春节是年假最长的节日,许多人会利用这个时间去旅行或者回家探亲。下面是一些关于春节庆祝活动的总结,希望能够给大家带来一些新的思考和理解。
春节的饺子节日(通用21篇)篇一
年三十包饺子的一种习,下午我和妈妈一起准备包饺子的馅,妈妈和面我和爸爸择菜,真是忙得不可开交,全部准备好我们就开始包饺子了。
一个胖嘟嘟的饺子就出来了,我说:妈妈我要跟你学习包饺子,妈妈说:孩子现在你还小,等你长大些再学吧?赶快收拾桌子,一会就下饺子,吃完饺子去放鞭炮和看春节晚会节目,这是我春节印象最深刻的一件事。
这篇,叙述了春节包饺子的趣事。文章语句较通顺,叙事较条理。
春节的饺子节日(通用21篇)篇二
说到春节,大家一定不陌生吧!这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗?我就非常喜爱春节。在春节那一天,我们都要吃饺子,合家团圆还要吃年夜饭。在大年三十我们还要放鞭炮,烟火等,还要贴春联,准备庆新年。春节也叫过年。关于“年”还有一个传说。看——古时候有一种叫年的野兽。专门吃人,被它吃的人不计其数。有一天,年又来了,有个年轻人恨极了,说:“与其让它吃掉,还不如和它拼了。”他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了。此后,年变得更凶恶了,老百姓个个怨气冲天怨气惊动了天上的太白金星和地下的地王菩萨。他们就派神农老祖到大地收年。神农手执打兽鞭,对准年的屁股就是一鞭。凶猛的年竟乖乖伏地不动了。
神农奔上几步,一只脚踏在年头上,怒吼道:“畜牲,你吃人无数,作孽极深,今天你的末日到了。”说罢,将年收入钵中。神农把装年的钵埋在地底下,临走时他再三叮嘱说:“这钵埋在地下,将来会长出瓜来不能破。”后来,那个埋钵的地方真的长出瓜来,百姓把它叫成“北瓜”。神农除“年”的那天正巧是农历十二月三十日,百姓便把这一天叫做过年。这个美丽的传说给过年披上了一层神秘的面纱。除了这个传说,宋代诗人王安石还写过关于过年的一首诗——元日名师点评:小作者在文中讲述了关于“年”的传说,这个故事叙述得很生动,让读者积累了一些知识。不过小作者若能多介绍下新年的习俗就更好了,也可以将自己过新年的经历写出来,与读者分享自己的喜悦。这篇文章似乎没有写完,最后一句话不完整。文章的题目建议改为《我爱春节》等简洁明了的题目。“这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗”改为“这可是我们的传统节日,你们喜爱春节吗”。“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了”改为“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去,可他们不是年的对手,都被年吃掉了”。
春节的饺子节日(通用21篇)篇三
春节仿佛一杯浓浓的酒,让我的心一下子醉了,它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。
