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四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇一
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在我的妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见我的妈妈洗净葱、韭菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
我的妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,我的妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,我的妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃,我的妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番努力,我的水平大长。
接下来该包饺子了。我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”――用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸我的妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸我的妈妈的赞赏。
“煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,我的妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。一想到这些饺子里也有我的作品,我就觉得今天的饺子分外香了!
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇二
我以前总以为包饺子是一件简单的事,可通过这一次的体验,我改变了之前的想法。
今天一大早,我的妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在我的妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见我的妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕我的妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”我的妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”我的妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着我的妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!
于是我也学着我的妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。
我的妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了我的妈妈的鼓舞,信心百倍地和我的妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。
不知不觉地,饺子包完了,我的妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给我的妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求我的妈妈:“我的妈妈,明天再包饺子吃。”我的妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇三
每次包饺子,爸爸总是两手轻轻地一捏,一个小贝壳似的饺子便呈现在眼前了。我真是打心眼里羡慕,真想让那“小贝壳”在我手中诞生。所以,我特别想包饺子,练练手艺。
这一天,终于要包饺子了。我高兴地对爸妈说:“你们给我打下手,今天,瞧我的了!”
他们瞧着我,笑了。
开始包饺子了,我抄起一片饺子皮,放了好多馅,双手使劲一捏,心里叽咕:“啊,‘贝壳’就要诞生了!”
咦,怎么黏糊糊的!我松开手一看,“哎呀!不好!”馅太多了,饺子皮破了,活像一个吃得太多撑破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片饺子皮,像贴膏药一样贴到破口上去。
第一次失败了,不过没关系,吃一堑长一智,下一次少放些馅。——我暗暗给自己鼓劲。
第二次,我只放了一点儿馅,两手轻轻一捏,这次没破。“哎呀,馅又少了!”它根本站不稳,一松手就趴下了,真像一个发育不良、十分瘦弱的孩子,没精打采地瘫在那里,别提多难看了。
我连着包了好几个,不是胖了就是瘦了,有的还“负了伤”,像残兵败将一样,真叫人伤心。
实在忍不住了,我便赌气地把饺子皮扔在桌上。“包个饺子也这么难,不包了!”
爸爸看我这样,便风趣地开导我:“取他人之长,补自身之短,是丰收的肥料;半途而废,是一事无成的起跑线。”
听完爸爸的话,我又仔细看爸爸是怎么包的,想自己为什么包不好。学着爸爸的样儿,我又开始包,终于,一个漂亮的“小贝壳”在我手中诞生了!
不一会儿,“小贝壳”排成了一个方阵,十分的整齐,像一队精神抖擞的士兵正在操练。
第一次包饺子,我不但体验到了成功的快乐,还懂得了一个道理,那就是:取长补短,坚持不懈,才会看到胜利的曙光。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇四
又到暑假了,深圳的太阳就是炽热,害得人们都不敢出门。这别说,你看,爸妈都都不愿意去买菜。眼到了傍晚,老妈只好宣布:吃饺子!
爸爸开始忙碌起来,他负责揉面。待爸爸揉好白面,剩下的就是我和老妈的工作了。
妈妈拿起一块白面,立即擀了起来。平时动作“笨拙”的老妈,这时竟然变得灵敏起来,真是深藏不露啊。而我呢,只能傻傻地站在一旁看着。当我回过神来,妈妈已经擀了好几块了。
我可不能输给她!我迫不及待地拿起一团,学着妈妈的样子飞快地擀了起来。谁知擀出来的饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,凹凹凸凸的,可就是弄不圆。
“台上一分钟,台下十年功!”妈妈得意地念叨着。
开始包饺子了,妈妈拿起两块白面,放了两团肉馅,一捏一拧,一个漂亮的饺子瞬间而就。全家人都拍手称好。
我不以为然,大喊道:大家看我的!我一次包三个!”
