当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做总结。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
吧台年度工作总结大纲篇一
(1)在酒吧范围内招呼客人。
(2)根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结帐。
(3)按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。
(4)保持酒吧的整齐、清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。
(5)做好营业前的一切准备工作，如:备咖啡杯、碟、茶壶和杯等。
(6)协助放好陈列的酒水。
(7)补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。
(8)用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。
(9)清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到后台。
(10)熟悉备类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。
(11)熟悉服务程序和要求。
(12)清理酒吧内的设施，如:台、椅、咖啡机、酒吧工具等。
(13)营业繁忙时，协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。
(14)帮助调酒师补充酒水或搬运物品。
吧员是酒吧操作层的员工，是在吧台主管分配的区域内负责酒水的出品和接待工作，吧员应具备一定的调酒和酒水知识，熟练的操作技能，热情，礼貌，耐心，周到的服务态度，有一定的岗位服务水平，吧员的工作对吧台主管负责。
无污渍，水渍，并摆放整齐。
7.严格遵守吧台的规章制度，按程序出品，在无法做出决定时请示上级/。
吧台年度工作总结大纲篇二
2、随乐台球俱乐部；含义：随性而悦，乐活姿态。
3、终结者；含义：将某项事情做到绝对无法超越的境界的人，名字还很大气，能够吸引台球高手来进行对决，名字很有吸引。
4、佳友台球俱乐部；含义：佳友乃好朋友之意；佳友谐音加油家有，多重寓意。
5、时光台球俱乐部；含义：悦享好时光。
6、碰碰乐台球；含义：球与球之间碰撞出欢乐。
7、夜精灵；含义：打台球晚上最多，诸多台球厅中最耀眼一家，犹如精灵，寓意生意红红火火；夜形容晚，晚上是黑的，正好形容黑，在诸多球里面最关键的一颗。
8、八洛克；含义：八，黑八；洛克，斯洛克；中国目前最主流的两大台球玩法。
9、给力台球俱乐部；含义：名称时尚够劲上口易记必须给力让生意红火昌隆。
10、畅兴台球公社；含义：指心境愉快尽兴玩耍的一个团体。
11、极地台球会馆；含义：“极地”会给人一种听觉上的冲击，并且在字体设计上也很不错，外观看起来会很有味道。
12、万众台球俱乐部；含义：个人感觉挺好，就是万众同乐的场所。让人看到名字就有感叹，哗，场子好大。
13、火花台球馆；含义：台球是碰撞的运动，碰撞出青春的火花竞赛的火花活力的火花。
14、黑白俱乐部；含义：名称创意来自杰克逊mtv：black and white，很大气时尚的名称。
15、旺角台球；含义：这个名字不错，旺角生意肯定旺。
16、致远台球俱乐部；含义：取自宁静致远；谐音志向远大桌球也是一种文化一种生活，不是单纯的游戏；名字简洁又大气。
17、九聚堂台球；含义：九代表九球，堂则彰显大气。
18、爵士台球；含义：台球是绅士的运动，爵士的名字给人幽雅高贵的感觉，并且英文的名字给人以时尚潮流感觉。
19、走四方台球俱乐部；含义：迎四方朋友，结四海兄弟。
20、派帝台球俱乐部；含义：英文“party”派对的谐音，好记，一看就明白是休闲聚会的地方。
21、新星台球俱乐部；含义：既不会让老顾客觉得陌生，又寓意新的起点和新的开始。
22、中天台球；含义：如日中天，大吉大利。
23、星星之火台球俱乐部；含义：星星之火能够燎原，寓意事业的发展，又能体现出台球运动的碰撞感，时尚不缺大气。
24、风云台球俱乐部；含义：成也风云，败也风云，风云雄霸天下。
25、乐源台球厅；含义：欢乐的源头。
吧台年度工作总结大纲篇三
1、上岗时，仪容仪表要合格，工装要整洁，不留长指甲，不涂指甲油，不戴
饰品，头发要求前不过眉，后不盖领，侧不遮耳。女员工要求淡妆上岗。
2、整理好单据，打扫吧台及仓库卫生，做到吧台整洁明朗，仓库酒水需做好
分类，以便拿取。
3、补充吧台所需的酒水，茶叶，餐巾纸等必备物品，做到准备充足。
