教学工作计划是指在一定的时间内,针对教学任务和目标而制定的具体行动方案。在下面的教学工作计划范文中,我们可以看到教学目标和内容的具体设计和安排。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇一
1、比较自己与同伴外部特征的异同,感受每个人都是与众不同的。
2、能够说出自己的外部特征与同伴的异同处。
图片
一、他们一样吗?
1、观察活动材料的画面,看看他们是什么?
2、同样是树叶,同样是斑点狗,他们一样吗?什么地方不一样?
3、引导幼儿观察发现每一个个体之间的差异。
二、分组观察:他们一样吗?
1、每三个小朋友一组,其中两个小朋友当模特,另外一人当观察者,观察两个模特之间的异同之处,并说出来。然后换位置,重复进行。
2、幼儿在观察的时候,教师从旁指导,引导幼儿从关注身高、胖瘦等明显特征转向关注有趣的、不太明显的细微特征,如:手的大小、手指的弯曲度、头顶的旋涡、眉毛的浓淡等。
3、从刚才的比较看,我们每个人都有许多不一样的`地方,所以,我们每个人都是与众不同的。
三、寻人启事。
1、找表达能力强的幼儿说:我要找我的好朋友,但我不说他的名字。你可以问我他是男孩还是女孩、长的什么样,然后通过我的回答,猜猜我的好朋友是谁。
2、游戏重复进行。
四、活动延伸。
每个小朋友都知道了小伙伴的特征,咱们来玩摸人的游戏。蒙上一个小朋友的眼睛,让他猜猜他摸到的小朋友是谁。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇二
3.知识:了解个人离不开集体,集体是我们成长的乐园。知道集体团结的重要性。
融入新的班集体。
如何维护集体利益,融入集体之中。
1.通过调查活动,让学生结合自身认识到好的班集体所具有的特点。
2.通过活动,激发学生学习兴趣,有助于学生团结精神的培养。
3.发动学生展开辩论,学生在唇枪舌剑和相互启发中使深奥的问题明了化,同时也提高了学生辨证看问题的能力和分析问题的能力。
4.以“设计”活动来提高学生的参与能力,同时也是所学理论知识在实际中的再现。
引导学生回顾小学的班级,让学生展示自己在小学生活中的照片,日记,以及在小学班级中所获得的荣誉等。引发学生思考讨论良好的集体对个人的积极作用。
学生回答,老师引导归纳:一个良好的班集体有利于思想品德的形成,有利于增长知识,提高能力,有利于发展特长,陶冶情操等,因此个人的成长离不开集体,集体是我们成长的乐园。
出示关于建设优秀班集体的调查内容,全班分组讨论:
你心中优秀班集体是什么样的?
同学关系:学习气氛:
师生关系:班级氛围:
班干部队伍:班规:
其他:
各组汇报结果,分析归纳:良好的班集体要有共同的奋斗目标;有严明的纪律;有融洽的同学关系;有积极向上的舆论氛围;有团结向上的凝聚力和合作精神等等。
把张报纸放在地上,看最多能站几个人(过程中同学必须互相搀扶,才能站稳,才能赢)。
通过活动引导学生归纳:好的班集体要有团结合作的精神才能立而不摔,才会赢。
(过渡:有的同学却很难融入集体之中)。
学生回答,老师引导归纳:要想融入班集体,首先要有良好的同学关系。
说说你的同学关系,你是如何做的,今后打算如何做。
学生回答,并引导归纳:要建立良好的同学关系就必须做到主动,热情,真诚,平等待人,尊重他人,正确处理同学间的竞争与合作等等。
学生回答,老师引导归纳:纪律是集体利益的可靠保障,只有自觉遵守集体纪律才能融入集体之中。
遵守纪律就失去了自由。
学生辩论,而后归纳总结:纪律是利益的可靠保障,自由是我们享有的利益,但必须要有纪律做保障。
让学生尽情展现自己的特长优势,然后根据自己的特长优势,对班级工作进行分工。
交流之后归纳总结:每个同学都能为班级建设添砖加瓦,做出贡献,因此我们大家都是班级的主人。我们只有发挥主人翁意识才能融入集体之中。
小民所在的班级最近卫生很不好,纸屑到处是。他想告诉老师并提一些建议,可他又觉得自己不是班干部,这样做会让同学笑话自己多管闲事。你怎样看待这件事,请帮小民出出主意。
学生回答并归纳总结。
以小组为单位为班级设计班徽,并加以说明。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇三
活动时间:
5月6日早上活动。
活动目标:
1、在看看、说说、玩玩中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。
2、学会碰蛋和剥蛋的游戏,提高小肌肉的灵活性。
活动过程:
一、欣赏彩色丝线编织成的小网袋,装饰好的蛋宝宝。
幼儿相互介绍自己的蛋宝宝是什么蛋?被装饰成什么样子等?
推选出最具有创意装饰奖的蛋宝宝。
教师介绍游戏规则。
幼儿进行淘汰制比赛,推出最最硬的蛋宝宝。
三、剥蛋比赛。
每个幼儿一个蛋,看谁剥得最快。
四、品尝蛋宝宝。
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不一样的蛋教案(精选17篇)篇四
1、了解家乡本地几条主要的道路名称,感知立交桥、高速公路、跨海大桥、隧道等不同道路的外形特征与用途。
2、了解道路上的路牌、站牌、站台等设施的用途,体验现代新型道路给人们出行带来的方便。
3、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。
4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
1、请家长和幼儿一起收集家乡的几条重要道路的图片以及宽阔的马路、立交桥、高速公路、跨海大桥、隧道等不同道路的图片。
3、用大型积木、硬纸板、拱形门等创设一处模拟道路。
1、交流“我眼里的路”,知道它们给人们生活带来的方便。
(1)同伴间互相交流说说自己看到的路是什么样的?如:宽阔平整的马路,乡间的小路,海边的木栈道等,马路边有一排排的树木,还有路牌、站台、车站牌等。
(2)提问:这下马路和路边的站牌、站台和站牌等设施有哪些用途?
