拥有优秀作文能力的学生能够更好地解决问题、表达观点和理解课堂内容。下面是一些经典的优秀作文摘抄，无论是内容还是表达方式，都值得我们借鉴和学习。
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇一
今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下：
1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的盘子。
2、把三个鸡蛋打开，并搅匀。我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。
3、把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。
4、材料准备就绪，开始炒菜。把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的炒鸡蛋就做好了，盛出备用。金黄金黄的，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。
5、这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红柿。
6、接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。
完美出锅！
这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇二
在我成长的记忆中，曾经有过很多个第一次，其中蕴含着无数的快乐与幸福，但让我最难忘的是便是第一次做饭了，当时我才九岁，并且第一次做饭还是方便面。
那天爸爸妈妈都不在家，时间也已是中午了。我的肚子开始饿得咕咕叫，实在是饥肠辘辘，难以忍受。又等了一会儿，已经快下午了，可是爸爸妈妈还没有回来，看来只有自己做饭了。
下厨房，对于我来说可是第一次，到底该做什么好呢？我犯愁了。炒菜？不会。做米饭？又不知该放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前几天买的方便面还剩了一包。我飞快地跑进小屋，我找找这里找找那里，终于找到了最后的这包方便面。
我想起妈妈每次做方便面都要准备好原料，我就把乱七八糟的一大堆原料准备好，我往锅里倒了大半锅水在火上烧，中间这一会儿时间我就去客厅打开电视看电视去了。过了一会儿水开了，我把料放进了锅里，又把面块儿放进了锅里。我想起妈妈每次都在锅里放好几根好吃的火腿肠和荷包蛋。我一下子拿了四根火腿肠就放进了锅里，又拿了两个鸡蛋，一个打成了鸡蛋花，一个做成了荷包蛋。
方便面做好了，虽然不是非常美味，但是总算是可以填饱肚子了。更为重要的是，这是我第一次成功的做饭。吃着自己做的方便面，比吃麦当劳还要高兴。
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第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇三
我今天刚回到家，发现家里空无一人，除了我家的那个“活宝”。为了填饱正在唱“空城计”的肚皮，我利用现有资源开始了我的“挑战”——第一次番茄炒鸡蛋。
我打开冰箱，取出新鲜的、红彤彤的番茄，拧开水龙头，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方块一方块的。嗯，初次作战第一步成功！
我拿出两个看起来特别新鲜的鸡蛋，准备了一只碗。我拿起一个鸡蛋，把它的蛋壳外表中心用三分力向碗壁磕去，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，我在加两分力，又听一声“咔嚓”，亮的蛋清先是缓缓的流出来，接着，蛋黄像是等不及了似的，“哧溜”一声滑进了碗里。接着，我如法炮制，打了第二个鸡蛋。我加了一勺半的盐，用筷子把蛋均匀的搅和在一起，在五分钟后，所有准备工作已经就绪。
我拧开煤气灶的开关，向锅里倒了0·5克油，先把番茄倒进去翻炒，在三分钟过后又把鸡蛋倒进去。一下，两下，三下……终于在我坚持不懈的努力下，这盘美味佳肴总算ok了。我小心翼翼地夹起一块蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放进嘴里，嗯，不咸不淡，刚刚合适。“活宝”心翼翼的尝了一块，也赞叹不已：“小姨，你的厨艺又长进了。”
第一次炒番茄鸡蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厉，争取做更多美味佳肴！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇四
