今天我下厨（热门20篇）

优秀作文往往以生动的描述和细腻的描写给读者留下深刻的印象。这些优秀作文呈现出了丰富的思想和情感，引发了读者的共鸣和思考。

今天我下厨（热门20篇）篇一

星期天我早早地就起来了，知道为什么吗？因为我今天要亲自下厨。我准备的食材是：三个鸡蛋和两根火腿肠。

我开始做早餐啦！先把平底锅放在煤气灶上，再把火“啪”地一声开下来。接着向锅里倒一些菜油，随着“咝咝”的声音，油热了。我“吧嗒吧嗒”地把三个鸡蛋飞速地打进喷香的油锅里，只听见锅里“噼里啪啦”直叫唤。我急忙抓起铲子“哗哩哗啦”地翻炒起来。只见稀薄的蛋液越来越稠，一会儿结成了嫩黄的蛋块。我赶紧从盐盒里舀一些盐洒进锅里，再把切好的火腿肠到进去，继续翻炒，直到蛋香弥漫厨房。

大功告成！我关掉煤气，拿出一个漂亮的盘子，小心地装上香喷喷的炒鸡蛋，放在灶台上。我迫不及待地拿筷子搛了一块扔进张大的嘴里：“真好吃啊！”

不知道那些等得流口水的“评委”们会怎么说？我一本正经地把盘子端到桌子上：“开吃吧！”奶奶和妈妈急忙举筷品尝。妈妈先开口说“不错！”奶奶跟着说：“真棒！厨师级水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起来。

今天我下厨（热门20篇）篇二

人生中，谁都有困难，重要的是看你敢不敢去挑战。困难不论大与小，只辨克服与放弃。题记。

今天，我们班有个实践活动，下厨！，这可让我惊着了，我从来没有正式进入厨房，油炸起来我可是跑到十万八千里。我鼓足勇气地说：我是不可能下厨的！可没多久，看着微信里大家一个个的都大显身手的视频和美食照片，我按捺不住了，大忌都有美食，我交不出作业，太窝囊了吧！再说平时妈妈都是做好饭，放在餐桌上等我们吃，要不趁这次几会，学一学也可以让妈妈轻松轻松，于是我便又振奋精神，我就做个简单时尚的素咖喱rice吧。这顿餐只要三个关就ok：切菜，下锅，装盘。

我心想：这有什么难的！我先把作料：肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱，再把肉切超小，土豆切块，胡萝卜切丁，洋葱切细末。切的时候感觉一切都很完美，可是当看到那些有大有小，奇形怪状的食材时，心里顿时失落了，第一关都那么难，接下来怎么办。老天不作美，还下起了蒙蒙细雨，我的心情越来越烦躁，可妈妈她天天都做饭，经过了多少关卡，毫无一点抱怨，而我第一关卡就想放弃，我再次默默拿起菜刀，修改了一番。准备好要用的精华：咖喱块。只因突如其来要做，肉只有一点点，这也就是为什么是素了。

第二关的任务有些艰巨啊！让油在锅里先热一会，看着油一滴一滴在锅中舞蹈，不管三七二十一，唰的一下把肉炒下去，扔下锅铲，拿起锅盖退避三尺，再把食材倒下去，油溅的满地都是，我如同战士一样，拿着锅盖挡箭牌，拿着锅铲翻炒翻炒，妈妈在边上看得慌，但因我太急，把青椒也放下去了，切记！不能先放青椒！只好转小火，一个一个夹出来。

当炒得差不多时，再把水倒下去，妈妈手把手教，当水跳起来时，妈妈立马挡在我前面，用锅盖盖住，这时，一个防护盾挡在我的面前。雨滴答滴答地下着，锅里咕嘟咕嘟地炖着，我的肚子咕噜咕噜地叫着。漫长的时间过去了，菜感觉熟了，可是当我用筷子撮了一下土豆，土豆仍然是硬邦邦的，但水又要烧干了。这可怎么办呢？我立马请教了厨神妈妈，她往锅里加了些水，可能是土豆切太大块了，不容易熟，又慢慢炖了一段时间，土豆终于熟了。

