优秀的作文不仅仅在词句的运用上达到了炉火纯青的境地，更重要的是思想的深度和触动人心的力量。我们来看看一些优秀作文的写作方法和技巧，希望能够对大家的写作有所帮助。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇一
有一天，妈妈在家忙了一个中午，我也觉得妈妈很累。
晚上，妈妈又想做饭了。我跑过去对妈妈说：“妈妈，你忙了一个中午了。你应该很累了。我来帮你做饭。”
先用勺子舀水，然后把水倒进锅里，再用勺子挖一勺米。倒进锅里，再盖上盖子，等25分钟饭熟了，我再拿两碗上桌。
后来我带饭的时候，爸爸下班回来了。父亲见我做饭，夸我真能干。
我今天真的很开心！
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇二
“天啦！太阳打西边出来了，原来是您老在这儿做饭呢！”我刚回到家就闻到了满屋的香味，循“味”来到厨房，竟然发现是油瓶跌倒都不扶的妈妈在做饭，稀奇稀奇真稀奇。妈妈听了，歪着头像个打足气的大皮球，蛮自信的说：“哼，你妈妈可是‘文武双全’，怎么可能连这种小菜一碟的事都不会呢？你这是‘门缝里瞧人，把人看扁了’。”
只见，她左手拿锅盖当“盾牌”，右手拿铲子当长剑在锅里乱舞，边挥动着锅铲边哼着“左三下、右三下、我们一起来做饭”，看着她的样子我忍不住地笑了起来，她却还在一本正经地说：“烦死了，别吵我做饭，你又不懂……”“可是你为什么还要拿着锅盖啊？”我没理她的话而是疑惑地问。她听了后冲我白白了眼说道：“你懂什么？油会溅出来的，有了锅盖的保护我就更安心了。”“真服了你，做饭还要拿锅盖当盾牌。”我冲她摇了摇头无奈地说。我刚走到客厅，突然听见厨房里“啊——”的尖叫声传来。我连忙跑到厨房一看，好好地啊，没发现什么异常啊！只见妈妈挠了挠头边看手机边自言自语地说：“酱油少许、醋少许，这‘少许’到底是多少啊？”看着妈妈的样子，我不由得大声说：“临时抱佛脚啊，边烧菜还边看菜谱，笑死我了……”“去！去！去！别捣乱。”妈妈不耐烦地说道。
突然妈妈抬起头，刚才不耐烦的表情全部没了，只见她笑眯眯地对我说到：“好女儿，你知道‘少许’是多少啊，快告诉妈妈。”“我不知道。”我脱口而出。妈妈听了我的话，突然下决心地说：“不管了，我说多少就多少，我做饭我做主。”只见妈妈手忙脚乱的把调料加进去，然后菜出锅了。她还满怀期待地等着我的评价呢，但我一吃，各种味道涌上心头，尤其是那咸味，齁得人嗓子难受，过了好久才平息。她却挠挠头，理直气壮地说：“谁让你不告诉我‘少许’是多少的！”我心想真拿老妈没办法啊！
晚上爸爸回来了，刚吃了几口妈妈做的菜，表情明显不对劲，我又吃了几口，感觉太酸了，原来她把醋当酱油了！
我大喊一声：“妈妈……”
哎，我怎么会摊上这做饭功力如此“深厚”的老妈呀，算我倒霉！
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇三
“开饭了！开饭了！快去洗手啦——”厨房里出来了妈妈的喊声，这声音是那么熟悉，那么亲切，这声音，让我感受妈妈做饭的味道。
妈妈做饭的味道是温柔的。早晨，全家人还都在睡梦中，妈妈总是悄无声息地起床了。她打开厨房的门，轻轻的；她切菜，动作更是小心翼翼地；她拧开液化气的开关，估计更是慢慢地，生怕那一声“啪”的响惊醒了我们。这么温柔的动作，可以推想，妈妈做饭时候的表情也一定是慈祥的，妈妈做出来的饭的味道我们吃起来能感觉到是温柔的。
每当我做错了事，妈妈会生气，会严厉地批评我。每次她都是一边批评，一边做饭，那表情和平常就不同，时而双眉紧锁，时而眼冒凶光，时而还能听懂“呯呯哐哐”的厨具碰撞声。我偷偷瞄一眼，只见妈妈手握锅铲，上下翻动，越来越快，干脆有时就把锅铲撞倒了锅沿上，真有一种恨铁不成钢的失望。那样子，严厉极了，我不敢再看下去，赶快偷偷地乖乖地去学习。吃饭时候，我吃出来饭中那严厉味道。
