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2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇一
番茄炒鸡蛋看起来十分精致,金黄的鸡蛋加上鲜红的番茄,可以说是一个完美的艺术品。它的味道十分鲜美,吃一口,鸡蛋的香、番茄的酸和白糖的甜尽在口中,让人回味无穷[注:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。]。
番茄。
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2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇二
在我成长的记忆中,曾经有过很多个第一次,其中蕴含着无数的快乐与幸福,但让我最难忘的是便是第一次做饭了,当时我才九岁,并且第一次做饭还是方便面。
那天爸爸妈妈都不在家,时间也已是中午了。我的肚子开始饿得咕咕叫,实在是饥肠辘辘,难以忍受。又等了一会儿,已经快下午了,可是爸爸妈妈还没有回来,看来只有自己做饭了。
下厨房,对于我来说可是第一次,到底该做什么好呢?我犯愁了。炒菜?不会。做米饭?又不知该放多少水。我左思右想,忽然我的眼前一亮:想起前几天买的方便面还剩了一包。我飞快地跑进小屋,我找找这里找找那里,终于找到了最后的这包方便面。
我想起妈妈每次做方便面都要准备好原料,我就把乱七八糟的一大堆原料准备好,我往锅里倒了大半锅水在火上烧,中间这一会儿时间我就去客厅打开电视看电视去了。过了一会儿水开了,我把料放进了锅里,又把面块儿放进了锅里。我想起妈妈每次都在锅里放好几根好吃的火腿肠和荷包蛋。我一下子拿了四根火腿肠就放进了锅里,又拿了两个鸡蛋,一个打成了鸡蛋花,一个做成了荷包蛋。
方便面做好了,虽然不是非常美味,但是总算是可以填饱肚子了。更为重要的是,这是我第一次成功的做饭。吃着自己做的方便面,比吃麦当劳还要高兴。
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2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇三
我家有一种“祖传秘方”名叫番茄土豆丝蛋汤。
番茄土豆丝蛋汤的颜色那可是十分鲜艳。熬制出来的鸡汤颜色就像那橙子汁,在加上黄色的土豆,白花花黄澄澄的鸡蛋,红通通的番茄,棕色的榨菜飘落其间真是让人垂涎三尺,味口大开。
番茄土豆丝蛋汤的颜色十分鲜艳但做法却有点困难,首先把番茄和土豆切成丝,这一步比较危险因为番茄有些滑,容易切到手。切成丝先放在盘中,之后再把拿出1~2个蛋先将它炒熟,再将它放入另一个盘中。接下来重新开火加入1~2杯水或鸡汤,将它烧熟,之后把土豆放入锅中煮到七分熟再把番茄加入并煮烂,最后把炒熟的蛋和榨菜放进去加一点调味,番茄土豆丝蛋汤就出锅了。
番茄土豆丝蛋汤的味道就更不用说了。那鸡汤是多么的鲜,番茄的味道酸酸甜甜,榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆丝蛋汤我有一种吃法叫“猪食”就是把饭和番茄土豆丝蛋汤拌在一起每一口都吃的到饭和土豆,那味道可以把你瞬间秒杀。这就一句话“啊,味道好极了!”
咋样听了我的介绍你想尝一尝吗?
