煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)

时间:2025-01-03 作者:雁落霞

每一篇优秀作文都是作者用心灵的火花和文字的魔力创造出来的。在这里,小编为大家整理了一些优秀作文的范文,供大家参考学习。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇一

每个人都有第一次,第一次坐飞机,第一次骑车,第一次去钓鱼,第一次去钓鱼。

那天晚上很晚我们才吃晚饭。我们在楼下和朋友玩。我们听到父母叫我和弟弟吃饭。我们匆匆上楼。我和哥哥跑去说今晚吃什么。我和哥哥认为这将是一个丰富的夜晚。我们兴高采烈地来到我们家门口,我妈冲我们笑笑说:“进来吃吧!”我们点点头。我来到桌前,看到那只是中午的剩菜。我们吃完食物后,我们吃了晚饭而不是食物。我提了个建议,说“煎蛋”!但是,爸爸妈妈反过来说,“谁提出建议,谁就执行”。

好吧。我该上场了。我拿了几个鸡蛋,打破蛋壳,把鸡蛋倒进碗里,撒了点盐,用一双筷子把鸡蛋打均匀。再按一次电磁炉的开关,听到滴水声就会打开。然后把洗好的锅放在电磁炉上,等锅热起来再往锅里倒油。最后等油热点把鸡蛋倒进锅里。嘿,我终于可以休息了。平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易,但是做起来就麻烦很多!看起来很简单,也很难做到。鸡蛋一倒进去,就好像和锅有了不解之缘,一直粘在锅上。这时,爸爸不知道它什么时候出来了。他走过来对我说:“把鸡蛋旁边的铲子铲几下,然后翻过来,那就熟了。”我做到了。果然姜还是老的辣!

不久,我的姜维煎蛋从锅里出来了。虽然有一些糊鸡蛋,但比白米好吃。我真的很高兴吃我的煎蛋。

虽然我现在会煎蛋,但是我记得那一次。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇二

我有一次逗得全家都乐了的笑话,那是在我6岁时的弄出来的笑话。

那是一个早晨,妈妈一早出去买菜,爸爸还在呼呼大睡,我便轻手轻脚的走进厨房,我关上了门,打开冰箱,拿出两个鸡蛋,打着火,放了油,敲开两个鸡蛋,透明的蛋白缓缓地流出,不一会儿,整个个鸡蛋掉进了锅里面,蛋白“吱吱”地唱着歌,用力的吹起,身体吹得膨胀起来,黄玉般的蛋黄加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看极了。

煎好了,我放了点酱油,低下头闻着香喷喷的鸡蛋,我口水直流三千尺,但实在舍不得吃,“咔嚓,咔嚓”妈妈回来了,我急忙把鸡蛋放进电饭煲里,然后跑回床装睡觉。

开早饭了,我忍不住心里得意的一个劲,不由得朝爸爸妈妈嘻嘻地笑了起来。

“怎么啦儿子?今天怎么啦?”爸爸问道。

“我今天见了一个鸡蛋!”我得意洋洋地说。

“快拿出来给我们尝尝!”爸爸迫不及待地说。

“当当当当!看看我间的鸡蛋,尝尝!”我说。

“真的好……!”爸爸还没说完,我以为他是想说:“真的好好吃!”哪知他是说:真的好酸呀!”“不可能!”妈妈说完便架起鸡蛋咬了一口。

“你放酱油没?”妈妈问我。

“放了,还是用圆瓶装的那罐!”我回答。

“那是醋呀!”妈妈说。

“啊!”我惊呆了。

这是爸爸捧腹大笑。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇三

记得我八岁那年,我有一次回家以后,发现家里一个人都没有,当我在奇怪爸爸妈妈上哪里时,刺耳的电话铃声响了起来。

“喂?妈妈!”

“贺贺,今天我和你爸爸都要加班,很晚才能回去,你喝瓶牛奶,吃个面包,写作业去吧!”