这个假期，我经历了很多第一次。第一次独自上图书馆，第一次做馒头，第一次到少年宫当志愿者，第一次……每个第一次都可以给我带来快乐，每个第一次都足以让我激动万分，每个第一次都能够让我学到许多知识。
第一次当少年宫志愿者那天，我挂着志愿者的小牌子上岗了，少年宫的老师布置的任务是：到儿童影院去做事。我想：这还不容易！于是我拿起本子直奔儿童影院，凭着自己良好的表达能力让来看电影的大人及小孩及时签到，并引导他们有序进场。叮，叮叮——九点钟到了，该放电影了，可电影在电脑里的哪个文件夹呢？我顿时慌了，就在我手足无措的时候，一位“大志愿者”来了，她帮我打开了文件夹，电影按时播出了。真是感谢老天呀！在这十万火急的时候派了一位“大志愿者”来救了我！我这才松了口气。
没过两小时，电影就播放完毕了，看电影的人们也陆陆续续地往外走，我应该做扫尾工作了。我搜索了一下大厅，地上满是垃圾，忽然，我脑中闪过一个念头：看电影之前我为何不提醒大家不要乱扔垃圾，或者张贴一张小告示在门口呢？但是，现在为时已晚，真是后悔莫及呀！哎，还是认命吧，我随手拿起扫把开始认真打扫，同时，我发现在三把椅子上有人落下了衣服，我赶紧跑到门口叫了很久，这时，只有一件衣服被一位母亲和他的儿子认领了。之后，我努力干活，等做完手里所有的事情，然后把剩下的.两件衣服交给少年宫的老师，我已经大汗淋漓了，但也得到了老师的表扬，我很高兴。
第一次当志愿者结束后回家，我仔细回想了这次的经历，我觉得：做什么事情都需要知识，都需要动脑筋，要做好充分的准备工作，原来做好每一件事情都不简单呀！
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第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇五
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手。
说干就干，我从*箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油*机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些*。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。
我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
有一天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜，因为平时奶奶总是不让我做，今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在一旁，再拿两个鸡蛋出来，又拿一个碗，然后把两个鸡蛋往碗边上一磕，蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳，我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。
接着我用筷子把鸡蛋搅匀，现在又让我们回到洗西红柿的时候吧，问题是我不知道是应该切成片还是切成条，还是切成什么形状？我只好去问奶奶，奶奶说：“便你切成什么形状，尽量切成片就好了。”我听了奶奶的话，把西红柿给切成片状，尽管它不怎么漂亮，但至少还是西红柿片，就这样，准备工作完成了。
我再把火点燃，往锅里倒了一些油，锅里的有开始冒泡了，说明油热了，我真害怕油溅到我身上来了，心里像十五个吊桶打水——七上八下的。但是看着油越来越热，我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等鸡蛋变成了蛋饼，再把西红柿放进锅里，翻炒几下，再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下，不一会儿，闻到了香味，我觉得应该熟了，然后我就把火关掉，把菜盛到盘子里，我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。
今天，因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了，所以觉得很高兴！
今天下午最后一节课是劳技课，奚老师教我们做番茄炒蛋，我认真地听着，准备晚上给家人露一手。
放学回到家，我放下书包，对奶奶说：“奶奶，晚上让我来做一道菜。”奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道：“好啊，我孙子也会做菜了？”于是我把手洗干净，从*箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿，首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲，蛋壳裂开了一条缝隙，用两只手的大拇指轻轻地往两边掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。
