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做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇一
我常吃妈妈做的美味蛋炒饭，很想学做一次。可是，我对做蛋炒饭简直是g面杖吹火――一窍不通。没有办法，只好向妈妈请教。
一天中午，我拦着妈妈来到厨房，说：“老妈，我想做蛋炒饭，你教教我吧！”妈妈经不住我的软磨硬泡，同意了。
我准备好材料，听妈妈口述做蛋炒饭的过程，先把鸡蛋打到碗里，搅开奋用。点火，放上锅，取出油……..“知道了，知道了！还没等妈妈说完，我就不耐烦了。
很快，我做鸡蛋打开，准备倒进碗里，不好，手一滑，蛋壳落入碗中，出师不利，我连忙补救，用手将蛋壳拿出，好了，开始搅拌。
火点着了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放进锅里，油很快就融化了，等油起油烟后，我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去，只听”昀病耙簧，鸡蛋开始发泡，我慌了，使劲摇动锅，用铲子把蛋液往有油的地方赶…….大约经过了十几秒，我把蛋饼一翻，不好，糊了！
没办法，只好重来。第二次煎鸡蛋时，我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅，我就把火调小，用铲子不断拨动蛋饼，这次的蛋饼没有糊。我把蛋饼弄碎，然后倒进米饭，再撒些盐、葱花，继续翻炒，过了一会儿，蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗，开始吃起来。哇！真美味，简直比妈妈做得还好吃，这可是自己劳动换来的。
在今后的日子里，我经常鼓励自己：其实，我能行！看似困难的事，只要做了，就觉得没有这么难，关键是要看自己努力，认真去做了没有。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇二
今天学校放假，我邀请徐宇到我家来玩，顺便请她帮我讲点题。
中午，我和徐新宇想起老师说的要写一篇合作日记，于是我俩决定一起来做一碗蛋炒饭。
首先，我拿出几颗葱和一根火腿肠，徐欣宇说让她来切葱和火腿肠，我来煎蛋和炒饭，我爽快的答应了。
我首先把鸡蛋在桌上轻轻一敲，脆弱的`蛋壳马上裂开了，我两手顺着裂缝轻轻一掰，蛋黄和蛋清顺利滑进碗里。我在碗里放点盐，用竹筷将它搅拌均匀。然后我们往锅里倒一点食用油，开火烧热，把搅拌好的鸡蛋放进锅里去煎，煎好后，就用锅铲把它切成一小块一小块的，再把饭倒进锅里，将它压碎，和蛋一起翻炒。再炒一会儿，被油包裹的饭粒粒圆润发亮，衬着金黄的鸡蛋，真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿肠放进去继续炒，最后将葱也放进去炒几下，蛋炒饭就出锅了!
中午，我俩吃着自己做的蛋炒饭，觉得好香啊!因为这是我们自己动手做的，香味自然是天下第一，无与伦比。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇三
每个人都有许多的第一次，第一次游泳，第一次骑车，第一次包饺子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒饭。
每天，看见妈妈拖着疲惫的身体回到家，还要在厨房里辛苦地做饭，我非常心疼，也想帮帮忙。
有一次，我对妈妈说：“妈妈，你能教我做蛋炒饭吗？”妈妈爽快地答应了。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇四
今天，爸爸、妈妈都出去了，把我一个人留在家里，到了晚上，我的肚子饿得“咕咕咕”直叫。我马上跑到楼下的商店，买了一桶方便面，回到家吃完方便面，我还是饿。
刚吃完饭，爸爸、妈妈就回来了，一进门，妈妈就问：“儿子，饿不饿？”我兴高采烈的说：“不饿，因为我自己炒了一碗蛋炒饭吃了。”妈妈高兴地说：“我的儿子终于长大了，再也饿不到你了。我真为你自豪……”顿时，我十分激动，因为我长大了，可以自己做饭了。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇五
一天中午，妈妈上班去了，我决定自己做饭，我要做的是-----蛋炒饭。
