住五星级酒店大全(13篇)

时间:2025-02-01 作者:影墨

优秀作文是对学科知识和学习方法的运用和总结,它可以帮助学生提高学习效率和成绩。以下是小编为大家准备的一些优秀作文范文,希望能够对大家的写作有所帮助。

住五星级酒店大全(13篇)篇一

一、朋泊湾,像家一般温馨。

二、五星级服务,朋泊湾同路。

朋泊湾喜迎天下朋友,停泊劳累船湾。

四、朋友情,温馨湾。

五、住·朋泊湾,享·家生活。

六、住在朋泊湾,舒适又心安。

七、朋泊湾,聚有缘。

八、你来,多晚我都等栖息朋泊湾,梦回家一般。

九、朋泊湾,爱无限。

十、你我共同的家来到这就好好歇歇吧朋泊湾,说停就停的港湾。

十一、朋泊湾:五星家园,爽旅驿站。

十二、五星体验,家的感受。

十三、温馨港湾,等你停泊。

十四、朋泊湾,远行者的舒适港湾。

十五、朋泊湾朋泊之湾,魅力无限。

十六、入住朋泊湾,温馨每一天。

十七、朋泊湾,您的归宿港湾。

十八、朋泊湾,给朋友家的`温暖。

十九、朋泊湾,星享家的温暖。

二十、朋泊湾朋泊湾,停泊舒适感受。

二十一、爱的朋泊湾,温馨朋友圈。

二十二、朋友·停留·港湾总有一盏灯为你点亮朋泊湾:朋友到家,心的港湾。

二十三、朋泊湾,留住你的人和心。

二十四、朋泊湾朋泊湾朋泊湾,愿为你驻足。

二十五、朋泊湾:五星驿站,温馨家园。

二十六、五星的家来住朋泊湾,自然是朋友。

二十七、让温馨回到你的身边温暧是生活的需要朋泊湾,旅途安。

二十八、朋泊湾,随时恭候您的港湾。

二十九、到了朋泊湾,尤入好家园。

三十、朋泊湾出差、旅行,就住朋泊湾。

三十一、温馨如居家,就去朋泊湾。

三十二、海内存知己,相聚朋泊湾。

三十三、我们懂你的心意孤旅寂寞心,回望朋泊湾。

三十四、东北夜上海,魅力朋泊湾。

三十五、朋友在外,温馨常在。

三十六、明泊湾,专属你的五星级港湾。

三十七、朋泊湾:爽旅驿站,温馨家园。

三十八、入住朋泊湾,温馨常相伴。

三十九、缘聚黑土地,梦栖朋泊湾。

四十、朋泊湾,快乐圆满。

四十一、朋泊湾,给心一个停泊的港湾。

四十二、朋泊湾,爱的家,家的美。

四十三、朋泊湾,爱成双。

四十四、除(出)了家,就只有朋泊湾。

四十五、朋泊湾,理想的家。

住五星级酒店大全(13篇)篇二

1、负责实现门店的营业收入指标和利润指标,使门店业绩尽快超过历史盈亏平衡线;。

5、负责政府关系维护与开发,料理门店一切突发事件,确保门店顺利经营。

任职资格:。

1、具备丰富的经营管理经验,有较强的业务敏感度和洞察力,精通销售;。

3、2年以上星级或连锁酒店工作经验,了解酒店行业服务流程,对品质管理有独到见解;。

4、具备出色的公关能力,善于与地方政府、公安、税务等部门建立联系,获取相关资源;。

5、大专以上学历,市场营销、酒店管理相关专业者优先;。

6、具备强烈的创业心态,工作投入程度极高,服务意识强烈,能适应的异地工作。

住五星级酒店大全(13篇)篇三

(一)市场营销部岗位职责:

1、团队经理岗位职责:

1)建立有关旅游团队预定档案,便于查阅。

2)积极争取新客户,保持与发展同各旅行社的密切关系。

3)及时接收、发送预定传真,不得以任何理由延误。

4)根据传真内容仔细填写各类预定单,送报审批。

5)将以确定的预定单尽快传送有关部门,不得有误。

6)与前厅有关部门保持密切联系,随时处理各类变更。

7)定期整理各类档案,严密关注一周内的预定,为销售工作提供参考。

8)有责任接受并传达各类文件、电话、保证销售信息畅通。

9)确认当日入住团队,有责任协助前台做好接待工作,尤其是vip。

2、商务销售经理岗位职责:

1)熟悉酒店里的各项设施、设备,各个服务项目和专业知识。

2)严格执行部门经理部署的营销计划。关心酒店营销状况。

3)积极收集市场信息,供部门经理参考,便于获得最高住房率和最高平均房价的策略计划。

4)认真建立销售业务档案,以便查阅。

5)定期拜访当地固定客户,随时传达酒店的营销策略,同时关注他们的`最新计划及人事变动。

6)积极争取新客户,保持与发展同各商务客户的密切关系。

7)依据上司部署的方针,独立与客户进行业务洽谈,起草订房、定宴会、租会议场地或娱乐场所等协议。

8)听取所有投诉,采用正确方式向客户陈述事因及及时向经理汇报。

9)密切注意其他酒店的客源住房率,房价及经营政策,便于竞争中取胜。

10)有责任协助财务解决应收帐款。

11)为酒店及个人利益,保持商业机密。

3、文员岗位职责:

