计划可以帮助我们明确目标、分析现状、确定行动步骤,并在面对变化和不确定性时进行调整和修正。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
教研月工作总结 月份工作计划篇一
说到写工作总结可能很多人都会很苦恼,因为我们大多数时间里都是学习专业知识,而不是如何写好一份工作总结。事实上工作总结十分重要,一份好的工作总结可以帮助你杨帆起航,走上人生的巅峰。下面就是小编给大家带来的月份工作计划,希望能帮助到大家!
一:基层到管理的工作交接
在本项目做销售已有半年之久,积累了一定的客户群体,包括已成交客户和未成交的潜在客户,把已成交客户的售后工作及潜在客户的长期追踪服务,移交给一名替代自己的新员工手里,给予他锻炼的机会及稳定的客户资源链,已达到能够快速的上手接任自己的工作。
二:金牌销售员的认定及培养
对于新上岗的几位新同事,选出一名具有潜力值得培养成为优秀销售人员的新员工,并能够做出令公司满意的业绩,以替代自己。
望公司近两天多搞一些培训活动让新员工有充分展现自己的机会,我好观察出最具价值的人员出来,人员选定将在25号之前选出,望公司多给予支持。
新员工认定后将有为期20天的员工培训,3个阶段,每阶段7天,其中休息一天,时间为晚上2个小时,并在白天注意观察他的工作情况,已做好记录,待培训时做好总结,通过对于新员工的高要求使其快速提高,以达到公司的目的。
三:高效团队的建设
1.营造积极进取团结向上的工作氛围 主管不应该成为“所有的苦,所有的累,我都独自承担”的典型,主管越轻松,说明管理得越到位;奖罚分明公正,对每个人要民主要平等,充分调动每个成员的积极性。在生活中,项目主管需要多关心多照顾同事,让大家都能感受到团队的温暖。
3.建立明确共同的目标 项目主管要给员工规划出一个好的发展远景和个人的发展计划,并使之与项目目标相协调。
四:落实自身岗位职责
1.应把公司的利益放在第一位,以公司最大效益为目标,对公司应具有绝对忠诚度。
2.协助销售经理共同进行项目的管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工作。
3.主持售楼部日常工作,主持每日工作晨会,沟通上下级及售楼部与其他部门的关系。
4.创造良好的工作环境,充分调动每一位员工的积极性,并保持团结协作、优质高效的工作气氛。
5.及时传达公司下达的政策,并不断的考核。
6.负责落实楼款的回收工作,督促销售人员的贷款流程的正常进行。
7.做好每日的来电、来访登记及审查工作,负责销控表的销控核对,统计每日定房量,填报各项统计表格,以保证销售的准确性。
8.负责组织销售人员及时总结交流销售经验,加强业务修养,不断提高业务水平。
9.负责处理客户的投诉,并在调查分析后向销售经理汇报。
在今后的工作当中自己还将不断的学习,总结经验,快速进步,望自己能够早日成为一名合格的、专业的、另公司上下级认可的项目销售主管。最后对于领导在百忙之中有此雅致来看自己的工作计划深表感谢,祝愿公司领导工作顺心,身体健康!
