计划书的格式和内容通常包括目标、计划步骤、时间安排、资源需求等,这些要素不仅可以为我们提供清晰的指导,也方便他人了解我们的计划。以下范文展示了一些优秀的计划书写作实例,希望能够帮助大家更好地理解和应用计划书的写作技巧和方法。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇一
活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐。
活动过程:
一、中秋到,道中秋。
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。
吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼。
讨论:我们可以用什么方法制作月饼。
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)。
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
目标:
1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。
2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。
3、通过各种各样的月饼,培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。
4、通过搜集资料、讲述,发展幼儿口语表达能力。
5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。
6、动手操作能力的锻炼。
活动1———会变的月亮活动目的:1、活动过程:
1、从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。
2、十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。
3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。
4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。
活动反思:家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。
活动2---------制作月饼(亲子活动)活动目的:1、活动要求:
1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。
2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。
3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。
4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。
活动过程:
2、将做好的月饼放入烤箱中。
3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。
4、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。
5、品尝月饼。
延伸活动:十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇二
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
面粉、月饼模具、帽子、桌布、口罩、音乐。
你知道中国特有的`节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节。
中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月……。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
说说月饼的不同。
形状不同——一般多见是圆形,还有方形,心形等等。
花纹不同——月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。
馅儿不同——豆沙、玫瑰、鲜肉。
制作方法不同(制作材料不同)——冰激凌、冰皮、广式、苏式。
讨论:我们可以用什么方法制作月饼。
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇三
20xx年x月xx日星期x上午9:30。
xx大街与xx路交汇处,麦啡烘培工坊。
麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元。
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可。
要求:
1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)
2、所要制作月饼数量/单位:块。
3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效。
支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金,
地址:xx大街与xx街交汇1598——8号,xx小区a18栋。
电话:xxxxxxxx。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月饼就在我国出现了。而“月饼”这个名字的由来,据说,是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼,月饼的“曾用名”)时,玄宗嫌“胡饼”不好听,而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月,思绪涌动,随口而出“月饼”二字。此后,“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼的另一种说法是。
中秋佳节即将来临,今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧!
2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。
3、做月饼开始。
(1)、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼(人员要求,每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看)。
(2)、做好后统一进烤箱进行烘焙。
(3)、等待月饼出炉。
4、亲子游戏。
(1)、毛毛虫。
准备:小呼拉圈10个,共5组,每组3人,呼啦圈2个。
规则:每个家庭派出一个小孩和两个大人,三人排成一列纵队,第一个圈套在前面两人身上,第二个圈套在后两人身上,比比哪组跑完规定路线,为了增加难度,可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。
(2)、摘月亮。
准备:纸质月亮若干,线绳若干、圣诞树2棵,呼啦圈10个。
规则:分两组,每组5名家庭,以接力的形式穿越障碍,家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面,看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。
(3)、月亮月亮哪里跑。
准备:红丝带一条,黄色气球一个,
规则:把所有的家庭分成两组,抱起宝宝分别站在丝带的两侧,老师向天空抛起黄色的气球,家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球,如果气球在哪一侧掉在了地上,哪组就输了。
5、月饼取出进行包装。
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物,麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇四
一、设计意图:
中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。
二、活动目的:
1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。
2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的`情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。
三、活动主题:
四、活动时间:
上午九点至十一点。
五、活动对象:
幼儿及家长。
六、活动内容:
亲子活动。
七、活动地点:
教室。
八、活动人员安排:
1、各班布置:本班老师和保育员。
2、用具提供:各班家长。
九、活动原则:
1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。
2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机会,针对孩子年龄设计活动。
3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐。
十、活动安排:
(一)准备材料和用具。
(二)家长孩子一起动手制作。
(三)家长和孩子一起品尝。
(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇五
一、活动名称:
团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼。
二、活动时间:
2018年9月24日星期一上午9:30。
三、活动地点:
xx烘培工坊。
四、活动准备:
麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
五、活动费用:
月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元。
六、报名方式:
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可。
要求:
1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)
2、所要制作月饼数量/单位:块。
3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效。
七、付款方式:
支付宝付款/xx幼儿园早教中心付现金,
地址:
电话:
八、活动流程:
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月饼就在我国出现了。 而“月饼”这个名字的由来,据说,是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼,月饼的“曾用名”)时,玄宗嫌“胡饼”不好听,而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月,思绪涌动,随口而出“月饼”二字。此后,“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼的另一种说法是。
中秋节吃月饼相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息,并取得了成功,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
中秋佳节即将来临,今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧!
