优秀作文是对学生语言思维和写作能力的全面评价,能够展现学生的才华和潜力。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,希望能给大家一些写作的灵感和指导。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇一
今天上午十点,我问妈妈:“今天吃什么饭?”妈妈回答说:“今天我们吃饺子。”我兴奋的说:“好哇!好哇!我也要学包饺子。”这时,妈妈从冰箱里拿出一盆和好的面,妈妈先把面团搓成一根又粗又长的绳子,再把“绳子”切成一块一块的面团,再把面团使劲的按一下,然后用擀面杖把那个小面团擀成面皮,擀出来的的面皮又薄又圆,真好看!我就对妈妈说:“妈妈,快点教我包饺子好吧?”妈妈回答说:“好吧!”我高兴地一蹦三尺高。妈妈用左手拿起一张面皮,用右手拿起筷子夹一点馅,把馅放在面皮的中央,用手把饺子皮对折合拢,就这样一个饺子就麻利的出来了。我看见妈妈的动作做得很快,我想一定很简单。我就对妈妈说:“原来包饺子这么简单呀!”妈妈问:“你能包好吗?”我说:“能,一定能包好。”说完我就照着妈妈的样子包了起来,馅想一个调皮的小娃娃一样从皮儿的左边跑了出来,我赶紧捏了一小块面王左边一捏,馅又从右边跑了出来,我又捏了一下块面往右边一捏,终于补好了。谁知这件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我说:“你好像在补车胎。”说完拿起一张面皮,说:“馅不能放的太多,也不能放的太少。”爸爸边说向我展示自己的才艺,调皮的馅儿偏偏不给爸爸面子,从皮儿的一头跑了出来,我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。妈妈在一旁风趣的`说:“你俩别逞强了,你们包的你们吃,我包的我吃。”我俩一起说好。
经过我们的努力,一群怪模怪样的饺子侧着身子躺子盖帘上,好像在说:“这俩家伙太坏了,把我们包成这副模样。”我们把包好的饺子放进锅里,过了十分钟,我们打开锅,妈妈看了看说:“这咋跟一锅馄饨似的?”我们不好意思地笑了。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇二
有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对妈妈说:“我也想学包饺子。”妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:“干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。”妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇三
在成长的记忆中,每个人都有自己一生难忘的事。在我的记忆中,那一次包饺子,给我的童年增加了几分乐趣。
去年除夕那天,我刚起床,就发现奶奶在厨房里包饺子,我心想,寒假作业有项内容不正是让我们学包饺子吗?今天奶奶在包饺子,我就顺便完成一下作业,还能吃到自己包的饺子,两全其美啊!于是,我对奶奶说:“奶奶,你让我包几个饺子呗!”奶奶点点头,就让我自己先包着。
开始包饺子啦!这么简单,我肯定包的好,只见我先拿了饺子皮,用手沾了点水,抹到饺子皮上,随意用筷子搅了很多芹菜和肉,快速地把肉和芹菜混在一起,放在饺子皮上,然后把饺子皮捏成了半圆形,又按了几下边,一下子饺子就完成了。
我看了一下,妈呀!馅全部都掉到桌子上了,奶奶见我狼狈不堪的样子,笑着帮我演示了一遍如何包饺子,只见奶奶慢慢地沾了点水,用筷子搅了一些芹菜肉馅,不慌不忙地,用她那熟能生巧的手,把馅搅到了饺子皮上,把饺子皮一翻,又捏了几下,一个完美的饺子便完成了。
看了奶奶的成品,我接着学着奶奶的样子,不慌不忙又小心地包了个饺子,奶奶见了,夸赞到:比上次有进步,接着又说:但馅弄少了,听了奶奶的建议,我又反复地包了几遍。
当我包完最后一个饺子,奶奶一看,就点点头对我说,好样的,以后一定要记住,做什么,都要仔仔细细、认认真真地,才能做好。
做饺子计划完成了,看着自己的成品,我开心地笑了。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇四
在我儿时成长的历程中,有一件事令我记忆犹新。就是学会了包饺子。
一天,我正在房间玩,忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,我一溜烟跑进了厨房。
哦!原来是外婆为了迎接新年,正在剁肉馅,准备包饺子:不一会儿,一个个椭圆形的饺子,像一弯弯明亮的月亮,从外婆的手中排着整齐的队伍,呈现在我的面前,我一看就拿起一个面皮就包,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“菜板”上了。乐得外婆哈哈大笑,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但太心急了。”听了外婆的话后,我不觉低下头,就这样,第一次以失败告了终。
可我昂扬的.斗志不是那么轻易就会扑灭的。我看外婆怎么包,只见外婆先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头就把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,我的眼泪都快要被气出来了。这时候,外婆走了过来,仿佛看穿了我的心思,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能包上肉馅了。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。我相信你,加油!”