1)准确及时接发各类文件,传递各类工作信息。

2)协调本部与其他部门之间的关系,保持酒店内部良好公共关系。

3)按要求起草各种方案、信函及打印、复印各种文件、资料,做到及时、准确。

4)为总监经理准备各类报表及须阅读的报纸杂志以及邮件处理。

5)对重要文件、档案严格管理,不可漏传耽误。

6)配备各种所须办公用品,严格控制,避免浪费。

7)做好部门会议记录,整理纪要经理审批后,印发各位。

8)有责任保持办公室的整洁气氛。

9)统计每天部门人员的考勤,并负责按时上报人力资源部。

10)统计部门各销售人员的业绩。

11)做好本部门各项单据使用,包括:部门例会纪要、申购单、协议单及客户预定单等。

13)做好本部门的电话接听及电话预定,并且做好记录,协助各销售人员协调与本店各部之间的关系。

14)负责各客户来访时的接待及对销售业务的洽谈。

(二)营销部管理制度:

1、严格按照《员工手册》履行职责。

2、思想端正,责任心强,视酒店利益为第一位。

3、礼貌待人,诚心待客,维护酒店形象。

4、提高警惕,严格保持酒店机密,杜绝外泄。

5、加强学习,不断创新,富有理想。

6、爱护公物,维护酒店财物安全。

7、尊重领导,服从酒店的内部安排。

8、遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。

9、主动与相关部门加强沟通,发现问题,协商解决。

10、未经领导同意,严禁私自宴请,否则费用自理。

(三)营销部工作考核制度:

1、考勤制度:严格按人力资源部下发的工资待遇中的各种扣款制度执行

2、仪容仪表(违反一项扣5—10元)

1)按规定着装;工牌端正的挂于胸前。

2)制服合体、清洁、无破损、无油污。

3)男员工不留胡须、鬓角,头发梳理整齐。

4)女员工头发梳理整齐,无头皮屑,不浓妆艳抹。

5)外衣烫平、挺括、衬衫领口清洁、扣子完好。

6)女员工着裙时,穿肉色长袜,长袜无破损。

7)确保无体臭、口臭,不能吃带有异味的食品。

8)指甲修剪整齐、不涂彩色指甲油。

3、工作纪律(违反一项扣20—50元)

1)行走时,昂首挺胸,目不斜视,脚步要轻而稳,速度适中。

2)与客人交谈时态度和蔼,语气要亲切,音量要适中,答话要明确迅速。

3)不能在公共场所肩并肩、手拉手闲逛。

4)对客人询问有问必答,使用礼貌语言;不能轻易说不知道,语气委婉。

5)在工作场所不得大声说话、拍手、呼唤、争吵、跑动、唱歌、谈笑。

6)不准随地吐痰,乱扔乱吐杂物,破坏环境卫生。

7)工作时严禁扎堆、聊天、串岗、及擅离工作岗位。

8)上下班时须严格按指定的员工通道出入酒店。

9)工作态度要端正,与客人、同事或上司对话要礼貌。

10)严格遵守安全守则及部门其他规定。

11)工作中爱护公物、工具和设备等。

12)未经许可不能擅离工作岗位或擅自调班。

(四)新开拓客户实地拜访标准程序:

1、初次接触客户为表示礼貌和节约时间,应提前电话预约:

1)自我介绍自己所服务的酒店。

2)陈述打电话的目的。

3)引起潜在客户的兴趣。

4)要求安排一次会面。

住五星级酒店大全(13篇)篇四

1.未经领导同意,严禁一切外人,包括酒店人员进入机房参观、闲谈,因工作联系进入机房的人员需经得主管领导同意。

2.转播、播放的卫星节目、录像带节目、音乐带节目,必须严格按当地音像管理处、酒店领导、工程部总工程师指示要求执行,不得随意更改,如有问题立即报告。

3.机房的一切设备、路线和各类音像制品、音碟、cd严禁私自外借、改动,如要外借设备及各类音、像制品必须经过部门领导同意。

4.严禁私自翻录、拷贝录像、录音带及卫星电视节目,因工作业务需要须经部门领导同意。

5.早、中班人员要认真填写值班记录,做好交接班工作,并交待机房设备、各类音、像带使用情况,以及当天宴会、会议使用音响设备情况和呼叫机使用情况。

6.按时播放各类音、像带节目:

a)影碟节目:按片名、编号、频道准时播放。

b)背景音乐节目:按播放次序安排碟片,按频道播放。严禁各类电视、音乐节目,无故中断。

7.卫星电视节目转播,所接收频道必须按酒店规定执行,不得随意改变,同时加强监视、监听,一定要做到节目声音清楚、节目声音尽量同步一致。

8.爱护设备,人人有责。机房设备操作要求和各类设备技术指标要求,必须按电视、音响系统设备操作规程执行,严禁随心所欲,损坏设备。做到输出各类电视信号、音乐信号声音清楚,画面清晰。

9.保持机房清洁卫生,主动打扫卫生、整理环境。每次使用各类设备、音像带、工具、电缆、电线等,结束以后必须放回原处。

10.转播、播放的.各类电视节目信号、音乐节目信号,如因外界因素和设备故障等原因而引起各类节目讯号中断,必须立即报告工程部值班工程师,并及时抢修,尽快恢复畅通。同时如有外界人员询间各类工作问题请对方找酒店有关部门了解。并报告部门领导,以便及时掌握。