2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。
3、做月饼开始。
(1)在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼(人员要求,每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看)。
(2)做好后统一进烤箱进行烘焙。
(3)等待月饼出炉。
4、亲子游戏。
(1)毛毛虫。
准备:小呼拉圈10个,共5组,每组3人,呼啦圈2个。
规则:每个家庭派出一个小孩和两个大人,三人排成一列纵队,第一个圈套在前面两人身上,第二个圈套在后两人身上,比比哪组跑完规定路线,为了增加难度,可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。
(2)摘月亮。
准备:纸质月亮若干,线绳若干、圣诞树2棵,呼啦圈10个。
规则:分两组,每组5名家庭,以接力的形式穿越障碍,家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面,看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。
(3)月亮月亮哪里跑。
准备:红丝带一条,黄色气球一个,
规则:把所有的家庭分成两组,抱起宝宝分别站在丝带的两侧,老师向天空抛起黄色的气球,家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球,如果气球在哪一侧掉在了地上,哪组就输了。
5、月饼取出进行包装。
礼盒装(包装另算)。
九、活动结束。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇六
1、幼儿剪纸展示。
2、灯笼鞭炮制作。
3、悬挂气球、张贴窗花。
4、纸筒制作的烟花装饰舞台。
新年新气象,展现新风貌、我的表现好,我的表现棒,我的表现!
鼠年到到到,祝你好好好,
祝爷爷奶奶福星照照照,烦恼少少少,
祝爸爸妈妈身体棒棒棒,腰包鼓鼓鼓,祝小朋友们喜讯报报报,前程妙妙妙,
祝大家圆梦早早早,全家笑笑笑!
一、我有小巧手。
晨间活动:
(1)幼儿折纸(手机、帽子)手工制作(橡皮泥、粘贴)根据班级特色进行区域活动、
(2)教师讲解幼儿园及班级活动及照片ppt展示、
二、我是小明星。
幼儿儿歌、歌曲、舞蹈展示。
1)开场舞——红绸舞。
2)儿歌展示。
选择朗朗上口的儿歌,以幼儿个人、小组、男女分组、整体的形式进行展示。
3)歌曲展示。
《苹果丰收》《捏面人》《猪八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飞》。
4)舞蹈展示。
《挤奶舞》《哈达献给解放军》《金孔雀轻轻跳》。
三、我有大智慧。
趣味问答:
1)冬天到了,怎样能让自己变暖和?
2)请你背诵一首古诗,随机解释名词、
3)你知道种子是用什么方式传播的?(莲子、苍耳、蒲公英、豌豆)。
4)你知道我们中国有哪些风景名胜吗?
5)请你说出中国古代四大发明、
6)小动物的过冬方式有哪些?
7)请你演示几个交警常用手势并说出代表意思、
8)新的一年,小朋友又长大了一岁,你又增加了哪些本领呢?
