蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）

幼儿园教案的编写需要注重因材施教，因时施教，因地施教，因人施教的原则。接下来，我们一起来看看一份精心设计的幼儿园教案，了解如何通过教案促进幼儿的学习和发展。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇一

1、在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。

2、激发幼儿感知这些汉字的兴趣。

3、初步发展幼儿的分析、综合能力。

各种水果、蔬菜、糕点的图片，汉字卡片，各类幼儿自制的材料。

（一）激发兴趣。

1、出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。

2、启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。（老师根据幼儿所说，出示相应的图片、汉字，如没有，当场书写。）。

（二）操作练习。

1、游戏：找“家”。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。

2、幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。

提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。（教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等）。

（三）复习巩固。

游戏：去商店购物。

1、交代规则。

今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的.生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。

（注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样）。

3、延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

1、帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。

2、根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中的汉字。

3、在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇二

1．引导幼儿了解有关残留农药的危害，并掌握几种去除方法。

2．引导幼儿喜欢与同伴合作，共同探究、共同分享。

材料准备：

各种水果蔬菜、两块展板、幼儿的手头资料。

1．巩固已有知识

请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于水果中残留农药的危害的知识，请两名代表解说一下小朋友的资料。

2．了解几种去除农药的方法

(1)请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的去除农药的方法。

(2)幼儿自由展示资料，讲述相同方法的资料同时粘贴到展板上，最后，总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)小组讨论：哪种方法最好。

(4)每组派一名代表说出自己组的.结论，其他组进行评价。

3．加深幼儿对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果的不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

(3)教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法去除农药。

4．健康食品餐盒

请幼儿选择适当的工具与方法，尝试为各种蔬菜水果去除农药，并把去除农药的蔬菜水果加工后互相品尝。

5．活动延伸

(l)相关经验的延伸与拓展：向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)引导幼儿在日常生活中注意饮食卫生。

(3)家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇三

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。

知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。

5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。

2、自制ppt课件及一封信。

（一）创设情景，引入课题。

放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？

（二）基本部分：

1、观察讲述。

（1）幼儿观察。

（2）引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

（3）教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？

小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。

2、经验分享。

筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。

（2）幼儿观察。

1、）观察植物的每一个部分。

茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。

参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。

还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。

它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。

（4）师小结。

们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。

（三）游戏《找朋友》。

找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。

（四）活动结束。

根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇四

活动目标：

1.认识几种常见蔬菜的名称及特征。

2.初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3.初步养成不挑食的良好习惯。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解健康的小常识。

活动准备：

多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”

活动过程：

一、情景导入。

播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”

二、认识几种常见蔬菜。

师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！

小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）。

师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）。

1.芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）。

2.胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）。

3.香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的`）。

4.大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）。

三、了解蔬菜的营养价值。

师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）。

小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。

1.芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。

2.胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。

3.香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。

4.蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

四、帮小黑摘蔬菜。

师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）。

五、给小黑送蔬菜。

师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）。

现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！

小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

活动延伸：

现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇五

活动目标：

1、认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点：

知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

活动准备：

1、与内容有关的课件。

2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。

活动过程：

1、今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗（高兴）。

2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱们一起来看看吧！

3、实物（各种蔬菜）。

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）。

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语。

又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢？（茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、老师这儿还有一个谜语猜猜看。

一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）小朋友一起说一说萝卜是什么样子的？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的.身体健康。我们应该吃它的哪一部分？（根）。

8、看图中有哪些蔬菜？

（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（青菜，包菜）。

9、这是什么？

（土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。（土豆下蛋）小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。

10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。

考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。

11、（老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个）看看都有什么问题！

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西红柿，黄瓜萝卜）。

（2）那些蔬菜吃他的叶子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）。

（3）为什么土豆发芽了不能吃？（有毒）。

（4）为什么要小朋友们多吃蔬菜？（蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。）。

12、结束、做游戏。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇六

水果和蔬菜是幼儿生活中常见的食物。幼儿对它们有一定的了解，但并不熟悉，为了让幼儿分清常见的水果和蔬菜，培养幼儿的观察力和良好的饮食习惯。

1、认识目标：区分水果和蔬菜。

2、能力目标：培养幼儿的观察力、判断力。

3、情感目标：在游戏活动中，让幼儿主动探索，体会活动的快乐。

重点：通过游戏不断重复巩固，到达长时记忆的目的。

难点：让幼儿分清常见的水果和蔬菜。

为了更好的服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下活动准备：

1、各种水果和蔬菜的图片和玩具;。

2、场地的布置;。

一、热身：以《找朋友》这首歌，让幼儿自由活动。

二、导入：今天，老师请了许多水果朋友和蔬菜朋友来，你们认识他们吗?

三、活动过程：

1、介绍学生认识水果和蔬菜。水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。

师：宝宝们，你们认识它们吗?

生：认识。

师：有谁能上来介绍一下它们吗?请一个一个来介绍好吗?

生：好?

