总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起认真地写一份总结吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？下面是小编带来的优秀总结范文，希望大家能够喜欢!
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇一
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。
1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。
通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。
实践训练：观察酵母菌的形态
创新训练：霉菌的培养
1.课前准备a：
首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。
2.课前准备b：
①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。
②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。
1.酵母菌
(1)关于酵母菌形态结构的教学：
指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
(2)酵母菌营养方式的教学
强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
(3)在酵母菌与人类的关系
利用学生已经掌握的知识设问，如：
1、馒头、面包为什么是松软多孔的?
2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?
归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶a、细胞色素c、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
(4)关于酵母菌生殖方式的教学：
指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。
(1)进行实验观察：
②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。
③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。
(2)学生观察后提问学生看到了什么?
让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。
青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。
(3)关于青霉与曲霉的营养方式
强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。
青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?
组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20xx年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇二
（1）全面理解健康的定义。
（2）尝试综合评价自己的健康状况。
（3）说出保持好身体、保持好心情的方法。
（3）学会调控情绪的技能，保持心理健康。
（1）关注健康问题。
（2）培养关爱健康、珍惜生命的情感，认识到体育锻炼、做好个人卫生和环境卫生、维护心理健康和良好社会关系对增进健康的重要意义。
重点：尝试综合评价自己的健康状况。
难点：学会调节情绪的技能，保持心理健康。教学准备
（1）、准备合适的教学多媒体材料。
（2）、准备学生活动的活动资料卡。
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇三
《细菌》这一课题是人教版的“九年义务教育三年制初级中学生物教科书”八年级上册，第五部分，第四章的第二节，下面我从五个方面阐述说课的内容。
（一）教材的作用和地位
细菌是单细胞的生物，所以必须以前面学过的动植物细胞的知识为基础，细菌的营养方式需要植物体内的叶绿体以及光合作用的知识来引导，细菌的个体微小，需要借助显微镜，又必须有显微镜的知识，而学习了细菌的形态、结构、营养和生殖方式才能为理解细菌在生物圈中的作用打下基础，因此本节课起到了续前辅后的作用。本课安排在学习了动物、植物细胞的基础上来进行，通过与动物植物细胞的比较来进一步学习细菌的结构。在自然界的物质循环中菌类是分解者，菌类虽然多数个体较小但在生态平衡中起着重要的作用，菌类和动物植物一起构成了整个生物界。