经过漫长的`炖煮，现在该主角咖喱块登场了，把这土黄色的咖喱块到入锅内，锅中的颜色马上变得有食欲，再用小火炖个几分钟，轻轻地拌匀，让咖喱块和食材融为一体。趁炖煮的时间里，我把米饭在小碗里压平，关键就在倒扣盘子里，米饭变得圆圆的了，将金黄色的咖喱盖浇到白米饭上。哇！香喷喷的咖喱就诞生了！我露出了满意的笑容，不管好不好吃，但是我努力做出来的，三个关卡我通过了。天色渐渐暗了下来，雨也停了。

这是我有史以来第一次大功告成的做饭，做饭时，妈妈指示这，指示那，又得看着手机拍照，又得观察着火候，汗直流。现在那么冷的天妈妈都流汗，那夏天的时候，不就汗流千尺。每天都坚持着做饭，而我有时还嫌七嫌八，真不应该！

我拿起勺子，微笑着先喂妈妈一口，妹妹也吃了一口，都说好吃，妈妈一直在夸奖我。虽然我把厨房弄得乱七八糟，但我们的笑声依然停不下来。

一阵子和厨房斗争，我战胜了三个关卡，只有先苦，才会有好果子吃。这先难后香的素咖喱rice，我下定决心，以后要多帮妈妈的忙。如果你们想尝尝我的手艺，随时光临哦！

今天我下厨（热门20篇）篇三

今天中午，爸爸妈妈有事，中餐只有我一个人解决。这可怎么办呢？对于从来没有下过厨的我，这可是个大难题呀!算了，不管三七二十一，我系上围裙，三步并做二步地走进厨房，开始下厨。

做什么好呢？冰箱里有鸡蛋，就做煎蛋吧，好吃又简单。我先取出两个鸡蛋，打开火，然后打碎鸡蛋，放入锅中，就开始煎了。没过一会儿，蛋白就慢慢凝固，像一张软绵绵的小床，蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。“小床”在“波涛”里翻滚着，我马上把蛋翻一面，不小心没翻好，把蛋粘在了一起，做成了一个“无肉蛋饺”。“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道，十分好吃。

看着我的劳动成果，我有一种说不出的高兴。

今天我下厨（热门20篇）篇四

星期六早晨，我心血来潮，从菜市场买来了一些小西红柿和鸡蛋，兴致勃勃地对妈妈说：“你可不可以教我做西红柿炒鸡蛋？”“可以呀。”妈妈爽快地答应了。

我首先给西红柿们洗了个痛快的“澡，”然后把它们的“绿帽子”给摘了下来，再用菜刀把它们切开，发出了“咚咚”的声音，好听极了。有几个调皮的西红柿还跳出了砧板。切完西红柿后，我又拿出了两个鸡蛋，把它们在碗的边上轻轻地敲了几下，然后用手掰开，“啪，”蛋黄和蛋清瞬间滑到了碗中，我再用一根筷子把鸡蛋搅匀后，蛋黄和蛋清融合了在一起。

到了炒菜环节，我把煤气灶打开，蓝色的火苗“啪”地一下子蹭了出来，我倒了一点油，油“刺刺”作响，油烧老后，我把鸡蛋倒了进去，然后翻炒，等鸡蛋炒香了，我再放一些西红柿。锅子里发出“刺刺”声伴着蓝色的火苗发出“呼呼”声，演奏出了一首“厨房交响乐。”我再放了一点盐，搅拌了一下，然后放了少许的水，水在锅子里发出“咕噜”声，等水烧开了以后，我又放了一点香葱。最后，我把西红柿炒鸡蛋倒在盘子里就大功告成了。我闻了一下，心想：啊！真香。叫妈妈来品尝我的杰作，妈妈尝了后对我说：“这次炒得有点糊，下次再努力。”

我吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，想：爸爸妈妈做菜真不容易啊，我以后也要帮他们做点菜。

今天我下厨（热门20篇）篇五

周末的一天中午，妈妈买回来了新鲜的鸡肉，我想平日里都是爸爸妈妈做饭给我吃的，要么今天，让我也来露一手吧。我就对妈妈说：妈妈，让我来吧，我来烧我们最爱吃的红烧鸡块吧。妈妈一听，笑眯眯地说：好啊，你试试看吧。