首先是食材：隔了一夜的饭，鸡蛋，盐，油。我先把火打开，放了点油，我刚把油放在锅里，在锅里的油就像调皮的小孩子一样，在锅里乱蹦乱跳，弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿，等油声稍微小了一点儿，我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里，我刚放下去，锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了，我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿，我慢慢地把锅盖拿走，，然后拿起锅铲，慢慢地把饭来回的翻炒，过了一会儿，我把火开到最小，然后在碗柜里拿出一个饭碗，再洗干净，然后把鸡蛋拿出来，把蛋壳稍微地敲碎，我从柜子里拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边，等鸡蛋稍微地熟了一些，我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块，然后把鸡蛋和饭一起混合炒，稍微熟了一点儿，就可以放一点儿其他东西，放好以后，就再翻炒一下，最后，再放一点儿盐。做完这些，热气腾腾・美味的蛋炒饭就做出来啦！
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇六
优秀作文推荐！有一天，我缠着妈妈教我做蛋炒饭，妈妈高兴的答应了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它们洗干净。然后，我从冰箱里拿出一根火腿肠，把它的“外衣”脱下，小心翼翼地切成了几小段，再把每段都切成火腿肠丁，第一步就完成了！
第一步我完成得还算不错，可到了打鸡蛋就麻烦了。妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋，又拿来一个碗，要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋，犹犹豫豫地就是不敢动手，生怕鸡蛋会不听使唤，落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我：“没事的，加油！”我听了妈妈的话，鼓起勇气，把鸡蛋放在碗口上敲了几下，然后双手使劲一掰，鸡蛋完美地落在了碗里，当然手上也沾到了不少蛋液。就这样，第二个鸡蛋也被“请进”了碗里，最后用筷子搅拌均匀，蛋液也完成了！
可以下锅了！我穿上围裙，打开煤气灶，等锅烧热了，倒进一点油。妈妈说太少了，可以再加点，我又匆匆忙忙加了一点，最后又倒多了。妈妈在一旁鼓励我：“没关系，继续。”我把蛋液倒进锅里，“啪”的一声，锅里“爆炸”了！我吓坏了，僵在原地不敢动。妈妈赶紧过来救场，她气定神闲地炒着，把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块的。我兴奋地过去接力，我倒入火腿丁和米饭，照着妈妈的指示翻炒了几下，再撒点盐，最后撒点葱花便大功告成了！
我吃着自己做的蛋炒饭，觉得非常美味！
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇七
今天妈妈生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顾妈妈了。
早晨我俩睡了个懒觉，起床后简单的吃了点早餐，转眼又到了中午，我应该做点什么午餐给妈妈吃呢？我问妈妈，妈妈说只要是我做的，她都喜欢，还说不要做太复杂的。我比较犹豫，最后我想到了――蛋炒饭。这是我最爱吃的，妈妈也经常做给我吃。
虽然我没有自己炒过，但是我在脑中回忆起妈妈是怎么做的。首先我从冰箱里取出两只鸡蛋，然后在消毒柜里拿出一个中碗，将鸡蛋敲碎后倒入了碗里搅拌均匀。点燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃烧了一会儿后将鸡蛋倒过了油锅，等到蛋结成块的时候我用锅铲将它铲成大小一样的小块儿，然后就盛了起来。再次放入一些油后我开始炒饭，这时我把火调小了点，慢慢的炒，妈妈躺在沙发告诉我炒五分钟左右，我一直看着冰箱上面的闹钟，到了五分钟的时候我把鸡蛋重新倒入锅中，再加上一些盐重新搅拌均匀后我分成两个碗盛了起来，一碗是我的，还有一碗我端到了妈妈的跟前，妈妈看上去很高兴，尝了一口说：“嗯，很好吃！这是我吃的最好吃的蛋炒饭，只是有一点点咸了。”我知道妈妈是在骗我的，不过我会努力的，我除了要学会蛋炒饭，我还要学会做其它的事情，帮助妈妈分担烦恼。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇八
一天早上，我刚醒来，就闻到一股臭气，问妈妈：“妈妈，这股臭气是从那儿飘来的?”妈妈说：“这不是你的袜子的味道吗。”“不可能!”我说。“不信你起来自己闻闻。”我马上起来，找到了自己的袜子。嗬!还真是。我刚想说让妈妈把袜子洗了，但又想起老师说的话，把到了嘴边的话咽了下去。
我马上行动起来，把我的袜子先放到盆子里，倒上洗衣粉，再倒上水。心想：怎么洗呢?我想起了妈妈洗袜子时的场景。之后，我又按照妈妈的洗法洗了起来。见水很黑了，就换了盆清水，最后终于洗完了。我把洗好的`袜子晾在晾衣绳上。此时的我已经满头大汗了。但是劳动没有白费，妈妈回家后夸奖了我。我想：以后自己的事情就要自己做，不让妈妈再为我们操心了。做好自己的事情就是为妈妈分担家务。
同学们，你们也要自己的事情自己做哦!
