日记是记录个人生活、思想感受和体会的一种文体。我们可以通过写日记来了解自己。以下是一些成功人士的日记范文，他们通过日记的记录激励自己不断进步，值得我们学习借鉴。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇一
前几天，老师让我们种一种植物，并仔细观察植物的生长变化。种什么好呢？思前想后我选择了豆芽。
我是用黄豆种的，从家里的储粮罐中选了七八粒饱满的黄豆作为种子，找来一个纸杯，接了半杯凉水，将黄豆放进水中。黄豆在水中一沉一浮，过了一会儿全都沉下去了，就像一个个小精灵，吃饱喝足后就回家睡觉了。
我想：黄豆不能就这样泡着，我还得做些准备工作。于是我在院子中挖了一杯肥沃的土壤，并且找来了一些树叶和小虫子，还捉了一条蚯蚓放在土里。
20xx年9月22日晴。
今天阳光明媚，微风徐徐。吃过早饭我就跑到阳台上看我的黄豆。只见黄豆已经变大了，有些黄豆皮已经裂开，腰间的豆脐鼓鼓的，仿佛快要涨裂开来。
20xx年9月23日多云。
今天刚起床，顾不上洗脸，我就迫不及待地去阳台看我的新朋友。“呀，妈妈，快来看，我的黄豆发芽了”我高兴地喊着。只见昨天还鼓鼓的黄豆，腰间透出了嫩芽，白白的、尖尖的、胖胖的，真像一个刚出生的小宝宝躺在妈妈温暖的怀抱里。
20xx年9月24日多云。
昨天晚上，我做了一个梦，梦见小豆芽长大了，顶着一片片叶子，在向我招手。早晨起来，我看了一眼，唉，还是没出来啊。吃过早饭，给它浇水时，我惊喜的发现一粒黄豆，已经拱起了身子，破土而出了。等到下午放学，所有的豆苗都发芽了，黄黄的豆瓣裂开了小嘴，冲着我微笑。看着这些豆苗的生长我懂得了生命，记住了什么是自然。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇二
本周的日记有点特别，老师要求同学们选择性地观察记录身边的一个小动物或是一种植物的成长过程，我选择观察的对象是豆芽。我将屏住呼吸、瞪大双眼，用我超强的耐心和细致入微的观察去记录黄豆成长为豆芽的每一个细微变化和每一个精彩的成长瞬间。
20xx年10月17日星期四。
豆芽成长记——准备种子。
好的种子才能结出好的果实，为了豆芽的成长能赢在起跑线上，我特地从五谷杂粮中精心挑选出了一堆黄豆。一眼看去，黄豆们像一个个椭圆的小金粒，亮眼极了。再仔细看，它们就像国庆接受阅兵的战士，一个个颗粒饱满、色泽光亮，可谓是黄豆中的精兵强将。我将这些种子小心翼翼地放入豆芽机，盛好水、盖上盖、插上电源、罩上布套，期待它们的成长。
20xx年10月18日星期五。
豆芽成长记——黄豆发芽了。
晚上睡觉的时候，我隐隐约约地听见豆芽机在一次次地喷水。心想，在恒温和水分的环境中，我的黄豆很快就会发芽了。第二天放学回家，我迫不及待地跑到豆芽机前，果然，心心念念的黄豆宝宝发生了让人欣喜的变化。它们椭圆的脑袋上已探出了新嫩的芽，有的像尖尖的小草、有的已张开了小叶，像是挥着细细的胳膊、又像鼓着可爱的手掌。它们绿得那么新鲜、那么有活力。我此时的心情，就像爸爸妈妈发现小宝贝有了新成长似的，心中充满了欣喜。哈哈，黄豆宝宝发芽咯！
20xx年10月19—21日星期六~星期一。
豆芽成长记——豆芽长成。
见证了黄豆抽芽，算是取得了第一步的成功，顿时我信心倍增，也更加期待豆芽的长成了！在外婆的指导下，连续三天里，我每天对豆芽机进行清理、及时地换上干净的水、按要求给豆芽机罩上罩子，给黄豆宝宝们一个良好的成长环境。第5天，我再也按奈不住心中的好奇，当我撩开罩子时，顿时眼前一亮，此时的黄豆宝宝已摇身变成了一位位亭亭玉立的少女。它们有着细白嫩绿的腰身和金黄小巧的脸蛋，有的害羞似地低着头，有的在俯耳说着悄悄话。三五成群，郁郁葱葱，豆芽机就像一个门庭若市的院子，热闹极了！