全家人的目光齐刷刷的投了过来。我拿起三块白面,刚包好两个,第三块面皮却怎么也找不到了。
“哈哈哈”全家人都笑了。
我只得叹道:“出师不利,下次再来”,说完,我一股脑溜走了。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇五
在我们生命的道路上,有许许多多有趣的事情,这些事情犹如小溪里的五彩石一样多,但那颗“最大”的石头,是我一生永远忘不了的。
过年了,过年了,今天早上我一醒来,就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意,于是,我悄悄地走进厨房,小声地对妈妈说:“妈妈,你在干什么呀!”“傻孩子,今天过年了,我正在准备包饺子呢!”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。
“切,包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着,但看见妈妈包得那样专注、认真,我也情不自禁的`看了起来。
只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手夹着肉,快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏,一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆,心里连忙赞叹:哇!好厉害呀!
于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。
说干就干,我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着肉,然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面,再双手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,顿时傻眼了,原来我刚刚用力过大,把饺子也捏破了,我急忙找来一块饺子皮把洞堵上,再一捏,这边堵上了,那边却出来了,我又把那边堵上,再一捏,这回,两边都没有冒出来,可中间却又冒出来了,没办法,我只好又找了一块皮把洞口补上,终于,我费了九牛二虎,才包了一个饺子。看妈妈的,已经包了几十个了,看!妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军,而我呢,还没上“战场”就趴下了。
不过,在妈妈的指导下,我终于包好了饺子,而且包得既快又漂亮,一个个饺子好像活的一样,生龙活虎,耶!我终于成功了!
在这个世上,没有做不好的事,只要你认真了,用心了,可以做好每一件事!
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇六
今天,我早早的写完作业,和妈妈一起包饺子。
一开始,我包的饺子歪歪扭扭的,这个事方的,那个是圆的,真的是没有一个像饺子的。妈妈看我包的很困难于是便手把手的教我包。学了一会儿,我终于包得工工整整,漂漂亮亮。我还调皮的`包了一个小包子。
妈妈把饺子煮好端上桌,我马上坐下吃起来了。吃着自己包的饺子,味道就是不一样,香喷喷的美味极了。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇七
每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌子上必不可少的。听妈妈说,吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天,要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。
开始准备馅。
我看见妈妈拿出鲜肉、白菜和炒好的鸡蛋,把它们都剁碎了,放到盆子里面,加上调味料搅拌。一下,馅准备好了。
开始包饺子。