“妈妈。”

我本来想说“妈妈,我害怕!”可我没说哩,妈妈就挂了电话。唉,吃什么呢?我可不想喝牛奶,吃面包。这时,我灵机一动,想起了我以前在一本书上学的煎鸡蛋。

我先把妈妈的围裙系上,嘿嘿,感觉不错,还真像个小厨师呢!然后,我回忆着书上写的,开始做起来。打开煤气开关,将锅放上去,倒了一点油,不一会油滚开了,我赶紧从冰箱里取出鸡蛋,只见锅里的油翻滚着,冒起了白烟,越来越浓,呛得我直咳嗽。我急忙把蛋壳敲碎,没想到手不听使唤,鸡蛋一股脑掉在地上了。这下,我更加手忙脚乱了:忙手忙脚地把鸡蛋铲起来倒进锅里,“哧”锅里蹿起火苗,烟冲的老高,吓得我急忙关掉火,一看,鸡蛋黑糊糊的。

“唉,这煎鸡蛋真不容易啊!”我自言自语道。不过,俗话说得好,世上无难事,只怕有心人。再来。

这一次,我吸取了教训,先将鸡蛋打到碗里,免得到时候手忙脚乱。然后打开关往锅里倒适量的油,等油开时,再将鸡蛋倒进锅里煎,那鸡蛋立刻鼓起一个个小泡泡,犹如盛开的莲花。过了一会儿,一股香气扑鼻而来。鸡蛋煎好了!我欢呼雀跃起来,并把煎好的鸡蛋盛在碗里。

品尝着自己独立完成的煎蛋,我的心里特别高兴,比吃了巧克力还要香甜。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇四

我有许多难忘的“”,背起书包上学、第一次骑自行车、第一次种花,最让我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋给吃。

有一天晚上,不在家,爸爸和我只好在家煮速冻汤圆吃,但是爸爸还没吃饱,我便到冰箱里找找还有什么吃的,结果只有几个生鸡蛋,正当我扫兴的时候,突然想起做的荷包蛋,我便自告奋勇要做荷包蛋给爸爸吃,爸爸用怀疑的眼光看着我,我自信地说:“我会做菜,跟妈妈学的。”

我兴奋地开启了火炉,把炒菜锅放在上面,看着火越来越旺,这时,我紧张了起来,因为我从来没有自己独自炒过菜,都是在妈妈炒菜时觉得好玩,趁机用铲子翻两下,现在要自己做,还真有点害怕。不过,我太想尝试了,又跟爸爸夸下了海口,所以不能放弃。等到铁锅烧热了,我把两个鸡蛋放了下去,顿时“吱吱吱”地冒起烟来,我想用铲子翻炒下,觉得好像鸡蛋粘在锅子上了,我一下子蒙了,突然想起忘记放油了,于是急忙放了些油到锅里,那些油泡泡溅得我满身都是,蛋也煎焦了,我赶紧关了火,往锅里放了点水,过了会儿用盘子盛了起来。我尝了一小口,不好吃,便洒了些番茄酱、番茄丁、辣椒酱,我觉得这样应该非常好吃。我把荷包蛋端上了桌,看着爸爸一下子就吃完了,就问“爸爸,好吃吗?”爸爸点点头,说:“还不错。”听到爸爸的表扬,我心里美滋滋的。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇五

我最喜欢吃妈妈煎的鸡蛋:金色的蛋黄,外焦里嫩的蛋白,再撒上一点白糖,真是色香味俱全。

这不,这个周末我肚子里的“馋虫”又想和这道“人间美味”来个“亲密接触”了。可是妈妈早早就去上班了,怎么办呢?肚子里的馋虫已经用“咕咕”的叫声抗议了,看来只能“自己动手,丰衣足食”啦!