(3)教师小结:道路是为行人和车辆通行的,提示路牌帮助人们辨识各种路,站台和站牌为人们等车出行带来方便。
2、交流“我喜欢的家乡道路”知道家乡几条主要的道路。
(1)请幼儿结合收集的家乡道路的图片,用较连贯的语言讲述自己喜欢的家乡道路,说说为什么。
(2)引导幼儿认识几条家乡著名的道路,及本地重要的道路。
3、教师利用视频拿到幼儿认识现代交通道路,感受不一样的路。
4、组织玩游戏。
教师带幼儿进入模拟道路的场地,请幼儿做“汽车小司机”,“开车”逛家乡的“路”说说这些“路”的特点。如“什么路到了,这里的道路多宽敞等”。
活动延伸:
教师可结合“公共汽车站的游戏”的游戏,带领幼儿认识家乡的.路。
幼儿阅读幼儿学习资源4第18~19页,说说这些道路的名称,还知道家乡本地的哪些主要道路,它给人们带来了哪些方便。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇五
设计意图:
主题《不一样的你和我》原于省编教材中班上学期的内容。其中就有让幼儿寻找“与同伴的不同”这样的教学活动。但主要涉及面停留在易于被幼儿观察的一些外显区别。基于现在是中班第二学期末。“同课异构”以挖掘幼儿内隐的一些不同,深入幼儿的思维层面。
整个活动主要引导幼儿由表及里地发现自己他人的不同。爱好、想法等不同反映了每个人所具有的独一无二的特点,这些内隐的因素不易被发现。在充分考虑幼儿的年龄特点、学习规律和喜好。以“体验”“操作”为媒介,遵循《指南》的精神指向,融合每一个领域,让幼儿“做中学”“玩中学”。活动中通过游戏变变玩玩把幼儿自己的想法、爱好表现先出来,让隐性的东西外显,被孩子们所直视。
设计亮点:
1、由表及里、由浅入深,遵循幼儿的认知特点、年龄特点。
2、多通道操作形式,引导幼儿逐步了解自我。
3、图书提炼。分页是每个环节的小结,图片书使小结清晰明了;最后图片书的整合成为整个活动的中心提炼和延伸。通过图书制作形式,帮助幼儿梳理、内化,引发幼儿对欣赏独特自我的意识和思考。
活动目标:
1、多通道感知、发现自己与别人的不一样。
2、愿意主动参与游戏,体验探索与别人不同的乐趣。
活动准备:
教具:小图谱,大图书。
学具:课前已经完成想象添画的作品,
每组一份操作小图、粘贴操作盘(分组内容:水果、颜色、玩具、运动)。
环节:游戏导入、激趣引题-----经验梳理、归纳提升-----绘本介入、拓展延伸。
教学过程:
一、游戏导入、激趣引题。
1、游戏,“请你猜,请你猜,请你猜猜我是?”
“刚刚你怎么猜出来的?”
2、小结:原来我们每个人都有跟别人不一样的声音。
二、经验梳理、归纳提升。
(一)外显不同。
1、“除了有不一样的声音,你跟别人还有什么不一样?”
“可以跟朋友比一比、看一看、找一找”
幼儿讲述。
2、图谱小结:原来我们可以看到那么多跟别人不一样的地方。
(二)内隐不同。
1、图形变变变。
出示材料,“这是什么?可以变成什么呢?”
幼儿操作,引导幼儿向同伴介绍自己的作品,并了解朋友的想法。(课前完成)。
幼儿展示作品“看,你们都变了什么?变的东西都一样吗?”
图谱小结:“原来我们每个人都有跟别人不一样的想法,一个圆在你们的手上都变成了各种各样的东西。这都是我们自己独特的想法。”
2、我的爱好。
“除了想法不同,我们的爱好、喜欢的东西有不一样吗?”
操作要求:“每组一张展示圆盘和一些小图片。让我们去看看、找找、贴贴,把自己喜欢的一种东西贴到展示表上。每位孩子贴一个,并在自己的这一格子上写上自己的学号。如果你喜欢的东西在现有的图片里没有,你可以自己在小图片上画一画。”
幼儿操作。
小组展示“大家看看你们组的孩子们喜欢的都一样吗?”
幼儿介绍自己组的调查结果。
图谱小结:“我喜欢的水果、玩具、运动个、颜色,这些都是我们的爱好。”
图谱小结:“原来我们每个人的外貌、想法、爱好都不一样,每个人都是‘不一样的我’。”
三、图书介入、延伸拓展。
“我跟你们一样吗?我也有自己独特的喜好、想法。我把这些不一样做了一本小图书。我们一起来看看。”
集体阅读图书“不一样的我”,“这就是我,和你们不一样的我,我喜欢我自己。”
“我们小朋友也去做一本’不一样的我’,向你的朋友、爸爸妈妈介绍一下’不一样的我’”。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇六
我至上学以来一直是班里的优秀学生,老师对我经常是刮目相看,同学们也经常投来羡慕的目光。在家里爸爸妈妈经常夸奖我,左邻右舍也经常夸奖我是个好孩子,我一直生长在夸奖声中。可我有时也感到很是烦恼,为了不让自己落后,我加倍的努力学习!
我的成绩一直是名列前茅,这就招来了一些同学的嫉妒。经常遭到她们的冷言冷语,有时还很是可恶,竟会联合其她同学一起攻击我。我有时也很是气愤,想给予报复。可我的好朋友一再的劝说我:“别和小人计较。”
回到家,我对妈妈说了一切,妈妈劝我说:“孩子,你没听说过古人说的话吗?“宰相肚里能撑船。”你要想得开,她们越是那样,你越要努力学习,不能落下功课。而且还要和同学们处好关系,不要让她们的做法把你压垮,你要坚强,要学会忍让,要做到让她们心服口服。有的人她就是看不惯别人比她强,嫉妒你,打击你。现在你们还都是孩子,将来走入社会,要学会应对各种人和事。”
我听了妈妈的话,把一切委屈咽到肚里,虽然觉得还是不甘心,但尽量克制自己,不再去想了。从此以后,我开始开朗起来,广交朋友,与每一位同学都友好相处,同学们有不会的题和困难都会找我,同学们对我也开始刮目相看了,还经常夸奖我,侯翔真棒啊!
我除了成绩优秀外,其它方面也都不错,为了不让同学们认为自己是个“书呆子”我努力学绘画、唱歌,我想让自己成为多才多艺的优秀学生。我非常自信,相信自己流出的汗水一定会有回报,会成功的!果然,不负众望,我在美术课、音乐课上的表现也经常一鸣惊人。让同学们公认:“我是完美的!”
我和别人是不一样的,我的家庭虽然不富裕,一家人开开心心,和和美美;爸爸妈妈从没有打骂过我,妈妈对我更是和我的好朋友一样,我有话总想对她讲。
每当我看到我们班有的同学娇生惯养,是家中的小公主、小皇帝,让父母宠着,花钱如流水,要穿什么就让父母必须买下,要吃什么,就必须让父母给买下,父母对孩子是言听计从。有的孩子甚至于偷家里的钱出去消费,我对他们的做法很是不满,但我无法改变他们。
我和别人是不一样的,我觉得我很幸福,有的同学父母离异,虽然他们吃穿不愁,但他们成为单亲家庭,缺少了父爱或是母爱。
我虽然改变不了什么,但我想对大家说:“我们不要沮丧,不要悲观,要心胸开阔,没有一个人是十全十美的,每个人有缺点,每个人也有闪光点!每个人都是独一无二的!把握好自己,终究会取得成功!”