（二）、本节的学习目标及依据：
依据：根据教学大纲和教材及学生实际。
知识目标：
1、让学生掌握细菌的主要特征；
2、通过与动、植物细胞的比较推测出细菌的营养方式；
做基础；
学会思考，学会理论联系实际。
德育目标：
2、通过对细菌繁殖速度的认识，减少细菌的感染，养成良好的卫生习惯。
（三）、本节的教学重点难点是：
1、细菌的形态结构特点；
2、细菌的营养方式和生殖。
（一）学情分析：
由于班内学生成绩相差悬殊，且初二学生的形象思维仍占优势，注意力容易转移，学生对细菌的发现史、形态结构较为陌生，为了提高他们的学习兴趣，在教学中要注意直观性原则，用不同层次的问题面向全体学生，不失时机的作出鼓励的肯定，使全体学生能保持较大的学习兴趣，从而努力培养学生的逻辑思维能力。
（二）教学设计：
本节课安排一课时；课堂教学中，应通过阅读细菌的发现史，让学生了解显微镜的出现加快了人类对微观世界认识的进程，进而认识技术对科学发展的推动作用；同时通过介绍巴斯德的科学研究过程，使学生认识到科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。教师可以利用课文中的讨论题“你对科学的发现有什么新的认识？”让学生交流自己的看法。
在观察细菌的形态和结构时，教师可以有目的地介绍一些与学生身体有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结构特点。同时要让学生在讨论中交流对“细菌营养方式”的推测。
在学生已经了解了细菌是通过分裂完成生殖后，教师可以利用技能训练的内容，加深学生对“细菌个体小但数量很多”这个说法的认识。在学生了解了细菌是如何度过恶劣环境的内容后，可引导学生完成练习第一、二题的讨论和交流，然后，让学生回忆人的呼吸等内容，思考并回答练习第三题，发展学生利用已有知识解决问题的能力。
（二）学法：
1、通过学生对“细菌的发现”的阅读，培养学生的自学能力
2、在上述教法的指导下，利用一环扣一环的问题启发学生，引导学生发现知识，归纳知识结构，思考分析，得出结论，让他们体验成功的喜悦，从而掌握学习重难点。
（一）新课导入：采用抗战期间日本人以细菌作为生化武器导入新课：日本人用抓来的中国人来做细菌试验，使无数的中国军民惨遭毒害；从来引起学生对本节课的兴趣。
（二）细菌
的发现：从学生阅读书本资料入手，培养学生的自学能力。教师注意小结，引起学生对科学探索的兴趣，通过对列文虎克发现细菌和巴斯德的“鹅颈瓶”实验这段的阅读，让学生了解科学的成功需要以技术的进步和精细的实验做基础，机会总是垂青于有准备的人。
（三）细菌的形态结构：
本部分通过观察挂图让学生直观地认识到细菌的三型，通过具体的数字形象的比喻理解细菌个体的大小。通过和老师一起绘细菌结构图，加深对细菌结构的认识，然后再通过动物细胞植物细胞和细菌的比较来推测出细菌的营养方式。
（四）细菌的生殖：
通过计算让学生认识到细菌繁殖速度之快，四个小时后100个细菌将繁殖成25600个通过这一活生生的数字引起学生注意养成勤洗手的好习惯；并了解细菌的生殖方式为分裂生殖。强调芽孢不是细菌的繁殖方式，而是休眠体，是对不良环境的适应，从而认识细菌的适应能力强，分布广泛。
（五）练习巩固
通过本节的学习掌握了细菌相关知识，为了反馈课堂掌握情况，让学生对课后p61的技能训练和练习进行知识巩固。最后让学生绘制细菌结构图，加深对细菌结构的认识。
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇四
能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。
2、能力目标：尝试通过生活经历分析、推测、类比、归纳等思维活动过程，理解细胞中的物质和能量，发展科学探究能力。
3、情感目标：培养乐于探索生命奥秘的情感，养成科学思维习惯
[教学重点]
1、细胞中含有的物质，以及细胞膜控制物质进出。
2、叶绿体和线粒体在能量转换中的作用。
[教学难点]
1.感知物质由分子构成。
2.描述细胞质中的叶绿体和线粒体在能量转换方面的作用。
[教学思路]：讲述细胞的生活,内容比较抽象,与学生的距离较远.教学难度较大。因此，基于学生的经验创设问题情景，按照由感性认识上升到理性认识、先宏观后微观的顺序开展教学活动是本节课的教学思路。
[课前准备]：糖、水、红墨水、烧杯、玻璃棒、课件
[教学方法]：基于问题情景分析、推测，类比推理
[教学过程]：
（体内缺乏生命活动所需要的物质和能量）