春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子了。一开始我也不会包饺子,但是我想要学,我便诚心地对妈妈说:“妈妈,我想包饺子。妈妈说:我把手洗干净,再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干净了,连忙跑到妈妈身旁,见妈妈先擀好皮儿,又往皮儿里放了适合的馅,接着,妈妈又边对边,左右捏了一下。再把饺子皮左右角一窝,用力一压,这样一个饺子就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个,但是和妈妈的不一样,包的一团糟,馅还从皮里露出来。
在妈妈的耐心指导下,我又包了一个,我立刻有了信心。到了第三个的时候,我包的就更好了。妈妈一个劲说:包的不错,就这样包。听了妈妈的话,我的信心更大了,我又继续包了十几个饺子,包完了,妈妈把饺子一煮,热腾腾的饺子端上桌子,真是香极了。吃着自己包的饺子,我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香,因为我有着一种成就感。
春节给了我快乐。我在春节里学会了如何包饺子,也让我知道了劳动带来的.快乐,这种快乐记录着我的成长。
春节的饺子节日(通用21篇)篇四
每年春节,包饺子是我们家的一大亮点。大年三十一吃过午饭,我们就会全家总动员,开始了包饺子活动。今年当然也不例外。
后勤部长妈妈做好准备工作后,我和爸爸便把手洗得干干净净,规规矩矩地并排坐在椅子上,等着“部长”一声令下,就一显身手。
开始了,妈妈不愧是后勤部长,只见她拿起一个团面麻利地从中间掏出一个小洞,将两只手相对着穿过小洞,然后顺着边缘开始飞速打转,一圈又一圈,十几秒之后,面团就魔术般地变成一个大大的圆圈,“噔噔噔……”几下又被妈妈变成了小面团,哇,这简直太神奇了!擀皮更是妈妈的绝活,瞧,她左手转面团,右手滚面杖,眨眼间,一张圆溜溜、薄凌凌的饺子皮就擀成了。
我拎起一张皮儿,小心地摆弄着放到手掌上,然后夹起一筷子肉馅儿,放在皮中间,再将皮对折,两手使劲一捏边儿。呀!坏了,馅从饺子皮里冲出来了!我赶紧“急救”,捏了一块儿面堵住裂口。谁知,饺子馅儿太淘气,从另一面探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再用一块儿面封住了漏洞。爸爸嘲笑我说:“你好像在补车胎。”我们都乐了。我把补好的饺子放在盖帘儿上,它挺着将军肚,披着满是补丁的铠甲,真让人不好意思。
再看爸爸,他不慌不忙,一副老练的样子。一边包,一边吹牛,向我传授技艺:“你呀!别太使劲儿,你看我!”不知怎的,饺子馅儿不肯给爸爸赏脸,一股脑儿跑到皮外,讥讽似的向爸爸“示威”。爸爸出了洋相,我的肚子都笑疼了。
“部长”忍不住了,特别关心我们似的说:“你们俩真是一对儿笨熊,别较劲儿了,能包成什么样就包什么样吧?”我和爸爸连连点头。
经过全家的“奋勇战斗”,我们战果累累,尽管这些饺子千奇百怪,我们一家人还是享受着满心的成就感!饺子下锅了,妈妈风趣地说:“这好像一群馄饨!”我也调侃:“对,这是咱家的专利!”笑声回荡,“馄饨”飘香,小屋里充满了快乐年味。
这个春节无比惬意!
春节的饺子节日(通用21篇)篇五
家乡的春节,所有人都要吃饺子。
饺子是用白白的皮和肉制作而成的。我们把饺子皮擀好后,会放一些事先剁好的猪肉、牛肉或羊肉,就这样一捏一折,再折些花纹出来,一个个美丽的饺子就做好了。
做好的几盘饺子,放入大锅中煮上十几、二十分钟就可以出锅了。从锅中捞出的饺子,个个都长得像双胞胎,简直都一模一样。它们是什么味道的呢?只有咬一口才能知道呢!刚煮好的饺子,味道肯定很鲜美,白白的皮带着一丝丝面粉味,当然还少不了奶奶包饺子时的灵巧味。
