2023年云南美食作文字 云南美食作文字(5篇)

时间:2025-04-01 作者:储xy

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云南美食字篇一

在云南,我尝到了多种美味的小吃,作为一个吃货,自然要跟大家来分享。

首先,过桥米线是必吃的。吃米线时,要先将米线倒入滚烫的高汤里,再加入菌菇、肉片、豆芽,还可以放一些榨菜和辣酱调味。等汤稍凉一点时,赶紧吃一口米线,喝一口汤。哇!鲜美的高汤和充满嚼劲的米线,真是美味无比。

云南有很多特色小吃:炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比较喜欢吃烤乳扇,这也是云南十八怪之一——“云南十八怪,牛奶考着卖”。烤乳扇酸酸甜甜,咬上一口还脆脆的,味道很不错。

在丽江,有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品尝了腊排骨。那家店叫“大佛”,店面不大,在一个农贸市场里面,因为曾经上过电视,还算比较有名。店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨,很是夺人眼球。腊排骨分大、中、小锅,一个小锅才60元,料很足,再配上些蔬菜,三个人吃肯定够。啃啃排骨、品品菜肴,再来点冰爽的饮料,这个夏天太美了。

最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”,但这次的鱼,给了我们一个惊喜。这条鱼口感很好,很嫩、而且很新鲜,熬出来的菜和汤都很香。导游说,这里的鱼是刚从洱海里捞上来的,当然新鲜。配着这锅鱼,满满一碗饭转眼就落肚了。托这条鱼的福,这顿旅途中的午饭非常好吃。

云南还有好多美食,欢迎你去品尝。

云南美食字篇二

泱泱华夏,有五十六朵民族之花。无论是特色服饰、节日风俗,其深厚的文化底蕴都深深感染了我们。

云南,这个美丽的省份,犹如嵌在东方的一颗明珠,让我们惊叹。俗话说得好:云南十八怪,三个蚊子一盘菜。正是因为云南美食饮食文化的独特,所以它被称为“美食之乡”。这里多种多样的小吃和独具一格的美食佳肴赢得了全国的大加赞誉。

云南米线,以其精心的制作过程和别具一格的味道在全国享有盛名,而成为云南的一大特色。做这道菜就像制作一件工艺品,各个步骤都马虎不得。首先,得准备一些适量的米线,一些木耳,生菜叶。然后得熬一锅热气腾腾的鸡汤,将黑木耳等配料放入锅中,接着将煮过的米粉放进锅中,加上盐和味精等作料。若想要米线的味道更加鲜嫩爽口,可以放入榨菜丝、火腿肉片等,最后再掺一些清水,用文火慢煮一小会儿,即可开吃了!相信那香喷喷的味道会使每一个来云南的人流连忘返!

除了美味的云南米线以外,云南的“十八怪”也是一绝。故有此顺口溜:

云南第一怪:鸡蛋用草串着卖。

云南第二怪:粑粑饼子叫饵块。

云南第三怪:三只蚊子炒盘菜。

云南第四怪:石头长到云天外。

云南第五怪:摘下草帽当锅盖

云南第六怪:四季衣服同穿戴……

这段顺口溜,在云南可谓是家喻户晓。我们先来谈谈第三怪:“三个蚊子炒盘菜。”在云南,何时何地来一盘虫菜并不稀奇,而且,家有贵客到访时,云南人还会做一顿“虫虫宴!”很多外地人大为惊叹吧?在人们眼中,虫似乎是一种不招人待见的东西,可是,聪明的云南人“化腐朽为神奇”,用昆虫做美食,一大桌子上,放眼望去,全是清一色的昆虫。有的是爆炒蜈蚣,有的是凉拌毛肚,还有的是蟑螂和小葱炖汤……虽然菜式不是那么美观,可味道却别具风味!

要是你去到云南,看见这些美食,可别吓得跳起来哟!

云南美食字篇三

过桥米线是云南地区的名食,距今约有200年的历史,云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客,在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线,散发着诱人的香气,令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片,有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物,更增加了我的食欲,让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先,将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中,为了达到保温效果,上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味,适量放一些辣椒油、香菜等调味料,然后将米线放入碗中,经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

在平常,只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢,吃了以后让人回味无穷。

过桥米线不仅色香味俱全,而且还有一个有趣的传说几百年以前,有一位穷书生为了考取功名,寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳,他的妻子晕倒在桥上。等他醒来,他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的,再放些调料烫一烫,更好吃了。后来,书生得了功名,就将这道饭取名为“过桥米线”。

品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。

云南美食字篇四

掌上春城讯“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。”不经意间,又是一年冬樱绽放时节,粉的、艳的,浪漫的冬樱花姹紫嫣红,笑迎寒风。冬樱花有一种神奇的魔力,让冬天炫目,让四季惊慌失措。即使花期短暂,却已胜却人间无数。 属于这个冬天的浪漫,每年只有一次机会可以一睹芳容,错过,再想邂逅需要等上整整一年。

站在树下,被粉嫩拥抱,走向深处,风吹过、花开花落。我们身处其中,如恍入异世,花海相伴,美轮美奂。趁着暖阳未散,樱花点缀园中,一起相约出门走走吧。去将那些美好收纳入怀,将岁月静好的温柔与浪漫化进心里。

宜良后山樱花谷美景

宜良后山樱花谷 冬樱花怒放

新年伊始,樱潮来袭,全国第二大的宜良后山樱花谷也进入一年一度的赏花期。五六个不同品种的樱花竞相开放。目前,景区正在开展“相约宜良·樱你而美”的浪漫樱花谷抖音短视频征集大赛。

