小班教案的评估和反思是不可或缺的环节，通过评估和反思，不断改进教育教学质量。请大家自行选择以下小班教案实例，对其中的教学思路和教学设计进行分析和反思。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇一
情暖冬至，爱在助困
所有勤工俭学岗位人员
20年12月21日晚7点
b#204
福建师范大学闽南科技学院助困办公室
(一)、励志视频通过播放励志视频，帮助岗位克服自卑心理。
(二)、知识竞答自选题目(励志题目)，答对即可获得奖品，答错仍有参与奖。
(三)、演讲现场采访岗位，请各岗位谈谈自己对学院助困工作的`看法和宝贵的建议,并邀请优秀岗位代表上台演讲，谈谈工作、学习心得，激励其他岗位在工作和学习上取得进步。
(四)、温情送汤圆邀请所有在场岗位人员共聚食堂，分享汤圆，传达节日祝福和学校的关爱。
本活动共分为两个阶段，前期对活动的相关内容进行宣传，并把活动的有关任务下达到各个干事并做好准备工作;后期将于12月21日举行“情暖冬至，爱在助困”活动。
布置、宣传费用：200元
汤圆、奖品：600元
总计：800元
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇二
l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
（一）教师交代活动目的及注意事项。
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）。
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？
幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？
幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…。
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…。
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米。
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁。
（4）幼儿说说淘米的感觉。
幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…。
师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团。
（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？
幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……。
师：到底是不是，我们一起来看一举。
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述操作细节。
3、滚豆沙。
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）。
幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊。
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的`时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）。
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇三
(6) 完整练习：擀饺皮，包饺子的动作。
4、创编饺子沸腾的部分：
提问：“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)
教师放音乐a`分组请幼儿到大圆上，表演饺子沸腾的情景
5、结束部分：
全班幼儿完整的听着音乐，站在圈上，把擀饺皮，包饺子，下饺子的动作完整的来一次。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇四
1．正确认读一个要求会认的生字“窖”，掌握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2．正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第二自然段。
3．理解课文内容，体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。
朗读课文，理解课文，感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。
引导学生融入作者描绘的情境中，品味语言，感悟作者对春天的向往与热爱。
课前布置学生查阅有关冬至的资料，了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。
两课时。
第一课时
一、交流信息，自然引入。
1．背诵《节气歌》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇五
(6)完整练习：擀饺皮，包饺子的动作。
4、创编饺子沸腾的`部分：
提问：“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)。
教师放音乐a`分组请幼儿到大圆上，表演饺子沸腾的情景。
5、结束部分：
全班幼儿完整的听着音乐，站在圈上，把擀饺皮，包饺子，下饺子的动作完整的来一次。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇六
2、感受绘本故事中冬至节的习俗3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
一、交流信息，自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》。
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2．引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的`一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出绘本故事《冬至节》。
二、通过绘本故事说冬至由来。
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡。
为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！
1、用传说说冬至。主要有：
传说一：冬至馄饨夏至面。
传说二：冬至吃狗肉。
传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨。
2、用习俗说冬至。主要有：
（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭。
（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱。
（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼。
（4）习俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养。
四、游戏活动。
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围。
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
通过此次绘本故事《冬至节》的.活动，幼儿了解了二十四节气之一冬至节的来历及习俗，感受了爷爷给孙子讲述冬至节的爱意，并且学会了九九歌，感受了传统节日的浓厚氛围，本次活动幼儿主要作为倾听者，在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动中。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇七
l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
（一）教师交代活动目的及注意事项。
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。推荐阅读：
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇八
冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把——给——吃。然后通过完成操作表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。
香香的饺子。
本班共8名学生，实际年龄在3—4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”。
学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……。
四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给——吃。
（引导幼儿练习表达：我把饺子给——吃。）。
五：学习仿编：“我把——给——吃”的句式。
六、老师总结，活动结束。
活动延伸：
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思：
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
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2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇九
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的'一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字？
——这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗？
——冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天，你家会吃些什么？
——汤圆是什么形状的？（圆圆的）。
——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）。
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）。
——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示。
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。
将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十
1、随音乐，基本合拍的做擀饺皮，包饺子的动作。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。
1、幼儿有包饺子的经验。
2、在地上贴一个能容纳幼儿的.圆形。
3、包饺子的步骤图：擀饺皮，包饺子，下饺子。
1、活动导入：
师：“今天我想请你们吃饺子!”
