食品的种类繁多,涵盖了各种谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类等。以下是小编为大家整理的关于食品的常见问题解答,供大家参考。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇一
现在已经是2060年了,而我早已成为了一名名副其实的食物专家,让人们的食物更加丰富,餐餐都吃得好。
在现在的市场上,你经常会发现摊子的一边放着许多尖尖的蔬菜,那是“超腌萝卜”。它并不是从土里拔出来的,而是从树上摘下来的。萝卜是红里透绿,还会出现三、四个小小的圆形黑点,吃进去对身体有益,不会出现各种疾病。细心的人会发现,萝卜上并没有绿油油的叶子,而是一条长长的根,专门在树上摆动,仿佛要让人们摘下来。
当你在超市里买东西时,会看见上面挷着一盒甜牛奶,这是为人们的面貌而来的。如果一个人的脸上、脚上或手上长了青春痘,脸色会不由自主地显出灰色时,这盒牛奶就起作用了。只要喝了它,就立刻精神抖擞,不会出现什么难受的症状。这样,又可以去开心地工作、学习了。
在当你见到白色的水时,你觉得不惊讶。其实,那是“超级冰块”。虽然晃动起来有水,但是往嘴巴里倒却是冰块。我做的冰块很神奇,吃进去有不同的味道,像:茶味、糖味、水果味、饼干味、鲜奶味等。你会觉得,这冰块真是独一无二!
现在我们的食物既有特色又好吃。也许在不久的将来,我做的食物会更加富有特色,味道也更加好吃!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇二
民以食为天,几乎每个人都有自己喜欢的美味。糖醋排骨、油炸鸡翅、骨头汤……在这些美味佳肴中,我唯独情有独钟于“糯米糍粑”。
先看看做糯米糍粑所需要的材料吧:糯米粉若干(适量即可)、面粉少许、糖少许、食用油少许、喜欢吃芝麻还可以加芝麻。
糯米糍粑的做法:先要把糯米洗净,放在温水里泡上几个小时,糯米泡好后放在一个蒸锅里用旺火蒸熟,然后把蒸熟的糯米放在一个大石臼里,用木棍反复捣。捣糯米是个需要时间和体力的工作,要一边翻一边捣,反复将糯米捣烂成团,糯米团会变得非常黏,并且完全没有米粒。这样就做成了制成基础糍粑了。捣好后把糍粑从石臼里拉出来摊在桌子上,在桌子上抹上食用油,防止糯米黏住桌子,先揉匀,并分成均匀的圆坨,再用双手揉捏蹭压做成一个圆形的饼,最后拿一个大板子一压,糯米糍粑就做好了。
一般是用炭火烤,这样叫叫烧粑粑,用青菜汤下粑粑片,叫煮粑粑,与腊肉炒,叫炒粑粑。粑粑做得多,一时吃不完的就用清水浸泡在水缸内,这样可以储藏2到3个月都不会坏,有些爱讲究的土家人,还用蓼竹叶包成1对1对的,还在粑粑内放芝麻和糖,吃起来又甜又香,俗名叫“蓼叶子粑粑”。特别好吃。
糍粑的样式有很多。
糍粑不但样式繁多,而且形状也不拘一格。圆形代表家人团团圆圆,永不分离;方的则表示土家人方方正正,直直爽爽。
不同的形状代表不同的寓意,不同的颜色代表不一样的意义。
白色代表一个人的纯洁;红色代表日子过得红红火火;青色和白色代表清清白白……在过去,糍粑更是拜年不可或缺的礼物,俗话说,“拜年拜年,粑粑上前,”因为糍粑是团圆、圆满、元宝等的象征,表示对主人家的恭喜和朝贺,没有糍粑,再重的礼物似乎也不够分量,不成敬意。
看着我介绍,我都饿了,先不说了,我先去吃了。
广西桂林灵川县八里街第一小学六年级:杨勇。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇三
俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特食。我家乡英德就有许多的食品,如角子、擂茶粥等,琳琅满目,数不胜数,可我却对独特的艾糍情有独钟。
它色香味俱全,十分诱人!其味清香,沁人心脾!其外表绿油油的,犹如涂了亮漆一般,那馅儿仿佛调皮地从皮里蹦出来,简直令人赏心悦目!据说还有祛风除湿的作用,老少咸宜,在我家乡每逢过节都少不了这美味的艾糍。
艾糍无论做法还是吃法都十分容易。首先将艾叶剁碎,接着把煮好的艾放入糖水中,用画圆式搅拌成糊,和糯米粉揉。然后把炒花生弄碎加入白糖和芝麻。将馅儿放入艾团中,这时利用拇指和食指的力量磨圆。最后把艾糍放入锅中用大火蒸至20分钟,注意不要蒸太久,不然会冒泡泡。
好啦!说得我们一家越来越馋了,热气腾腾的艾糍出炉了,“好香啊!”我欣喜若狂地说。只见一个个小巧玲珑的艾糍像个胖娃娃似的,仰着笑脸望着我们。爸爸两眼发光,引吭高歌;“该出手时就出手啊!”说时迟那时快,忽然一个“魔爪”伸向艾糍,我也不甘示弱,急忙拿了个,我像一匹饿狼,贪婪地吃着,热热的艾糍还冒着一缕喷香,一骨碌往我鼻孔里钻。再转头看看弟妹,已经吃完两个了,我也不得不张开血口大盆,入口犹如棉花糖,酥软酥软的,还带丝嚼劲。不知不觉,艾糍就一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。
