中班教案包括教学目标、教学内容、教学方法和教学评价等方面的内容，是教师教学的指导和依据。接下来是小编为大家准备的中班教案范文，希望能给大家一些启示。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇一
活动目标：
1、喜欢玩变色游戏，感受科学活动的乐趣。
2、能正确进行三原色分类并大胆尝试两种色彩的混合，感受色彩的变化；3。能用语言表达自己的发现，积极参与交流。
活动准备：
活动重点：能正确进行三原色分类并大胆尝试两种色彩的混合，感受色彩的`变化。
活动难点：能清楚的表述实验结果，并能在记录卡上记录。
活动过程：
一、导入：
今天，有三个好朋友也来我们教室了，他们就藏在你们的椅子下面，请你们把好朋友找出来吧。（红黄蓝三色纸粘土）他们也喜欢抱一抱，教师示范：红色和黄色纸粘土抱在一起变成橙色。现在请你给他们找好朋友抱一抱吧。
儿歌：小红和小黄，抱在一起，拧呀拧呀拧，变成橙色画橘子。
1、老师今天给还给小朋友们带来了神奇的魔法瓶，让我们一起来看一看。
教师和幼儿拿矿泉水瓶（瓶盖上有颜料），晃动，出现颜色。
2、教师偷换放有其他颜色颜料的瓶盖，再次晃动，变色。
（1）观察瓶盖秘密。
3、幼儿玩变色游戏，并记录。
师：请小朋友们选一个和自己瓶子里的水颜色不一样的瓶盖，再次晃动，看一看水变成什么颜色了，并记录。
幼儿操作，教师巡回指导。
教师总结：色彩真神奇。教师请幼儿完成大的记录卡，并选取个别幼儿的记录卡进行展示，总结变色的秘密，再次激发幼儿对颜色的兴趣。
三、结束教师提供一幅简笔画和红、黄、蓝三原色的画笔，请幼儿想办法按教师的要求给正确涂色。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇二
1、发现碘遇到淀粉会变色这一现象，对这一现象产生兴趣。
2、动手调制淀粉液，体验操作的乐趣。
材料：绘画纸、淀粉、水、小盘子、棉签、小勺（以上材料人手一份）
淀粉糊画好的画一张、喷壶一个（喷发胶的瓶子效果较好）
说明：碘酒用医用碘酒按1：3的比例加入水，装入喷壶。
（一）情景表演，引起幼儿的兴趣
小熊：（幼儿扮演）：今天我过生日，好朋友送我什么礼物呢？
小猴：（戴头饰，幼儿扮演）上场：今天小熊过生日，群殴送给他一张贺卡，小熊请收下
小熊说："谢谢你，（翻来覆去的看）怎么什么也没有呢？"
小猴说：别急、别急，这是一张神奇的'贺卡，我来变出来（用碘酒往画上一喷，出现生日快乐及图案）小熊高兴地拍手说：真神奇、真神奇。
小朋友，我们也来做神奇的贺卡吧
（二）教师讲解操作过程
1、先调淀粉糊：请小朋友用小勺把淀粉（加入小盘内，用棉签悄悄搅拌，调成稀糊状，观察幼儿操作情况）
注：（幼儿掌握不住淀粉与水的比例，教师鼓励幼儿动手操作）
2、用棉签沾上调好的淀粉糊在纸面上画画
请小朋友先想一想、说一说想在贺卡上画什么（提问几个幼儿、启发思路）
请小朋友在纸上绘画，让小朋友看画的痕迹、吹干
观察幼儿画的过程，个别指导。
3、画完的幼儿把画贴在黑板上，教师用碘酒喷洒，幼儿感受淀粉变色现象带来的快乐
（结束部分）
活动延伸：今天小朋友都用碘酒和淀粉做了一个神奇的贺卡，回去后可以把贺卡送给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇三
2、师：究竟是什么？在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！
3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！
1、师：你们知道面粉是哪来的吗？它可以用来做什么呢？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）。
2、师：原来面粉是小麦磨出来的`，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？
3、（欣赏面粉制品图片）师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！（幼儿欣赏）。
1、师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~（教师示范和面）教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么？（面团）。
师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！
2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、师：软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！
4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
1、师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗？（介绍手擀面的含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面）。
2、师：手擀面到底是怎么做出来的呢？仔细瞧好了！（出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下，教师示范操作）。
2、师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯！（师幼倒数）。
3、师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧！（人手一碗手擀面品尝）。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇四
1、了解面粉的来源和用途。
2、乐于自己动手，体验和面。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
1、水。
3、盆。
4、围裙。
5、歌曲《大馒头》。
（一）、出示面粉，猜猜玩玩。
2、教师：究竟是什么？在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！
3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！
（二）、知道面粉的来源和用途。
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？它可以用来做什么呢？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）。
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？
3、（欣赏面粉制品图片）教师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！（幼儿欣赏）。
（三）、操作“和面”