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇九
今天，我刚上完厕所，正准备回房间去写作业，妈妈突然叫住我，让我学做蛋炒饭，我激动得一蹦三尺高，迫不及待的地冲进厨房，等着妈妈“发号施令”。
首先，我和妈妈学习切葱，在切较长的葱时，可以把它对半分，然后叠在一起再切，这么做还可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指头搬家”的话，就必须把手指稍稍弯曲，不然就一不小心把自己的手指头给切掉了。
现在跟大伯学做饭。先洗洗锅，然后把锅里的水烧干，把锅底用油盖住，再打两个鸡蛋进去，等鸡蛋变成固体，把鸡蛋捣烂，将切好的火腿肠丁倒进锅里。等鸡蛋变成金黄色，火腿肠变成棕色，把熟饭倒进去，尽量让鸡蛋和油包住每一粒米。做这个的时候，在起锅之前倒入葱花，闻到葱香时即可起锅。
就此，一锅香气四溢的蛋炒饭出锅了。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇十
星期六下午，我正在写作业的时候，发现自己的肚子有点饿。爸爸妈妈也不在家，我只能自己做一次蛋炒饭了。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一碗米饭，再把液化气打开，倒上一点油，发出了“呲”的一声。然后我把鸡蛋放碗上一磕，鸡蛋裂开了我拿着一双筷子在碗里搅一搅，一道道波纹就像一群群蝴蝶在欢快的跳舞。最后，我在把米饭和鸡蛋放入锅中，小心翼翼的拿起菜刀学着妈妈以前切菜的样子，把葱切好撒入锅中，我把“蛋炒饭盛到碗里。这时，姐姐走过来，我对姐姐说：”姐姐你尝我做的蛋炒饭吧！“”好呀。“我把饭放在姐姐面前，姐姐一尝说：”小傻瓜，是不是没有放盐呀！“我尝了一口，果然一点味道也没有。我十分沮丧！姐姐说：”我来教你！“说着，姐姐便把蛋炒饭倒入锅中放了几勺盐，我尝了尝咸死了。原来，做饭也不容易啊！
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇十一
今天下午放学，我一回到家，我的肚子咕噜咕噜的叫个不停，奶奶说：“我给你做蛋炒饭吧”？我说：“我自己做”。
我先拿了个鸡蛋，又拿了一个碗，把鸡蛋打在碗里，搅一搅。奶奶开了火又放上锅，加了点油，油热了，我把碗里的鸡蛋倒进锅里，搅了几下，又把一碗米放进锅里，炒了一会，我又抓了一把韭菜放进锅里，加了一勺盐。
蛋炒饭终于出锅了，我心里非常高兴，闻着香喷喷的大米，我拿起勺子津津有味的吃了起来。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇十二
今天是星期天，妈妈说新学了一道菜，中午做给我吃。我飞快地把作业做完，然后悠闲地看着动画片。等着妈妈给我做美味的`大餐。快到中午了，妈妈没按时回家。却打电话让我先吃点面包垫垫肚子。她带炒面回来吃。唉，大餐转眼变快餐。空欢喜。为什么不自己做呢？我的脑海里突然蹦出这样一个想法，平时总说我自理能力差，那是没给我机会，今天机会来了，我要自立，做饭去喽。我立马从冰箱拿出鸡蛋2个，火腿肠2根，家里没有青菜就用大蒜替代。对了还有保鲜盒里的米饭。材料准备就绪。
接下来应该是打蛋，我将蛋在碗边轻轻敲了几下，黄黄的蛋黄和蛋清一下从里面钻出来。我一边用筷子顺时针方向搅拌蛋，一边想妈妈平时怎么做的。然后我把火腿肠，蒜切碎放在旁边。现在我把锅放在灶上，点火、放油、等油热了把鸡蛋液小心地倒进锅里，火候调小点。鸡蛋熟了，再把饭倒进去接着翻炒，最后把火腿肠蒜倒进去继续翻炒，闻到蒜香时放点盐，一转眼香喷喷的蛋炒饭大功告成。我尝了尝味道真不错。想不到第一次做饭竟然这么完美，我太棒了。当妈妈回到家，我把炒饭递给她，她都乐坏了，没吃就说真不错。看着妈妈笑的那么开心，我也非常开心。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇十三