接着我拿来番茄，先用*切成一半，再把每一半切成5份，这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验，因为是我第一次拿*，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切着，一*、两*……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。
第三步骤————炒。我拿来锅放在煤气灶上点上火，等锅热了倒入油，待油慢慢地热起来后，我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中，瞬间鸡蛋膨松起来，颜*金黄金黄的，看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下，接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅，一群调皮的番茄汁碰到热油后四处飞溅，其中有几滴跳到我手上，害得我扔下锅铲，不由自主地就向后退，结果还是溅到了我的手背上，顿时有一种钻心的痛。（观察得真仔细！）但我忍着不让爸妈知道，继续炒着，等差不多熟了我放入盐等调料品，这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了，我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价，爸爸妈妈尝了以后不约而同地说：“不错，很不错，第一次就烧得那么好，好样地！”我听了哈哈地笑了，随手拿了双筷子自己品尝了一口，嗯，味道真不错！
通过这次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有“只要努力，没有什么事情是做不到的”，以后，我要更加地努力做每一件事。
周末，李老师留了一项特殊的作业——做一道西红柿炒鸡蛋。这可不是一道题，而是一道菜。平时在厨房偷偷学习的我早就看会了这道菜的做法，就差实践啦。
中午11点，我的胃开始闹“空城计”，肚子也奏响了共鸣曲。这时我想起了这项特殊的“作业”，马上跑到厨房，准备开工。妈妈一见我拿出了围裙，便拿来手机，说要给我拍照。
我三下五除二系好了围裙，照了照镜子。嘿嘿，感觉自己就像一个星级大厨，连围裙上的小兔子也对我调皮地眨眼睛，为我加油。
我洗了洗手，然后从*箱里拿出两个鸡蛋，洗干净后对准碗边一磕，再一掰。哎呀，流到外面来了，我只好用抹布擦了。出师不利啊。没关系的，再打第二个鸡蛋。呵呵，蛋皮儿打到碗里面了，我赶紧用筷子挑出去，然后把鸡蛋打散，直到鸡蛋吹了一个个小泡泡。
炒鸡蛋可是我的强项，没用一分钟，金灿灿的鸡蛋出锅了。
切西红柿、切葱、热锅、倒油，一切顺利，可到往锅里放葱花时，我犹豫了，真怕它蹦出来烫着我。“放啊，快放啊！”妈妈在一旁催促我，油已冒*，我一跺脚，一咬牙，把几朵葱花扔进锅里，葱花在锅里跳舞，噼哩*啦，噼哩*啦。我呢，“啊，啊！”乱叫。“快，没事啊！西红柿！”妈妈急促地催着，我又一鼓作气，把西红柿块一股脑倒进锅里。那场面真是火爆！
翻炒了一会儿，等西红柿渐渐软了，熟了，我又把鸡蛋倒进锅里，左铲铲，右铲铲。“好了，再放一勺盐，两勺白糖。”我照老妈的吩咐去做，然后东炒炒，西炒炒，ok出锅啦！
我关了火，学着爸爸妈妈那样，打算一手端锅往盘里倒，一手用铲子铲着。结果我劲太小，端着端着，还没倒，手腕就*了，只好将锅放回，用锅铲铲倒盘子里。最后，妈妈给我和这盘“西红柿炒鸡蛋”合了个影，哈哈！
开饭啦！妈妈第一个尝了尝，不住地说“不错，不错！”我来了一勺，味道**甜甜，非常美味。嘿嘿，我“消灭”了大半盘。
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇六
我相信同学们都吃过番茄炒鸡蛋吧，可是你吃过，但你们会做吗？那今天我就来大显身手了！
首先现在碗中打入三个鸡蛋，用小手拿起筷子在碗中搅拌，把鸡蛋打碎打成液态，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是没有搅好，如果没有凝聚在一起的情况，说明你已经成功了！
然后拿出一个红彤彤的大番茄，把它分成两半，然后拿其中一半切为3~5个小番茄块，当然另一半也是切为3~5个小番茄块，这样便于翻炒。