住五星级酒店大全(13篇)篇五

一、朋泊湾,像家一般温馨。

二、五星级服务,朋泊湾同路。

三、朋泊湾喜迎天下朋友,停泊劳累船湾。

四、朋友情,温馨湾。

五、住·朋泊湾,享·家生活。

六、住在朋泊湾,舒适又心安。

七、朋泊湾,聚有缘。

八、你来,多晚我都等栖息朋泊湾,梦回家一般。

九、朋泊湾,爱无限。

十、你我共同的家来到这就好好歇歇吧朋泊湾,说停就停的港湾。

十一、朋泊湾:五星家园,爽旅驿站。

十二、五星体验,家的感受。

十三、温馨港湾,等你停泊。

十四、朋泊湾,远行者的舒适港湾。

十五、朋泊湾朋泊之湾,魅力无限。

十六、入住朋泊湾,温馨每一天。

十七、朋泊湾,您的归宿港湾。

十八、朋泊湾,给朋友家的.温暖。

十九、朋泊湾,星享家的温暖。

二十、朋泊湾朋泊湾,停泊舒适感受。

二十一、爱的朋泊湾,温馨朋友圈。

二十二、朋友·停留·港湾总有一盏灯为你点亮朋泊湾:朋友到家,心的港湾。

二十三、朋泊湾,留住你的人和心。

文档为doc格式。

住五星级酒店大全(13篇)篇六

1)全面负责酒店的经营管理;。

2)建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;。

3)负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;。

4)负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;。

5)落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;。

6)督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;。

7)负责做好酒店与各界人士的.公共关系,树立酒店良好形象;。

8)做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;。

9)指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

岗位要求:。

2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;。

3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程;。

4)善于管理和经营团队,事业心强;。

5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

住五星级酒店大全(13篇)篇七

我叫__,毕业于__学校,我是一个乐观开朗、沉稳踏实的人,我哦对待工作认真负责,能够积极主动的完成工作任务,注重集体的力量。我在酒店管理这一方面拥有一定的经验,曾经组织过一些类似的活动,培养了我的组织能力、协调能力、管理能力和表达能力,我相信只要我本着学习的精神,我一定可以不断进步,把工作完成得很出色。

住五星级酒店大全(13篇)篇八

我国酒店业近几年发展迅猛,新酒店在全国各地蓬勃兴起,截止20xx年底我国仅星级酒店就已有1万4千余家。那么你知道星级酒店。

责任书。

怎么写的吗?下面是本站小编为你整理的星级酒店责任书,希望对你有用!

为有效地控制安全事故的发生,保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人,按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常安全生产工作。特制定本安全责任书。

1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度;。

2、接受参加消防知识和防火技能、安全撤离的培训;。

3、熟悉本岗位防火区域、安全撤离路线和消防器材的设置使用;。

5、维护酒点及他(她)人的人生、财产安全;。

6、承担行为人的法律责任;。

7、组织制定本部门安全生产。

规章制度。

和操作规程;。

8、督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查,确保设施设备安全完好;。

9、发现隐患及时向相关部门报告,并跟进隐患排除、整改;以书面形式报告管理层;。

10、组织对员工安全法规和安全操作程序的培训;。

此在职责任书自签名后生效,有效期两年;。

责任人:

日期:xx年xx月xx日

为了提高酒店经营效益和各项管理质量,发挥大家的积极性,经公司研究决定,对酒店当前中高层管理岗位分别实行营业指标、管理指标与工资费用挂钩方案,实行经理责任制,具体目标责任如下:

酒店方:(授权方签字盖章)。

经理:(管理方签字盖章)。

一、经营目标与考核标准:

1、营业流水:以酒店年上半年经营业绩为参考,由财务部提供统一数据,现制定年月---月共半年营业考核指标为万每半年。平均万每月。(考核标准:营业额考核工资为元每月。凡当月完成营业指标的,可发放其该项考核工资,没有完成营业指标的,将不给予发放。此外,营业流水指标与利润率指标同时达标,可发放该两项指标考核工资,有一项没有完成,两项的指标考核工资均不予发放)。

2、毛利率:根据酒店年上半年的菜品、商品毛利率为参考,由财务部提供统一数据,现制定中厨毛利率指标为%每月。酒水商品毛利率指标为%每月。(考核标准:毛利率考核工资为元每月。凡当月完成中厨、商品两项毛利率指标的,可发放其该项考核工资,有任一项没有达标的将不给予发放。)。

3、利润率:根据酒店年上半年的经营利润率为参考,由财务部提供统一数据,现制定净利率考核指标为%每月。(考核标准:利润率考核工资为元。凡当月完成净利率指标的,可发放其该项考核工资,没有完成利润率指标的,将不给予发放。此外,营业流水指标与利润率指标同时达标,可发放该两项指标考核工资,有一项没有完成,两项的指标考核工资均不予发放)。

二、管理目标与考核标准:

1、员工流失率:为了保证酒店的人员稳定,现根据管理需要制定人员流动率不得超过%每月。(考核标准:员工流失率控制指标工资为元每月。凡当月员工流动未超过指定的标准的,可发放其该项考核工资,如果超过该流失率的,将不给予发放。)。