在外婆的鼓励下,我的信心又再度“复活”了。接着我又继续认真地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇五
记得去年冬天,我学会了包饺子。那天,奶奶买了许多饺子皮和肉馅料,叫正在看书的我来包饺子。我一惊,怎么办?我之前学过包饺子,非但没有成功,还浪费了不少材料。奶奶看出了我的心思,轻轻地摸了摸我的头,亲切地鼓励我:“没有关系,你总结一下上次为什么失败,说不准这次就能成功哟!”听了奶奶的话,我顿时干劲十足,撸起袖子,沾了点水,大刀阔斧地跟起奶奶干了起来。只见奶奶的动作老练,行云流水,不一会儿一个个白娃娃似的可爱饺子就“腾空出世”了。可我呢?动作笨拙本来白白嫩嫩的.饺子皮,从我手中一经过,顿时不成样子,几乎全军覆没,惨不忍睹,粗糙难看,不是饺子皮破了,就是露馅了。
正当我想放弃时,王老师经常对我们讲的,鼓励我们的话“坚持就是胜利”,在我耳边响起,让我顿时恢复了信心。开始寻找自己包饺子的不足。过了一会儿,我整理出了“包饺子三步曲”:1、把饺子皮平摊,将馅料放进饺子皮中,不要太多,也不要太少。2、将饺子皮对折,然后捏紧,越紧越好,松了会散开。3、双手握住饺子,将其挤压出花纹,不要太用力。不然会将饺子挤破。终于,在奶奶耐心指导和我不懈努力下,我成功包出了第一个饺子,接着第二个,第三个。很快饺子下锅了。经过十五分钟三次的加小碗冷水后,三次的沸腾,可爱的饺子娃娃一个个露出了白白的肚皮,一阵阵香气扑鼻而来。
饺子出锅了!我顾不上烫,迫不及待的品尝起来,我突然间觉得这是世界上最美味的饺子!享受美味的同时,我深刻地体会到:世上无难事,只怕有心人!坚持就是胜利!
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇六
星期六,妈妈没去上班,她说今天教我包饺子,我高兴极了。
一大早,我和妈妈去了菜市场,里面人头攒动,熙熙嚷嚷,可热闹了。我们来到面摊前,买了半斤饺皮,又买来新鲜肉、韭菜等。回到家,妈妈就开始忙起来,我站在一旁看着她怎样做,然后妈妈叫我把韭菜捡好、洗好,我递给了妈妈。妈妈把肉剁细,韭菜切细和在一起,放上盐、味精,洒了一点料酒,就开始搅拌成泥状。
开始包饺子,妈妈拿了一张饺皮,打开,把香喷喷的肉馅放上去,然后合拢,用手捏一捏,放在盘子里,一个漂亮的饺子完工,看了几个,我就说:“妈,让我来试一试。”我学着妈妈的样子认真的包起来,打开饺皮、放上肉馅、合拢、捏一捏,可就在最后一道工序上问题出来了,饺皮破了,肉馅全部露出来了。妈妈看了一眼说:“肉馅放多了。”我不甘心,又拿了一张皮,这会我记住妈妈的话了,放了一点点,可是当我的饺子放在盘子里的时候却站不起来,我疑惑的看着妈妈,这回妈妈笑了,说:“这次又是太少了,来妈妈教你。”在妈妈的指导下,我终于完成了我自己的杰作。
锅里的水烧开了,开始下饺子,看着一个个饺子在水里翻腾,我的心里是又高兴又着急,终于熟了。打开锅盖,看到我做的饺子皮和肉馅全分开了,心里好惭愧,但还没有全军覆没。
我吃着自己亲手包的饺子,心里可高兴了,终于学会包饺子了。以后,我要多包几次,让爸爸妈妈尝尝我的手艺。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇七
星期天,我在家里跟奶奶学包饺子,我非常高兴。
开始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一个个漂亮的饺子在奶奶的手中诞生了,看得我心里痒痒的,我拿来一个皮就包了起来,我学着奶奶的样子,先放上馅儿,然后把饺子皮对折起来,小心翼翼地捏着边儿,可是捏着捏着,馅儿露了。于是我又拿来一个皮包起来,这回我少放了一点馅,结果我顺利地包上了,我非常高兴,可是我把饺子往面板上一放,它去像没长骨头似的躺下了,我生气地对奶奶说:“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思,笑着对我说:“孙女儿,先别恢心呀,万事开头难,你再包几个试试,你一定会包得比奶奶包得还好看。”听了奶奶的话,我一下子找回了自信,我又接着包了起来,因为有了上两次的经验,我这次包得比上两次包得都好。于是,我包了一个又一个,看着自己包的饺子,我很开心,这时,奶奶摸着我的头对我说:“孙女儿,你包的饺子越来越像,也越来越好看了。”听了奶奶的夸讲,我高兴地跳了起来。
