在写作过程中,优秀作文常常具备清晰的思路、准确的语言和丰富的事例。以下是小编为大家搜集的一些优秀作文典范,相信它们会给大家带来些许启示。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇一
那天早上,我早早地起了床,拿出锅铲准备给自己做一次荷包蛋。
我把平底锅放在煤气灶上,开火把锅烧热,又把油倒进锅里,让整个锅底都被油涂满。接下来就要磕蛋了。我拿起一个土鸡蛋,在桌子边上轻轻磕了一下,蛋壳就裂开了一道不大不小的缝。我拿起鸡蛋刚要放进锅里,看着锅里的油,好像变成了一个个张牙舞爪的妖怪,随时要向我飞扑过来,突然胆怯了。我咬了咬牙,眼睛一闭,把蛋一下子放了进去。“嗞”的一声,蛋扑进了油的怀抱,而我早已逃到了厨房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起铲子把蛋黄打散,轻轻地把这软得跟豆腐似的蛋翻个面。哎呀,蛋碎了一块!眼前的蛋像一块破得要命的布,可怜巴巴地躺在锅里。“妈妈,快来救蛋啊!”我大喊一声。只见妈妈用锅铲轻轻一拨,一大块蛋就趴在了碎蛋的上面。妈妈再用铲子压一下,“嗞”的一下,碎蛋就和大块蛋粘在了一起。我学着妈妈的样子,轻轻松松地煎好了蛋。
最后就是装盘了。我关了火,小心翼翼地把蛋盛到盘子里,又在蛋的中心倒了一点酱油———一盘荷包蛋就做好了!
虽然我煎出来的荷包蛋样子不咋的,但是味道很不错。更重要的是,我学会了一样最简单的菜———煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇二
今天,我想学煎荷包蛋,但不知道该如何着手,妈妈是干这个的高手,于是我请妈妈给我当老师。
妈妈叫我打火,外婆家的煤气灶可能欺生,只听得“的的的”地响着,就是不见火苗窜起来,煎蛋的第一步都这么费力,我有点泄气了。“把旋扭往下然后转动,火苗上来以后稍停一下,然后松手,不要气馁。”在妈妈的鼓励和指导下,我终于将火打着了!
“锅里的油要加热到气泡消失、冒烟,这时候将鸡蛋磕开一口子,然后双手掰开,将蛋壳里的蛋清和蛋黄低低地放入锅内,否则油要溅起来很高的!”妈妈边说边麻利地示范着,等到锅底那边金黄色了,她漂亮地掂了一下锅,蛋乖乖地翻了身。我目不转睛地看着,等妈妈示范完成,我已经迫不及待了。
轮到我上场了!我嘴里叨着妈妈教的步骤,油熟了后,我在锅边磕蛋,可蛋纹丝不动,看着冒烟的油我急了,重重一磕,蛋全部流在锅外了,报销掉了,我的第一个荷包蛋“牺牲”在入锅前。我重新磕了一个蛋,这个总算放在锅里了,但油点点噼里啪啦地往外跳着,有几个油沫点还蹦到我的手上,吓得我想往厨房外跑。“往鸡蛋上放点盐!”妈妈连忙指挥着,果然油听话多了!鸡蛋冒着白白的泡泡,往上拱着,里面的蛋黄被白色的蛋清包围着,象一朵漂亮的花朵。我自我陶醉着,突然想起该给蛋翻个身了,看着油锅中的油热烈地跳着舞,心里有点害怕。大着胆子,我想用铲子让鸡蛋翻个面,可是蛋一点都不听话,象跟我在开玩笑,总在锅边沿滑来滑去,就是不肯翻个面,碰巧一次,它自己顺着锅边滑下来翻了个身!
蛋煎好了,由于铲不起来,我将蛋直接倒在盘子里,第一面翻迟了,有些糊了,但我心里还是美滋滋的。
煎荷包蛋看似容易做起来难,所以每件事只有多加练习、勤学苦练,才能掌握更多有用的技能。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇三
我喜欢吃饭,也喜欢做饭。
在这一个星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。
我总结的'也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇四
一天早上,我醒来发现爸爸妈妈都没人,只有暂时住在我家的姐姐,发现桌上有一张纸条,上面写着:“梦泽,爸爸妈妈加班去了,你和姐姐自己动手烧早饭吧!”
自己烧早饭?我可是从来没有烧过呀?算了,今天我就试试吧!
我把姐姐叫起来说:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐开心地一拍手掌,说:“没问题,我最拿手了。但是,今天我要让你试试!”