宝宝们真行。不但介绍了水果和蔬菜的名字，还介绍了它们的颜色和形状。

生：能。

师：那好，请大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戏开始。

师：-宝宝们都很聪明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。

生：好。

生：好。

师：游戏开始。

四、小结：

师：宝宝太棒了，你们吃过的菜真多。现在我们再来回忆下水果朋友和蔬菜朋友的样子和特征。

师：那它是谁呢?

生：水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。

一、在备课时，我考虑了活动内容、教学理论和幼儿的接受能力，如果这节活动又不适合幼儿的我会随机应变，调整活动的内容。

二、通过这节活动课的展示后，我进行了以下的反思：

1、对幼儿发展的反思：这节活动课，总的来说还不错，不仅调动了每个幼儿的积极性，而且师幼配合的非常好，通过这次的活动，使幼儿在情感、态度、能力、知识的方面得到了全面、自主的发展。

2、对教师专业发展的反思：这次活动我抓住了幼儿的经验水平、学习特点和个性特征，把握了教育内容的核心价值及其发展线索，能一很小的支持，促进幼儿最大限限度的发展。

3、对师幼互动反思：本次活动，幼儿能很好的和老师配合，我也会因幼儿的需要调整活动内容。

三、整个活动的效果是不错的，能始终围绕教学目标进行活动，就连平时不爱参加活动的幼儿都能积极地参与到这次的活动中来。不足之处在于活动太少，幼儿的情绪没有充分调动起来。

四、如果重新上这节课，我还会再加一个游戏：

让幼儿为小白兔的生日准备菜肴与水果。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇七

1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片

2、多媒体课件

影片导入，观看《走进蔬菜园》

(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?

幼：蔬菜园!

师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜?

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?

幼：认识。

(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?

分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮 。

(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

(3)师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

(1)欣赏儿歌 《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!

(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇八

1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。

3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

一、出示图片引出主题

师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”

师：小兔的表情怎么样了？

师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？

幼儿说一说

二、讲故事

师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。

（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。）

牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。

师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。

说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。

师：我们一起来看一看都有什么蔬菜

（1）胡萝卜

师：你们认识吗？你吃过吗？你是怎么吃的？

师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。

拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。

（2）西红柿

师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？

番茄炒鸡蛋

师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

（3）芹菜

师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。

师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。

师：这些蔬菜你们都爱吃吗？

三、故事结束

师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？

故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。

师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

四、品尝

活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。

活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

本节课的不足之处是：

1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。

2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。

3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇九

1.大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。

2.进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

3.尝试对常见蔬菜进行分类。

4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

活动准备

活动准备

1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜

课件-各种蔬菜

3.各种美工材料。

活动过程

一、谈话激发兴趣

教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

二、同伴交流

引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，

他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜多。

三、认识蔬菜

1. ppt课件-各种蔬菜

引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。

2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜

四、美工创作

提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

中班社会活动：《特殊的电话号码》

活动目标：

1、对生活中特殊的电话号码(119、110、120)感兴趣，在活动中感知它们与人们生活的关系。

2、乐意学习拨打特殊电话并正确描述情境，初步积累在紧急情况下报警求救保护生命的经验。

活动准备：

1、海报背景图三幅，正面分别写着110、119、120，背面贴有双面胶的卡片若干，活动记录表张。

2、自制课件，不同的电话机、手机。

活动过程：

一、感知辨别

1、引出特殊的电话号码

师：最近，我们收集了许多不同的电话机和手机。小朋友在介绍自己知道的电话号码时发现，家里的电话号码有8位数字，爸爸妈妈的手机号码有11位数字。黄老师还知道三个特殊的电话号码只有3位数字，这三个号码是人们在碰到危险或紧急情况时使用的，你们知道是哪三个号码吗？(110、119、120)

小结：我们班有小朋友知道这三个电话号码。这三个特殊的电话号码是人们在危险或紧急情况下使用的，所以只用三个数字，这样记起来容易，拨起来也快。

2、配对游戏

课件中出示房子着火、打架、有人病重的三幅场景图与三个电话号码，请幼儿仔细观察每一幅图。

师：这里发生了什么事情？

幼：着火了。／有人生病了。／马路上有人在打架。

师：发生这样的危险和紧急情况该拨打什么电话？房子着火了该打哪个电话?

幼119。(根据幼儿的回答，教师操作课件，将号码119与着火的房子相配。)

师．原来，发生了火灾要打火警电话119。那有人生病了该拨打哪个电话号码呢？

幼110。120。(根据幼儿回答操作课件，110与病人的图片配对失败，120配对成功!课件中响起欢呼声、)

幼：110。(配对成功。)

师：对l如果有人打架，周围的人可以打报警电话110。

拉拉(幼儿喜欢的卡通形象、天线宝宝拉拉j．小朋友真聪明-那你们知道为什么说这三个电话是特殊的电话号码吗？(教师鼓励幼儿大胆回答。)

幼．因为这三个号码是三个数字的。／因为这三个号码是人们在危险时用的。／因为这三个号码是在紧急情况下使用的。

拉拉小朋友和黄老师都说对了，告诉你们，之所以说这三个电话特殊，还因为它们都是免费的。好了，现在我们起跟这三个特殊的电话号码做个“谁不见了”的游戏吧(教师播放课件，先同时呈现三个号码．点击让其中一个突然消失，请幼儿说出消失的是哪个号码，目的是让幼儿进一步熟悉并记住这三个特殊的电话号码。)

