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挖番薯篇一
看完一本名著后，你有什么总结呢？写一份读书笔记，记录收获与付出吧。可是读书笔记怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的《番薯》读书笔记范文，希望能够帮助到大家。
在暑假中，我看了《番薯》这一本书，我才知道番薯可以做成番薯稀饭、番薯签、番薯蜜饯、番薯饼、芝麻番薯球、炸番等，都是非常好吃的食物。
在书中介绍到，番薯有红的、有黄的、有大有小，有胖也有瘦，农夫把番薯苗插到土里，每走一步插一株呢！有时番薯还会枯死在土里，番薯长出根，发出绿叶，茎也越长越大、越长，番薯园一片绿油油的真好看。
另外，番薯的叶子也会有不同颜色和形状，有的是紫色；有的还像手掌，有时也会像一颗心，番薯藤长得好长好长，长长的蕃薯藤布满在地上，真像铺了一层绿地毯，番薯就在地底下，原来我们吃的番薯是肥肥大大的地下根，不知道番薯园里还藏着多少番薯？经过农夫悉心的照顾，番薯终于可以大丰收了，一条条又肥又好吃的番薯一堆又一堆的`真是壮观呀！
看了《番薯》这本书以后，我觉得番薯真的很好吃，也可以让我们学习到新的知识，并且让大家知道番薯可以做成的食物有哪些，甚至连番薯的叶子都可以炒来吃！其中，我最喜欢的是番薯糖，因为我有看过形状像小狗和小猫的番薯，那些小猫、小狗都做得很可爱，我以后想做一个长得像自己的番薯糖，一定会很有趣。
挖番薯篇二
;农家乐里招待外地客人，软糯香甜的一盘烤番薯，主人说“来一块”，客人随口答应“来一块”，餐桌转盘转一圈，瞬间见底，满钵满碗的鸡鸭鱼肉倒是受了冷落。
一家子回到乡下老家，母亲准备了一桌丰盛的午餐，吃得差不多了。母亲说“锅里还有番薯”，我们都禁不住齐声还要“来一块”，肚饱眼不饱，甚至还嗔怪母亲不早说，而母亲心里是怕上了番薯怠慢了儿女。
某次省级机关的几位处长来磐安调研，晚上加班写材料晚了，陪着上街吃点夜宵。忽然一股熟悉而喷香的番薯味从街巷飘来，不知谁说了声“不如来块番薯好了”，人手一块，热气腾腾，很快下肚，连说过瘾，一瞬间那朴实、亲切的情愫涌上心头。
番薯是最熟悉不过的乡间食物，农村长大的孩子，谁没有一段关于番薯的记忆，或苦涩、或酸楚、或甜蜜。
我的家乡在大盘山区，农田少得可怜，种植的稻子不够半年的口粮，经常饔飧不继，番薯成了那个特殊年代里果腹充饥最重要的食物。
處暑过后，父亲就张罗着莳弄坡地种番薯。先是在村边平整出一垄肥力足够的地块，从地洞里取出上年留下的番薯母种埋进土里，等它发芽、出苗，郁郁葱葱长出嫩壮的藤叶，用剪刀将那藤茎剪成一个个待插的斜面，每段留有两节或三节藤叶，然后选一个细雨霏霏的日子扦插到地里，一节埋地里，留一两节发芽，最后手拢回泥，一尺（33.3厘米）栽一株，种下便存活。番薯的适应性和生命力，实在让人惊叹。
插在潮湿土地里的薯苗疯了似的生长，一到天晴，我就跟着父亲去地里除草、施肥、浇水。很快，翠绿的藤蔓就把地块覆盖得严严实实。二十天左右，就该去护苗、翻藤了，将垄底的浮土收归薯垄以护苗，然后将薯藤向同一方向翻转，阻止次生根生长，便于养分向薯块集中。这农活单调而机械，从早到晚不是顶着烈日，就是淋着雨水，躬身弯腰，颇费心力。
秋风一起，收获的日子也就来临，父亲准备好锄头、箩筐，用刀割去藤蔓，在根部泥土隐隐约约看得见细小的裂缝，这是地下番薯上拱撑开的。锄头落地，地块松动，一根藤下结满大块小块的番薯，我跟在父亲身后，弯腰捡拾挖起来的番薯。
父亲种的番薯只要两个多月的生长，便有了满担满箩的收成，一个个圆滚壮实的番薯，挑在进村的路上特别抢眼，赢得同村人的艳羡。在村里人看来，父亲是个超能干的种地好手。能种出好产量、好收成的作物，这不仅是一个农耕者无上的荣光，也是一家人幸福生活的来源。