9)小朋友,马上就是20xx年了,20xx年是什么年?你是属什么的?能介绍一下家人属相(与家长互动)。
四、我是小健将。
幼儿游戏——自理能力夹豆子。
亲子游戏——你来比划我来猜。
幼儿、家长pk——蜈蚣竞走抢椅子。
五、颁发奖状和礼品。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇七
游戏名称:
看谁先拿到红旗。
游戏目标:
练习钻、跑、平衡的动作。
游戏准备:
拱形门两个(直径60厘米),红旗两面,平衡木两条。
游戏过程:
一、游戏准备,教师:现在我们来准备准备,等等做游戏了哦。(扭扭你的小脖子,弯弯腰,踢踢腿,扭扭小屁股)。
二、交代游戏玩法,游戏规则:
1、游戏玩法:
幼儿分成人数相等的两队(或四队),站在起跑线后。
2、游戏开始:教师发出口令后,各队的`第一个幼儿向前跑去。钻过“山洞”(拱门),走过“独木桥”(平衡木),绕过小红旗后直接跑回,站在队尾。当一个幼儿钻过“山洞”后,第二个幼儿就直接向前跑去。各队幼儿鱼贯地的进行,直至最后一名幼儿走过“独木桥”,把红旗拔起交给教师。以速度快的队为胜。
3、游戏规则:
钻“山洞”时不能碰拱形门,如门被碰倒,要扶起,放好再向前跑。
2走“独木桥”时如摔下来,要排到队尾重新过桥。
4、游戏注意事项:
平衡木要放平稳,注意安全保护。
三、进行游戏。
现在我们就来玩游戏吧,让幼儿在轻松愉快的环境下进行快乐的游戏。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇八
教学目标:
1、道灯笼的制作方法,尝试用折、粘、剪等方法独立制作。
2、做做玩玩中感受新年的快乐。
教学准备:
认知准备:生活中已认识灯笼。
材料准备:ppt、人手一份灯笼制作用具、幼儿准备废旧盒子若干、胶水、丝带等。
重点难点:
知道制作步骤,能独立完成。
教学过程:
一、ppt,欣赏灯笼。
1、欣赏灯笼照片,认识元宵节。
2、讲讲说说,话元宵:
(1)元宵节的来历——正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的.夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
(2)讨论话题:生活中你在哪里见过灯笼?灯笼上有些什么?
1、出示范例灯笼。
2、教师示范制作方法:画上新年中人们的活动——将纸对折——在对折的纸中间剪出一条条的分叉(不能将纸剪断)——打开纸张粘合——添上穗子和装饰物。
3、强调制作步骤,分叉不能将纸剪断。
5、展示自己制作的灯笼。
三、玩灯笼、装饰教室。
1、在音乐声中拉灯笼、玩灯笼。
2、为教师装饰灯笼,感受节日气氛。
延伸活动:
在区角活动中制作收集到的盒子灯笼。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇九
在中秋节的时候,让我们组织幼儿园小朋友学习怎么自己动手做月饼吧!在活动之前,一份好的中秋节做月饼活动策划很重要。大家快来阅读小编为大家准备的中秋节做月饼活动方案吧!
活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?
春节节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月饼、赏月
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同
形状不同——
一般多见是圆形,还有方形,心形等等
花纹不同——
月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字
馅儿不同——
豆沙、玫瑰、鲜肉……
制作方法不同(制作材料不同)——
冰激凌、冰皮、广式、苏式……
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
橡皮泥制作
剪剪画画……
重点介绍:
泥塑印花——在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下,取出花片、模型即可看到留下的花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
五、介绍、展示自制的月饼。
活动目标:
1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备:发动幼儿自带水果和月饼
活动形式:班级集体活动
活动流程:介绍节日——欣赏故事——谈话品尝
活动过程:
一、介绍节日 向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
二、欣赏故事 听故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不断变化的。
讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
三、谈话品尝:
1、中秋节吃什么?
2、分享:
共同品尝自带的月饼和水果。
说说自己所带的食品。
附:小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上,月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件,重新量了尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的象只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸,说:“我只好重做了。”又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,象一只圆盘那样,吃了一惊:“啊你又长胖了!”裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:“唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。”
原来,月亮姑娘每天都在变化,所以她到现在还穿不合身的衣裳。你,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,只有在晚上才悄悄地露面 活动目标:1、初步了解中秋节的来历与习俗,感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐,萌发爱老师、父母、同伴的情感。
2、乐于交往与分享,能积极、主动、大胆地表达与表现。
活动准备:
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
活动过程:
1、庆典活动(幼儿主持活动):
