一碗面自己煮（汇总19篇）

作文是语文学习中重要的一部分，能够展现学生的语言表达能力和思维逻辑能力。以下是小编为大家整理的一些优秀作文素材，供大家参考和借鉴。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇一

黄昏的街头，人潮涌动，梧桐叶落在地上，走过去沙沙地作响。午后的阳光仿佛还照在身上，吹起的秋风，让人知道深秋的微冷。

落脚于一小摊子前，姐熟练地说出了要杂烩面，不放胡萝卜、青椒，两份一样。坐在木质的小椅上，秋风带起夜晚的寒意，两个人都蜷缩在椅子上，手插在口袋中，彼此问一句冷不冷啊。老人正准备将面洒入锅中，看我们在风中抖着双腿，招呼我们过去看他做，那儿暖和些。

一锅热汤沸腾着，上面泛起了白沫子，蒸汽直拥在脸上，暖意绵延。老人的手抖动着，面小段小段地落入汤中，随着热汤旋转着、跳跃着，像是春花在细雨中绽放。细丝般的`面还在翻涌着，老人又在旁边的煎锅上忙活了起来。不知从哪儿变出了两个鸡蛋，一手握着一个，两手轻轻一碰，两颗鸡蛋同时裂开。蛋清蛋黄活脱地钻了出来，滑在了油上，蹦出的小油渍带着香气，边缘的蛋清渐渐地泛起金黄。

姐并不吃鸡蛋，我也不爱吃，姐是不会要求放鸡蛋的。想着，我忍不住问了一句：“老爷爷，我们点了鸡蛋么？”只见老人抬起头笑盈盈地望着我说：“没有的，这是我给你们加的，不收钱的，你姐姐来我这吃了很多次呢！”看他这满脸的笑意，我也不好说些什么，在一旁安静地看老人忙活。

面被端上了小桌，煸炒过的各种蔬菜和泛着香气的肉沫，上面还撒了葱花、香菜，再将浓郁的热汤浇上，碗里漂着一层薄薄的辣椒油。姐早已等不及，开始往嘴里扒着面了，我盯着面，迟迟没动手。姐含糊地问我怎么不吃，我还没回答，老人就整理着东西笑呵呵说：“快吃吧，等凉了就不好吃了，也好暖暖身子。”我不好意思地低下头，迟缓地将面送入嘴中。

其实我从不吃面，觉得简单的食材也就是简单的味道。但姐十分爱吃面，因此，我也就一直瞒着她我不爱吃面这件事。

两碗面都已见底，连鸡蛋都不曾剩余，两个人仰躺在椅子上饱到不想动弹。这碗面，味道是那样的无法形容，充满层次的味道在味蕾上绚丽绽放。简单的食材不简单的味道。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇二

面条是许多人的最爱，因为它不仅好吃，而且容易搭配其他食材。然而，在我们生活中，有时候我们不能随时吃到想要的面条，那么自己做一碗面条也是一件非常有趣的事情。在此，我将分享自己做面条的心得体会。

第二段：材料准备。

在做面条前，首先需要准备好所需的材料。做面条的原材料有面粉和水，但不同的面条有不同的配方。准备材料时，最好要称量，特别是面粉的份量，否则面团摆脱不了黏稠的状态。除此之外，加入调味料也是必不可少的，例如：盐、油和酱油等。

第三段：制作过程。

制作面条的过程不是很难，但需要一定的耐心和技巧。首先，将准备好的面粉倒入到盆中，然后慢慢地添加水和搅拌。在加水的过程中，只需一点一点地添加，用手感受着面筋的柔软程度。接着，将面团揉成一个圆球状，用保鲜膜覆盖，放置10-15分钟，然后揉搓几次，将面团重新散开成条，并搓成长条。最后，将面条放入沸水中，煮至熟透，捞出来沥干水即可。

第四段：口感味道。

制作好的面条是非常有嚼劲的，而且味道很好。自制面条和市场上的即食面不同，它没有添加人工色素和香精，也不含过多的添加剂和防腐剂。因此，吃起来口感更健康和美味。

第五段：总结。

自己做一碗面的过程让我学到了耐心与细致。此外，也更加了解了每一道菜的制作过程，更能对所吃到的食物有一个更加广泛的认识。在日常生活中，思考自己的饮食需求，合理搭配餐品，能够让我们养成科学、健康的饮食习惯和生活方式。因此，做一碗面虽然意义简单却意义深远，也是一个有益的行为。

结论：通过自己动手做一碗面，不仅可以达到一定的物质享受，还能够培养我们的耐心和细致，同时认识到健康饮食的重要性。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇三

它是一碗普通的面，因为它的味道与一般的面无二；它是一碗不普通的面，因为它饱含深情，独一无二。

一天晚上，我作业很多，一回到家就急忙写作业。不一会儿，妈妈拖着疲惫的身体回到家，吃了几粒药，躺在沙发上歇息。我抱怨地说：“妈，你都多大的人了，还是这么不操心，工作再忙也要照顾好自己的身体。”妈妈说：“吃了药就好了，你不用担心，你还没吃饭吧，我去给你做碗面。”