2、生物体结构和功能的基本是细胞，说明细胞的生活需要物质（板书课题：细胞的生活需要物质和能量）
二、授新课：
学生实验：将一些白砂糖放入盛清水的烧杯中，用玻璃棒搅动。要求注意观察现象、得出结论。
现象：肉眼可见的白砂糖溶解在水中，成为肉眼看不见的物质。
结论：物质是由许多肉眼看不到的微小粒子组成。我们把这些微粒叫分子。
学生实验：将红墨水滴入盛有清水的烧杯中。要求观察现象、得出结论。
现象：红墨水散开了。
结论：分子在运动。
播放动画：糖分子在水中运动（展示微观现象）
结论：物质是由运动着的分子组成。
回顾生活经验：甘蔗水多而且甜、花生可以炸油、种植植物需要施肥、人呼吸时吸入氧排出二氧化碳，可见细胞中有许多的物质。（板书：细胞内有哪些物质）
讲解：根据分子的大小将物质分为两类：一类是分子比较小的，一般不含碳的，叫无机物。如水、氧、无机盐等。一类是分子比较大的，一般含有碳，叫有机物。如糖类、脂类、蛋白质、核酸等。我们可以通过燃烧的方法大致区分这两类物质。能够燃烧的是有机物，不能燃烧的是无机物。（板书：细胞内的两大类物质）
问题情景：1、新鲜的蔬菜放的时间长了会萎焉，萎焉后的蔬菜放入水中又会变得硬挺。
2、刚买会来的苋菜用清水洗时，水是清的，但炒熟了的苋菜汤却是红的。
3、人呼吸时，吸入的是氧，呼出的是二氧化碳。
讨论：细胞中的物质会不会发生变化？
播放动画：细胞膜控制物质出入细胞
一、结论：活细胞的细胞膜能够控制物质的进出。（细胞需要的有用的物质可以进入，细胞内不需要的废物加以排出。）（板书：细胞膜能够控制物质的进出）
问题情景：1、汽车没汽油了就不能运动。
2、做了手术不能进食的病人要输葡萄糖。
3、人饥饿时会感觉头晕，说话、走路没力气。
讨论：1、汽油为汽车的运动提供了什么？
2、葡萄糖为病人生命活动提供了什么？
3、食物为正常人的生命活动提供了什么？
结论：提供了能量。
讲解：汽油、葡萄糖等有机物中含有的能量叫化学能。
结论：不能。发动机能够将汽油中的化学能转换成汽车运动所需要的能量。发动机是能量的转换器。
展示：有叶绿体和线粒体的细胞图片
讲解：生物体的细胞中也有能量的转换器----叶绿体和线粒体
（指出动植物细胞中分别有哪些能量转换器）
讨论：1、叶绿体中的叶绿素能吸收光能，它能将光能转换成什么能量？
2、动物体内没有叶绿体，依靠什么来实现能量的转换？
结论：1、植物体内的叶绿体能够将光能转换成化学能，贮存在有机物中。依靠线粒体将化学能转换成生命活动所需要的能量。
2、动物不能直接利用光能，通过取食获得物质继而获得能量，再依靠体内的线粒体将有机物中的化学能转换成生命活动所需要的能量。（板书：叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器）
[本节课小结]：这节课你有什么收获？
1、能说出细胞含有哪些物质，细胞膜具有什么功能
2、能描述细胞质中的线粒体和叶绿体的作用
[板书设计]：第二章 细胞的生活
第一节 细胞的生活需要物质和能量
一、细胞中有哪些物质
无机物：水、无机盐
细胞内的物质
有机物：糖类、脂类、蛋白质、核酸
二、细胞膜能够控制物质的进出
三、细胞质中有能量转换器
叶绿体：将光能转换成化学能储存在有机物中
线粒体：将有机物中的化学能转换成生命活动所需要的能量
[练习]：
1、将一粒花生放入火中点燃，燃烧掉的物质和剩下的物质分别是（ ）
c、都是无机物 d、都是有机物
2、在细胞结构中能够使有用的物质进入细胞，把其他物质挡在外面的结构是（ ）
a、细胞壁 b、细胞膜 c、细胞质 d、细胞核
3、植物和动物细胞中都含有的能量转换器（ ）
a、叶绿体 b、线粒体 c、a和b都对 d、a和b都不对
a.叶绿体 b.线粒体
c.液泡 d.细胞核
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇五
（一）知识目标：
1、描述人体呼吸系统的组成。2、能通过分析有关资料，说出呼吸道对空气的处理作用。
3、能认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。
（二）能力目标：
培养学生分析问题、归纳总结的能力。
三）情感目标：
1、让学生认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的，自觉维护环境中的新鲜清洁。
2、让学生关注自身呼吸系统健康，养成良好的生活习惯。
教学重点：
1、通过资料分析总结呼吸道作用。2、培养学生分析问题、归纳概括的能力。3、何防止呼吸道疾病。教学难点：通过资料分析总结呼吸道的作用。
发生在肺内的气体交换
1知识与能力
（1）概述肺与外界气体的交换过程（2）概述肺泡与血液的交换过程