4、在接待客人及开餐时做到站姿标准，面带微笑，如订房客人，则询问客人
对房间的要求，时间，房间间数，单位及电话。当天入住的客人在电脑上做好登记后，将房卡和单据双方交给客人，订其它日期房间的则在订房登记表上做好登记，当客人有需求时，要耐心的回答客人。
5、接听电话声音要洪亮，面带微笑，吐字清晰：“您好，明月大酒店，请问
有什么需要吗？”是订房电话，询问客人需求，并做好订房登记。如果没有房间，则以致歉的态度对客人说：“很抱歉，房间已经订满了，欢迎您下次入住明月”。接听电话时需在电话铃响起三声内拿起电话，不能同时拿起两部电话放于耳边，在接听电话时如有其它电话打进，请客人稍等后拿起，如在通话过程中有客人经过，并有需求时，应点头示意请客人稍等。
6、提前了解订餐情况，了解客人是不是协议单位，是否要打折或内招，如客
人自己到吧台结帐时，电话通知前厅或客房服务员。是客房结帐，请客人出示房卡，在客房服务人员确认无误后结帐，餐饮结帐，由让服务员带到吧台，核对单据核对无误后方可结帐，并使用礼貌用语：“您好，这是您的帐单”并报金额，现金要当面报于客人，并询问是否开发票，开什么费用，把发票双手递到客人手中。“先生，这是您的找零，发票，谢谢，欢迎下次光临。”如客人刷卡或签单时请客人出示信用卡：“先生，请出示您的信用卡，这边请，请您核对一下金额。请您输一下密码，谢谢！”客人如签单时。“请您在这里签一下您的名字，单位。备注“谢，欢迎下次光临。”
7、交接班时，两班人员必须在场，现金双方点清，交接清楚整齐，对其它需
要交接的事由需交待清楚。
8、每天做好当天报表，认真核对当天的帐单及收入，认真填写挂帐明细，填
写清楚确认无误后交财务报帐。
9、如有给客人加错单或转错单，遭客人投诉，根据情况下罚款单。
吧台年度工作总结大纲篇四
20__年即将结束， 保安部在以经理为核心的领导下顺利完成 09 的工作， 我 们三个领班齐心协力，团结协作，在保护酒店安全和各班自身管理方面做出了大 量工作，确保酒店在今年无一例安全事故发生和酒店装修期间顺利完工。现将 20__年的工作予以总结：
一、日常工作
今年年初，我们依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前 20 分钟到控制中心开班前会，首先检查本班上岗人员仪容仪表，对不合格员工当面 纠正;总结前一天工作不足之处，安排当天岗位值班人员，之后带队接班安全完 成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况，发现问题当面纠正并且指出解决的 最佳方案，让岗位人员在实践工作中掌握业务知识，更好的完成在岗工作。不断 给员工输导安全意识，加强安全教育，在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。
班后总结本班在当天工作中遇到的问题，当面讲解、当面消化，把问题绝不带到 第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流，扬长避短，为更好的管理好本 班打下坚实的基础。按时完成经理所交代的各项任务，对完成情况要及时反馈， 做到有始有终，就是本班未能完成指定性任务，及时传达到下个班来完成，领班 职责第一条就是对经理负责，所以我们要把工作做好、做到前面。 审视今年的整体工作对内抓纪律，对外抓安全，纪律方面没有出现大的问题， 各员工都能按时完成领班所布置的工作，只是极个别员工在纪律方面比较松散， 积极性不是很高涨，随心所欲上班，特别是在上夜班时警惕性不高，自身没有安全隐患意识，不能及时发现问题等。
安全方面：加强对酒店的巡查力度，特别是 辅房、装修区域、更衣室、各营业吧台等，认真、仔细、反复检查，在对辅房检 查时发现员餐人员偷东西，这说明我们的工作有明显的提高，安全工作是一项长 期的、艰巨的工作，需常抓不懈。酒店今年从五月份开始装修到现在基本结束，在装修期间，各班以领班为中心，各岗位相互紧密配合，杜绝酒店财产外流，加 强装修区域安全施工和防火工作，禁止无关人员进入装修区，从施工整体讲比较 顺利，没有大的安全事故发生，使我们在关于装修安全方面取得了宝贵经验，为明年再次装修打下了很好的基础。
今年外出培训 2 次，消防与反恐，从 2 次培训中学习了很多经验，自己在 对安全认识方面有了一定的提升，特别是反恐，从安全方面讲反恐是一个全新的 知识点，包括对爆炸的认识，怎样去发现、识别爆炸物等，同时也提高自己在保 安工作反面的不足，使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。 经理经常教导我们，保安部每天工作流程都一样，怎样才能在一年工作当中来不断提高自己，这就要求自己在熟练的工作方面做得更好。