“我不吃，我还要写作业呢。”但妈妈坚持给我做了碗面。“吃一碗面又用不了多少时间，身体好才能学习好。”妈妈劝解地说。看着那热腾腾的面，面下一定卧着我爱吃的煎鸡蛋。“我不吃，你自己吃吧。”我回去写了会儿作业，出来时看见妈妈正看着那碗面发呆。妈妈看到我说：“怎么了，有什么事吗？”“我突然饿了，吃完再写。”我心疼的看着妈妈说。妈妈顿时高兴起来，“来来来，趁热吃。”“妈妈你也吃啊。”妈妈虚弱地说：“我生病了，不想吃。”“我给你拨一些，吃了病就好了。”我拿了碗给妈妈拨了一些，我们俩都笑了起来。

一碗面，包含着妈妈的爱心，也包含着我对妈妈的孝心。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇四

在一个呼啸的清晨，大街上显得异常冷清，在冬伯伯可怕的咆哮声中，路上的行人都蜷缩着衣领，穿梭在昏暗的天地之间。

两位年事已高的老人也在其中，他瘦小的身子似乎承受不住这来势汹汹的冷风，便一起躲进一间面馆里避难。

两位老人各点了一碗面暖暖身子，第一碗热腾腾的面端到光滑的桌面上，饥饿的老人如饿狼般盯着，同时把手伸向了那碗面。

只见其中一位脸上布满岁月痕迹的老人瞪圆了眼睛，银白的丝发都竖了起来，枯柴般的双手插在腰间：“这碗面是我先点的。”另一位比较时髦的老人见此，理直气壮地站了起来：“这碗面是给我的！”并把包“啪”的一声放在桌上。

空气中充满了火药味，门外也不知何时下起了雨，混杂着冷飕飕的天，一起捉弄着路上被狂风卷的东倒西歪的人们。

老板见此，急忙上来帮他们和解：“这不是有两碗嘛！各自一碗不就好了吗？一些吃面的好心人也投来关切的目光：“大家都各退一步，不就完事了嘛！”渐渐地，门外的风也即将再次沉睡，雨也下累了，也该回去休息了。

面馆里的两位老人不好意思的道了歉，大街上再次变得安静下来。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇五

小时候最不爱吃的就是面。上小学时，每天早上都是妈妈做饭，妈妈的早餐并不多样，但面是拿手，于是一周七日有四五个早晨都吃面。可从我的那一句抱怨开始:“妈妈，吃面吃的我都烦了，少吃点儿面吧。”面条就很少出现在早晨的餐桌之上了，住校之后吃面的次数又是少之又少。

那天早晨，小区楼房上窗子只星散的亮起几户，深蓝漆暗的夜幕中还闪着星光，城市还在沉睡当中。这天我不在宿舍，需要很早起床去学校，可妈妈却先于了我。空旷昏暗的房子中只有厨房亮着，只见妈妈在灯光下微躬着腰的背影。一压，一翻，一揉，一按，面团有节奏的在圆团与扁饼之间来回变换。一拉，一扯，一擀，一切，面团飞速翻动着成了面条。“哗啦”一声面滑进沸水里，调料被毫不犹豫的撒入了锅中。香气很快散布开来。

面出锅了，汤清亮不浑，面筋道不绵，绿菜叶配红柿子，糖心荷包蛋也被煮的刚刚好。时隔甚久，妈妈的这碗从未变过的面已从让我厌烦变为了美味佳肴。

妈妈没多说话，只坐在我对面微笑着的看着我。不变的是妈妈做面时熟练的动作，是妈妈看我吃面时慈祥的眼神，是每天一大早在厨房微躬着腰的身影。变了的，是妈妈的手糙了，是妈妈的发白了，是妈妈的脸皱了。

这碗面不仅仅是一碗面，她的终极秘方是妈妈对我毫无怨言的爱。曾经烦它是我不懂，如今我定再也不会烦了。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇六

第一段：引言（150字）。

面食是我小时候最爱的食物之一，每当我看到妈妈在厨房里煮面的时候，我的胃就开始咕咕叫。现在我已经长大成人，并且学会了自己煮面。自从我学会了自己做一碗面，我就更喜欢这道美食了。自制的美食不仅仅美味，而且还经济实惠，这使我更加热爱自己做一碗面。

第二段：准备材料（200字）。

在我自己做一碗面之前，我会准备好所有的材料。面条是其次，关键是面汤。我通常选择先准备好食材，尤其是鸡肉或牛肉这类的肉类，以取得最好的口感。我一般也会添加一些蔬菜，葱、姜等等，增加食材的营养价值。

第三段：制作过程（350字）。

先烧开水，我喜欢用深锅。将热水加到肉类中，并放入少许盐和少量豆腐，在中火烹调，去除血液後加入多种调味料，包括八角、香叶、花椒和姜片，继续煮碗好的汤。然后，将面条置于开水中，根据不同口味可放少量油和盐。接着焯水，最后从锅里捞出来放入碗中，将煮好的肉和一些蔬菜加入其中。然后，用调料调味即可。