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不一样的蛋教案(精选17篇)篇七
活动目标:
1.阅读我的小书,体会我的不一样,尝试用语言表达我的不一样。
活动准备:
我的小书;最后一张彩色记录纸(固定好格式,也可自行改)。
1、倾听老师的“我的不一样”。
2、根据儿歌内容说说自己的喜欢、不喜欢……。
3、展示“我的不一样”或者将彩色记录纸贴在小书最后一页。
1、老师的“我的不一样”。
我们都有与别人不一样的想法。所以,今天我们要来写一首属于自己的诗歌,题目叫《我的不一样》。
老师说说我的不一样(以此为例)。
我喜欢唱歌跳舞,做衣裳。
我不喜欢……。
我知道很多虫子的秘密。
我不知道……。
我会和小朋友们做游戏。
我愿意唱着摇篮曲,带着小朋友去梦乡。
我梦想遇到一个长着翅膀的房子,带我们去远航!
这就是我,
2、根据儿歌内容让幼儿说说自己的喜欢、不喜欢……。
(1)幼儿说,老师记录,按照记录纸上儿歌格式记录我的不一样。
3、展示“我的不一样”或者将彩色记录纸贴在小书最后一页。
不以小书的方式为载体,就以复习近平所阅读过的绘本为切入点,幼儿反而有它们不一样的话题可说,然后再顺势提出“你们有什么跟同伴不一样的地方?”幼儿基本只能说出一两点,这时再提出“今天要长出新本领:说出我喜欢的、不喜欢的、会的、愿意的、梦想的,最后还说出这就是我,一个不一样的我!”编成一首诗歌,诗歌的名字就叫《我的不一样》。
活动反思:
毕竟是第一次尝试创编诗歌,创编活动开始之时,孩子们那一个大眼瞪小眼的样子既可爱又好笑,有难度之际,他们倾听老师的示范就变得特别的认真,瞧,倾听后,有几个舵手似乎有点感觉了,邀请中当他们只想说出一点就了事时,我作了耐心的引导,引导后,当一首诗歌创编完整后给签上该舵手的大名再称呼他为了不起的诗人时,那感觉甭提有多带劲了,因此,孩子们的积极性很快就被带动上来了呢!连帮了几个都挺顺利的呢!
由于上课的重点被落实在了创编兴趣的调动和方法的引领上,因此,我把大部分孩子的记录任务交给了孩子们:带回家请家长帮忙记录,瞧,孩子们在中午回家时就急着要带回家呢,朱老师让晚上带都不行,呵呵,就要这种积极性嘛!
不一样的蛋教案(精选17篇)篇八
今天作文课,臧老师让我们带了鸡蛋和彩笔,要在鸡蛋上画图案。
我左手拿蛋,右手拿笔,脑子一片空白:画什么呢?我把鸡蛋翻过来又调过去,嘴里嘀咕着:“要不画个猫吧!”我小心翼翼地用笔在蛋上试着点了几笔,发现力度不好控制,而且画上去的点都歪七扭八的。“哎,怎么办呀!反正猫我也不熟悉,还是换一个吧!”
我四处望望,大部分同学都开工了。心急之下,我突然想到了昨天国画课上新学的鸡,要又快又好的完成这幅画,还是得找个拿手的东西。这下正好,没准儿画上去还可以让画面更加饱满、充实。
我按照国画课的画法专心致志地画着我的鸡蛋。先是鸡冠,要画的大一点儿,我找来粗的红色彩笔,一笔一划地描出从高到低的层次感;然后再画眼睛和嘴巴,这两个部位要画的精细,特别是眼睛,要炯炯有神。我手捧着鸡蛋,把它放在腿上,轻轻地在蛋上勾好眼和嘴的轮廓,手有些略抖,但画的还不错;现在,开始画身体了,老师说过,身上的毛要画得杂乱一些,所以我把手悬在半空,勾出一些无规律的线条;最后是鸡尾了,尾巴要画出饱满、有气势的感觉,我拿着黑笔,画几条线打形,再把线分别描粗一些,由粗到细,好有气势的尾羽。“好啦!我完成啦!”我高兴地把鸡蛋举在空中,臧老师惊讶地从旁边走过来:“哎呦,肖西西画的不错呦!”老实把鸡蛋展示给大家看,大家都投来赞赏的目光。此时,仓雯轩也在认真地画着,我凑近一看,她画的是几片荷叶,可能是她衣服上图案的缘故吧,我知道她有些自恋。
我仔细端详着画好的鸡蛋,上面的鸡像活的一样,画面充实饱满,我也露出了开心的笑容。
老师拍照时,还把我的鸡蛋放在中间了呢!
作者:肖西西。
公众号:小屁孩的作文。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇九
1、能让幼儿通过课件的播放观察每一个人不同之处。
2、学会用夸张的艺术表现形式表现自己的面部特征。
3、尝试用纸浆、气球制作立体面具,体验资质玩具的乐趣和成功感。
4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力
能让幼儿学会用夸张的艺术形式表现出自己独特的地方。
能够使用纸浆和气球制作立体的面具。
1、多媒体播放器、课件(各种各样人的表情)。
2、气球、打气筒、纸浆、水粉颜料、水粉笔、设计用纸、铅笔。
3、稀释的胶水。
一、播放课件引导幼儿观察
1、通过多媒体播放课件的形式引导幼儿观察出每个人的不同之处。
2、再引导幼儿观察身边的同伴有哪些地方长得不一样?
二、产生制作兴趣
1、欣赏教师制作的半成品面具。这像什么?是用什么材料做的?
2、观察教师为面具添画夸张的五官和有趣的表情。
3、你想拥有这样一个属于自己的面具吗?