番薯入门，便由母亲“主宰”。
最寻常的是煮番薯，几乎天天有、餐餐有，一锅番薯里，顺蒸一盒饭，这盒饭给我们兄妹打打牙祭，而父母总是番薯当正餐，把米饭留给子女吃。番薯这东西偶尔吃一两顿，确实是美。餐餐吃、天天吃，那个滋味可不好受。我的一个同龄人，年少时把番薯当饭，现在只要闻到番薯味就反胃。老家土话“吃畏了”。那时，能吃上大米、面食都是种奢望，而番薯供得上、有得吃，至少不用饿肚皮。
沥粉，是对番薯的提炼加工，这活细致而讲究。先要将番薯洗净、碾碎打成薯泥，然后放入架着的纱布包袱中，一遍遍加入清水过滤，使淀粉随着水漏到大桶里，沉淀整整一个晚上。第二天将水放掉，然后把薯粉用菜刀划成方块，用手捻碎，摊在干净的竹篾席上晒干，装入密封的塑料袋，想吃时随时可取用。
这细细白白的番薯粉，食用时，加点清水煮成糊状，搅拌均匀，不需要放入任何调料，都有一股迷人的清香。有了淀粉，母亲就能烧制番薯粉面、番薯粉扁食、番薯粉糊。就说这番薯粉扁食，类似饺子，里面裹着萝卜丁、土豆丁、干豆丁，有时加点豆腐粒，煮熟，撒把葱花，连汤喝尽，还要舔舔嘴唇。这些食品比起单纯吃番薯，实在算得上大餐。
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礼拜天，爸爸带我去八卦田挖红薯。出门的时候，天还是阴天，半路上已经开始下雨，等到了时已经比较大了。我们都没带雨伞，在客站店里等了好一段时间，还是不见雨停，如果再不停的话，今天活动就要泡汤了。爸爸到处去买伞，最终好不容易买到了一把。我撑着伞和爸爸一起高高兴兴地上地里挖红薯。
我扛着铲子活蹦乱跳地过了木桥。在桥上我与小鱼打了招呼，一块饼干下去，成群的小鱼钻挤在一起，哄抢着饼干，像是好久不见的朋友在热情地拥抱。稻田里的稻谷已经变得黄澄澄的，成百只不知名的小鸟落在稻穗上，叽叽喳喳地，吃着新鲜可口的稻子。游人路过时，这些鸟像有人叫了号子一样腾空而起，成群地在空中翩翩起舞，编织着多彩的舞姿，当人远去了，它们又安然落下。
经过了一丘又一丘，走过了一卦又一卦，终于到了红薯地。我们到时，地里已经有几个家长带着几个小朋友在挖。看见一个朋友，双手扯着番薯藤，像拔萝卜一样把红薯拔出了。结果一用力，藤断了，小朋友摔了个四脚朝天满身是泥，屁股在地里印着两道深深的印迹，惹得大家哄堂大笑。不会吧，有这么难挖吗。
雨小下来了，我下了地，在几棵番薯苗里找来找去，想找到已经露出来番薯的苗。啊，结果功夫不负有心人，还真有一棵根部露出番薯头的。我扳开纵横交错的纠缠在一起藤，拎起厚而密的藤叶，乱扯起来，先把藤扯掉了。我用铲子一铲一铲的把番薯周围的土挖掉，不一会番薯露出了两三寸长。用手摇了摇，番薯动了也不动。大家见了，叫道“小朋友，这只番薯真大！”这时，我叫爸爸也一起来帮忙。我们两个你一铲我一铲小心翼翼地挖着，不一会又露出了两三寸长。摇了摇，番薯已经可以动了。我双手紧握番薯，用力一边摇一边拔，突然只听“咔嚓”一声，红薯的腰断了，还有一截还埋在土里。我一屁股坐在地上，还好爸爸在后面扶住了我，否则也是四脚朝天了。剩下的一截番薯，我挖了很久，每当以为要挖出来了，地下它还有。终于挖出来，哇塞，它下面的一截居然分成两叉，像长着两条腿。把我上面一截番薯按上去，整只番薯简直是一个穿裤衩的高个子。大家围上来，啧啧称奇：这只番薯好大好怪啊！看地的爷爷也围了过来，说这是他这么多年见过最大的番薯。啊，我挖到番薯王了。
挖番薯篇四
乙方:
为促进订单农业的生产，确保双方当事人的合法权益，经双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。
第一条种植的产品的名称、面积、播种日期。
