承包可以促进企业改革和创新，激励员工积极性，培养创业精神和团队合作意识，提升整体绩效。为了更好地了解承包的具体操作和要求，大家可以参考以下承包指南。
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇一
甲方：
乙方：
一．目的。
为维护甲乙双方的共同利益，保护各位工友及家属的安全健康，保证工地的安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境，经甲乙双方平等协商，签定本协议。
二．协议内容：
1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的义务。
2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。
3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。
4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。
5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。
6、甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。
7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。
9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。
10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。
11、如果发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，马上赶到现场，或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则，积极地把争议，纠纷平息。如果事态恶化，后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。
12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。
13、甲乙双方应该经常互通情况。
甲方（公章）：_______________。
乙方（公章）：_______________。
______年____月_____日。
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇二
甲方：(以下简称甲方)。
乙方：(以下简称乙方)。
经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：
一、食堂地点：xx医院所在地。
二、合同期限：合同期限定为年，即自年月日至年月日。
三、消费方式：
甲方员工凭乙方所提供的ic卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。
四、就餐模式及餐费标准：
1.甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。
2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元/天。
3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。
五、供餐标准：
中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。
六、供餐时间：
中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。
七、结算方式：
乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。
八、双方权利与义务：
甲方的权利和义务。
1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地;。
2.甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负;。
3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐;。
4.甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作;。
6.甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;。
7.甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认;。
乙方的权利与义务。
4.乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;。
6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务;。
11.经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员;。
12.发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任;。
九、违约责任。
甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。
十、其它：
1.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
十一、合同终止。
2.若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。
十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。
十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。
甲方：
乙方：
日期：
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇三
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方：
发包方：(以下简称甲方)。
承包方：(以下简称乙方)。
二、承包期限：
三、具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任：
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
7、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限：
1、有权自主经营，自负盈亏。
2、有权自主聘用，调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表[签名]：乙方代表[签名]：
单位[盖章]：单位[盖章]：
电话：电话：
日期：日期：
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇四
发包方(以下简称“甲方”)：
承包方(以下简称“乙方”)：
为对食堂进行综合管理，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。
1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。
2.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。
3.在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。
4.承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。
1.员工就餐标准为每餐元，以形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于个。每份饭菜为。菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。
2.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。
3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。
4.乙方每月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。
1.乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。
2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。
3.乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。
4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。
5.乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。
6.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。
1.乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。
2.乙方保证准时开饭，按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。
3.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果，甲方有权解除本合同。
1.乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。
2.乙方不得随意动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随意进出，操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。
3.甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。
4.乙方岗位员工应加强自我保护意识。
5.乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。
7.乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。
8.乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。
1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份%的成本标准供应伙食。
2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。
3.双方于结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。
4.双方采用“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。
1.保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。
2.负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。
1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。
3.乙方因违反本合同约定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的，乙方须承担一切赔偿责任。
本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决;协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。
本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式份，双方各执份，从双方签字、盖章之日起生效。
甲方：
乙方：
日期：____年____月____日
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇五
甲方：
乙方：
为对食堂进行综合管理，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。
一、承包方式、承包期限