再把锅刷好，用火把里面的水珠蒸发，当然在这之间我们可以先干点其他的事情，我们先拿出一颗葱把葱外面的脏衣服脱掉，然后从中间切开截成两半一半大一半小，然后拿出小的那一块切成小碎块锅，如果热了就倒入油，只需一小勺，由开始跳舞的时候，往里面倒入葱花，等到金黄，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。
后面就简单了，把番茄倒入后再把火开到中等，把鸡蛋倒入锅中，等到边沿膨胀之后，把边沿用筷子往里拨，让里面的蛋液流出来，再用铲子翻炒，炒到残留蛋液时，直接倒入炒过的番茄和葱花一起翻炒到番茄汁被鸡蛋吸光时，再往锅中倒入小半碗水一起炒！
这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就炒好了，这就是番茄炒鸡蛋的全部过程！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇七
我家有一种“祖传秘方”名叫番茄土豆丝蛋汤。
番茄土豆丝蛋汤的颜色那可是十分鲜艳。熬制出来的鸡汤颜色就像那橙子汁，在加上黄色的土豆，白花花黄澄澄的鸡蛋，红通通的番茄，棕色的榨菜飘落其间真是让人垂涎三尺，味口大开。
番茄土豆丝蛋汤的颜色十分鲜艳但做法却有点困难，首先把番茄和土豆切成丝，这一步比较危险因为番茄有些滑，容易切到手。切成丝先放在盘中，之后再把拿出1~2个蛋先将它炒熟，再将它放入另一个盘中。接下来重新开火加入1~2杯水或鸡汤，将它烧熟，之后把土豆放入锅中煮到七分熟再把番茄加入并煮烂，最后把炒熟的蛋和榨菜放进去加一点调味，番茄土豆丝蛋汤就出锅了。
番茄土豆丝蛋汤的味道就更不用说了。那鸡汤是多么的鲜，番茄的味道酸酸甜甜，榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆丝蛋汤我有一种吃法叫“猪食”就是把饭和番茄土豆丝蛋汤拌在一起每一口都吃的到饭和土豆，那味道可以把你瞬间秒杀。这就一句话“啊，味道好极了！”
咋样听了我的介绍你想尝一尝吗？
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇八
今天，我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先，我从*箱里拿出两个鸡蛋，让两个鸡蛋一碰，手两边一掰，蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里，我放了小半勺盐，反复地搅拌着，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地切着，切成一块一块的，然后放进小碗里。
一切准备就绪，我打开火，看见蓝*的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里*啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”
我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”
今天中午，我决定亲自下厨做西红柿炒鸡蛋。
先要准备原材料：鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜，还有一些调料。
准备好原材料以后，我先把鸡蛋在碗边一磕，鸡蛋裂了一个小口，黄黄的鸡蛋黄和雪白的鸡蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜，用筷子搅拌到全成黄*为止。接着我把四个西红柿洗净，因为我从没拿过*，很害怕切了手，所以就把西红柿剁了剁，剁成小块，并把葱、姜、蒜切好。
接下来就该炒了。先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去，鸡蛋立刻吹起了泡泡，用铲子翻炒几下鸡蛋就变成金黄*的了，把鸡蛋捞出来，然后把葱、姜、蒜放进去炒，等闻见香味就放西红柿，翻炒几下就放鸡蛋，并放入酱油和盐，继续翻炒，不一会我的作品就完成了。
等饭做好，我让爸爸妈妈品尝，他们都说很好吃，我美滋滋的，以后，我还要多多做饭。
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可我不会做，怎么办呢？这时我想到了咱家厨艺高超的奶奶，于是我鼓起勇气去问奶奶：“您能教我做西红柿炒鸡蛋吗？”奶奶爽快地答应了，并带我到超市买了西红柿、鸡蛋及其它一些配料。
回到家，奶奶先把西红柿洗干净，然后用开水烫一下，据说这样剥皮容易一些。与此同时，奶奶把三个鸡蛋打在碗里，加上盐、味精，用筷子朝一个方向搅拌。这时西红柿烫好了，奶奶剥去西红柿的皮，切成丁。
原材料都准备好了，可以开始炒了。