(1)、幼儿交流观察月亮边哈的情况,进一步感知月亮变化的奥秘。
(2)、请家长介绍中秋节的来历。
(3)、开展亲子活动:师、幼、家长共同表演自己编排的节目。
2、团团圆圆过中秋,赏月、分享活动。
1、结束:举办化装舞会。(扮演自己喜欢的形象并跳邀请舞)
幼儿园大班社会教案:与弟弟妹妹交朋友
活动目标:
1、懂得自己长大了,应该学着关心和照顾弟弟妹妹。
2、以热情大方的态度帮助弟弟妹妹,萌发当大班小朋友的自豪感。
活动准备:
制作小礼物的材料、笔、纸等。
活动过程:
1、讨论怎样当哥哥姐姐。
2、制定帮助计划。幼儿以小组合作的形式制定帮助计划,用绘画的形式记录讨论结果,在全班交流。
(1)、为刚入园的小朋友表演自己编排的节目,讲故事等。
(2)、我当小向导。带领弟弟妹妹参观幼儿园,引导他们辨认相应的标志,学习向工作人员问好。
(3)、我来帮助你,帮助小班小朋友学会根据标志取放物品等,叫小朋友入厕、盥洗的方法。
(4)、一起做游戏,邀请小班小朋友共同开展游戏活动。
幼儿园中秋节活动教案:香喷喷的月饼
活动目标:
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果
活动准备实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动流程:
歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。
1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的'月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。
2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。
3、教师边讲解边示范月饼的做法:
〈1〉、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉、将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。
6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。
7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
9、将自己做的月饼带回家。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇十
游戏设计:
在日常生活中,发现孩子们喜欢利用器械机械体育游戏,尤其对具有弹性的垫子情有独钟:在上面打滚,跑、跳、爬着玩,乐此不疲。《幼儿园教育指导纲要》指出:要有幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的协调性、灵活性。为调动幼儿参与垫子上运动的兴趣,根据大班幼儿年龄特点好而发展需要,我设计一节愉快的体育游戏《垫子上的游戏》。在游戏中创设了形式多样、有趣而富有挑战的游戏,吸引幼儿参与,并通过垫子的不断变化,锻炼幼儿的运动技能,发展身体动作的协调能力和灵活性。增强幼儿战胜困难,勇于挑战的信心,充分体验到“一物多玩”及运动的快乐。
游戏目标:
1、积极参与垫子上游戏,锻炼大肌肉的运动技能,提高身体动作的协调能力和灵活性。
2、能够战胜困难,勇于挑战,体验合作游戏的快乐。
游戏准备:
垫子若干,背景音乐。
游戏过程:
一、开始部分。
1、师幼问好。
2、教师与幼儿一起随着音乐做热身活动,模仿各种小动物(围着操场由慢到快,又快到慢的速度)。
二、基本部分。
1、教师请幼儿各自选取一块垫子,在垫子上感受一下垫子的柔软,请幼儿说说在垫子上的感觉。
2、幼儿在垫子上自由玩,发挥想象。
3、请幼儿介绍自己在垫子上的玩法,并示范动作。
4、教师与幼儿一起模仿幼儿师范动作,亲密的`与垫子玩耍。
5、请幼儿将所有的垫子摆成一排,提问:“垫子像什么?”幼儿回答。
6、请幼儿按顺序一个挨一个的在垫子上做自己想做动作。
三、结束部分:
幼儿到教师面前找一舒服的位置站好同老师随音乐一起做放松运动。最后师幼再见。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇十一
一、活动主题:
庆中秋,做月饼;自己动手、体验生活。
二、活动目的:
1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。(每人两个月饼)。
2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。
三、活动内容:自已动手做冰皮月饼。
1、活动对象本园幼儿及家长。
2、报名时间:9月19日。
四、其它注意事项:
1、本次活动由幼儿园和贝果烘焙共同组织,幼儿及家长积极参与。
2、自觉遵守时间课堂纪律,遵守学校规定,不扰乱公共秩序,不追逐打闹。
五、温馨提示:
1、参与活动的家长为孩子准备水、湿巾、相机等相关物品。
2、参与活动的家长要顾全大局,发现问题,解决问题。不埋怨,不抱怨。
六、活动原则:
1、安全第一、原则上在各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。
2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机会,
3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐。
七、活动时间:
活动地点:本校幼儿园各班教室,因人员较多,设备和场地条件有限,分批进行。
活动时间:9月20日、9月21日、9月22日、9月25日。
根据场地的布局作如下安排:上午8:50、下午3:00开始。
上午小一班、小二班、小三班、下午小四班、小五班、小六班、小七班。
上午中一班、中二班、中三班、下午中四班、中五班。
上午中六班、大一班、大二班、下午大三班、大四班。
上午大五班、大六班、大七班。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇十二
老式月饼的做法:
1、将白糖浆、枧水、花生油、面粉一点点的融合,和成面团。
面粉、白糖浆、枧水、花生油的比例依次为5:4:1.4:1;
2、把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用;
3、把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团;
4、将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球;
5、准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平.