三、学习制作方法
1、给气球打气,学习合作互助完成打气任务。了解气球大小和脸型大小的关系。
2、进一步粉碎纸浆,加入清水和少量胶水,均匀地搅拌。
3、将纸浆一层层地糊到气球上,均匀地增加厚度。
4、在鼻子的位置上反复堆积粘贴,增加高度。
将制作好的半成品面具放在合适的地方晒干。
四、设计脸谱和表情
1、请你为自己设计一个最特别的表情,要尽量与众不同,可以适当夸张。
2、在白纸上线画出设计稿,注意突出自己最明显的特征。
3、将设计好的脸谱仔细地刻画到半成品面具上。
4、待面具完全干透,图上合适的水分颜料。待颜料干燥后将气球放气或戳破,去下面具。
五、作品展示
在展示区或墙上展示自己的面具,欣赏同伴的作品,说说哪些面具很有趣、很独特,最能让人看出是谁的。
这堂课我觉得幼儿做得很不错,关键成功的地方在于两点:开始部分以小朋友们自己将接触的事物引入,幼儿对此兴趣很高;对于细节处我作了很好的准备:首先是孩子活动的组织,要点和关键的地方我作了强调:比如粉碎纸浆的要求,合作的要求等等,我考虑到孩子可能会抢,对此也作了说明强调,同时准备工作也比较充分,另外还有纸团,但是发现纸团容易烂掉,不太适合,我就去掉了纸团,由于材料的提供也比较有目的性,因此幼儿的活动非常顺利,虽然是第一次跟气球面具打交道,但是每组上都干干净净的,孩子的衣物等等也保持得较干净,作品也完成得不错,看来同样是设计"独特的面具"有的小细节不注意可能也会带来大问题,有句话说"勿因恶小而为之,勿因善小而不为",看来做人是如此,上课也是如此,记得曾在教研活动中将好课比作珍珠,我想假如珍珠当中镶了一到两粒劣珠,胡乱穿起,那这串项链的质地绝对是大打了折,我们幼儿园老师上课要对每粒珍珠基本都要有个数,要有自己的眼光和思考,将一节活动用自己的方法呈现出来,要让幼儿学到该学的知识。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十
世界上的人成千上万,每个人都是独立的个体,有着不同的外貌、不同的性格、不同的兴趣爱好等,然而虽然4-5岁的孩子自我意识正在形成,他们还不能清楚地理解"我"就是"我","我"和别人是不一样的,因此,针对中班孩子的年龄特点我设计了这个活动,以游戏、体验、操作为媒介,遵循《指南》中指出的:在幼儿的人际交往中,通过他人对自己的态度和评价形成自我认识和自我评价。
正如社会心理学家米德所言,"自我只存在于一定的与他人的相互关系中",认识他人与认识自我的过程也是促进幼儿认知能力的过程,这属于社会领域子领域人际交往中具有自尊、自信、自主的表现。所以我在活动中设计中试图通过猜声音、照镜子等游戏让幼儿自主探索发现自己的声音、外貌与众不同,以及通过谈话、讨论、创意表现将自己的爱好表达出来,让隐性的东西外显,被孩子们所直视。这样的目的是让孩子通过观察比较,游戏体验,由表及里地发现自己与他人的不同,给他们大胆表现自己的机会,为自己感到高兴、喜欢自己,从而达到自尊、自信的表现。
1.主动大方的参与游戏活动,在互动交往中体验探索自己与别人不一样的乐趣。
2.通过观察比较、讨论分享、游戏体验、自主操作、提炼反思等多种形式,多通道感知发现并表达自己与别人的不一样。
3.能正确认识自己,知道自己在声音、外貌特征以及兴趣爱好方面跟别人不一样,认同并喜欢自己,并有自尊、自信的表现。
4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
经验准备:幼儿对自己的声音、外形、爱好有初步认识,知道自己喜欢的事物。
教学具准备:ppt、背景音乐、眼罩一个、小镜子若干、心形卡片人手一张、彩笔。
一、游戏:猜猜我是谁,体验不一样的声音。
——孩子们,老师今天给你们带礼物了,看看这是什么?我们经常用它用来玩什么游戏呢?
(1)第一次游戏请两个小朋友玩游戏。
————刚刚你是怎么猜出来的?
——他的声音是怎样的?
(教师回应:感谢你们两个参与这个游戏,谢谢你认真倾听了他的声音,也谢谢你好听的声音。)(2)第二次游戏请全体男孩子蒙上眼睛猜一个女孩的声音。
——你们听到这个女孩的声音是怎样的呢?
(教师随机采访猜者和被猜者幼儿的感受,如:你们刚才听到的声音是怎样的?你觉得自己的声音跟刚刚***的声音一样吗?)(3)第三次游戏请所有小朋友蒙上眼睛猜班上老师的声音。
——老师的声音跟我们的声音有什么不一样?
——通过刚刚的游戏,你们想到了什么?
2.小结梳理:原来我们每个人都有跟别人不一样的声音,有的人声音粗粗的,有的人声音细细的,但是我们都能听清楚他们的讲话。
二、游戏:镜子里的我,感受不一样的外貌。
——这是老师今天送给你们的第二个礼物,猜猜我们可以用镜子玩什么游戏呢?
鼓励幼儿两两结对照镜子,找一找跟朋友长得不一样的地方。(播放背景音乐)幼儿自由结伴讲述自己的发现。
——哪两位朋友愿意分享你们的发现?
——其他小朋友来看看,这两个朋友还有哪里长得不一样?
(教师随机采访幼儿:你们找出来这么多跟朋友长得不一样的地方,你觉得自己哪里长得最漂亮?)4.梳理小结:原来我们的外貌也是跟别人不一样的,我们都有很漂亮的地方,这些是爸爸妈妈送给我们的礼物,我们要好好珍惜爱护哦。
三、操作:我的爱好,分享不一样的兴趣。
——我们除了有不一样的声音,不一样的外貌,我们还有什么跟别人不一样呢?
——你们的爱好有哪些?
(后面的客人老师一定很想知道,那我们把自己的爱好画下来,再去跟客人老师分享好吗?)(播放背景音乐)幼儿自主创作,老师随机采访交流。
鼓励幼儿下台与客人老师主动大方的进行讲述、交流。
请幼儿将自己绘制的"我的爱好"卡片粘贴在背景墙上。
四、集体分享:强化认识不一样的我。
集体阅读自制图书《不一样的我》:我跟别人有不一样的声音,我跟别人有不一样外貌,我还有跟别人不一样的爱好。虽然我跟别人都不一样,但是这就是我,不一样的我,最棒的我!
每一个人都是不一样的我,正因为我们的不一样,我们都有可能成为他们当中的一个,我们的世界也会因为不一样的我们而变得更加精彩!
——小朋友们,你们喜欢这样的自己吗?客人老师们,你们喜欢这些不一样的孩子吗?