盛夏的中午，骄阳似火，我考了好成绩，妈妈的情绪也高涨起来。你看，厨房里做饭的她，好像在跳舞，嘴里还哼着小曲：“怎么也飞不出，花花世界……”再配上锅碗瓢盆的交响，美味佳肴就出来当妈妈的观众。热情的妈妈就这样，做出了热情的饭菜来。
有时候，妈妈做出饭的味道还是苦涩的，我害怕品味……。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇四
一个星期六的上午，我认真地做完了作业。这时，正好是中午，于是我跑进厨房跟妈妈一起做起了午饭。
我先给土豆削皮，妈妈迅速把它切成条泡在水里。接着我开始做蛋炒饭，我小心翼翼地把火腿肠切成小丁块。然后往锅里倒油，到了打鸡蛋的环节，我生怕鸡蛋把鸡蛋打到锅外。我在锅边把鸡蛋壳轻轻地敲开一条缝，再慢慢把它掰开，鸡蛋稳稳当当地落在了锅的中心。我在心里暗暗窃喜，总算是有惊无险啊。然后我再加入火腿和米饭翻炒，伴着锅铲敲打锅底乒乒乓乓的声音，饭粒像一个个调皮的小孩跳起了欢快的舞步。妈妈在我身后时不时舔舔嘴巴，好像在说：“看起来很美味哦！”我更加起劲地炒起来，不一会儿先喷喷的蛋炒饭就出锅了。
接下来要炒土豆丝了。我将泡好的土豆丝倒入油锅，“刺啦”一声油爆开了，我迅速翻炒起来，防止土豆丝粘锅。不一会儿，一盘黄澄澄的土豆丝也炒好了。
最后一道菜我可喜欢了，叫“紫菜蛋汤”。我先把水烧开，然后加入紫菜和搅拌好的蛋液一起煮开，再撒上一把葱花，真是香极了！飘香四溢的紫菜蛋汤做好了，终于可以吃饭啦！
吃饭时，妈妈竖起大拇指夸我做的饭好吃极了。我自己心里也非常有成就感，现在我越来越喜欢做饭了。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇五
今天我和妈妈申请了厨师助理。
任务开始了，我妈教我怎么洗菠菜。首先用清水轻轻冲走泥土，然后小心地将菠菜在水中摇成小块。最后换盆清水，把菠菜冲洗干净。
我按照妈妈的样子认真的把菠菜洗干净了。
洗完菠菜，我妈又开始教我怎么搅肉了。我妈跟我说，“在肉里加一点油、盐、红薯粉和一点凉水，可以让肉更滑更嫩，一定要搅拌均匀。”
我迅速用筷子搅拌，用炯炯的目光盯着肉，直到搅拌均匀。
今天吃的很好，毕竟是我贡献的。
今天虽然只是助理，但是长大了一点。这段经历将是我童年的一道美丽风景。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇六
妈妈去北京开了一个化工会议回来，一进门就嚷嚷：“哎呀，现在的东西真是没法吃了！”我和爸爸都吓了一跳：“怎么了？”妈妈说：“这次会议上披露了好多食品的非法添加剂，咱们喝的豆浆、果茶、果汁、杏仁露，吃的饼干、蛋糕、面包，都可能含非法的，或者过量的添加剂呢！”
“要都像你这么谨小慎微，就什么也别吃了。”爸爸不以为然地瞥了妈妈一眼，又埋头看他的书了。
“人家专家都说现在的食品安全是大问题，特别对少年儿童的健康有害，让大家少给孩子吃加工食品呢。”妈妈接着宣传。
“不吃加工食品吃什么？吃你做的？你有时间做吗？”爸爸这话，还真把妈妈噎住了。是啊，妈妈每天早出晚归，忙得要命，总是我们吃完了晚饭她才回来，随便扒拉两口饭，晚上还要忙着写论文，指望吃上她做的饭，真比买彩票中大奖都难。
妈妈愣了一会儿，眨着近视眼，似乎在琢磨什么好主意。然后，她突然转身出去了。
过了一个来小时，妈妈回来了，抱着两个箱子，一个写着“豆浆机”，一个写着“面包机”，还拎着一大袋子黄豆、山楂、面粉什么的，得意地冲爸爸说：“以后我给你们做。”
“机器好买，时间难得。你什么时候做呀？”爸爸还是一脸不屑的样子。
