暑期服务心得体会及感悟 暑期支教感悟心得体会(优秀8篇)

时间:2025-02-09 作者:储xy

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

暑期服务心得体会及感悟篇一

幸福——似乎一直以来都是一个定义很模糊的词语,什么是幸福,我们说不清道不明。但在博远小学暑期实践支教的日子里,我们真真切切感受到了幸福的滋味。每天都是幸福的模样。

我们丰富多彩的教学活动,每天都伴随着孩子们响亮整齐的晨读声开始奏响幸福的乐章。孩子们们稚嫩清脆的声音,宛如春日清晨鸟儿的欢歌,留在我们心中,一阵阵回荡着。他们张大着嘴巴,仿佛要用最大的声音来晨读;他们直直地盯着黑板上的英语单词,仿佛要把它们印到心里去。

孩子们的专注并不只有那么十几分钟,他们带着同样的热情跟着教员们一起进入科学的世界,探索这个神秘的世界。对待他们并不喜欢,也没有良好基础的英语,孩子们反而更加认真,他们跟读教员,勤做笔记。下午的课堂也并不让学生发困,孩子们对于美术、摄影等开始产生浓厚的兴趣。

他们眼里投射出来的那种对知识的渴求,时刻提醒着我们教员每天要好好准备教学内容,争取在有限的课堂时间里,让学生们尽可能掌握更多有利于他们学习成长的知识。

这是一种付出的幸福。我们的努力能带给孩子知识的一种幸福感。

一直以来我都认为老师不应该只是充当课堂上传授知识的角色,他们应该跨越讲台的距离,走近学生。所以作为支教大学生,我们尽量放低自己的姿态,用一个朋友的身份主动在课余时间去找孩子们沟通交流,与他们打成一片。那一幕幕幸福的画面就生动美好的在校园里展开:

午休时间,老师和孩子们就进行了一场乒乓球pk赛,光看身高年龄,胜负就已定胜负。但是你来我往,孩子们毫无不示弱,结果老师们惨败了。看着他们脸上幸福的笑脸,我们的内心别提多么有成就感了。虽然是一场小小的比赛,却大大增进了师生的友谊,拉近了师生之间的距离。

教室里,还有一群女生和教员们在谈心,谈理想,谈喜爱听的歌,谈喜欢做的事。当大家讲到有共同的理想和兴趣时,都表现得异常兴奋。我知道,在这一刻,没有老师和学生,只是朋友和朋友,他们心很近很近,他们的幸福,就在当下。

还有一个让人无法忽略的角落,那一张张幸福的笑脸在一阵阵咔嚓声中定格,那是孩子与教员们的合照。因为摄影课激起了孩子很大的兴趣,他们都想亲自拍出完美的照片,教员们在耐心地教孩子们如何拍照。如此和谐动人的画面足以在人们心中驻留铭久。

这是一种超越师生的情谊,单纯美好的情感,让我们怀着童心开心无忧的幸福。

作为老师,我们应该了解学生。为了更好地贴近学生,走进他们的世界,我们每天还会进行了家访。在支教的日子里,我们分组送一些同学回家,进行我们的家访。无论我们家访哪位同学,我们都会受到热情的款待。他们充满对我们的感谢,他们对我们实践的支持和肯定,是我们另一种幸福。

其实幸福真的很简单,正如一些家长所说的那样:最为外省的打工者,他们离乡背井,来到陌生的城市打拼。他的幸福就是一家人快快乐乐的生活在一起。而我们的幸福就是和孩子们开心快乐地在一起。

这几天的社会实践,我们拥有的就是如此真切的幸福,简单却那么美好。

暑期服务心得体会及感悟篇二

通过参加今年的“转变作风·服务群众”的活动,我最大的收获就是真正的理解了其重要意义。实际上这次活动就是一次党的群众路线教育、马克思主义教育和国情教育。跟随工作组成员一起深入基层一线,走进田间地头,深入生活,面对面了解群众、服务群众,增进群众感情,做群众的贴心人。最终目的不是为形式上的“走基层”而“走基层”,是要把深入基层、服务群众、转变作风常态化、制度化。