此活动原本想这样安排:发给孩子气球后,先引导幼儿观察气球的特点,如提出一系列问题“看看你们的气球宝宝是什么颜色,什么形状的?用手按一按有什么感觉?”可是孩子们的注意力全在玩气球上,哪顾得上观察和讲述啊!任凭我怎么以“气球妈妈”的口吻维持教学秩序,孩子们的注意力还是不能集中,于是,我改变了原来的策略,先让孩子尽情地玩,这样调整是很明智的。因为小班孩子的注意维持水平较低,孩子拥有气球后急于想触摸和玩耍,让他们在没有操作的前提下与教师讨论的确是不适宜的。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十一
“新生活新起点”主要是引领学生认识环境和心态的变化,调整心态,树立目标,进行自我管理,从而适应新的学习生活。本节课共设两个层次。
第一个层次“中学生活新感受”,分两个方面阐述。一是学生进入新环境的激动和兴奋。通过让学生先发现,后交流;先对比,后总结;先观察,后思考,让学生对入校几星期的所感所想进行思考和总结。然后通过主题活动,使学生领悟到新生活的真实和美丽。二是对变化了的环境的担忧。环境变化了,心态也随之变化;变化也带来了学生对新问题的思考。怎么办?通过案例自主阅读感悟,教师正确价值观的引导,激励学生鼓起勇气,面对新生活的困难和问题。
第二个层次“适应新的学习生活”,在第一层次的基础上,学生有了面对新问题的勇气,就需要做好适应新的学习生活的心理和行为的调适。共分三个方面:一是调整心态,适应环境。通过案例情景体味感悟,启发学生联系实际思考自己存在的问题,寻求解决的方法。首先从心理上积极接受新环境,然后对新问题对症下药。二是确立新的追求目标。通过教材中的案例和配乐名言的朗诵,让学生明确要树立目标,并且学会把目标分解开来,一步一步地实现。让学生透视自我,写出自己长期和近期的目标,自主感悟,激发道德践行。三是加强自我管理。从新生活新学习的要求,思考得出中学生需要自我管理,结合自己的特点,根据前面环节制定的目标,填写自己的管理计划。
“适应新的学习生活”是本课时的教学重点也是教学难点。之所以是重点,是因为升入初中,学生变化最大的生活领域就是学校生活,而对于未成年人来说,学校生活是他们主要的生活空间。这个空间的生活将是影响他们一生的开始。所以,调整好心态,适应新的生活,成为对他们影响深远的问题。之所以是难点,是因为学生对于适应新的生活没有经历,也没有体验。教材的讲述比较宏观,如调整心态、确立目标、改进方法等,并不好掌握。教学的最终的目标是引导学生践行,而方法的了解和实际的行动有差距,在一节课中让两个目标完美地结合有困难。
(一)情感、态度、价值观:热爱新的学习环境,自觉融入新的集体,适应新的学习生活。
(二)能力:增强自我管理、自我调适、自我控制的能力,提高生活适应能力。
(三)知识:了解自己学习环境的变化,明确自己的做法。
(一)创设情境,导入新课
多媒体展示图片:三中的风采
活动目的:通过图片展示,营造出中学生活的美好氛围,让学生认识到自己的生活又翻开了崭新的一页,激发学生对学校生活的热爱。
教师语言激发:中学生活是人生道路上的一个新的起点,一切都是崭新的。我们新生活开始了。
(二)共同探讨
多媒体课件:新生活新起点。
1.中学生活新感受
为了完成本层次的教学任务我设计了以下活动:
(1)活动一:畅所欲言
教师:来到新学校、新集体,面对新老师、新同学、新课程,你有哪些新的感受。说出来与小组的同学一起分享。
学生分组讨论并选举代表发言。
这一活动设计的目的是通过大家谈的方式,培养学生观察、思考、归纳的能力,帮助学生了解新生活的各种新变化,体味中学生活的美好和重要。让学生分组交流,既共享思维资源,又相互加深了解;既锻炼了团结协作,又提高了口头表达能力。
教师在学生交流时巡视指导,让学生围绕中学和小学的差异,开设的课程、时间、学习特点、老师的设置、校园的绿化等方面找新鲜。教师对学生的讨论情况、学生的认识水平和个别观点做到心中有数。
学生小组发言,教师认真听取,基本不做肯定和否定的评价。因为,这是让学生打开思维,进入课堂的好时机;更何况这样的问题本身没有对错的界定。
学生发言完毕后,教师给予小结:初中生活把我们带进一个崭新的天地,在激动和兴奋之余,我们也会有一些困惑和担忧。是畏缩逃避,还是积极面对,读了辛蒂的故事,相信大家会做出正确的选择。
(2)多媒体出示“心灵感悟”。
在音乐背景下,指一名同学有感情的朗读,把全体学生带到辛蒂的世界,让学生去感受辛蒂生活的环境,去体会辛蒂以无比的勇气去适应新环境。听故事的同时思考:辛蒂生活的环境是怎样的?她是怎么适应的?在学生的交流中得出:这个故事告诉我们学会微笑,改变自己,自立自强,适应环境。这一活动设计的目的是:激励学生鼓起勇气,勇敢面对新生活的困难和问题。为下一步的教学奠定了基础。
2、适应新的学习生活
(1)活动一:我们的困惑
多媒体出示:
今天我们来到了新的学校,看到整洁的校园,宽敞明亮的教室,感到非常高兴。可是我们也有一些自己的困惑:小强:在现在的班级里我发现有许多的同学能力比我强,我再也不是班里最出色的了,感到很失落;小红:现在学习科目增多,疑难问题多,但老师讲的却很少,觉得自己一下子不会学习了,课余时间不知道该干些什么;小明:在课堂上,有什么“热闹”事“忍不住”要跟着起哄;课下踢起球来就停不下来,明知上课时间已到也“忍不住”,结果耽误了作业,耽误了上课。
教师先引导学生分析产生困惑的原因,再组织学生开展小组合作探究活动商讨对策,帮助小明走出困惑,提示学生结合教材28-30页的内容思考。教师巡视了解各个小组的情况。
学生记忆
(2)活动二:我来评比
小明的目标:考全县第一名(目前的成绩在班级的位置是中偏下)
小亮的目标:各门功课及格就行(目前的成绩在班级前十名)
小丽的目标:学期目标:能够自理,学习不偏科,提高身体素质;学年目标:自立自强,争当三好学生,钢琴过四级;总目标:考上重点高中,钢琴过八级,全面发展。
活动三:我的行动
加强自我管理,克服依赖心理,心动不如行动,让学生完成“自我管理——计划与行动”,写完后在小组内交流完善。
四、课堂练习:
本环节利用同步学习与探究,培养学生利用所学知识分析解决问题的能力。
五、盘点收获
让学生对照本节课的知识结构,说说自己的收获
六、教师寄语
在教师的鼓励中,结束本节课。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十二
对于不同之处的寻找比较,幼儿最直观的发现多数是视觉上的感知,从五官、
(1)玩一玩
通过“猜猜我是谁”这一游戏,辨别并发现声音的不同
(2)说一说