北京的驴打滚,长沙的臭豆腐,四川的麻辣烫……无处不是回味无穷的小吃,可我更喜欢家乡的艾糍,因为它更朴实,更地道,给家乡编织了一条亮丽的风景线。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇四
我最喜欢吃的食物是三明治,它是三角形的,五颜六色,上下两边是白白的吐司,中间夹着嫩绿的蔬菜和火红的培根。闻起来香香的,在罗莎蛋糕能买到。
你相信吗?我还会做三明治呢!首先,先准备两块吐司、一个鸡蛋和一片蔬菜以及一些培根,然后把土司切成三角形,但是要小心不要被刀切到手了。接着要煎一个鸡蛋和一些培根了,第一步,放油;第二步是最危险的,加一点水闷一小会儿。因为水和油混合在一起就会爆油,油爆到眼睛里,眼睛就会瞎,爆到身上就会烫伤。最后,只要把煎好的鸡蛋、培根和准备的蔬菜夹在吐司中间,三明治就大功告成了!
我做好了三明治,弟弟用鼻子凑过来闻了闻说:“好香啊,姐姐我可以吃一口吗?”我满怀着胜利的喜悦说:“弟弟,姐姐去厨房给你切一块去,等着啊!”弟弟说:“好啊!”于是,我们去厨房把三明治切成了两块,我们两个一人吃了一口,异口同声地说:“真好吃呀!”
这件事让我知道,做任何事情只要我们有耐心、细心,用心地去做,一定能成功!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇五
俗话说“民以食为天”,无锡是个“鱼米之乡”,风味小吃更是数不胜数:让人回味的酱排骨,味道鲜美的鸭血粉丝汤,让人垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是面包了。
面包又称小笼馒头,整体看上去是个圆形的,上面小小的,像是一个生气的小姑娘撅着的嘴,又像是火山爆发口。面包刚出锅时,头顶犹如一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。远看,面包又似一个沉重的包裹,给人一种想拆开来看看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了。
这么可爱漂亮的面包是怎么做的呢?下面,就让我把面包的做法一一道来吧。先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜,准备好这些,就万事具备,只欠东风了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦。接着把做好的小笼包放在蒸笼里。休息片刻,热腾腾、香喷喷的小笼包就出炉了!
听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了呢?心动不如行动,赶紧去尝尝吧。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇六
饺子是中国传统的美食,冬至吃饺子,据说是为了纪念东汉时期的医圣张仲景。
饺子是用肉和菜调料成馅,外面用面皮包起来。馅的材料不同,味道就不同,味道鲜美,我们都很喜欢吃。
奶奶做的饺子可漂亮了,一个个像弯弯的月牙,但更像金灿灿的元宝,看着都让我忍不住咬了一口又一口,那味道美味极了!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇七
每个人都有自己喜爱的美食,我也一样。我最喜欢的莫过于美味的排骨汤啦!
排骨汤由排骨、土豆、山药和一些配料组成。当然了,排骨可是有机食品,是正宗的土猪肉。排骨汤烹饪细致。首先,将肉清洗干净,加入适当的水,使用大火烧开。十分钟后,水的表面浮起了一层白色的泡沫,爸爸拿起勺子熟练吧这些泡沫舀走。听妈妈说:“这些泡沫是残留在肉内的血水经过高温变成了血水。”我这才知道了泡沫是什么东西。把泡沫舀走后爸爸开始加一些配料,如:姜、料酒……等。然后继续用小火煮。“为什么用小火煮儿不用大火了?”“因为大火容易让汤溢出来,并且容易让汤过早蒸发掉,不同的是,小火可以控制火候,更能煮出汤的营养,汤的精华。所有人们一般用小火控制”,妈妈告诉我。
一个小时后,爸爸开始准备土豆和山药,开始削皮。土豆的皮还很好削可山药就不同了。山药多汁,十分的滑,一不小心就掉到了地上,汁液到了一些人的身上就会奇痒无比。可是爸爸却从来没有痒过,真是一大“奇人”。皮削好了后放入锅里。过了大约二十分钟后爸爸放了适当的盐,代表着这一道“伟大的杰作”终于完成了。过了一会这道菜被端上了桌子,终于开饭了!