2、增值服务:包括酒店确定的各类话术、增值服务和赠送服务等(考核标准:增值服务推广指标工资为元每月。凡当月员工能够一贯执行各项增值服务不间断的并能得到顾客好评的,可发放其该项考核工资,如果出现间断或在没有得到酒店许可的情况下私自撤销服务方式的,将不给予发放。)。

3、出品投诉:为了保证酒店顾客对菜品的满意度,宾客换、退菜品投诉不得超过例每月。(考核标准:出品质量投诉指标工资为元每月。凡当月顾客投诉没有超过指定的标准的,可发放其该项考核工资,如果超过该投诉率的,将不给予发放。)。

三、授权:

双方签订目标责任书,酒店方将授权为:

该目标考核自即日起开始实施,若考核标准一方有疑义,双方可协商决定。标准一旦确定,将严格按照要求进行考核落实。

酒店方:(授权方盖章)经理:(管理方盖章)。

签字:签字:

日期:日期:

为了加强酒店内部人员、设施和场所的管理,确实做好“六防一确保”安全工作,(防火、防盗、防毒、防疫、防交通意外、防人身伤害、确保设施设备运作正常),防止发生违法犯罪活动和灾害性事故,保证酒店内部正常经营、工作和服务秩序,保证酒店宾客和员工安全,保证酒店各项工作的顺利完成,根据中央有关文件精神和地方政府、公安机关的要求,根据“谁主管、谁负责”的原则,集团办公室与xx店签订“安全目标管理责任书”。

一、领导责任与主要工作目标:

1、实行门店店总责任制。门店店总是门店安全保卫工作的主要负责人,必须坚持“生产经营和安全管理两手抓”的方针,把所辖范围内的安全防范和消防安全工作纳入工作目标。

2、建立门店安全工作台账。做好门店平时安全保卫工作的检查、考核和记录的同时,督导各部门的安全保卫工作,加强检查力度,完善各部门检查、考核和记录等台帐的建立。

3、建立门店各部门事故应急处理程序。配合集团办公室全面落实门店的各项安全保卫工作规章制度,充实和完善门店各部门的安全保卫工作程序,建立相应的火灾、安全事故预防措施及应急处理程序并落实培训。

4、推行班组、岗位安全责任制。充分发挥班组负责人的作用,强化内部管理,与班组、岗位签订安全保卫工作目标管理责任书,保证各项工作措施层层落实。

5、充分发挥门店办公室及集团办公室的组织作用,正确处理和认真疏导各种矛盾纠纷,避免矛盾激化引发案件。民事纠纷调解率达100%,调解成功率达95%以上。

6、加强门店的安全检查与管理,明确安全工作重点,保证各类安全防范措施落实到位、消防设施完好可用,服务设施运作正常,对存在的隐患及时整改,争取全年门店内无刑事案件,无员工违法犯罪,无火灾事故,无责任事故。

7、加强门店全体员工的管理,人员进出必须上报集团办公室,同时加强对他们的教育,确保他们无违法犯罪情况发生。

8、加强门店全体员工的安全技能培训,使全体员工都掌握必备的安全防范知识和消防安全知识,熟悉各类应急程序,确保发生问题时能正确处置。

9、配合集团积极开展的各项安全防范活动,认真完成集团布置的各项安全保卫工作,确保门店平安祥和。

10、根据门店特点,注意对员工的培训,提高员工警惕性,在工作中密切注意来店人员情况,防止盗窃案件的发生,同时加强停车场的管理,杜绝车辆被盗事件的发生。认真贯彻消防法规及门店各项安全制度,确保门店财产及员工生命的安全。

11、认真贯彻食品卫生法,把好食品验货、制作和存储关,防止食物中毒事故的发生。

12、严格执行请销假制度,防止交通和人生伤害。

二、奖惩措施及其他。

1、门店的安全保卫工作作为集团年终总结评比(优秀班组、优秀员工)条件之一。

2、集团将门店负责人抓安全保卫工作的能力、实绩作为考核依据之一。

3、集团组织经常性检查,监督本责任书的执行落实情况,并通报检查情况。

4、发生案件、火灾或安全责任事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生案件、火灾或安全责任事故超过3起,则扣除年终奖励;并视情节严重,给必要的党纪、店纪处分,直至追究法律责任。

5、发生因设施设备问题影响正常经营事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生设施设备问题影响正常经营事故超过2起(含2起),扣除当年年终奖励。

××集团安全责任人。

董事长(签字)(签字)。

住五星级酒店大全(13篇)篇九

3.系出名门,一脉相连大华酒店。

4.当然,我们的魅力无需多言北京皇家酒店。

5.悠然旅访神州大地;假日酒店伴随左右北京假日酒店。

6.消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!舒雅酒吧。

7.正宗潮州菜,享誉大上海!沪上酒店。

8.年终宴会,来点鼓励吧!深圳星宫酒楼。

9.美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!汇成清真饭庄。

10.佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!沪上酒店。

11.盛况空前,留连忘返!银马座酒店。

12.美味可口卫生!同心酒店。

13.烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!潮州酒家。

14.乐在海洋,-----可食可玩可住!大连海洋酒店。

15.离乡背井冷清清,西丽就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!西丽酒家。

16.跨下银马座,好运自然来!银马座酒店。

17.万般皆下品,惟有“海鲜“高!正元海鲜酒楼。

18.借问酒家何处好,东湖乐园酒家优!东湖乐园酒家。

19.雍容华贵,皇朝气派!泮溪酒家。

住五星级酒店大全(13篇)篇十

实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。为此本站演讲稿栏目小编为大家收集整理了精彩的实习报告范文,供大家参考,希望对大家有所帮助!