但我以前也没煎过呀,只好回想着妈妈煎蛋时的步骤,来个“依葫芦画瓢”。于是我打开煤气灶,在锅里放上油,还特意选了个大鸡蛋,就开始“操作”起来。待到锅内的油温差不多了,我赶紧把鸡蛋敲破放了进去,顿时,“呲啦”的油声伴着一些飞溅起来的蛋沫让安静的厨房一下子热闹了起来。我怕被油溅到,远远的拿着铲子去“对付”那只快成“蛋饼”的鸡蛋。可是锅里的蛋偏偏跟我作对,一铲就滑,等我“重整旗鼓”之后,发现朝下的一面已经是“面目全非”,可怜第一个鸡蛋就这样“壮烈牺牲”了。

要知道我也是个有脾气的人啊,怎么能轻易被这只鸡蛋打败呢?简单打扫了一下“战场”后,又重新投入“战斗”了。吸取了上次的教训,我把火开得很小,而且鸡蛋下锅后很迅速地进行翻面,还别说,就这样翻了几次之后,香喷喷的煎蛋还就有模有样的做成了。

品尝着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。毕竟,这是我呀!

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇六

早上起来晚了,发现妈妈在洗衣服,桌子上什么都没有。我想:“我们自己去饭碗吧。”就在这时,我妈妈端上了米饭,说:“粥和糖包。”我说:“你怎么不煎蛋?昨晚不是说好了吗?”妈妈说“没有”,我说“有”。妈妈不理我。过了一段时间,我想炸自己。我对我妈说:“我自己也想煎蛋。”妈妈说:“是的。”于是就开始了。

我先插上电饼铛的插座,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,就准备把鸡蛋打碎放进电饼铛里。我妈赶紧拦住我说:“你干什么?”我说:“打蛋!”妈妈说:“锅热了才能进。”“哦”!我赶紧停下来。过了一会儿,不知道锅热不热。我妈说:“你自己感受一下就知道了。”我用手摸了摸。“哎呀,好热!”于是我开始打鸡蛋。我轻轻敲了敲桌子上的鸡蛋,鸡蛋裂开了。我赶紧把鸡蛋拿到电饼铛的上面,用双手的大拇指去挖。但是我挖不出来。我轻轻地敲着桌子上的鸡蛋,用手指挖着。结果鸡蛋掉了一小块皮,露出一小块白色的膜,但还是没开。我只好对妈妈说:“妈妈,我不敢打。”妈妈说:“可以用双手拉缝两边,同时推出去。”我就按照我妈的方法挖,真的要开车!鸡蛋掉进了锅里,但蛋黄和蛋清混合在一起,他们在跑来跑去。我觉得下一部一定要演好。我拿起第二个鸡蛋,用和第一个鸡蛋一样的方法打它,它真的开了,在锅里完全被打了。过了一会儿,我用铲子把鸡蛋翻过来,等鸡蛋变成金黄色的时候再放到盘子里。

做饭真的不容易,但是吃自己做的煎蛋还是觉得很香。下次我自己煎。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇七

今天,我一走进家门,放下书包,就大声嚷嚷:“爸爸,快来教我煎蛋吧!”爸爸弄清了事情原因后,欣然同意。

爸爸说:“你先把锅洗干净,然后倒油,把蛋敲进碗里。”于是,我拿出一只锅,洗干净后,往灶台上一架,然后点火,开火很顺利,接着,把油倒进锅里,再进行磕蛋,我拿出鸡蛋,把蛋沿着碗的边缘轻轻一磕,拿起来一看,没有裂缝。我又想徒手把鸡蛋掰开,可是掰不开,我又使劲磕了一下,结果,蛋破了,金黄色的蛋黄流进了蛋清里,我把磕好的鸡蛋倒进了锅,只听见“咝咝咝”的声音,我害怕得叫了起来,透明的蛋清开始凝结起来,上面冒出了小泡泡。突然,油溅到了我的'脑门上,好烫啊!由于我太心急,把还没凝结的蛋一角铲起来与另一面叠起来,结果,蛋铲碎了,爸爸说:“这个不是煎蛋,是炒蛋了。”不一会,这个蛋上锅了,我对爸爸说:“我不想学煎蛋了!”爸爸说:“不行,既然作业没做好,就得重做,怎么能放弃呢?”