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇四
“洗呀洗呀洗番茄,洗到一个大番茄……”我一边唱着歌一边洗着番茄。今天,我要做个番茄蛋汤给爸爸妈妈尝尝。番茄洗干净了,得切番茄了。我拿起菜刀,用力按住番茄,一刀下去,它就一刀两半了。我看着那两半番茄:太大了,不好煮啊。于是又拿起菜刀切了几刀,可是,我的刀功实在太差劲,弄得番茄水四处乱溅,我的白t恤顿时变得“血迹斑斑”,挺吓人的。好不容易切好了番茄,接下来我从冰箱里拿出了两个蛋。在碗沿上“嚓”一敲,蛋清和蛋黄就滑进了碗里。我又拿起第二个,想用同样的方法把蛋打进碗里,可是由于用力太小,蛋壳没打破,我又小心翼翼地敲了一下,壳破了,可里面的膜还是没破,于是我又用手剥了一下。这下可好,蛋清和蛋黄“迫不及待”地流了出来,我赶紧把蛋放到碗的上方,可是,碎蛋壳也随着蛋清进了碗里,这可怎么办?我又连忙拿了双筷子,把碎蛋壳一片片夹了出来,再用筷子把蛋捣匀。
这准备工作可真是费劲啊,不过这下总算万事俱备了。我拧开煤气灶,接上一大碗水放入锅里,再放点油,然后把番茄放进去,盖上锅盖——爸爸说要等水冒泡了才能放鸡蛋。我等啊等,终于听到锅里“咕噜咕噜”的冒泡声,赶紧掀开锅盖,一股热气直冲我的脸和手,我慌忙把碗里的蛋往锅里倒,“丝啦!”沸水溅到了我的胳膊,“妈呀,救命啊!”我扔下碗就大呼小叫地冲出了厨房,客厅里的爸爸妈妈闻声赶来“营救”,见我这样惊慌失措的样子,大笑不止。“快,锅里要满上来了!”妈妈的提醒又让我冲回厨房,放盐,搅拌,大功告成,一大碗热气腾腾的汤做好了!区区一碗番茄蛋汤,我千辛万苦才做出来,这让我体会到了爸爸妈妈每天烧饭的辛苦。以后我一定要帮助他们多做家务,为他们减轻负担!
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇五
星期六,爸爸妈妈仍旧上班,都不回家吃中饭;只有奶奶和我在家里,一起吃中饭。临近中午,我来到厨房,看到餐桌上有两只番茄;便顿生一念,决定当一回家庭厨师,做一道番茄炒蛋,找一下做菜窍门。
走近水池,将手洗干净;套上围裙,系上裙带。走进厨房,取出一只小碗,再拿出三只鸡蛋。奶奶站在旁边,提醒注意:配料适量,一比一。我立即明白,放回一只鸡蛋。接着,我将鸡蛋磕开一条缝,再用手掰开鸡蛋;蛋清和蛋黄就像瀑布一样,从蛋壳路流淌出来。紧接着,我抽出一双筷子,将蛋液搅拌了几下,就觉得差不多了。见搅拌没到位,奶奶就提示方法:要狠狠搅,拌到底,出泡沫。于是,我又搅拌了两分钟,终于将蛋液搅出泡沫,拌成糊状。
随后,我拿起切板,到水池里冲洗;又抓起番茄,在瓷盆里泡洗;洗干净后,再将番茄去蒂。而后,我拿起番茄,放在切板上;再操起菜刀,开始切番茄:手如蝴蝶飞舞,刀如机器下切。这不,过了一分钟,番茄就都被切成了四块;我是不是很能干,很厉害?正当我得意时,奶奶自言自语,暗示技巧:番茄切块,要适度;太大了难熟,太小了易糊;最好,如橘子瓣大小。听到指点,我又操起菜刀,将每块加了两刀。一数,每只切成12块。这样,番茄就算切成了。
万事具备,只欠东风。我架好炒锅,打开煤气,倒入香油。跟着,我拿起蛋液,准备倒入。奶奶摆了摆手,示意停下:炒蛋,最讲究适时;早不得,晚不得。遵照教诲,我小心操作:香油冒烟时,慢慢倒入蛋液;蛋液凝固时,轻轻翻炒蛋块;蛋块金黄时,迅速将蛋块出锅。随即,我将番茄块倒进去,左翻右炒;等水分析出时,再将鸡蛋块放进去,翻炒几下。出锅前,我拿起鸡精,准备撒入。奶奶立即制止,传授知识:番茄炒蛋,很有学问。合成时,有鲜味物质析出,无需再放鸡精。出锅时,可加点糖与盐:中和酸味,调节口感;新鲜汁水,纯正味道。我遵照执行,加糖放盐,盛入盘中,大功告成。
解下带结,脱下围裙。端菜上桌,夹菜品尝,心里乐开了花。回味做菜,深有感触:番茄炒蛋,很有窍门,要适量、适度与适时。奶奶翘起拇指,稍作补充:还要有知识,讲方法,用技巧。其实,何止是番茄炒蛋,干什么事不是如此!