引言:实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程----实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:

1.实习目标,

2.实习经过,

3.实习收获和实习心得。

4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。毕竟能力有限,有不对的地方,也请老师见谅批评,敬请老师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!

实习综述:实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标----直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团---“文华”酒店管理集团公司。

中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的,真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店---嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!

引子:以下是我们酒店的简介:

1.四星级饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。

2.位于市中心,周边有许多著名景点、公司和部委。

3.高层客房俯瞰故宫及天安门广场。客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。

4.一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及it服务。

5.地理位置:坐落于市中心的.前门、王府井商业风景区内,周边有天安门广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等著名景点,紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有,咖啡厅简易西餐厅(我实习的部门),四季厅自助餐厅,威哥鲍翅酒楼,以及菠萝尼亚意大利餐厅,和日本祁园餐厅,首都食府等等...

实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。

实习目标:通过在酒店的实习工作,

1.熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程。

2.通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,

3.在实际中提高自己对管理的理解和感悟。

4.为以后的工作打下基础,作好工作前的热身吧。

5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6.在工作中学习在学校学不到的实际知识。

8.在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查吧。

9.去北京感受北京的人文启发。

10.在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的踏实工作,会得到别人的认可和称赞的!

实习经过:我们是通过面试,并于首都大酒店签定了实习合同。我于2月8日早上一个人到达北京西站,又是一个人到酒店的人力资源部报到,那时真的有些佩服自己的能力,只身一个人,什么也不怕,什么也不担心就那么去报到了。可能就是因为这样,酒店的经理对我的印象不错。从2月9日开始体检,然后是不断的强化的培训,整整的好几个星期,到月底我们就分部门了,或许我的英语在我们这批实习生比较好,所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开始正式上班,然后在餐厅自己的培训,感觉时间那时过的实在是太慢了,每天都在忙碌的培训中,因为我是新来的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。

4月是自己一个转折点,我之前做个领位,做个盯台服务,做过自助餐服务,后来又是预定员,接着是走菜员,我成了餐厅里的万金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有问题,那里我总会协助经理去处理,所以虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的能力被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!!

实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。

6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会依旧的塌实,依旧的勤劳,依旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的老师,朋友们和同学!

后记:汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!!!

住五星级酒店大全(13篇)篇十一

就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在寻觅中、思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。

经过初试后,我得到了面试的通知,我在4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册、员工手册、并对预订工作进行了实践。所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。下面一些是我对短暂实习的感受:

一、山西大酒店概况。

山西大酒店于1989年5月8日开业,至今已经有20xx年的历史了,酒店在1994年评为全国三星级酒店,1997年2月通过四星级酒店的验收。大酒店始终领先山西酒店通行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在1995-1996,进行了2次大的装修。

山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。

商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。

酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。

在山西大酒店的历史上有许多荣耀:1995年获全国百家优秀星级饭店称号;1996年获全国星级饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业最佳形象奖。山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四星级饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。

二、预订中心工作内容简介。

客房销售是酒店销售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:

(一)预订客房。

客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群、客房价格较高、团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队、团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。

山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。

(二)预订会议。

会议的预订也是当今酒店一大业务。山西大酒店有各种会议室、有大的多功能厅、可以接120-150人的大型会议,也有圆桌型的三楼会议室,同时还有适合商务客人的商务洽谈间。会议的预定主要探清客人的意图、人数、以及他们所要的价位。

(三)票务预订。

商务客人有好多在到酒店后就开始对自己的行程做安排,要求购买预订下一站的机票、火车票。在做预订的时候主要要对客人航班、时间、姓名等弄个清楚,要经过客人的确认方可出票。对客人购票的单据现金要妥善保管。

(四)旅游咨询。

旅游团队特别是外宾在山西大酒店的团队客人中占了大多数。外宾对中国,对山西兴趣浓厚,“地上文物看山西,地下文物看陕西”,外国客人对旅游的途径,安排经常是筹划的特别精确,因此经常会看见外宾拿着一大堆资料来到预订,对自己的旅游做个规划,叫个懂旅游的给他做个安排。旅游咨询做好了对客人提高对酒店的好感有着至关重要的影响。

三、山西大酒店永保青春的优势。

(一)永远做创新者,做领头羊。

在大力推行创新的年代,无论做什么行会什么工作,创新始终是灵魂。酒店工作更要作好创新工作,不能一味的学习别人、模仿别人,要从自己与别人的不同点充分挖掘自己的优势,这样才能立于不败之地。山西大酒店是山西首个四星级涉外豪华型酒店,年接待外宾的数量占全省60%以上,山西大酒店有自己的资本,但是大酒店从来没有只靠这些。创新无处不在,在1997年后,太原高星级酒店一个接一个出现,大酒店创新提出创造商务客人优良港湾的目标,并朝着这个目标前进。20xx年,山西大酒店领导经过深思熟虑,决定利用20xx年春季,旅游市场相对淡的时机,进行规模较大的主楼改造工程,经过两个多月的紧张工作,修葺完善大酒店终于迎来新妆面容,此举象征着山西大酒店即将引来它的“第二春”。这次装修主要是把以往的普通标间,10层以下的商务间做了大规模的整改,装修以后大幅度增加了商务大床间,这就意味着山西大酒店又向商务客人发出了信号,没有最好,只有更好。17寸液晶电脑,30兆的的免费上网适合了商务客人的胃口。从5月以来,这些客房得到了客人的好评。

