写心得体会能够帮助我们沉淀经验,积累智慧,从而在以后的学习和工作中更加游刃有余。为了帮助大家更好地理解心得体会的写作方法,以下是一些具体的范例供大家参考。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇一
昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就ok了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。
我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不像,我又接着包第三个,第四个……发现越来越不像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。
我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的`话。”我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的像了,虽然不是特别的像吧,但是已经学会了。就像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇二
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时候我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇三
缪步红一年一度的端午节又到了,一大早,我迅速起床,用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过,让我神清气爽、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了,因为我要跟奶奶学习包粽子。
奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的.,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米,这是奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这是奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下,我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了,奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇四
今天我帮妈妈包粽子。
上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个,最后一个你猜一猜是什么形态的?答案是“三角炮”!
粽子包好了,妈妈也开始煮了,我熬了好长时间,大概过了一个多小时粽子才煮好。令人期待的时刻终于来临了,我一手提着我的“三角炮”,一手拿着盘子,来到桌前,大吃特吃起来。我吃着自己包得粽子比妈妈包的好吃多了!
端五节就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇五
端午节前一天,妈妈从集市上买来几把粽叶、一些蜜枣和大米放在锅里煮了起来。
妈妈说,粽叶煮一煮就会变软。
端午节那天,妈妈把准备好的粽叶、大米和蜜枣拿到一块便开始包粽子了。妈妈包了一个又一个动作优美而娴熟,包出的粽子既美观又结实。我在一边看得心里痒得慌,也想包一包试试。
“妈妈,我好想包粽子呀!”
“你去玩吧,等会儿粽子熟了可以大吃一顿。”
过了好久我才劝住妈妈。
我选了几片粽叶,学着妈妈的样子包了起来,可是越包越难看,我总是包不好。我并没有灰心丧气,因为我知道:风雨过后就是彩虹。所以我不断努力,经过了好几次失败,我终于学会了包粽子。
吃着自己包的粽子,我非常的开心......
通过这件事我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我想,学习也是这个道理:只要刻苦专研有决心有信心一定会取得好成绩。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇六
星期六上午,妈妈和奶奶在包粽子。我一听到这个消息很奇怪地问:“妈妈今天不是端午节为什么要包粽子哪?”
妈妈说:“我们家很久没吃粽子了,正好今天妈妈和奶奶有空,所以我们就包粽子了。”我说;“知道了妈妈”说完我就帮奶奶去包粽子。我们首先去把红薯切成一条一条的,然后把红薯倒进桶里,再把米也倒进去,接着搅拌搅拌,最后调料就做好了,我们就开始把粽子包起来。我先学妈妈和奶奶的样子,然后,我就随手做了一下,我以为我做不好,另我惊奇的是我竟然做出了粽子,而且我好做的挺好的,我高兴地跳了起来,妈妈说;“快点把你的粽子放进锅里。”我说:“知道了妈妈,”不一会儿香喷喷的粽子就煮好了,我一闻到就立刻跑过去大口大口地吃起来,不过几分钟我的肚子就吃的圆鼓鼓的,不一会儿我们家就充满了欢声笑语的声音。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇七
又是一年端午节,家家户户少不了吃粽子。盛夏闻艾叶香,包上粽子过端午。虽然现在超市里可以买到速冻的粽子,但是吃起来总觉得缺少点端午节的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在宁波,当然也要包粽子了。我很难得看见外婆包粽子的场面,所以当外婆包粽子的时候,我就跟着她学起了包粽子。
外婆准备了糯米、绿豆、腊肉、粽叶和包粽子的绳子,然后就开始教我包粽子了。外婆首先给我示范了一下,只见她拿着两片粽叶,正反放置,卷成一个漏斗状,盛点米进去,再加上一块腊肉进去,接着盖上粽叶往上折,要全部覆盖住米和肉,否则就会从缝隙里溢出来。然后再绑绳子,先绑上面的一根绳子,然后再把第一根绳子和第二根绳子都绑在一起,这样才会更加牢固一些,煮的时候才不至于散架。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇八
今天上午,我和妈妈准备包粽子。因为,我感觉粽子吃起来很香,也想自己尝试着包粽子。所以妈妈一说,我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米,今天上午就能够包粽子了。其实妈妈也是第一次自己包粽子,对怎么包也不熟悉,真是新手上路。妈妈让我去洗干净手,然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶,把它窝起来,把糯米放进粽叶里,又放了一些红豆,就把粽叶包起来。可是妈妈怎么包也包不起来,米老是撒出来。妈妈感觉自己包的方法肯定有问题,于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了,这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。妈妈又重新开始包粽子,这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢,可是不一会妈妈就很熟练了,包得又快又好。
我看妈妈包粽子,感觉很好玩,就自己拿起一片粽叶,照妈妈的样子卷起来,把米放到粽叶上,再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难,可是好景不长,当我要把粽子包起来的时候,却犯难了,妈妈做的样子看着很简单,做起来并不容易,尽管我怎么包都包不起来,米都漏出来了。结果,我一个成功的粽子也没包起来,这让我有些遗憾。可是,我也帮上妈妈的忙了,我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里,倒进水,开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候,我闻到了米香味,我迫不急待地尝了一个粽子,真香啊!