表达的过程其实也是种情感的分享,在轻松的谈话中感知自己爱好的不同
(3)做一做
每一位幼儿参与“图形变变变”的操作,在自由的空间里充分想象,大胆表述自己的想法
幼儿人手一份操作卡、操作图,一支记号笔
大图谱一份
教学流程
说说名字,认识幼儿
观察外形,区分不同
实践体验,了解不同
音乐表演,提升经验
世界上的人成千上万,每个人都是独立的个体,有着不同的外貌、不同的性格、不同的兴趣爱好等,然而虽然中班的孩子自我意识正在形成,他们还不能清楚地理解 “我”就是“我”,“我”和别人是不一样的,因此,针对中班孩子的年龄特点我设计了这个活动,目的是让孩子通过观察比较,游戏体验,由表及内地发现自己与他人的不同,给他们大胆表现自己的机会,为自己感到高兴、喜欢自己。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十三
在“长大的我”的一次照片收集和交流0岁的我、现在的我的活动中,孩子们发现自己最大的变化在身高,活动中引导孩子用不同方式进行比较,在用尺进行身高的比较中,孩子有困难了,有的说自己身高是110米,有的说是110,没有单位的,有的还拿出妈妈量衣服的尺,用尺对比着试图说出自己的身高,最后出现了“大人国”,身高110尺。孩子的争论引起了全班孩子的好奇,于是,在这次的活动中我们进行了关于数量单位的学习,孩子通过学习知道了1米有多高,知道身高尺上的cm是厘米,再次请他们自己去测量身高是,他们终于能正确说出身高是110厘米。幼儿园的学习活动是暂告一个段落了,他们的好奇心和学会新本领的兴奋是无法抑制的,他们有的回到家中拿出尺和爸爸、妈妈一起继续量身高,同时也又一次复习了数量单位。从中也体验到自己长大了,现在学会的本领又多了,甚至有中小大人的感觉。
这次活动内容的选择是适合我们大班幼儿现有水平的,活动内容对他们来说有一定的挑战性。通过这次活动孩子体验了自己长大的喜悦,他们学会了自己去超市购物,他们开始关心自己身边的人,他们学会了主动帮助自己身边的朋友。开展的活动内容是依据《纲要》,围绕学期目标而进行的。但活动中,如:我认识的钱币中,孩子分、角、元分不清,老师大可让孩在这次的活动中,这些问题确实存在,在孩子们争论时我没有马上参与,而只是作为一个旁听者,因为现在的孩子见多识广,在活动中孩子学会多少知识并不是很重要的,重要的是他们掌握一种方法,一种用事实说服他人的一种方法。在孩子争论到最后,终于达成共识,身体包括躯干,手臂、手、腿、脚等,在孩子不再有异议时,再次找找身体哪些地方会动,第二次寻找的时候必第一次的正确率要高很多。这次我改变了常用的教学方法,总结后让孩子再去找,而是只把他们的疑惑点解释一下,大家达成共识,再次再原有基础上继续开展活动,此时,他们会选择自己喜欢的方式去找,或是相互交流,或是镜面示范等方法补充自己的不足。再这次尝试中,我觉得这种互相学习的方法比老师一次次指导的效果要好得多,孩子完全处于一种主动探究、主动学习的状态。
案例实录:
主题活动:小小食品检验员
1、形成食品保质概念,在饮食方面有初步的自我保护意识
2、寻找和发现外包装上的保质期,学习推算食品保质期。
1、布置超市情景,整理箱若干
2、矿泉水、可乐、鲜牛奶、酸奶、薯片等
环节一:情景表演
快过节了,超市很忙,经理想请小朋友帮忙,把进的货放到货架上好吗?
1、幼儿搬运货品并分类,根据货架指示牌摆放货品
2、我们一起来检查货架上的的食品能不能卖,每份食品都印有它的保质期,把过了保质期的食品挑出来。
经理(老师)验收,和幼儿共同寻找食品的保质期:
1、为什么把这些东西挑出来?从哪找到保质期的?
2、保质期一般会印在外包装的什么地方?
师将包装盒上的保质期展示给幼儿看。
师总结:保质期印在外包装的上端中缝湖底部,有的印的是凸出的字。
环节二:认识保质期
1、怎么知道它是过期食品?它的保质期是怎么写的?
2、怎样来看保质期?怎样知道食品是不是在保质期里?
3、拿几样食品让幼儿比较,哪样更新鲜?哪样不新鲜?
小结食品的保质期的几种标注方式
环节三:再次复验保质期
幼儿按饮料、奶制品、糕点、糖果部门氛围四组检查保质期,直到完成任务。
环节四:保质期内食品的保存
1、出示一盒在保质期内变质的牛奶让幼儿闻和看
这罐牛奶可以喝吗?为什么
超市购物
1、将积累的钱币经验运用到实际中去。
2、理解货物价格的表示方法。
1、事先选择好购物地点。与营业员联系,取得配合。
2、告诉幼儿一些超市购物的规则。
一、参观超市
1、幼儿随意参观,与同伴交流自己看到的货物
2、参观超市货物的分类
二、交代任务
用手中的3元钱在超市买1"2样东西
三、记录自己用钱的情况
四、小鬼购物
教师及时提醒幼儿别把钱丢了,将碰下的货物放回原处
引导幼儿观察货物价格的表示方法。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十四
世界上的人成千上万,每个人都是独立的个体,有着不同的外貌、不同的性格、不同的兴趣、爱好等等,虽然大班的孩子自我意识正在形成,但他们还不能清楚地理解"我"就是"我","我"和别人是不一样的。因此,我认为选择活动《不一样的我》有一定的阶段性和必要性,它符合《纲要》的精神:"教育活动内容既适合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,又有助于拓展幼儿的经验和视野……";通过此活动,将引领着孩子们一起步入了"不一样的我"的情境脉络中,从外观到思想、情感的层层递进,在理解不一样的名字、不一样的外形特征、不一样的声音、不一样的动作、不一样的喜好的顺序过程中帮助幼儿整合已有的经验,表达现有的经验,并为获取以后表现个性能力的内部独特性提供了基础,追随幼儿的兴趣,不断拓展幼儿的经验和视野。
1、感受人的不一样,知道自己是独一无二的。
2、会开动脑筋,敢于大胆地在集体面前表现自己。
3、对自己的与众不同感到自豪,乐意观察和发现周围生活中的人和事。
1、大镜子、照相机、屏风、录音机各一。
2、油画棒、纸与幼儿人数相等。
重点:能通过直观的观察、比较,发现自己身上与众不同的特点。
难点:在实践体验中,能从声音、爱好、想法等各方面区分自己与别人的不同之处,并愿意大胆地在集体面前表达。
1、点名师:今天上课老师先点名,点名的时候我想跟平常不一样,允许小朋友用不一样的方法告诉我一声"到"。
(评析:用不一样的方法点名,一下就激起幼儿的兴趣。幼儿的回答各不一样:有用不同的声音回答,也有用不同的动作来回答,幼儿表现得轻松愉快,又滑稽可爱。)
2、交流师:人为什么要有不同的名字。
小结:原来我们每个人都有一个不同的名字。
