人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
西瓜的说明文篇一
每年夏天,妈妈都要晒西瓜酱。夏天天热,西瓜又便宜,正是做酱的好季节。
做西瓜酱一般分以下几个步骤:
1、煮豆子和拌面
选上好的黄豆在锅里煮上一两个小时,把豆子煮熟后捞出来,控去水分,再往豆子里撒面粉,边撒边搅拌,直到每个豆子上都裹上一层厚厚的面粉为止。
2、发酵
铺上干净的瓦楞纸板,再把裹好面的豆子平摊上去,上面盖上干净的旧报纸,就可以了。一两天后豆子就开始长毛,随后毛会越长越长,开始是白色的,三四天后开始变黑,等菌毛变成黄色,就可以了。
3、暴晒
把发酵好的豆子在阳光下晾晒,使它脱去水分。在晒的过程中要每天翻几次。等完全晾干后,用手搓一搓,使豆子完全散开。再用簸萁簸去脱落的黄色菌毛。
4、下料
称一下有多少,然后把它倒入大的盆子里,按10比3的比例加入盐。另外可煮一些大料水,其中可加些八角,花椒,辣椒等成分。把大料水倒进盆里,注意不要太多。再按西瓜和豆子以2比1的比例加入西瓜瓤,搅匀,上面蒙上纱布。
5、晒
这是一个慢长的二次发酵的过程。每天太阳出来就把它抱到阳光充足的地方晒。记住每天要用筷子搅几次,以使受热均匀和充分发酵。不要用湿筷子搅,也要注意防蝇。要不然,你的西瓜酱可能会生虫。万一不小心长了一两个,也不要担心,把它们挑出来扔掉就行了,没必要大惊小怪的。
我们河南人把做西瓜酱叫晒酱豆。这个过程需要半个月左右,晒的越久,味道越好。你可以把晒好的西瓜酱装到玻璃瓶子里,随用随取就可以了。由于西瓜酱含有很高的盐分,即使你放上几年都不会坏。
晒好的西瓜酱属于生酱,吃的时候需要熟一下。像炒菜一样,在锅里加上油,取一些酱豆放进去,翻炒,再加适量的水,把切好的葱蒜辣椒等加进去继续炒。酱豆与葱等的比例约为1比1-2。
熟好的酱豆你可以作为咸菜慢慢享用了。吃捞面条时,挑两筷子酱豆,味道会更加诱人。吃馒头时,抹点酱豆完全可以省了炒菜。最后提醒你一句,虽然西瓜酱好吃,也不要吃多了,要不然会口渴的,因为太咸。
西瓜的说明文篇二
在众多的水果中,我最喜欢的要数西瓜了。
西瓜有圆形的,如果把瓜皮画成篮球的样子,还真能在众多篮球中以假乱真。除了圆形还有椭圆的。西瓜的颜色更是独特!淡绿色的底上镶嵌着墨绿色的花纹。
说起它的味道,那更是妙不可言,无以伦比的
西瓜被人称为“夏季水果之王”。据《本草纲目》记载:胡峤征回纥得此种归,名曰西瓜,则西瓜自五代始入中国。又一说:五代时胡峤入契丹,第一次吃西瓜。契丹从回纥引入西瓜,胡峤把西瓜种带回中国。由此可见,西瓜在我国有着悠久的种植历史,因它来自西域,故名“西瓜”。因其性寒,又名“寒瓜”。
西瓜的吃法也有很多。可以将瓜切成两半用勺子吃;还可以将瓜切成一块一块的小牙状。还有,西瓜皮可以像菜一样炒着吃,西瓜籽也可以制作成各种炒食。可以说,西瓜浑身是宝!
据说,西瓜还具有清热散毒、防暑降温、美容养颜的功效呢!俗话说得好“暑天半只瓜,药物不用抓。”呵,同学们,一起来尝美味,快乐同分享。
西瓜的说明文篇三
西瓜的皮是绿色的,还带点色的花纹,看起来觉得很舒服。它的外形有圆的、长圆的,又大又圆的,西瓜像个绿绿的灯笼。放在冰箱里冰上几天,拿出来抱一下,就会感到凉快!
西瓜的肉红红的',味甜如蜜,咬一口,凉凉的、甜甜的,吃着它,马上觉得清清爽爽,舒舒服服,夏天也就一闪而过了。
西瓜籽是黑色的,亮闪闪的,好看极了!种下去,可以收获一个个又圆又大的西瓜。
西瓜的用途很多。西瓜皮可以放在脸上做美容,据说西瓜籽还可以入药。西瓜肉营养丰富,含有维生素等多种对人有益的物质。可好了。如果有时间,把西瓜切成一片片,撒上一层薄薄的白糖,放进冰箱,冰上一会,那味道,简直就是一个“爽”啊!甜甜的味道流进你心里,让你回味无穷呢!
西瓜的价格不贵,一斤卖2或3元。夏天时妈妈买了一个大西瓜回来,我都吃了许多,妈妈说我像西瓜肚了!
小西瓜呀,小西瓜,你是我最爱吃的水果。我怎么不喜欢你呢?