然后再将其比模具中扣出;
6、用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用;
7、把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱;
8、烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。
温馨提示:
1、和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握;
2、馅内的鸭蛋最好用生蛋黄,这样烤月饼时,蛋黄出的油会融进月饼饼皮内;
5、为了烤出的月饼更香,在和面时可少加入一点黄油,但切记不可多加,以免起酥。
吃出健康:
面粉:
1、面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。
2、小麦营养价值很高,所含的b族维生素和矿物质对人体健康很有益处。
对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。
咸鸭蛋:
1、通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。
2、黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
3、此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。
红豆:
红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
美食禁忌:
1、选择颜色特别白色的小麦粉。
2、咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。
原料白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.
制作方法
1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团.
面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.
2.把和好的面揪成大小相同的'小面团,并擀成一个个面饼待用.
3.把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团.
4.将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球.
5.准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平.
然后再将其比模具中扣出.
6.用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用.
7.把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱.
8.烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁.
这是软皮月饼的制作方法,在完备制月饼时,应注意以下几点:
1.和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握.
2.馅内的鸭蛋最好用生蛋黄,这样烤月饼时,蛋黄出的油会融进月饼饼皮内.
3.把月饼从模具中扣出时,用力要均匀,不可反复用力,一般侧扣一下,反面正扣一下即 可出来:模具中的干粉也不宜多放.
4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小,也可在烤的过程中打开烤箱看一看,以免烤焦.
5、为了烤出的月饼更香,在和面时可少加入一点黄油,但切记不可多加,以免起酥.
月饼皮制作方法
1、奶香馅分80个,每个重量80克
1、糖胶,枧水搅拌均匀
2、草梅馅分80个,每个重量20克
2、花生油加入1内搅拌均匀
3、用奶香馅包草梅馅
3、面粉烤素过筛,分两次加入2内搅拌均匀,面团醒30分再用制作方法
: 1、月饼皮,馅比重2:8。
2、饼皮按成薄圆片,包入馅,放入模具内,用手按平压实,使月饼花纹清晰,再磕出模,码入烤盘,表面喷水或刷水。
3、月饼烤制分二次进行,第一次烤至表面微黄,出炉刷蛋黄液,第二次月饼烤制分二次进行,第一次烤至表面微黄,出炉刷蛋黄液,第二次月饼烤至表面金黄色,不塌腰,不青墙。
4、炉温:上火220摄氏度,下火180摄氏 5、质量要求:外形花纹清晰,饱满,饼腰微凸,饼面不凹缩,没毛边,爆裂,漏馅等,皮馅松软,不离骨,表面油润光亮,底部呈浅褐色。
秋梅赏月皮料配方(单位:克) 馅料配方(单位:克) 月饼专用粉:1000 糖胶:830 花生油:300 特级白莲馅:7800 鲜玫瑰200 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黄鸡蛋:200 馅料制作方法 月?ぶ谱鞣椒? 1、将鲜玫瑰花加入琢?谀凇?nbsp; 2、糖胶,枧水搅拌均匀、每个馅重量100克 3、花生油加入1内搅拌均匀、制作方法同奶香月饼 4、面粉烤素过筛,分两次加入2内搅拌均匀,面团醒30分再用。
制作方法同水晶香月饼 三潭印月皮料配方(单位:克) 馅料配方(单位:克) 月饼专用粉:1000 糖胶:830 花生油:300 红莲馅:2400 黑枣馅:1600 椰蓉馅:2400 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黄鸡蛋:200 鸭蛋黄:80 月饼皮制作方法 馅料制作方法 1、糖胶,枧水搅拌均匀 2、三种馅各分80个,每个重量30克 3、花生油加入1内搅拌均匀 4、用三种馅包上个鸭黄蛋。
5、面粉烤素过筛,分两次加入2内搅拌均匀,面团醒30分再用。
制作方法同水晶香月饼 鲜肉月饼的制作方法易餐网原料: 面粉500克,肉糜300克,白糖60克,麦芽糖15克,酱油20克,味精10克,熟猪油210克,盐、料酒、麻油、姜末各少许 制作过程: 1.