我先把手洗干净,又看了看妈妈,妈妈拿起一张面皮,手里一捏,就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来饺子这么好包呀!我拿起一张面皮,放了点馅,把饺子皮合起来,捏了好几下,捏成了一个圆圆胖胖的饺子。我感觉我包得不好,于是,我又拿起了一张面皮,学着妈妈的样子,放了一点馅,在面皮的周周抹上水,把面皮对折,用双手捏住饺子的两端,食指将外侧的皮形成了褶子,再用拇指捏紧,重复直到左角捏牢。我好高兴呀!我连着包了好几个,终于,所有的饺子都包完了。
开始下锅了。
开始煮饺子了,水开了,我们把所有的饺子都下进了锅里。
饺子熟了,我们把饺子都捞了出来。一个个小饺子像顽皮的小娃娃,真可爱。
开始吃饺子。
吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因为其中也有我的劳动成果。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇八
在日常生活中有很多第一次,但难忘的第一次却很少。我学洗衣服就很难忘,因为我从中知道了妈妈在做不起眼的家务事时其实很辛苦,还懂得了看上去很简单的事也有一定的学问。
那天,妈妈拿出我们换下的衣服放在水槽上,打开水龙头准备洗。我想:洗衣服是很容易的事,就自告奋勇地说:“妈妈,我的衣服让我自己洗吧!”妈妈听了,便拿出我的衣服给我。
妈妈开始洗了。只见妈妈拿来肥皂均匀地涂在衣服的各个角落,再放了一些水,然后用力地在水槽的洗衣板上搓起衣服来。过了几分钟,再放在水里漂了几次,一件衣服就被妈妈洗得干干净净了。
我也学着妈妈的样子做了起来,可是,这些衣服好像不听我的使唤,总是洗不干净衣服的袖口、衣领……妈妈看了,说:“你洗出来的衣服,和不洗差不多。”我听后,一股倔劲上来了,又把衣服洗了又洗,可还是洗不干净。我对洗衣服彻底失去了信心,想去玩了。这时妈妈说话了:“肥皂在脏的地方多涂一点,然后用板刷搓。”妈妈边说边示范给我看,我学着妈妈的样子,试着洗了一件衣服,衣服果然洗得干干净净,我开心得欢呼雀跃起来。
第二天,我来到了学校。告诉同学们,我会洗衣服了,他们都异口同声地夸我真棒。那时,我的心比喝了蜜还甜。
通过这次洗衣服,我知道了妈妈平时做家务时的劳累,还懂得了做任何事情都要动脑筋,下功夫。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇九
还记得我第一次做饭时,那是一个星期天,爸爸妈妈都出去了,只留我和弟弟在家里,弟弟说他饿了,可卖早餐的地方关门了,弟弟说我们可以自己做饭。
于是我们就开始了。弟弟找了找说:“我们可以炸一些火腿肠。”我拿了八根,又拿了一些鸡蛋,先把鸡蛋的壳打碎,放到锅里,一开始很顺利,就这样,第一个鸡蛋煎好了,可弟弟又弄了一个鸡蛋,还不小心把壳掉到锅里了,我赶紧拿了一双筷子,把鸡蛋壳夹了出来,并让弟弟小心一点,就这样,跟走路似的,磕磕绊绊的鸡蛋煎完了,撒了点盐。
开始炸火腿肠了,先在上面划几道痕,在往锅里倒油,炸到锅里的火腿肠变焦以后,就差不多了,再拿出来撒点南德。
就这样饭做好了,妈妈凑巧回来了,我们让妈妈尝了尝,妈妈说:“味道不错!”第一次做饭能做成这样就很好了,我自己心里想着,至少没有做糊。
过妈妈还说:“下一次大人不在家可不能玩火。”我和弟弟说:"记住了!"。
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇十
今天,我和妈妈决定中午吃饺子。但妈妈提出了一个要求:让我自已学煮饺子。我答应了妈妈的要求自己学煮饺子,但是我的心里还是有点紧张,不知道能不能煮好。到了中午,我开始煮饺子了。我先在锅里盛好水,放在灶上,开好火,慢慢地,水变得沸腾起来。我就把饺子放下去煮,过了一会儿,一个个饺子都变成了白白的胖娃娃,就像一个个胖娃娃在水里游泳。煮了几分钟后,我看见有几个饺子浮了起来,我心里想:到底好没好呢?妈妈说:“你尝一下不就知道好没好了吗?”我夹了一个起来尝,生的!还没熟!我又放下去煮,我在心里默默地猜想:到底要煮多久才好呢?又煮了几分钟,白白的饺子全部都浮上来了,我心里想:这次总该好了吧!我就跟妈妈说:“准备吃饺子了。”在饭桌上的时候,我坐在椅子上不敢动筷子。望着妈妈,我的心里七上八下,妈妈夹了一个饺子吃在嘴里。过了一会儿,我赶紧问妈妈好吃吗?妈妈一个劲的点头,夸我做的好吃,我悬着的心终于放下来了,心里真高兴,乐滋滋的。通过这次煮饺子,我明白了劳动最光荣!