明天就是端午节了,我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇九
明天就是端午节了,按照传统习俗,端午节要吃粽子。我吃过很多粽子,但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料,要在家包粽子,我可高兴了,我心中的谜可以揭开啦。
上午九点妈妈开始包粽子了。我想包,但我不会,我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形,再用事先就泡了很长时间的糯米给填满,然后再用棕叶把口给封上,最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子,我的心也痒痒了,便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的,为什么要包粽子等等,然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领,我按照妈妈的指示去做,但实际包出来的一点也不好看,我感到很沮丧。妈妈说:“没关系,第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本来就生气,现在又受到爸爸的嘲笑,我举起粽子,冲爸爸嚷道:“笑什么笑,你认为好包吗?你包个试试,说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说:“做什么都要一步步来,看着我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平静下来,耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个,越来越像样了,爸爸也情不自禁地夸起我来,我兴奋得一蹦三尺高。
今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十
有一年的端午节令我印象深刻,约在我六、七岁的那一年。
这一年,我们打算自己包粽子。于是,妈妈在市场买了材料粽子叶和糯米。材料刚送到,我就让姥姥快泡糯米、粽叶和枣,明天好包。
第二天,端午节到了,上午我们就开始包粽子了。我兴奋地拿起一片粽叶,可迟迟没有动手,同时皱起了眉头,因为我不会包啊!我决定先看妈妈包几个,刚开始她包的还行,往后越来越好。我像妈妈那样包了起来,可刚倒入糯米,这些米就从底下漏了出来,不像粽子,倒像个漏斗。姥爷见米撒到桌子上了,赶忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爷拿走我手中的粽叶,让我看他是怎么包的。姥爷做得太快了,我只学会了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找妈妈,可她给了我两片粽叶,我奇怪地问:“妈妈,你怎么给我两片粽叶?”说着,她也拿起两片粽叶,然后回答:“你小,一片叶子包不好会漏。”妈妈先把粽叶的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,刚要舀米,妈妈说了声:“停!苗苗你要是把米舀进去,它们不得从漏斗里漏出来?”我知道了妈妈的意思,把勺子放下,将粽叶做成没洞的漏斗,然后继续舀米。我刚舀了一半,“停,”一个声音响起,是妈妈,她往里面放了一个枣后接着说,“好了,可以了。”米舀完后,我先看妈妈怎么包,然后学着她包。我像她那样,先把粽叶向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我刚拿起线,又放下,问妈妈:“我可以用红线包吗?这样好认。”
我绑完后,又做了一个粽子,全家人都说我聪明,一学就会。这次端午节我学会了包粽子,以后再也不会为包粽子犯愁啦!