当然在工作方面自 己也有不足的地方，对 90 后的员工缺乏沟通，没有及时掌握他们的思想动态, 所以没有使他们的工作能力得到充分的发挥;自己的思想意识和责任心不够强， 在制度和纪律方面的工作做得不是很扎实， 工作经验和岗位业务仍需进一步学习 与提高。在接下来的工作中，多与新员工交流，从交流与沟通中了解新员工，使 员工在岗位上能更好的发挥。
二、培训总结
每年岗位知识一般放在比较炎热时培训，往常培训科目都是岗位知识，基本 在室内培训，忽视了在岗实践培训。今年_月份到西安为期五天学习，参观了其 它地方的培训方法后，制定了比较全面的培训计划，其中包括理论知识与实践在 岗培训，总共 14 个科目，总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训 只进行了 10 个科目，为期 20 课时，每个科目反复两次培训，从整体效果讲， 培训的目的基本达到，而且各培训导师讲的比较全面，受训人员积极性比较高，只有个别员工因事临时请假，所有受训员工基本上能把培训内容运用到工作当 中。唯一的不足的地方就是员工把培训内容细节不能坚持，时间长了就会淡忘，使培训效果没有持续下去。
明年的培训计划：培训时间安排在七、八、九月，制定周全的培训计划，把 14 个科目全部培训，充分体现出培训效果，而且反复讲解、反复督促，使每位 员工在岗位上能充分发挥技能水平，开展业务能力比拼，特别是加强新员工的学 习和培训。随着酒店会议区域和 ktv 迎来营业，明年准备把保密制度与发生突 发事件应急预案加强培训，是我们整体队伍能充分、全面保卫酒店安全。
三、训练总结
今年从 2月_日开始军事素质培训，截止目前总共 30 个训练日。在训练当中 有几个别人有请假现象，我和常小飞紧密配合，严格按照经理制定的请假制度执 行，并且做好请假笔记。我们两个把队伍分为两列，老队员由我带领，在巩固以 前所学习内容上进行新的科目,把我们老队员的军事素质再提高一个档次。
常小飞带领新同志训练，从零做起，以最快的速度赶上老同志，在训练当中首先要充 分体现出军人的精、气、神，调动训练的积极性，最后要达到预期训练科目。从 今年开始训练时间改为星期二和星期五，比原来的训练时间少了一天，这也是经 理从人性化管理方面考虑，对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里， 我们两个团结一致，相互交流与学习，加强训练力度，使我们保安整体队伍素质 能有新的面貌。 我们两个把队伍分为两列，老队员由我带领，在巩固以前所学习内容上进 新的科目,把我们老队员的军事素质在提高一个档次。
常小飞带领新同志训练， 从零做起，以最快的速度赶上老同志，在训练当中首先要充分体现出军人的精、 气、神，调动训练的积极性，最后要达到预期训练科目。从今年开始训练时间改 为星期二和星期五，比原来的训练时间少了一天，这也是经理从人性化管理方面 考虑，对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里，我们两个团结一致， 相互交流与学习，加强训练强度，使我们这支保安队伍有个全新面貌。
吧台年度工作总结大纲篇五
我于20__年_月_日在__酒店担任人事助理一职，至今在这里工作已近一年，现将我入职以来的工作向领导汇报20__年主要工作业绩及存在的不足。
一、做好人事基础工作。
二、完善人事档案管理。
我会按月把员工的资料整理清楚，并分析各部门员工的情况，根据酒店岗位编制，按月统计出本月全酒店员工数，员工的新进人数，辞职人数，需要招聘人的人员，需要签定合同的人数，每个部门的总人数，上报需转正人员，上报失职问责等。并且按照集团要求每月上报本项目的花名册，及时更新人员情况。由于刚接手人事的时候，交接工作没有做好，导致花名册人员对照不上，令__酒店人事专员花了好长时间才把人数对上。从那以后，让我明白了，做人事工作，不得有丝毫的马虎，因为一点点的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的。
三、保障员工福利机制。
我于_月份开始接手配合__行政人事完成__酒店社保开户及员工参保工作。由于之前从未接触过社会保险，一开始工作起来相当迷茫，有想过要放弃社保这个工作，但是我清楚必须要做好这项工作，所以经常往返于社保局和办公室之间。从对社会保险一无所知到略知一二，再到必须掌握基本的知识和流程，通过我的不懈努力，终于开通__社保账户，并陆续办理员工参保。接下来，需要花更多的时间去学习社会保险知识，才能更好的做好此项工作，为员工服务。
四、规范行政工作流程。