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇六
妈妈的样子,将西红柿切成块、热油,等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会,西红柿就差不多了,该放鸡蛋了,天哪,我刚才忘了打鸡蛋,于是我关了火,打好鸡蛋后倒在西红柿汁中,开火再炒,可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样?鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。
我急的脑门上全是汗,心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样,是不是哪里做的不对?妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口,肯定是先炒鸡蛋,再炒西红柿,这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后,我就有重新打鸡蛋、切西红柿,准备好原材料后,就先炒鸡蛋,炒好后倒出鸡蛋,再炒西红柿,等西红柿快好的时候,然后放入鸡蛋。
经过我的努力,这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”,直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇七
上个星期,我做了一道菜——番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的,一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”
下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的.地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
最后,要炒了,爸爸给我围好围裙,我拿起锅铲,真像一名大名鼎鼎的厨师。我开了小火,倒上油,等油烧热后,放入鸡蛋,一开始,我很怕油炸出来,烫到自己,但爸爸说:“不会的。”于是,我放心多了,我拿起锅铲,看起来挺专业的,其实我挺怕把鸡蛋搞到外头,就小心翼翼的。我把鸡蛋在锅里弄碎,看着金灿灿的鸡蛋,我真是眼馋极了,真希望立马吃掉,还需要烧一分钟,就可以放入番茄啦!我放入番茄,番茄一到进去,就有大大的声音,对于我这个新手,我吓死了,以为鸡蛋糊了。把番茄和鸡蛋搅在一起,爸爸说:“你要炒到番茄出了汁就可以出锅了!”我炒着炒着,有点儿不耐烦了,就拿起锅铲,狂按压番茄,想把番茄按出汁来。过了一会儿,番茄就炒出汁了,我把番茄炒鸡蛋倒入盘子里了。
过了一会儿,我又酸又甜的番茄炒鸡蛋就隆重上桌了!我觉得味道还真不错,我希望我以后能多做一些菜!我也体会到了大人做菜很麻烦、辛苦。
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2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇八
上次做的土豆炒青椒味道很是不错,所以使我信心大增。因此,我还想做一次菜,可是做什么菜呢,我在厨房转了一圈,发现了一个西红柿,于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作,一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋,把两个鸡蛋在碗旁边敲一下,蛋壳就会裂开来,再把裂开来的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出来,就像一只小狗被关在笼子里,主人一开它,它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后,在锅中倒入土油,等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋,过了一会,锅里就像开了一朵大黄花,这时,用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的,切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去,烧一会加入水和盐,便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋,感觉比以前不管谁烧的都好吃呢!
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2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇九
每一个地方都有自己的特色菜,每一道具有诗情画意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味无穷。我眼中的美味也有许许多多种:山珍海味,名贵佳肴,特色小吃或农家土菜……但令我回味无穷的,还是“番茄炒鸡蛋”。
我忍不住拿起筷子夹起了一瓣儿番茄,刚一入口,那番茄就如水般似的,立刻化开了。微微一嚼,那沁人心脾的汤汁就立刻溢了出来,传到五脏六腑。我又忍不住继续夹了一块碎鸡蛋,鸡蛋本来是又干又腻的,但是和着番茄,那种感觉竟然不翼而飞。那碎鸡蛋上还滴着几滴番茄汁,一入口,不仅不使人感到腻味儿,反而觉得更加有食欲。
这就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,尽管它只是一道很普通的家常菜!