(评析:师幼一起交流,如果人都没有名字或者都是一样的名字,就分不清谁是谁,也就分不清谁做了好事,谁有进步了。)
(评析:在镜子前上课,可以看到自己的一举一动,因此,幼儿又专注又新鲜,很快便能从身高、长相、肤色、性别、发型、穿着等方面说出人不同的外形特征,充分体现到观察的成功与快乐。)
1、游戏《猜猜我是谁》
师:现在我们来做个《猜猜我是谁》的游戏,老师请几个小朋友同时藏在屏风的后面,每次都由其中一位小朋友说一句话,小朋友就要猜出他是谁。
(评析:在游戏中来寻找同伴熟悉的声音幼儿感到很新奇,个个都想展示自己的独特。其中不乏有一些调皮的幼儿不想让同伴猜出他是谁时,特作的腔调更是充满诙谐,个个表现得非常活跃。)
2、说一句不一样的话师:老师要请每个小朋友说一句不一样的话,最好是能把话说得完整又优美,这句话要能代表自己的最高水平,又是自己最想说的话,并且老师还要把你们说的话录音,大家可要想好一点哟。
(评析:用一句话共享大家的语言平台,幼儿真是尽心尽力展示自如,课堂气氛非常活跃。)
3、播放录音师:现在录音机要把我们小朋友刚才说的话说给大家听,小朋友边听边猜猜是谁的声音。
(评析:这一环节,培养了幼儿专心倾听的习惯,并且幼儿对寻找到及本班幼儿各自声音时又是一种骄傲和自豪。)
我们都知道人的的身体有很多部位:比如手、脚、腰、头部,请小朋友分别用手、脚、腰、头做一个与别人不一样的动作,老师为你们照相,看谁做得最逗人。
(评析:这一环节充分体现了教师为主导、幼儿为主体的教育观念,同时也为幼儿营造了一个自主探究,充分展示自由空间。在自己大胆的独立表现中,幼儿了解了自己的独特,在与同伴的交流互动中产生自我评价,通过动一动、讲一讲,来感知"这就是我"。)
(评析:绘画记录是幼儿非常喜爱的一种活动形式,它能激发幼儿的表现欲望,由于大班幼儿对绘画已有一定的经验和积累,更有意思的是幼儿画自己的喜好,别具一格 ,谁都想画出自己的特色,因此,一幅幅喜好都极具个性和童趣。)
2、说说自己的喜好。
师:现在我们来说一说自己的喜好,或者说你最喜欢的事或物。
小结:每个人都有不同的喜好。
(评析:又一次给幼儿提供了一个表达、展示自我的机会,孩子们拥有积极的心态,都为有自己的喜好而骄傲。)
3、了解老师的喜好。
师:有谁知道老师的喜好是什么吗?
幼:看书、画画、弹琴、讲故事、教小朋友……(评析:师幼三年的相处,彼此有了更深的了解。让对老师有较深感情的基础的幼儿说一说老师的爱好时,孩子们都情不自禁地产生一种热烈的参与情怀,同时为下一个环节作好铺垫。)
4、与老师一起留影师:小朋友都说对了,你们都太了解老师了,小朋友都快大班毕业了,老师太舍不得你们,现在老师最大的喜好就是与小朋友们留影,小朋友可以做你最喜欢的表情、动作,老师非常愿意与独一无二的你作纪念。
评析:(师幼拍照留念,互相都很珍惜那一瞬间。不同的表情、动作、感情都是自然的流露,让幼儿在彻底放松中敞开自己的心灵,体验自我,有效地激发了幼儿对活动的积极性,不同风采的我在高潮中进入了尾声。)
这堂课我觉得幼儿做得很不错,关键成功的地方在于两点:开始部分以小朋友们自己将接触的事物引入,幼儿对此兴趣很高;对于细节处我作了很好的准备。
首先是孩子活动的组织,要点和关键的地方我作了强调:比如粉碎纸浆的要求,合作的要求等等,我考虑到孩子可能会抢,对此也作了说明强调,同时准备工作也比较充分。
另外还有纸团,但是发现纸团容易烂掉,不太适合,我就去掉了纸团,由于材料的提供也比较有目的性,因此幼儿的活动非常顺利,虽然是第一次跟气球面具打交道,但是每组上都干干净净的,孩子的衣物等等也保持得较干净,作品也完成得不错,看来同样是设计"独特的面具"有的小细节不注意可能也会带来大问题。
有句话说"勿因恶小而为之,勿因善小而不为",看来做人是如此,上课也是如此,记得曾在教研活动中将好课比作珍珠,我想假如珍珠当中镶了一到两粒劣珠,胡乱穿起,那这串项链的质地绝对是大打了折,我们幼儿园老师上课要对每粒珍珠基本都要有个数,要有自己的眼光和思考,将一节活动用自己的方法呈现出来,要让幼儿学到该学的知识。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十五
一、活动意图:
我们常把培养幼儿基本的生活技能和生活卫生习惯挂在嘴边,但现实中,且不说家庭教育的误区,不够重视孩子生活的培养,就是幼儿园教育中,似乎也或多或少存在着忽视之处。如常常可看到正在吃已剥好壳的茶叶蛋,已剥好皮的水果,或者是已剥好包装纸的点心,其实这种潜意识里,是把幼儿的独立动手机会剥夺了。不仅如此,幼儿的依赖性也会滋生而长。因此,无论是家庭教育和幼儿园都应该加强重视独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善,那么则更应利用日常生活的时机,让他们学习一些简单的,基本的生活技能,发展他们的动手能力。“剥鸡蛋”这一展示活动,就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时,能不依赖于别人,自己动手剥,学习一些剥食品的.技能。在开展这一活动过程中,应该充分结合幼儿的日常生活活动,如午餐、午点,让幼儿尝试如何剥,获得感知体验,并可创设一些游戏,再提供多种可剥的食品,让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥,以至在如常生活中,再也不要依赖于成人。
二、活动目标:
1、增强孩子手部的协调性和灵活性,促进手部精细动作的发展。
2、锻炼动手尝试做事情的能力,在活动中体验快乐,知道自己的小手真能干。
三、活动时间:
xx年2月28日上午。
四、活动地点:
小一班活动室。
五、活动准备:
1、每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋、装蛋壳的小塑料篮若干、五角星粘纸若干张。
2、事先有练习过剥蛋壳、
六、参加人员:
小班段全体师生。分工:李珊娜v主持w、朱爱娜v摄影w、樊娇娇v摄影w、谢海芬、孙丽、钱珊三位教师管理好班级幼儿并维持活动秩序。
七、活动过程:
(一)、会剥东西的小手。
请幼儿说说自己会剥的东西,从而增强幼儿的自信心。
(二)、剥鸡蛋展示。
(1)小一班幼儿进行展示。
(2)小二班幼儿进行展示。
(3)小三班幼儿进行展示。
给每班既剥得好又剥得快的幼儿贴上五角星粘纸,给予鼓励。
(三)、品尝鸡蛋。
(四)活动寄语。
孩子们剥鸡蛋是不是很有趣呀!平时我们还要练习剥各种各样的东西,不要依赖大人,这样我们才会变得更能干!