弟弟吃什么东西都很有意思,还记得上次他把鱼饼咬成鱼饼画吗?他吃饺子时会和我说:“姐姐,这个饺子一定是羊肉味的,如果不是羊肉味的话,那就代表我输了,我一口气罚吃三个饺子。”结果每次弟弟都没猜对。他把三个饺子一起塞入嘴中的样子,让我捧腹大笑。
每当过年,一到饺子上桌,我总觉得那饺子里荡漾着我们的欢笑声,在这欢笑声里总是弥漫着我们幸福的味道。
春节的饺子节日(通用21篇)篇六
过年了!过年了!家家户户张灯结彩,喜气洋洋,准备着迎接新的一年。有的人在门口贴上福子跟对联,有的人在门口挂上两个大大的红灯笼,还有的在家里挂上个中国节跟长长的红辣椒,到处都散发着过年的味道。
到了年三十的晚上,我们一家人欢聚一堂围坐在一起吃年夜饭。桌子上摆满了各种各样的美味佳肴,大家边吃边说着,工作的人说着这一年里的快乐与心酸,学习的人说着这一年的不足跟进步。大家在一起有说有笑,把酒言欢。尽情享受美食和团聚的快乐。
本来我们准备了各种礼品,准备春节的时候走亲访友的,可是大年初一早上爷爷就打来电话说不能回去了,由于新型冠状病毒疫情比较严重,而且具有非常强的传染性,为了家人跟自己的健康。所以上级领导通知大家只能宅在家里,尽量不要出门,除特殊情况需要外出的人也必须要戴上口罩,回家必须要洗手,家里要通风。每天看着电视里新闻里传染的人一天比一天多,我真的无比揪心,也非常的害怕。我们只能保护好自己,不去室外聚集。
春节的饺子节日(通用21篇)篇七
春节是我最喜欢的节日,原因有三个,一个是:春节时放假,第二个是:可以收红包,第三个是:可以吃烧烤。烧烤是我们家每年的年初二都会有。
今年的春节有点特别,因为春节那一天不在乡下过,而是在西南过。第二天,我回到乡下,首先第一件事,去找我的老朋友玩,在玩之余也去收一下红包,他们说去买爆竹,我们就走到村头,在路上收了几个人的红包,回去的路上,我们走了另一条路,又收了几个,我真是开心的不得了。晚上,我们开始烧烤,我们家每年的初二都会烧烤,那时,谁都可以来吃。我邀了两个老朋友来,但他们都害羞,不敢来。烤炉弄好了,大厨上了位,他是我的大叔。他叫他的助手——我表弟用烤叉叉了几只鸡翅,就开始烤鸡翅了。我坐在屋里,看着球赛,可以说是坐等吃的,他烤好之后,用一个碟子装好拿了进来,我走过去抢了一块,就走开了。那天晚上一直玩到1点才睡觉。
今年的春节真让人难忘、开心,希望以后每年的春节都会是这样。
春节的饺子节日(通用21篇)篇八
尔的故乡在安徽这面的春节可跟北京不大雷同。
记得那年在家城过春节,正赖遇上我功十岁的诞辰,刚到野的第一地,一个大蛋糕从我的面前“走”过去,心水未经不从主地缓缓淌没来,真想舔一小口,我立刻跑从前说;“奶奶,给我蛋糕恶吗?”奶奶说;“不言,得到晚上才能够吃!”听了奶奶的话,口理还实不是味道这一个下战书,须要等多多个小时啊!我忍不住了,立即跑到奶奶那要蛋糕。奶奶说;“这才多少点啊?还没到晚上呢!”看拗不外奶奶,只得又归到本人的房间,持续等候。末于到晚上了,我疾走到奶奶屋,大声说;“奶奶,当初能吃蛋糕了吧!”奶奶含出笑脸说;“望看把你急的,又不会被己偷吃了,走,吃蛋糕去!”我的脸上一下露出大大的笑颜,我拿伏蛋糕,猖狂地吃起来,哇,太佳吃了!我愉快地鸣讫去。第二天,就得放炮竹了,该我瞅到妈妈在放炮竹时我也想抬炮竹,刚要放,妈妈拦住我说;“留神,置的时候点完火就赶快避启,假如它不放了,也不要往看它……”我击断了妈妈的话说;“别说了,我晓得了。”之后,我胜利的放了第一个炮竹。
我爱好在家乡过春节!