1、教师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~（教师示范和面）教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么？（面团）教师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的'时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！
2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、教师：软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！
4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
（四）、擀面。
1、教师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗？（介绍手擀面的含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面）。
2、教师：手擀面到底是怎么做出来的呢？仔细瞧好了！"（出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下，教师示范操作）。
（五）、品尝。
2、教师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯！（师幼倒数）。
3、教师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧！（人手一碗手擀面品尝）。
从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇五
活动目标：
1、通过操作获取有关火的具体经验，知道火能发光、发热。
2、通过观看录象“神奇的火”，了解火对人们的用处和危害。
3、大胆用语言表达自己对火的认识。
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、加强幼儿的`安全意识。
活动准备：
蜡烛，收集有关火的各种资料图片和录象。
活动过程：
一、通过操作，帮助幼儿获取有关火的具体经验。
1、教师：小朋友，你们看见过火吗？它是什么样子的？
2、教师点燃蜡烛，让幼儿观察。
教师：小朋友，你们看到烧出来的火是什么样子的？幼儿交流，大胆表达。
二、联系幼儿日常生活中有关火的经验。
教师：请你想一想，你还在哪里看到过或？（儿回忆表达）。
三、组织幼儿观看有关“火”的图片或录象资料，使幼儿知道火的用处和危害。
1、你知道火对我们有什么用处吗？没有火，人会怎样？
2、火对我们有很多用处，可是火有没有坏处呢？有什么害处？
3、观看图片资料和录象，幼儿相互交流。
4、师幼小结：火能发光、发热，发电，火还能推动飞船上天，火还可以取暖、烧烤食物等。火还有什么用处呢？古代烽火台上的烽火可以用来传递信息，焰火在节日里给人们带来欢乐。火对我们有很多用处，可是火椰油害处，火能烧毁森林、房屋，还能把人烧死。
四、进行安全教育。
1、提问：如果看见起火，应该怎么办呢？
2、教师小结：火能发光、发热。我们可以利用火做很多好事。人不能离开火，但是火也带来害处。大火会把房子、森林烧掉，把人烧死，我们小朋友不能靠近火，也不能玩火。如果看见起火，应该报告大人，或大火警电话119。
孩子最喜欢火、水、泥等，今天当我一拿出蜡烛，点燃的时候，就是平时常见的火也让孩子们开心极了。
火很平常，生活中到处可见！火又很特殊，它是怎么来的？
火是人类的朋友，为人类做贡献。火又是人类的敌人，有时会伤害我们。
孩子们和我一起讨论了有关火的一切。
我想通过这节课他们肯定对火有了更深的了解。
活动反思：
火是日常生活中常见的东西，平时，我们一直告诉孩子，火是很危险的，火会带给人类灾难。孩子对火也许是惧怕更多一点，今天，我们一起学习了火其实是人类进步的标志，没有火，人就不能进步，举了利用火的几个例子，我想，这下火在孩子的心中，有了更深的印象。
小百科：金文火字由火苗的象形加两点构成，两点表示火苗中有东西向两旁散发，整个字是向四周发光发热的东西的示意图，由此产生火的含义。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇六
1、发现碘遇到淀粉会变色这一现象，对这一现象产生兴趣。
2、动手调制淀粉液，体验操作的乐趣。
3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
5、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
6、探索、发现生活中的多样性及特征。
材料：绘画纸、淀粉、水、小盘子、棉签、小勺（以上材料人手一份）
淀粉糊画好的画一张、喷壶一个（喷发胶的瓶子效果较好）
说明：碘酒用医用碘酒按1：3的比例加入水，装入喷壶。
（一）情景表演，引起幼儿的兴趣
小熊：（幼儿扮演）：今天我过生日，好朋友送我什么礼物呢？
小猴：（戴头饰，幼儿扮演）上场：今天小熊过生日，群殴送给他一张贺卡，小熊请收下
小熊说："谢谢你，（翻来覆去的看）怎么什么也没有呢？"
小猴说：别急、别急，这是一张神奇的贺卡，我来变出来（用碘酒往画上一喷，出现生日快乐及图案）小熊高兴地拍手说：真神奇、真神奇。
小朋友，我们也来做神奇的贺卡吧
（二）教师讲解操作过程
1、先调淀粉糊：请小朋友用小勺把淀粉（加入小盘内，用棉签悄悄搅拌，调成稀糊状，观察幼儿操作情况）
注：（幼儿掌握不住淀粉与水的比例，教师鼓励幼儿动手操作）
2、用棉签沾上调好的淀粉糊在纸面上画画
请小朋友先想一想、说一说想在贺卡上画什么（提问几个幼儿、启发思路）
请小朋友在纸上绘画，让小朋友看画的痕迹、吹干
观察幼儿画的过程，个别指导。
3、画完的幼儿把画贴在黑板上，教师用碘酒喷洒，幼儿感受淀粉变色现象带来的快乐
（结束部分）
活动延伸：今天小朋友都用碘酒和淀粉做了一个神奇的`贺卡，回去后可以把贺卡送给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶。
这一活动是相对于比较简单的一个活动，这个活动的主要目的就是让幼儿在制作贺卡的过程中产生关心、亲近爷爷奶奶的情感。在上这节活动时由于老师的事先准备不够充分，导致心情紧张的同时加快了语速，使幼儿没能很好地掌握活动目标。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇七
1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、培养探索自然的兴趣。
1、面食图片、《大馒头》音乐，装有各种小点心的流动小商店
2、面粉、水、盘子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
（一）、激发兴趣，初步感知面粉
2、教师：对的，是面粉，小朋友真聪明，那面粉是什么样的呢？请你去看一看、闻一闻、摸一摸（幼儿通过看、闻、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。）
3、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
（二）、知道面粉的来源和特性
