在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
炒菜曰记篇一
昨天，你们还记得我的一次做饭吗？为了将功补过，我决定在为大家露一手，今天我要好好的炒一次菜。
我还是很早很早地醒了，一看表，才七点，爸爸妈妈和姐姐都没有醒，只有奶奶醒了，我穿好衣服站了起来。
我走到厨房里，拿起炒菜锅，把它洗干净，然后开开了火，我知道，炒菜是要耗葱花的，于是我把油倒进锅里，当油稍微冒烟的时候，就把葱花放了进去，我听见“啪”的一声，这时我的脸上好像被蚊子咬了一下，我不得不去摸我的脸，还好，没有烧伤。
我看到锅里冒烟了，于是就把刚刚切好的白菜放入了锅中，用铲子左铲右铲，过了一会儿，我一看锅干了，这时候不用慌张，我又不是没有见过，看到这种情景是要倒水的，我用碗结了一点水，倒进了菜里。
终于菜做好了，我把火关了，把锅里的菜全部都盛入了盘子里。教大家出来吃饭。
大家哈哈大笑！
炒菜曰记篇二
一盘美味佳肴做好了，真是色、香、味俱全，香喷喷的、甜滋滋的，叫人越吃越爱吃。
我真想和奶奶一样，有这么好的厨艺，天天烧给家里的人吃，为家人服务。
一想起奶奶炒的青菜,我就嘴馋。奶奶到底有什么秘方呢?让我去一探究竟。
厨房里,奶奶正在做准备。只见奶奶先将青菜洗得干干净净,再将菜切成段，然后准备盐、糖、味精等作料。
要炒菜啦！点火后，奶奶把油倒进锅中。不一会儿，油冒出一串串泡泡,还伴着淡淡的烟。这时，奶奶将菜一下子倒进锅里。“哧——”的一声后，奶奶用锅铲有节奏地炒了起来。
真奇妙！没多久，一大锅蓬起的青菜像减了肥似的，只有半锅了。嫩绿色的菜叶，也变成了翠绿色，还泛着亮闪闪的油光。
奶奶看了看锅里的菜，说“差不多了”，就把作料一一倒进锅里，再用锅铲翻炒几下，最后装盘,端到餐桌上。
我尝了一口，马上竖起大拇指说：“太好吃了!”奶奶看我吃得乐，也乐了。
啊，我发现了奶奶炒青菜的秘方，那就是用心炒，只要想着让家人吃得香甜，就能炒出好菜来！
炒菜曰记篇三
我的爸爸什么都好，就是脾气太急，经常闹出许多笑话。想起上周末的事真让人笑破肚皮，我讲给大家听。
一天早上，我正起床，就听见厨房传来的“咚咚咚”的切菜声，自来水的“哗哗”声，再加上锅碗瓢盆的“叮叮当当”声，声音特别大。不用猜，准是老爸在炒菜。
我穿好衣服向院子走。看到爸爸在厨房里转过来转过去。这锅里的水已经浮出来了，那边还忙着绞肉丝。丝毫没有注意到身后从锅里冒出来的烟雾。
突然，我发现锅里冒出了一片火焰。忍不住尖叫“着火啦！”爸爸闻声很快的把没切好的菜扔在一边。想迅雷不及掩耳之势地把锅盖盖上。大火中雨灭了，我长长的松了一口气。
爸爸继续炒菜，菜的外表很不好，没切好久放进了锅里。一片一片的青菜叶在油上漂来漂去。
我和妈妈在桌上互相看了看对方，妈妈说：“你把都可以称为是顶尖大厨师水平了!”都忍不住开始哈哈大笑了！
炒菜曰记篇四
有一本书令我终身难忘。上它让我明白了什么是少年儿童的快乐和烦恼；什么是亲情；什么是母爱。它就是《女生曰记》。
在这本书中有许多故事令我感动，但最令我感动的故事是《我的生曰，妈妈的受难曰》。从这个故事中我明白了妈妈为了我付出了许多。
妈妈在生我的时候，离预产期还有一个月的时候，妈妈得了胆囊炎。腹部剧痛，不能吃东西，连水都不能喝，只k ao输液。因为我在妈妈 的肚子里已得不到营养，就给妈妈注了催产素，开始发作了，吊着输液被推进产房，产房里生着火炉，但仍很冷。开始有护士陪护我，他们见我一时半会还没生，就照顾其它的产妇了。
读了这篇文章，我深深感到母爱的伟大，妈妈您不是音乐家，您却用您的爱谱写了人世间最动人的旋律，那是一首无言的歌，将在我的心中永远唱响！
在这温馨的日子里，祝全天下所有的母亲——母亲节快乐！一束康乃馨，一句“妈妈，您辛苦了”就能让母亲的脸颊重绽灿烂的笑容！让我们多给母亲一点体贴与关怀，让母亲和我们的家充盈着幸福与和谐，我们就迎来了真正的长大！
炒菜曰记篇五
昨天晚上，老师布置了今天的作业，其中最让我感兴趣的是做一道菜。做什么呢?我思来想去，下定决心——杏鲍菇炒肉。
我又去拿了两个最大的杏鲍菇，妈妈看了看，说根部有点老，让我用削皮刀削一下。我仔细一看，是啊，上面都是白白的，下面却有点发黑，发硬。我拿出削皮刀，没几下就削好了。妈妈提醒我：“一定要把脏的地方洗干净。”我把水开得大大的，反复冲洗，又用手来回搓，杏鲍菇变得光溜溜的，干净得直发光。
我把它们放到菜板上，妈妈又告诉我要先斜刀切成一段一段的，再切成片，这样切出来的样子会更好看一些。斜着切正着切对我来说都不是难事，我麻利地弄好，又切了几片胡萝卜，红白搭配会更好看啊。
刚好，肉也解冻完毕，我先把先切瘦肉后再切肥肉，一边切一边疑惑地问妈妈：“为什么炒杏鲍菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有猪油，这样更好吃。”妈妈说。
食材准备就绪，要开火了。我倒上油油，先把肥肉放进锅里，肥肉滋滋地冒着热气，锅里的油变多了。我又把瘦肉放进锅里把瘦肉，看着它的颜色慢慢变浅，再倒进杏鲍菇。最后放上酱油和调料，盖上锅盖焖几分钟。
大功告成，我把它装入盘里，越看越满意。
炒菜曰记篇六
冬至是白昼最短，黑夜最长的一天。下面是小编为大家收集的关于冬至100字曰记，欢迎大家阅读!