2过程与方法
（1）通过实验，培养学生的动手能力和交流合作能力
（2）通过演示实验，培养学生的观察能力
（3）通过资料分析，培养学生提取信息和处理信息的能力
3情感态度与价值观
通过测量、比较肺活量的差异，认同体育锻炼的重要性
1教学重点
（1）概述肺与外界气体的交换过程（2）概述肺与血液的气体交换
2教学难点
肺与外界气体的交换过程
板书设计
第二节发生在肺内的气体交换
一、肺与外界的气体交换
1.测量胸围差
2.外界气体是怎样进出肺的
呼吸运动时胸廓容积的变化
吸气时：肋间外肌收缩，胸腔扩大，腔内气压降低，膈肌收缩，顶部下降
呼气时：肋间外肌舒张，胸腔缩小，腔内气压升高，膈肌舒张，顶部上升
二、肺泡与血液的气体交换
4.气体交换的原理：通过气体扩散作用来完成。
5．呼吸的全过程
尿液的形成和排出
知识目标：
概述尿液的形成和排出过程。
描述人体泌尿系统的组成（肾脏，输尿管，膀胱，尿道）。
能力目标：在引导学生发现问题并作出推想的过程中培养抽象思维能力。
通过资料分析培养学生的分析问题的能力。
情感目标：形成人体结构与生理功能相适应的基本观点。
体验肾脏结构的精巧，感悟生命的宝贵和人间的真情。
[教学重点]肾单位——尿液形成的结构和功能的单位（肾小球肾小囊肾小管）
尿液形成的两个过程和排出的过程
[难点分析]
导入：血浆可运载血细胞，运输养料和代谢废物。引出代谢废物的排出，从而引出尿液的排出。尿液血液化验单比较。
总结：1．肾小囊中有水、无机盐、尿素、葡萄糖、小分子蛋白质等。肾小球的血液中有水、无机盐、尿素、葡萄糖、蛋白质和血细胞等。2．肾小囊中的液体只能来自肾小球中的血浆。3．由此推测肾小球和紧贴肾小球的肾小囊壁起过滤作用。4。原尿在下行的过程中会经过肾小管，因为它的周围定分布着毛细血管，所以在这儿可能发生物质的重新吸收。
细菌
知识目标：
做基础；
能力目标：
通过观察培养学生发现问题的能力，通过比较培养学生分析、解决问题的能力学会思考，学会理论联系实际。
情感态度与价值观目标：
2、通过对细菌繁殖速度的认识，减少细菌的感染，养成良好的卫生习惯。
教学重点难点是：
1、细菌的形态结构特点；2、细菌的营养方式和生殖。
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇六
1.举例说出什么是合理营养
2.关注食品安全
3.尝试运用有关合理营养的，设计一份营养合理的食谱，关心长辈的饮食。
4.认同环境保护与食品安全之间的统一性。
重点①关注合理营养和食品安全在生活中的意义；②通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。
难点设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识，再由意识转化为行为。
学生：四人小组合作，课前明确课题的目的后，经商讨制定调查或收集方案，展开调查或收集有关合理营养、食品安全方面的信息；课前尝试为或自己设计一份午餐食谱；自带各种类型的食品包装袋；课前询问购买肉类、鱼类及其它食品时是怎样挑选的。
课前收集若干食品的包装袋和包装盒，以备学生需要；电视报刊中关于食品安全的信息；课前培训学生。
指导小组长如何展开调查和整理收集资料；指导学生写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件或录像带，便于上交流；设计评比栏和课前课后学生设计午餐食谱营养合理差异性的对比图（让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值）。
2课时
内容学生活动教师
活动一、合理营养
1.不注意合理营养的危害。
2.什么是合理营养？
3．“我”该怎么做？
4.运用知识指导生活，设计午餐食谱。
合理营养
关注健康生活，进行情感。
二、食品安全
整体感知食品安全的重要性。
1、怎样购买安全食品。
①包装食品的安全。（会读包装内容）。
②非包装食品的安全（有一双火眼金睛）
2、预防食物中毒
3、防止食品污染。
通过讨论，认同环境保护与食品安全的统一性。
4、了解绿色食品。
通过多种途径，了解相关知识
方案一：①学生课前为家长设计一份午餐食谱；自主讨论不良饮食习惯、不合理营养的危害。
②观察讨论归纳：怎样做才是合理营养。
④再次为家长重新设计一份午餐食谱，并对比哪一份更合理。先在全班评一评，比一比，然后参加全年级的设计赛，并把好的作品办成专刊。
方案二：4人小组合作进行自主性学习，阅读书上提供的信息并观察书上的插图或自制投影片，结合身边实例相互讨论交流，在教师引导下进一步明确什么是合理营养及其在健康生活中的重要意义；设计一份合理的午餐食谱并利用节假日亲自烹调为长辈献上一份爱心。