“别瞧不起人，我现在就做！”妈妈冲进厨房，又是洗黄豆，又是和面粉，又是给山楂去核，忙了个不亦乐乎，接着就听见厨房里机器轰鸣。大约过了一个多小时，妈妈端着一个大盘子得意洋洋地出来了：“烤面包、米香豆浆、山楂果茶，怎么样，不错吧？”
“还真不错，”爸爸吃了一口面包，“下次什么时候再露一手？明年？”
“从今天起，天天我做！”妈妈信誓旦旦。
“得了，还是忙你的工作和论文吧，别给自己加活了，你还不够累啊！”调侃归调侃，爸爸还是挺心疼妈妈的。
“家人的健康是头等大事！”妈妈跟表决心似的。
从这天之后，妈妈每天起得更早了，给我们烤面包，做豆浆或各种粥，晚上也睡得更晚了，因为要给我们做完果汁、烤完饼干才能去写论文。说实话，妈妈做的没有外面卖的好吃，可我们谁都不说破这一点，而且都吃的特别津津有味，因为，这里面有一种特殊的味道，爱的味道。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇七
放假了，爸爸妈妈给我安排了学习任务，就是要抓紧学时间、利用假期吧学过的知识再温习一遍。别的就不让我动手。
我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海你搜索着平时妈妈做菜的样子模仿着做。我像背口诀一样地干着：切肉、切土豆、米饭要掌握水量等等。
钟表在滴答地走着，妈妈五点半到家，我终于在妈妈到家之前把菜端上了桌。妈妈回家了，闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪的看着我，似乎明白了一切。我看见，妈妈脸上的满意的笑容。妈妈回头多我说：”明天教你怎么做。
我感谢妈妈。是妈妈在我的人生无微不至地呵护我。是妈妈给了我无尽的爱。从这以后，我也慢慢学会了回报感恩妈妈。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇八
今天我进厨房，先把虾头剥掉，用水冲洗干净。然后我问妈妈还有什么能帮忙的，妈妈让我帮她剥蒜。
剥完蒜，我就帮忙切茄子，妈妈说把茄子切成两半，我却切成4半。炒好后，感觉今天的'饭非常的香，因为我参加了劳动。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇九
自懂事以来，我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩，但我一直苦于没有机会。今年寒假期间，我终于尽了一份孝心，给母亲减轻了一些负担，这让我感到了从未有过的高兴。
记得那天，为欢度小年，母亲要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点，母亲就开始提前准备了：择菜、洗菜、切菜。母亲先是弓着腰择菜，由于生我时落下的病根，不一会儿母亲就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了，十分心疼，于是我急忙主动跑过去，把母亲扶到沙发上，让母亲喘口气儿，并倒上了一杯白开水。等母亲休息完了，我们就一起择菜，她切菜、炒菜时，我就在一边打下手：放清水、倒污水、递调料、拿盘子，并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活，一边说说笑笑，厨房里飘荡着欢声笑语，我和母亲的脸上也洋溢着幸福的笑容。
后来，在我和母亲的共同努力下，晚饭终于张罗好了！那真是山珍海味，美味佳肴，色香味俱全啊！让人见了只流口水，吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实，心里有一种甜蜜蜜的感觉。