西瓜的说明文篇四
西瓜的皮是绿色的,还带点色的花纹,看起来觉得很舒服。它的外形有圆的、长圆的,又大又圆的,西瓜像个绿绿的灯笼。放在冰箱里冰上几天,拿出来抱一下,就会感到凉快!
西瓜的肉红红的,味甜如蜜,咬一口,凉凉的、甜甜的,吃着它,马上觉得清清爽爽,舒舒服服,夏天也就一闪而过了。
西瓜籽是黑色的,亮闪闪的,好看极了!种下去,可以收获一个个又圆又大的西瓜。
西瓜的用途很多。西瓜皮可以放在脸上做美容,据说西瓜籽还可以入药。西瓜肉营养丰富,含有维生素等多种对人有益的物质。可好了。如果有时间,把西瓜切成一片片,撒上一层薄薄的白糖,放进冰箱,冰上一会,那味道,简直就是一个“爽”啊!甜甜的味道流进你心里,让你回味无穷呢!
西瓜的价格不贵,一斤卖2或3元。夏天时妈妈买了一个大西瓜回来,我都吃了许多,妈妈说我像西瓜肚了!
小西瓜呀,小西瓜,你是我最爱吃的水果。我怎么不喜欢你呢?
西瓜的说明文篇五
一提到西瓜,相信人人都不陌生,可是,你们明白西瓜的具体信息吗?就让我来讲述你吧!
属葫芦科,原产是非洲。西瓜是一种双子叶的开花植物,形状很像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部门为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,有漂亮有斑纹,果瓤多汁为赤色或黄色,稀有的还有白色呢!
西瓜品种很多,以用途纷歧样,主要分为三类:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。
中国是现当代界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,至今说法纷歧。
有的先容说:“西瓜在神农尝百草时发现的,原名叫作稀瓜,意思即是水多肉稀的瓜,但之后传着传着就酿成了西瓜。
另一种说法是西瓜并非源于中国,于西域传来,故名西瓜。
西瓜不只好吃,还有很多用处呢!
籽壳及西瓜皮制成的“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
而西瓜果肉有着清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等成果,能够用来治一切热症、暑热烦渴、小便晦气、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜皮是用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有着清肺润肺成果,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。
我讲到目前,你们对西瓜懂得不少了!那人人可要多吃西瓜哟!
西瓜的说明文篇六
每次出去旅游的时候,我都能看到很多很多的桥,有青岛栈桥、江西九江大桥等等,我就突发奇想,能不能做一个西瓜桥呢?我把这个想法,告诉爸爸、妈妈和奶奶,他们都同意了,于是我们就开动了。
我先想一想,然后在一张纸上设计西瓜桥草图,我想了好多办法,都不能通过。我绞尽脑汁再苦苦想,终于把西瓜桥的设计图制作好了。
实验过程:
2、把两份西瓜中的三分之一都切掉,剩下的西瓜瓤都取出来;
3、把每份西瓜再分成3份,只留中间的一份。
4、把留下的两块西瓜皮用牙签连接在一起;(可不要小瞧最后一步,这可是实验成败的关键之一,我和爸爸费了九牛二虎之力才把两块西瓜连接起来,才做成了一个西瓜桥。)
我用手轻轻在西瓜桥的上面按了一下,觉得这个西瓜桥不太牢固,怎么办呢?哦!我想出来了,我曾看过斜拉桥,是不是把这个西瓜桥也能变成西瓜斜拉桥,这样,不就牢固了吗?我就在爸爸的帮助下用针线,在西瓜桥的下面拉了两道线,就牢固多了。虽然这样的西瓜桥,看起来不是很美观,但支撑力应该要好的多。
于是,我就又做了实验,看西瓜桥的支撑力究竟怎么样,我把所有的西瓜瓤先放上去了(大约重2公斤),没有问题,可以支撑得住;我又一点一点把西瓜皮放上去(大约重5公斤),西瓜桥竟然完好无损,我高兴坏了;我又有一个主意,把一个西瓜放上去试一试(大约6斤),哈哈……我的西瓜桥实验成功了,这样的一个西瓜桥竟然能支撑住15斤以内的重量,太令我惊叹了!平时,我看到有的桥承载力是15t,有的是20t,还有的是100t,生活中的桥实在是太厉害了!为了庆祝我的实验成功,我把喜欢的玩具都放到了西瓜桥上,让它们也一起分享我的快乐。
我专门查了资料,知道中国桥包涵着十分丰富的历史和文化内涵,值得我们深入研究,我长大了也要研究有关桥的文化。妈妈告诉我,桥的美体现为形式美、综合美、借景美和艺术美,我觉得我设计的西瓜桥体现了两点,那就是形式美和艺术美。
和爸爸、妈妈、奶奶一起设计出西瓜桥,我觉得好高兴,又觉得这个实验既有趣,又简单,不是我想象中的那么难。在实验中,有好几次,桥差点塌掉,还好,在我们的补救下成功了。这让我觉得做事情,要三思而行,要有足够的耐心,要和家人合作,听取大家的想法,就能功到自然成。