我学会了包饺子心里很高兴,更让我高兴的是从这件事中我懂得了坚持就是胜利的道理。
今天下午,妈妈问我晚饭吃什么?我脱口而出:“吃饺子!”“那快来帮忙!”“好的。”
我和妈妈去菜市场买来虾仁、芹菜和猪肉。回到家,我目不转睛地看着妈妈拌馅儿。馅拌好了,我抢过饺子皮,用勺子铲了一大块馅,放在饺子皮中间,可怎么也包不回来。我生气地说:“妈妈,我懒得包了,你自己包吧!”妈妈笑着说:“怎么?千金下厨房,一会儿就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐。”妈妈熟练地把饺子皮放在手掌上,把一些馅放在皮中间,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一张饺子皮,照妈妈的样子做起来。妈妈看了我的“杰作”,说:“你看,我包的饺子胖胖的,可你的呢,却那么苗条,难道你的饺子觉得三鲜馅不好吃?要好好做呀!”我惭愧极了。后来,我越来越用心,饺子包得越来越胖,越来越漂亮,包得越来越快了。
半晌,饺子包好了,妈妈把它下入锅中。过了好一阵子,一股清香飘入我的鼻子。我流着口水揭开锅盖,一个个白白胖胖的饺子浮出水面,我盛了一大碗。我夹起一个咬了一口,“啊!真好吃!”我把饺子吃了个精光。
“妈妈,我明天还要吃饺子!”我开心地叫着。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇八
以前,我只知道吃饺子,对包饺子一无所知。直到今天,我才尝试包饺子,才知道吃自己包的饺子的那种满足感。
早晨,妈妈对我说:“亮,今天想吃什么?”我随口答道:“好久没吃饺子了,不如今天包饺子吃吧!”在一旁的爸爸也赞同说:“好,就吃饺子。”妈妈又发话了:“吃饺子可以,不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜,妈妈和面,我剁肉。一会儿功夫,材料都准备齐了。
只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮,右手舀馅,然后,两手一捏,一个饺子就包好了,他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼,也帮不上什么忙,闲着无聊。一个念头油然而生:不如自己借这次机会学学,下次也好帮帮忙。想到这儿,我便对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”没等妈妈发话,爸爸抢先一步说:“还是算了吧,可别越帮越忙。”“哼,别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛!”妈妈说。于是,我洗净手,拿起一块饺子皮,舀了一大勺肉馅放在上面,然后,学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢,一捏拢它又张开。我急了,使劲的捏,终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子,下面破了一个小洞,正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了,我赶忙拿起一块饺子皮往上补,可馅就像一个调皮的孩子不服管教,又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿,几乎前功尽弃,幸亏妈妈帮了我一把,才把饺子包好。这时,在一旁的爸爸笑着说:“你看你,我说你不行吧!”顿时,我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说:“这可不像我们的亮亮哟,我们的亮亮可是不怕失败的呀!来,我教你。”霎时间,我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮,舀适量的馅放在里面。然后,两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢,可以沾点水。”听了妈妈的讲解后,我茅塞顿开,原来包饺子也有这么多的学问呀!