我从塑料袋里倒出买来的鸡块，打开水龙头，在水里一块一块的.洗鸡块，洗完后，我照妈妈的做法用水龙头里的水将鸡块再冲洗几遍。我认为鸡块干干净净后，就将它们倒入锅中，加进自来水，水要比较多，没过鸡块，不然一会儿就会水烧干，将鸡肉烧焦的。接着，我开始放调料了。我把生姜切成一小片一小片放入锅中，加入一些黄酒，再加一点烧菜用的红烧酱油，然后盖上锅盖开始点火煮了。不一会儿，水就开始翻滚冒泡，好像在跳舞。这时还不熟呢，要耐心地等。大概过了20多分钟后，我开始闻到灶上飘出来香喷喷的鸡块香，我小心翼翼地拎起锅盖放在一边，我怕鸡肉不熟，用筷子夹出一块冒着热气的鸡块放在盘子里，用筷子戳开里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生鸡肉了，我高兴极了。我尝了一点点，怎么这么淡啊？啊！原来忘放盐了。我赶快放了一勺盐，继续煮了5分钟左右。闻着鲜香的菜香，我关上火再焖一会儿就可以出锅了。

这时，爸爸回家了，我马上跑过去，骄傲地说：爸爸，给你个惊喜，快来看！我拉着爸爸到厨房，说：这是我刚烧好的，你尝尝！爸爸大口吃了块鸡块说：不错嘛，很好吃。妈妈也来尝了一下后夸我是小厨师。我听了乐开了花。我很喜欢这个称呼小厨师。

今天我下厨（热门20篇）篇六

有一天，我看电视节目《舌尖上的中国》时，那些大厨做的菜简直让人直流口水。我想：要不，我自己做道菜试试看？说干就干。

我打开冰箱，看看有什么菜，咦！黄瓜、红萝卜、玉米，有了，我把黄瓜丁、红萝卜丁和玉米粒合起来超一道菜吧。

我把黄瓜、玉米和红萝卜放在水盆里，一打开水龙头，水就哗哗的和水盆吵起来，那些蔬菜舒舒服服地泡起澡来，“嘿嘿，现在让你们舒服一下，等会就是你们的末日!”我自言自语地说。洗完后，我把它们切成丁（玉米事先扒成玉米粒）就可以炒了。

我先把火打开，火窜地一下上来了，再把油倒进去，等油烧热了，我把菜倒进去后，菜和油就“嗞嗞”地吵起来，还时不时把油溅到我身上，把我都吓退了，都不敢炒了。我想这样下去可不行，那我的菜不是都糊了，这时，我灵机一动，拿锅盖防身，炒了一会后，放盐，再炒一会，出锅了。

我看着我的杰作出来了，妈妈尝了一口，微笑着说：“好吃！”我体会到了做什么事都要敢于尝试。

今天我下厨（热门20篇）篇七

星期一第六节课下课，老师带着微笑走进教室说：“今天我给你们布置一篇作文。题目是《》”，话音刚落，教室里像炸开了锅一样。我心想：终于可以大显身手了。

放学后，我像一只归巢的小鸟赶回家，我把老师布置的任务说给妈妈听，妈妈不加思索就答应了。立马带我去菜市场，放眼一看，菜市场有红色的西红柿，黄色的黄瓜，绿色的青菜，白色的箩卜，紫色的茄子，新鲜的猪肉……真是应有尽有。我和妈妈商量一下，最后买了茄子和肉。到家后，妈妈当我的指导员，我先把茄子洗干净，切成一片一片，因为我是第一次切菜，厚薄不均匀。妈妈看到后，耐心的教我，并示范一遍给我看，妈妈切菜的时候，我也在仔细观察。边看边问，茄子是勉强切完了。可是，当我切肉的时候，就不像切茄子那么简单了。妈妈说：切肉有讲究的，有肉丝，肉片，肉泥。今天先切肉丝，当我看到妈妈一刀一刀切下的时候，感觉很简单。当我接过刀的时候，可不是那么回事了，滑滑的，油油的，经过半个小时的决战，终于把它摆平了。