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十一
粽子是粮食特别是谷类用植物的叶子包裹成型的一种食品,在世界各地分布很广,像东南亚很多国家如:泰国、越南、印度尼西亚、新几内亚等都有这种吃法,但在其他国家不叫粽子,形状也不尽相同,只有在我国才把它叫做粽子。早在传说时代,我国的先民,通过自己辛苦的劳作,有了富余的口粮,为了显示自己的富足,改善自己的生活方式和口味,而进行烹饪上的改革,是人类生活富裕的象征。
大家所知道端午节吃粽子的说法是为了纪念屈原,其实,也对也不对,公元前278年的端午节这天,一位一心为公,足智多谋、忠心耿耿的楚国大臣屈原,由于得不到君王的重用与猜忌,糊涂的楚怀王听信奸佞小人怂恿,把一个春秋五霸之一的楚国推向了崩溃的边缘,而楚怀王自己也中了秦国的奸计身陷囹圄,最后死于秦国。怀王的长子顷襄王继位,怀王的小儿子子兰和上官大夫等人勾结又在顷襄王面前陷害屈原,顷襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨罗江流域。眼看祖国日益衰弱,即将被秦灭亡,自己报效国家的抱负不得施展,忧心如焚,无日可待,写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投进了汨罗江。
当人们得知这一消息,敬重屈原这种高风亮节的品德,怜惜诗人忧国忧民的爱国情怀,纷纷把准备过端午节的食物粽子,投进了屈原殉国之地——汨罗江,让那些鱼群吃饱了粽子,就不再吃屈原的肉体,这是百姓们的美好愿望,也是当地百姓对屈原的爱戴。这习俗二千多年来一直都在延续,逐渐形成了端午节吃粽子是为了纪念屈原的说法。
今年的端午,已经临近,我妈问我们这些子女,粽子什么时候包,大家看着快接近八旬的老人家一致都说:“老娘包粽子太辛苦,太累了,今年的粽子就别包了。”其实,我们也无所谓吃不吃粽子,这只不过老人家的一片心意,自从我妈退休后,每年的端午,中秋她都要给我们包很多各种味道的粽子,包好煮熟后,还一家一家给送去,每当过节,她都要做很多好吃的,让我们大家去品尝或给我们送来,这习惯一做就做了三十多年,从未间断过。
在我妈退休之前,每逢佳节如清明节,端午节,中秋节等等,是我外婆、姑婆还有我妈的一些亲朋好友,他们每家每户纷纷的给我们家送这送那,每次我家的大框里都装得满满的像粽子、清明粿之类的食品。这在当时我们国家物质条件相当匮乏的六、七十年代,是多么富裕和幸福的一件事啊!后来我妈退休了,就不让我外婆他们给送了,因为我外婆和姑婆他们自己的子女也很多,每次要做很多,这活是非常繁琐和幸苦的,我妈就自己学着做,这是一位母亲对子女的爱,这也是我们中华民族的传统美德,就这样一代一代的传承着。
今年的端午节,我准备自己包粽子,一大早,我就来到菜场,菜场里熙熙攘攘、人来人往非常热闹,有的拿着袋子来买菜,有的已经买好中意的物品,装得满满的,心满意足地往家赶。有的吆喝着:“自家种的青菜,大家来看看,嫩嫩的,水灵灵的,很好吃。”大家都忙得不亦乐乎,我也不例外,挑挑这,看看那,称了一大块新鲜的三层肉,挑了一大捆刚摘下绿葱葱清香的箬竹叶,买了10斤左右的糯米,准备回家大干一场。
买完了包粽子所需的一切材料后,我迫不及待地往家赶,到家后的第一件事,就先称出五斤糯米用清水浸泡,再把猪肉切成5公分长、2公分宽,1公分厚的'条状形,然后用盐、酱油、酒、糖等调料搅拌均匀酱泡。我也不知道糯米需要浸泡多久,因为平时,我妈在做这些事情时,我认为是很麻烦的事,以后自己也不会去做,所以就没有很好的去观察,也没认真去学习,这次要包粽子,我也没告诉我妈。等待是漫长的,也是很无聊的,在这等待的过程中,我把包粽子的箬竹叶用清水洗净,就去做其他事情。到了晚上七点左右,我看看这糯米被清水浸泡的圆鼓鼓的,颜色也由米白成了雪白了,估计差不多了,就把盐、酱油、白酒、等一些佐料拌匀,然后就拿起粽叶包裹起粽子来,刚开始几个形状包的不太理想,但还是把它们煮了先尝尝味道咋样,不然我这些原料会全报废的,那该多可惜啊!等煮完一尝,还可以,就是米饭稍微偏淡一点,于是,我就在糯米里加了点咸淡。接着我又继续包起粽子来,大约干了两小时,就全部做完,一数有33个。我分成三锅给它煮熟,自己先美美的吃了2个,觉得不比超市里那些卖十几块钱一个名牌的差。于是,第二天一大早,我用袋子装了10个粽子,步行走了40分钟,来到了我弟弟居住的南滨花园,准备在他们吃早饭前赶到,让他们分享一下我的劳动成果,品尝一下我的处女作。结果,我妈也在头天晚上包了很多各种口味的粽子,还准备给我送一些来。不过他们看了我包的粽子,品尝后,都认为还可以的。后来,我把剩下的那些全部都送给了我其他的亲朋好友,大家一致都认为形、色、味、香俱全,感觉不错。