奶奶强调说，西红柿炒鸡蛋要先炒鸡蛋。在铁锅里加油，等油烧热后倒入搅好的鸡蛋，先用筷子把鸡蛋搅散，再用锅铲翻炒。鸡蛋炒好后，再把西红柿丁倒入，一起在翻炒几下，撒上葱花，起锅，装盘。一盘香香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
没想到，做一盘简单、普通的菜也有这么多学问。看来，什么事都得仔细观察、认真学习。
每当我想起第一次做饭，我就忍不住哈哈大笑，因为我第一次做饭太好玩了。
那天，老师让我们做一道菜，我做的是西红柿炒鸡蛋。我来讲讲做饭的经历。
西红柿炒鸡蛋要两个鸡蛋，一个西红柿，一些葱花，一丁点盐。我先把两个鸡蛋打到碗里，谁知第一个没打到碗里却打到了手上，没办法我又拿了一个鸡蛋，第二个比第一个要好，再搅成糊状，然后我切了些葱花，接着切西红柿，我先切了两下，又切了四下，我切的四不像，有的大，有的小，有的是长方形，有的是正方形。
我现在把火打开，给锅上倒上油，再将鸡蛋放上去快速翻炒，等鸡蛋变成固体的时候放上葱花，在赶紧把西红柿撒到锅里再翻炒，把鸡蛋分开撒上盐，油溅的四处乱飞，突然，啊，我的右手食指不小心碰住锅，被烧得疼死了，接下来我非常小心，我站在一米以外的地方翻炒，过了一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。
哈，看着自己做的饭，真有成就感，我还体会到要想做好一件事，一定要下功夫。
这个元旦假期，我决定试试自己的手艺，便让爸爸教我做西红柿炒鸡蛋。
我*起袖子，把菜*洗了洗，先拿出了两个西红柿，洗净后，左手手指弯曲，右手拿*，用*背顶在左手手指上，把西红柿切成片。接着打了几个鸡蛋在碗里，我拿鸡蛋在桌子上磕了一个口，把蛋清和蛋黄倒进了碗里，碗稍微倾斜，拿一双筷子上下搅拌，放了适量的盐。然后我打开火，倒进锅里一点油，把油烧热后，放进切好的西红柿，拿勺子把西红柿左右翻炒，直到把西红柿炒出许多红红的汁为止。接着，我切了一点葱花和蒜，放进锅里炒熟后，把它们倒出来。再把鸡蛋放进锅，炒到它膨胀为止。油星噼噼**，我心想：要是被溅上一滴油肯定很疼。最后我把它们倒在一起炒，又放了一点盐。把西红柿把汁浇到鸡蛋上，等鸡蛋把汁吸收得差不多时，就能出锅了。当然，炒菜是在爸爸的帮助下完成的。炒这个菜真是太*苦了。
香香的西红柿炒鸡蛋被端上了餐桌，馋得我口水都快流下来了。尝了一口，哇，真是太好吃了！勤劳的果实最甜美！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇九
“洗呀洗呀洗番茄，洗到一个大番茄……”我一边唱着歌一边洗着番茄。今天，我要做个番茄蛋汤给爸爸妈妈尝尝。番茄洗干净了，得切番茄了。我拿起菜刀，用力按住番茄，一刀下去，它就一刀两半了。我看着那两半番茄：太大了，不好煮啊。于是又拿起菜刀切了几刀，可是，我的刀功实在太差劲，弄得番茄水四处乱溅，我的白t恤顿时变得“血迹斑斑”，挺吓人的。好不容易切好了番茄，接下来我从冰箱里拿出了两个蛋。在碗沿上“嚓”一敲，蛋清和蛋黄就滑进了碗里。我又拿起第二个，想用同样的方法把蛋打进碗里，可是由于用力太小，蛋壳没打破，我又小心翼翼地敲了一下，壳破了，可里面的膜还是没破，于是我又用手剥了一下。这下可好，蛋清和蛋黄“迫不及待”地流了出来，我赶紧把蛋放到碗的上方，可是，碎蛋壳也随着蛋清进了碗里，这可怎么办？我又连忙拿了双筷子，把碎蛋壳一片片夹了出来，再用筷子把蛋捣匀。
这准备工作可真是费劲啊，不过这下总算万事俱备了。我拧开煤气灶，接上一大碗水放入锅里，再放点油，然后把番茄放进去，盖上锅盖——爸爸说要等水冒泡了才能放鸡蛋。我等啊等，终于听到锅里“咕噜咕噜”的冒泡声，赶紧掀开锅盖，一股热气直冲我的脸和手，我慌忙把碗里的蛋往锅里倒，“丝啦！”沸水溅到了我的胳膊，“妈呀，救命啊！”我扔下碗就大呼小叫地冲出了厨房，客厅里的爸爸妈妈闻声赶来“营救”，见我这样惊慌失措的样子，大笑不止。“快，锅里要满上来了！”妈妈的提醒又让我冲回厨房，放盐，搅拌，大功告成，一大碗热气腾腾的汤做好了！区区一碗番茄蛋汤，我千辛万苦才做出来，这让我体会到了爸爸妈妈每天烧饭的辛苦。以后我一定要帮助他们多做家务，为他们减轻负担！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十
平时最喜欢吃的菜是西红柿炒鸡蛋。今天，我将在妈妈的指导下学会自己做这道美味的菜。
我清洗了一个红色的西红柿，把它切成小块，放在盘子里。然后，我开始打鸡蛋。你不觉得很简单，但还是很难。我试图在鸡蛋上敲一个洞，但我不小心把它压得满手都是，所以我终于把蛋液放进了碗里。接下来我妈教我用筷子把鸡蛋打均匀，但我总是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄融在一起，出现了一层淡黄色的气泡，准备工作完成。