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十
我喜欢西红柿炒鸡蛋。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我做一个西红柿炒蛋给你吃。”“你能做到吗?”“好吧,小菜一碟。”“好吧。”母亲欣然同意。我妈系好我的围裙,说:“我等着你展示你的才华。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成片,然后把鸡蛋打在碗里,放一些盐和米酒,用筷子把鸡蛋汁打均匀。
准备完毕,我打开煤气炉,往锅里放了一点油。等油热了,我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。蛋液刚到锅里就凝结了,出现了一圈漂亮的蕾丝。妈妈说:“用铲子打碎它。”我赶紧拿起铲子,把鸡蛋炒了几下,然后放进碗里。
然后,我在锅里放了一点油。当油变热时,我会把西红柿倒进去。只听“哧溜”一声,油星不停溅出,我转身就跑。妈妈说:“西红柿上的水太多了,奇怪的是油不会溢出来!”时间长了,锅渐渐沉了。我赶紧加了点盐和糖,用铲子炒了一下。西红柿变软了,我又把鸡蛋倒了。啊!红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起,真好看!
我都快闻到了,啊!真香。我口水都快流出来了。一定好吃!我信心满满地把西红柿炒鸡蛋放进去,迫不及待地品尝。它们又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太开心了!父母也夸我是个能干的小厨子。
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十一
星期五晚上,我比爸爸妈妈早到家。一进门,我看了看钟表,才5:00,爸爸妈妈还要一个小时才下班。突然,有一个念头从我的脑海里闪过——帮妈妈做晚饭。这一定是一件一鸣惊人的举动,不但可以锻炼一下自己的动手能力,还可以减轻爸爸妈妈的负担。对,就这么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一个番茄鸡蛋吧!说干就干。先把两个番茄切成丁,再拿来四个鸡蛋,我便开始了。先往锅里放了一些油,过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,再把番茄也放进锅里,炒熟了以后,我放了一大勺盐,菜出锅了,我尝了一下,呀!真咸,鸡蛋也都炒糊了,因此,今天的晚饭泡汤了,妈妈回来见了笑着说:“没关系,明天我教你做。”我高兴万分,一蹦三尺高。
星期六,妈妈买来两个番茄,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出四个鸡蛋打在同一个碗里,搅拌均匀,然后往锅里放少量的油,当锅里飘起一缕青烟时,油在锅里跳起舞来,不时的唱着歌,我赶紧把鸡蛋放进锅里,过了一会儿,鸡蛋成了一个饼的形状,我把鸡蛋切成块,再把切成丁的番茄放进锅里,最后,我放了少量的盐,一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋出锅了。如果您在场,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的时候,爸爸妈妈都称赞我真能干。妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好。:我听了,感觉比吃了蜜还甜,心里高兴极了!
我美滋滋地吃着自己做的菜,比以前更香了。通过这件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能够做好。
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十二
因为番茄炒鸡蛋很好吃,所以我准备学做番茄炒鸡蛋。
做番茄炒鸡蛋要准备的食材有:四个番茄、三个鸡蛋、几勺油、一点盐、一点鸡精、一勺葱。
准备好一切之后,就开始做番茄炒鸡蛋了。我把锅放在灶上,打开火,锅不一会儿就冒烟了,我急忙把油倒进锅里,结果油一下子就炸了,炸到了我手上,立刻起了个包,原来是锅里还有水。这时爸爸告诉我:“要先把锅烧干,才能放油。”我按照爸爸告诉我的方法,先把锅烧干,再放入油,等油热了以后,再放入鸡蛋液,就早已闻到了鸡蛋碎的香味,我就不由自主地吞了一口口水。鸡蛋炒好了,把它用盘子盛出,然后在锅里加入少量的油,把番茄放入锅里,翻炒至熟,就可以把鸡蛋也倒入锅中一起炒,就左边铲两下,右边铲两下,让它们很均匀。之后放入盐和鸡精,再翻炒几下,让盐和鸡精能充分地融入蛋和番茄之中,撒上葱,给它们提香,番茄炒鸡蛋就做好了,我把它铲在盘子里,一道浓浓的香味向四方散发,我马上便尝了一口,真好吃啊!