过了一天,我把剩余的五斤糯米,用同样的方法也包了30个粽子。从这件包粽子的事,得出一个道理,你看看难的事情,不一定就难,只要自己认真用心的去做,就不会感觉繁琐,有时也会觉得挺快乐的,很有成就感,给人增加无穷的乐趣和信心。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十二
记得那是我六岁那年的端午节,我和妈妈来到了姥姥家。一进姥姥家门就看见地上都是大大小小的盆,里面装着各种各样的食材和绿绿的叶子。我好奇的问姥姥:“姥姥,这些都是干什么的呀?”姥姥笑着对我说:“今天是端午节,这些都是包粽子的原材料呀!”“我也包!我也包!”看我那兴奋劲姥姥答应了。
只间姥姥从一个大盆里拿出了两片粽叶,一叠就成了一个圆筒,往里面放上两勺米,几个枣,又来回折了几下,一个粽子就包好了。我兴致勃勃地拿了两片粽叶照猫画虎的包起来,左边折一下,右边叠一下,折来折去,终于叠成了一个歪七扭八的圆筒,往里面放上了两勺米,几个枣,把剩余的叶子往圆筒上一铺便系上了草绳。哎?怎么馅露出来了?白白的江米就像淘气的小孩子不老实的探出头来,好像很好奇外面的世界。我使劲把粽叶往左拽拽,江米又在右面露出来。这下可怎么办呢?我望着盆里的粽叶忽然有了主意。我又拿了几片叶子左一片,右一片的把露出来的江米包了起来。现在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的绿棉衣,胖胖的。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十三
今天又是端五节了。传说端五节包粽子是为了纪念爱国诗人屈元。往年的端午节都是好心的邻居帮我们包粽子的。可是今年妈妈说;“不能再麻烦人家了,我们自己包吧。”我听了高兴地跳了起来:“好呀!那我们今天就包吧”妈妈微笑着说:“好吧!”
于是我就和妈妈一起上街去,买了粽粑叶、绳子、糯米、板栗、瘦肉、绿豆等。
开始包粽子了,我学着妈妈的样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。首先在粽叶上面放上糯米,接着放上绿豆、瘦肉、板栗等馅料,然后再放上一层绿豆和糯米,最后把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。
可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。我不好意思地说:“我来放馅,你来包。
我们包得特别快,一下子就包得了一大堆,够我们一家人吃几天了。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊!不说十里飘香,至少我们这一栋楼的人都能闻到。尝尝味道,当然是妙不可言了。
粽子外的糯米清爽柔软,里面的馅日晶莹剔透。
今天,我终于能自己包粽子了,能吃到自己的劳动果实,我特别高兴!
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十四
我只会吃粽子,但不会包粽子。
农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。
我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。
不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。
最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”
端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。
回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。
妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。
终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!
经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!
包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十五
端午节快到了,妈妈买了一些粽叶,糯米和蜜枣,准备包粽子。
妈妈说,粽叶和糯米要提前用水泡上,包出来的粽子才好吃。到了端午节这天,我们开始包粽子了。妈妈先给我做了个示范,我学着妈妈的样子,拿起一张粽叶,把底部卷成一个圆锥形,在里面放上一些糯米和蜜枣,再把粽叶的另一端把装好糯米蜜枣的.一面封上,顺着圆锥的形状一直把剩下的粽叶裹上,最后用绳子扎好,一个粽子就包好了。刚开始的时候我总是包不好,粽子的角总是会漏米,妈妈说,一只手要按好装糯米的粽叶一端,另一端粽叶要贴着糯米裹紧才行。我尝试了好大一会儿,终于成功了!