第四段：口感与感受（300字）。

自己做的面条是非常美味、营养且健康的，又方便易操作，很值得重复制作。由于我们可以掌握调料的用量，自己喜欢的味道自己调，口感也与众不同。我的面汤味道非常香甜，这使得这道美食非常的完美。

第五段：感悟与心得（200字）。

自己做一碗面并不难，甚至让我在感受到家的温暖和美味的同时，也感受到自己独立能力的提升。通过自己亲手制作美食以及享受美食，学会如何更好地照顾自己和其他人。这也告诉了我，生活不仅仅是达到某一目标的过程，而是整个过程的经历和体验。我想，除了自己做一碗面，也要尝试更多的烹饪，以了解这种美食背后的美好故事。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇七

蜻蜓打碎了街头的寂静。蜜蜂唤醒了还在沉睡中的人们。老街朴素的面容，给予了小镇的复古风格。

当人们勤奋工作，起早贪黑地面店也营业了。“来一碗面”老曹骑着自行车，走向破旧的大门，拍了拍灰尘推了进去。见周围的柱子雕刻栩栩如生，有双龙戏珠、龙争虎斗……再往里看，一张张陈旧的桌子，一块刻着“来一碗面馆”的几个模糊的大字。“面来了，久等了老曹。”老李用手拍了拍手掌，抖去了手中大部分的面粉。用肥嘟嘟得手握住老曹的手，用痴笑迎接老曹。老曹打量了老李的身子。穿着破旧不堪的厨师的衣服，帽子也失去了应有的光泽。手中还捧着那碗热腾腾的面。老曹摸摸裤袋，正要把钱包拿出来时，老李的手拍拍老曹的手，和蔼地说：“没事，就当我请客。”老曹尴尬地说：“不行，我也不缺这点儿钱！”

“别太死板，我面馆不缺钱！”

“好吧，”在老李的劝阻下，老曹搓搓粗糙得手，就告手相别了。

小鱼从水底冒出一个个泡泡，水上泛起阵阵涟漪，钓鱼的张老头摸着自己的胡须，惬意的喝着茶。瞧，不一会儿他就钓上来一条肥大的鲤鱼，正准备拎着它去煮一顿鲜美的鱼汤。

午后，已近黄昏。许多老奶奶、爷爷踏着愉快的步伐，走在树林中的小路。他们的眼睛露出了喜悦，心中充满了满意。

陽光照在山间小路上，林中花木中，清澈水面中。映在蜘蛛网上，蜘蛛在勤奋的工作，蜜蜂勤劳地劳动。

夜色近了，透过古老建筑房屋，家家户户都发出“嗞—嗞”的声响，那是劳工工作后的成果。他们一烹、二炒、三油炸，眼疾不如手快，一道道菜马上出锅了。

月亮被黑云遮得严严实实，几个身影从海上开过。那是船夫在准备明天的生计。

“来碗面”……老街新的一天又开始了。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇八

做一碗面看似简单，但当你尝试自己做的时候，你会发现做一碗美味的面并不是那么容易的事。然而，随着时间的推移和不断的实践，您会逐渐掌握如何制作一碗美味的面。今天，我将分享我在自己做一碗面的过程中所学到的经验和技巧。

第二段：选择面条。

在制作一碗美味的面中，选择适合自己的面条是非常重要的。首先要考虑到自己的口味去选择面条。如果你喜欢柔软的面条，可以选择红薯粉丝或宽面条，但如果你偏爱硬挺的口感，那么应该选择鸡蛋面条或白面条。为了味道更为浓郁，建议在煮面前加入一些盐和油，让面条更饱满。

第三段：准备酱料。

做面的第二个关键是酱料。传统的调味酱可以是酱油、醋、辣椒油和葱花等。条理清晰的调料能够衬托面条的鲜香和咸甜的味道。当然，您可以根据自己的口味做些创新，加入不同调料制作自己爱吃的口味种类，不断地研发不同口味的酱汁，让做出来的面条更为美味。

第四段：配菜搭配。

一碗好的面条还需要搭配美味的配菜，这直接关系到美味和营养。一般配料包括蔬菜、肉类和豆制品，建议在配菜方面选择多种食材，如青菜、豆腐、肉片等，已达到丰富多彩的口感。此外，配菜要尽可能的保持清淡，不要用大量的油和盐去烹饪，以免影响口感和健康。

第五段：总结。

在自己做一碗面的过程中，选择好的面条类型、精选优质的酱汁和配菜，才能做出一碗美味的家常面。总之，自己做一碗面虽然不容易，但只要学习和不断实践，就会做出口感独特、美味可口的面条，这也是我们每个人都值得尝试的。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇九