百姓生活不光是喜事和好事,还有不少实际困难,所以“转变作风·服务群众”活动要落到实处,我们写民情日记要多反映普通群众的利益需求,更好地服务人民。很感谢部领导班子给我这次锻炼的机会,虽然过去也数次从事过赴转服工作,但我想这次“转变作风·服务群众”活动会不光成为我,也会成为每一名工作组成员贯穿终生的一课,基层意识、群众观点必将融入我们以后的工作之中,成为始终坚守的价值理念。

我们要通过走进基层,消化经历,才能掌握和运用群众的丰富语言,才能讲群众喜闻乐见的事,才能想群众所想,解群众所需,思群众所盼。我们不能只是坐在办公室里遣词造句,或者走马观花的走形式,这样走不进群众心里。我们说的话群众听不懂,有距离感,怎么会有感召力?同百姓交谈,才能说出家常话、贴近百姓情。

“转变作风·服务群众”,本身就是一种作风,是彰显党性的具体体现。“转变作风·服务群众”是一项实践性很强的活动,既是对我们党的先进性优良传统的继承和发扬,也是联系群众、依靠群众、服务群众的生动实践,旨在把马克思主义的群众观点和党的群众路线落到实处,促进县各单位深入基层、深入群众进一步制度化、常态化,不断提高党的服务宣传工作的科学化水平。基层和群众是每个基层工作者的情感之根,所以,我深知,深入开展转服活动,重在联系实际、贵在取得实效,因为一步实际运动比一打纲领更重要。当前和今后一个时期的首要政治任务,就是认真学习宣传和全面贯彻落实党的精神。学习宣传贯彻党的精神,必须要全面理解,准备把握精神实质。在十八届中央政治局第一次集体学习时强调指出,“坚持和发展中国特色社会主义是贯穿党的报告的一条主线。”中国特色社会主义道路,是创造人民美好生活的必由之路。坚持和发展中国特色社会主义,就是要坚持为了人民、服务人民、依靠人民。 12月4日 中央政治局召开会议,议定“改进工作作风、密切联系群众”八项具体举措,以作风正党风,以党风赢民心。这些都体现出我们党执政为民的执政理念,宣示着我们党全心全意为人民服务的根本宗旨,这是我们把握精神的精髓,是理解中国特色社会主义的核心。当前,劳动就业、物价房价、医疗卫生、入学教育、食品安全、收入分配、环保治安等问题,是百姓最关心、最直接、最现实的利益问题。解决这些问题,报告都给出了答案:“多谋民生之利,多解民生之忧,解决好人民最关心最直接最现实的利益问题,在学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居上持续取得新进展,努力让人民过上更好生活。”党已经听到了百姓心中对幸福的期盼,把百姓期盼的民生“好声音”在报告中开新篇、布新局,为百姓的幸福奠定坚实的基础。

学习宣传贯彻党的精神,必须要联系自身工作实际,坚持学以致用,用以致学。作为基层办事工作者,我们要率先学习,深入学习,认真研读党的文件,原原本本学习党的报告和党章。我们既要全面准确领会党的报告的精神实质,又要着重深化对报告中新思想、新观点、新论断的理解。我们要依托各种载体,创新思维,以多种方式宣传提出的重要观点、重大举措和重大决策部署,宣传社会各界对报告的热烈反响和积极评价,宣传各地各单位贯彻十八精神具体举措和实际进展,积极营造学习贯彻精神的浓厚舆论氛围。

暑期服务心得体会及感悟篇三

两周来,我抱着学习的态度,力争把自己份内事做到最好!除此之外,还帮老师打点,管理其它事务。下面是我自己点滴的感悟和收获:

一、教学上

学习当从模仿他人开始。首先谈谈听课体验。我除了听指导老师的课外,还积极听其它老师的课,汲取更多的经验知识。初三级的语文老师都是学校的“老”教师,经验丰富,颇有一套教学心得,但由于应试压力的存在,初三的课堂基本上是比较传统的,一节课四十分钟下来,灌输着众多知识点。而初一、初二年级的年轻教师,有活力,教学讲求新颖、有效的手段。在她们身上,有很多优点都是我要学习的。