接着,我按照妈妈说的办法开始包,终于成功地包好了一个,一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个,第三个……,我一共包了七个。我终于学会了包饺子!
“饺子熟了,吃饺子了。”我端起一碗饺子吃起来。吃着这香喷喷的饺子,吃着我亲手包的饺子,心里有一种说不出的满足感。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇九
我学会了包饺子,是奶奶教我的,我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个一样。看到我自己包的“”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十
过年啦,过年啦!过年吃什么好呢?快来看看我家的菜谱吧!
我家的菜谱分为三类:开胃菜、大餐和饭后甜品。今天,我就和大家来谈谈这个开胃菜——饺子。
饺子是中国传统的美食。瞧!奶奶又拿出她的绝活,只见她左手拿着一块饺子皮,右手舀起一勺肉馅放在里面,然后在边上抹点水,一捏,一个活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下来该轮到我了。因为不会,只能照猫画虎地学着奶奶做了一番。结果饺子破了,衣服也脏了。奶奶看了以后,笑着对我说:“你看你,真是两败俱伤啊!肉馅不能放多,而且也不能捏得太用力,还有……”“懂了,别说了!”我又重新做了一遍,可肉馅还是漏了出来,只是衣服没脏而已。这下,我陷入了沉思,奶奶语重心长地对我说:“你应该听别人说完才可以发言,肉馅应该放在中间。”这回,我认真听奶奶讲完,再次做了一遍,果然成功了。
香喷喷的饺子出锅了,我吃了一个又一个,从这碗饺子中,我尝到了快乐,也尝到了一个道理:“和别人讲话时,应该耐心听别人说完才能发言。”
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十一
我永远忘不了那个周末,因为我终于学会了包饺子,而且还明白了一个深刻的道理。
记得那个周末,爷爷奶奶正在包饺子,我求他们让我也试试。爷爷奶奶满口答应了。奶奶说:“包饺子一定要认真学,看起来简单,做起来可不容易。”“这有什么难的.”我心想。我一手拿着皮,一手夹起肉馅,再把皮的边捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。“多简单呀!”我得意地对奶奶说。话音刚落,才发现自己包的饺子是躺着的,怎么都立不起来,再看看奶奶包的,个个昂首挺胸,这是怎么回事呀?再包一个,这饺子还是像开败的花一样,就是抬不起头来。“不包了,不包了”我生气地说。爷爷笑着说:“别着急,熟能生巧,包多了你就会找到窍门的。”我开始认真地学着奶奶的样子,馅不能放多,也不能放少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,果然做出了一个婷婷玉立的饺子。奶奶连声说:“不错!不错!”我听了劲头更足了,一个个美丽的“饺子娃娃”从我手中诞生了。
我终于明白一个道理,做事要虚心,不能急于求成,吃着我自己包的饺子,心里比蜜糖还甜。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十二
今天,小博士午托班举行包饺子活动,我也报名参加。一放学,我就兴高采烈地奔向小博士。
哇,小博士人头攒动,再看看桌子上,饺子皮堆积如山,饺子馅也足足装5大碗,“噔噔噔……”土耳其进行曲开始播放,音乐响起表示包饺子活动开始。
个个都是包饺子能手,不一会儿,个大馅多,卖相漂亮的饺子就快放满桌子,真是众人拾柴火焰高啊!