耶，第一次发豆芽成功咯！
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇三
今天王老师布置了一个作业：连续7天观察水培的绿豆，并作记录。回到家后，我先将绿豆浸泡在水中，过了一会儿，绿豆的`皮慢慢脱落，露出了嫩黄色的小脑袋，渐渐地一些“不合格”的豆子浮了起来。几个小时后，我把盛着绿豆的水和不合格的豆子都倒掉，拿出一个空花盆，在里面放进湿的餐巾纸，再把剩下的绿豆放进去。一个个绿豆贪婪地吸着水分，好像在与同伴比赛谁长得更高。
9月28日星期四天气：晴。
今天，绿豆又长高了许多，白色的小尾巴上长出了一点小须，豆芽要长叶子了？我仔细一看，豆瓣中抽出一点嫩芽，可爱极了！大部分芽都长出了嫩叶，就像一片“绿草地”。一个个豆芽你追我赶，长得一个比一个高。我又放入了一些绿豆，那些豆子从绿外衣中伸出头来，好奇地打量着周围，这些绿豆也不甘示弱，一个劲儿地猛长。
10月2日星期一天气：晴。
绿豆的嫩叶越伸越长，撑起了一把把绿色的小伞。妈妈对我开玩笑地说：“你养得这么好，都可以炒着吃了。”听了这话，我当然舍不得了！我便抱起花盆，转身就溜了。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇四
一个下大雨的夜晚，一群活泼可爱的“小铁蛋儿”喧喧嚷嚷地跳入水中。纯净的水啊，将它们绿皮火车般颜色的身体冲洗得干干净净，它们在水里或作逍遥游，或四仰八叉，或扎堆叠罗汉……好一派生龙活虎的样子。这些“小铁蛋儿”是什么呢？看起来像一颗颗蒸不烂，煮不熟的铜豆铁豆，坚硬无比；军绿色的身体长着一溜白色肚脐眼，又像是白色的牙齿和嘴巴，让人期待会有捧腹大笑的爆料；它们个头虽小，但一个个长得圆滚滚胀鼓鼓的。哦！这不是绿豆小哥吗。
今天是国庆节，也是我国的传统佳节——中秋节，家中男女老少都沉浸在喜气洋洋的节日气氛中。太阳照进阳台，地上和墙上铺满了斑斑驳驳的金光，我来观察观察我的小绿豆吧，它们今天有没有乖乖的呢？哇哇，你瞧！小绿豆坚实无比的绿衣服，已经噼里啪里爆开了（难道是在庆祝我们的节日吗？），露出了雪白的身体。这雪白身体上出现了一道深深的伤痕——那是“爆炸”产生的，至于制造“爆炸”产生的`原因，我想应该是一股无形的力量——种子的生命力。不过生命力不会被警察抓住，它是一种无影无形而长存于世上的东西，要是你能抓到，我就拜你为神了。
第3天到了，我怀着忐忑不安的心情去看绿豆宝宝们，它们已经一天没有喝水了。看到它们安安静静地生长着，我才松了口气，赶紧给绿豆浇水，微黄的绿豆苗在清水的喂养下变成了翠绿色。秋天的阳光轻暖轻暖的，万物生长的节奏仿佛放缓了。哇！我发现了绿豆的“尾巴”！绿豆拖曳着长长的尾巴，像一只只可爱的小蝌蚪，在池塘里找妈妈，可它们并不着急，还顽皮地翅起尾巴，这一切都好似童话仙境。这是它们魔幻的童年吗？此时的绿豆芽一顺儿下来，越来越尖，越来越弯，好像张飞的丈八蛇矛，在千军万马中取上将人头。小绿豆们一刻也不休息，它们在干什么呢？它们在比谁的尾巴好看？赢了，就耀武扬威的走了；输了，就只能甘拜下风。可吵闹之时，太阳已经往西边溜走。
今天的绿豆长什么样呢？好奇心驱使我去看看，只见雪白的豆芽尾巴已经长了约1cm，弯弯的尾巴好似一只倒挂金钩的蝎子，张牙舞爪的样子让人有几分心惊；生长着的豆芽仿佛点水的蜻蜒，轻轻一掠便漾起细细波纹；一颗颗茁壮的绿豆芽就像森林中欢快的小精灵，自由自在，无拘无束地生活着。我不禁为这些美妙的生命赞叹不已。那些小绿豆能在艰苦的环境中生存下来，这不是大自然的力量吗？所以说人类要敬畏大自然，要爱护生命，这样天下就会公平。若天下公平公正，世界无所害也。