(二)始终如一坚持“客人永远是对的”的方针。

客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。“客人永远是对的”这句话向服务人员提出了什么样的要求呢?简单的说,就是作为服务人员应该记住,不要说客人“不对”。即使事实上客人是不对的,你也不要说客人“不对”。客人是来“花钱买享受”的,是来接受服务的,而不是来接受批评的。如果服务人员批评客人,说客人“不对”,客人就会认为这是把“花钱买享受”变成了“花钱买气受”所以服务人员不应该批评客人,说客人“不对”。在一个多月的实习中,我没见过一次山西大酒店人与客人斗气,挣输赢的事件。

(三)员工的服务意识强。

酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行个性化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。前几天有个中国台湾客人发出了山西大酒店是全球最好的酒店的心声。

(四)各部门联系紧密。

山西大酒店作为一个四星级酒店,包括销售部、餐饮部、客房部、保安部、工程部、人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单、行李单、果蓝单、定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都需要与各大部门合作、协调、员工之间的包容,谅解要做的很好,哪个部门出了错误过失,其他部门要给予改正指出。山西大酒店人始终以酒店为大家,以部门为小家。不记个人得失,为酒店谋利益为目标。

(五)员工的基本素质强,专业素养高。

员工的培训工作是一项重要工作。对酒店新员工的封闭式军训不仅练就了员工的意志,而且员工学习了岗位的基本业务技能,使他们进入岗位后能快速的融入酒店的氛围中。预订中心员工英语口语水平一流,能处理各种事件,能正确的运用推销技巧推销房间,这些都是专业素养高的体现。正因为有上述这么多优势,山西大酒店才能在山西省酒店行业中独树一帜。

(六)酒店文化氛围浓厚。

这里,处处有文化的渗透,处处有文化的表现,处处可以品味文化。酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。

但是从我一个多月的观察,我也发现山西大酒店在一些小方面还是存在一些需要改进的地方。

四、山西大酒店存在问题分析。

(一)转正前员工的待遇问题。

酒店每次招收的新员工都需要6个月以上的转正时间。我觉得想在这个酒店长期做的员工肯定会更快更好的融入酒店的大集体中。但是没转正的员工无论从物质上还是精神上都与正式员工有所出入,从工资上来看,工资连正式员工的一半都没有,好多员工都认为太低。工资与正式员工有区别可以原谅,但是员工的就餐补助也只有一半,那么员工就觉得做的太没意义了,同样是为酒店谋效益差距太大一点。新员工不仅给酒店带来效益,而且给酒店增添了活力。所以我觉得应该有所改善。

(二)酒店应该成立自己的票务中心。

山西大酒店是以商务酒店为目标的,所谓商务客人也就是从事商业活动叫多的客人,这种客人可能长住酒店但也可能住一天就走,长住的也有可能中途哪一天会出差几天,这也就涉及到了票务问题,成立票务中心可以减少预订部员工烦琐的算钱,记帐工作,还可以体现商务酒店的特色。

(三)传菜员带口罩是好还是坏。

我在预定中心的时候时常见到传菜员从门口经过,但奇怪的是他们带个白口罩。经询问才知道这个习惯是从非典的时候开始的,大家都认为这是留下来的好习惯,但我却不认为。酒店员工服务中微笑服务是必须的,员工漂亮的微笑会为给客人增加对酒店的好感,增加对食品的兴趣。员工带上口罩以后有多重不好的影响:第一,对微笑产生了一些影响。其次,员工带上口罩很难跟客人沟通,缺少沟通客人会觉得是对自己的不尊重。第三,口罩一般都是医院的护士带的,传菜员带上口罩,让客人看见会觉得很别扭,“我是来酒店了还是来医院了?”这种想法可能会在客人脑海中浮现。

(四)提升客房一次性用品的档次。

偶然间去客房看见了一块香皂、一盒火柴,这些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏、牙刷等、一次性用品也是酒店成本的一大块。但是山西大酒店接待的是以商务客人为主要目标群的酒店,接待档次高,要求也相应有所增加。正如那位中国台湾客人说的那样,是时候提高一次性用品档次的时候了。

(五)节约问题可以做的更好。

酒店成本的减少能够从本质上增加利润,这是每一个管理者都知道的,管理者都希望员工把节约应用到自己的每一个岗位,但是事实上有些员工做的不是很好。酒店电话基本都是办公电话,按规定的话都不可以打私人电话,但是经常会看见打私人电话的现象。这增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是办公电话的话,那么客人有事找你的话怎么办,毕竟客人是一位的。还有有一次吃中饭时候,一位员工吃完了,正准备走,另一位员工叫住了他,从袋子里掏出了一大叠纸巾,我看在眼里想在心里,这明明是餐厅的用纸嘛!怎么能让员工随便拿了,还在这么多人面前宣扬,后果很是严重。节约需要酒店的制度完善,同时需要员工自己提高自己的酒店人意识,自己是酒店的一份子,酒店的利益是与自己的利益密切相连的。