宜良后山樱花谷在距昆明市区1小时车程的宜良县,占地3800亩地。2016年前樱花谷就开始种植樱花,栽种有早、中、晚樱花共60多个品种。赏花期可以从每年12月底持续到次年4月下旬,长达4个月。

航拍宜良后山樱花谷

宜良樱花谷现有10—30厘米胸径的成品樱花苗木20余万株,其中,19个品种的早樱花4万余株,花期为12月底至次年1月;26个品种的中樱花13万余株,花期为2月至3月;17个品种的晚樱花3万余株,花期3月至4月。樱花品种里有单瓣、半重瓣、重瓣,樱花花色品种里有白色、粉红色、玫红色、红色、淡绿色、渐变色等丰富的樱花品种资源。

出示健康码行程码,扫码测温

门票:30元/人,停车费:10元/辆

昆明动物园 冬樱花挂满枝头

作为昆明著名的赏樱胜地,昆明动物园里的冬樱花也如期盛开。冬樱花又称云南早樱,是云南乡土树种,花期最长不超过半个月,最佳的观赏时间是花开后的3—8天。去年12月底,昆明动物园的冬樱花就如期开放,似乎在一夜之间,一株株茂密的冬樱花就挂满了枝头,粉色一瞬间充满了圆通山的各个角落。

目前,昆明动物园的冬樱花盛放已经进入尾声,虽然枝条上已经抽出了新叶,但仍有粉红花瓣点缀枝头。到昆明动物园赏冬樱花,也别忘了和可爱的小动物打个招呼。

昆明动物园在疫情防控期间,除了常态化的扫双码、测温,设置一米线等工作外,目前昆明动物园还通过高音喇叭宣传主动配戴口罩,园区内也安排了专人进行文明劝导,倡导游客在游览期间不聚集、戴口罩。

“我们园区内动物消杀管理级别都很高,在高级别消杀的基础上增派人员进行游客游览劝导,倡议游客不聚集、不投喂,做好疫情防控工作。”昆明动物园相关工作人员介绍,目前昆明动物园除了在开、闭园时各进行一次全面消杀外,针对垃圾房、卫生间等场所都采用全天消杀的方式确保卫生。在疫情防控期间,赏花也切记要戴好口罩、保持安全距离,文明观景。

扫双码、测体温、戴口罩

路线1:动物园猴山至西北门萌宝冬樱线

路线2:动物园北门冬韵景观区

路线3:动物园南崖人文赏樱线

红塔西路 再现电影《浪漫樱花》场景

昆明红塔西路数百株冬樱花纷纷吐蕊绽放 陈飞/摄

数百株冬樱花纷纷吐蕊绽放。在湛蓝的天空下,金黄的树叶纷飞与粉红似霞的冬樱交织在一起,成为昆明街头一道靓丽的风景。偶尔有微风吹过,行人和车辆就穿行在一阵粉红色的花雨中,让人想起电影《浪漫樱花》中的场景。(据云南网)

抚仙湖畔 樱花点缀山水画卷

抚仙湖与樱花相映成趣(2021年12月30日摄)

红花依碧水,仙湖早争春。在北方正冰天雪地的时候,云南澄江抚仙湖畔却红翠相染,山花烂漫,依旧温暖如春。冬樱花与绿树、蓝天、碧水,共同构成一幅色彩斑斓的山水画卷。(据新华网)

玉溪华宁 赴一场浪漫樱花之约

12月的寒冬,全国许多地方的樱花都还在“冬眠”,但在云南省华宁县董家山上,漫山的冬樱花已经迫不及待从沉睡中苏醒,花开成海,宛若仙境。这场浪漫之约怎能错过。(据新华社)

南涧县无量山茶园 樱花盛开

2021年12月17日,南涧县无量山茶园樱花盛开 新华网 刘云/摄

伴随着冬日的来临,生活在云南省大理州南涧县无量山周边的茶农们迎来了农闲时节。虽然此时的无量山樱花谷少了农忙时的热闹,但千余亩茶园中盛开的众多冬樱花却为山谷添上了鲜艳的色彩。(据新华网)

都市时报全媒体记者:江雨珂 李瑞莹 实习记者:沈远婷

责编:毕群

编审:沙兰梅

终审:钱红兵

本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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云南美食字篇五

今天,爸爸妈妈带我到时代超市逛街。

逛着逛着,肚子就饿了起来。于是,我闹着爸爸妈妈要吃肯德基,爸爸妈妈拿我没辙,便哄我说:“小虎,你别老吃肯德基啊,你也尝尝云南过桥米线。”“那如果不好吃怎么办?”我问道。“那就还欠你一顿肯德基。”我一看占了大便宜,便立即回答道:“好,这可是你说的哦,别反悔”“一言为定?”“一言为定。”这样,我高高兴兴地跟随爸爸妈妈来到了菜馆。

不知不觉,菜上来了,看起来跟面条差不多,我想:这下他们输定了,哈哈。可是,当我真的吃到嘴的时候,这种感觉完全消失了,面条的香味、大米的感觉,一下子全部找回来了,再加上牛肉,还有汤汁,如小桥流水,忽猛忽停,在心中永久回荡着;如同瀑布下流,透人心彻,冰凉凉,香甜甜;如同悠扬的琴声,有高有低,有缓有急。啊,这是米线吗?太好吃了,让我爱不释手。这美味远远超过了肯德基,心中的感情一冒而出,真是让人流连忘返,心中久久依然不能平静。

过桥米线,我喜欢你,我喜欢你那自由的感受,那使我感动的美味!

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