于是,我只好硬着头皮重做第二个煎蛋,这回我学乖了,磕鸡蛋时十分谨慎,蛋磕开了,我又往锅里倒入适量的油,等锅里冒起青烟,就把蛋倒了下去,蛋清开始凝结起来了,这次我不鲁莽了,一个劲地问爸爸:“蛋可以合拢了吗?”爸爸说:“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋铲起来,往另一边叠去,又把锅铲按在上面,不一会儿,蛋就粘了起来。我又问爸爸:“需要翻面吗?”爸爸说:“当然了。”把蛋翻了个身,接下来,我听从爸爸的指导,一步一步放料理:先放糖、盐、陈醋、酱油、料酒、水,最后撒上葱,再盖上锅盖,用文火焖烧了3分钟,把荷包蛋铲了出来。

两个褐色的荷包蛋静静地躺在了酱汁里,我吃着荷包蛋,觉得味道特好,我陶醉地说:“本帅哥,很成功嘛!”我说着,便向妈妈炫耀去了。妈妈说:“你真是王婆卖瓜—自卖自夸!”我说:“我这瓜还真不赖呢!”

让我明白了,做任何事都会有曲折,只要坚持不懈,结果往往会很美好。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇八

人都是从小到大一步步成长起来的,在这个过程中,我们会经历许多第一次:第一次郊游,第一次获奖,第一次骑车,第一次做饭等。这些第一次数不胜数,它们都给我们留下了不可磨灭的印象。下面我就向你们讲述我的第一次吧!

第一次煎荷包蛋。星期天,爸爸妈妈都去上班了,留我一个人在家,特别无聊,不一会我肚子饿的咕咕响。于是,我走进厨房,想找些食物充饥,我一边咀嚼着火腿肠,目光还一边扫视着周围,最终,我的目标落到了鸡蛋上。心里发出感叹:好想吃妈妈煎的荷包蛋!

可妈妈还没回来,要不我自己做吧。说做就做,我拿来平底锅,放在气炉上,打开火,倒入少许油,油很快就热了,我连忙拿来鸡蛋,对准锅沿猛的一磕,由于用力过猛,鸡蛋整个都碎了,我连忙把鸡蛋扔进锅,一些鸡蛋皮也掉进了锅我拿起锅铲,想把鸡蛋翻过来,正在这时,一滴热油又溅到了我的手上,“哇,好痛!”我大叫着,往后退了几步。手很快就不痛了,只是鸡蛋在锅里噼啪的发出声响,完了,我迅速拿起锅铲,使劲地把鸡蛋翻过来,因为鸡蛋已经粘在了锅上,我又在鸡蛋上放了少许的盐,再把鸡蛋翻过去,然后,没有闻见扑鼻的香味,只见鸡蛋全糊了,我关了火。准备再煎一个的时候,妈妈回来了,我问妈妈为什么会这样。妈妈笑着告诉我:“这是因为你在煎荷包蛋的时候,火太大了,才会出现这种外焦里生的现象。”我听了恍然大悟。

通过这件事,我明白了,细节注定成功的是与否。以后,我每次煎荷包蛋,我都非常成功。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇九

一天,爸爸和妈妈不在,只有我和妹妹在家里。我在写作业的时候肚子饿了,想吃煎鸡蛋,我和妹妹连忙跑去厨房煎起了鸡蛋。

我先点开火准备煎鸡蛋,接着我加油,可是我不小心放太多油了,妹妹连忙拿起铲子把油一点点挖掉,突然油溅到了我身上,我和妹妹赶紧拿起锅盖放到自己面前,像美国队长一样拿着盾牌,直到没溅到为止,才敢探出头来。然后叫妹妹从冰箱里拿出鸡蛋,可是砰的一声,妹妹不小心把鸡蛋从手上打碎了,我连忙拿来拖把,把地拖干净。我又重新拿了一个大大的鸡蛋,撕开蛋壳,把鸡蛋液放进锅里,蛋液仿佛像流星一样落在锅里。最后我用铲子小心翼翼地把鸡蛋翻面,放了酱油,可是我不小心放了太多酱油,鸡蛋像巧克力蛋糕似的出炉了。