通过这次体验，我明白了；报答不仅仅体现在一件件大事上，而有些小事看似渺小，其实非也！因为，这些小事无不体现着大问题，蕴涵了最纯真的感情。例如，帮助长辈做我们力所能及的事，这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意，从家里拿钱出来乱花，在我看来，那就是不懂得珍惜的行为。所以，我们要从点滴的小事做起，主动去关心父亲母亲，理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十
我的妈妈总是想让我体验一下当妈妈的劳累。这不，今天她又让我来帮她做饭了，于是我只好帮她做一顿饭，当然有一半的菜是她做的。
我开始炒鸭胗了，先倒入少量花生油油，可我刚刚把生姜、辣椒、等香料放进去，我就被飞溅出来的油给吓跑了。妈妈看到这副模样，赶紧把火关掉，锅拿到旁边去，斥责我道：“香料都快糊了，这么浪费。”我被妈妈给吓到了，老妈又说：“赶紧做，别指望我。”我只好把锅放回去，打开火，将鸭胗放到锅里炒，渐渐的渐渐的，我觉得，油就算见溅了出来也不会对我构成伤害。我看到鸭胗炒得差不多了，于是我赶紧把火关掉，把鸭胗盛出来。哇！一盘色香味美的鸭胗出炉了！
接下来就是我们家的大厨老妈闪亮登场了。老妈娴熟地翻动着锅铲，一看就知道是一个“久经战场”的老手，一会儿老妈的空心菜加南瓜饼出炉了。看绿油油的空心菜鲜嫩至极，黄澄澄的南瓜饼犹如金子一般，真的是诱人呀！
这餐饭虽然没餐馆里做的那么好吃，但是我感觉比餐馆里做的好吃十倍。为什么呢？因为这是我自己做的嘛！
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和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十一
昨天晚上妈妈准备做饭，我突然想帮妈妈。
妈妈说：“那你把米放进电饭锅里煮。”我太开心了。上次第一次做的饭还不错，虽然有点硬。这次我会放更多的水。然后想帮妈妈切胡萝卜丁。我妈一开始不同意，太危险，容易割伤。在我妈妈同意给我一次机会之前，我答应过要小心的。
我拿了根胡萝卜放在案板上。我把它切成薄薄的胡萝卜片，把两片折叠起来切成条状，然后切成方形。我按照这个方法慢慢切。这是我第一次切菜。我很小心。最后切了一个萝卜，我已经大汗淋漓了。我妈进来，很高兴的夸我割的好。她说她听到我在厨房叮当作响，担心我会割破手。
原来我妈每天这样做饭真的`很辛苦。现在长大了，可以帮妈妈做更多的事情了！
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十二
是谁，在我热的时候送我一把扇子；是谁，在我渴的时候送我一杯凉水；是谁，在我伤心的时候送我一张纸。是我的妈妈。今天，我准备帮妈妈干活。
在一个闷热的中午我进了厨房，只见妈妈满头大汗地正在做饭，见我走了进来，疑惑不解地问：“李琪睿，你来干什么？”我装作没听见一样，帮妈妈做起了饭。妈妈似乎明白了我的意思，轻轻地抚摸了我的头说：“儿子，你终于长大了！”我心里像吃了阿尔卑斯糖一样甜蜜，于是更努力地干起来。我拿起一根萝卜，学着妈妈的样子切了起来，我心里想：唉，我肯定切不好。没想到切得像妈妈一样变换自如。我正在沾沾自喜时，萝卜竟然象鱼一样滑了出去，刀子正要落在我的手上时，幸好我反应快，在一刹那间缩回了手指，才避免了“伤亡”，真是虚惊一场。我大口大口地喘着粗气，还不时向妈妈那边瞟，妈妈正在专心炒菜，没有注意到这边的动静。我不停地忙来忙去，累得筋疲力尽，在端盘子时，不知是谁扔了一个香蕉皮，我把盘子给摔碎了，被妈妈骂了一顿。
通过这件事，我才明白了干什么事都不容易，真正体验到了父母的辛苦和不易啊！
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十三