12月份工作计划主要几点
1.必须把部门建立成一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是最宝贵的资源,保证长期的销售业绩是起源于能有一批牛b的销售。
2.建立一支具有凝聚力,有合作精神的销售团队是保证业绩的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
3.完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理是我现在最头疼的问题,销售人员出勤,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让员工在工作中发挥自觉性,对工作要有高度的责任心。强化员工的执行力,从而提高工作效率。
4.培养他们发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。只有自己问出来的问题自己才能记得住记得牢,我平时再怎么讲碰到问题了一样解决不了。就得他们自己问,我们大家一起解决才行。
5.销售目标。根据下达的任务,把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到各个人身上,完成各个时间段的任务。并在完成任务的基础上提高业绩。
1.提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队
2.有一个好的工作模式与工作习惯是我们工作的关键。
总之一句话:全力以赴。
企业交通安全工作计划范文三
为全面贯彻落实国家和盛市、县有关交通安全生产的指示精神,切实加强我局年交通安全生产管理工作,确保我县交通安全生产形势稳定,结合我局具体情况,制定年交通安全生产工作计划。
年交通安全生产工作指导思想:坚持以科学发展观为指导,贯彻执行“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,牢固树立“以人为本”,“安全发展”理念,强化安全责任落实,不断推进交通安全“三项行动”和“三项建设”,继续开展“安全基层基础提升年”活动,构建交通安全管理长效机制,促进全县交通事业又好又快发展。
年交通安全生产工作目标:各项指标严格控制在市政府、市交通局和县政府下达的指标以内。杜绝特大交通事故,遏制较大交通事故,减少一般交通事故,确保人民群众生命财产安全;确保行业和谐稳定。
为实现上述工作目标,今年重点抓好以下几项工作:
一、强化交通行业安全监管责任,督促企业主体责任落实
(一)加强对交通安全生产工作的组织领导。交通安全事关人命和财产安全;事关交通事业的发展;事关社会的和谐稳定。局属各单位和驻沅交通系统各单位,要认真贯彻执行交通安全工作的方针、政策和法律、法规,认真贯彻执行上级对交通安全生产的一系列指示精神,切实加强对安全生产的组织领导,落实安全管理机构和管理人员,保障安全经费,实行领导“一岗双责”制。明确和落实各单位行政主要领导安全生产第一责任人和分管领导安全生产主要责任人的职责,实行党政工齐抓共管,综合治理的工作格局,全力做好我县交通安全工作。
(二)切实抓好交通运输安全生产。局属各行业安全监管机构要切实履行交通安全生产综合监管职责,加强对所属交通企事业单位和下级交通行业单位的指导协调和监督检查,按照“谁主管,谁负责”的原则,依法对所监管行业、领域和生产经营单位全面实施监督管理。
运管所要严格履行“三关一监督”职责,加强源头监控,严把交通运输经营者市场准入关,营运车辆技术状况关,营运驾驶员从业资格关。要强化农村客运安全监管,认真贯彻落实《怀化市发展农村客运加强农村道路交通安全管理暂行办法》,促进我县农村客运规范安全。
农村公路管理站要抓好所辖公路安全隐患治理,加强危桥险路监控和改造,深入开展以排查治理公路危险路段,完善标志标线为主要内容的“安保工程”行动,积极争取资金,加大对纳入整改的安全隐患和排查发现的危桥险段的改造力度,提高公路安全保障能力。
交通建设质量安全监管站要继续开展“平安工地”建设活动,严格执行交通建设市场安全准入制度,严厉打击无证开工,无证施工和无证上岗行为,严肃处理各种违章行为。
海事处要加强“四客一危”船舶和库区水上的安全监管,强化重点港口、码头的源头安全管理。要严格船舶进出港签证制度;严格“三品”检查;严肃查处船舶违章超载、顶蓬坐人等行为;严肃查处船舶无证经营和无证造船厂点。要加大船员培训和船舶审验发证工作。要建立水上交通运输动态安全监管系统(gps)建设,实行视频监控。航道部门要及时清除库区水上的碍航物,整治航道内的滥采乱挖行为,确保航道畅通。