早晨，明媚的阳光柔柔地洒向阳台小花园，孕育着我们家美好的一天。花架的一角放着一盘盛水的绿豆芽，它们的身体已经裂开了，从裂缝中钻出两片翠绿的叶子，小心地四处张望。那两片叶子均匀地对称着，产生了一种无法言语的美感。叶子的叶脉是那么的清晰，好像分叉的铁路；叶柄是那么的光滑，好似圆头铁棒；叶面是那么得平整，好像刚刚从模具里倒出来的饼干；叶边是那么锋利，难道是一把龙泉三尺剑？不斩奸臣不罢休。当然，这些还不是最美的，最美的地方是它的整体，两片叶子组成了一个简洁而雅致的皇冠，这可是多少小孩子想戴的呀。从绿豆的芽往下看，生长点有一个美丽的曲线圈然后一顺儿下来，最后到了长满胡须的停止点。那绿豆本身呢？现在我真为绿豆的父爱母爱感动。为了延续后代，绿豆已经陷入了痛苦的“包围圈”——它的身体已经被新生的豆芽分成两半，那种痛苦可想而知。但是，在延续后代的信念支持下，绿豆做到了！我不禁为绿豆赞叹：“绿豆真是一位钢铁战士！”
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇五
发豆芽第一天。今天，金老师布置了一个任务：发绿豆。放学后，我叫妈妈给我买些绿豆，那些绿豆很小，很绿，圆不溜丢的，穿着一件绿外套。我小心翼翼地把它们放进盆子里，洒了点水，那些绿豆好像熟睡的小宝宝，我可不敢吵醒它们，万一它们生气了，不长了，那可就惨了。
今天一大早，我急急忙忙地去给绿豆浇水，呀，绿豆的体型比昨天胖了两倍，那绿色的外衣被胀破了，屁股上长出了一根小尾巴，白白的，嫩嫩的，多么像英文字母“q”啊！
中午，几乎所有的绿豆都胀破了绿衣裳，长出了一根根小尾巴，顿时，我兴奋极了。
傍晚，绿豆把它的衣裳给脱去了，长出了一根根嫩茎。它们睡着了，我暗暗祈祷：绿豆宝宝，快长大吧！
今天早上，我去给小绿豆们浇水，一揭开布，哇，绿豆苗们又长高了！我惊讶无比，跟它们说：“小乖乖们，等我放学回来，你们要长得更高啊！”好不容易盼到了放学，回家第一件事就是看豆芽宝宝，我的祈祷起作用了，豆芽们真的又长了几厘米。啊，我好开心啊！可能是水分充足，有几根长得特别快，站得笔直的，上面还长出了两片嫩叶，就像亭亭的舞女的裙子。
看着那些绿豆们，我不禁得意洋洋，要知道，那绿豆芽，可是我的杰作呀！
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇六
这几天，我抽了个空闲，做了起来。我从柜子里翻出来一袋绿豆，放在桌子上，从里面小心翼翼地抓起一把，生怕它们掉下来，可是因为我的手太小了，那小小的绿豆太皮地从我手心里流跑了出来，溜到了地上。啊哦，唉，自认倒霉吧，谁让我没有看好它们呢？我俯下身子，又将它们一粒一粒地捡了起来，我将它们安置在一个光滑的盆子里，然后准备去接水。我用手试了一下水，啊，好凉呀，我的小绿豆芽肯定受不了。我先找了一个盆子，王里面到了点水，然后然后抱在了怀里。虽然有点凉，但是为了我的小豆芽，再凉我也不怕。暖好了水，我就将小绿豆们带到了一个阳光能照着的地方，倒上了水，水利的小绿豆不停地吐着泡泡，它们好像在说：“谢谢你，小主人！”我的心里高兴极了。我躺在床上，等待着绿豆芽长大的那一刻。
今天晚上，我又去看了我的小绿豆，现在的小绿豆已经长胖了许多，他们已经脱掉了碧绿碧绿的军装，露出了又白又嫩的大肚皮。我高兴极了，急忙拿出了一个。这是，我发现我可爱的小豆芽已经涨出小芽了，他们一定喝了许多水，才会长成这样。相较之下，我就不如豆芽了。我每天只喝一瓶水，星期六和星期日喝的更少。今天豆芽给我上了一节课，教会了我要多喝水，才能长高个，谢谢小豆芽！