星期天，我跟着妈妈学做鸡蛋炒饭。
妈妈让我先拿出两个鸡蛋，敲在锅边上，双手用力掰，只听“啪”“啪”两声脆响。透明的蛋液和厚厚的蛋黄一起掉进了碗里。我又以龙卷风的速度用筷子搅拌着，只听着筷子和碗的碰撞声，抬头一看，已经是一片发黄的泡沫了。然后用刀把香肠切成小块，倒进鸡蛋里。
我开始炒饭。我把油倒进锅里，然后把米饭倒进锅里。突然，石油似乎抗议，并发出“咝咝”的声音。我吓得往后退了几步。我妈给我加油：“勇敢点，没事的。”我放下悬着的心，走上前去，用小铲敲打着。不一会儿，倔强的米终于败在了我的名下。我倒了鸡蛋香肠，把它们翻过来。金蛋包在米饭里，散发出浓郁的香味。翻了一会，加了鲜酱油，牛肉酱等。然后香味变浓了。
我又把炒饭填好了，迫不及待的想尝一尝。啊，又香又好吃，人家还想吃。再回忆一下过程，做同样的家务不容易！
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇十四
“铃——”终于下课了，我加紧收拾书包，快步向家里跑去。肚子早就饿得“咕咕”的叫了，还没进家，老远就看到我家阳台上，明亮的灯光下，爸爸为晚饭而忙碌的身影。一进屋，房间里到处弥漫着诱人的香味，我禁不住想去厨房转转，真是迫不及待地想饱餐一顿啊。
拿起我的碗就去盛饭，我迅速地端起爸爸的碗，跑到厨房把饭舀了进去……。
看着盛到碗里的饭，爸爸轻轻地拍拍我的肩膀，浓眉上翘，咧开嘴笑了，眼睛里闪着熠熠的光。
做蛋炒饭四年级（汇总15篇）篇十五
想起妈妈做的蛋炒饭我就会“口水直流三千尺”，今天我这个新手也要一试身手了。
我先准备了两个鸡蛋、一碗米饭、一根香肠和少许葱花。好了，准备工作完成了。现在正式开始我的“蛋炒饭之旅”。
我首先把两个鸡蛋放在碗边上轻轻敲碎，把蛋液倒入碗中，可是这个蛋还给我留下了个“捣蛋分子”—蛋壳，十分无奈，我只好拿了一个小勺子把这个“捣蛋分子”给挑了出来。我又拿起“转儿”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黄搅伴在一起，哇！淡黄色的蛋液真是漂亮啊！
我又叫妈妈帮我把火开起来，待温度升高加入油，顿时一阵“噼噼啪啪”的响声传进了我的耳朵，同时伴随着一些向外飞溅的油星子。等油热后我小心翼翼的把蛋液倒了进去，瞬间蛋液吐出了一些可爱的泡泡，十分可爱！忽然我有些想去卫生间，可没想到的是等我回来时鸡蛋已经有些黑了，隐隐约约散发出一焦味。，马上把它盛了出来。或许凉会放些葱花就好了。现在把米饭和香肠放入锅中，米饭起先还是一团，我用锅勺慢慢地压平，再加入我炒黑的鸡蛋和一点盐，不断翻炒了几下，一盘不是很好看的蛋炒饭就完成了。红的黄的白的绿的，各种颜色的交织，虽不是特别完美，但看起来还是很香的哦。
今天我体验了一次“蛋炒饭之旅”虽然不是很完美，但也是我一个新的尝试。
作者：曹津颀。
今天，我亲自下厨，做我爱吃的蛋炒饭。
首先，我准备好米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠四样主要食材，把葱、油、盐三样辅助佐料也找好。我打开水笼头，水“哗啦啦”流了出来，黄瓜宝宝和葱小丫兴冲冲地钻进水里洗了个凉水澡。
“当当当当”我挥舞着菜刀，三下五除二就把黄瓜、火腿肠变成丁儿，把葱变成花儿。
“哒”的一声，我把鸡蛋打破，倒出清亮的蛋液，放入少许葱花搅拌，只见碗里顿时掀起一场旋风的舞蹈。当搅拌停止，那飞扬的“舞裙”也随即优雅谢幕。
像刚开放的向日葵花那样美。待鸡蛋液快凝固时，我赶紧倒入一碗米饭翻炒，“叮叮当当”蛋花与米饭共舞，铁锅与锅铲齐鸣。撒点盐，加入黄瓜丁和火腿丁，翻炒均匀。此时，锅里的米粒是白亮亮的，鸡蛋是黄澄澄的，黄瓜是青绿的，火腿是粉红的，五颜六色，散发着香气，真让人垂涎欲滴。
我把饭盛进了盘子里，看着这美味，想吃，却又有点舍不得。