库区水上安全所要进一步推行“县管乡包村落实”管理模式,重点要抓好以下几项工作:一要严格乡镇船舶、渡口的安全管理考核制度,受县政府委托与库区乡镇签订安全管理责任书,并开展不定期检查,督促责任落实;二要强化联乡责任制,帮助指导库区乡镇开展船舶、渡口的安全管理;三要在去年渡口渡船清理整顿的基础上,审批渡口设置,规范渡运行为;四要严格履行“县管”职责,巩固“乡包”工作,重点抓好“村落实”工作。进一步完善内务管理,建立健全安全教育、培训制度、现场检查制度、隐患整改制度、应急救援机制等。五要督促库区乡镇坚持赶集、汛期、节假日、学生渡运等重点时期的领导带班渡口码头现场值守制度,切实维护辖区渡运安全。六要积极争取资金加快乡镇渡船更新改造和码头硬化、候船亭建设,渡口码头标牌更新等安全基础设施建设。力争全面完成全年18艘危旧渡船的更新改造任务,开展渡口改造工作。七要开展库区乡镇船管员、村安全专干的业务培训。全年至少开展一次集中培训,着力提高船管员业务素质。八要开展库区水上交通安全手机信息提示工作,提示范围包括乡镇主要领导、分管领导、安全员直至渡工。九要督促乡镇加强非运输船舶的日常安全检查制度,实行档案、台账化管理,严禁其从事客货营运。十要积极开展库区水上安全管理调查研究工作,及时总结推介“县管乡包村落实”工作中的先进经验,不断提升管理水平,夯实基层基础工作,建立和完善库区水上安全管理长效机制。
一、宣传工作计划
1、理顺公司宣传报道网络,加强领导和管理,使宣传内容更加丰富,贴近员工。
2、结合公司实际,强化公司形象宣传工作。重点理顺公司内部的标语、宣传口号、标牌、宣传栏、公告栏等使用公司统一色、统一尺寸等。
二、群体工作计划
1、每周五下午召开一次周会,总结一周工作体会,并制定下一周工作计划。
2、结合实际情况,在休息日组织全体员工出游,舒解压力,陶冶情操。
三、人事管理工作计划
1、由于公司成立不久,现员工多是新进人员,所以应积极开展人员培训工作,以供公司运营需要。
2、在人员分配方面,结合公司实际情况给予符合熟悉公司内部情况、头脑清醒、思维敏锐等条件的人员组成班子,严格统一管理,发挥办公室的最大功效。
1、对档案室及档案管理工作进行整顿,完善档案管理系统,健全档案管理制度,使档案管理工作更好地服务于生产经营管理工作。
2、统一管理公司的文书、技术、会计等各类档案,并督促、指导各归档部门按规定进行立卷归档。
3、组织学习档案管理业务,不断提高兼职档案员的业务能力。
五、环境卫生管理工作计划
1、规划公司绿化区域,并组织实施。做好公司内绿化带、青草、灌木和树木的管理工作,定期浇水、施肥、喷药及修剪树木。
2、划分公司内卫生区域,制定标准和考核办法,按现场管理要求进行管理考核。确保公司内公共共场所清洁卫生,保持地面清洁、无积水、无杂物、无堆积物。
六、后勤管理工作计划
1、管理维护好公共设施,确保公共设施不被损坏。
2、工作人员在离开办公室时,应确保所有电源断电,做好防护措施,杜绝安全隐患。
以上是办公室四月份初步工作计划,敬请领导指正。
教研月工作总结 月份工作计划篇二
(1)继续培养良好的卫生习惯。教育幼儿注意个人卫生,饭前便后洗手。
(2)秋冬季节天气干燥,提醒幼儿多喝水,适量参加户外活动。
(3)督促保育老师做好每日班级的卫生消毒工作,严格按照幼儿园的规章制度执行。
二、教育教学工作
1、继续培养幼儿良好的学习习惯,如能在活动中始终保持正确的看书和写字,画画的姿势;爱护学习用具,能自己整理学习用具。
2、手指算方面
复习满五加,学习破五减。
3、拼音方面
学习声母“j”“q”“x”“zh”“ch”“sh”“z”“c”“s”。
4、数学方面
各种各样的数字;2的组成与加减;3的组成与加减;4的组成与加减;认识序数。
5、古诗方面
背诵古诗《秋夕》、《送灵澈》、《凉州词》、《杂诗》。
6、识字方面
识字20个
7、写字
正确书写“川”、“言”、“甘”、“乐”、“兄”、“分”、“自”“飞”。
8、语言方面
《猩猩介绍所》、《鼻子歌》、《我要看冬天》、《农村娃娃本领大》、《我们来添画》、《小椅子和小妮子》、《姥姥和宝宝》、《小灵通广播》、《洗澡》。
10、社会方面
《小小泡泡糖》、《发明大王爱迪生》、《工人叔叔和农民伯伯》、《解放军叔叔真棒》、《不做危险的事》、《不玩危险的游戏》、《安全标志作用大》、《我做小警察》。
12、美工方面
《我的图画日记》、《祖国风光美》、《小水牛》、《快乐的农场》、《小狗,我的好伙伴》、《猫头鹰本领大》、《秋天的大树》、《丰收的果园》、《贴门神》、《新年礼物》、《美丽的小手套》。