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？来；自。大；考吧；幼。师网；你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，刚刚小朋友看了我们的小商店里有很多好吃的糕点都是面粉做的，那请你想想还有哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（幼儿自由回答，如：面条、馒头、花卷、包子等，然后欣赏面粉制品图片）
3、教师小结：好吃的东西是用面团做成的。
三、尝试和面，探索干面粉变面团的方法。
1、师：怎么样把面粉变成面团呢？（加水）
2、鼓励幼儿猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢？
3、教师现场试验，寻找出合适的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
将面粉倒入盘中，用手指挖成井状，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及时揉捏面。
和好的面团要既能成团，又不粘手。
保持桌面、身上的整洁。
四、中华小厨师
2、你想把面团变成什么呢？幼儿操作，教师从旁指导。
五、展示作品，结束活动。
现在请小朋友把做好的小点心送到我们的小商店吧，用微波炉加热熟就可以吃了。面粉是一种很有营养的粮食，它可以帮助小朋友长出好身体，小朋友可以常吃。同时，面粉是农民伯伯很辛苦种出来的，小朋友不能浪费。
从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇八
活动目标：
1、了解面粉的来源和用途。
2、乐于自己动手，体验和面。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备：
1、水。
2、面粉。
3、盆。
4、围裙。
5、歌曲《大馒头》。
活动过程：
（一）出示面粉，猜猜玩玩。
2、教师：究竟是什么？在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！
3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！
（二）知道面粉的来源和用途。
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？它可以用来做什么呢？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）。
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？
3、（欣赏面粉制品图片）教师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！（幼儿欣赏）。
（三）操作“和面”
1、教师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~（教师示范和面）教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么？（面团）教师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！
2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、教师：软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！
4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
（四）擀面。
1、教师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗？（介绍手擀面的含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面）。
2、教师：手擀面到底是怎么做出来的呢？仔细瞧好了！"（出示擀面杖和已擀好的`面饼介绍一下，教师示范操作）。
（五）品尝。
2、教师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯！（师幼倒数）。
3、教师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧！（人手一碗手擀面品尝）。
教学反思：
从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇九
前段时间由于我班刚开展了尝试活动《圆溜溜的鸡蛋真可爱》，带幼儿认识鸡蛋后，进行鸡蛋的多种方法烹饪（煎、煮、炸、炒），幼儿对这种生活尝试活动非常感兴趣；近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢，但对于面粉却一无所知。面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些能吃的东西就更为愉快，特意设计了“好玩的面粉”科学活动。本次活动中大量幼儿操作机会、探索机会，满足了幼儿极大的探索欲望；并且在操作的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。通过此活动教幼儿学会运用各种科学探究的方法，积累学习的经验，尝试解决问题。
1、激发动手操作的兴趣，培养初步创造性思维。
2、通过看看、摸摸、说说、做做、尝尝等活动，初步感知面粉的特性。学习用面粉来制作自己喜欢的东西。
材料准备：面粉、水、盘子、抹布（人手一份）牙签若干、围裙、手套、帽子；用面粉做好的各种点心人手一份；和好的面团一个；歌曲《大馒头》。
知识经验准备：
1、学会唱歌曲《大馒头》。
2、馒头是面粉做出来，面粉是小麦磨出来，小麦是农民伯伯种出来。
一、引入活动，歌曲《大馒头》。
二、激发兴趣。
1、出示用面粉做的各种点心引导观察，启发他们初步认识面粉，提问幼儿：
1）小朋友看看这里有些什么？你吃过吗？
2）谁能告诉大家它们是用什么做的吗？（面粉）。
2、出示面粉，引导幼儿感知面粉。提问：请小朋友来看看、摸摸面粉是什么样？（幼儿通过看、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、粉状的、轻轻的摸会粘在手上。）。
（1）小朋友再看这是什么？（面团）再摸摸面团跟面粉有什么不一样？面团怎样做出来？
（2）谁知道怎样把面粉变成面团？
（3）小结：出示图—————面粉+水+力气=面团。
三、幼儿自己动手操作，教师巡回指导。
师：下面我们进行小厨师和面比赛，请小朋友动脑筋、动动手，试一试把面粉变成面团。（鼓励幼儿请客人一起帮忙）。
要求：面要和得均匀，音乐停了以后就要停止和面，然后用湿毛巾擦干净手后把你做的'点心装到盘子里放到展示台来。
四、交流与分享：
1、展示作品让幼儿互相欣赏。
2、观看录像：用面粉制作点心的过程。
五、结束活动：
师：小朋友我们做好面团了，那怎么样才能变成好吃的点心？（蒸熟）。
师：那我们一起那到厨房去请厨师帮我们蒸熟，然后送给你最喜欢的人，让他们轻手尝尝你们的手艺。