阅读课后“营养师”资料，拓宽视野。
方案三：4人小组合作，以课题形式展开调查，收集信息，进行归纳整理，写出调查报告，课堂上小组交流，相互评价，并用所学知识为家长设计一份午餐食谱，为长辈敬孝心。（注：书上第三节内容可作为学生调查过程中查阅的资料之一。）
学生根据课前布置，发布收集到的有关食品安全的消息
学生阅读食品包装盒上的内容，分组讨论，并推举小组代表进行发言
学生就课前询问了解的常识进行组间交流。
小专家进行现场小讲座，学生听取有关知识，并可提问和补充。
学生思考问题，展开讨论，解决问题。
学生讨论：
1、能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？为什么？
2、有人说有“虫眼”的蔬菜水果，农药含量少，可放心购买。对吗？
学生在教师启发下思考：实际生活中哪些行为最终会导致食品的污染？
学生通过讨论，认同环境保护与食品安全的统一性。
方案一：学生阅读有关资料，思考并了解绿色食品的积极意义和重要作用。
方案二：根据讨论提纲小组自主合作讨论人类活动与环保、食品安全之间的关系，学生阅读“绿色食品”资料，以便拓宽视野，并自主地在课外收集此方面的信息（如转基因食品）（可通过剪报、上网查询、收看电视相关节目、vcd光碟等途径获得。）
督促学生完成课前任务并指导学生观察、自学、组织全班交流。
点评；引导学生对比了解科学知识前后对健康生活的作用。
创设问题情境，列举教师在生活中了解到的典型实例及指导学生阅读书上提供的报刊信息，引入课题；引导学生讨论，组织并参与全班交流、点评，保证交流的正确性、有效性。归纳并用投影片展示该如何合理营养。
课前提出课题（调查当地青少年营养不良状况；调查因不注意饮食安全带来的危害）指导学生开展调查（访问、查阅资料）组织交流，做出评价。
听取学生的资料发布，引导学生分析，组织学生讨论。
组织学生分组讨论交流。
对学生发言予以肯定并纠正补充某些内容。
和学生一起听取小讲座，对进行表演的同学予以充分肯定
教师提出思考问题
认真听取学生讨论并及时调控。
引导学生深层次地从防治环境污染的角度认识食品安全问题。
肯定学生的分析，再次强调保护环境的重要性。
展示讨论提纲，指导阅读，鼓励学生课外学
绿色植物与生物圈的水循环知识点津
1．绿色植物的生活需要水和无机盐的原因
水在植物体内作用很大，水分充足时，植株才能硬挺保持直立的姿态，叶片才能舒展，水分可以保持植物的固有姿态，有利于光合作用，无机盐只有溶解在水中，才能被植物吸收和运输，水分是细胞的组成成分，水分是植物体内物质吸收和运输的溶剂，水会影响植物的分布，水分参与植物的代谢活动，不同植物需水量（和无机盐的需要量）不同，同一植物不同生长期需水量（和无机盐的需要量）不同，因此种植时必须进行合理灌溉（合理施肥）。
2．水进入植物体内的途径
植物主要靠根吸水分和无机盐，根吸水的主要部位是根尖的成熟区，其次是伸长区。
适于吸水的特点：根毛数量多，根毛的细胞壁薄、细胞质很少，液泡很大。
根毛吸水的原理：根毛细胞液的浓度大于周围土壤溶液的浓度时，细胞就吸水。
吸水的途径：外界溶液里的水分→细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡。
根的失水：根毛细胞液的浓度小于周围土壤溶液的浓度时，细胞就失水。失水途径：液泡→细胞质→细胞膜→细胞壁→外界溶液。应用举例：“烧苗”、“腌菜”初中政治;等等。
3．茎的结构
从外到里是：树皮内韧皮部（有筛管）、形成层、木质部（有导管）、髓。木本植物有形成层，形成层细胞具有分裂能力，不断的分裂，能使茎逐年长粗。草本植物茎中没有形成层，因而不能长得很粗。导管位于植物茎内的木质部，向上运输水分和无机盐。筛管位于茎内的韧皮部，向下运输有机物。
4．叶片的结构和功能
叶片包括表皮（分上下表皮）、叶肉、叶脉。表皮由一层细胞构成，除保卫细胞外不含叶绿体，起保护作用（表皮属保护组织）。栅栏组织叶肉细胞：接近上表皮，含叶绿体多，排列整齐，绿色深；海绵组织叶肉细胞：接近下表皮，含叶绿体少，排列疏松，绿色浅，叶绿体是光合作用制造有机物的场所。叶脉中有导管和筛管，有输导和支持作用。
气孔的结构：气孔是植物蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗口。气孔由一对保卫细胞组成。保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；保卫细胞失水收缩，气孔关闭。
5．蒸腾作用
概念：蒸腾作用指植物体的水分以水蒸气形式通过气孔蒸腾散失到体外的过程。部位主要在叶片，其次是幼嫩茎和叶柄。在20c到300c之间，温度越高，蒸腾作用越强，温度越低，蒸腾作用越弱。
过程：土壤中的水分→根毛→根部导管→茎中导管→叶脉→气孔→大气。