这就是色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋,我终于学会做番茄炒鸡蛋了。
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十三
今天,一个人在家好无聊,不如今天来炒西红柿炒蛋吧,因为平时爸爸妈妈都很忙。
我第一次炒菜,好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿,像一个小太阳,放在水池下轻轻地冲洗,然后放在菜板上,一下刀,西红柿就像小孩一样的滚过去,我举起手按在西红柿上,接着切了起来,切完后又放到碗里,拿起鸡蛋在碗边敲了几下,出现了裂缝,再掰开,蛋黄就像降落伞一样,落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒,点起火,“啪啪啪”的响声像雷声似的,吓死我了!我拿起锅盖当盾牌,等锅里没有响声之后,我又把碗里的西红柿和鸡蛋液往锅里倒,随后拿起铲子翻炒,鸡蛋液都被染红了,就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中,一阵香味扑鼻而来,闻得我口水都要流下来了,恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了,我拿起铲子把菜盛在碗里,等待妈妈回来。
妈妈回来了,看见我的西红柿炒鸡蛋,夸我说:“你长大了。”我开心得合不拢嘴了,今天可真开心呀!
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十四
中午,妈妈对我说:今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。我听了,对妈妈说:妈妈,我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?可以。妈妈说道。我听了一蹦三尺高,待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开,先将番茄洗得干干净净的,并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰,随着破口掰开,蛋液流进碗里,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈先把锅擦干净,再把锅放到灶台上。把火点燃,在锅里倒入油。大概一分钟后,油热了,妈妈连忙把蛋液倒进锅里,等蛋液凝固后进行翻炒,然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油,油有点冒烟后,再把事先切好番茄倒入锅中,再次不停地翻炒,等番茄稍稍变软,番茄的汁液流淌出来,再把炒好鸡蛋倒进去,搅拌在一起,当鸡蛋像穿了红色的外衣,均匀分布的时候,妈妈放入少许的糖、盐和葱花,就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。
我品尝了一下,感到酸酸甜甜美味极了。
我想:妈妈很辛苦,为我烧美味的番茄炒蛋,留了那么多的汗水,我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十五
我可以画出令人赞叹不已的画,可以唱出动听的歌曲,可以跳出优美的舞蹈。但是,令我印象最深刻的是学会了做番茄炒鸡蛋。星期六下午,老师给我们布置了做番茄炒鸡蛋的作业,于是央求妈妈和我做,妈妈同意了,就站在我的旁边,做我的指挥官。在妈妈的指导下,我准备了三个鸡蛋和两个番茄,还准备了调料,油和盐。
我先把番茄洗干净,接着拿起一把刀,小心地把番茄切成了月牙的形状,把它们放到一边。然后拿出了一个鸡蛋,小心翼翼地磕了一下,结果鸡蛋毫发无损,妈妈看了哈哈大笑起来,我一气之下,使出九牛二虎之力用力一磕,结果蛋清和蛋黄全都洒在了我的身上,那样子别提有多狼狈了。妈妈看到了我气馁的样子,对我说:“日日行,不怕千里路。常常做,不怕千万事。”于是,我拿起另一颗,用中等力量一磕,终于成功了。
一切准备就绪,我要开始炒菜了,我先把油倒进去,这时,妈妈让我先别放,可已经晚了,油一下子溅出来了,妈妈告诉我把火关小点,于是,我走向前去把火关小了一点,把鸡蛋和番茄放进去,然后加了一点调料,让番茄炒鸡蛋更美味,最后就出锅了。
我终于学会了做番茄炒鸡蛋,找到了炒菜的乐趣。
2023年番茄炒鸡蛋小学大全(16篇)篇十六
今天我和妈妈要烧一道菜,名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙,把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄,对妈妈说:“妈妈,你看,这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说:“你看,这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净,然后我对妈妈说:“洗番茄的时候,要像对待小动物一样温柔,否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的,妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热,然后我把油到了进去。等油冒烟了,把鸡蛋液到入锅内,等鸡蛋液变成鸡蛋饼的.时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水,特别想吃!然后妈妈把番茄倒入锅内,我听到那噼里啪啦的响声,害怕极了,躲到妈妈后面捂住耳朵,闭上眼睛。顿时,我感觉烧菜一点也不可怕了,还有点好玩。不一会儿,香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口,觉得真好吃啊!
今天是我最成功的一天!