三、家长工作
1、利用晨接和离园时间与家长交流讨论育儿经验。
2、对接车的幼儿进行电访,及时了解并反映幼儿情况,真正做到家园共育。
3、及时更新家园栏内容,让家长了解教学动态。
4、举办亲子运动会,并进行调查,接纳家长的建议并及时更改正。
教研月工作总结 月份工作计划篇三
一、整理档案
为了提高以后的志愿活动质量,也为了方便以后的回顾工作,在每学期末,我们都会对该学期开展的志愿活动进行汇总。因此,在这学期的末尾,我们也进行了全面的整理与总结。人说,提高是建立在时常总结的基础上的,所以,每一次总结的经验对以后所走的每一步都是有帮助的。因此,对于这样一种形式的反思,我们会一直坚持下去,并且会做的更好。
二、“薪火相传,祝福明天”大型经验交流会
我协会本着服务于同学的精神理念,开展了此次“薪火相传,祝福明天”毕业季经验交流活动。活动开展当天,我协会的全体人员提前到达宿舍楼下做好一切准备工作后等待学长学姐们的到来。各个专业的学长学姐都积极参与进来,帮助同学们解答各种有关专业、考研、就业以及学生会工作的问题,并且给予了我们很高的期望,希望我们能够取得更大的成绩。同时作为学弟学妹的我们也为即将毕业的学长学姐送上了我们的祝福,现场气氛十分热闹,每个人都聊的十分开心。活动也达到了预期的效果,做到了“薪火相传,祝福明天”的真正目的。
其间存在的问题以及一些可以提高的地方,争取在以后的志愿活动中做的`更好。
中北大学理学院学生委员会青年志愿者协会
二〇一五年五月二十三日
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1. 我院学习部将一如既往的按时参加学生会例会,及时准确的将例会传达信息动态,反馈给我院同学。
2. 按时收发周报表,及时了解我院学生学习情况及学习中所遇到的问题,我院学习部会针对其出现的问题制定相应的方案。
3. 联合监察部检查晚自习的出勤情况和学习氛围,督促我院同学更好的投入到复习中去。
4. 通知即将到来的英语四六级考试事宜,使考试信息准确及时地传达。
5. 通知十二月的英语四六级考试的报名事宜,使参加的同学及时报名。
6. 我院学习部将会不定期的召开全院的学习委员会议,目的是为了了解同学们在学习中遇到的困难,并及时向相关老师反映,成为老师与同学沟通的桥梁。
7. 积极地配合我院老师的教学工作及时传达相应的教学安排。
以上是我院学习部六月份的主要工作计划,除了上述计划,我们还继续完善工作制度,并开展其他活动,调动大家学习热情,为大家营造一个良好的学习氛围,相信在我院学习部的努力下,我院学习部的工作将上一个新台阶。同时,我院学习部将积极配合校学习部的工作,使我校的学习工作正常进行。
2011年05月28日
教研月工作总结 月份工作计划篇四
1、认真做好了创建省文明城市台帐资料工作;
2、请消防队官兵来社区大扫除清理失管区域卫生死角;
3、全面彻底清理了楼道杂物、牛皮癣;
4、做好了电子阅览室的筹备迎检工作;
5、开展了廉政文化建设有奖知识问答活动;
6、做好计生流动人口信息录入工作;
7、做好了劳动保障企业用工信息登记录入工作;
8、继续做好了红袖标、义务巡逻工作;
9、做好了党员按期转正工作。
1、做好创建省文明城市迎检工作;
2、召开党建联席会;
3、做好年终台帐资料考核迎检工作;
4、做好生态示范市迎检工作;
5、全面完成卫生费收缴任务;
6、做好新农合医疗保险相关工作;
7、做好市民教育之脑血管知识讲座;
8、做好市人大换届选举相关工作;
9、做好新兵欢送工作;
10、做好弱势群体走访慰问相关工作。
教研月工作总结 月份工作计划篇五
为了加强财务工作进度,以便在特定的时间内完成月财务工作,特制定本计划。
1.根据上月已录入微机中的记账凭证,首先编制出各工程项目报表,分别上报给各项目负责人。然后编制出所有工程项目报表,最后编制公司报表,最终将公司报表上报给总经理查阅并将所有报表(包括上报给各项目负责人的项目报表)妥善保管。
2.进行上月工资核算。
3.进行各银行对账工作。
4.与代理记账人员进行沟通,如何向税务局报税。
5.与管辖区税务所进行联系和沟通。
6.进行上月工资核算。进行各银行对账工作。与代理记账人员进行沟通,如何向税务局报税。与管辖区税务所进行联系和沟通。对部分报销人员票据的审核。
1.每月11-12日督促各项目财务务必在15日前进行原始票据的整理,并将符合报销程序的原始票据返回公司财务,以便公司财务有足够的时间将各项目原始票据录入微机并作出记账凭证。
