优秀作文不拘泥于形式,而是通过言之有物、意境深远的方式,真实地展现作者的情感和思维。以下是小编为大家搜集的优秀作文范文,供大家参考学习。
过年包粽子(优质18篇)篇一
本来下周四是端午节,可奶奶想着我一个星期回一次家,既然回来了,就包包粽子给我吃。到了二楼,香味越发扑鼻,一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡,活像一个个小珍珠。周六一大早,睡梦初醒,就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音,似乎还有奶奶和妈妈的说话声,我于是慵懒的伸个懒腰,起床瞧瞧。
打开房门,一道阳光刺进双眼,微微闭着眼,细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着,却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着,悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的续折,两片粽叶一叠,一个转角,就形成一个小三角空间,放上糯米,坦平,放上虾仁蒜头,有的时候放上半个咸鸭蛋,一个粽子便成了。
一锅水咕噜咕噜地开了,一大把粽子下锅,咕噜咕噜的冒着水泡,半小时后,粽子一开锅,整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子,拆开一个粽子,糯米膨胀后像个小白胖子,一堆沾在一起,一口进嘴,糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣,一览在口,不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道,那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。
总之,一年一次的粽子在口就是幸福。
过年包粽子(优质18篇)篇二
再过两天就是大年三十了,妈妈带着我去外婆家帮忙。过年的时候,家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤等等,事情可多了。
看着外婆包出的那些“艺术品”,我的.手也不禁痒起来,“外婆,你来教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹叶洗干净再说,记得竹叶要两面都洗干净。”“得令!”我拿了布开始洗叶子,洗完叶子,外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想学”外婆笑嘻嘻地说,“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒,先把这些材料调好,搅拌在一起,然后照我这样,左手托着竹叶,柄朝上,尖朝下,把叶子绕成一个漏斗样的,留出一些叶子,对对,就是这样,好了,现在可以把拌好的米放进去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一块肉进去,然后上面再盖好一些米,对,很好。”得了外婆的夸奖,我不禁得意起来,好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了,左手不要动,托着米,右手把刚才留出的叶子盖在米上,然后用左手大拇指按住一边,右手再折一个角出来,用细绳捆住,就好了。”我一步步照着外婆说的去做,这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的,就是不听我的使唤,不是这里陷下去了,就是那是漏出来了,弄得我手忙脚乱,呲牙咧嘴的,旁边的外公,妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来,结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。
接着我又包了几个,虽然样子有点别扭,但比第一个总算好多了,米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好,肯定也是多年练出来的。
这时,窗外不知谁点燃了鞭炮,噼噼啪啪地响个不停。过年喽!
过年包粽子(优质18篇)篇三
昨天,妈妈从集市上买后来几把苇叶和马连,放到锅里煮了起来。我问妈妈:“苇叶怎么还要放到锅里煮一煮呢?”
“苇叶这样一煮,就会有了粽子味了,也会变得更软了,也就不易折断了。”妈妈说。
今天,妈妈把准别好的苇叶、马莲、红枣、粳米拿到一块,就开始把粽子了。妈妈包了一个又一个,动作熟练,包出的粽子即美观又结实,看得我两手直发痒。
“妈妈,让我抱一个吧?”“小孩子家,会干啥?玩去吧,等煮熟了,你好好吃就是了。”“只包一个嘛”妈妈见我好胜的样子,只好答应了。
我选了几片苇叶,学着妈妈的样子包起来。包呀包,总是包不好,唉,毕竟是第一次,看起来来容易,抱起来真难啊!经过几次的反工,我终于学会了包粽子。
过年包粽子(优质18篇)篇四
今天一早,正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来,揪就揪吧,还在我耳边大吼“起床啦!太阳晒屁股啦!”我发誓,当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下,我十分,非常,特别不情愿的坐了起来,穿衣服。
刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子,速度还能再慢点么,早饭要冷了。”吃过早饭,我又被拖着去了菜市场,买了一大把粽叶,又买了些其他东西,而我,很荣幸地做起了搬运工。回到家,妈妈立刻拿来一个大桶,在里面倒入清水,将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。接着便开始包了。
我还是个新手,只能眼睁睁地看着妈妈包,边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶,重叠在一起,左手那么一扭,就形成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米,又拿了一个蜜枣放在筒里,用余下的粽叶一层层包裹起来,最后用草绳紧紧扎起来,免得煮的时候松开,一个粽叶就保好了。
看着妈妈包,我也忍不住了,学着妈妈的样子拿起粽叶,开始包……一开始包的不怎么样,不是没扎紧就是米放多了或放少了。不过熟能生巧嘛!我一个接着一个包,越包越好。
很快,粽叶被我们用完了,粽子也下锅了。不一会儿,粽子就熟了,我轻轻拿起一个剥了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不腻,酥而不软,让人吃了想再吃一个。
过年包粽子(优质18篇)篇五
端午节的由来就是屈原的故事,在端午节里我们要以赛龙舟、等活动来纪念伟大的.爱国诗人屈原,我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子,来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学的。
我和小伙伴们先摆好要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽,因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹,粽子的其中一个角出现了,就像一个小斗一样,我开始先放糯米,放到一半的时候,我顺手拿起一颗枣,放入糯米里,再放糯米盖住枣。就差最后一步了,我把粽叶盖下去,把糯米裹在里面,我没发现有一个漏洞,就把粽子用绳子给绑起来,我把我包的粽子举起来给江奶奶看,突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来,意味着第一个粽子失败了。
我吸取上次的经验,先检查有没有漏洞再做下一步,用粽叶把糯米全部包住了,再用绳子紧紧地捆住粽子,样子虽然不太好看,但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子,也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子,包的样子都不太一样,有的是一个角特别长特别尖,有的角没有那么明显,我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了,我拨开一个枣粽尝了起来,又香又好吃。
过年包粽子(优质18篇)篇六
今天是端午节,我和妈妈准备大显伸手——。在端午节的前一天妈妈就买好了江米.粽子.肉.和粽叶。头一天的晚上泡好了江米,今天一大早妈妈把江米淘一下,并把其它的准备食材拿出来,就可以包了。
我和妈妈先把粽子包一个漏斗的`形状。之后,我们把江米放里,在粽子的中间加两个红红的蜜枣,看起来好吃极啦!之后,我们把多余的粽叶盖到粽子上面。把粽子捂得紧紧的,一点米也不露。之后我们用绳子缠了几圈,一个粽子包好啦。我们还包了肉粽,菠萝粽还包了好多样式的粽子。
包了一上午终于包满了一锅。我们把锅端到气上,开始煮啦!我们等了好长一段时间。我们等啊等,终于妈妈说快来吃粽子啦,我们如箭一般地,跑到餐桌前吃粽子。
嗯,好香啊!终于吃到我们包的粽子啦!
在端午节里我祝大家快快乐乐,开开心心,和家人在一起好好吃一顿粽子,感受节日的美好。
过年包粽子(优质18篇)篇七
明天就端午节了,我刚走进厨房,就看到妈妈在,我就对妈妈说:我们来比赛吧,妈妈便说,你行吗?我拍着胸脯自信的说,张飞吃豆芽。小菜一碟,妈妈笑着说,吹牛吧,你能会有这么厉害?先包个给我看看。我说好。然后我就开始包起了粽子。
开工率,我学着妈妈的做法,拿来了两片竹叶,叠在一起对折,将竹叶弯曲成漏斗形,然后从装着糯米的盆子中舀米。当米已经装了半个漏斗时,我把它放在左手中,轻轻抖了抖,拍了拍,正暗自庆幸,粽子包的`漂亮时,却发现漏斗底部正在漏米,这是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片叶子,把粽子的漏洞包起来,接下来,我把竹叶再对折,没想到漏斗的顶部又露出破绽,米装的太满了,叶子包不住。我不管三七二十一,又拿了片叶子把粽子包的严严实实,拿了根绳子,把粽子绑的紧紧的,第一个粽子终于包好了,我总算松了口气,不过粽子的造型太酷了,本来就胖胖的粽子被我包的更胖了,难看死了。
虽然今天是我第一次,以后我一定会越包越好......