延伸活动：感恩教育（请幼儿把蒸熟的点心亲自送给自己最喜欢的人）。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十
1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
3、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
1、面食图片、《大馒头》音乐，装有各种小点心的流动小商店。
2、面粉、水、盘子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
一、激发兴趣，初步感知面粉。
2、教师：对的，是面粉，小朋友真聪明，那面粉是什么样的.呢？请你去看一看、闻一闻、摸一摸（幼儿通过看、闻、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上）。
3、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、知道面粉的来源和特性。
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）。
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，刚刚小朋友看了我们的小商店里有很多好吃的糕点都是面粉做的，那请你想想还有哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（幼儿自由回答，如：面条、馒头、花卷、包子等，然后欣赏面粉制品图片）。
3、教师小结：好吃的东西是用面团做成的。
三、尝试和面，探索干面粉变面团的方法。
1、师：怎么样把面粉变成面团呢？（加水）。
2、鼓励幼儿猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢？
3、教师现场试验，寻找出合适的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
提出操作要求：
将面粉倒入盘中，用手指挖成井状，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及时揉捏面。
和好的面团要既能成团，又不粘手。
保持桌面、身上的整洁。
四、中华小厨师。
2、你想把面团变成什么呢？幼儿操作，教师从旁指导。
五、展示作品，结束活动。
现在请小朋友把做好的小点心送到我们的小商店吧，用微波炉加热熟就可以吃了。面粉是一种很有营养的粮食，它可以帮助小朋友长出好身体，小朋友可以常吃。同时，面粉是农民伯伯很辛苦种出来的，小朋友不能浪费。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十一
2、教师：究竟是什么？在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！
3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！
（二）、知道面粉的来源和用途
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？它可以用来做什么呢？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？
3、（欣赏面粉制品图片）教师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！（幼儿欣赏）
（三）、操作“和面”
1、教师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~（教师示范和面）教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么？（面团）教师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！
2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、教师：软软的.面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！
4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
（四）、擀面
1、教师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗？（介绍手擀面的含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面）
2、教师：手擀面到底是怎么做出来的呢？仔细瞧好了！（出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下，教师示范操作）
（五）、品尝
2、教师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯！（师幼倒数）
3、教师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧！（人手一碗手擀面品尝）
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十二
1.了解面粉的来源和用途。
2.乐于自己动手，体验和面。
3.体验劳动者的辛苦，珍惜劳动成果。
1.水。
2.面粉。
3.盆。
4.围裙。
5.歌曲《大馒头》。
(一)、出示面粉，猜猜玩玩。
2、教师：究竟是什么?在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝!
3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀!
(二)、知道面粉的来源和用途。
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗?它可以用来做什么呢?你只要听完一首有趣的儿歌就知道了!(音乐《大馒头》)。
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢?
3、(欣赏面粉制品图片)教师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢!(幼儿欣赏)。
(三)、操作“和面”
1、教师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~(教师示范和面)教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么?(面团)教师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦!
2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、教师：软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧!