意义：可降低植物的温度，使植物不至于被灼伤；是促进根从土壤中吸水以及水分从根向上运输的主要动力；可促使溶解在水中的无机盐在体内运输；可增加大气湿度，提高降水量，降低环境温度；促进生物圈水循环。
应用举例：选择阴天或傍晚带土坨移栽，移栽时去掉部分枝叶。
初中生物教案人教版初中生物教师个人工作总结篇七
知识目标
1、了解开花的一般习性、影响开花的主要因素;
2、知道绿色开花植物的两种传粉方式，能够举例说明风媒花和虫媒花的结构特点和人工辅助授粉的意义。
能力目标
通过识别风媒花和虫媒花，注意培养学生的观察、实验和思维的能力。
情感目标
通过学习“风媒花和虫媒花”对传粉的适应特征，继续树立“生物体的结构与功能”相适应的观点。
教学建议
知识体系图解
教材分析
1、花的传粉方式和风媒花、虫媒花的特点，是本节教学内容的重点。植物生长到一定的时间就要开花，花开才能传粉，传粉的结果是产生种子和果实。植物的这一系列的生理过程，“传粉”是非常重要的一环。
不同的植物，它们的传粉方式是不一样的。对于某一种植物来说，传粉的方式又是相对稳定的。植物具有什么样的传粉方式，这与植物本身花的结构有关，是长期对环境适应的结果。只有了解了不同种植物的传粉方式，才能更好地促进和提高植物的授粉率，为多结果实和种子奠定良好的基础。
2、从教学的安排看，讲到风媒花和虫媒花的时候，北方的学校已进入了秋季，而秋季开花的植物相对春季、夏季要少得多，给教学造成一定的困难。教师可根据所在地的环境特点，有计划的提早安排采集的种类、时间、地点。也可以在不同的开花季节，照些像片，也可以把像片制成幻灯片以备课上之用。
教法建议
学生在日常生活中对开花现象是有一些感性认识的，所以讲述时要结合学生日常的生活知识，并要强调开花时花的各部分都已发育成熟，花被展开，花蕊显露出来。
对于风媒花和虫媒花的特征，可以先通过录像或实物，让学生进行分析，得出结论。
有的学生误以为玉米植株上雄花的花粉落在雌花的柱头上，也属于自花传粉。对此，教师要引导学生弄清自花传粉的概念，并指出凡是单性花都不可能进行自花传粉。
建议教师要求学生在异花传粉植物生长开花季节进行人工辅助授粉。进行人工辅助授粉时要设置对照植株(即除未进行人工辅助授粉以外，其他方面的情况尽可能相同的植株)，只有通过对比，才能看出人工辅助授粉的效果。
教学设计示例
重点：花的传粉方式;风媒花和虫媒花的特征。
难点：对虫媒花和风媒花的观察和比较。
手段：教师讲解与学生分析讨论相结合的教学方式。
设计思想：
对于开花和传粉的概念，学生本身具有一定的了解，但并不一定准确，所以本节课通过学生对录像的观察和教师的讲解，让学生对这两个概念有准确的理解，并进行更深一步的了解。
教学过程：(1课时)
一、导入：
复习提问：1、花的基本结构有哪些?
2、花的结构中哪些结构最重要?
组织学生回答，引出本节课题。
二、讲授新课：
(一)开花：
出示录像：展示花开的时期。
组织学生观看录像。
提问：1、你见过哪些植物的花?
2、植物的一生中能开几次花?
3、为什么不同的植物开花的时间不一样?
4、有哪些因素影响植物的开花?
组织学生讨论、发言。
讲解：
1、各种植物一生中开花的次数是不一样的。一、二年生植物，生长几个月后就开花，一生中只开一次花。
2、多年生植物要到一定的年龄才开花，一旦开花后，每年到时开花，一直到死亡。
知识目标
通过证明植物进行呼吸作用的实验，使学生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的过程;了解光合作用与呼吸作用的区别和联系;了解呼吸作用与人类生产、生活的关系。
能力目标
1、通过证明植物进行呼吸作用的实验，培养学生的观察能力和形象思维能力以及比较分析的科学方法的训练。
2、结合植物呼吸原理的应用性知识，培养学生能把所学知识系统化，培养学生的学习能力。
情感目标
1、结合观察植物呼吸现象的实验活动，激发学生对生命科学研究的浓厚兴趣，调动其学习生物学的积极性。
2、通过了解光合作用和呼吸作用的区别和联系。初步树立事物是相互联系、相互影响的基本观点。
教学建议
知识体系图解
教材分析
本节的重点和难点是植物呼吸作用实验的设计和分析，以及呼吸作用的概念。
呼吸作用是植物体的一种重要的生理活动，主要表现在对有机物的分解，产生能量，供给生命活动的需要。呼吸现象在人体的表现非常明显，但是对植物体有没有呼吸作用这个问题，学生没有直观的感受，往往忽略了植物的呼吸现象。要想证明植物的呼吸现象的存在，最好的办法就是用实验来检验。所以本节中设计了三个演示实验，教师通过引导学生对实验的设计进行分析，培养学生应用所学知识解决问题的能力，在观察演示实验的同时，可以对学生进行科学方法的训练。做完每一个实验后，在对实验现象分析的基础上，让学生自己得出结论。这样不仅使学生从直观实验现象中总结出知识内容，同时也培养了学生分析问题的能力，最终使学生自己总结出呼吸作用的概念。