从我上学开始，妈妈就每天要早起帮我做饭，送我上学，回家之后还要做好多家务，很是辛苦。
于是，我决定，分担她的辛苦。
一个周末下午，睡醒之后，我开始跟妈妈在厨房忙活。这次的目标是洗青菜、择菜，然后帮妈妈擀面皮一块包饺子。
我洗好了手，就开始准备洗菜。但是身子还不够高，站在洗碗台前还有些费力，我就去搬了一根小凳子，站在上面刚刚好。我挽起袖子，认真的洗了起来，一丝泥土都不放过。洗好了青菜之后，我开始学着妈妈的样子择菜，一开始，我还有些生疏，把那些有一点坏叶的地方就整个掐掉。妈妈看着我这个样子，摇摇头笑了。“你这是要浪费多少蔬菜呀”，摸了摸我的头，开始手把手教我，我才知道了尺寸，知道该掐掉哪些，还有哪些可以留着。
终于，洗完菜又择完了，正好妈妈也揉好了面。妈妈又教我擀面皮，我们开心的在一起包饺子。虽然一下午给妈妈惹了不少麻烦，弄得厨房里一团糟，但是很开心可以帮妈妈有所分担。
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和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十四
中午在家里吃饭的只有我和妈妈两个人，可是这个中午做饭需要耗费大量时间以及精力，因为我的妈妈准备过几天回农村了，所以就打算多做一点吃的东西给我和弟弟两个人！
我的妈妈很早以前就准备做过年饭了，过年的时候需要炸油糕，炸油圈儿，蒸黄馒头，还有一些炸酥鸡，以及炸丸子，可是这些东西都主要在农村，因为过年的地方就是在农村，可是由于我和弟弟两个人依旧待在城市，我们两个人打算过年的时候才回家，而现在距离过年真的有一些时间，所以我的妈妈不得不准备一下！
我们今天中午就准备做炸油圈儿，我的妈妈负责揉面，之后往进去锅里放油圈儿，而我则是负责用筷子往出捞，我们两个人需要一起配合工作！
这是我放假以来第一次如此大型的帮父母的忙，因为刚刚回来的时候我仅仅是凑合着吃饭，所以一天到晚也不需要如此这般忙碌，可是当我的妈妈来了就不一样了，她总是为我们两兄弟着想，所以才会耗费大量时间准备吃的东西！
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十五
晚上,妈妈在做饭,我在一边帮忙,妈妈说要炸一些油馍,我就让妈妈做一些好看的图案来炸,妈妈问：“做什么样子的呢？”我说：“做花朵的，小鱼和象磨牙棒一样的。”
一会儿，妈妈就做好了，晚上吃着这些各种各样形状的油馍，心里美滋滋的，因为这都是我设计的。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十六
妈妈每天上班太辛苦了，下了班还要给我们做饭，于是我突发奇想，今天就由我来吧！
早上临走时，妈妈对我说：“”中午去商店买些菜，我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店买了很多菜，因为妈妈说中午要吃面条，所以我们还买了面条，我们提着菜走在路上，一丝丝微风吹过我们的头发，我心想，妈妈吃到我做的饭，会不会很感动呢？我以后一定要多！
回到家，我把买的饭菜拿出来，吩咐弟弟去洗菜，弟弟脸上满是不情愿。我说：“怎么，不愿意啊？要不然你就去洗碗啊！”弟弟失望地说：“啊？我还是去洗菜吧……”
我先把黄瓜切成片，再切成丝儿，不知道为什么我切出来的怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去调麻酱，这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜，只能等妈妈回来，但是煮面条还是可以的，我先往锅里倒上水，烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下，盖上锅盖便觉得大功告成了！