看着这热气腾腾的、美味的排骨汤令人胃口打开,我垂涎欲滴,迫不及待想要开始品尝着美味的排骨汤了。
这一道菜,代表着爸爸对我深深的爱,令人回味无穷。这可真是一道美味的排骨汤啊!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇八
我最爱的小食品是糖,尤其是椰子糖。
我拿起一块椰子糖,仔细看起来,只见它长约5厘米,宽约2厘米。正面的中上方有一个正方形的方柜,上面有用红底白字写”春光“两个大字,中下方还有”特制椰子糖“的几个醒目的大字。
在配料表下面写着:制造商是文昌市春光食品有限公司,产地是中国海南省文昌市。原来”春光“两字是它的商标。
看完,我再也禁不住椰子糖的诱惑力。我迫不及待地打开包装,糖上面印着”coconutanoy“几个英文字母。我把糖放进嘴里尝一尝,凉凉的,甜甜的。
吃着椰子糖,我不禁想:这么小的糖,多少才能让我吃饱呢?
我喜欢风味食品(模板17篇)篇九
每个地方,都会有当地特色的风味食品,我最喜欢的风味食品,就是我们这边的特产麻辣花生了。
说到麻辣花生,我的口水都快要流下来了。我们这边做的麻辣花生,堪称一绝。最传统的做法,就是先准备好一些新鲜的`生花生,这些花生最好是在红土地里长出来的,要不然味道可能会稍微差一些。
之后再把花生放进油锅里,大火炸一段时间,然后用勺子把这些花生捞起来,放在一个盆子里面晾干。之后再把按照一定比例的花椒和辣椒放在铁锅里,爆炒一段时间,之后再把炸好的花生全都放进去,大火翻炒,等待花生的颜色渐渐地发红以后,就算是制作完毕了。
我很喜欢吃这些麻辣花生,每次陪着米饭吃,我都会胃口大开。真的是一道不可多得的美味啊。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十
风味食品是中国饮食文化当中极具特色的组成部分,也是饮食生活当中不可缺少的内容。下面是介绍氛风味食品的作文范文,供大家阅读。
炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。
用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。
中国有句俗话“民以食为天”,每个地方都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是广东其中的一种特产。
虽然干炒牛河简单来说只不过是炒河粉,但是跟其他的炒河粉比,干炒牛河材料更丰富些。炒完后,颜色呈棕色。可以根据个人口味,加红萝卜,白豆芽。这样,干炒牛河就“色彩缤纷“了。干炒牛河的做法很简单,首先准备材料,我个人比较喜欢加红萝卜,因为红萝卜吃起来很脆,很鲜甜。还要准备葱,河粉,牛肉,油,酱油。牛肉一定要选好的,不然吃起来会很韧。接着开始炒了,先放油,再把红萝卜放进去。记得有一次,我把红萝卜和葱一起放进去炒了,结果妈妈说:”别那么快放葱,红萝卜比较难熟。葱和红萝卜放在一起,葱炒久了就会变黄的,葱的香味就没有了。“所以千万不要那么快放葱。等红萝卜炒熟了,就加点油,把河粉和牛肉放进去一起炒,炒到牛肉快熟的时候,适量的加点酱油。快上盘时,再放点葱下去炒一会儿,香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要加点熟的菜心,放到盘子的边上,围一个圈,那样卖相多好看啊。
我吃的时候,喜欢先吃河粉再吃其他的。因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的,不知道是不是咖啡的缘故,我觉得棕色比较浓郁,所以我给干炒牛河取了一个别名——浓郁粉。
你爱上了干炒牛河了吗?心动不如行动,快来动手做一做吧。
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的.就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十一
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子……其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。
海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的。一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。
海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。
海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)。
海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里。再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里。火候也十分讲究,如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎。这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全。
吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。
朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十二
有人喜欢吃薯片,有人喜欢吃奶油饼干,有人喜欢吃虾条,而我嘴喜欢吃的是大大泡泡糖。
大大泡泡糖一身华丽的包装,一件金黄色和绿色混合的外衣。它长3——4厘米,宽1。5厘米。包装纸正面有一个身穿红色外衣、十分强壮的大大超人,超人正抱着一块许多水果口味的大大泡泡糖,似乎向我们这边飞过来。你看他张大了嘴,伸出血红色的大舌头,右手的大拇指高高竖起,好像在大声地喊:“水果味的泡泡糖,口味真不错!”外包装上还有几个醒目的大字:“大大柔软泡泡糖青柠味。下面写着生气日期和配料,这么多配料,难怪口味那么好呢!