去年9月的一个星期天，正好是妈妈的生日。提前好几天我就想用一种特别的方式为妈妈庆祝生日。那天早上，我没有像往常一样赖在床上睡懒觉，趁爸爸妈妈还没醒，我就早早起床，蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈煮一碗长寿面。我学着妈妈的样子，先把锅洗干净放到炉子上，然后接了四五杯水倒进锅里、盖上锅盖，慢慢地打开煤气开关、点火，不一会儿锅里的水开始冒泡，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地磕开放进锅里，然后我又放进去一些面条。几分钟后，锅盖被一下子被顶了起来，我连忙用手去扶，飞溅出的热水落在了我的手上，我下意识地抽手，“咣”的一声，不小心把锅盖打翻在地。妈妈闻声冲进厨房，我的手面立刻被烫红，起了一串水泡，疼得我泪水在眼眶里打转。妈妈着急地抓着我的手，边吹边说：“傻孩子，你咋自己煮面呢?”我抑制住要流出的泪说：“妈妈，今天是你生日，我就想给你煮一碗长寿面。”可以想象得到，妈妈在为我煮面条时，还不知道被烫过多少次哩!我深知，我吃的每一碗面、每一顿饭都是妈妈的辛勤劳动，都是妈妈对我爱的付出和体现。那天早上，在妈妈的帮助下，我终于完成了煮面条的工作，全家每人都分享到了我的劳动成果，妈妈高兴地说，“全家每人一碗面，健康快乐到永远。”

一碗面的'故事，每天都在发生。记不清多少个早上，妈妈不知疲倦地起床为我们做早餐;记不清多少次坎坷，妈妈在我摔倒时鼓励我爬起来继续前行;记不清多少个夜晚，妈妈总是陪着我酣然入睡后继续忙碌……生活中的点点滴滴，像电影一样从眼前闪过，也像一把小刀地刻在我的心里，烙印在脑海里，成为母爱的深刻印记。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十

嘭，我用力的关上了卧室的门，心中窝着一股怒气，委屈的眼泪刷的留了下来，我坐在书桌前，抬起头，望着窗外那一轮皎洁的圆月，不由得陷入了对刚刚事情的回想。

客厅中，我正坐在沙发上悠闲的看着电视，妹妹在专心致志地玩着积木。而母亲却在厨房辛苦地忙碌着。窗外，那一轮圆圆的月亮，将清辉洒入屋内，一切都是那么和谐。

可是，不知怎的，妹妹在拿积木的过程中不小心摔倒了，哇地哭了起来。我连忙将她扶起来，母亲也闻声赶来，抱起妹妹，看着妹妹额头的一片红，不由得皱紧了眉头，向我责问道：你怎么又让妹妹摔倒了？我委屈极了，愤愤地嚷道：是她自己不小心摔倒的，凭什么怪我？说罢，便进了卧室，用力关上了卧室门。屋外，妹妹原本减弱的'哭声又大作了。

我坐在书桌前，拿起笔，准备写作业，可是平时简单的题目却怎么也做不出来，只有一大堆字符在脑海中乱飞。我更烦躁了，便趴在了书桌上，脑海中不由得浮现出冬天母亲陪我晨跑的情景。

那天，狂风呼呼地刮着，路旁的树木也随之摇动。街上的行人都裹着厚厚的大棉袄，缩紧了脖子。而母亲由于担心我的长跑成绩，便每天拉着我长跑。那一天，也不例外。当我还想在温暖的被窝中多睡会儿时，作为母亲，拉了起来，穿上了外衣，到公路上晨跑。

母亲的脸被风刮得通红，口中呼出的热气一瞬间便成了白雾。起初，我还能迈开大步奔跑。可是渐渐地，我有些体力不支，腿似有千斤重。当我想要停下来时，听到了母亲鼓励的话语：再坚持一下，别放弃。听着母亲沉重的呼吸声，我渐渐加快了步伐。

飘远的思绪被拉了回来，原本的烦躁委屈早已烟消云散，剩下的只有心中的温暖和一丝丝歉意。我看向作业本，那道原本做不出的题，早已有了解题思路。而我现在却并不准备拿起笔，而是想去客厅给母亲说声对不起。

当我准备起身时，卧室的门突然被打开了。母亲端着一碗热气腾腾的面条走了进来，她把面条放在书桌上，面色微红，又带着点疲倦，对我说道：女儿，是妈妈错怪你了。你连晚饭都没吃，肯定饿了吧？我给你下了碗面条，快吃吧！我刚拿起筷子，眼泪不由得落了下来，抽噎着说：妈，对不起，我不该对你发脾气。母亲笑了笑，摸了摸我的头，说道：没事儿，快吃吧。

我吃着面条，看到了窗外那轮圆月，心里暖暖的。

我和母亲的心结，因一碗面条而化解，当然打开心门的钥匙的不仅是这一碗面条，还有家人之间相互的体谅、关爱和宽容。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十一

可能是历史的原因，我对日本人非常厌恶，因为它曾经无情地侵略过中国，屠杀了我们的人民。但是，我偶然间在一本书上看见了一篇日本人写的文章，让我对他们改变了一些看法，文章的的题目叫做《一碗清汤荞麦面》。