妹妹叫我先吃,我只好一小口地吃,吃完后,我尖叫着说:“好咸呀!”原来做饭是这么这么难的,妈妈平时做饭真是辛苦了呢。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十

每个人的一生中都有许许多多个第一次,我也不例外。令我难忘的第一次是一个周末的中午,爸爸妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,好像在催促我:“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛!”于是我决定了。可是,我煮什么呢?突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。

以前我没煎过蛋,现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙,一会儿戴手套,还在镜子前转了两圈。

真是万事俱备——只欠东风(鸡蛋还没打呢)我就从冰箱里拿出几个蛋,刚想打,油还没倒!我就手忙脚乱地倒油,再把火打开。可没等我打蛋,油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上;跳到我的眼里。我痛得哇哇叫,连忙把火关了。说:“不煎了!”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实,觉得房里的东西都在嘲笑我:“看看她,真羞人!都五年级了,连煎蛋都不会!”我下定决心把蛋煎好。

我来到厨房,把东西整理好后,就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音,鸡蛋像皂泡一样,一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”,一边唱着自己改编的健康歌:“左翻翻,右翻翻,鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去,再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道,看着金黄金黄的煎蛋,我笑了。吃一口,虽然没妈妈做得好吃,可这是第一次呀!能够做出来我就很满意了。

我想:我慢慢地长大了,一定要多做一些家务,为妈妈减轻负担。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十一

记得有一次,我从卧室里隐约听到厨房里传来“哗哗”的响声,我走去一看,是姥姥在做饭呢。

那时的我还很小,我对任何东西都很好奇,我走近一看,“哇!”我大叫了一声,我看到了一个奇怪的事,我姥姥把冷水放进一个黑黑的大盆里,我问姥姥这个黑乎乎的大盆叫什么?姥姥告诉我这个大盆叫做锅。“锅是干什么的呢?”我又接着问。“是做饭用的呀,我们每天吃的香喷喷的饭菜都是它做出来的呀!宝贝要不要学一下,看看你最爱吃的煎鸡蛋怎么做呀?”我高兴地蹦起来,赶紧搬来我的'小椅子,踩在上面说:“我要来学煎鸡蛋。”

我手里拿着圆溜溜的鸡蛋,我打了一次又一次,都没有成功。每一次我都一下子打在手心上,我看了看我手心上的黄黄的圆圆的“球”,又看了看黑乎乎的大锅。于是,我趁姥姥不注意把“球”放进了大锅里。“哗”一声,它发出了声音,不小心把姥姥“叫”来了,我很紧张又害怕,心里想:“怎么办?怎么办?如果姥姥说我怎么办?”可是我错了,姥姥不但没有说我,反而还夸了我了。她说:“第一次就做的这么好,不愧是我的大宝贝呀。”我一看锅里,真神奇呀!“球”变成了金黄的,清变成亮亮的,发出一股香香的味道。我一闻就好想吃呀!我姥姥像会读心术一样说了一句:“我的一只小馋猫。”

因为做的是晚饭,所以过了一会儿,妈妈也回来了。妈妈吃饭的时候说了一句:“谁做的鸡蛋?”我小声地说了一句:“我做的。”妈妈又说:“真好吃!”我一听妈妈说好吃,于是大声地说:“妈妈,妈妈,这是我做的,我做的。”妈妈一听很惊讶!问:“这真是你做的?”妈妈又说:“我大宝这么小饭就做得这么好吃,和你姥姥做的味道一样呢。”我听了妈妈的话不好意思地笑了。“哈哈”妈妈姥姥听我笑了,也哈哈大笑,姥姥直夸我聪明。

的经历让我至今难忘啊!