教法建议
本节的教学始于对呼吸作用的三个演示实验的观察，因此，课前组织部分学生与教师共同完成演示实验的装置是十分必要的，同时让学生做好实验的观察和记录。
在教学过程中，上好本节课的关键之一在于做好演示实验，并且引导学生根据观察到的现象，经过分析得出结论。除让学生观察到实验结果外，尚可向学生介绍一些生活中的实例。
在学生认识到萌发的种子进行着呼吸作用之后，教师一定要强调指出，植物体的其他器官同样进行着呼吸作用。
在讲授呼吸的作用释放能量时，一方面可以通过演示实验让学生进行观察，另一方面可以通过一些生活实例，如堆积的鲜菜或水果容易生热等。在引导学生分析种子呼吸生热的实验现象时，一要突出说明热是能量的一种存在形式，以热形式释放的能量储存于有机物中;二要使学生明确通过呼吸作用过程，有机物分解并释放能量。
学生往往认为植物在白天只进行光合作用，而没有呼吸作用，到夜晚才进行呼吸作用。学生之所以会产生这样的误解，就事情的本身来说，主要是由于绿色植物在白天(光下)光合作用(吸收二氧化碳，放出氧)占显著的优势，而显示不出吸入氧、呼出二氧化碳的呼吸作用的缘故。为了证明植物在白天有光的条件下同样地进行呼吸作用，教师可以做一个实验来验证。实验的做法是：培养一盆黄化苗，把它放在有光的条件下做呼吸作用的实验，实验结果证明了植物在白天也进行呼吸作用(吸入氧，呼出二氧化碳)。用黄化苗的原因是让植物体不能进行光合作用(因为没有叶绿体)，这样就很容易证明植物在白天(光下)也进行呼吸作用。然后，再用这盆黄化苗放在光下几天后，它又形成了叶绿体，再做同样的实验，呼吸现象在白天(光下)就不明显了。这是因为光合作用的现象掩盖呼吸作用的现象，也就是呼吸作用释放的二氧化碳，还没有来得及释放到大气中就又被植物本身的光合作用利用了，而且还远远不够，还必须从大气中吸入足够的二氧化碳。光合作用产生的氧，呼吸作用却远远地用不完，于是就从叶内释放出来。这就是植物在白天之所以只吸入二氧化碳和放出氧的真相。实际上，植物体时时刻刻都在进行呼吸作用，只不过是白天的呼吸作用被强烈的光合作用掩盖了。
3、环境中的温度和光照是影响开花的两个主要因素。有些植物需长日照和高温才能开花，如莲;有的植物需高温暗光下才能开花，如晚香玉;有些植物需短日照和低温才能开花，如菊花、梅花等。各种植物开花时间的不同，是植物长期适应环境的结果。
(二)传粉：
出示投影，组织学生观察、比较自花传粉和异花传粉的特点。
出示录像：介绍风媒花、虫媒花的特点。
组织学生总结二者的区别。
总结：
1、自花传粉是指花粉落在同一朵花的柱头;异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上。
2、异花传粉中包括昆虫传粉和风力传粉。
提问：请比较自花传粉和异花传粉，哪一种更具有优势?
组织学生分析、讨论。
讲解：
从生物学意义来看，异花传粉植物后代有较强的生活力和适应性，而且植株强壮，开花多，结实丰富。从农业生产实践中知道，农作物实行自花传粉，后代表现不好。
异花传粉虽然产生活力强的后代，但当遇到不利的自然条件时，传粉没有保证或者其它原因造成授粉不均时，就需要人工辅助授粉。
出示人工授粉的挂图，讲解人工授粉的方法。
板书设计：
第二节开花和传粉
一、开花：
1、开花的习性：
(1)一年生植物：生长一段时间就开花。
(2)二年生植物：生长到第二年开花。
(3)多年生植物：生长到一定年龄才开花。
2、影响开花的因素：光照、温度。
二、传粉：
1、自花传粉：花粉落在同一朵花的柱头上。
2、异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上
(1)依靠昆虫传粉：虫媒花
(2)依靠风力传粉：风媒花
3、人工辅助传粉
探究活动
人工辅助授粉
实验目的：
1、认识人工辅助授粉在增产上的重要意义。
2、学会人工辅助授粉的基本操作方法。
材料用品：田间开花的向日葵、剪刀、纱布或绒布、厚马粪纸、棉花。
实验准备：
把马粪纸剪成大小与向日葵花盘相仿的圆形，在马粪纸上铺垫4~5厘米厚的棉花，中央铺得厚些，四周可铺得薄些，在棉絮上蒙纱布或绒布，缝制成凸形扑子，扑子后面再缝一个顶子，以便手握，也可用毛巾叠起代替扑子。
方法步骤：
1、当向日葵开花时，挑选晴朗的早晨(8-11时)进行人工辅助授粉。授粉前必须摘去分出的花枝，只留下主干上的花盘，以免营养分散。
2、左手托住花盘，右手持粉扑。把扑子紧贴在花盘上，象扑粉似的轻轻扑几下，让花粉落到柱头上。也可以两手将邻近的两个花盘拉拢，面对面扑粉似地进行授粉。
3、人工辅助授粉必须进行2-3次，这样做的理由是什么?