粽子包完了,妈妈把粽子放到锅里煮熟,我吃着自己亲手包的粽子,软软的,觉得特别好吃!
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十六
包粽子前要准备竹叶、江米、花生米、葡萄干、蜜枣、绳子。
开始我感觉包粽子非常简单,就是把江米放到竹叶上包起来,等到我开始包的时候就发现粽子包起来并不容易。首先要把竹叶折成一个漏斗的形状,然后把江米放进去再放进去蜜枣或者花生,葡萄干,最后把上面的竹叶拉紧,系成三角形,拿绳子把粽子绑起来,一个粽子就包好了。不一会儿我就包了好几个粽子,可是我包的`形状不太好看,绳子系的也不紧,经过我反复的练习包出来的粽子形状像三角尺一般,在妈妈的帮助下绳子也系紧了,终于包出了几个胖胖的粽子。
今年的端午节我帮妈妈包粽子,过得非常开心!
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十七
想了半天,原来是粽子!
我盼啊盼啊,终于盼到了这一天,端午节!因为我想学习包粽子,所以想盼到端午节这天到来。奶奶说:先把绿皮像你们小娃娃弄冰淇淋卷筒那样卷一个桶,再给里面放上点米、红豆、绿豆、花生,再用黄绳缠住。我试了一次,结果把米、红豆、绿豆花生撒了一地,奶奶火冒三丈,我只好赶紧打扫了,立马道歉,才可以继续包粽子,包第二个的时候,小心翼翼,先把绿皮卷好,再放点米、红豆、绿豆和花生,最后用黄绳缠住了,我太高兴了,把粽子捧起来,大喊了一声:&ls价值连城的宝贝做出来了。之后又用这种方法报了几个粽子。
到煮了粽子的时候,我担惊受怕的,生怕第一次包的粽子在锅里散架了。第一锅粽子煮好了爷爷喊道,爷爷给我找到了第一个粽子,我看了一眼,竟然这么完整,我倒上了蜂蜜,真是又香又甜,俗话说功夫不负有心人啊!用勺子挖了一口,吃到了硬硬的东西,一看原来是花生啊!这一天的粽子格外好吃!
吃着亲手包的粽子,我想起了书上的知识:人们在端午节吃粽子,赛龙舟,是为了纪念爱国大诗人屈原,旧时大人和小孩还会往汨罗江里扔粽子,说是让鱼儿不要吃屈原,去吃粽子。我想明年我还一定会继续包粽子的。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十八
一年一度的端午佳节又到了,家家户户都开始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好举行品粽子和包粽子,我们准备了一些箬叶和糯米,准备包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟着学包粽子。只见先熟练地把箬叶折成一个漏斗,然后将糯米灌进箬叶折成的漏斗,又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣,用手将糯米丫的严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在老师手上诞生了。
见此情景,老师连忙过来帮我解围。经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎粽绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过粽绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用粽绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下粽绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。几经失败,终于做出了一个粽子。它什么也不像“三角形”、“圆形”等。
在一个个锅子里正散发出自己动手做出来的香味了,这就是自己动手做出来的结果。
第一次包粽子心得体会范文(19篇)篇十九
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己尝试过。
一有粽子,我就吃了个精光。妈妈看了,总是说:“就知道吃,也不知道自己做。”今天,我就要拜师学艺咯。我乖乖地在妈妈旁边耳濡目染,看了看这个过程,心想:“这根本就难不倒我啊。”
妈妈瞧我这么认真,让我自己动手包。我拿出一大一小两片粽叶,学着妈妈的样子折出一角,在这个角里放上糯米、花生、豆沙等做馅用的原料。合上一角,最后将粽叶“五花大绑”起来,这样就大功告成啦!我拿起粽子正准备放入锅里煮,可是,不小心将绳子解开了,只听“哗啦”一声,糯米就像滚玉珠一样一粒接着一粒的滚落了下来。
看到了妈妈面前那成小山的粽子,我心里的牛劲儿起来了,一口气包了好几个大的,便心满意足地等着吃自己的粽子。吃着自己的粽子,心里简直比吃了蜜还甜。