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十二

这天妈妈有事出门,下午才回来,午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手,自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质,才配得上我这“高超”的厨艺。材料:鸡蛋,食用油,葱。一切准备就绪,点火,倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了,但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅,我把蛋往锅边一敲就碎了,蛋清顺着裂缝流出来,我手忙脚乱的把蛋移向锅中,在蛋液出去的那一瞬间,跳起来的油溅到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号,亡。坚持就是胜利,我取来清洁球,刷锅!一阵乱烧后,我再次点火,倒油。这次我是先把蛋打在碗里,准备好后,一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训,我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖,然后离得远远的。过了几分钟,家里的座机响了,我跑过去接电话,原来是水电局的来催交水电费了,我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费,忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋还在锅里呢!我大步奔向厨房,慌乱的从柜子里拿出盘子,然后关火开锅盖,只见我的蛋早已“面目全非”。

我正拿着锅铲准备装盘,我却听见了开门声……。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十三

在小学四年级的劳动课上,韩老师布置了一道作业:“请同学们回家做一道菜,不可以让父母帮忙。做好菜后,让父母尝一尝打分。”

回家后,我把老师的作业告诉了爸爸。爸爸毫不犹豫地答应了:“好的,你就做荷包蛋吧。”“哦,好的!”我想:妈妈平时做荷包蛋看上去挺轻松的,我也一定能做好的。

于是,我开始做作业了。我把适量的油倒入锅内,等了一会儿,有一点儿反应也没有。我凑上去一看,哦,原来是煤气没开。我连忙开了煤气。过了一会儿,“吱——吱——”油热了,开始冒出了一缕缕青烟,真呛人!我连忙开了排气扇,油烟气总算不再“弥漫”了。我顾不上多想,忙磕破了一只鸡蛋。蛋黄,蛋清乖乖地落进了油锅。哇,是双黄蛋耶!但也慢慢变成了一朵黄蕊白瓣的大花,煞是好看。当我在欣赏这朵美丽的“花朵”时,传来一股糊味儿,啊,不好!我赶忙用铲子把蛋翻了一个身。一团黑乎乎的东西出现在我眼前,哪里还看得出这是个荷包蛋呀!唉,怎么那么糟糕?我心里嘀咕:另一面可不能再煎成这样了。想到这里,我急忙用铲子把蛋铲了出来,盛进盆子里。一面黑乎乎的,一面还流着蛋汁的荷包蛋,真是让人哭笑不得,唉,第一只荷包蛋做砸了!

不多时,就将它翻身,再不慌不忙地撒上点盐。啊,我终于煎出了色,香,味俱全的荷包蛋。

我把第二只,第三只和第四只香喷喷,味道可口的荷包蛋端上桌,送给爸爸,妈妈和贪吃的弟弟品尝。一会儿,荷包蛋便一扫而光了。弟弟一边抹着油腻的嘴巴,一边说:“好吃,真好吃!跟妈妈做的没什么两样的。”我听了,得意洋洋:没想到,我第一次煎荷包蛋就获得了这位“美食评判员”的高度赞扬,哈哈,我还要继续努力,做出让弟弟刮目相看的食物。我们大家都沉浸在评价荷包蛋的快乐中。

我顺利地完成了韩老师布置的作业。原来,第一次煎荷包蛋会让自己懂得更多的人生道理:不论做什么事,第一次总会遇到困难,就算失败了,也要吸取教训,下次继续努力,所谓“失败乃成功之母”嘛。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十四

在我的记忆中,妈妈给我做的事情多得数不清,犹如天上的星星一样多,而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受,正好今天是三八妇女节,于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。