4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
(四)、擀面。
1、教师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗?(介绍手擀面的`含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面)。
2、教师：手擀面到底是怎么做出来的呢?仔细瞧好了!(出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下，教师示范操作)。
(五)、品尝。
2、教师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯!(师幼倒数)。
3、教师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧!(人手一碗手擀面品尝)。
从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十三
1、探索纸不同的折法与承受积木重量的关系。
2、能主动参与讨论，表达自己在操作中的发现。
3、能与同伴合作，较细致地进行操作活动。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
1、铅画纸若干(教师多备一些，用废旧的纸，但要平整)。
2、积木多块、小组记录表、粘纸小标记(贴在全班放积木最多的格中)。
3、每人四张纸：
第二张：折起来尝试放积木。(有人能放多，有人少)用于分析比较：怎么样才能放得多。
第三张：用折两折的方法把纸折好。用于猜测：折叠后可摆放积木的数量。
第四张：备用。
——科学活动的材料准备非常重要，教师既要考虑到幼儿的使用情况，准备充足的材料，同时也要养成节约材料的好习惯，因此，在准备材料时要进行推理和测算。
一、设置问题情景，引出“让纸站起来”的话题。
——幼儿坐桌边，四人为一桌，两人为一个小组。既让幼儿都能看到教师的操作台，也便于后面活动时，幼儿能方便地分组，快速找到同伴。
1、出示纸，了解幼儿生活经验。
师：这是什么纸有什么用。
师：你们能不能让纸站起来呢每个人从桌上拿一张纸，想想办法，让纸能自己站起来。
——纸是幼儿生活中常见的材料，这个话题兼顾了幼儿的日常经验，同时又给了孩子从另一个角度思考“纸”的机会，引出了探索主题。
2、幼儿每人一张纸，尝试折、卷等方法，自由探索着让纸站起来的不同方法。
师：噢，你让纸站起来了。你是用折的方法。你折了几下啊两下。你呢。数不过来了。你是用卷的方法。
3、小结让纸站起来的不同方法。
师：刚才小朋友用不同的方法让纸站起来了，看看谁的纸站得最稳。
——教师在指导中有意识地把个别孩子的操作法传递给全体幼儿，与此同时，教师的指导语中也透露出鼓励孩子想出不同的方法让纸站起来，哪怕只是折的次数的不同，这也为后面的活动打下了伏笔。
二、再次设置问题情景，引导幼儿探索。
1、引导幼儿猜测纸折叠后能摆放积木。师：站起来的纸上能摆放积木吗。
2、幼儿猜测后，教师拿一块积木尝试，全体幼儿发现纸上是可以放积木的。
3、进一步引导幼儿猜测纸折叠后可摆放积木的数量。
——教师每一个提问之后，都不急于动作，而是留给幼儿思考的空间和时间。
4、鼓励幼儿尝试。
师：确实纸上能放积木。纸的哪种变化能让放的积木又稳又多呢我们每个人可以用纸试试，看看用你的方法。可以放几块积木。
——用两种最常见的实验材料，让孩子有机会去发现并惊奇，与其说这是实验，还不如说更是游戏。
5、教师出示记录表，提出规则和要求。
师：两人一组试一试，每组一张表格。让我们把纸折的样子画在这个格中，猜的数量都记在“”号的格子中。两人商量一下，一个记，一个放，也可以轮流放。
6、幼儿将自己的猜测记在格子里，
7/分组尝试将纸折叠后可放多少块积木。
——探索性的科学教育就是让孩子像科学家一样去研究，而记录正是这种活动的标志。通过记录，可以了解孩子的原有经验和真实想法。让孩子对实验前后的记录做个对比。更加有冲击力。
三、讨论，再次进行实验。
1、幼儿搬椅子转成半圆坐。一起参与讨论。
——通过前面的游戏，孩子们已经感受到了神奇和惊讶，他们现在还不知道。讨论后的活动会使他们的实验更精彩。
2、出示不同幼儿折的纸，引导观察比较。
师：怎样才能放更多的积木。
——这次的讨论对后面的实验以及实验会给幼儿带来的惊喜，有很重要的作用，因此，要集中幼儿的注意力，排除不必的干扰，形成讨论的氛围，从而将个体的经验转化为集体的经验，让孩子获得新信息，修正自己的操作方法。
师：通过交流，我们发现纸折的次数不能太少。也不能太多；要把纸对齐折；先让纸自己能站稳，再小心地轻放积木，不能碰桌子。
——教师的小结语也是经过提炼的，不仅仅是大家的发现，更是对下一步实验的规则要求，只有这样才能使孩子的实验更具科学性。
3、设置挑战，再次尝试。
师：刚才，我们在纸上放得最多的是14块积木，现在大家换张纸重新折，再试一次，比一比哪组小朋友放得最多。
4、教师出示记录表，提出第二次记录的要求。
师：两人一组一张表格。选择一种方法进行实验。