春节的饺子节日(通用21篇)篇九
每当春节的时候,我们这的风俗一定是吃饺子。还有一句话叫“好吃不过饺子,舒服不过躺着。”这句话也充分印证了“吃饺子”在我们家乡是极为重要的一个风俗。
我们北方的人都把饺子作为美食之一,在外地打工的人回到家乡就要先吃顿饺子,代表着一家团圆。每当吃饺子全家老少都要出动帮忙,虽然总是忙成一团,但也乐在其中。北方过年期间,基本从年三十直至正月十六会一直吃饺子,我吃过饺子皮橙色的和纯白的饺子,还有各种不一样饺子馅。
过年时吃着饺子蘸醋那味道才叫一个绝,当饺子遇上了醋、酱油的合成品,醋中和了饺子的浓汤合成了世界最完美的食物。第一天剩余的饺子第二天可以油煎一下,味道更香。
过年吃饺子是我的家乡风俗之一,我很喜欢这个风俗,让我知道家的味道,团圆的味道。
春节的饺子节日(通用21篇)篇十
春节,大抵是一年新的开始,也是一年中最热闹的日子。家乡的风俗很多与外地相同。贴窗花。春节前后的清晨从家中拿出一张张红色,干净的大纸平整地铺开,铺平在桌子上,先用黑色勾线笔较细的一头,轻轻地在纸上勾勒出物体的形状。最后再拿剪刀裁下,用沉淀许久的浆糊黏到院子里、厕所里、卧室里、每一个角落的窗户上。象征一年的美好和红火,贴了窗花一年里便能顺顺溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子们剪的,不仅供自家欣赏,也给别人观看。窗花形状各异,有的是花,有的是当年的生肖,更多的还是孩子们天真的想法的体现。若是一家的窗花剪得好,引得人们围观,路人便称赞这一家人的心灵手巧。
跟贴窗花相似的是贴对联。在小店铺里买来的大多是红底黑字,对联的内容也千篇一律,“万事如意”,“红红火火”,与之相似的也有很多,贴在门楣上,以及门楣的两边。要说孩子们最喜欢的玩意儿便是放鞭炮了,小时候我们几个熊孩子总会约定好一个时间,地点一起出来放鞭炮,跑到池塘边,抽出一盒鞭炮,只不过是“威力巨大”的双响炮,与摔炮不同需要用打火机将其点燃。既然没有打火机,我们便向店铺的阿太要了一跟香,将香点着,再将香头与跑的红色一段接触一会儿,不一会儿,鞭炮那一端便会冒出灰色的烟以及一股刺鼻的的气味,使人不禁皱了皱眉头。急促的“滋滋滋”的燃烧声仿佛在催我们快点扔出去。鞭炮点了并不会立即爆炸,然则,我们之中那一个最胆小的在一通手忙脚乱的操作了之后,连忙蹲在地上,双手紧紧捂住耳朵,闭紧双眼,吓得急发抖,额头上紧张得要挤出汗来。等了一会儿,这鞭炮似乎是一个哑炮,落到水中,只冒了几股白烟,便不动声响。只见他缓缓站起,颤颤巍巍地向四周张望。突然,只见水底绽放出一阵白光。“砰砰”两声响起,愣是将他下趴在地,仰面朝天。这着实就像一只四脚朝天的乌龟,笑得我们几个孩子前仰后倒,笑声连片。
每当除夕夜的时候,各地的亲戚朋友均会齐聚在爷爷家中吃团圆饭。往往当大家吃得正兴时,母亲就会端上一盘子水饺供客人们享用,吃完之后,亲戚朋友们纷纷称赞母亲的手艺精湛。问是什么馅做的?该放什么做配料?要放多少?母亲脸红着笑道“差不多就可以了,主要还是看大家的喜好罢了。”除夕夜上,母亲总是忙这忙那儿的,哄着脸在酒席里闪过。然则,只有当客人们离去时,母亲才会一个人坐下吃一口自己亲手做的饺子,然后再悄悄地收拾饭后的碗筷便休息去了。这一天常识母亲一年中最忙,最累的日子,平时的饭菜总是交给别人去做,大抵只有这天,母亲才会耐着性子一个人坐在大厅中包饺子。
……
春节的饺子节日(通用21篇)篇十一
今天,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可有趣了!