一会儿，我满心欢喜地揭开锅盖，可谁知锅里的面条竟糊底了，我心想这回完了……妈妈回来后，我向妈妈说了我所做的一切，妈妈摸着我的头，用一种欣慰的目光看着我：“没关系的，你给爸妈做饭，妈妈已经很感动了，这次吸取了教训，下次就会明白怎么做了。”
妈妈把没有糊的面条盛出来，又炒了菜，我们吃着我煮糊的面，都觉得是最好吃的面。哎，这次我，不想弄巧成拙，可是看到妈妈吃得心满意足的样子，我就也满足了。
和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十七
今天晚上，妈妈有事，居然将近十点才回来，晚饭也没法吃，只好等她回来，我给她准备夜宵了。
到了9：30，我便开始动手了，本来想电磁炉和电饭锅一起用，还快，但爸爸说电饭锅有点漏电，所以我就只能用电磁炉了。想想，做什么好呢？做西红柿鸡蛋面吧！
按照妈妈平常做的布骤，当然是锅热后先倒油了，万事开头难，刚倒上油一小会儿，锅里就“噼里啪啦”向上溅油，还烫到我的手了，幸亏躲闪及时，突然想到，哦，我热锅时忘把水弄干就放油了，怪不得，接着，努力向前，把打好的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋快熟时盛出来，可用的火有点大，鸡蛋有一小块有点糊了，没关系啦！第一次做嘛！接着，放切好的西红柿，炒呀炒，差点忘放盐，赶紧放上，放多少呢？不管了，一点点试试吧，先放这么多，一会儿放上水后再尝尝，不行再放，西红柿差不多了，便把差不多炒好的鸡蛋放进去，再放上些水，水“咕嘟”了就ok了，尝一尝咸味咋样，有点淡，再放些盐，可似乎还少点味，不管了，放点鸡精调味吧！嗯，不错，蛮好吃的！
接下来就是煮面了，先烧水，开最大的火烧水，等了好一会儿，咦，水咋还不开？火力的示数也在下降，是不是该烧开了，打开锅盖，怎么没有电饭锅煮面，水那样的“咕嘟”啊？看看里面的气泡，嗯，水开了，因为物理上学过，水沸腾时，气泡从下往上走，且气泡越来越大，锅里景象就是这个样子，便抓紧放面，放多少呢？根据妈妈以前说过一碗一小把，妈妈应该就吃一碗吧，就放一小把吧！煮了一会儿，尝一根，不错，面很筋斗，便关了火盛了出来，可盛出来看面的颜色，感觉不太熟，便又把火打开，把面再次放入，又煮了大约1分钟，盛了出来，嗯这次好了！
正好，当我盛出面的时候，妈妈刚好也打开了家门，正好吃饭！
妈妈边吃着我做的饭，边夸我说，做得不错！面和汤都做得正好，说得我心里美滋滋的。
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和妈妈一起做饭大全（18篇）篇十八
今天早晨，我和妈妈起来的非常早，因为，我和妈妈约定好了，让我。
我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋，妈妈让我把手洗的干干净净的，才肯让我动手做饭。
妈妈在我身旁，先教我了做炒鸡蛋步骤，又教我了加多少盐，多少几个鸡蛋等许多步骤。
我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了，所以我就先让妈妈尝了几口，妈妈尝完后跟我说：'’太好吃了，做的真好！‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢！我高兴地笑了起来，没想到我能把菜炒好，刚开始我自己都没有信心，谢谢妈妈对我的帮助和教导，我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃，并且还要学会做其他的饭，让妈妈多多休息，为我加油吧！！！