这篇文章写出了人世间的真善美，讲述了一碗清汤荞麦面和面馆老板夫妇那份无声的善良，陪伴母子三人度过了生活中最艰难的'那段时光。

这是发生在普通生活中的一份朴素而又动人的关爱，面馆的老板夫妇始终以真诚的善良来款待贫穷的母子三人。而这种善良也成为一种默默的温暖与鼓励，他们就像是照进艰苦岁月中的一缕阳光。虽然它可能不足以温暖全部的岁月，但却让所有失落、胆小、没有指望的人，有勇气和信心去微笑着面对未来的生活。

而在人世间，也正是因为有了这些善良、可爱的人们，才变得格外明亮与美好。俗气老套的字眼儿，对人永远很受用。对于生活困难中的人，我们应该在能力范围内无私帮助。而老板夫妇的热情和美好祝福，让母子三人感受到了人世间的美好，也让他们更加自信坚强地面对困难，齐心协力共渡难关，让他们扬起了对美好生活向往的风帆，在波涛汹涌的人生当中乘风破浪。

我觉得，在人的一生当中，有很多困难的、无法面对的时光。这种时候，你痛苦的心灵是不是需要人的慰藉呢？而换一个角度来看，你去帮助他人解决心灵上的痛苦，自己的心灵是不是也会感到快乐呢？而故事中，善良的老板夫妇只用了一个东西陪伴母子三人，那就是——一碗清汤荞麦面。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十二

那是一个寒冷的冬天，草木萧瑟，北风刺骨，天空黑沉沉的，静静望去，看不见一片云彩飘逸的身影。

模糊记得那年，我八岁，弟弟六岁，由于家里穷，还没有筹够上学的钱，天天在门前玩耍。不久后，妈妈爸爸为一家人的生活，无奈南下打工，留我们和奶奶生活在一起，开始了另一段艰辛的生活。

那些年，奶奶很辛苦，天天在地里忙碌，从无休息。春去秋来，收获的季节到了，可是由于夏季干旱，奶奶又没钱买肥料，每年的粮食都不够吃。刚开始借了一百斤包谷，但不到一个月，一粒也不剩。再后来，再去借，别人再也不愿意，说是，担心我们家还不了，打发我们到别处去看看。

夜幕降临，浓雾四起。奶奶带着我们到处借粮食碰壁后，让我们先回家，她再到处问问看看，希望有所收获，度过这个冬天。步行一个小时，终于到外公家，还没坐下。外公就说，父母打工的工厂倒闭，没有寄钱回来，他也没办法。夜深人静，奶奶没有电筒，摸路回到家里。她不敢停息，因为明天就要过年了，家里什么也没有。明天过年了，别说大鱼大肉，最起码要让我们吃一顿饱饭，不至于大过年挨饿。奶奶开门，从枕头下，翻出一根没电的电筒，又打算去三爷爷家，碰碰运气。一分钟交谈，说明来由，奶奶被挡在门外。三爷爷强硬地说，他家有粮食，但是不借奶奶，因为奶奶还不起，他家白白损失，太可惜。奶奶苦苦请求，说了很多好话，三爷爷头也没回，瞬间关上了门，端起碗和家人开始吃晚饭，笑声不断。奶奶尴尬走开，准备回家，路过隔壁老王家，准备去坐坐，闲聊一会儿，没想到，老王的老婆远远看见奶奶，借故去了邻居家，奶奶离去，方才回来。这就是属于那个年代的凄凉，穷人家，命苦，说起都是泪，满满的心酸，无助，真不敢回首。

大年三十，喜气融融，村里响起鞭炮，家家贴对联，挂上大红灯笼。孩童们得了压岁钱，在公路上奔跑着，老人吃过早餐，伸伸懒腰，悠闲自得。奶奶早早起床，不知道在忙碌什么，我和弟弟还没起床，因为起来肚子就会饿，玩着不舒服，最近天天吃冰橘子，已经厌倦，树上的橘子也寥寥无几，所以我们不愿下床。

已是中午，奶奶在别人家挖过的地里拾到两个红薯，欣喜跑回家，拿给我和弟弟看，我们如饥似渴，马上咬了一口，奶奶又抢回去。打来半锅水，放到柴火上，三五分钟，煮熟了，再拿给我们吃，而她自己却一点也没吃。

奶奶又从树上摘下仅有的几个橘子，坐在小凳子上，慢慢吃起橘子，心里好像在想着什么？喂猪，洗澡，扫完地，摆上楼梯，奶奶爬上小楼，忙碌起来。东翻西找，一会儿功夫，将仅有的十五斤麦子提下楼，那是奶奶早些时候去舅公家带回来的，说是要留下做种子。可是，现在居然全部提下来，可能是大过年的，家里没有粮食，看着我们饿得面黄肌瘦，奶奶到处借粮食，无果后，不忍心我们挨饿，顾不上其他，才打起了这麦子的注意。

奶奶用扫帚麦子口袋上的灰尘，然后轻轻将麦子倒在簸箕里，倍加珍惜，慢慢一簸，再一簸，所有灰尘和糠乖乖掉到地上，麦子瞬间变得干干净净，颗粒清晰，毫无杂物，看起来倍加温馨和舒服。奶奶双手用力过大，一不注意，掉了十多颗，这可急坏了奶奶，她轻轻将簸箕放在平整的地上，拴着围腰，低下头，一颗颗将麦子拾起来。奶奶年纪大了，眼睛不好，又将我和弟弟叫来，一颗颗将麦子捡起，放在脸盆里，清洗干净，再放入簸箕里。