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇十一
今天,我们凌晨3点多起床,为了赶深圳到北京7:25时的航班。
好多人都在高级中学集中,然后坐旅行社的中巴车去深圳。有一些人在吉之岛等车。正式出发啦!车内静悄悄的,很多人还沉醉在睡梦中。天亮之前我们到达深圳宝安机场。导游帮我们办好各种手续后,我们就可以上飞机了。
“不上不知道,一上吓一跳”。的确没错。一上飞机就知道,那儿的设备都很先进。椅子上放手的地方有许多按钮。一个是灯按钮,一按头顶上面的灯就朝着你亮起来了。有一个插座,是可以把耳机的电线插进去听歌的。插座右边还有几个按钮,两个是用来调飞机广播电台的,有两个是来调音量的,还有一个是呼叫空姐的。
飞机起飞了,我们的身体一下子向上仰着。“哇!——”小孩子欢呼着。真像坐海盗船的感觉啊!我们能在飞机上看见白茫茫的'云朵和小小的楼房。刘秀畅说:“哇,这些楼房好像模型一样啊!”“其实这些云远看就像棉花,近看就像是雾”爸爸说。
大概8点,空姐就来送饮料和早餐了。我点了面,一吃,没想到这么辣,早知道就点饭了。飞机又飞行了几个小时。空姐告诉我们,飞机已到北京上空。过了一会儿,空姐又说,飞机马上要降落了,请乘客们系好安全带。这时,我才发现,在气流中说话是很小声的。刘秀畅的爸爸对我们说;“天安门啊!”“哪儿?在哪儿?”我和刘秀畅异口同声的问。“我都看到了,你们怎么还看不到啊?”“原来你骗我们”。刘秀畅说。“我只是看你们不开心嘛。”“原来是这样”。我和刘秀畅无精打采地靠在椅背上。
过了几分钟,飞机就降落了,到达了北京国际机场。
我们在北京的第一天旅程就开始啦!
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇十二
去年的一天,我很高兴听到黄校长说要举办拼图游戏比赛。因为对拼图很感兴趣,马上报名了,然后就入选了。
我入选后,除了做作业,每天都在练习。“一切努力都有回报。”在校期间,我的优异成绩是89,排名年级组第一。
看了结果,多练了几个不眠之夜。启东第一实验小学初赛结束后,一直期待着早点出成绩,终于有成绩了。我在获奖名单上仔细搜索,我的名字在鼓励奖上!
我太开心了,不知道怎么形容。发完证,我贴在书桌前。
到现在,那个证书还站在我面前。既鼓励我前进,也让我明白了一个道理:“有汉水一份,就有收获!”
四年级我第一次煮饺子(专业13篇)篇十三
饺子是中国传统的民间食物,那你们会包饺子吗?下面是小编为大家精心整理的关于第一次包饺子四年级。
作文。
希望能够帮助到你们。
今天是大年三十,我第一次学包饺子。奶奶告诉我先把一个面剂子按平,右手拿着擀面杖,左手拿着剂子片,左手转一下,右手擀一下,左手转一下,右手擀一下……一会儿就出来一个圆圆的饺子皮。“真简单,让我试试。”
我学着奶奶的样子,又转又擀,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不象奶奶的那么好看。看似简单的事情其实并不简单啊!奶奶说:“没关系,多擀几次就会好多了。”我又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完饺子皮就该包饺子馅儿了。奶奶说:“先把手弄一个窝窝,再把饺子皮搁在上面,搁一点儿馅。你是第一次学包饺子,得少放一点儿,这样不容易漏馅。紧接着把面皮对折,把上面捏捏,底下从边起往中间捏,一、二、三、四,右边也是。这样,一个饺子就包成了。”我用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点儿馅,再仔细地捏住,哈,一个饺子包好了。真有意思,再包一个!
可是,不知道为什么奶奶包的饺子都是站着的,我包的都是躺着的。正当我愁眉不展时,爸爸回来了,看着那东倒西歪的饺子,笑着问:“谁包的?”我举着粘满面粉的小手骄傲地说:“我呀!今天我第一次学包饺子。”
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。开始包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后擀面杖在面团上飞快地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,熟练地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不容易馅儿好了,皮儿又烂了,像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的"作品",哈哈大笑,说:"饺子它哥——包子。"笑一会儿,妈妈对我说:"做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大……"于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。慢慢地,我包的饺子也像月牙了。
最后,妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币,并说:"谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本领,真高兴!