万事俱备，只欠东风。在妈妈的指导下，我准备大显身手。先把火打开了，拿着油壶刚往锅里倒了一点点油。就看到油像喷泉一般，瞬间油花四溅，还发出噼里啪啦的响声。我心里一愣，瞬间提到了嗓子眼。妈妈见状，飞快的跑了过来，一把把我拉开了，说：“锅要烧干后才能倒油，要不然很危险。”等我缓过神来时，我的手上起了一个泡了。妈妈给我简单处理后，我心里平静了下来。又慢慢靠近锅边，按照妈妈说的方法。我见锅里的油沸腾，就把切好的茄子倒进锅里，这时，锅里的茄子就像一群调皮的孩子在翻跟斗。一轮过来，一轮过去。不一会儿，茄子子七分熟的时候，就用锅铲推到一边。再把准备好的肉爆炒一下。等肉刚刚变色时就和茄子一起混炒。洒上盐，调料，香葱。一道香喷喷的茄子炒肉出锅了。色、香是有了。不知道味道如何？看到餐桌上是自己亲手炒的菜，骄傲的是爸爸妈妈尝了之后，给我竖起了大拇指，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。

通过这次亲身体验，我终于知道妈妈每天做饭多么辛苦了。我一定要做一个勤劳的孩子，帮妈妈做一些力所能及的事情。

2下一页。

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今天我下厨（热门20篇）篇八

今天我下厨今天，妈妈有个活动，说是什么运动会，爸爸上班，我只能跟着妈妈一起去……因为很早，我们还没吃早饭，妈妈训练完，我俩开始愁饭的问题了。

回到家，“我想吃肉末面条，主要是爸爸不在家，怎么做呀？”我说，“那我就试试吧！”开始我先把酱油和醋倒在碗里，再放点肉末，撒点盐和味素，把切好的葱花也放进去，最后再放一些辣椒油味道会更香。面条快煮好了。我看着我自己配的料总是对自己的手艺半信半疑，是咸了，淡了还是酸了，恨不得马上把面条捞出了放在料里尝尝。

面条煮好了，我赶紧尝了一口，还可以，挺香的，就是有点淡了，又加了点盐，再一尝，简直和爸爸做的`没什么区别。自己做的饭自己吃当然香了，所以我又问问妈妈，妈妈一个劲地说“香！香！”不知是妈妈忽悠我还是真的好吃，妈妈说：“这可真是杨氏祖传，爷爷传爸爸。”我抢着说：“爸爸传给我，真是一代传一代！”

看来做饭也是很好玩的，尤其是自己做的饭自己吃，那更是香！我有个毛病就是时而特能吃、时而没食欲，那我要是天天自己做着吃，那就能吃进去了。不会做饭的妈妈也就不用为饭而愁了！

今天我下厨（热门20篇）篇九

中午，我要妈妈教我煮菜，因为老师说要写日记。

妈妈先我量好米，我淘米，淘好后，我把电饭锅插上电，按了“煮饭”开关就不用管了，等会会自动好。

妈妈说第一个菜是猪血，第二个是包菜。

我拿着菜刀小心翼翼的，真怕割到手。先在猪血中间豁成两份，再切成小方块，然后装到碗里。水开了，就把猪血放进去，盖上锅盖。等两分钟沸腾后就放油、食盐、酱油，妈妈说味精和葱得出锅前放。最后我才放味精和葱，一碗香喷喷的猪血汤就出锅啦！

接下来还有个包菜。我先把包菜一片一片的剥下来，再放在盆里洗干净，然后滤干水就开始切。妈妈说要切成丝。我把几片菜叶合起来，左手按住包菜，左手拿刀小心的切着。以前看妈妈切得很均匀，可今天刀在我手上却步听使唤，切出来有粗有细。

我先烧热锅，再放油，马上把包菜放下去。

我问妈妈：“包菜要不要放盐、葱、酱油、味精？”

“油和盐是一定要放的'，不过葱和酱油就不用了，味精也是出锅前放。”妈妈告诉我。

我一边翻炒着菜，一边认真地听。

在妈妈的指导下，包菜也做好了。电饭锅里的饭也好了。

我吃着自己煮的饭菜，觉得特别的好吃，心里美滋滋的，因为这是我第一次做饭，同时也体会到了妈妈的辛苦。

今天我下厨（热门20篇）篇十

我算是一个吃货，喜欢吃的东西没少吃，但不喜欢的东西坚决不吃，妈妈在家也没少做好吃的，我很有口福。

今天中午不知怎的，妈妈买了鸡翅和可乐，上回我想试着做一做饭，没想到妈妈一下子给来了一个高难度的，我后悔了，走进厨房，带上围裙，准备做可乐鸡翅，妈妈在一旁指导，把16个鸡翅洗干净，放在一个小盆里，放盐、生抽、料酒，腌制15分钟。