乙方负责种植：（品名）面积亩，（品名）面积亩，（品名）面积亩，（品名）面积亩，（品名）___面积亩。播种日期由甲方安排，乙方必须按期播种。
第二条种子由甲方提供。种子款由乙方在该种产品首次出售时向甲方支付，具体价格约定如下：（品名）每公斤元，（品名）每公斤元，（品名）每公斤元，（品名）每公斤元，（品名）每公斤元。
第三条种植技术指导和产品质量标准及产品收购
㈠甲方无偿负责种植技术培训和指导，乙方必须按甲方的技术要求种植,否则造成的损失由乙方自负。
㈡产品质量标准：__________。㈢产品收购：甲方按产品质量标准收购，不合格产品不予收购或议价收购。
第四条产品价格，货款结算。
㈠产品的价格实行最低保护价。具体价格约定：（品名）每公斤元，（品名）__每公斤__元，（品名）_每公斤___元，（品名）每公斤__元，（品名）每公斤_元，市场价格上浮时，甲方优先随行就市收购。
㈡货款结算：对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。经乙方同意也可采用银行结算方式。
第五条收购地点、期限：
收购地点：，收购期限自________年____月____日至
________年____月____日止。
第六条甲方违约责任
㈠甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的_______％（5%—25%的幅度），向乙方支付违约金。
㈡甲方如需提前收购，要商得乙方同意，甲方应给乙方提前收购货款总值的%的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收购的，应按中国人民银行延期付款的规定支付违约金，并承担乙方在此期间所支付的有关费用。
㈢乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的_______%（5%—25%的幅度）向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。
第七条乙方的违约责任
㈠乙方不按合同的约定，不种或改种其他品种或少种合同约定品种的面积，应承担差额部分%的违约金。
㈡乙方在产品收获时，自行出售或不肯出售的，应承担自行出售部分或不肯出售部分_______%的违约金。
㈢乙方由于自身的原因造成腐烂变质的，甲方可以拒收，其损失由乙方自负。
第八条不可抗力
合同履行期内，如发生自然灾害或其他不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行或不能完全履行或不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。
第九条合同争议的解决方式
㈠本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；
㈡协商不成时，提交有关行政主管部门调解或直接向人民法院起诉。
第十条其他
当事人一方要求变更或解除合同的，应提前通知对方，另一方应在接到变更或解除合同通知书之日起七天之内作出答复，逾期不答复的，视为默认。
违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后十天内支付，否则按逾期付款处理。
本合同如有未尽事宜，须经双方协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份，副本若干份，报工商部门一份，一份，一份。
甲方：（盖章）
法定代表人（签字）：
乙方（签字）:
合同订立日期________年____月____日