我已经很多天没来看望小豆芽，今天我有空去看小豆芽了，我希望他已经长高了。不料当我去看他的时候，小豆芽们生病了，他们还是那么矮，而且身体有些发黄。一个可怕的念头从我脑海中闪过，我的小豆芽不会死了吧，我辛勤的劳动就这样白费了？绝对不可以。我急忙上了网，原来豆芽长时间在水中泡会腐烂，只要在绿豆上面搭上一块湿抹布就行了。我赶紧抢救，按照电脑上的指示，将湿抹布搭在了绿豆上，希望能够好起来。
今天早上起来，我第一件事就是去看我的小豆芽，他们现在已经变红了，已经死了，我难受极了。可是，从这次失败我总结出了一条道理：失败不可怕，因为人生不是完美的，但是不能放弃，因为失败是成功的母亲。谢谢豆芽！
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇七
今天，语文老师布置了一项观察记录作业。于是，一放学，我就拉着妈妈到超市买了一袋绿豆，想快点种出豆芽来。
回到家后，我迫不及待地从袋子里抓出一把绿豆，然后拿来一个纸杯，把纸巾垫在下面，再把绿豆放进去，倒一些自来水。那一颗颗绿豆在水中荡漾，看起来就像一颗颗绿宝石。随后，我把它放到阳台上，叮嘱它说：“小豆豆，你明天一定要有一点儿变化哦！否则作业完不成，还浪费了那么多豆豆就不好了。”
10月10日 星期六 多云
今天，我起了个大早，连牙都还没刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些绿豆宝宝都长得胖乎乎的了！有的肚子变得滚圆，好像偷吃了一大堆零食一样；有的已经吃足了水，急不可耐地撑破了肚皮；还有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下绿豆，它的身子往前倾斜了一点，似乎在跟我打招呼呢！我望着这些可爱的绿豆，满怀期待地说：“快快长大吧！”
10月11日 星期日 晴
今天，我发现豆苗长高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思议了！我兴高采烈地冲进姐姐的房间，拉着姐姐去阳台上看。姐姐看了大吃一惊，说：“这也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地说：“是呀，豆苗宝宝长得太好了！”我想，它们会不会是被魔法给控制了，竟然长这么好。我很期待它真正变成豆芽的模样。
10月12日 星期一 晴
今天，绿豆终于发芽了。豆芽长得高高壮壮的，都探头探脑地向外面张望着，似乎对外面的世界感到好奇。我又惊又喜，急忙拿来尺子丈量一下，哇，已经有十几厘米了，真是长势喜人！最后，我和妈妈摘了豆芽，煮了一顿美味的晚餐。看着一家人都在津津有味地品尝我的劳动成果，我的心里美滋滋的！
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇八
听奶奶说生豆芽很简单。20xx年10月15日，爱吃豆芽的我和妈妈将一把绿豆放进了装有半杯冷水的杯子里，接着我们便开始满怀期待地等着吃豆芽。
第二天，我忍不住偷瞄了一下杯子，没想到泡了十个多小时的冷水澡，这些小绿豆的身子竟然涨了起来，圆鼓鼓的，像一个个“大胖子”。
第三天，这些“大胖子”绿油油的衣服脱掉了一半，露出了尖尖的小角，很像一个“独角兽”，这可比“大胖子”好看多了。
第四天，这些“独角兽”完全脱掉了绿衣服，绿豆瓣也裂得更开了，角也长得更长了。原来的小房子已经快要装不下他们了，奶奶建议我们把“独角兽”们搬到一个更加宽敞的大房子里面，好让他们尽情施展拳脚。新房子的外面还要盖上一块湿毛巾，这样既可以避免阳光直接照射，还可以很好的保住水分。
第五天，“独角兽”的角更长了，差不多有两厘米长，有的顶端还长出了两片嫩黄色的叶子，叶子下面的豆瓣，已经开始慢慢枯萎了。