说干就干,我先打开冰箱,从里面拿来了两个蛋。可是,“啪”的一声,一个鸡蛋掉在了地上,摔成两半,顿时,蛋黄和蛋清都流了出来。我呆若木鸡,站在了那里。
“啊!怎么会这样!”姐姐走出来惊呼道,“你怎么这么笨呀?拿个鸡蛋都拿不稳!”说着,她弯下身去清理鸡蛋。
我不得不再拿出一个蛋,并把它们放在桌上,然后,去打开煤气灶的开关。咦,怎么没有火呀?“哎呀,你还没有开煤气呢!”姐姐一脸嫌弃地说。
“好好好,我这就开。”
我拧开了煤气筒开关,再把火苗开关一拧,“啪”蓝色的火苗冒出来了。我放好锅,倒了一点油,接下去就去打鸡蛋。开始怕蛋像刚才一样掉了,闭着眼睛轻轻地敲了一下,拿起来一看,一点都没破。于是又用力地敲了一下,结果蛋清、蛋黄、蛋壳碎都流到了碗里,我伸手去捞,可蛋壳粒就像跟我捉迷藏,完全捞不出来!
算了,将就着吧!我拿起碗就要往锅里倒,“不行”,姐姐拦住了我的手,“油还没热,不能放进锅,味道不好吃!”
我只好耐着性子,等油热了,再把蛋倒进去。这时的声音惊天动地,我们两个都被吓了一跳。接下来,我拿起了铲子,看到蛋清变白了,蛋黄变成金黄,就像一朵白瓣黄蕊的大花。这时,竟只顾欣赏大花,不知不觉闻到了一股糊味。我吓坏了,连忙用铲子把它翻过来,一面已经有点焦了。没办法。煎了一会儿把另一面翻过来,却发现一面还流着金黄色的蛋汁呢!
出锅之后,想放点酱油,却一下子控制不住放的有点多!唉,真没办法!看着煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好咸!还有蛋壳。
这是我第一次煎荷包蛋,虽然有点狼狈,但我相信以后多煎几次一定会越来越好的!
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇五
我最喜欢妈妈给我煎的荷包蛋了,但也不能总麻烦妈妈呀!所以我一定要学会煎荷包蛋。
终于有机会了,我做起作业,饿极了,可妈妈还没回家,怎么办呢?对了,我可以自己学煎荷包蛋呀!我打开煤气灶,把锅放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把鸡蛋的进去,顿时,油四处乱贱,一下子蛋白就凝固了,我赶忙找小铲子,才一会儿,鸡蛋就焦了。”火太大了,把火放小些,再来一次吧。“不知什么时候妈妈就回家了,赶忙把火关了。
妈妈耐心的教我,我重新打开煤气灶,把火调小了,一个鸡蛋调皮的从蛋壳里滑倒锅里,慢慢的,蛋白凝固了。过了一会儿,我把鸡蛋轻轻的一翻,再撒一点盐,渐渐地,中间蛋黄熟了,成了美丽的金黄色,一个香喷喷的荷包蛋终于煎成了。我的心里非常高兴,此时的我早已把饥饿抛到了脑后,我开心的端起荷包蛋,跑到妈妈前面,我一定要先让妈妈品尝一下我学煎荷包蛋的成果。
从这一件事中,我知道了只要努力坚持就一定会成功。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇六
在我的一生中,有许许多多的“第一次”。其中,让我印象最深刻的,莫过于那一次煎荷包蛋了。
那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好饭后,正想:饭是搞定了,可没有菜啊!我真纳闷着,突然,想到了以前妈妈教我的煎荷包蛋,就是这个!
说干就干,我像一支离弦的箭向厨房奔去。抄起五只蛋,先打火,再洒油。等锅热了,我磕破了一只蛋倒进了锅里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”锅内叫了起来,“啊!————啊!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,肿了!!我想:哎,真疼啊!还是别做了,可,家人怎么办?还是做下去吧!我决定不放弃,继续做了下去。
一个,两个,三个,四个,五个!!五个荷包蛋已经出炉啦!我看了看自己手上的油,虽然痛,但是毕竟帮家人完成了晚饭的问题,也是值了!“爸爸,妈妈,弟弟,开饭啦!”