风声阵阵，落雪纷纷，没一会儿，樱桃树完全变成了白茫茫的一片门，穿上了白色的外衣，静静望去，前的小路步履维艰，不适合前行。但是即使这样也不能阻挡奶奶前行的步伐，她要将仅有的麦子做成面条，让我们好好过一个好年，这是她考虑很久得到的结果。那时候我还小，个子不高，没有伞，没有雨衣，奶奶将一块破油纸盖在自己身上，又找来一张铺在我身上，避免我被雨淋湿。捡干净的麦子已被奶奶装在一个洁白的袋子里，弟弟又从老屋里拿出荚箩，奶奶再将麦子装入其中，留弟弟看家，牵着我的手，告别老屋，向另一个有做面条机器的村庄走去。

雪越下越大，没走多远，我的手被冻僵，我的鞋里也渗进了雪水，走起路来，一拐一拐，实在困难。奶奶知道我的心酸，将我护在怀里，走得很慢，一步步踏在异乡的小路上，希望可以寻觅做面条的地方。

一村走过一村，从村头又到村尾，望眼欲穿，都没有发现做面条的地方。可能因为那是过年吧，家家户户躲在家里围着火炉烤火，庆祝新年，哪有时间开门做生意呢！不知走了多久，已经是下午，多处打听，终于找到一家做面条的。我和奶奶很高兴，在村庄的尽头，才找到做面条的店家。我们全身积雪，一抖，再一抖，地上积雪挤满。店家开门，目视我们一眼，问明缘由，却因为我们的麦子太少，开机器麻烦，请我们到别家看看。奶奶苦苦哀求，说明没有人家今天开门，请求店家答应，麦子不多，走了半天很不容易，希望可以用这点麦子做成面条，大过年的，让全家人解馋一次。店家没有答应，奶奶依旧在央求着，而我已经饿得不行，早上只吃了一个红薯，肚子早已咕咕直叫，无法控制。坐在地上，不愿意起来，看到这种情况，店家才稍微答应，但是必须也有人今天做面条，他才开机器，奶奶直说谢谢，站在门前发抖。

炊烟点点，微风拂来，店家开始吃饭，我越是饥饿，我和奶奶依旧现在店家屋檐下，全身冰冷僵硬。奶奶还背着麦子，将我从地上拉起来，揽入怀中。安慰道：“小乖乖，再等等，马上有人也要做面条，我们的麦子也能变成面条，到那个时候，先抓一把杂乱的面条给你吃，好吗？”我点头示好，马上安静下来，望着远方，雪将对面的大山装饰得唯美梦幻，美丽无比。

鸡鸣狗吠，大雪数尺。奶奶怕狗吓到我，缓缓将荚箩放在地上，用油纸盖上，把我紧紧抱在怀中，害怕我被冻坏。时间一分一秒过去，站在店家屋檐下，我明显感觉到奶奶的'颤抖，呼吸急触。店家人多，又是过年，全家欢乐，形色人物，走出走进，络绎不绝。等了几个钟头，老板才有了点好脸色，允许我们将麦子带入做面条的房子里。不一会儿，又有一个老太婆背着三十多斤麦子，也要做面条，店家才准备也尽快帮我们做面条。奶奶很兴奋，将我放在地上，让我站着别动，又将麦子提到店家面前，说明麦子重量。店家不相信奶奶，反复称了三次，依旧是奶奶讲的斤头。

我跟着奶奶进了做面条的小屋后，瞬间觉得温暖许多，因为房间有一个小火炉，放着没人烤。我将手靠近火炉，环顾四周，小房子里灰尘铺满，蜘蛛成网，机器成旧，房屋顶上还有几个小口。老太婆麦子做好，奶奶对我说，咱们的麦子开始做面条了。我回过神来，脸上微笑满满，开始注视着店家的举动。店家将我们的麦子从口袋里倒出来，装在簸箕里，均匀的麦子，一尘不染，店家还是谨慎，又轻轻用簸箕一簸，一吹，其中杂物不翼而飞。然后将麦子倒在一个大祸里，用机器打成面粉后，混合水，又放入什么东西，用大祸盖盖上一会儿，再将面粉取出，用机器压成长块，再放入机器挤成面皮。面皮成型，再次开动机器，面条就成型了。此时，老板把滚轴卸下，换上带齿的，再把面皮卷起来轻轻放进机器，似乎无比自豪。一个多小时过后，一串串面条被老板提出来，然后挂到专用的熏晒房，偶尔掉一些在地上，奶奶轻轻捡起来，擦干净，然后送到我的手里。我也不顾，狼吞虎咽起来，一会儿，就吃完了，奶奶只是笑，说，这孩子饿成这样！面条烘干，店家用锋利的刀切成二十厘米长，捆成一捆捆，完美无比，送入奶奶的口袋里。