小班段教研组。
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十六
种植游戏:参观种植地、翻土
环境创设
主题墙和游戏环境
1、布置“我的自画像”“我的名字”,引导幼儿关注自己与他人的不同,感受个体差异性。2、设置“我们的名字”栏,供幼儿展示并辨认自己和同伴的姓名。
3、设置一面“生日墙”,将同一月份出生的幼儿的照片或画像贴在一起,让幼儿来统计每月过生日的人数,比较月份出生孩子的多少。
4、布置“闪亮的星空”花絮照片,布置照片展。
5、将幼儿和家长一起制作的“自我欣赏墙报”布置在墙上,供幼儿相互欣赏同伴的优点。
6、创设“问题树”,幼儿用绘画形式表现自己想要了解的有关小学的问题。
7、创设“我眼中的小学”:幼儿将自己对小学的印象画出来。
1、散步时引导幼儿观察同一株植物上的叶子、花朵是否完全相同,引导幼儿观察发现其细微的差别。
2、引导幼儿收集心目中英雄的书籍、玩具、图片等。
3、自制花环、皇冠等,供才艺秀活动中献给表现出色的每一位表演者。
4、引导幼儿认识时钟。
1、与孩子一起商量制作“了不起的孩子”名片,上面写上孩子的名字、天赋或特长。
2、有意识地去发现、赞美孩子的优点和特点,与孩子交流讨论“父母眼中的你”这一话题,帮助孩子了解自己是与众不同的个体,从而增强对自我的认识,形成较为积极的自我评价,树立自信心。
3、与孩子交流一些成功人物的成长故事帮助孩子树立心目中的榜样,确立自己努力的方向。
4、双休日督促孩子按作息有规律地生活。有意识地布置孩子做一些力所能及的事情,培养孩子的任务意识。
1、小相框
2、陶艺拓碗
3、恐龙
4、变形的袋鼠(幼儿教育)
不一样的蛋教案(精选17篇)篇十七
作为一个吃货,每次去阿姨家,最开心的就是吃饭,而吃饭最开心的就是有一碗蛋汤。
为什么我这么稀罕这碗蛋汤呢?因为这碗蛋汤看上去水平如镜,用勺子舀下去细滑剔透如嫩豆腐。再舀一下还有惊喜:呀,有肉肉!让你忍不住送进嘴里,“哇”香滑如凝脂,肉肉q弹有嚼劲,总之一句话:好吃得不得了!
就一个水波蛋。有这么稀奇吗?哎,你要知道,在家里,我只能吃老妈版水波蛋。老妈的水波蛋上面只有稀稀啦啦的一点点蛋,下面全是汤,还有浮在“水面”上的一点肉,好似湖面上漂过的几片泛黄了的浮萍。跟阿姨家的水波蛋简直就是天壤之别。
为此,我缠着阿姨说要偷师,阿姨故弄玄虚,就是不告诉我怎么做。我就留了心眼,暗下了决心:下次外婆做的时候,我一定要偷看!
这一天,我在楼上看书,临近中午,楼下突然传来了“笃,笃,笃,笃”的声音。诶,那不是打蛋声吗?我嚯地一下站起身来,向楼下冲去。“哐”的一声垃圾桶都被我踢翻了,我可顾不了这么多了,直接冲下楼去看外婆打蛋。外婆也冲出来问“这么火急火燎的干嘛呀!”我嬉皮笑脸地说:“没啥没啥,就是来学怎样做蒸蛋。”外波说,“傻瓜,这有什么好稀奇的.!”说着,手把手地教起我来。
外婆已经把鸡蛋打进碗里,她让我在蛋里放了一小撮盐,再放几滴酱油,然后加点儿料酒,我拿起酒瓶,就往里倒,外婆来不及阻止,我就已经咕咚咕咚倒了一大勺多。外婆说:“算了算了没事儿没事儿,可能加多了味道更好哦!”
加完调料,外婆让我拿起筷子打蛋。她教我把筷子横起来用筷子搅拌蛋液。蛋液黄一道,红一道,马上就搅拌均匀了。蛋液被上下翻动的筷子带起来,形成一次又一次的拱门,里面的泡泡越来越多,一个个都叠了起来。
“好啦!差不多啦,可以加水啦!”外婆说“嗯,还要加水吗?”“当然,不但要加,还得加温水。”我奇怪了“为什么要加温水呢,蛋不会被烫熟吗?”“不会的,不会被烫熟,加了温水的蛋会更厚。”外婆说完就把兑好的温水慢慢倒进碗里,让我拼命打,我像一台开足马力的“人肉打蛋机”唛足了劲,拼命地打着,泡泡越积越厚,盖过了整个碗面,我的手也越来越酸,打蛋的速度渐渐慢了下来,外婆这才说:“可以了!”没想到打个蛋都这么累,做个吃货不容易啊!
“快去剁肉!”还没等我喘口气,耳边又传来了命令。“啊,还要剁肉?”我傻眼了,还好肉已经剁得差不多了,只要往里加点葱末再剁一剁就好了。我抄起菜刀,化身屠夫,满脸狰狞,向那坨肉饼狠狠剁去,刹那间,肉末横飞。“好啦好啦,再剁下去肉都没有啦!”外婆赶紧把肉末一筷一筷夹进蛋汤,上锅去蒸。“对了,你忘了在蛋碗上盖个小锅盖,蒸出来更厚更嫩哦!”“真的吗?”我半信半疑。
“嗤————”不过十分钟,蒸锅就叫了起来,热腾腾的小波蛋就出锅了。果然,如我所愿,又香又滑,又嫩又厚。吃货忍不住呵呵地笑了。