第六天，我惊讶地发现，新房子外面的湿毛巾被高高地顶起，原来是叶子又长大了，翠绿的叶子，左右对称着，像一把把绿剪刀，这时几乎所有的豆瓣都已经消失不见了。
虽然豆芽长得郁郁葱葱，完全可以炒上一盘，但我和妈妈最终还是不舍吃掉，任由他们生长，直到十多天后完全枯萎。
通过观察绿豆芽的生长过程，不仅让我见证了一个生命的成长历程，还让我感受到了生命的强大魅力，我以后要多多观察，多多发现生命之美。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇九
咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。
第二天，我早早的`起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。
第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十
今天是我第一次观察绿豆，我先端来了一碗水，再抓了一把绿豆放进碗里，可爱的绿豆像一个个潜水员一样，争先恐后地潜入了水底。爷爷说：“明天小绿豆们就会把水喝光光哦！”我心里想：明天他们会怎样呢？我期待着小绿豆们给我大大的惊喜。
10月4日星期三小雨。
每天早上，我第一件事就是迫不及待地去观察我的小绿豆，看看它们是否喝饱了水，是否有新的变化。每天，它们都在给我新的惊喜！经过一天天的生长，今天早上我一看，哇！它们已经撑破了漂亮的绿衣裳，露出了白白胖胖的大肚皮，肚皮的尖尖上，还发出了嫩嫩的芽儿，像一个个小蝌蚪的尾巴。我仔细用尺子量了量，足足有11厘米呢。
10月5日星期四阴。
今天已经是第五天了。我的小绿豆们已经茁壮成长成一颗颗的小豆芽了，它们越长越高，小尾巴也越来越长，白白嫩嫩的，我觉得如果炒菜吃，一定非常好吃。晚饭的时候，果然一盘香喷喷的炒豆芽摆在我面前，我大口大口吃得津津有味，这个小实验可真有意思，我期待以后更多的这样的实验。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十一
今天，老师在课堂上布置作业，说是让我们写观察日记，我准备培养绿豆。我先从柜子里拿出一个透明玻璃杯洗干净，再拿了一些绿豆放进去，最后装满水就可以了。我用手碰了一些浮起来的绿豆，想让它们沉下去，但它们就像顽皮的孩子，又浮了起来。
第二天。
我一回到家，就放下书包，去看我培养的绿豆了。我发现这些绿豆比原来大了两倍，还有些绿豆脱下了绿衣裳，露出了白白的肚皮。而且我还发现，从表面上看，今天新倒的水，都已经被绿豆染成了淡绿色的了。
第三天。
下午，我先帮绿豆换了水，看见几乎许多绿豆都变成白色的了，有些绿豆的壳都浮在水面上了；也有一些绿豆的体型越来越大了。
第四天。
下午一回家，我就迫不及待地跑去看我的绿豆。我发现豆子全部都变成白色的了。我先把玻璃杯里的水倒出来，再把里面的绿壳一个一个捡出来扔进垃圾桶里，最后把干净的水倒进玻璃杯里。
第五天。
早上，豆子依旧没什么变化。难道失败了？还是我培育的豆子比较慢发芽……我的心中充满了种种疑问。希望明天豆子会有一点变化。
第六天。
今天，十分令我失望！豆子一点变化也没有！这究竟是为什么？爸爸说已经失败了，原因可能是水温没控制好。虽然这次我培育豆芽失败了，但观察的过程却令我难忘。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十二
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十三
我准备种绿豆芽了。
我抓了一把绿豆，发现绿豆的形状是椭圆的，中间有一个白点。姥姥告诉我：“这叫豆脐。”绿豆真是太小了，我一不留意，绿豆就会从我手中跳到地板上。