我走进厨房,穿上围裙,拿出心型小铁锅放在煤气灶头上,打开闸阀把火调到最小,一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来,然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子,用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的一敲鸡蛋破了,还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了,我又拿了一个再一敲,可是这次用力太猛了又失败了,我不甘心一次又一次的尝试,终于我成功的将鸡蛋倒入锅中,这时忽然“吱”的一声,油冒到了我的手上,手松了开来把锅边的盘子打翻了,幸亏那盘子是塑料的,没有摔坏,但是把我吓了一大跳,于是下面我更加小心了,过了一会儿蛋熟了,我在蛋上撒了一点盐就出锅了,于是我又成功煎了几个,看着盘子中黄灿灿的心形煎蛋我心里乐开了花,我将盘子端到妈妈跟前,当妈妈看见我煎的心形蛋时,夸奖我长大了会烧吃的了,于是妈妈尝了尝说:“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡,心疼的眼泪流了出来。

我心里久久不能平静,平时妈妈做好多好吃的给我,我还挑肥拣瘦,说三道四的,现在我终于明白了妈妈的辛苦,等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十五

一天,妈妈爸爸都加班去了,我一个人独自在家看书,突然觉得肚子很饿,想吃点东西,可我翻遍了冰箱,也没有发现有什么东西可吃的,肚子饿得“咕咕、咕咕”直叫,叫得我眼冒金星,我想:“这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀”。我灵机一动,与其挨饿还不如自己动手,说干就干,我决定给自己煎一个蛋,好好犒劳下自己的肚子,丢开书本,冲进厨房,开始煎蛋。

虽然以前时常看妈妈做菜,但第一次独自下厨房,我还是有点忐忑不安的,但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程——倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的,于是我就开始了第一次煎蛋之旅。

第一次煎蛋我又害怕又激动,倒好油我开始打蛋,我拿起鸡蛋刚准备打,“啪”的一声,鸡蛋掉在地板上了,也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因,鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。“哎”的一声,我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋,又抓起第二个蛋,心想着:“这次一定不会让你跑了”,于是我紧紧地握住它,生怕它再次“壮烈牺牲”。可能是因为我太过紧张用力过猛,我担心的事还是发生了,只听见“啪”一声,蛋被捏碎了,蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上,我楞了楞,苦笑道:“这也太倒霉了吧?原本就被饿得头晕眼花了,现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行,我怎么会被小鸡蛋打败呢?”不由分说,固执的我又抓起第三个蛋,这次我学乖了,轻轻的捏住鸡蛋两端,然后把它放在锅边轻轻敲一敲,再迅速把蛋壳掰开,把蛋液倒入油锅,扔掉蛋壳。

蛋液倒入油锅后,“哗啦啦、哗啦啦”响起了一窜清脆的声响,好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子,拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻,鸡蛋变成了有点金黄,我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会,鸡蛋的金黄色更加明显了,我赶紧把蛋铲出锅,装进盘子里。

看着自己平生第一次煎的'蛋,卖相还是很不错的,虽然边缘有一点点的焦糊,但中间部分还是金黄金黄的,闻起来香气四溢,一看就让人食欲大开。

“咕咕咕,咕咕咕”我这不争气的肚子又开始抗议了,我迫不急待地开动,狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋,感觉特别香,特别好吃。

美滋滋地吃完了煎蛋,回想着煎蛋的种种窘况,我的心情久久难以平静,心想:“原来做菜这么辛苦,自己平时还总是挑三拣四的,实在不应该啊……”

刚想到这儿,耳边突然响起了妈妈的惊叫声:“我的天呐!陈萱霓,厨房怎么回事?”“糟了,忘收拾了……”

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十六

上上个礼拜六早上,我突发奇想给自己做一份煎蛋,我征得妈妈的同意,就开始做了。

第一步在碗里打两个鸡蛋,因为我经验不足,所以敲鸡蛋时太不用力了,而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步,搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心,搅拌鸡蛋要很长时间,我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗?终于好了。第三步,准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅,再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗,差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油,找到后把油放在边上。