之后下锅煎，在锅内先到一底油，等油热了，放上第一个鸡翅，没想到鸡翅一碰到油油花就开始乱蹦，自己的手上也被溅了几滴下意识地缩手，让自己感受到了那短暂的疼痛，自己一下子也害怕了，随后又放了几个热油，溅到手上的疼痛，实在受不了了，开始跟妈妈抱怨：“到时候你买一个长一点的.筷子吧，买的围裙也没什么用，还不如来个手套。”之后的鸡翅都是妈妈煎的，看着妈妈那娴熟的动作，溅起的油全都避开了，妈妈不像自己那么生疏，我从小到大做菜的次数，一只手也可以数得清，没有什么做菜经验。而妈妈不一样，做了几年的菜，经验颇丰。

等到鸡翅煎成两面金黄，倒入可乐焖即可。大约十五分钟后打开锅盖收汁就行了，看着自己的成果，觉得真不容易，做个菜都能受伤，不过吃起来还是不错的。

之前中午父母都不在家，自己只能吃方便面，或者出门买东西吃，以后多跟妈妈学几道菜，使自己在父母不在家的时候，也能自己做吃的。

今天我下厨（热门20篇）篇十一

今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭，妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。

到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来，我心想：即使妈妈和弟弟回来了，时间也不早了，而且来回坐车一定很累的，我还是先把晚饭给做了吧！

说干就干，我先在电饭锅里倒进五碗水，然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里，用清水淘了三遍，再把淘好的米倒进电饭锅里，插上插头，按上开关，搞定！这时，一阵敲门声响了起来，我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说：“闺女，你做饭了？”我头一抬说：“对啊，不过我还没炒菜呢！”“嗯”，爸应了一声。

接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆，然后洗了一下，再开始削皮，削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二，然后再把其中的一半切成一片一片的，再把一片一片土豆叠起来，切成条状，切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。

做好了这些准备，就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内，然后打开煤灶，等油热得差不多，就把切好的土豆倒入锅里，再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去，再加一勺盐和几滴酱油，时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟，青椒土豆丝就出锅了。

我盛好稀饭，便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问：“怎么样，好吃吗？”弟弟说：“姐，炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈，他们也点了点头。

看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜，我也不觉得累了。

今天我下厨（热门20篇）篇十二

今天中午，爸爸妈妈不在家，我只好在家里等他们回来做饭。“咕咕——”，我的肚子唱起了“空城计”，哎，没办法了，我只好自己动手了！

我打开冰箱，一眼就看到了一块又大又肥的牛肉，我想：“今天就炒牛肉吧！”说干就干，我先把牛肉放在水龙头下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀战战兢兢地切起来，生拍切到自己的手指，切完后，我发现我切的牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，连我自己也哈哈大笑起来，我想：“切菜也是一项艺术活儿！”

接下来，我拿起沉重的锅，慢慢的把锅放进池子里，仔细地洗了起来，再吃力地把锅放回灶台上。打开火后，我想：等锅里的水烧干再放菜吧！不一会儿，锅里的水已经到了“九霄云外”去了，锅里响起了“噼里啪啦”地响声，好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，锅里顿时油花四溅，我吓得掉头就跑。过了好一会儿，我才提心吊胆地走到锅旁，往锅里一瞧，只见里面风平浪尽，没有一点声音，我才叹了一口气。

哦！对了，还要放菜呢！我立刻把菜放入锅子里，菜马上变了色，我慌慌张张拿起铲子，反复翻炒了起来。瞧！牛肉像个舞蹈家，欢快的跳起了舞蹈，可是该放多少盐呢？我绞尽脑汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝锅里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里，又翻炒了几下，一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。