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇七
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”
说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。
正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我的成果。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇八
每个人都有第一次,第一次骑车,第一次买花,第一次做家务……令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情发生了,我的肚子开始打鼓了。那时,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好决定开始大展伸手了,无论什么问题挡住我的道路,都要“杀无赦”。
开始了,我一只手抓着锅的一端,另一只手抓住锅的另一端,“啊”!我一鼓作气。终于把锅放到了洗手池里,打开水,无数的'小水滴像一个个顽皮的孩子蹦到我的衣服上,把锅洗干净了,再放到原位。打开火,打开吸烟机。我站在离锅一大步远的地方,生怕油炸在我的脸上。我全身发抖,锅烧干了,但是问题又来,我应该放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是会黑着脸呢,还是不会烧糊呢?我现在急得像热锅上的蚂蚁团团转。后来,我想好了,还是少放点油呢,以防万一。我把油放到杯子里,在放到锅里。再把蛋小心翼翼地放进了锅里面。突然我闻到了一股烟味道,我明明把抽油烟机开起了,为何还有烟味道。原来是这些坏家伙从厕所的窗户里溜了进来,我又只好去关窗了,回来一看,蛋糊了,蛋糊了,这烟害得我又得重复一遍,我皱紧了眉头,慢慢地翻炒着荷包蛋。这个荷包蛋经过我的一手改造,终于成功了。
真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇九
“叮零零。叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦。这首歌要给一个人,歌声在。”我便顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈那熟悉的声音:”今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦!”挂上电话,我便进了厨房。
我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下,怎么?没破,原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用来过猛,我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里,过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖,又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了,便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室,顺手抓起了,〈〈西游记〉〉看了起来。
封面上刚好有个猪八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀!“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”
猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。
我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味.那是因为其中有我的自信、劳动。
当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀!真行。”
人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的,一定也会碰到许多的坎坷。但只要你尽力的去做,那坎坷一定会被你踩在脚下。
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇十
寒假里发生了许多事,就像一本精彩的日记,每一页都是那么令人回味。但是,其中最令我记忆犹新的是。
记得那天早上,我刚刚睁开眼睛,睡眼朦胧中感觉家里出奇得安静。咦,人呢?我走出房间,左顾右盼,在桌上发现了一张纸条“爸爸妈妈有急事出去一下,中午回来。早餐你自己弄点解决哦。”
不看纸条还好,一看我的肚皮就来凑热闹了——饿得咕咕直叫。打开冰箱,只有干巴巴的面包,这怎么吃得下?对了,煎两个荷包蛋。哎呀!我这个木头脑袋竟然把煎荷包蛋的方法给忘了,怎么办怎么办呀?可以上网查呀!我连忙拿出手机搜索煎荷包蛋的方法,互联网可真方便!
拿出面包,就着荷包蛋津津有味地吃完了这生平第一次亲手做的早餐。哇,真是天下第一美味呀!
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇十一
煎荷包蛋,当然也要准备材料了,我和爸爸拿出油、生鸡蛋、锅,准备好一碗自来水……开始煎荷包蛋了,先由爸爸演示了一遍,接着轮到我了,我先打开火,倒入油,等油热了以后,我就把生鸡蛋磕破,用手扳开,蛋清和蛋黄一下子滑入锅中,霎时锅里的油噼哩啪啦像开了花似的四处乱溅,我怕极了,连忙往后退,只见爸爸拿起锅铲,把荷包蛋翻了个身,洒了少许盐,锅内这才平静了许多,我不再害怕了,用锅铲把荷包蛋翻来翻去,直到荷包蛋的两面都焦黄了,这时爸爸说该放酱油了,我拿起美味鲜酱油一点一点细心地往下倒,锅内冒起了浓浓的烟,爸爸眼疾手快,把一碗自来水倒入锅中,然后盖上了锅盖。煮了一会儿,一碗香喷喷的荷包蛋就出炉了。
我让爸爸妈妈帮我品尝一下,给我打打分,爸爸说“真好吃,能打一百分。”妈妈也在旁边直夸我。我吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
可真不容易呀!我要牢记爸爸妈妈的话:凡事都有个开头,只要经常做,通过努力,就会熟能生巧,就会成功!
第一次煎荷包蛋小学(精选12篇)篇十二
刚刚起来,我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完脸去厨房找“怎样煎荷包蛋”这本书了……我在厨房里找了又找,都没找到这本书,我拍了拍脑袋,自言自语地说:“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原来,我昨天把这本书放到我自己房间的抽屉里了。我刚拿出来这本书,就兴高采烈地跑去了厨房。到了厨房,我把锅子放在灶台上,然后把锅铲放在旁边,于是,我就开是看书了……看完了书,我就学着书上开始煎了,我先把锅子烧干,接着把油倒进去,然后拿两个鸡蛋,最后把鸡蛋的一个地方敲碎,到进锅里就好了,鸡蛋在锅里咕噜咕噜的,刚开始,我的心忐忑不安,后来,我看见鸡蛋贴着锅子的一面熟了,于是我放了一点盐,把鸡蛋翻一个面,不一会儿,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了进去,我说:“真好吃!
没想到我就那么好吃!