——提出记录的要求，培养记录的习惯，对实验很重要。
四、交流。
1、细心地用自己的方法对结果进行记录。
师：把纸的折法记下来，把放积木的结果也记下来。
——孩子的年龄特点决定了孩子总是希望自己的猜测是对的，一旦发现自己的猜测出错，往往不愿意面对，因此在培养幼儿的科学素养中很重要的一点，就是对科学实事求是的态度。
2、表达自己的实验结果与发现。
师：你和好朋友在实验的时候用了什么方法放了几块积木说给我们听听。
——在活动中，孩子感受到哪些内容是值得记录下来的。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十四
孩子们都喜欢种子，每天孩子们吃水果都会遇到种子，这个资源易得，种子的外形变化多而且有有趣味，种子与植物密切相关，此主题的价值在于：种子来源于大地、自然，是很好的教育利用自然资源。幼儿可以通过寻找种子，对种子的种类、形状、颜色、构成、利用有认识，幼儿自己进行种植记录来了解种子的生长过程，从而和春天加以联系，知道春天是播种的季节,了解种子的传播方式，给人们带来的好处和它的利用价值。整个活动可以使幼儿有更广阔的探索空间，探索自然界的奥秘。
1.在生活中收集种子，感知了解种子和果实的关系，体验种子的多样性。
2.通过为种子观察、分类，培养幼儿的观察统计能力。
4.通过观看课件与视频，感受自然的生动有趣，培养幼儿热爱大自然的情感。；
（一）、各种各样的种子的收集、种植与观察。
（二）、在生活中讨论种子的来历，生长的位置，种子的差别。
观察和自由谈论收集的种子。
1、从什么果实里收集的种子？
2、种子的不同样子？
谁知道种子是什么样子的？
结合幼儿带来的种子一起观察与讨论。
1.幼儿自由猜想，相互交流经验。
2.教师总结幼儿的想法：尤其是谈到的传播方式，重复幼儿的'问题，引导幼儿注意大家的不同认识。
例如：香蕉种子、菠萝种子是怎样的。最大的种子是什么？
播放种子的相关课件：种子的样子和成熟后传播的方法。
向中心型、发散型、无序型。
1.讨论：刚才看到了哪些种子？
2.他们分别长在植物的什么地方？
小结，种子的传播方式，种子的多样性，成熟后是怎样传播的？
延伸活动：
1.实验（种子发芽：师生共同进行）。
2.种植活动（幼儿和家长共同种植）。
3.讨论种子的食品有哪些。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十五
2.在静电游戏的操作过程中，运用自己的感官，感知静电现象。
3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
物质准备：塑料尺子、人形纸片、碎纸屑、毛线、木筷、塑料笔、塑料袋、铁勺、蜡烛记录卡。
经验准备：幼儿接触过静电现象，
(一)魔术《纸娃娃站起来》。
1.出示人形纸片，教师拿起塑料尺子悄悄在身后与塑料袋摩擦，并对幼儿说："老师会变魔术，能用一把尺子就让纸娃娃站起来"。
变前师：老师会变魔术，能用一把尺子就让纸娃娃站起来。
2.教师示范后，幼儿动手操作并说一说自己是否成功。
(二)初步感知静电现象。
1.教师再次演示魔术(拿出塑料袋)，幼儿仔细观察并说一说教师做了什么动作。
变后师："现在老师再把这个小魔术做一遍，请你们仔细观察老师做了什么动作"。
2.幼儿动手尝试，与同伴交流自己是否成功。教师在幼儿操作过程中提醒幼儿注意摩擦力度。
3.幼儿谈一谈自己的成功经验(怎样摩擦，力度多少)。
4.教师简单小结：因为尺子和塑料袋经过摩擦它们产生了静电，静电将纸娃娃吸了起来。
(三)大胆猜想。
1.出示丰富的操作材料，鼓励幼儿大胆猜想哪些物品摩擦后会起静电(能够吸起小纸屑和碎毛线)，启发幼儿发散思维。
2.幼儿自己猜想，将猜想结果记录在记录卡上。
(四)尝试操作。
师：请你试一试玩一玩，等一会儿告诉大家你的猜想对不对。
1.幼儿动手操作，把木筷、塑料尺、塑料笔、铁勺、蜡烛分别和塑料袋摩擦，然后吸桌面上的碎毛线、碎纸屑，把操作结果记录在记录卡上，验证猜想结果。
2.个别幼儿说一说猜想与操作的不同，并进行示范操作。
(五)生活中的静电现象。
启发幼儿说出生活中见到的各种静电现象，
如：塑料梳子梳头发时，头发会飘起来;穿化纤衣服脱时会有声音，黑暗中会发现小火花;天气干燥时，长时间走路，由于摩擦会产生静电，衣服会和身体粘在一起;有时人与人在接触的刹那会被对方电到等等。
(六)ppt：静电的自述。
我的名字叫静电，大自然里到处都有我的存在。从一粒灰尘在空中飘荡，到震天动地的电闪雷鸣，都有我静电的作用，平时我很安静，人们不容易注意到我，可是当两个物体摩擦的时候，人们就会发现我了。除了塑料小棒摩擦塑料袋可以吸起纸屑、平时小朋友梳头的时候有时会感到头发跟着梳子飘了起来，那也是我在和小朋友开玩笑，另外，我最喜欢干燥的环境。在空气干燥的冬天，有时小朋友的手和别人猛的一碰，会感到被电了一下，还有小朋友晚上脱毛衣的时候会听到"滋拉滋拉"的声音，关了灯还能看到亮光，那也是我。现在你们认识我了吧。
这是一节非常有意义的课哦!孩子们的兴趣也很高涨，课堂气氛活跃，积极性高，同时也存在着许多不足之处，让便我能够改进!让自己下次会做的更好!