1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。
2.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。
3.在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。
4.承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐标准和质量要求
1.员工就餐标准为每餐 元，以 形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于 个。每份饭菜为 。菜量为每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米饭(面)每份 克。
2.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周 之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。
3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。
4.乙方每月底 日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底 内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。
三、卫生标准
1.乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。
2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。
3.乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。
4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。
5.乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。
6.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的 日内制定出整改措施。
四、甲方对乙方的服务要求
1.乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。
2.乙方保证准时开饭，按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。
3.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的.座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果 ，甲方有权解除本合同。
五、安全责任
1.乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。
2.乙方不得随意动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随意进出，操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。
3.甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。
4.乙方岗位员工应加强自我保护意识。
5.乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。
7.乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。
8.乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。
六、费用与结算
1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份 %的成本标准供应伙食。
2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。
3.双方于 结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。
4.双方采用“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。
七、甲方的责任
1.保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。
2.负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。
八、违约责任
1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。
3.乙方因违反本合同约定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的，乙方须承担一切赔偿责任。
九、争议解决
本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决;协商不成，任何一方可向 法院提起诉讼。
十、合同生效
本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式 份，双方各执 份，从双方签字、盖章之日起生效。
甲方：
乙方：
日期：
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇六
经甲乙双方协商一致，双方就甲方食堂承包事宜达成如下协议：____________。
1、甲方提供厨房、餐厅、场地、以及全套厨房硬件设备(附设备清单)，负责水电到位并安排厨工住宿，甲方同意乙方采取多种经营方式，开办小卖部，经营员工日常生活用品。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购员工餐具，缴纳每月电费，食堂经营自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
4、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
5、乙方必须遵守菲律宾国家有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
6、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
7、餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
8、做好消除蚊、蝇、鼠害。
9、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
10、乙方现场工作人员必须具有健康证。
11、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
12、厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
食堂由乙方自主经营，自负xx，员工中餐、晚餐补贴为每餐50元菲币，夜宵补贴为20元菲币，超出部分由员工自理。
甲方按双方核定用餐数，每15天计算餐费，于每月的15_______日和30日以现金方式结算给乙方。
试用期为2个月，合同期一年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方确保每月按时结算员工伙食费用，延期造成影响员工正常就餐的`情况，乙方不负责任。
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：____________乙方：____________。
_______年_______月_______日。
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇七
立约人：
(以下简称甲方)
立约人：
(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。
第一条：本协议有效期自年 月 日至年 月 日止(共计个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）
第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。
第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。
第四条：乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条：房屋设备
1、甲方提供的电风扇：台、餐桌：张、桌子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。
4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。
第六条：清洁卫生安全
6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。
7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。
8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。
9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。
第七条：饮食标准
物价普遍按照市场标准，如有上涨并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经批准后公示。
公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。
第八条：营业约定
1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。
3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。
4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。
6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。
1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。
第十一条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。
第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。 第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。
第十四条：乙方如有违反本协议第
七、
九、、.十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。
第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。
第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。
第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。
甲方：
乙方：
代表人：
年 月 日
代表人：
年 月 日
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇八
发包方杭州（以下简称甲方）。
承包方：（以下简称乙方）。
为了维护项目部日常工作，方便现场职工的日常生活，切实提高职工生活质量，经甲乙双方协商，就生活区食堂、小店经营承包事宜如下：
一、本着公平、公正、平等、自愿的原则，甲方将食堂、小店承包给乙方经营，承包期限自协议签订日到本工程竣工结束.
二、协议签订之日，乙方必须一次性支付给甲方10万元食堂承包费（不管经营如何。
不作退还），3万元水电预付费（水、电费按照当地工程建设收费标准每个月抄表结算多退少补）。
三、食堂、小店内所需的所有设备、材料均由乙方自己购置、维修、保管，所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担，健康证及卫生许可证由乙方负责及时办理，甲方协助，费用由乙方承担（如检查不合格，所产生罚款由乙方承担）。
四、食堂范围内外区域公共卫生由乙方负责打扫，不得有明显脏、乱、差的地方，卫生必须得到项目部认可。