时间一分一秒地过去,刚刚还堆积如山的饺子皮不一会就变成可爱的饺子宝宝。这时,土耳其进行曲又响,这次播放是告诉我们包饺子已经接近尾,要结束。
开饭啦,大家争先恐后地品尝自己的劳动成果,我一口一口地细细地品尝着,薄薄的细皮,冒着汁的肉馅,真是美味。大家边吃边在辨认、讨论哪只饺子是出自自家手的,谁包的饺子是最好看的呢。
今天的包饺子活动真有趣,包进大家劳动成果味道的饺子真好吃,让人回味无穷。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十三
今天是大年三十的晚上,也就是中国的传统节日——除夕夜。妈妈说我们今晚要包饺子,我兴致勃勃地跟妈妈学包饺子。
妈妈拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。妈妈先包了一个饺子给我做个示范,当时我就觉得太简单了,就迫不及待拿起饺子皮,用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央,把饺子皮对折,然后再用右手捏住饺子皮的右边,我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来,我又腾出手来去捏住左边,饺子馅又从右边钻了出来,我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边,一使劲,就把饺子的“肚子”弄破了,饺子馅从破洞里漏了出来。
我灵机一动,又拿出一张饺子皮把破洞补起来,得意洋洋的拿给妈妈看,还对妈妈说“怎么样?不错吧!”妈妈没有说话只是把她包的饺子给我看了一下,我羞愧极了,静静地坐在沙发上,我刚坐下,妈妈就过来对我说:“儿子没有做好可以重来,直到做好为止,不要轻易放弃。”听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十四
妈妈水饺包得多,一个一个排排坐,好像一群白天鹅,一只一只跳银河。耳边传来妹妹奶声奶气的声音,我跑过去一看,原来今天包水饺啊!奶奶已经把馅做好了,馅里有我最喜欢的笋干和荸荠,妹妹一脸高兴,笑眯眯地看着我说:姐姐你看,我会包水饺了!我急忙洗了手兴奋地说:我来我来,我也会包!
我拿起一张水饺皮,舀了一勺馅,然后把皮对折捏紧,一个水饺就包好了。可是,我包的水饺像个挺着大肚子的胖娃娃,坐不住只能躺着,水饺的花边也捏不好,我有点懊恼。妈妈看出我的心思,就拿了一张水饺皮放慢速度边包边讲解。我认真地听着,接着又试包了几个。妈妈你看,我的水饺能坐住了,也有一点花边啦!我开心地说。妈妈微笑地点点头:真棒!只要多多练习就一定能包好。我心想:看别人包很容易,可一到我手上就不听话,看来做什么事都不容易呀!
我又继续练习,水饺包得一个比一个漂亮,像一个个弯弯的月牙儿,戴着蝴蝶边的小帽子。包的速度也快了,从原来的两分钟到现在五十秒包一个。不一会儿,水饺全包好了,妈妈说:现在可以煮喽!我先把水烧开,一个个水饺像跳水运动员一样一个劲地往锅里跳,接着又变成了花式游泳,不停地翻滚。浓浓的香味钻进我的鼻孔,令我垂涎三尺。终于水饺熟了,我开心地一蹦三尺高,一边大口呼着热气,一边一口一个地狼吞虎咽起来。
这次包水饺使我明白了:世上无难事,只怕有心人。只要用心对待每一件事,你终会收获意外之喜。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十五
清晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你包饺子吃。”听到这,我高兴地一蹦三尺高,连忙下床跟着妈妈去厨房。
包饺子的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手一定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:一定要坚持下去……过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。
然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,一直搅拌到均匀为止。就这样,饺子馅儿拌好了!
开始包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的不重不轻刚刚合适。
几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,好像在开碰碰车一样。
饺子出锅了,雪白的饺子散发出诱人的香气,馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。
今天我学会了包饺子,同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十六
春节快到了,家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的,摆放在那里就像列队的士兵,也激起了我对饺子的兴趣。
有一天,我见妈妈又在包饺子,便走过去让妈妈教我。刚开始包时我怎么也包不好,饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一次放太多,现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间,再把饺子皮对折,然后把饺子皮顶端捏紧,最后再捏饺子的两个角。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。我一边赞叹,一边也照样子尝试起来。果然,比前面包的饺子好多了。于是我信心大增,又连着包了好几个。
后来,我还玩起了花样,把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子,而且还懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,还要讲究一定的方法。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十七