我的指导老师----吴老师,她非常重视培养学生的良好学习习惯,任何学生的小动作都逃不过她的眼睛,她讲课从来不用带稿,二十六年的教龄和丰富的经验是她教学成绩卓越的保证。她熟知考点,讲课总能够贯穿知识点,启发学生思维,整个教学过程很流畅。她朗诵能力很强,老当益壮,很有激情。?老师,是个热情开朗的好老师,她富有感染力的声音和开朗的笑靥深深地感染了我,她的口才很棒,知识渊博,讲课举一反三,重难点突显,讲得非常清楚。教学上,我最欣赏的就是她了。梁老师,初二级的,听了她的《桃花源记》,觉得老师很擅于课堂管理,她总能调动起学生的积极性,课堂很活跃,合作探究解决字词翻译,稳重淡定。郭老师,是我们语文组唯一的男老师,听了他的公开课《醉花阴》和《破阵子》,老师善于旁征博引,他借用钱塘江湖水的来势汹汹来比喻豪放派,用林黛玉的忧郁气质来借此婉约派,对比鲜明,生动,使学生易接受,引来老师们的声声好评。

本周五,我有幸地上了初三(1)、(2)班两节作文评讲课。星期四吴老师问我:“两个班的作文是由你批改的,明天有两节课,主要是评讲上星期的作文的,你去准备下上课,行不?”我眼前一亮,立即应了下来,珍惜这来之不易的锻炼机会。没有电脑,借用了级长办公室的来用;上网找了一些作文写作的技巧和方法;要回两个班,共一百多份同学的作文,一一重新翻阅,在写得好的地方做了摘录。晚上用了两个多小时整理,形成了一份粗略的教案。带着疲惫的身躯入睡。第二天早上给吴老师看了,简单地修改下,定下了稿。

课程主要分为两部分,第一部分是评讲作文《我该如何学好语文》,从破题导入、金榜题名、佳作欣赏到小结,我带着鼓励的眼神、欣赏的视角给全班同学讲解作文,学生在听到同学作品时也非常兴奋,课堂效果不错,最后,让科代表把佳作张贴到“学习园地”,供大家学习分享。第二部分是讲作文的'审题、立意和选材。审题的原则是“瞻前顾后,一字不落”,审题主是引导他们站在新的高度去破题,用象征义、引申义立意,或者由释定义入手,从“是什么,为什么,怎么样”去着手写,尝试用发散性思维,多角度地围绕主旨中心写作。立意讲求新意,但不能脱离主旨。选材可以从生活着手,从名人名言着手,分点去论证,材料要精,要切题。我用三环跑道来表示这三者间的关系,审题是中心,立意是次中心,选材视野面要广。

个人感觉,这次上课发挥一般,没有把最好的状态发挥出来。处理较好的地方是:设计的重点突出,条理清晰;引用事例来加深理解抽象的概念;口头表达还可以。发挥不足的主观原因有:准备不充分,课前没有试讲,不够自信;处理课堂突发事件时,心里有点紧张;内容设计得有点难,高估学生的接受度。客观原因:课室多媒体故障,不能形象生动地展示更多学生的作品;课室空旷,回音差,即使大声喊叫,坐后面的学生仍然听得比较模糊。

所以,我觉得,以后自己要多克服这些弱点,才能取得进步。

二、班主任工作

班主任是一个班级的核心灵魂,他的形为会直接影响到每一个学生,我认为要做一个好的班主任必须做到“三勤”,即眼勤、腿勤、嘴勤。眼勤,指要善于发现班级内存在的各类问题或隐患,并且要及时得当的解决,该表扬的表扬,该批评的批评。每次我要求自己必须做到表扬时具体到人,在班级内树立在各方面突出的榜样;批评时对事不对人,起到广泛警告的作用。“先做人,后做事”,从上课最基本的尊重说起。腿勤,指班主任要有足够的时间和精力,多往教室里跑,特别是早午读、早操(跳绳与跑步)、放学后,及时发现学生的问题,和学生交流,在言谈中渗透教育的理念。嘴勤,指经常和学生交流,做通他们的思想工作,特别是每次作业、单元测试后要及时找学生了解他们的想法。如:星期一,我发现两个班共有十三个同学没交作文,布置的《感悟体验》中的题目也没做,于是,我让科代表一一催他们,第二天,仍然有五个同学没交,我利用课间休息期间找他们聊天,了解情况,针对特别懒惰的学生,我要他们写保证书,针对能力较差的学生,我让他们先尝试写四百字,然后五百,六百。最终,他们都交了作文。