母亲打开煤气点火，放上锅，倒上油，转动锅使油均匀地开着。我把鸡蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油紧密接触。鸡蛋立即升起，就像盛开的黄菊花。太美了，都要燃烧了。我不知所措。我妈赶紧让我搅拌一下，放到盘子里。我开始炒西红柿。我往锅里加了一点油，然后把西红柿倒了下去。这时锅里有烟，有“吃吃吃”的声音。我妈赶紧让我炒西红柿。我慌得慌，急得慌，有些西红柿被翻出了锅。过了一会儿，番茄汁煎好了，我妈让我把煎蛋倒进锅里翻炒，然后赶紧开锅。啊，一个美味的西红柿炒蛋吃完了。西红柿鲜红色和金色的炒鸡蛋被包裹在红色的汁液中，并撒上绿色的葱。香气扑鼻。忍不住尝了一下。又酸又鲜又好吃！午饭的时候，我把整盘西红柿炒鸡蛋都抹光了，还不够，还舔了舔盘底。
但是有两个缺点，盐太多，西红柿有点糊。我想我下次一定会做得更好！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十一
我们的生活中，有许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次养小动物，第一次表演，第一次得奖……一个个“第一次就像一个个脚印”，印在我们成长的道路上。
还记得有一次，爸爸妈妈奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――来个番茄炒鸡蛋吧！加油！这是我第一次做饭，一定要把这道菜做好。”
我来到厨房，以为会很难，但我又想：如果不做，那不是吃不成饭呢？我看奶奶就挺简单的，应该简单吧。
我准备了番茄和鸡蛋。我将番茄洗干净后，准备切菜，但家里的菜刀不听指挥。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。万事俱备，只欠东风。我先打开开关器扭，热一下锅，不一会儿锅已经开始冒烟了，我急忙地往锅里倒油，锅里的油噼里啪啦地响，一个不小心油溅到了我脸上，我大声叫一声：“啊――疼，疼。”我立马盖上锅盖，用清水洗了一下脸上的油。我想：这么难，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再难也得坚持。
我手忙脚乱，心想：是先倒鸡蛋还是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做时候，是先打鸡蛋的，我也先打个鸡蛋吧。我拿着蛋在桌上敲上了一下，鸡蛋壳裂开了缝，蛋清马上就要露出来，我立马打开锅盖，把蛋清蛋黄打入锅里。
煎熟后，我用锅铲捣碎。捣碎后我倒入番茄丁。
翻炒了几分钟心想：“应该可以出锅了吧！”我拿出一个盘子，把番茄炒鸡蛋铲入了盘子里，把家里的葱切成小条洒在番茄炒鸡蛋上。
我端起了盘子，闻了闻说：“香！香！香！真香！”
这就是我第一次做饭。如果你不去偿试，怎会知是易是难？
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十二
今天，我学完打乒乓球回家看见妈妈不在家，就进入我的“禁地”来完成我的心愿——学做番茄炒鸡蛋。
我学着妈妈平时的方法，首先把番茄洗干净放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮，然后放在菜板上开始切。谁知，番茄很不听话在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。哎，别害怕，机会难得嘛，我鼓起勇气往锅里倒鸡蛋，只见那鸡蛋在油里炸得彭胀开来，金黄金黄的，我学着妈妈的样子拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！自己给自己鼓励道：跟妈妈做的味道不差上下。
真是自己动手饭菜香。
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十三
今天，我自己做了一道菜——番茄炒蛋！
首先，我准备了：2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖，一些盐、葱花、油。我先把番茄洗净，切成小块，然后，把准备的3个光滑的鸡蛋打碎，放在一个碗里，加进一些水，搞成糊状。
到了开始炒菜了，我的心“怦怦怦”直跳，紧张极了！奶奶帮我打开火，锅热了，我往锅里放少许油，等油冒小泡后，再放入鸡蛋一起炒。开始倒进去时，鸡蛋四周都冒起了小泡泡，后来，被我翻来翻去炒熟了，就装上盘子。
接着，我放油炒番茄。哇！香气直向我扑来，香得我一边流口水，大概过了5分钟，我把鸡蛋倒入锅中，加了盐和白糖，放入葱花一起炒了1分钟左右，番茄炒蛋熟了。我小心地把它们装进盘子里。
炒完这道菜，我心里美滋滋的，闻了闻，哇，好香啊！我迫不及待地尝了一口，味道好极了！我马上拿给妈妈吃，妈妈舔了舔嘴巴，笑着说：“真好吃！煮得好像奶奶的水平了！”我听了，高兴地蹦起来！