每年的农历三十,我和爸妈总会回爷爷家过年,今年也不例外。
去年的三十,爸爸、妈妈和我来到了爷爷家过年。奶奶笑得合不拢嘴了,爷爷则干脆把擀面杖、饺片、肉馅等搬了过来,开门见山地说:“今天晚上,我们就包饺子吃吧!大年三十吃饺子,是来年幸福安康、财源广进的征兆啊。”
“好啊好啊,饺子最好吃了!我最喜欢吃了。”我高兴得欢呼雀跃。
爸爸看了看我,说:“哦,是吗?俗话说,不劳无获。今天就这样吧,要想吃饺子,就得自己包,不包就没得吃。”
我沉默了一下,心里盘算着,不就是包饺子嘛!那太简单了,我就不信会比他们包得少!于是,我拍了拍掌,说道:“好吧。”
说做就做,我顺手抓起一块饺片,用筷子夹起一团肉馅,往饺片上一堆,然后,把饺片用力的一捏。啊,怎么会这样?只见肉馅儿从饺片的四面八方钻了出来。于是,我用筷子将被挤出来的馅儿夹出放到了盆子里。然后,将破损的饺片补好,最后再用力将饺片压紧。不好,又出新状况了:饺片怎么压也压不紧。这块饺片再一次无情地被我捉弄得千疮百孔,我只好将饺片丢到面团里。我想,这次的失败,是因为肉馅太多的缘故,这好办,我这次就少放些馅儿不就得了!于是,我就在饺片上只放了一丁点儿馅儿,两手拿着饺片的两端使劲一压,哈哈,总算成功了!肉馅完好地呆里面了。我兴致勃勃地将我做的饺子摆饺子好在簸箕里。可不摆不知道,一摆出来才知道,我做的跟爸妈的比起来,真不知要难看多少倍呢!我垂头丧气地将我的饺子丢到盆子里。我挠了挠头:不就是馅儿的'问题嘛,这次就掌握馅儿的量了。这次我用筷子掂量着夹肉馅儿,再次包了一个饺子,果然,这个饺子的大小正合适,可当我把饺子摆时,一个个都是东倒西歪的,成了名副其实的“小丑”,再看看爸妈他们包的饺子,放在那里一排一排的,这不就是童话里的小矮人吗?真是可爱极了!
包完了饺子,妈妈将我包的饺子煮好,端给了我。笑着说:“来,吃吧!这是你的劳动成果。”我苦笑着接过了这碗饺子,一碗难得的饺子,也是一碗最难看的饺子。这时,爸爸发话了:“孩子啊,其实,每件事情都必须掌握要领,不然,再简单的事情也会变得复杂,就像今天包饺子吧,肉馅要刚合适,饺片的两边要往里面压,然后再用拇指和食指将饺片的边缘捏出花边,这样才能好看。”
我恍然大悟:“哦,原来是这么一回事!”
“好了,那可是说好了的,谁包出的饺子就谁吃,这些饺子是你包的。”爸爸说着,指了指那几个难看的饺子。爷爷笑了:“你们父女俩还当真啦?来,瑶瑶,吃这些。”
“不,不行,”爸爸挥了挥手,“说好了的。”
“好的,爷爷,没事的。”我安慰爷爷道,“好吃,真好吃!”他们看到我难吃的样子,都忍不住地笑了起来。
今天,我已经学会了包饺子。但是,三十这天包饺子的味道很不同寻常,因为这是我第一次包的饺子,而且让我知道了:无论做什么事情,只要掌握了要领,再难的事也会变得很容易,如果没有掌握要领,再容易的事也会变得很复杂。
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十八
春节前后,大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五,姥姥家要吃饺子了。
快到中午时,妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动,脑子里不禁有了一个想法:每次我都是看别人包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚想动手去包,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“嘿,张申饶,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“张申饶,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔细想了想:如果我现在不去学,就可能永远都学不会了!理性战胜了懒惰。我洗好手,就跑到妈妈身边,准备包饺子了。
妈妈见我跑来,猜出来我是过来学包饺子的,便开始边包边讲:“首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲捏边缘。”妈妈说着,一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子,慢吞吞地包了起来。两分钟后,我好不容易包完一个,放到了我这边的篮子里,可我一看妈妈那边的篮子,已经有六个刚包好的小饺子了!我再一看妈妈包的形状:个个都很饱满,和将军一样,精神!可再一看我包的:一个个懒洋洋的,还扁扁的,就和饿了三天的小孩的肚子似的,都站不起来!看来,我要多练习练习了。
包了四十分钟,饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右,一个个饺子都漂到了水面上,这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里,开饭了!
品尝着自己包的饺子,心里都乐开花了!
四年级我学会了包饺子(通用19篇)篇十九
千百年来,饺子为贺岁食品,深受人们的喜爱。
饺子因所包的馅和制作方法不同,可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。
今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好,然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上,之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候,一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子,我心里想:原来我也会包饺子啦!
不一会儿,我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样,游来游去。等饺子熟了以后,就浮了上来,像一片片树叶浮在水面。我吃了一口,顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。
包饺子给我带来了许多乐趣!