这次炒菜，让我不仅学会了一项基本的生存技能，还让我体验到父母的艰辛。

（撰稿：湖南省邵阳市大祥区三八亭小学159班，张一格）。

今天我下厨（热门20篇）篇十三

放学回家，写完作业后，决定不再做家里的“大懒汉”，亲自来做一道“辣椒炒鸡蛋”。

我兴致勃勃地妈妈说，妈妈很爽快的答应了。我拿了三个鸡蛋，把锅子放在液化气灶上，点火，接着又把油倒进了锅里。锅里的油噼里啪啦地溅了出来，我猛地意识到：“锅里的水还没干。”幸好我眼疾手快，躲了过去。然后把妈妈为我准备好的辣椒铲进锅里，锅里响起了噼啪的`响声。我敲鸡蛋时生怕把鸡蛋整个敲碎了，所以轻轻地敲，可敲了很久，却一直不裂，我耐不住性子了，只好让妈妈帮我敲，结果（姜还是老的辣），鸡蛋一下就打碎了。我开始炒蛋了，我先将蛋的一边炒熟，再用锅铲把整个蛋都翻过一边，等炒熟了，就可以出锅了。

菜刚一上桌，大家就都来尝，尝完后又纷纷夸我炒得好。吃完饭后，我炒的那盘菜都没了，我心里有说不出的高兴！

今天我下厨（热门20篇）篇十四

今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。”

我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。

然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。

最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。”

吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。”我说：“这是咱俩的功劳。”

今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。

今天我下厨（热门20篇）篇十五

“爸爸今天我下厨可以吗？”爸爸说：“我来品一品你做的菜，你打算做什么？”我们去到市场再看看吧！来到市场热闹极了，看见各种各样的蔬菜，我想了想和爸爸说：“茄炒鸡蛋吧。”买了四个番茄、两个鸡蛋、油、糖。

回到家我迫不及待进厨房里，穿好围裙，首先把番茄要用热水烫，便于去皮，倒水时不小心把手都烫红了，红的像苹果皮一样得，我垂头丧气对爸爸说：“我不想继续做菜了。”爸爸鼓励我说：“做事不能轻易放弃，今天你不是让爸爸品尝你的手艺。”于是我答应了爸爸继续做菜，我先把锅放在热热的炉上，要锅起烟，在起烟前我要把两个鸡蛋搅拌好，要搅成不会粘在一起的时候才可以。马上关小火，下油，倒进鸡蛋下锅。锅里鸡蛋慢慢地变成一朵“小花”，刺啦一声……把我吓了一跳连忙躲去远处，接下来爸爸协助我炒鸡蛋，我就切番茄一个分二部分再分四部分再分12部分这样，其它三个一样的做好。开始下番茄。我拿着锅盖档住自己，拿起番茄就下锅，顿时辟里啪啦像过年放鞭炮一样，油四处溅开，爸爸告诉油又慢慢放，不可以溅到水，否则会弄伤自己，这时我明白了，我就从锅周边把水轻轻放进番茄里，然后再一勺糖。焖一焖这样番茄味道好吃些，不一会儿，我做的番茄炒蛋终于起锅了，一股香味扑面而来，整间房子都香喷喷的.。

端到菜桌上，我先让爸爸尝一口，爸爸说：“好吃，真像一个小厨师”。我心里面乐滋滋的，爷爷奶奶都来尝了尝，都连连称赞。说我第一次做菜做得太好吃了，妈妈在一边津津有味吃着，举起大拇指说给我五星评价。我感到很开心。

通过这顿菜，我以后有信心继续秀一下我的小厨艺。

今天我下厨（热门20篇）篇十六

开始炒菜了，我在锅里倒了一圈油，油马上四处乱溅。妈妈连忙关了火说：“锅里有水时就不能倒油，不能倒油，否则，就会那样。油溅到眼睛就会变成瞎子；溅到脸上就是一个疤。”我按照妈妈说的去做，果然，油没有四处乱溅，等油冒烟了，我赶紧把油倒入锅中，只听见“嚓”的一声，我连忙学妈妈的样子，上下翻炒，不一会儿，菜就熟了。我端着我炒的菜给爸爸妈妈品尝。他们吃了还说：“真好吃！”我听了心里乐滋滋的。