当爷爷和奶奶拿着包饺子得材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后,便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后用筷子夹适量得馅放在饺子皮中间,再把饺子皮得两边对折,就开始捏,怎么捏饺子得两边也重合不了。这时爸爸走了过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮得两边,这样才会粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指点了一些水,均匀地涂在饺子得两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露了出来,唉!都怪我笨手笨脚得。然后我把饺子馅弄走了一些,再捏好,不一会儿,就成功了。为了让饺子凹凸有致,我小心翼翼地把饺子挤了又挤,这时,我得饺子已经是一个健壮得青年了。
最后,奶奶把一家人做得饺子逐渐扔进了锅。过一会儿,终于可以品尝美味得饺子了。爸爸妈妈做得饺子形态各异,有得像一个鸟儿,有得像一只公鸡,还有得像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子,真有趣啊!
春节的饺子节日(通用21篇)篇十二
吃饺子是件很平常的事情,可我最怀念的就是春节吃的饺子。
每年年三十晚上12点的时候,我从朦胧的睡梦中被母亲叫起来吃年夜饭——饺子。
一个个在沸腾的水中翻动的`饺子已经露出了雪白的肚子,味儿已经飘了出来,好香啊。
一盘盘的饺子端端正正的放在桌上,等到全家人都到齐了,我们便可以吃起来了。年夜饭的饺子里面装着钱,糖果、红糖之类的东西。哥哥坐在我旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子,好像要杀了饺子一样。
“可以吃了”,奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家都有说有笑的吃起了饺子来。“呀,是钱”哥哥满脸得意洋洋,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀的时候,我把筷子伸到他的盘子里面,夹起个就往嘴里放,母亲瞧见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻地摆摆手,“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪亮出了他的光泽。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,可我是12岁的小孩子了,如今两年没回到奶奶的家了,不知道奶奶现在怎么样呢。我们不但想起奶奶,更想起那些家乡乡士气息的饺子啊!
春节的饺子节日(通用21篇)篇十三
今天是18年1月25日,是除夕。该吃团圆饭了,该家人团聚了。
我们家也在包饺子。我问爸爸:“为什么除夕要吃饺子?””爸爸说,“饺子象征团圆,而饺子与‘饺子’谐音,象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻,人们必须吃饺子。”我心想,“我没包饺子,今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子,我妈答应了。我妈先给我示范了一下:把饺子皮摊在手上,然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间,再用拇指和食指捏一下,饺子就成了。
我收拾的跟我妈一样,但是每次放馅,不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放,就放半勺。虽然馅料没问题,但是边缘总是捏不好,妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏,耶!少了馅!交给妈妈吧!我不服气,我捏,我捏,我捏,啊!最后包了一个。虽然是个“枕头”,但是挺好看的。上进,走第二条。哇,没有包在枕头里,反而成了“包子”。我妈看得直笑,我也咯咯笑。
我包饺子的时候,奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福?
终于完成了。我累死了!终于知道妈妈有多辛苦了!
“啪啪”鞭炮声指出,晚饭前,你可以吃饺子!品尝自己劳动的果实,真的是一件幸福的事。我知道,我包了这个饺子,但不足的是馅太少了!包饺子很荣幸!
嘿,嘿,我今年过得很开心。你呢?
春节的饺子节日(通用21篇)篇十四
今天下午,我同爸爸、妈妈一块儿去奶奶家包饺子。
到了奶奶家后,妈妈去厨房和面,爸爸调馅儿,我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……,我们一应具有的准备齐当,当爸爸、妈妈的任务也完成之后,我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。
开始时我专心致志的观看妈妈擀面皮,并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上,我跟爸爸的意见有了一点分歧,爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿,而我却感觉还是多放些馅儿好,我认为只有多放些馅儿,包出的饺子才味道鲜美,若菜少了,跟吃水煮面团有啥区别呢?当然,爸爸的观点有他的道理,爸爸认为我是初学者,技术肯定不过关,馅儿包多了,在水中煮时,容易菜、面分家,变成一锅粥,使得新年不吉利,爸爸的担心不无道理,所以我表面听从了爸爸的意见,可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢,我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。
我为了证实自己的观点是正确的,在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间,并把饺子边沿用力按压,使皮与皮之间不留缝隙。
尽管这样,在爸爸煮饺子时,我仍然是忐忑不安,唯恐变成一锅粥,所以我不时的观察锅中的动向,并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时,我悬着的心才算有了着落,饺子出锅时,竟没有一个裂开嘴的,这一结果使我非常高兴。
同家人分享着自己的劳动成果,无比的开心与幸福。古人云:劳动创造智慧,而我却认为劳动不仅创造了智慧,他还创造了分享的幸福!