现在,我还没能完全记住他们的名字,所以工作起来有时不太方便,我决定找出他们的初中三年的《成长记录》,有空时多多浏览,以便能更深入地了解他们。

三、点滴感悟

除了教学和班主任工作外,这个星期我跟随吴老师负责一项朗诵训练任务,主要对象是初二级两个班参加番禺区学校诵读比赛的选手。诵读的内容是配乐进行的,主要有《红楼梦》《三国演义》《繁星春水》《关雎》等诗篇。要给学生一杯水,首先自己要有一桶水。于是,我跟其它老师借来朗诵的书籍,自己先啃。然后上网搜查视频,模仿。觉得自己去支教,其实就是一个学习的过程,发现自己哪方便存在问题,跟进,补上。

刚好逢上九月十号教师节,我收到了生平第一份教师节礼物----贺卡。礼物虽小,情意却重。我会深深地收藏好它的。看着那些歪歪斜斜的字,看着朴实的“教师节快乐”话语,心里甭提有多幸福。沾了其它老师的光,我吃了五十磅的水果大蛋糕,还去骑自行车环游星河湾领取奖品,晚上去味道馆吃个大餐,充分感觉到集体的温暖。

天时,地利,人和,我觉得人和是最重要的。我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将使我受益终生,并在今后的实际工作中得到验证。我坚信,顶岗实习不仅仅是学习专业技能和弥补自身不足,更重要的是它是一笔一生都享用不尽的宝贵财富。我期望将大学学到的理论知识用于实际工作中去,实现自己的愿望。我会继续保持谦虚好学的态度,不断总结,不断反思,不断进步!

暑期服务心得体会及感悟篇四

20xx年暑假,我大一,跟着学姐,第一次参加了大学生暑假支教活动。7月11日,我们从大连大学出发,途径北京,于7月13日到达甘肃,7月14日,抵达甘沟小学,7月15日,我们迎来第一批学生,各年级全部学生一共8人,7月16日,教学课程正式开始,期间,学生人数不断上升,我所在的五六年级正常出勤学生人数超过36人,8月3日,我们为期20天的支教生活正式结束。

由于支教方学校暑期正在修建,且没有学校餐厅,我们的食宿问题就需要我们自己负责。经过大家的商量,我们决定借一间教室作为寝室,买了餐具自己做饭吃。

集体生活教会了我很多很多,当不同地域的人到一起之后,没有不和谐,也没有纠纷,有的只是相互的帮助与忍让。

二十多天里,在大家一起用心维护的这个小家里,我感觉到的是浓浓的感情,相互间的包容与扶助。大家教给了我太多太多,我学会了如何自立,如何去包容别人。于是,我不再是一个被娇惯的小孩子,长大了。

以后,当有一天,我也可以做到处处为别人着想时,我会想起这个暑假,想起这些曾经教会我爱的同伴们。

点名查人数,每天下午准时到教室查看上自习情况,对于同学们在学习或生活上的所有问题,我都耐心去帮助他们,我想在短短的二十多天里,尽自己所能,为他们提供最大的帮助。

我会认真备好每一节课,将自己所知道的知识都告诉他们,我尽量延展自己所讲课程的知识覆盖面,因为我发现这里孩子们虽然好学,但大山深处的他们能接触的还是太少,导致他们的知识面太窄,仅限于教科书。

对于我的教课方法,我也是改了很多遍,一开始的语文课,枯燥无味,认真听讲的孩子们很少,为了组织好课堂教学,活跃课堂气氛,针对课堂沉闷的现象,创造良好的课堂气氛,关注全体学生,课堂提问面向全体学生,不再是单一的只叫几个学生,让所有的学生都参与到课堂上来;注意引发学生学语文的兴趣,后来我让孩子们自己演情景剧,又在课堂上加了一些趣味语文知识,还有一些奖励方法,让他们感受到学习语文的乐趣,多管齐下,终于使孩子们在课堂上变得活跃且积极思考。

也许是与自己的成长经历有关,我特别注意孩子们的思想动态,并且乐于与孩子们沟通,为他们解除烦恼。

我个人认为,有些孩子,成绩优异,又有各种特长,在学校一直都是佼佼者,得家长怜爱,讨老师喜欢,这些孩子,一般受关注度比较高,比较开朗,成长的过程也比较健康。然而,也有些孩子,却因为家庭原因,或者是受教育方式的不同,成绩不好,也不爱与人交流,就会被老师误会为“差生”,施以不同的待遇,却恶性循环,导致孩子越来越自卑、不爱上学等,很可能会沦为社会青年。