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十六
1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
面粉、水、盘子、抹布、小勺、一次性桌布。
一、激发兴趣，初步感知面粉。“咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、闻闻，猜猜这是什么?”(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的特征)。
：面粉是白色，粉状的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢?(面包、馒头等面粉制品)。
2、教师这些好吃的东西是用面团做成的。
3、怎样把面粉变成面团呢?(加水)。
介绍桌面材料：桌面上有水和面粉，请你们试一试将面粉变成面团。
三、幼儿操作，教师观察指导。
1、让幼儿感受面粉变成面团的过程。
2、通过对比幼儿知道面粉加适量的水可以作成面团。
四、。
说课：幼儿喜欢吃各种面食，但对面粉的特性一无所知。面粉的可塑性较大，探索性较强。中班幼儿喜欢探索、喜欢自己动手操作，并且做一些能吃的食品就更为愉快，所以我们设计了关于面粉的主题系列活动。活动前我们为幼儿准备了丰富的面食制品，为开展活动感性经验。本次活动中，幼儿大胆操作、探索，满足了他们极大的探索欲望，并且在操作的同时让幼儿进一步感知了面粉的特性，体验了揉面团的乐趣。本次活动分为两个环节。第一环节是通过调动幼儿的各种感官入手，直接引出活动的主题“面粉”，并给予幼儿一定的探索机会，让幼儿通过各种感官去初步感知面粉的外部特性。第二环节为活动的重点，也是难点，活动之前我们带领幼儿参观拉面馆、水饺店等等，感知面粉加水将面粉变成团的过程。设计中我注重激发幼儿的主动性，通过尝试活动发现问题，在动手操作中找到解决问题的方法，幼儿自主发现、相互讨论、学习经验并极大地发挥幼儿的主动性，感知了面粉与水之间的关系，知道放适量的水才能使面粉变成面团。此环节探索性较大，幼儿兴趣极高，体验了揉面团的乐趣。在设计活动时考虑到幼儿在揉面团的过程中可能会出现两种情况：一种是水放的过多，造成面团过稀;二是水放的过少，使面团变形。本次活动幼儿的兴趣浓厚，基本完成目标要求。
1、幼儿语言词汇较丰富，语言能力强，教师指较好，第一次出示面团时可以出示老师自己的示范团。幼儿不大会搓，教师可以直接在桌面展示、教授方法。操作碗可以选择盘子，让幼儿看幼儿作品时也要出示盘子装的。时可以看看小手怎么样变干净，教师也要给孩子一些正确的技能。
2、语言精练，环节过度自然，层次清楚，分享经验不够及时，要深入幼儿的提问。不要轻易否定幼儿的答案。不要说“好不好?对不对?”座位可围成圆，教师可成为一员参与，可以考虑增加做好的面食，让幼儿品尝会好一些。教师可以参与中去，进行隐性指导。
3、科学活动生活化，满足幼儿动手操作的兴趣。教师的教态、语言很符合幼儿特点，教学要求清楚。座位可采用小组形式，让幼儿在讨论时能再细一些，进行对比。活动开始时可以从主题中来，结束时可以品尝，回到生活中去。
4、幼儿手上的面团太多时，可以指导幼儿将手上弄干净的方法。
科学活动：孩子兴趣很高，活动时间三十一分钟。幼儿一点点加水做成面团是需要很大力气的。对于技能的问题，教师可随机地进行，爱惜粮食的教育可以渗透进去。教师可以出示做好的面食再说说哪些东西是用面粉做成的。此方面幼儿的经验少了一些，可以课后进行丰富。教师对于幼儿回答出来的问题反馈的少了一些，每个环节要强化一下，给幼儿一个反馈。可以课后在幼儿面前做成面片，让幼儿来吃，让幼儿来体验制作的成果，也是一种爱惜粮食的体现。教师研究值得学习，幼儿上来讲述的语言声音很大，挺好。幼儿在制作面团中兴趣很高，在体验失败与成功中获得发展，目标一可具体些，感知面粉的特征。面粉散的特征可以提升。前期准备中要加入知识经验准备。在探索活动中观察、指导是本节活动的弱点。幼儿的问题要观察、提出来。怎么解决问题方面要请幼儿多讲，让幼儿观察。有的幼儿做的团小，团大，要引导幼儿去观察，解决问题。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十七
1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣，初步培养幼儿发散性思维。
活动准备。
1、ppt课件-好吃的面食。
2、面粉、水、盘子、抹布（人手一份）牙签若干。
活动过程。
1、教师：咦！这些是什么呀？我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么？
（幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。）。
2、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、了解面粉的特性。
1、教师：面粉可以做什么呢？（面包、馒头等面粉制品）。
2、提问：那么，你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢？教师小结：先应该和面团的。
3、教师：怎么样把面粉变成面团呢？
请小朋友动脑筋、动动手，试一试把面粉变成面团。
幼儿操作，教师观察，并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就会变成面团。
三、中华小厨师。
1、欣赏-好吃的面食。
2、教师：许多好吃的东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，
今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？
3、提问：你想把面团变成什么呢？
4、幼儿操作，教师从旁指导。
四|展示作品，结束活动。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十八
1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣，初步培养幼儿发散性思维。
1、ppt课件-好吃的面食。
2、面粉、水、盘子、抹布(人手一份)牙签若干。
一、激发兴趣，初步感知面粉。
1、教师：咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么?