回家的路不漫长。付账，背起荚箩，天色已晚，眼前白茫茫一片。店家路灯开起，照亮整个院子。我和奶奶慢慢走出院门，踩着积雪，咔嚓咔嚓作响，轻快向家的方向走去。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十三

夕阳透过厨房的窗子照射进来，一道人影前前后后地忙碌着：切葱、放盐、下面条等画面迅速从我眼前拂过，记忆里最深刻的那一缕泛着辣味的气息扑面而来。

不知何时，每天早晨起来的头等大事便是吃一碗妈妈自制的面条。

初次见到它，是在一个饥饿的午后。由于妈妈外出工作，我就一上午没有吃饭，而是抱着手机玩。妈妈回来见到我这样，不免发了一阵火。当听说我还没有吃饭时，妈妈始终是那副生气的'样子，不仅这样，她还骂了我一顿。正当我对吃饭这件事死心的时候，楼下传来油烟机的声音，我赶紧跑下来，望着厨房。

妈妈的背影显得疲倦乏力，但力的动作一点儿也不马虎，那略显苍老的手稳稳地拿着刀切着葱。不一会儿，透着一股香味的面条就被端在我的面前。

一根根的面条正冒着热气，浮着一层油的汤里有妈妈秘制的辣椒，面底下还有一个外焦里嫩的蛋。香味里的辣椒吸引着我去品尝。

望着这碗面，我不由得自责起来，妈妈的爱就像被面条覆盖的蛋一样，是纯净的，伟大的，默默奉献，却不让我发觉，视线上移，望着妈妈苍老的脸，眼角明显的皱纹，顿时让我感动到难以言语。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十四

妈妈是北方人爱吃面食，估计是遗传的原因我也超爱吃面食，最喜欢的就要数面条了，宽的、窄的、圆的、扁的，汤面、捞面、炒面、焖面，我统统爱吃，来者不拒。从小到大我吃过的面条比米饭多多啦，不过自己做还是大姑娘上轿——头一遭。这个周末我就大显身手制作了我人生中的第一碗面条，一碗地地道道的咸面条，是不加盐的咸面条哦，想知道怎么回事吗？嘿嘿，且听我道来。

早餐吃完没多久妈妈就开始和面，干吗要这么早呢？我纳闷。“因为和好面团以后要放一会儿让它‘醒一醒’哦。”，“啊？还要‘醒一醒’，难道它也像我一样早上总是迷迷糊糊也需要妈妈叫醒吗？”我心里暗暗嘀咕。妈妈舀了几勺面加了两勺水开始搅拌。“好玩好玩！让我来让我来！”“帮忙可以，不许捣乱！”我忙不迭地点头。先加点水搅一搅，不够，面粉还是散的，那就多加点水吧，“哗”，我一下就把整碗水都倒了进去，“太多了！”妈妈惊呼，可是已经来不及了，变成了一盆面糊。呵呵，我冲妈妈吐吐舌头，又加了两勺面，我搅我搅，顺时针两下逆时针两下，“噗—”面粉洒出去了，台面、手上、衣服上、鞋子上、地上无一幸免，妈妈瞬间眼睛瞪大眉头拧成了个大疙瘩。一看情形不妙，我赶紧施展出自己人畜无害的“无齿”笑容，“妈妈，我不是故意的，我马上收拾干净，马上！”……经过几番水多了加面面多了加水的混战，终于揉成了面团。我赶快把它放到阳台上去“醒醒”我也得歇歇了，这活还真不简单啊！

大约过了两三个小时就开始擀面了，妈妈教了几下，我就上手了。我把擀面杖放在面团中间，用尽了吃奶的力气往下压，一边压住两头，一边慢慢往前推。面团真硬啊，我推得胳膊都酸了，汗珠子噼里啪啦地直往下掉，可面团还是厚厚的一团。这么不听话，得教训教训它，我操起擀面杖，对着面团一通乱敲，面团上出现了一道一道的凹槽。妈妈叫我擀一擀把面团压平。我顺着一个方向擀了一会，面团渐渐变薄变成了厚面片。我把面片展开一看，呀！两头尖，中间圆，活像一条比目鱼，我得意洋洋地指给妈妈看。妈妈叫我换一个方向继续擀。擀了没几下我觉得不耐烦了，就抄起擀面杖乱揍了一通，一不留神，在中间砸出了两个坑。我赶紧拎起面片儿，这下可好，两个坑被扯破了，彻底变成了两个洞。我哈哈大笑，举起这个望远镜给妈妈看，妈妈微微一笑，“啪”的一声，直接把“望远镜”拍到了我脸上，给我带了个真正的“面具”。我笑得差点把“面具”掉到了地上赶紧用手接住了。最后在我和妈妈的连敲带打之下终于把面皮加工好切成了面条。