过年包粽子(优质18篇)篇八
端午节马上就到了,端午节是我国的传统节日,在端午节有很多人会。
说实话,我倒是挺喜欢吃粽子的,我自己也包过,很有趣。在我家,每年端午节都会,记得前年时,家里又要了,一大早奶奶就去买好好粽叶、糯米、虾仁以及肉,买回来后,我们就把粽叶洗干净,再把糯米放入水中浸一会,快到中午时,我们就开始了。按照奶奶的吩咐,我们先将糯米炒好,把肉和虾仁也煮一下,一切准备就绪后,我们开始包了,往年都是奶奶和姐姐包的`。
这一年,我特想吃自己包的,于是我在旁边看她们包,掌握了大概步骤后,我也拿来粽叶,学她们的样子卷成漏斗状,放入少许糯米,将我喜欢吃的肉放了好多进去,奶奶看见了,就告诉我不能这样包,要先放入少许糯米,然后放入一至两个肉及虾仁,再加入一些糯米最后包好绑绳子上。于是我又重新包了一个,大小似乎小点,不过没关系能吃就行,于是我想包个大点的,可当我准备绑在绳子时,粽叶突然破了,里面的东西掉了一地,奶奶看见了,生气地说,你到旁边玩去,不要在这里捣乱,我颇为不爽地走开,等粽子熟了以后,我也没胃口吃了。
端午节是我国传统节日,我们应该好好保护这个文化遗产。
过年包粽子(优质18篇)篇九
粽子有千年的悠久文化历史。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。于是,我们小组的成员去学习了做粽子的方法。
我们先准备好材料:糯米、红豆、粽子叶等。然后,把糯米和红豆浸泡在水里,等一定时间后把糯米和红豆从水里拿出来沥干,把这两样东西混起来。接着,把粽子叶卷成一个圆锥形,在里面填上馅,然后按照螺旋的手法,从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来,然后把上面的粽叶襄下来捏住,再把多余的粽叶左一圈,右一圈,直包到没有粽叶为止。最后用线把粽子打个结,就完成了。
大家包的粽子各式各样:有迷你型的、有大号形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三个角,逗得我们大家哈哈大笑。大家看着自己包的粽子,各个心满意足。
过年包粽子(优质18篇)篇十
今天是端午节,是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!
过年包粽子(优质18篇)篇十一
今天,我看妈妈。妈妈包的是“裹脚粽子”叫小脚粽子。妈妈先是把的苇叶洗干净,剪好。拿出泡好的糯米,就开始包了。先把苇叶包成个漏斗形,再把米放进去,最后用剩下的苇叶封住口用线绑紧了粽子就包好了。妈妈把包好的粽子拿去煮,用高压锅煮了二十五分钟。
妈妈端出煮好的粽子一股粽子的香味扑鼻而来。我咬了一口,真是色、香、味俱全,完美!我也要学习妈妈,包出色、香、味俱全,完美的粽子!
过年包粽子(优质18篇)篇十二
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当母亲读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,母亲准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和母亲早早地就起床了,手接着地到菜场上买原料,母亲精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,母亲笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,母亲叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟粽叶放到盛满冷水盆里浸泡一会。母亲解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。母亲把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着母亲样子把买来糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白米,红红红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光珍珠玛瑙。
开始。我搬来小板凳,坐在母亲身边,我学着母亲样子在粽叶里抽出一张比较大粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在母亲精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和母亲一起包完了所有米。看着我杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手,心里美美。
过年包粽子(优质18篇)篇十三
农历五月初五,是端午节,是中国传统节日之一。
端午节的由来,传说它是为了纪念我国伟大爱国诗人屈原的。所以如今,每到农历五月初五,人们就要赛龙舟、吃粽子来纪念这位伟大的诗人。
这天早晨,我和妈妈来到超市里买粽叶、糯米、五花肉还有枣子和绳子。妈妈先把糯米、五花肉和绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变得柔软更好包,糯米不容易掉出来。开始啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉和枣子,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼地学。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯米洒了一地。但我并不灰心,我又细心地包起粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。最后一步就是煮粽子了,过一个多小时后,香喷喷的粽子终于煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,真香啊,这种味道我一辈子都忘不了!
这次,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。
过年包粽子(优质18篇)篇十四
十二月二十八日我和妈妈送年货给外婆,到了外婆家,看到了粽叶、米、绳子放在那里。我说:“外婆,还要。”外婆说了一句,你和妈妈一起包。哦!
吃了中午饭,我看见妈妈真的在那里。我过来一看,妈妈熟练地包着,她先将粽叶卷起圆锥形,在里面放一些米,接着用粽叶包住,把绳子绕在上面捆紧,一个粽子包好了。
我看完了,拿起粽叶像模像样地包起来。我放米时,米从小洞里漏出来,当我塞住这个洞,那个洞又流出米来……我弄了好多时间才包好。
过了一会,我表哥在外面玩也回家了,看见我和妈妈在。表哥迫不急待地过来拿起粽叶,问阿姑怎么包,叫轩来教你,好吧!我说:“你看着我包,马上就会。”他拿起棕叶,将粽叶卷起来在里面放满米,也不要太满,再将粽叶包住,最后把绳子捆紧,一个粽子包好。我妈妈说:“两个人真棒!”一看就会,是一个既顽皮又聪明的小伙子。听到妈妈的夸奖,我俩非常高兴。我们三个人包着包着很快就包好了。
到了三点钟,外公和外婆将粽子放进锅里,再倒满水,接着盖住。烧了非常长时间,总算烧好了,打开锅盖一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原来是漏馅了。
我和妈妈要回家,外婆拿了好多粽子叫我带来,我非常高兴。谢谢!外婆。外婆明年过来我家哦!