五、乙方在经营过程中，必须统一服从甲方的管理和安排，大小设备配置必须符合杭州市文明工地和标化工地标准，食堂工作人员必须“三白”上岗，严格按照《杭州市食堂卫生管理条例》经营，做到卫生、清洁、价格合理，进菜必须到有证摊位采购，并做好采购记录，熟菜必须留样24小时，并做好留样记录，如有关部门检查不合格，所涉及的所有费用均由乙方承担。
六、乙方在经营过程中，做到微笑服务，诚信经营，和气生财，不得与工人发生吵闹和打架，不准经营伪劣产品，如有发现全部没收并处每次20xx元罚款，食堂及小店饭菜和商品价格必须合理适当，如发现工人对食堂人员服务态度及价格不满，项目部有权做出经济处罚，如因食堂变质等原因产生的一切后果，都有乙方承担，情节严重时甲方有权终止协议，乙方必须无条件清退出场（预付款不得退还），并承担相应的法律责任。
七、乙方必须善始善终做好食堂工作，中途不得以任何理由退场，工程结束退场须经项目部同意，如中途退场预付款不得退还，一切损失自负。
八、甲方负责提供乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方使用，并承担餐厅电费、水费。其它水电费由乙方承担，所有工人宿舍内禁止烧饭菜，允许班组特殊人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效，如有违约一切损失由违约方承担，望双方共同遵守，共同创建安全、文明、和谐的生活区。
甲方：
乙方：
代表：
代表：
身份证号码：
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇九
发包方：_________(以下简称甲方)
承包方：_________承包公司(以下简称乙方)
合同签订时间：_________
合同签订地点：_________甲方(_________医院)所在地
甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：
甲方签字：_________
乙方签字：_________
_________年____月____日
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇十
乙方：昆山美味团膳有限公司。
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。食堂承包合同范本。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务。
甲方的权利和义务：
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务。
1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。
2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的.，责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)乙方(盖章)。
代表：__________代表：__________。
日期：__________日期：__________
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇十一
甲方：____________公司(以下简称"甲方")。
乙方：____________(以下简称"乙方")。
1、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所，现有物品及设备均提供乙方无偿使用，但需乙方支付押金5000元，合同期满后返还。
2、乙方负责厨房区域内设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方对所需物品、材料自行采购、加工，自负盈亏，甲方不参与乙方任何经营性行为。
4、乙方根据经营需要自行安排厨房员工。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。
2、如乙方不按合同规定营业，甲方有权利收回出租场地。
3、乙方必须保证食品卫生安全和生产安全，责任自负。
4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件，均由乙方自行办理。
5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的问题及纠纷，由乙方自行解决，与甲方无关。
6、甲方提供乙方经营所需水电，但电费需另外计算，不含在租金中。
每月租金_______元(房屋使用费)，自合同签订日期之日起，由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款_______%(人民币_______元整)，合同进行到中期时，乙方支付下半年租金。
合同期一年，即从________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自签订日期之日起开始生效。
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方。
1、因乙方提供不洁食物造成用餐人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日(以合同日期算起)的，应承担违约金50%。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方合同价款50%。
1、如甲方出售售楼处，合同到期后，乙方仍有意向租用场地，需自行与购房方结合。
2、本合同壹式肆份，甲方执叁份乙方执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：____________乙方：____________。
甲方代表：____________乙方代表：____________。
签约日期：_______年_______月_______日
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇十二
甲方：____________公司(以下简称"甲方")。
乙方：____________(以下简称"乙方")。
一、经营方式：____________。
1、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所，现有物品及设备均提供乙方无偿使用，但需乙方支付押金5000元，合同期满后返还。
2、乙方负责厨房区域内设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方对所需物品、材料自行采购、加工，自负盈亏，甲方不参与乙方任何经营性行为。
4、乙方根据经营需要自行安排厨房员工。
二、双方权利及义务：____________。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。
2、如乙方不按合同规定营业，甲方有权利收回出租场地。
3、乙方必须保证食品卫生安全和生产安全，责任自负。
4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件，均由乙方自行办理。
5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的问题及纠纷，由乙方自行解决，与甲方无关。
6、甲方提供乙方经营所需水电，但电费需另外计算，不含在租金中。
三、结算方式：____________。
每月租金_______元(房屋使用费)，自合同签订日期之日起，由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款_______%(人民币_______元整)，合同进行到中期时，乙方支付下半年租金。
四、合同期限：____________。
合同期一年，即从________年______月_______日至________年_______月_______日止。合同自签订日期之日起开始生效。
五、合同终止条例：____________。
六、违约责任：____________。
1、因乙方提供不洁食物造成用餐人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日(以合同日期算起)的，应承担违约金50%。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方合同价款50%。
八、其它：____________。
1、如甲方出售售楼处，合同到期后，乙方仍有意向租用场地，需自行与购房方结合。
2、本合同壹式肆份，甲方执叁份乙方执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：____________乙方：____________。
甲方代表：____________乙方代表：____________。
签约日期：_______年_______月_______日
食堂承包简单版的协议书（模板13篇）篇十三
立约人： 公司办公室 (以下简称甲方)
立约人： (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。
第一条：本协议有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）
第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。
第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。
第四条：乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条：房屋设备
1、甲方提供的电风扇：11台、餐 桌：4张、高低床：1张、木 床：9张、暖气片：8组、桌 子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。
4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。
第六条：清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。
2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。
3、乙方方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。
4、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。
第七条：饮食标准
（1）炒面大碗（干面五两）：4元 小 碗 （干面四两）：3元
（2）汤面大碗（干面四两）：4元 小 碗 （干面三两）：3元
（4）蛋汤：5角 米汤：免费
（5） 现炒蔬菜：5-7元 现炒肉菜：8-12元
（6） 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。
（7）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。
第八条：营业约定
1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。
3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。
4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。
6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。
7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。
第十条:水、电
经营期间，水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。
第十一条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。
第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。
第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。
第十四条：乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。
第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。
第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。
第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：