(六)办公电脑陈旧。

(七)大厅客用厕所问题。

厕所问题历来都不是等闲小事。相反,在越来越关注生活质素的今天,它反而一跃而成头一等的大事。有人不是说了嘛:考察一国的文明程度,不用看这看那,单查查那里的“厕所文化”,也就昭昭然可下断语了。考察一个酒店同样要关注厕所问题,在山西大酒店经常发现客人开了房间就探着头在我们预定门口转悠,"请问厕所怎么走?"这句话经常从客人嘴里冒出,然后pa或者是行李员带着客人去厕所。厕所设置的不规范,或者说没指示牌这问题已经显现出来。

通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。

住五星级酒店大全(13篇)篇十二

3、阁下一投必中!洲际酒店。

4、山上美如画,山下暧如家。

5、阳光魅力没法挡!阳光酒店。

6、南北口味集于一堂!同心酒店。

7、消闲聚会的好场所!吉祥酒店。

8、追梦到宜兴,享受在星期八!

9、最豪华的`饭店也不见得多花钱。

10、皇家豪华,都市风光!皇都酒家。

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13、遥望诱人月色,品尝华亭药膳。

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19、正宗潮州菜,享誉大上海!沪上酒店。

20、盛况空前,留连忘返!银马座酒店、

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23、到莎丽再见。上海莎丽(sally‘s)酒吧。

24、同饮一江水,共聚万众一心、同心酒店。

25、年终宴会,来点鼓励吧!深圳星宫酒楼。

26、品一品,尝一尝,欢乐在东风!东风饭店。

27、星期八时尚快捷酒店给您零距离的享受!

28、星期八时尚快捷酒店,一切以您为中心!

29、跨下银马座,好运自然来!银马座酒店、

30、乐在海洋,可食可玩可住!大连海洋酒店。

31、当然,我们的魅力无需多言。北京皇家酒店。

32、提供您贴心的服务,身临其境,温馨如家。

33、万般皆下品,惟有“海鲜“高!正元海鲜酒楼。

34、挽卿手,共白头,阳光酒店誓千秋!阳光酒店。

35、星期八时尚快捷酒店,真情相约,不见不散!

36、潮州名肴甲天下,美食家的好去处!潮州酒家。

37、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!新世界酒店。

38、至上品位,无限尊贵!——星期八时尚快捷酒店。

39、雍容高贵,皇朝气派!——星期八时尚快捷酒店。

40、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优!东湖乐园酒家。

41、美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!汇成清真饭庄。

42、风味小吃,高档宴请,卡拉ok,雅俗共赏!中华酒店。

43、广州中国大酒店,一切以您为中心。广州中国大酒店。

44、名优特菜,河鲜海鲜,风味小吃,欢迎惠顾!中华酒店。

45、悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。北京假日酒店。

46、消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠。舒雅酒吧。

47、京都东来顺,今日来天宫,独行涮羊肉闻名美食城!天宫酒店。

48、到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠!深圳新兴大酒店。

49、离乡背井冷清清,西丽就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!西丽酒家。

住五星级酒店大全(13篇)篇十三

xx市旅游局:根据x旅办[xx]36文件精神,xx年我店结合实际情况,积极开展了争创"十佳"星级饭店活动,全年完成销售230万元,利润3.5万元,其中客房销售130万元,比去年上升20%;接待4.9万人/次,30个旅游(会议)团队,其中餐饮接待2.8万人/次,客房接待2.1万人/次,年均出租率53.2%。经过争创"十佳"活动,提高了酒店经营管理水平和服务质量,赢得了更好的经济效益和社会效益,经营效果彰显。现将具体工作呈报:

一、积极组织、宣传到位为搞好争创"十佳"旅游星级饭店,我店加强领导,成立了"金佛山大酒店星级复核和创十佳饭店领导小组"。由常务副总经理xxx任组长,副总经理xxx任副组长,各部门负责人和领班为成员,负责其所属部门的自查工作。拟定xx年争创"十佳"星级饭店工作计划,指导全年的争创"十佳"活动。其外,通过黑板报、内部报刊、班前会、周会向员工广泛宣传,员工知晓面达100%,充分调动了全体员工的积极性,掀起了"争优创佳"的高潮,组织宣传取得明显效果。