我拿了三个杯子，每个杯子各放了一颗绿豆，到了点生水，听同学说，要用纸巾盖住绿豆，就完成了!
第二天早上起来，我的绿豆已经解开了绿色衣服，其中两个杯子里的绿豆已经悄悄地冒出了一根又细又白的芽，我发现他们都是从豆脐周围冒出的。
我在心里祝福小绿豆芽快快长大。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十四
语文老师给我们布置了一个任务，那就是让我们回家种豆芽、生豆芽。
我回到家，在冰箱里抓来一大把黄豆放在桌子上。他们圆圆的，黄黄的，摸上去硬邦邦的，好像一颗颗小石子。接着，我到厨房里找来一个盆子，往里面加了一点水，最后把黄豆放进去。黄豆们可调皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滚，还有的在水底睡觉。
第二天，黄豆们开始脱皮。它们把黄色衣服脱了一半，露出了嫩黄色的肚皮，看起来像比昨天大了一点，像吃了“增大剂”一样。我注视着它们，心里默念着：小黄豆啊小黄豆，你们快点发芽吧!我快等不及了。
第三天是令人高兴的一天。我的黄豆们有了很大的变化——它们发芽了!黄豆们把外皮脱掉了，全身嫩黄色的，像一个个胖嘟嘟的小黄球。它们头顶冒出了长约2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像带着小帽子，可爱极了。黄豆芽，你们快点长大吧!
第四天，黄豆芽变得更长了，约2厘米，而且黄豆也不像昨天那么圆滚滚的，变得尖尖的。从远处看，像一个个白色的小刺。可惜的是，本来我想把黄豆端到阳台进一步观察，却一不小心把盛黄豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔断了，我伤心极了。
你们说，这小黄豆的变化过程是不是很有趣呢?
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十五
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业——泡绿豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响绿豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，绿豆芽又长长了。绿豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的绿豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像绿豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，绿豆芽已经有十公分长了。我泡的绿豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的绿豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡绿豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的绿豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十六
我准备种豆芽。
我抓一把绿豆，发现绿豆的形状是椭圆的，中间有一个白点。姥姥告诉我：“这叫豆脐。”绿豆真是太小，我一不留意，绿豆就会从我手中跳到地板上。
我拿三个杯子，每个杯子各放一颗绿豆，到点生水，听同学说，要用纸巾盖住绿豆，就完成!