我将大大泡泡糖拿起来,捏一捏,感觉它有点硬,又从侧面捏一捏,又有点柔软,那软绵绵的感觉十分舒爽。我抑制不住自己,简直有点迫不及待了,我沿着泡泡糖的顶端三下两下就撕开了包装纸。一股浓郁的清香之味沁人心脾。哇,好香啊!我把脱去外衣的泡泡糖拿在手里仔细端详,它绿中泛着淡黄,色彩十分艳丽夺目。那方方正正的泡泡糖就像是一块绿色的积木,十分诱人。我忍不住把它塞进嘴里,霎时,酸酸的、甜甜的外道在口腔蔓延,舒爽极了。嚼一嚼,软软的、滑滑的,紧跟着又是黏黏的。
大大泡泡糖,不仅好看、好吃,更是好玩。用舌头将泡泡糖压平,用上下牙齿挤着,用舌尖顶着泡泡糖,再往里面吹气,一个泡泡就吹出来了。要是做个有心人,可以吹出许多不同形态的泡泡呢。
怎么样,这样又好吃,又好玩的泡泡糖,你喜欢吗?
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十三
我们每个人都有最喜欢吃的食物,《拉面》一文就介绍了作者最喜欢的食物:兰州牛肉拉面。
面条是我最喜欢的食物,而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。
牛肉拉面的香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热,带着空气中若有若无的潮湿,刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣,不由自主往那家面馆走去。
我迈着急促的步子,推开了大门。嗯,香味更加浓烈了。环顾四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看师傅做面条了。
一个圆滚滚的面团,师傅用手把它按在面板上,几番揉捏搓拉之后,它变成了一根很粗的.长条。师傅从它的身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞,拉、摔、揉、弹,面团变成了长条;再拉、再摔、再揉、再弹,对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿,一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条,我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次,但每一次看它的制作过程,都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。
面条被师傅放进了篓子里,他乘着这点时间,去准备碗、汤、配料、香菜。
那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着,所到之处都是软绵绵的。
有人拍拍我,我猛地抬头,一个留着长胡子,头戴小白帽的大叔端着碗面条,示意我可以享用了。
我看见了牛肉、香菜、萝卜片p蒜苗,还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条,忍不住大快朵颐。“刺溜”,我吸了一根面条。好有嚼劲,滑而不腻,弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧!我又尝了一口牛肉,嗯,味道很好。汤,是最鲜美的了。
看着面前的这一碗面,我想:幸福也不过如此啦!
汤还是很烫,雾气在面条上方弥漫,香味在空气中荡漾,这一切,都让我欲罢不能。
果然,让我最回味无穷,百吃不厌的,还是这牛肉拉面啊!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十四
一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不一样凡响。从此我就迷上了这种味道个性的风味食品。
胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国・成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程十分精细――把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎样样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十五
我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。
于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十六
我的家乡有着众多的风味食品,如九龙豆腐,波萝鸡,鱼湾山楂等。然而,我情有独钟的一种便是西牛的巧口凤尾笋。
我的家乡地处粤北山区,这里有大片的竹林。竹林不仅能为我们遮风挡雨,还能为我们带来美味的竹笋。“靠山吃山”的勤劳聪明的乡民们用他们智慧制造出一袋袋的巧口凤尾笋,巧口凤尾笋以低廉的价格和美味的口感赢得了人们的青睐,并远销省内外。
巧口凤尾笋是以家乡味美色鲜的麻竹笋为原料,配上红红的辣椒和白砂糖,一辣一甜,让人光从它的外表就抵挡不做它的诱惑。当你打开它的封口时,一阵浓郁的香味扑鼻而来,让你情不自禁的吃上一小块竹笋。当把竹笋放进口之后,你会感觉到竹笋的爽滑和美味。脆生生的.甜辣的竹笋在你的口中嚼着时,让你回味无穷,吃了还想吃。一种快乐之感在脸上洋溢出来。巧口凤尾笋不仅美味可口,而且十分营养。它含有大量对人体有益的维生素和微量元素。
啊!家乡风味食品巧口凤尾笋是如此的肉质细嫩,味鲜爽口,清香纯正,营养丰富,让家乡的人们引以为豪。
我喜欢风味食品(模板17篇)篇十七
俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!