春节的饺子节日(通用21篇)篇十五
周围都洋溢着节日的气氛!道路上被打扫的干干净净,树木的枝干上挂起了一个个鲜艳的`红灯笼,商场上张灯结彩,家家户户都贴着对联。你知道什么节日来临了吗?那就是我们盼望已久的“春节”。春节里,我们可以走亲戚,拿压岁钱,放鞭炮,吃饺子……真是太开心了!
但是给我印象最深的就是大年三十中午包饺子啦!
每年的大年三十中午我们全家都要去外婆家吃饭。那天,我下了车,蹦蹦跳跳的边跑边叫的冲向外婆家,远远就看见外婆在门口笑眯眯等着我了。一进门,发现桌子上一盘盘的饺子皮,肉酱,和一盘盘已经包好的饺子,哥哥姐姐们已经在包饺子了。于是我拉起袖子洗手,开始开工了!我先拿起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……我和哥哥姐姐包了一大盘,外婆就拿到厨房去了。满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
当饺子端出来的时候,大家七手八脚的夹着饺子。唧唧叭叭的咀嚼声显得饺子特变好吃。
在外婆家过得大年三十很开心,希望我在为未来的20xx每一天都那么开心。
春节的饺子节日(通用21篇)篇十六
盼望已久的春节终于来到了。
我盼着过年就是盼着年十三晚上的`饺子。因为那天晚上吃的饺子,与平常吃的很不一样,不但有趣而且很有意义。按我们这边的习俗,年三十晚上的饺子中,要包上硬币、糖和麦麸,它们代表着不同的意义:硬币代表财富;糖代表嘴巴甜,惹人爱;麦麸,代表福气多多。每种饺子只包一个,就看谁的运气好,能吃到。
年三十那天下午,妈妈早早就准备好了一大桌丰盛的年夜饭。我为了晚上12点钟的时候能多吃几个饺子,年夜饭我都没吃多少。好不容易熬到12点,我也顾不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶头边看着妈妈煮饺子。
伴随着迎接新年的鞭炮声,热气腾腾的饺子也出锅了。我们每人挑了一碗饺子,迫不及待地吃了起来。我专门挑了一碗最多的,因为这样吃到有意义的饺子的几率更高。弟弟更好笑,为了能抢先吃到,也不怕烫,一边使劲吹,一边往嘴里塞。没想到他才吃到第三个饺子,就高兴地大叫起来:“我吃到糖饺喽!”这下还一个都没吃到的我更着急了,加快速度,拼命把饺子往嘴里塞。突然咯噔一响,什么东西差点磕掉我的牙,我连忙拿出来一看,是硬币,我高兴地一蹦三尺高。
妈妈说:“你们俩真有福气,明年肯定好运连连。”这时爸爸也叫了起来,原来他吃到了麦麸饺子。
我和弟弟一起说道:“爸爸你明年也福气多多哦。”爸爸听了笑呵呵地说:“对对对,我们全家都福气多多!”
虽然年三十的饺子一年才吃一次,但却趣味十足,又意义非凡,让我难以忘怀!