二、坚持星级标准,顺利通过星级复核xx年十二月七日,xx市第四星级复核小组对我店进行了复核,肯定了我店为保持星级水准所做的各项工作。全年我们一是严格按星级标准规范操作,不断建立健全了内部管理制度。酒店实行上下班签到签退制,部门经理例会制、部门周会制和岗位记录制;全年还执行部门经理驻店值班制;新成立了质量保证小组,由各部门不同岗位的有责任心优秀的员工组成,每月一次对清洁卫生、服务质量等开展监督活动。制度的完善促使整个酒店运作系统化、制度化,达到了提高管理效率的目的。此外,按星级标准的运作程序,编制了《xxx大酒店创星文件一、二、三、四》,并以此为蓝本,指导和规范全年酒店的服务工作,有效地督促了员工规范化、程序化、标准化操作。二是加大培训力度,提高了员工素质。针对以往酒店管理人员管理知识不精、指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等现象,今年我店结合星级复评和争创"十佳"酒店活动,经常组织管理人员学习酒店行业的报刊、杂志上的酒店知识及先进经验,还通过到其它星级酒店如xx宾馆、xx饭店参观、学习、交流等机会,借此提高管理人员的管理水平。针对部分员工服务不到位、酒店意识不强且流动性较大的问题,我们按照二星级饭店的服务要求,在三月拟定员工培训计划,全年全员培训了两次共138人/次,员工培训达95%;部门以班前会、周会、个别专题培训等方式,主要加强了职业技能学习,对员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面实施了培训,并对每次培训进行了实际操作和书面考试。今年五。一期间举办了全店岗位业务技能竞赛,分客房铺床和餐饮摆台,适时检验了培训效果。5月1日餐饮部参加xx商委、xx市总工会举办的摆台、雕花比赛,获得了第一名。6月参加市旅游区普通话、业务知识竞赛,获第一名。三是营销工作上了新台阶。今年我们的销售工作抓住了xx至xx交通改善、xxx旅游升温等有利条件,一方面紧紧围绕全年几个黄金周做文章,打好旅游客人这张牌,几个黄金周客房出租率达90%以上,房价平均130元/间,创造了良好的经济效益;另一方面,平时构筑好销售平台,建立了客史档案,综合运用各种形式(如媒体宣传、公务接待、合约单位、旅行社、常客优惠等),不断推出了促销活动,尤其在广告策划上下了功夫,通过逍遥网、xx电视台、xx报等媒体,增大影响面。今年三月我店成功协办了xx首次艺术品拍卖会,四月接待了xx农委系统大型团队,六月景xx、戴x等歌星来南川演出下榻我店,十一月首次成功接待南川市第十三届第六次会议的代表……营造了酒店的消费热点。四是增添服务功能,坚持硬件设施的保养、对安全工作常抓不懈。xx年我们严格按《xxx大酒店设备保养项目及时间》及《xxx大酒店创星文件一、三》的规定,为客人提供完好有效、舒适称心的设施设备。斥资10多万元对现有的设施设备如电梯、消防控制台、中央空调等进行了维护保养。新增二楼保龄球,十楼桑拿浴、茶楼(建设中),底楼超市(筹建中)等,完善服务项目,使酒店更能成为xx唯一一家功能最齐的商务星级酒店。对房间三巾(面巾、地巾、浴巾)舍旧换新,对餐厅雅间重新包装,切实体现了我们硬件的星级水准。抓好了客人生命财产、消防、食品卫生等方面的工作,搞好安全制度的建设,签订了责任制层级负责、层层落实,全年做到了不出任何安全事故,保障了酒店经营活动的顺利开展。

三、员工服务质量稳中有升我们树立了"星级有限、服务无限"的理念,要求每位员工每天必须以饱满的精神、整洁的仪容,微笑、普通话待客,规范化、程序化服务,还着重体现了个性化服务。以争创"十佳"星级饭店为契机,餐饮部不定期推出餐饮特色菜,每月菜品翻新,迎合大众口味,在接待人大代表的四天里,餐饮部为了让代表每天吃上品种不同的菜,一共排了1040个菜,并且做到了每道菜鲜美可口;客房注重了个性化、亲情化服务,在推行客房卫生评分标准、楼层安全服务标准和服务员仪容仪表、礼节礼貌、规范服务等考核基础上,培养了员工的细微服务意识。在全年的服务工作中,我们的一些客人不习惯西式铺床,服务员就主动为其开夜床;冬天游xxx的客人感冒了,服务员主动为其端水送药,熬制姜汤;醉酒的客人把房间搞得一塌糊涂,服务员不厌其烦地为其整理房间,并时时关注……通过这些细微服务,真正让客人感到"xxx大酒店——您温暖的家"。xx市第十三届人代会第六次会议秘书组特赠锦旗:"热情服务、宾至如归";台湾、香港、尼日利亚以及10月26日外国团等客人入住后,留言盛赞酒店,称"你们的服务小姐非常细心、热情,如有机会再来贵地,一定再次选择你们酒店。"。

四、搞好了酒店精神文明工作我们在元旦节、春节、五一节、五四节、国庆节举办形式多样、内容丰富的职工文化活动,如拔河比赛、服务技能竞赛、棋牌娱乐活动等,这些健康有益的活动丰富了员工的业余生活,增强了员工爱店爱岗的敬业精神。通过建设酒店企业文化,增强员工的凝聚力和主人翁意识。xx年创办了《xxx大洒店》专刊,每月一期,作为酒店最大的文化阵地,及时反映酒店的经营管理工作及活动,促使员工了解酒店、关心酒店;不定期办黑板报、登录好人好事、酒店大事记、专题报道等内容;还特别对争创"十佳"酒店和星级复评出专刊,宣传、发动、查漏补缺,做到了清洁卫生不留死角,酒店环境整洁如新。对职工生病住院必探望,结婚、丧事必贺抚,工作出色必奖励,生日必慰问。xx年被xx市委、市政府评为"文明单位",精神文明工作的积极开展为争创"十佳"星级饭店提供了有力的精神保障。

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