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家乡的桂花字家乡的桂花字篇一
具有五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源非常丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿糕、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最青睐的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的知名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖纸盒相当讲究,为传统纸质纸盒,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸纸盒。一包包在酥糖纸盒成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花酥糖不仅外表纸盒讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烤制等十几道传统工艺精制而出,味道香甜可口,可必要食用,也可沸水冲醉,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、化痰的功效,是人们十分青睐的甜食。
我讨厌桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。
据传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水跨过徐州城下,眼见就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳入黄河,大水才不会退却。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,烧香祈祷:“只要能解救徐州老百姓,她情愿苍生抗洪”祷毕便从城墙上跳入跳进水中,洪水慢慢退却,徐州城挽救了。
为了纪念苏姑,人们争相出售桂花酥糖来祭拜苏姑。“糕”者,“苏”也,这难道只是名字上的凑巧吗?责备你想到酥糖的形状,每块酥糖的长方形低的形状和古代城墙砖是多么相近啊!
美味的酥糖伴着这美丽的传说一代代相传,家乡的人们都告诉:手提包酥糖中包在进来的是我们徐州人可爱快乐的生活。
家乡的桂花字家乡的桂花字篇二
我的家乡是有着四千多年历史的古城徐州,各种特产美食品种繁多,小孩酥、麻片、花生糖、山楂糕……数不胜数,其中我最喜爱的要算桂花酥糖了。
我们这里的桂花酥糖,可是远近闻名的。它的色香味都很上乘:白白的酥糖上,透着丝丝缕缕的金黄色,像是白白的玉石上镶嵌着条条金丝,好看却不凌乱,颜色还非常的诱人。一口咬下去,外脆里酥,再加上浓浓的桂花香味,让人怎么能停得住口。
桂花酥糖精美的外形和香味,取决于它选料的仔细和上乘。芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、南桂花、白砂糖等等,经过细心的熬制、打糖、烘烤等十几道传统的工艺,最终才能成为我们口中的美食。此外,它还有润肺、健胃、止咳等功效,是徐州人喜爱的甜食。
桂花酥糖不仅味道甜美,还有一个动人的传说:相传北宋年间,苏轼在徐州任知府时,农历七八月间,黄河决堤,洪水直达徐州城下。苏东坡带领军民,日夜抗洪,“庐于城上,过家门而不入”,但水势越来越大,徐州城越来越危险。这时民间纷纷传言,必须要有一位年轻女子跳入黄河,大水才会退去。苏东坡的女儿苏姑知道后,二话没说,就从城墙上纵身跳入黄河……洪水慢慢退去,徐州城保住了。
美味的桂花酥糖和美丽传说在世世代代的相传着。家乡的人们都知道:每一块酥糖里包含的都是我们徐州人民的幸福生活。
家乡的桂花字家乡的桂花字篇三
我的家乡有很多桂花,马路边、家属院、单位办公区等,都种满了桂花,它已被确定为我市的市树。桂花树形态优美,亭亭玉立的树干上,满是狭长翠绿的叶子,是园林绿化的首选树种。
春天来来了,经受了风霜考验的桂花树抽出了新的枝条,嫩绿的新叶和原来的老叶,在明媚的阳光下闪着绿油油的光。
到了每年的八月,正是桂花开放的时候,空气中到处弥漫着香香的,甜甜的桂花的香味。桂花只有米粒大小,它们相依相偎,竞相开放。细嫩的花柄托着四片淡黄色的花瓣,小巧纤细,却尽力向外伸展,露出了黄褐色的花蕊,让人感到它是那么娇小,那么玲珑。
桂花虽小,但香气很浓。素有“桂花十里飘香之美称”那浓郁的香气令人陶醉,让人舒坦。
桂花气味辛温、无毒,有化痰止咳、生津、止牙疼等功效,其保健作用和药用价值极高。新采摘的桂花可以做桂花酒、桂花糕、桂花糖等。桂花糖可以放在粥里,也可包在汤圆里,尝一口,只觉一股甜丝丝的香味,令人回味无穷。
家乡的桂花字家乡的桂花字篇四
家乡那一丛丛,一簇簇挺拔秀丽的桂花,显得格外高雅华贵。望着眼前的桂花,闻着熟悉的香味,我又想起了那几棵大桂树。
八月,正是桂花旺开的日子。一簇簇一丛丛的桂花一个个争着竞相开放。四朵小小的花瓣儿,几根长长的触角,凑成了一朵朵小桂花。
别说,那一朵小花就挺香的了,那一簇一丛岂不是更香呢?放学写完作业,到田野里去走走,呀!一阵阵迷人的,芬芳扑鼻的桂花香是那么熟悉,那么清新,那么舒畅啊!
八月,我每天傍晚都会到那去看看,堂姐一有空也就会陪我同去。在桂花树下总会有一些勤劳的蜜蜂在桂花上面飞来飞去。双休日,我与堂姐在桂花树下嬉戏,说笑话,绕口令,可好玩儿啦!
当桂花开得非常旺时,会有许许多多的人来摘呢:有些人摘去晒干,用来煮汤圆,有些人摘去晒干泡茶喝,有些人却摘回家去做一些好吃的糕点,那糕点可好吃啦,又香又甜,实在是太美味了!
家乡的桂花字家乡的桂花字篇五
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!
美味的酥糖伴着这美丽的传说一代代相传,家乡的人们都知道:包包酥糖中包进去的是我们徐州人甜美幸福的生活。