二、模拟实践

1、学习拨打火警电话119师：拉拉问我们会用这三个号码吗？你们会吗?让我们试试吧

师：记得要像上次火灾逃生演习一样快，要不小火很快就会变成大火。(播放课件，出现电话的图像，请一个幼儿用真实的电话机边说边拔119。幼儿拨完后，课件里的电话铃响起，消防员出现在画面中。)

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇十

1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

3、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

4、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

与内容有关的课件

西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

12、问题：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

（3）为什么称萝卜为土人参？

（4）发芽的土豆为什么不能吃？

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇十一

1、运用多种形式学唱歌曲，乐意编唱说唱部分的歌词。

2、体验音乐活动的'乐趣。

节奏卡、歌名卡，布置一个娃娃家。

一、引入。

二、学唱歌曲。

（一）以游戏的形式分层学唱歌曲。

1、娃娃家分角色（学唱歌曲前半部分）1）初步了解歌曲前半部分歌词内容。

娃娃家有爸爸、有妈妈，那——谁来做爸爸呀！（男孩学念：我来做爸爸呀）。

谁来做妈妈（女孩学念：我来做妈妈），（师：我们一起来呀，来玩扮家家）。

2）师范唱歌曲前半部分3）幼学唱歌曲前半部分。

2、炒菜给娃娃吃（学唱歌曲后半部分）（1）师：咦，呜呜，谁哭了？（娃娃），娃娃肚子饿哭了，怎么办呢？（幼：炒菜给他吃）。

你们看，老师是怎么炒菜的（师念幼学）。

小菜炒好了，味道怎么样？（让幼儿尝一尝）（师范唱）（2）我们一起炒菜给娃娃吃。（学唱歌曲后半部分）。

（二）、完整学唱歌曲。

1、教师指导幼儿学唱歌曲。

2、接唱歌曲：

1、师唱，幼念；

2、幼唱，师念。

3、分角色唱（男孩子唱爸爸，女孩子唱妈妈）。

三、仿编歌曲。

1、引导幼儿看图仿编念白部分。

师：我买了一些娃娃喜欢吃的小菜，等一下，我们烧给娃娃吃好吗？

2、引导幼儿自由仿编念白部分师：你们还想烧什么菜给娃娃吃？

3、完整演唱仿编歌曲，改编最后一句歌词。

师：我们邀请客人来吃，把一个个的菜都炒出来吧！

四、出示歌名师：刚才，我们一起开心地玩了娃娃家游戏，还学了一首好听的歌曲。歌名叫《扮家家》（出示歌名卡）。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇十二

1、认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点：

知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

1、与内容有关的课件

2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。

1、今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗（高兴）

2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱们一起来看看吧！

3、实物（各种蔬菜）

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语

又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢？（茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、老师这儿还有一个谜语猜猜看

一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）小朋友一起说一说萝卜是什么样子的？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身体健康。我们应该吃它的哪一部分？（根）

8、看图中有哪些蔬菜？

（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（青菜，包菜）

9、这是什么 ？

（土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。（土豆下蛋）小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。

10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。

考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）

11、（老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个）看看都有什么问题！

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ （西红柿，黄瓜 萝卜）

（2）那些蔬菜吃他的叶子? （ 青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）

（3）为什么土豆发芽了不能吃？（有毒）

（4）为什么要小朋友们多吃蔬菜？（蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。）

12、结束、做游戏。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇十三

1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。

2.认知目标:知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

3.技能目标:认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。

(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，

(2)物质准备:《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

(一)开始部分。

对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣，因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。

(二)基本部分。

是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：

1.首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

2.其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。

(三)结束部分。

做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇十四

在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯不爱吃蔬菜我设计了这一活动激发孩子对蔬菜的了解从而纠正孩子的偏食挑食行为。

1、了解蔬菜特点作用培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

2、知道常见蔬菜的食用方法和营养价值做到不挑食的习惯。

3、初步了解健康的小常识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

通过猜谜、多媒体、实物等课件认识各种蔬菜。

明确蔬菜营养教育幼儿不挑食。

西红柿黄瓜萝卜胡萝卜每人一份展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

1、小朋友猜一猜它是谁你认识么。

颜色绿黄瘦长的身体坑多刺多清香脆凉（黄瓜）。

出示黄瓜的图片请小朋友观察看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。

请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？

2、出示实物问问这是什么（萝卜）

请同学说一说它的形状和用途。

3、小朋友再猜猜这个谜语

好像柿子没有盖好像苹果逗人爱味道酸甜营养多能当水果能做菜（西红柿）。

小朋友你知道么西红柿不仅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。

我们身边还有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

我通过采取猜谜语、多媒体、实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念以幼儿为主体充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的主人。

蔬菜品种多幼儿园教案（汇总15篇）篇十五

1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。

2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。

3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。

4、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)

二、教师示范

1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?

2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

三、幼儿操作

1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

四、教师点评，并结束

1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

活动结束后，我总结出了几个不足之处：

1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。

另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。