2、原始凭证输入微机后,将记账凭证打印出来并一一与相应的原始凭证进行粘贴。
3、上月工资的发放。
每月25-26日督促各项目财务务必28日前进行原始票据的整理,并将符合报销程序的原始票据返回公司财务,以便公司财务在30日前将本月各项目原始票据录入完毕并作出与凭证。
教研月工作总结 月份工作计划篇六
9月份又过去了,由于公司决定要统一按区域管理,所以公司开会又再次划分了区域从10月份后半月开始就实行了模拟区域划分管理,这是公司把我们往更好的方向去带,让我们去达到更好的一个高度,这对我们来说即是机遇也可能是挑战,但对于目前的情况来说情况不太乐观,可能是市场出现了萎缩,但是与我们努力的不够可肯定是有关联的。
一、9月份工作总结
9月份的新客户不多,老客户购买同时也降低。新客户开发的少,有的还处于了解阶段,对于这个情况今后我们要从不同的渠道入手。现在就是重点的培养有潜力的客户,使他们对我们更有信心和认知度,去挖掘客户更深的信息。
我们的销售技能还存在欠缺,基础功底薄弱,所以我们还要加强学习。“不找借口找方法”,这个是我们公司和我个人一直崇尚的,现在我的能力还不足,所以我要一直在努力,努力学习,努力工作,努力生活,让每天都是充满希望的。有人说过“态度决定一切”,简单而言,我对工作的态度就是选择自己喜欢的,既然我们选择了这个行业,可能是没有办法,但现在这是我们惟一喜欢的工作,对于自己喜欢的事情要付出最大的努力,在这段工作中,我认为一个积极向上工作态度是成功的一个必要前提,所以我们要用百分之百的激情投入到工作中去。
二、10月工作计划
下半年我们将迎来一个新的销售重点,那就是区域划分,基本上包括,还有房山这几个区的潜力都很大,之前也一直在这几个地方跑,但也没有做出很好的成绩。通过公司的区域划分,下半年我们要以团队为主,充分地发挥团队的力量,这次我们区域也组建了团队,成员有和和我,和他们都是特别优秀的业务人员,我们要互相学习,共同进步,我们每个人也都在努力着。希望再上一个新的台阶,打造出一片新的天地。
对于10月份,我希望自己在工作中需要提高的主要有以下几点:
1、先做好老客户的定期回访,避免导致老客户的流失,余下的时间去重点跟踪那些有潜力的客户。
2、加强对于专业知识的了解以便在有客户咨询的时候可以做到游刃有余。同时重点加强学习全面综合的理论知识和销售技能。
3、通过和老客户的沟通去了解他们身边的客户,我们要把网撒的更大,同时做好我们的口碑宣传和产品推介。
4、做好新客户的开发吸引工作,不一定就每一个客户都能做到销售,我们应该慢慢培养,最终要让他们的客户,成为我们的铁杆客户,至少在别人问到的时候不会说出我们的不好,这样也算是成功的一种,口碑很重要。
5、做好大客户的维持工作,在客户关系里有个二八法则,对于我们还是很适用的,80%的销售来自20%的客户,我们80%的销售来自20%的产品,所以我们要想办法做好大客户的维持同时不断开发新客户,在做好现有客户的产品维持同时扩大其他产品销售。
6、做好公司安排的工作,尽我们的最大努力去完成公司规定的任务,百折不挠,勇往直前。
总而言之,希望下半年我们有更好的业绩,公司有更好的结果。希望到年底时我们都能满载而归!
教研月工作总结 月份工作计划篇七
走过充满年味的二月,我们迎来了阳光明媚的三月,新的工作已经开始,纪检部全体成员将本着公平、公正的原则,切实做好纪律检查,做好各种检查记录。对出现的违纪现象和不良风气予以记录和处理并及时上报,树立良好形象,营造良好的学习环境为了更好的贯彻纪检部的规章制度与学期工作计划,实现我部为学院服务,为学生服务的宗旨。
1.做好早晨执勤,加大力度检查带早餐进教室情况,将严禁任何人带早餐进教学楼。
2.定时检查学生宿舍晚归情况,,对夜不归宿者依情节处理,对晚上宿舍吵闹的予以警告,并及时上报。
3.深化假条制度,无假条者将视其缺勤,规范请假程序。
4.不定时检查教室考勤纪律情况,并向各班班委及老师了解教室考勤及纪律情况,对无故旷课者依情节严重处理,对虚报及隐瞒情况的班委进行查处及上报,确实做到公正严明。
5.做好各班纪委工作,增加部门成员之间交流机会,使部门更有凝集力,部门成员有归属感,集体荣誉感!6.积极参加院系组织的各项活动,努力做好学生会的工作,积极配合学生会各部门的工作。
7.及时了解同学们的意见和建议,对合理的意见主动接纳,对不良情况的反映及时进行调查和处理。
8.为丰富部门成员的课余生活,我部将组织部门内部成员活动,增进感情部员之间的感情;如果有机会我们还会与其他部门进行联谊活动,以增进部门与部门之间,成员与成员之间的感情,增强沟通!