较沉闷和比较调皮的孩子们。

作为班主任老师,班上经常出现各种预料不到的事情,比如说孩子们打架,或者是开玩笑却闹哭了,还有有着心事的孩子们,比较厌学的孩子们,对于这些学生,我会跟他们好好交流,给他们讲我自己的故事,给他们说我的观点和对他们的建议,或许,短短的二十多天里,我帮不了每一个人,但我却尽力去帮助更多的人,或许,我看不到我的成果是否明显,但我知道孩子们乐意跟我说他们的事,我就要帮他们。

站在一个平等的位置上与人沟通,就是朋友,我想,我不该仅仅做一名良师,更应该做他们的益友,帮助他们,健康快乐的长大。

正如我所说,我不知道二十多天的时间究竟能教给孩子们什么,我只是在尽力地帮孩子们更多的去认识外面的世界,教给孩子们一种快乐学习的思维。在这段时间里,作为一名志愿者,我也懂了好多好多:

1、出发前,我们一直在想,我们要带给他们什么,现在,我明白了,我们应该思考他们需要什么,而不是我们给他们什么。我们所需要做的,就是带上自己的爱心和热情,去看看,我们究竟能为他们做些什么。

2、在与任何人的交往中,沟通和交流都从来不是多余,包括与同学,与同伴,与孩子们,与当地乡亲们等等。沟通和交流,才会产生和谐与理解,产生快乐。

3、在与人的交往中,学会站在别人的角度,为别人着想。虽然这句话很小的时候就知道,但这个暑假,才了解了这句话的重要性。作为一个老师,能站在学生们的角度上看自己的课堂,从而对其加以改正,正因为如此,学生们才喜欢上我的课堂。

最后,感谢学校,给了我这样一次不可多得的机会;感谢学姐学长,愿意扶着我走过这样一段路程;感谢同行的朋友们,感谢你们这些天的包容与帮助;感谢亲爱的孩子们,感谢你们带给我的最简单的快乐与真纯。

暑期服务心得体会及感悟篇五

我利用一段假期进行了实习,这次实习是在一家酒店做服务员。虽然实习的时间不是很长,但这段经历足够让人印象深刻。在这次实习当中我也总结出了一句话,如果你想去体验一遍不一样的人生,那么就请你去做一次服务员。这是我有感而发的一句话,而这次实习也是我最深刻的一次体验。

假期不长,所以我实习的时间很有限,通过和人事沟通,她答应给我一个月的实习机会,所以我也非常的珍惜这次机会,一是可以赚一点生活费,二是能够历练历练自己。但是我的工资只能算正式员工的百分之九十,这一点原本我是不同意的,但是想着自己工作的时间并不长,给酒店也带来了一些麻烦,所以我也接受了。但是当我真正的进入工作的时候,我才认识到这是一份有难度的工作。

第一天实习的时候我们首先进行了一次长达两小时的培训,培训完之后我们也没有立马进入实践,而是跟着老员工们学习,这一段学习的时间让我也对这份工作有了更深的理解。作为一名服务员,每天都是忙碌的,有时候也会忙的团团转,头脑都有些混乱了。这是一名老员工和我说的,希望我可以做好准备去应对这份工作。

后来步入工作之后我才真正的感受到什么是“忙碌”,酒店那段时间生意很好,各种酒席都有做,有一次做寿宴,我从早忙到晚,身体都好像抽离了一般,非常辛苦。那时候的我非常沮丧,工资不高,而且工作很累,我都有一些想放弃的冲动了。但是当我冷静下来之后我发现这份工作给了我很多,不仅告诉我坚持是什么,还告诉该如何去应对各种突发情况,这都是我在学习过程中没有遇到的。

暑期服务心得体会及感悟篇六

1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务:随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是__元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

二、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑……我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

暑期服务心得体会及感悟篇七

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家——那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,那些痛并快乐着的事,给予我很多的感动,往事一暮暮浮现在眼前,还记得那时因为工作出现的问题,大家集体罚钱,想想自己辛辛苦苦挣的那点钱被罚走了,确实心里很不乐意,但正因如此,我们将会对工作更上进,更投入。

人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,让我们在工作之余得以尽情放松,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,齐心协力共筑辉煌,一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的'婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就像蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

暑期服务心得体会及感悟篇八

爱岗敬业我无怨无悔我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?”也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。

我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。

12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!

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