(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。)。
2、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、了解面粉的特性。
1、教师：面粉可以做什么呢?(面包、馒头等面粉制品)。
2、提问：那么，你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢?教师小结：先应该和面团的。
3、教师：怎么样把面粉变成面团呢?
请小朋友动脑筋、动动手，试一试把面粉变成面团。
幼儿操作，教师观察，并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就会变成面团。
三、中华小厨师。
1、欣赏-好吃的面食。
2、教师：许多好吃的.东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，
今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗?
3、提问：你想把面团变成什么呢?
4、幼儿操作，教师从旁指导。
四|展示作品，结束活动。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇十九
活动目标：
1、幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途。
2、丰富词汇：面粉软。
3、教育幼儿爱惜粮食，喜欢吃面食。
活动准备：
小狗木偶一个;不同种类的面食食品若干;每组一盘面粉;小麦1瓶。
活动过程：
一、以游戏形式，激发幼儿认识面粉的兴趣。
师：“小朋友，告诉你们一个好消息，小狗贝贝的面食店今天开业了，咱们一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧，有什么呀?”(出示面食)。
“小狗贝贝店里有这么多好吃的，它想考考你们，这么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)。
“这些好吃的都离不开面粉，想不想认识它?(想)“小朋友可以用小手摸一摸，捻一捻，闻一闻，吹一吹，看看面粉到底是什么样子的?”(出示面粉)。
二、引导幼儿利用感官、感知面粉的基本特征。
1、对幼儿的操作进行梳理。
师：“面粉是什么颜色的?”(白色的)。
“小朋友用你的小手来摸一摸这白色的面有什么感觉?”(光滑的)。
“再用你的手指来捻一捻，觉得面粉怎么样?”(很细)。
“来吹一吹、看一看、面怎么样?”(像粉一样，轻轻的飞起来)。
“用鼻子闻一闻它有没有味道?”(没有)。
教师小结：面粉的颜色是白色的、摸上去是光滑的、感觉又细又软的、吹一吹很轻，闻起来没有气味。
2、引导幼儿感觉面团的特点。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇二十
1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
面粉、水、盘子、抹布、小勺、一次性桌布。
一、激发兴趣，初步感知面粉。
“咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、闻闻，猜猜这是什么?”(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的特征)。
小结：面粉是白色，粉状的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢?(面包、馒头等面粉制品)。
2、教师小结这些好吃的东西是用面团做成的。
3、怎样把面粉变成面团呢?(加水)。
介绍桌面材料：桌面上有水和面粉，请你们试一试将面粉变成面团。
三、幼儿操作，教师观察指导。
1、让幼儿感受面粉变成面团的.过程。
2、通过对比幼儿知道面粉加适量的水可以作成面团。
四、小结。
从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
神奇的面粉中班教案（汇总21篇）篇二十一
目标：
1、能区分米粉和面粉，知道它们分别是由米和小麦磨出来的。
2、知道米粉和面粉能做出各种不同的人们爱吃的食物。
准备：
1、课前让幼儿向家长了解米粉和面粉可以做成什么点心。
2、几种面粉和米粉做的`点心，一把大米，一把小麦。
3、幼儿洗干净手，每组一盘米粉和面粉。
过程：
1、出示元宵，引发早点用料的问题。
这是什么，吃过吗？它是用什么做出来的，你还吃过哪些早点，它是用什么做出来的？（米粉与面粉等）。
2、引导幼儿区分米粉与面粉。
（1）了解米粉与面粉是由不同的原料磨出来的。
请小朋友说说米粉是用什么做出来的，面粉又是用什么做出来的。(出示大米与小麦，帮助幼儿了解米粉是由大米磨出来的，面粉是由小麦磨出来的)。
(2)感知两种粉的不同。
请小朋友看看、摸摸、闻闻这里的两种粉，说说这两种粉有什么不同。（摸摸，用手捏一捏，搓一搓，看看，鼻子闻闻）。
猜猜哪一种是米粉，哪一种是面粉？
小结：米粉比面粉粗一些，更白一些，闻起来还有一点香味；面粉摸上去有点滑，很细腻，没有米粉白，也没有香味。
3、了解米粉和面粉与人们生活的关系，用它们能做出不同的食品。
（1）米粉除了用来做元宵，还可以做出什么好吃的东西？面粉又能做出什么好吃的？（米粉能做出元宵、米糕、年糕、婴儿米粉、糯米饼等；面粉能做出烧饼、油条、大饼、馒头、包子、花卷等）。
（2）出示已准备好的几种食物，帮助幼儿了解米粉、面粉的作用。
4、扩展幼儿的知识经验。
请幼儿说说除了米粉和面粉做成的点心，你还见过哪些点心，它们是用什么粉做出来的。（藕粉、绿豆沙、红豆沙、玉米粉等。