第一次煮菜，我既紧张又兴奋！煮菜原来没有想象中那么难，只要我们肯尝试，就有可能成功！
星期五的下午，我们班举行大扫除。
许老师给我分配工作，让我去收拾讲台并擦干净。接到工作我拿起抹布往水里一放，抹布马上湿了，我扭干抹布往水里一放，把抹布放在讲台上便小心翼翼地擦起来。我先擦桌面，再擦投影仪和电脑，擦完讲台我又去擦讲台底下，讲台下的地方最脏了，擦了几下抹布已经变黑乎乎了。我把每一个角落都认真地擦两遍。讲台擦完后便去厕所把抹布洗干净，再回到教室把讲台从头到尾再擦一遍。一眨眼的功夫讲台被我擦得干干净净。
我把抹布洗干净回到教室时，同学们把老师分配的工作都做好了。你看我们的书桌擦得明晃晃的，透明的玻璃窗被拭擦更明亮，平时黑乎乎的墙壁也被擦得白白净净……我们看着教室像洗过澡一样干净开心得笑了。
今天的大扫除我们真快乐！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十四
今天我和妈妈要烧一道菜，名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙，把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄，对妈妈说：“妈妈，你看，这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说：“你看，这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净，然后我对妈妈说：“洗番茄的时候，要像对待小动物一样温柔，否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的，妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热，然后我把油到了进去。等油冒烟了，把鸡蛋液到入锅内，等鸡蛋液变成鸡蛋饼的时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水，特别想吃！然后妈妈把番茄倒入锅内，我听到那噼里啪啦的响声，害怕极了，躲到妈妈后面捂住耳朵，闭上眼睛。顿时，我感觉烧菜一点也不可怕了，还有点好玩。不一会儿，香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口，觉得真好吃啊！
今天是我最成功的一天！
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第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十五
今天，一个人在家好无聊，不如今天来炒西红柿炒蛋吧，因为平时爸爸妈妈都很忙。
我第一次炒菜，好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿，像一个小太阳，放在水池下轻轻地冲洗，然后放在菜板上，一下刀，西红柿就像小孩一样的滚过去，我举起手按在西红柿上，接着切了起来，切完后又放到碗里，拿起鸡蛋在碗边敲了几下，出现了裂缝，再掰开，蛋黄就像降落伞一样，落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒，点起火，“啪啪啪”的响声像雷声似的，吓死我了！我拿起锅盖当盾牌，等锅里没有响声之后，我又把碗里的西红柿和鸡蛋液往锅里倒，随后拿起铲子翻炒，鸡蛋液都被染红了，就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中，一阵香味扑鼻而来，闻得我口水都要流下来了，恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了，我拿起铲子把菜盛在碗里，等待妈妈回来。
妈妈回来了，看见我的西红柿炒鸡蛋，夸我说：“你长大了。”我开心得合不拢嘴了，今天可真开心呀！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十六