实验结果：
在同样的管理条件下，经过人工辅助授粉的植株比没有授粉的植株果实饱满、产量高。
不同的向日葵在不同的时间开花。同一株向日葵，花盘周围的花先开，中央的花迟开。因此人工辅助授粉必须连续进行2-3次。
知识目标
2、通过分析植物体的结构，以及维管束在各器官里的分布，使学生了解植物体在结构上的整体性。通过分析植物体内营养生长和生殖生长的关系及各器官的主要功能使学生从功能上了解植物体是一个整体。
能力目标
2、通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生继续树立事物是发展变化的观点。
情感目标
3、通过学习植物体是一个整体的基础知识，树立整体性的辩证观点;通过了解营养生长和生殖生长的相互关系，树立矛盾对立统一的观点。
教学建议
知识体系图解
教材分析
1、双受精的概念和过程及受精后子房的发育是本节教学的重点和难点。“双受精”是果实和种子形成的前提。只有彻底弄清楚“双受精”的概念及过程，才能更好地理解果实和种子的形成。不论是双受精过程，还是子房发育的过程，都是动态的、变化的，而且内容又都较为抽象，学生不能观察到。学生接受起来确有难度，教师在讲这部分内容时，要尽量配合一些教具(如：投影片、动画片，或自制移动教具、自画板书等)辅助讲解，使学生把这部分知识理解透彻。
2、学生对“受精”“极核”“胚囊”“胚孔”等这些名词很陌生，要马上记住，而且还要知道它们的发育变化情况，对初一学生来说是有一定的难度的。所以这一部分内容的教学要注意反复巩固才能达到掌握的要求。
3、通过前面七章的教学，学生已经学习了植物六种器官的基础知识，但是，这六种器官之间有什么内在的联系?它们是如何组成一个植物整体的?这就是本节中要解决的问题之一。
本章教材从结构和功能两个方面分析和归纳出植物体是一个整体。以细胞、组织、器官和植物体为线索，用胞间连丝和维管束来说明植物体结构上的整体性;以植物体六种器官的主要生理功能的联系，以及营养生长和生殖生长的相互依存关系来说明植物体功能上的整体性。
教法建议
在讲述果实的形成时，为了增加学生的感性认识和兴趣，可以展示给学生幼小的顶花带刺的黄瓜，从而形象地说明子房在受精之后继续发育，最终成为果实。这里要说明的是，黄瓜的果实属于瓠果，它不是单纯由子房发育而成的，而是由子房与花托共同发育而成的。
在讲述种子形成的时候，应该注意呼应前面讲过的关于种子结构的知识，前面曾经讲过的种皮、胚、胚乳都要在这节课里找到来源。到这里为止，关于绿色开花植物由种子萌发到种子形成这一整个生活周期的知识就完备了，植物体各个器官的来源也就都交代清楚了。
在了解了果实和种子的形成过程后，可让学生尝试用连接线将子房与果实、胚珠与种子的结构联系表示出来。然后，通过思考和讨论胚珠与种子的数量关系，回答出果实里种子有多有少的原因。
关于植物体是一个整体的知识，可以参照课本中的图，绘制一张幻灯片，将根尖、叶片、木本茎的结构图分别绘在图中根尖、叶片和茎的附近。利用幻灯片进行讲解，使学生认清植物体中的各个器官确实是由维管束联系到一起的(根尖中开始出现导管，尚未形成维管束，成熟区以上的部分才逐渐出现维管束，这一点应该向学生讲清楚)。通过复习维管束的运输功能，还能够把植物体各个器官的生理功能联系起来。