春节的饺子节日(通用21篇)篇十七
每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹,也不仅仅有压岁钱,而且有好多好吃的。
在众多好友的食物中,我最喜欢的就是了。
说起包饺子,我的爸爸算是一个“高手”了。
先说说饺子皮,虽然现在菜市场有现成的饺子皮,不过我还是挺喜欢爸爸自己做的,尤其是以前没有买擀面杖的时候,他还用啤酒瓶来擀呢,这在我小时候的印象中特别的深刻。
其实自己做的饺子皮,嚼劲当然是更好啦,而在制作的过程中也是最有趣的,尤其是我们小孩子刚学的时候,总擀不圆,不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候,大人还是会选择直接买现成的饺子皮。
不过,谈到饺子馅,那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同,有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的,有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱,可调出来的味道居然也好的出奇呢。
有了饺子皮和饺子馅,接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的,一会就包好一个,我真的特羡慕。可是这功夫是要练的,不能急的,所以就只好一边认真观察着他怎么放馅,怎么捏,再怎么挤花纹。
从最开始捏的跟包子一样,到后来渐渐地有些饺子样了,终于我也学会包饺子了。
所以,对我来说,不仅仅是吃,其实也是一种生活体验,那种吃到自己亲手包的饺子的感觉,特有成就感呢。
春节的饺子节日(通用21篇)篇十八
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”红红火火,热热闹闹的中国传统节日——春节来了,我们全家上下忙得不亦乐乎。但是忙中也有乐,我和爸爸就做了一件非常有趣的事儿。
我和爸爸密谋着怎么给妈妈个惊喜。我提议,妈妈最爱吃饺子,要不咱们给妈妈做些饺子吧!我和爸爸说干就干,我来择菜,爸爸洗菜,一会儿饺子馅就做好了。
开始包饺子了,爸爸先把面做成小球,我拿了一个,压扁,开始擀皮,放了一半馅,再将它折成半圆形的,用手沿着饺子的边缘使劲捏,只觉得粘粘的,我仔细一看,因为我用力过猛,把饺子的“将军肚”给挤破,馅露出来了。我赶紧揪了一块面打上补丁,堵住了洞,我把饺子摆在竹板上,看着我那肥头大耳的,挺着圆鼓鼓肚皮,还穿着“马夹”的饺子,“扑哧”笑出声来。
爸爸把满手的补面往我脸上一抹,我立刻成了“潘人美”,我也不甘示弱,也像八路逮鬼子似的追着爸爸给爸爸抹的满头白面,一旁的爷爷笑着说:“看看,你爸也成白头翁了,两个淘气包,没大没小,赶紧包饺子吧。”
我又拿起一张皮,用左手托住,用勺子盛上馅,放在皮中间,再把饺子皮两端一合,使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照同样的方法,一会儿做个三角包,一会做个长方形包,还有锅盖包,看着一排排直立的饺子,像一排排等待检阅的士兵,真神气!我开心极了!因为我懂得了要做好一件事,就得勤学苦练,才能成功。
春节的饺子节日(通用21篇)篇十九
“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡”这个谜语是关于我们中国的一道美食,也是我们过年吃的一种食物,大家猜到了吗?哈哈!告诉你们吧!这就是:饺子。
大家都知道,在大年三十这一天,人们纷纷采集年货,最重要的就是吃饺子了,吃饺子就是家人在一起,团团圆圆的美好寓意。一家人围坐在餐桌上听着外面“噼里啪啦”的鞭炮声一起吃着饺子,是那样的甜蜜幸福。
这不,在大年三十这天下午,金灿灿的阳光普照着大地,火红的大灯笼早早的就挂在了小区里,给人以温暖的感觉。我看到家人们有的忙着盘饺子陷、有的忙着和面、擀皮,全家上上下下忙得不亦乐乎。而我呢,看看自己手中的电视摇控器,看看身下正在摇晃的摇椅,全家人都这么忙,我可不能袖手旁观呀!这么好的机会,我正想学学包饺子呢。
说着,赶紧放下手中的摇控器,到厨房里围上围裙,戴上袖套,对正在包饺子的妈妈说:“妈妈,我能学习包饺子吗?我还真想试试呢!”爸爸立马就说:“妮妮试试吧!我来教你!”然后,我从面台上拿起了一片面皮,按爸爸教给我的方法包起来:先把面皮铺在手心里,再用包饺子的一个专用工具—包撇子挖适量的陷放在面皮中心,然后把面皮轻轻对折,拇指与食指捏起面皮的边,注意要把两边的皮捏紧,最后再把饺子的边用力挤一下,这样一个小巧的水饺就包好了。
爸爸看了我自己包的水饺后,夸我包的好。有了爸爸这句鼓励,我越包越起劲,越包越快,越包越多。奶奶说:“妮妮真是我们的好帮手,都包了那么多了!”