先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。
拌透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。
2.将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。
3.将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
4.将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。
在案板上撒上干面粉,将面团擀成3厘米厚的酥皮。
5.将大块酥皮分成两块,每块卷成一个长条,下成40个剂子。
6.将剂子按扁,包入15克肉馅,封口做成月饼。
7.将月饼封口朝下放在烘热的平底锅上,盖上锅盖,烘烤每面。
烘烤3-5分钟,视两面均成金黄色,再盖上锅盖用微火烘焙至月饼边沿呈乳白色,出现松酥状,即可出锅。
凤梨冰皮月饼的制作方法皮料: 冰皮预拌粉500克糖粉150克白奶油150克冰开水250克制作: 1、将糖粉,水放在打蛋机内,搅拌至糖溶化。
2、将冰皮加入1搅拌3分钟再将白奶油加入一起拌匀至光滑放冰箱内静置30分钟。
3、凤梨馅300克。
4、皮馅比重3:7。
5、成型后,要直接装入封口包装。
6、要冷藏储存销售。
7、可添加色香油,制成各种不同的颜色、口感的冰皮月饼。
一种多味月饼馅及其制作方法本发明涉及一种多味月饼馅及其制作方法。
它含有糖70-80份,食用油45-50份,卤制品70-80份,糕粉40-55份,花椒粉2-3份,辣椒粉2-3份,胡椒粉1-2份,天然香料粉1-2份以及适量盐;其制作是先卤制,再搅拌混合各组分,最后静置得到。
本发明由于是采用卤制品作为月饼馅的主料,使其具有浓郁的川味,集麻、辣、鲜、香、咸、甜为一体,色泽金黄,特别是肉类原料,由于馅料静置吸收水分充足再烤制可制成丝绒状,不粘牙,不嵌牙;而且本产品中所用天然香料中,具有一定防腐功能,在不加入其他防腐剂的情况下自然保质期能达到30-40天。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇十三
中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
1、经过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,明白中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴教师一齐过节的欢乐。
活动形式:班级团体活动环境布置。
1、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。
2、在语言去投放相关月亮知识的图书。
3、悬挂灯笼,水果图案营造热闹的节日气氛。
1、家长帮忙搜集关于中秋节的资料,并供给给大家分享。
2、为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一齐做一个灯笼,最好是共同制作的。
3、督促幼儿节前节后连续观察月亮,并记录月亮的变化。
4、关注主题活动的进展,及时协助主题活动的展开。
5、有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。
1、幼儿初步了解中秋节,明白为什么要过中秋节,什么时候开始过中秋节。
2、幼儿能够经过多种渠道来收集资料,并学会分享交流资料。
请家长帮忙幼儿收集关于中秋节的资料,以及一些中秋节的图片。
一、导入。以谈话的形式导入,激发幼儿兴趣。
师:小朋友们,你们明白我们国家有那些节日吗?
二、向幼儿介绍中秋节,包括时间,来历。
1、教师请幼儿介绍,并请其他幼儿倾听从中明白了哪些,与别人有哪些不一样。
2、教师介绍自我的材料,使幼儿了解中秋节的来历。
三、扩展幼儿经验,并介绍中秋节的习俗,让幼儿了解更多。
师:小朋友们,你们明白中秋要吃什么吗?师:除了吃月饼,我们还干什么呢?
四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
师:“呀,小朋友了解那么多知识,那你是从哪里了解到的?”
1、幼儿交流自我获取知识的渠道。
2、教师帮忙幼儿总结从哪获取知识:方法及渠道。
幼儿园中秋节制作月饼方案(通用14篇)篇十四
目标:
1、用直线和围圈的方法做成各种灯笼。
2、能大胆地想象并尝试独立设计灯笼的图案。
准备:
1.长方形色纸,长纸条。
2.蜡笔,剪刀,浆糊。
过程:
1.出示各种各样灯笼的图片,幼儿展示自己带来的玩具小灯笼。
提问:图片上的灯笼你都见到过吗?有些什么颜色?灯笼外面的图案是怎么样的?(有的是彩色的,有的上面有很多图画好像我们看的连环画。有的上面写字的,是让你猜谜语的)什么时候人们会挂上灯笼?(国庆节,元宵节各种喜庆的节日)灯笼能用什么材料来做?(布,塑料,纸)。
2、教师示范讲解小灯笼的制作方法。
教师出示灯笼的范例。