过年包粽子(优质18篇)篇十五
端午节到了,我家。妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着,再把粽叶清洗干净,我把线剪成一段段的,准备工作就做好了。
中午的时候,妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来,滤干水,撒一点食用纯碱,拌均匀。然后,妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状,往里面装满糯米,再把上面留的粽叶盖上。最后,用绳子困紧,一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次,所以,妈妈包的粽子怪模怪样的,有的像手榴弹,有的像枪,还有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高压锅里煮半个小时,粽子就熟了。打开粽子,黄黄的糯米,黑黑的豆子,红红的花生米,多么好看呀!咬一口,特别香。
过年包粽子(优质18篇)篇十六
“妈!快给我一根线”,这是在干什么呀!原来是年级在呢。
我在粽叶里找来找去,终于找到了我想要的又大又绿,大的像荷叶那么大,绿的像碧玉那么绿,我先给他洗了洗身子,它一点儿也不喜欢她在水里跳跃翻滚着,我又把一大堆米饭倒进去。这个爱吃的家伙,把大嘴装得满满的,也不满足。就在我要给他戴上帽子,它又一下子把吃进去的东西吐个光光。
所以我用了我的.第一招“九阴白骨爪”,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使劲儿的扭动着,我怕他跑了更加用力,“丝”的一声粽子的衣服破了个大洞,这一招不行,于是我使用了第二招,“轻轻抓抓”于是我用手小心翼翼地塞满粽子,轻轻的抓住它。刚要弄线,“哗”的一下子种子因我没抓紧,全都散了,我气得火冒三丈,使用了我的杀手锏,“大鹏展翅”我再次弄线了,粽子又想跑,我手机眼快地抓住了粽子的衣角,终于我包好了一个粽子,我成功了。
最后我包了13个粽子,我胜利咯!
过年包粽子(优质18篇)篇十七
快过年啦!家家户户都做着过年的准备。买年货,买新衣,大扫除……也是不可缺少的。
我刚下楼就被那一个个三角形的粽子吸引住了。奶奶正忙着嘞!我心想:这么多个新年过下来了,吃粽子我总是第一个,还真没体验过。于是我胸有成竹地对奶奶说:“奶奶这些粽子就交给我包吧!绝对包的不逊色于你。”奶奶半信半疑地看了看我问到:“你能行吗?”“绝对能行!”奶奶不放心,给我示范了一遍。只见奶奶把粽叶抡成一个三角,抓了一把由番薯和糯米制成的馅儿倒进“三角”里,不多不少刚刚好。在将粽叶包回来,系上两根绳,一个粽子就算完成了。
我也学着奶奶的样子,把粽叶折成一个三角,把它捏在手心。抓了一把陷放进去,可谁知我没把粽叶捏牢,刚放下去就撒了一地的米。我怕挨骂,赶紧把米给扫了。我又尝试了一次,粽叶不成型的问题是解决了,可是当我把粽子包好,系绳时,手不够快根本来不及吗,结果米又撒了。试了一遍、两遍、三遍……费了九牛二虎之力才包好了一个。当奶奶验收成果是,我才包好了三个。奶奶风趣地说:“照这个速度,大年三十儿也包不完!”
这次体验不仅仅是让我学会,更重要的是懂得了只有劳动才会有收获。
过年包粽子(优质18篇)篇十八
每年的农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行、赛龙舟等活动,但是我最喜欢的是。
每到这个时候,奶奶都要到山上采竹笋叶,买来大红枣和糯米。奶奶又把竹笋叶、糯米洗干净,接着就开始包了起来。我站在一旁看着,奶奶先拿出一张竹笋叶,把他折成一个三角形,放一些糯米,再放一颗大红枣折好,在用绳子捆住,一只大红枣粽就完成了。看完奶奶的示范后,我也学着奶奶的样子折出一个角,再在折好的角筒上放入一点糯米,塞上一个大红枣,我得意极了,比我想象中还容易。当我再把竹笋叶盖好时,糯米就像孩子似的不听使唤,接二连三地跳出来,我急得直跺脚,幸好奶奶帮我了一下,割掉一些糯米,我才舒了一口气。然后,用一条红绳捆住,经过一点小挫折,总算把粽子包好了。
奶奶把包好的.粽子放在锅里煮,没过一个多小时一股诱人的香味扑鼻而来,粽子出炉了,我找出了那只自己包的粽子。咬上一口,啊!真好吃,真是回味无穷。
我喜欢端午节,因为可以。