准备工作做完了后,可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水,再把平底锅放到煤气台上,开到小火。接着,我把油倒了一点进去,然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着,后来,我把鸡蛋漫开时,劈里啪啦的声音更响了,还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,烫死我了!但我依然继续做煎蛋。

正面煎得差不多了,该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面,我用力一翻,结果只翻了半面煎蛋,我再次尝试用锅铲翻过来,可就是翻不过来,没办法!我看了看时间,觉得差不多了,我就把煎蛋出锅了。

这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十七

今天,是一个阳光明媚的早晨。暖烘烘的太阳照在地上,我睡意朦胧的睁开眼,问了一句:“今天早上吃什么?”我发现妈妈没回应我,就找了一个她,她不在家。在我不知道吃什么时,突然想到——煎蛋。

我走到冰箱前,打开门,拿出了鸡蛋。又去碗柜里拿了一个大碗。用鸡蛋在碗在边沿敲打,但对于第一次煎蛋的我还是有一些难度的,一不小心就把蛋壳掉进去了,我只能再把蛋壳捞起来,丢进垃圾桶。接着我打开了煤气灶的阀门,将锅和锅铲擦干净,然后我把油拿出来,倒进锅中。油在锅中跳着舞,像跳跳糖在嘴里呲呲响着。再将碗里的蛋液倒进锅中,看见那热滚滚的油锅,吓得我一蹦三尺高,妈妈又不在家,我只好鼓起勇气走向油锅,终于把蛋煎好了。

虽然有一些小波折,但还算成功。我自己尝了一口,突然发现:我没放盐呀,当时我一度尴尬,但也坚持把没放盐的煎蛋吃了。

煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十八

这天妈妈有事出门,下午才回来,午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手,自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质,才配得上我这“高超”的厨艺。材料:鸡蛋,食用油,葱。一切准备就绪,点火,倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了,但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅,我把蛋往锅边一敲就碎了,蛋清顺着裂缝流出来,我手忙脚乱的把蛋移向锅中,在蛋液出去的那一瞬间,跳起来的油溅到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号,亡。坚持就是胜利,我取来清洁球,刷锅!一阵乱烧后,我再次点火,倒油。这次我是先把蛋打在碗里,准备好后,一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训,我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖,然后离得远远的。过了几分钟,家里的座机响了,我跑过去接电话,原来是水电局的来催交水电费了,我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费,忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋还在锅里呢!我大步奔向厨房,慌乱的从柜子里拿出盘子,然后关火开锅盖,只见我的蛋早已“面目全非”。

我正拿着锅铲准备装盘,我却听见了开门声……。

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煎蛋第一次煎蛋(优质19篇)篇十九

岁月悠悠,转眼间过去了,在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战,新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了!

我很爱吃煎蛋饼,每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱,我只好自己动手做。

系上围裙,将电饼铛先加热。在碗里放上适当的盐、酒、味精、面粉、水,搅拌均匀。而作为新手的我,显得手忙脚乱。电饼铛热了,把面糊倒入。接下来,秘密武器登场了,“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平,为了口感更好,要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时,要让它“翻筋斗”了!

铲起,翻身,铺平,嘿嘿,这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

当面饼双面金黄时,拿出个鸡蛋,在桌缘轻轻敲击,一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝,仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的痛苦离别:“兄弟们被走啊!我们才相处了短短几天啊!再见了!咱们后会有期啊!再见!”“兄弟,再见了,我们一言为定!”听着这告别声,真让人同情!打我作为冷血鸡蛋杀手,我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上,轻轻压破,涂在一面上,并撒上葱。

另一面涂些甜面酱或辣椒酱,放一条热狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物!然后打卷儿。哈哈!我的最爱完成了!

咬一口,香喷喷的气味扑鼻而来,瞬间,幸福的云将我簇拥着,那心里的感觉倍爽儿!

津津有味地吃完了煎蛋饼,扭头一看,厨房里一片狼藉,呵呵,我要清理“战场”了!

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