吃到自己亲手做的面条，我不禁“泪流满面”：吃碗面条可真不容易啊！纯天然无添加的咸面条——全是我的汗和泪啊！

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十五

奶奶过八十大寿，这回说什么我也得上门了。

去之前，心里一直打着小鼓，唉，丑媳妇终究要见面的进了门，屋里全是人，老老小小的一家子，每个人脸上都挂着笑容，盯着我乐呵。感觉挺温暖。很快，阿姨就在厨房里喊寿面好了，让我们各就各位，坐下来等吃寿面。

第一碗面，阿姨端给了伯伯，第二碗面，阿姨端给了舅母，如果说伯伯是一家之主，吃第一碗面是应该的，那么第二碗面应该给奶奶啊！，今天可是她的八十大寿啊！眼前的一切只能说明，这个家庭存在重男轻女的封建思想。看着墙上居然挂着五好家庭的红本本，我哑然失笑。第五碗面端到我面前，我实在忍不住了，把面条推到了奶奶面前，说：奶奶应该先吃。"。

阿姨愣了一下，很快就明白过来了，说：她不急，这碗你先吃。"如此目无尊长，真是太让人失望了，幸好舅母反应快，忙解释说："你可别误会，奶奶的牙掉光了，面条要吃烂一点的，所以我家的最后一碗面都留给奶奶吃。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十六

一看到《一碗清汤荞麦面》这题目似乎没有吸引我想去读的兴趣。可是，我想错了：当我看了文章的一句时就被它朴实近人的文字以及文中感人的故事情节，不自觉地牵引着往下读。

一家母子三口的清贫乐观、不畏惧磨难，面馆夫妇的热情待客、善良爽朗，”一碗清汤荞麦面“让他们交集在一起，他们的故事那么的让人感动与耐人寻味。家中顶梁柱爸爸的猝然长逝没有击垮这个家，妈妈毅然担起了家中的.重担，带着两个年幼的儿子坚强地生活下去，不为什么就为了生存下去。在面馆里，因为条件拮据，大年三十也为了满足两个孩子的需要，妈妈给兄弟俩点了一碗清汤荞麦面，却让一家人心满意足。而每年面馆夫妇的热情招待和最后送给母子三人的祝福，却是他们在寒冬里最为温暖的抚慰，最终化成这贫困一家源源不断的精神动力，才有了最后焕然一新的蜕变。

我欣赏这一家三口在困难时妈妈没有畏缩，而是坚定地给予孩子无私地奉献和鼓励，教会孩子如何更好地面对生活，坚强的妈妈成年幼孩子强大的依靠；也为哥俩的相互扶持、奋发向上而感动，因为他们的积极向上和团结相爱，不畏磨难而放弃学习与成长；更为面馆夫妇的热情大度和善于分享快乐而心生感谢，若是没有夫妇俩的无声的支持而是落井下石，定会让这落魄的一家三口少了很多无形的鼓励和关爱。也为众人的善良和对正气的支持而感到欣慰，正因为大家都有着一颗善良的心，社会环境少了一些冷漠多了许多温暖。

文章从家庭、学校、社会等各个角度对这俩兄弟的成长进行全方位的描写，包含着暖暖浓浓的爱意。也让我们感受到家庭教育、学校教育、社会教育对孩子的良好成长是必不可少的。同时也是对生命、生存、生活”三生教育“的完好诠释。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十七

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十八

我生在北方一个普通的家庭，有一个随性的童年，两个有爱的父母和一个温暖的家。

在童年的记忆里父亲总是忙碌的，工作简单而又不平凡；就是用他那双粗燥的双手一次次的搬砖然后卸砖。可以算作一个名副其实的“砖家”。就这样忙忙碌碌干了半辈子。

谁成想父亲那粗燥的双手竟能做得一碗好面，长大后我也是四处漂泊，跑遍了各地，也尝尽各种美食，和n种面。但没有任何一种食物能如此打动人心。每每想家就想吃上一碗父亲做得面，劲道、润滑，沁人心脾！

今日我又一次要离家而去、按以往的习惯仍然吃的'是父亲做得面。吃进去的是伤感、是无奈、是简单的生活！和无尽的亲情。如故：一叠咸菜、半撮葱花、热气腾腾一碗面、品其滋味方知是家。

一碗面自己煮（汇总19篇）篇十九

看到我的标题你一定会说：“嘿，这人怎么这样啊！一碗面有什么好些啊？”可在我眼中，那一碗面对我有很大的意义！

在一天早上，我刷完牙，洗完脸，便去吃早饭。妈妈高兴的说：“晓，早餐吃面条哦！”我听了，说：“啊！面条啊！我可不喜欢，妈妈我可不可以不吃啊！求求你了！”突然，妈妈平时那种和蔼的表情散去了，她严肃的说道：“晓，你怎么可以挑食呢？你挑食，妈妈可不高兴了！”我哀求道：“妈妈，我的好妈妈，求你了，不就是一碗面吗，不吃又有什么关系啊？？反正也不值钱！”妈妈答道：“你知道吗？在以前，我们那个时代就连一碗面都没得吃，而且这一碗面是农民伯伯付出心血的麦子啊！”听了妈妈的话，我便想：是啊，这一碗面确实是对一些贫困的人是多么珍贵啊！我怎么可以浪费啊！