第二天早上起来，我的绿豆已经解开绿色衣服，其中两个杯子里的绿豆已经悄悄地冒出一根又细又白的芽，我发现他们都是从豆脐周围冒出的。
我在心里祝福小豆芽快快长大。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十七
我很喜欢吃豆芽，但市场上卖的那种无根豆芽，据说是用除草剂泡过的，爷爷说不能吃，于是爷爷决定和我一起自己动手做豆芽。
那天正好是个星期天，我和爷爷打开电脑，查阅了怎样做豆芽的资料，根据资料的要求准备器具和材料。爷爷为了让我多点实践，所有的操作都由我来做，他则守在我身边替我把关。
我找来一个空可乐瓶子，把瓶口处锥形的部分剪掉，再用烧红的铁丝在瓶子的底部密密麻麻地钻上小孔，然后把事先泡了一天一晚的绿豆倒在瓶子里，盖上一块湿毛巾，第一步骤就完成了。
第二步是培育。几天后，豆子大多数都已经发芽了，得精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。我问：“爷爷，为什么有的豆子不发芽？”爷爷说：“是它们准备不足吧。不是有句这样的话吗？成功属于有准备的人。”爷爷还真会联想和发挥。又过了几天，它们的根从瓶孔里齐刷刷地钻出来了，要用剪刀把它们剪掉。它们的芽慢慢地长长了，要找来重物压在它们的上面。于是我又有了要问爷爷的问题。爷爷说：“就知道你又有几个为什么要问，它们的根努力地长，这努力没错，但方向错了，所以得剪掉。它们的芽非常努力，方向也对，但有点过，得压一压它们的浮躁和轻狂，使它们更壮实更沉稳。”我知道，爷爷是在说我。
七天过后，那天正好也是一礼拜天，豆芽长成了，看着那由自己亲手培育出来的白白嫩嫩壮壮实实的豆芽，我为它们的成长而高兴，因为我也成长了。
生豆芽观察日记（优秀18篇）篇十八
国庆小长假期间我尝试着泡豆芽，为了更加清楚地看到绿豆的变化，我特意找了一个红色的小碗。小绿豆们把自己的身体当作乐器，叮叮咚咚地敲击着碗底，好像迫不及待地要开始一次发芽长大的生命之旅。一个白天过去了，小家伙们好像没什么变化。我忍不住用指头进去搅了几下，提醒它们别睡着。晚上临睡前，我又看了一眼，它们好像听懂了我的话，喝了不少水。
第二天，碗里的水都被吸干了。有的'绿豆由于喝了太多的水，绿衣服都穿不上了，牙黄色的身体光溜溜地躺在碗里；有的衣服只脱了一半，露出个大肚皮；有的喝的水还不是很多，衣服只是被撑破了个口子。空间也显得不够了，为了抢占更多的空间，有的豆子还从中间伸出一只“手”，好像要把别的豆子都推开。
为了保证足够的湿度，第三天我又给它们添了一些水，还给它们盖上了一床纱布被子。中间我忍不住打开看了几次，十分之一、五分之一、三分之一、二分之一……慢慢地几乎全部豆子都长出了小尾巴。这时空间已经完全不够了，明天我决定给它们换一个更大的家。
又过了一天，“小蝌蚪”们又变样了，尾巴变得粗壮了，下面还长出了根须，这就让它们站立了起来，一个个伸着脑袋要到碗外面看看。它们头顶还长出了嫩芽，绿豆终于变成了绿豆芽！它们头顶的嫩芽像张开的双臂，想要拥抱外面的世界。虽然它们高矮不一，但是下面的根茎都紧密地缠在一起，真是团结的兄弟姐妹啊！
后来，小绿芽变得茂密了，有两三厘米长，小豆芽们像我们班积极举手发言的同学，想要争着抢着告诉大家它们的成长故事。回想起几天前那些呆头呆脑的小绿豆，我真是惊叹它们强大的生命力。妈妈说我也是从一个小小的细胞一点点长成现在的样子的，生命可真神奇啊！