(1)介绍包饺子的主要程序：
师：“我的陷拌好了，面也和好了，谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”
(2)模仿动作：
师：“谁会擀饺皮?”(双手擀，单手擀)。
师：“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示：舀勺陷，捏捏捏)。
(3)下饺子。
2、完整欣赏音乐：
师：“下面一段音乐，讲的就是擀饺皮，包饺子，下饺子的事情，让我们一起来听一听。”
(1)完整播放音乐后，提问幼儿：师：“在你包饺子的时候，听了刚才的这段音乐，心里感觉怎么样?对了，心情好的时候，包出来的饺子也会更香更甜。
(2)再次欣赏音乐，分析音乐的段式：
师：“下面我们在听一遍音乐，当音乐跟前面一段不一样的时候，请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。”
师：“这首欢快好听的音乐，可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”
：这首欢快好听的音乐分为3段：开始一段，做擀饺皮的动作，中间一段做：包饺子的动作，最后一段做包饺子的动作。(点图)。
3、分段听音乐表演：
(1)听音乐，自由做擀饺皮的动作;。
(2)请做的好的幼儿示范，教师哼唱，讲解。
(3)教师示范，哼唱。
(4)和音乐练习1至2遍。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十一
1、欣赏校本课程x24节气图片。
2、了解农历与公历区别。
3、了解24节气由来。
4、读、背24节气歌，清楚24节气名称。
你们知道现在是什么节气吗?(冬至)。
1、那冬至的具体时间是哪一天呢?(每年12月22日左右，12月21——23日)，今年正好是12月22日这一天。
2、冬至有什么特点呢?谁来给大家介绍?
3、读“九九歌”。你知道这首九九歌和冬至的关系吗?(冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。数九寒天，就是从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。)。
4、还记得冬至那天晚上你们吃的什么吗?怎么都吃的饺子呀?难道有什么讲究吗?(学生交流，了解冬至吃饺子的故事)。
5、原来还有这样的习俗和传说!那你还知道冬至有哪些习俗和传说吗?
(1)冬至大如年：汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。唐宋时期，冬至是祭天祭祀祖先的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
(2)冬至吃狗肉。习俗从汉代开始。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了狗肉，觉得特别鲜美，赞不绝口。
(3)江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
(4)过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
6、同学们搜集的习俗和传说还有很多，下面小组内互相交流一下。注意刚才交流过的就不要重复了。
重点诵读《邯郸冬至夜思家》，学生在诵读中体会诗意，感受诗人情感。
1、背诵自己喜欢的谚语、诗句，并抄写到农历游记本上。
2、搜集有关梅花的诗词、图片。
3、下一个节气是小寒，搜集、准备资料。
课后反思：
这节课是一节全新的课，对于学生、对于家长、对于我来说都是如此。由于要对家长开放，所以心里一直有些忐忑：家长能接受这样的课程吗?课堂上该以什么为重点学习?学生们的`准备能不能达到预期设想?学习效果会怎样?……众多问题困扰着我，在上课之前心情一直是紧张的。但最终的展示结果还是很令人欣慰的。孩子们课堂上充满了兴趣，表现的很精彩;家长们反映也很热烈，觉得这样的课堂很能锻炼孩子的能力，拓宽他们的知识面，也让孩子对诗词的背诵更有兴趣，都表示会支持我们的校本课程继续开展下去。尽管课堂上取得了令人高兴的效果，但不足之处还是很明显的：
1、由于是第一次开课，所以对于课堂模式还是不很清楚，整节课下来环节不够紧凑，重点不是很突出。
2、课堂容量过大。由于是第一节课，要把农历、24节气的知识都介绍给孩子，所以课堂内容有些多，导致整个课堂比较急，每个环节都不能深入进行，有些浮于表面。
3、教师对课程内容的了解也有待深入。以后每节课前要做大量准备，这样才能保证课堂上有的放矢，避免出现不知孩子在讲什么的情况。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十二
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。
xx。
xx。
xx。
xx。
活动流程分为三个板块。
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行--分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是--x（或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的'话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十三
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
为了加深小伙伴们之间的`认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情;庆祝冬至。
活动流程分为两个板块
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行__分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可;如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是__(或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
另外要注意：
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十四
为让小朋友既感受到冬至的`节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
冬至日，12月22日
小班9：40开始
中班9：50开始
大 班10：00开始
大大班10：10开始
1、请家长准备：擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排) 02 02以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
3、班级准备：洗手、带好围裙
(30分钟) 以班级为单位亲子活动开始包饺子 分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序 六、吃饺子阶段：(30分钟)
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝――家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十五
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的`节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的`乐趣，我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
小班9：40开始。
中班9：50开始。
大班10：00开始。
大大班10：10开始。
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
包饺子阶段：
(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：(30分钟)。
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
活动总结、找补不足。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十六
（三）带领儿童学习饺子的花样包法。
（一）节气来由。
我国的星象文化源远流长、博大精深，廿四节气最初是依据斗转星移制定，在不同的季节不同的时间，北斗七星会指向不同的方位，即所谓“斗柄指东，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”。“二十四节气”是上古农耕文明的产物，它与干支时间以及八卦等是联系在一起的，有着久远的历史源头。
冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天太阳南行到极致，太阳光直射南回归线，自冬至这天起太阳直射点往北回返，冬至是"日行南至，往北复返"的转折点，此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。冬至是一个吉日，如《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”过了冬至，白昼一天比一天长，太阳回升，是一个太阳直射点往返循环的开始，应该庆贺。
冬至，作为中国二十四节气的一个重要节点，这是地球赤道以北地区白昼最短、黑夜最长的一天。冬至是太阳南行的极致，这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。冬至是太阳南行的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（23°26′s）向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼会将会逐日增长。由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间，比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
老话说：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九。？冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。
冬至过后，中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”，即是从冬至算起，每九天算一“九”，依此类推；数九一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，寒气就散尽了，春天也到来了。
（三）物候农事。
中国古代一些文学作品将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，需要做好防冻工作。我国江南地区会清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤、增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。已经开始春种的南部沿海地区会做好水稻秧苗的防寒工作。
（四）冬至传统。
冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说，民间历来十分重视，留下了很多风俗习惯。
据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首，进行祭祀的活动。《后汉书礼仪》道：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
1.“画九”
所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
但是，没有一张九九消寒图是一样的`，今天我们就来动手画一张属于我们自己的九九消寒图。老师会给大家每人一张空白的消寒图，同学们可以拿着彩笔在上面填充自己想要的颜色，让他变成有我们自己特点的一张消寒图。
2.酿米酒。
传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
3.吃汤圆。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
4.吃烧腊与姜饭。
南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
5.吃番薯汤果。
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。在宁波话中，酒酿也叫“浆板”，“浆”又跟宁波话“涨”同音，取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
6.吃饺子。
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
7.喝羊肉汤。
每年的冬至日，连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候，人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。
（五）“饺子”花样包法。
我们都知道冬至的时候北方地区有吃饺子的习俗，其实不止在冬至，日常生活中，饺子是我们餐桌上一种常见的主食。小朋友们有没有看过平时爸爸妈妈，爷爷奶奶是怎么制作水饺的呢？你们会不会自己包饺子呢？如果不会，没关系，今天我们来一起学一学，如果会，那么今天老师就教你们几种花式包饺子法！
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十七
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的.一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
2.冬至三候
一候蚯蚓结。传说蚯蚓遇阴气会弯曲，遇到阳气则会伸直身体，冬至日照渐增，但阳气不足，蚯蚓依然会卷缩身体，在洞里过冬。
二候麋角解。古人认为，麋的角朝后生是阴气旺，冬至时感觉到阴气减退，头上的角就会自动脱落。
三候水泉动。冬至后白昼增多，泉水感受到微弱阳气，便已开始萌动流出。
1.南方地区吃汤圆
冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行，汤圆是冬至节必不可少的一道美食。汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”，里面为了口感好，里面一般会加入黑芝麻等辅料。“圆”寓意圆满、团圆，象征一家人团团圆圆。
2.北方地区吃饺子
冬至，吃水饺。我国北方冬至这天，有吃饺子的习俗，色鲜味美、满口生津、老少皆宜。相传“医圣”张仲景，将羊肉、辣椒和驱寒药材，用面皮包裹成耳朵样子，制作成“驱寒矫耳汤”给乡亲，吃后冻烂的耳朵就会变好，固有 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
3.画九
所谓的画九，是指冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
冬至这一天，当然少不了汤圆啦！十九娃们可要自己做汤圆吃呢！老师一起准备糯米面团吧！
孩子们个个迫不及待地洗干净了小手，开始搓汤圆，个个忙得不亦乐乎。不一会儿工夫，就已经搓出了许多汤圆：大的小的、扁的鼓的......看着自己搓的汤圆，孩子们的脸上都洋溢着兴奋与自豪，到处充满了孩子们的欢声笑语。
一碗碗热气腾腾的汤圆盛到孩子们的碗里，大家津津有味地品尝着这份甜蜜，别提多快乐了！
在欢乐的节日氛围中，孩子们不仅了解了冬至的由来和中国的传统文化，感受了家乡传统的节日气氛，更是从中体验到了自己动手的劳动快乐，感受到了浓浓的温情。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十八
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。
活动流程分为三个板块。
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行--分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是--x（或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的'力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
2023年小班冬至节气教案大全（19篇）篇十九
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字？
——这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗？
——冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天，你家会吃些什么？
——汤圆是什么形状的？（圆圆的）。
——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）。
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）。
——我们一起动手来制作好吃的.汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示。
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。