这次下厨让我感受到：做好一件事可真不容易啊！

今天我下厨（热门20篇）篇十七

今天我下厨（热门20篇）篇十八

星期六的的中午，在店里，我问妈妈：“妈，今个吃什么饭啊？”而老妈却答非所问：“陈怡燃！用普通话说！”“哼我感觉老家方言蛮好哒。”没想到就我这一句话，就这一句，招来了一顿批,“陈怡燃！你要逆天了是不是！啊？！你感觉咱老家嘞话好听就回老家去！我表示超级无语，老妈不也用方言了。然后，又传来了老妈的'声音：“你今天不用吃饭了！”

天哪！早知道就不顶嘴了，呜呜，看来我必须自己做饭了，嗯，，就做炒鸡蛋，我先跑去厨房拿几个鸡蛋，打到碗里，搅来搅去，接下来，嗯?该做什么了？哦！对了还没放盐呢，好，我往锅里一倒，翻啊翻，过了一会儿，鸡蛋终于熟了，我把鸡蛋盛好，摆上装饰品—香菜，好喽!大功告成啦！咦？我仔细一看！天啊！这是什么炒鸡蛋？简直是煎鸡蛋，不，这只是一道无名小菜，我尝了一口，嗯，还不错，能吃就行，没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊，连做的无名小菜都能吃。

自己做饭可真苦啊，陈怡燃加油吧！

今天我下厨（热门20篇）篇十九

很多人认为做饭很简单，其实真正做好饭也不是件容易事。

有一次，家中没人，正在写作业的我，感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。

打开冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就来个西芹炒香菇。

我把西芹和香菇都拿了出来，啊！绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀！一种怜爱的感觉油然而生。哎！为了填饱肚子，忍痛把它们吃了吧！

打开电磁炉往锅里倒了一点油，等呀等呀，我着急了，这油热了没有呀？等了几分钟，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里，哎呀呀！不会糊锅了吧？我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音，不好，锅底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毁容的锅，不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭，才让锅免于一难。结果，那次我把家里搞得乌烟瘴气，不得不打开窗户让房子透气。

今天，我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺，一会儿干这，一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝，把蒜薹切成25毫米长，然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训，我把东西都准备好，油热了一会儿，就把葱放了进去爆炒了一下，紧接着，把蒜薹放进去。妈妈说：“切记！一定要不停地翻炒，否则会糊的。”我把肉放进去，用铲子来回地翻动着。

过了5分钟，菜炒好了，吃着香喷喷的蒜薹炒肉，我可真自豪！

通过学做饭，我明白了做事要认认真真、踏踏实实的，还要有技巧，这样事情才会做好。

今天我下厨（热门20篇）篇二十

今天，我和妈妈从菜场买来了洋葱和肉，不过和以住不同，以往是妈妈烧，今天是我亲自下厨。

回家后，我就迫不及待开始了，我拿起一个扁扁的洋葱，先剥去外面那层皮，然后用刀去掉头和尾，三下五除二，一个水灵灵、嫩嫩的洋葱出现在我眼前。接下来，是把洋葱切片，突然，我觉得自己的眼睛辣辣的，变得模糊了，难受的我睁不开眼睛。我扔下洋葱，捂着眼睛逃了，过了好一会儿，眼睛才好了些，我心想，我要战胜困难，决不屈服。我鼓起勇气，继续切洋葱，我稍稍掌握了点技巧：眼睛离洋葱远点，头抬的高一点，眼睛眯成一条缝，就这样，终于完成了一场流着眼泪切洋葱最难的一关了。

接着就是肉片了，比起洋葱，肉片就容易对付多了，在妈妈的指导下，我先向锅里倒点油，然后把肉片下锅，没想到锅里顿时炸开了，我吓得赶紧扔下锅铲，还好妈妈过来帮忙，只见妈妈翻炒几下，就把肉盛在一个盘子里，再让我把洋葱倒进锅里，不停地翻炒，又加了点调味品，炒到七分熟时，把肉片倒进锅中，翻炒几下，最后加了点儿味精，一道香飘四溢的炒洋葱大功告成。

我津津有味地吃着自己炒的洋葱，听着妈妈的.夸奖，心里美滋滋的。今天，我又学会了做一道可口的菜了！