中午，妈妈对我说：今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。我听了，对妈妈说：妈妈，我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?可以。妈妈说道。我听了一蹦三尺高，待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开，先将番茄洗得干干净净的，并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰，随着破口掰开，蛋液流进碗里，用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈先把锅擦干净，再把锅放到灶台上。把火点燃，在锅里倒入油。大概一分钟后，油热了，妈妈连忙把蛋液倒进锅里，等蛋液凝固后进行翻炒，然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油，油有点冒烟后，再把事先切好番茄倒入锅中，再次不停地翻炒，等番茄稍稍变软，番茄的汁液流淌出来，再把炒好鸡蛋倒进去，搅拌在一起，当鸡蛋像穿了红色的外衣，均匀分布的时候，妈妈放入少许的糖、盐和葱花，就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。
我品尝了一下，感到酸酸甜甜美味极了。
我想：妈妈很辛苦，为我烧美味的番茄炒蛋，留了那么多的汗水，我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十七
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气，颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里，像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的，也会别有一番风情啊！
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知，做法也非常简单：把番茄切好，鸡蛋打散。把锅放在炉子上，等锅烧热后，往锅里到油，再等油烧热后，把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒，等到鸡蛋结成块状，我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻，就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通，可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候，我有一种独特的吃法，就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋，这样番茄的酸味就会减轻一点，不会那么酸了，鸡蛋也会更香了。有时候，我会用馒头占电汤，因为汤很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黄色了，小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了，咬一口，浓厚多汁，有时还会渗到嘴边，舔一舔回味无穷。
怎么样，听了我的介绍，是不是有一种垂涎欲滴的感觉，其实吃惯了山珍海味，换点田园小菜，也会泌人心脾。
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第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十八
怎么办？老师让我们自己炒一盘菜并写作文，可是我不会炒菜，怎么办？我只好去求助老妈。老妈在一旁说，我做。“首先，把三个番茄洗干净，切成小块。把两个鸡蛋敲开倒进盘里，放点盐和酱油，拿筷子搅散。”别看我不会炒菜，但我切菜可是一流的。“再拿两根小葱洗干净、切碎。再把锅烧热了，倒点色拉油，把鸡蛋倒下去煎。”突然，油噼里啪啦地四处溅，吓得我直往后退，害得我狼狈不堪，而妈妈却在那儿幸灾乐祸。我不满地质问妈妈怎么会这样，妈妈说：“谁让你不把手擦干，水溅到油里，油当然会‘跳’了，你这叫‘不听老妈言，吃亏在眼前’。”我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。老妈说：“赶紧去把鸡蛋翻一翻，要不然就要烧焦了。然后，再把番茄倒下去炒一炒。”为了不再吃亏，我只好唯命是从。“再放一点点盐和味精，就好了。”一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了！我把它端到老妈面前，请老妈品尝，老妈夹了一口鸡蛋，我紧张而又期待地看着老妈。妈妈说：“炒得非常好，就是—”老妈又在卖关子了，我只好自己品尝一下了，“好咸呀！”我有点沮丧，妈妈赶忙安慰我说：“没关系，这毕竟是第一次嘛，失败乃成功之母，下次努力就是了！”我现在好期待下一次炒菜呀！
第一次做番茄炒鸡蛋（精选19篇）篇十九
上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！
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