正在我包的开心时,突然看到了桌子上放了两个1角的硬币,我趁机不备把它们包进了饺子里,没有告诉任何人。
饺子终于下好了,一盘盘热气腾腾的像元宝一样的饺子摆在我们面前,我们有说有笑的吃着饺子。这时,奶奶突然说:“什么东西呀?咯了一下牙!”我们看到奶奶正咬着一半饺子时,有一枚硬币还在饺子里,我如实交代了放硬币的事,全家人都笑了,幸运的是没被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬币。
看来,今年我和奶奶要发大财了!
祝大家蛇年吉祥,万事如意,天天开心!
春节的饺子节日(通用21篇)篇二十
哦!过年喽,过年要数我们小孩子最高兴了,有新衣服穿,又有红包压岁钱可以拿,真可以说是欢天喜地过大年。
今年是我第一次随着爸爸妈妈到东北姥姥家过年,东北的冬天可真冷呀,外面已经是白茫茫的一片,冰天雪地,但是像我这样从南方来的,第一次感受东北的过年真是惊奇加兴奋,我感觉年味却比我们南方浓多了,一大早屯子里家家户户的门框上都贴上了对联,大红灯笼挂在了房梁上,精美的红色剪纸也已经胡在了玻璃窗上。屯子里到处充满了喜气洋洋的气氛。
天渐渐黑了下来,姥姥一声令下"包饺子喽"我们一家七八口人围坐在热乎乎的大炕上,姥姥,舅妈负责擀饺子皮,我们其余人包,说实话我以前在家也见过妈妈包饺子,但只负责吃,像这么大阵仗的一起包,一起其乐融融,还是第一次,大家脸上都洋溢着喜悦,看着看着我也手痒痒了,学者哥哥那样拿起饺子皮,先把它平摊在左手手掌上,然后用筷子夹起一些陷放在饺子皮上,诶,手脚不灵活了,当我要包起这些陷的时候,陷就像长脚一样股股的要往外跑,不想被我包起来,捏了近两分钟,我的第一个饺子完成了。样子实在是难看,妈妈包的是光溜雪白的,我的呵呵有点五彩缤纷了,好多陷跑到了外皮上。妈妈说我贪心,放的陷太多,这样是包不好的,最后我也终于在妈妈的帮助下完整的包了八九个,看着我不怎么美观的作品,但看到大家其乐融融的场景,心理也还是很高兴的。
"饺子出锅了",一听这声我又第一个跑到了温暖的大炕上,热腾腾的饺子被舅妈端了上来,一共五大盘,刚出锅的饺子白白嫩嫩的,真是看的`人垂涎欲滴。开动了,我夹起一个放在最上面的大饺子,轻轻地咬了一口,啊!真香呀,真是皮薄陷大,满嘴的油。"诶",不对,饺子里有东西,硬邦邦的,当我大口地咬下另一半饺子时,我的小牙被搁了一下,我马上把嘴里的东西吐出来,"咦"原来是一个一毛的硬币,看着这个硬币我感到很奇怪,后来妈妈才告诉我这是东北习俗,吃到硬币,预示着来年会交好运,一帆风顺,学习进步。我第一个吃到,运气也太好了吧,原来这个有硬币的饺子是姥姥故意放在最上面让我吃到的。不过最后我用心去"吃"终于又吃到了一个。
电视里春晚新年的钟声敲响了,新年的庆祝鞭炮响了起来,但我们一大家人一点困意没有,继续沉浸在过年的喜悦中。
这就是我在东北过的快乐的春节,热腾腾的饺子,小伙伴们羡慕吧。
春节的饺子节日(通用21篇)篇二十一
今天是春节第一天,也就是大年初一。今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。