以上就是我们纪检部的工作计划,希望能够在纪检部的工作中有条不序地展开,为学生提供更多更好的服务,维护纪律,为同学创造一个优良的生活、学习、工作环境!
纪检部
20xx.03.02
教研月工作总结 月份工作计划篇八
面对经济大环境,20xx年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。
1、分析市场新形势,确定新目标
20xx年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势, 餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定20xx年餐饮营业指标为 7000 万元,食品总成本率控制在 44 %以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。
2、注重一专多能人才的培养
新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。
3、树立餐饮全员营销理念
今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。
20xx年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。
4、 借助外来力量共同完成各档接待
20xx年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在20xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。
5、 继续实施奖金系数评当工作
我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核,同时也加大对岗位员工的培训,确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现,继续做好一年一次的奖金评档工作,并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据,餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作,体现公平、公正,将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾,把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾,并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现突出进步较大的员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。
6、 增加外出频率 ,加大新菜肴开发力度
餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发,每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴结构不变,对一些特色菜肴指定专人操作,打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选,丰富菜肴品种,本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道,邀请或聘请外来厨师来增加技术力量, 丰富菜肴品种,营造有馨苑特色的高品味饮食文化。
7、卫生工作常态化
认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作,将五星标准贯穿于整个年度工作中,确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境,为达到这一要求,部门将进一步完善各岗位计划卫生,组织定期、不定期的卫生大检查,让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解,从而及时整改。
中根据实际情况不断调整加以完善,形成规范化管理。
有基础上继续执行管理人员分布于各楼面,划分管辖区域实施定人定岗管理,并增加各服务点的巡视力度,及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管,提高运输车辆使用效率,降低人工成本。
3、 定人定位,责任到人
各点、各包厢实施人员相对固定,采取针对性的服务,要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时,清洗、保管相关的摆台餐杯具,并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布a、b、c、d四个区域,协助和督促所在区域值台和运菜人员工作,配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作,从而更好的提高宾客满意度。
台用品,20xx年摆台小件损耗率比较高,部门将吸取教训,要求各级管理人员齐抓共管, 继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗,同时将餐具赔偿制度落实到位。
标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整,并形成文字规定,同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。
门的培训制度,制定符合实效的培训工作计划,并跟踪检测培训效果。
2、英语培训注重实效,力争满一年的前台员工c级外语达标率100%,根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语,创造良好的学习氛围,将英语学习渗透到工作的方方面面,提高员工与外宾交流的口语水平。
3、在日常工作中出现的一些典型案例,部门将不定期组织员工学习、讨论,并进行剖析和针对性的培训,提高员工处理问题的能力。
4对于老员工采取针对性的回炉培训,提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况,必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。
5、对于新进店的新员工,要注重心理素质的引导,加强岗前培训,让他们在应知应会,操作技能等方面有所提高,注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养,同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。
6、加强管理人员培训,尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面,树立大局观点,钻研业务技能和管理技巧,必要时组织人员外出学习,将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中,做到“学有所用”。
新的一年,前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调,工作中存在的问题得到及时沟通协调,也有助于部门整体工作的运行。20xx年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅,餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房,以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析,确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务,进一步完善客史档案,重视客人的投诉和建议及时做好回访记录,将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制,想客人之所想,急客人之所急。把服务做在客人开口之前,让他们真正感受到馨苑的温暖,找到回家的感觉。
实现20xx年度营业经营指标, 全员参与,加大原料验收把关的督导工作,将降本节支工作落到实处,力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内,做好节水节电的现场监督检查工作,加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。
餐厅布草要做到专人专管,领发两清,尽量减少损耗,力争降低部门总成本率,使利润最大化。
加强全员对物品管理与节能意识,在成本控制方面做到全员参与鼓励创新,积极配合好部门做好降本节支工作,重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。
总之,20xx年借助新大楼硬件设施,餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策,带领全体员工,按照年度工作计划提出的要求,锐意进取,开拓创新,扎实工作,力争完成各项目标,并把酒店的发展推向一个新的台阶。