今天是二十四节气中的“冬至”。冬至也成为了人们的一个节日，这一天，不同的地方就有不同的风俗习惯，有的地方在这一天吃汤圆，有的地方吃水饺，而我们这里吃“萝卜粄”，还会烧香备酒敬神。不管怎样，今天的晚餐很丰盛。
今天是冬至，食堂有汤圆吃，我真高兴啊!
我三步两跳来到食堂，只见每个窗口都排着一条长龙，小朋友叽叽喳喳地叫着像一群快乐的鸟儿。我也在窗口打了一份汤圆，一大一小，一咸一甜。我咬了一口甜汤圆，真香啊!
陷里有红糖芝麻粉，我一口气就吃了两个。妈妈告诉我，吃了冬至汤圆就长大了一岁，我期盼明年冬至快点到来。
今天是冬至，我去拜爷爷、奶奶、太爷爷、太奶奶了。我们是九点左右出发的，爷爷、奶奶、太爷爷、太奶奶的坟墓在萧山很陡的山上，我上山的时候，好几次在差点儿掉下来。到了坟墓前小姑婆拿出了很多食品放在了坟墓前，拜完了爷爷、奶奶、太爷爷、太奶奶。我们去吃饭了，去吃的地方是我们每次上坟都要去的地方长中蒸菜馆。
又是一年冬至时。
今天中午，我们八郎寨小学教工食堂里却热闹非凡，一派温暖、和谐、欢乐的氛围，这是工会“热乎饺子、喜迎冬至”活动正在热烈进行。
包饺子是一项技术活，老教师手到拈来，惹得青年教师们艳羡，也热情高涨的伸出了手，虽然有的包出的饺子形象差了点，但也不时会得到一些“技法真传”，一会的功夫包的饺子也像模像样了，有的嬉闹可爱，别出心裁，包出的饺子象小刺猬，可爱极了。老师们开怀大笑，兄弟姐妹们同如一家。11时30分，在厨师大姐的掌控下饺子终于下到锅里，时间不长，热腾腾的饺子端上餐桌，大家争相品尝着，互相赞叹各自的手艺，在分享美食中品尝着快乐。热乎乎的饺子香在嘴里，暖在心中。
工会此次活动的举办，丰富了教职工的业余生活，增强了凝聚力，营造了和谐的校园氛围，同时也使“冬至”这个民族的传统节日更有意义，真可谓：热腾腾的饺子，乐融融的情。
炒菜曰记篇七
在生活中，学习需要交流，因为交流才能成长；快乐需要分享，因为分享才能让我们理解快乐；团结需要沟通，因为沟通才能让我们更加凝聚。
在我们身边，有许许多多的乐趣，有比赛跑步，有比赛游泳……但是，暑假中我的乐趣确实在一次作文班上的炒菜。
那一天中午，窗外烈日炎炎，窗内却一阵阵凉爽的空调冷风，令我们凉爽自在。老师要求我们午餐的饭菜要自己做。我们把买来的菜往桌子上一放，便开始分工合作。小林和小洪一组，我和哥哥一组。小林和小洪做青椒炒肉丝，我和哥哥做土豆泥。他们先上场展现厨艺。他们先把青、红、黄椒都洗好，接着把椒切成一小块一小块，把肉切成一条一条的肉丝状，然后撒些淀粉，紧接着把油放进锅里加热，待油热了先把肉丝炒几下后再放椒块下去炒，大约过了15分钟再加上盐及味精。这道香喷喷的青椒肉丝就出锅了。
下面换我和哥哥上场了，我求胜心切，对哥哥说：“我们做的东西比较难，我们一定要认真点，才能战胜他们。”说着，我们开始动手了。哥哥说：“想要把土豆泥做好，香菇和咖喱必不可少，你去弄香菇吧。”我欣然领命。我拿起一把大剪刀，认真地香菇剪成一小丝。一小丝的，与此同时，哥哥把土豆皮削掉，然后放进锅里煮软，捣成泥状。最后加入香菇和咖喱一起煮，煮成调料，浇在土豆泥上面，一道精致又美味的土豆泥就完成了。
最终，李老师点评菜色。李老师说：小林他们做的`菜优点是菜的颜色搭配很好看，刀工也很精细，味道鲜美，缺点是肉质口感不鲜嫩。我和哥哥做的土豆泥呢，优点是色香味俱全。缺点是土豆泥没有全熟，有一些豆块没有全部成泥。
通过这次的炒菜，我们懂得了：不论做什么事，都需要相互交流，讨论，这样才能够互相成长，进步。这样不但丰富了我们的暑假生活，增强了动手能力，还增长了我们之间的友情。