在从事人事助理的同时，还兼做一些办公行政工作。例如日常例会的安排，协助各部门按计划进行培训，以及一些活动的组织和协调。通过这些日常的工作，不仅充实了我的工作内容，也锻炼了我的协调能力和组织能力。
有幸能参加集团组织的岗位培训，通过系统的学习，让我这个刚入门的新手如沐春风，受益匪浅。从__回来后，就开始系统的整理我的工作，但是还是有不足的地方。_月份__监察室对我们__项目进行检查，针对我负责的工作提出了需要整改的地方，在监察室的指导下和同事们的配合下，我用了一个月的时间将我所作的工作规范化、系统化。
我发现只有自己先理顺了工作思路后，才能更有效、更高效的开展工作。比如说对__传达的文件、周计划周总结、月计划月总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作。这是一项需要日积月累的工作，把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存，才能保证工作的连贯性和有效性。
在过去的__个月中，各项工作虽然取得了一些成绩，但也存在着许多不足：
由于我本身经验不足，做事常粗心大意，导致在工作中总会出些小差错，加上做事考虑的不够全面，所以我需要在以后的工作中、生活中，更加仔细、认真，才能保证减少工作中的失误。
吧台年度工作总结大纲篇六
部门：吧台部 职位：吧台主管 直接上级：楼面经理 直接下级：吧员
主要工作范围：负责吧台人员队伍建设，做好吧台员工的培训及业务管理工作，提高吧台队伍的业务素质。
1． 2． 严格执行吧台人员岗位职责及工作流程。
3． 4． 5． 负责每月吧员的排休工作及考勤记录，配合好楼面完成各项周期工作 审核每日吧台报表，做好备份并上交财务部。
6． 7． 8． 9． 了解并监督各单位流程是否规范，保证其正常运作。
定期清现过期酒水，并呈递上清单，上缴财务，由公司统一处理。
12． 每日进行工作总结，做到不断地发现问题，上报问题，解决问题，预防问题 13． 控制酒水保存衡数，保证水果、食品的质量，力求合理化，低成本。
吧台年度工作总结大纲篇七
在xx年的工作中，我首先应该感谢的是24地产和公司领导，为我提供了这样一个可以展现自我价值的平台。其次更应该感谢的是我们3组的每位伙伴，因为是他们的不离不弃和全力支持。才能够让我在xx年，不但创造了团队业绩的第一，更创造了个人业绩的第一。
现在的社会没有完美的个人，只有完美的团队。团队自xx年10月组建初期的我一个人，到现在的11个人。队伍在不断的壮大，团队实力和战斗力也在不断的增强。从中我不仅看到了自己的成长，更看到了团队每位伙伴的成长。尤为让我感到欣慰和自豪的是，在xx年全年的销售工作中，团队的前三名都在我们组。
刘x和刘xc最初从事的是铁路工作，面对房产销售是一无所知。但是他们在xx年通过自己的努力，夺得了团队的第二名和第三名，创造了让人刮目相看的成绩。由此可以看出面对新的工作，只要用心学习专业知识和努力付出行动，一样可以做到优秀！像我们组另一位伙伴张xx，刚来的时候，见人说话就结巴和脸红。到如今，面对客户的神采飞扬和侃侃而谈。让我们见证了销售可以改变一个人的形象和气质。还有很多优秀的伙伴，因为时间的问题就不一一列举了。
我们组在xx年共完成新签x套，总成交面积x万x千多平米，总成交额x百万。其中刘x新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，刘xc新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，张xx40套，总成交面积x平米，总成交额x，王x新签38套，总成交面积x平米，总成交额x，张xx（已离职）新签x套，总成交面积平米，总成交额x，杜x新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，马x（已离职）新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，杨xx新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，李x10新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，王x新签x套，总成交面积x平米，总成交额x，马xx新签2套，总成交面积，x平米，总成交额，xx，王x新签4套，总成交额x，何x新签4套，成交x平米，总成交额x，离职员工3套，成交x平米，总成交额x.
在xx年初，我为自己制定了x套的新签任务。今年共完成了x套，因为x套退单，实际成交了x套。其中x郡和x国际各一套。完成总成交面积，x多平米，总成交额x百万。针对xx年的工作，我自己是比较满意的。在一期开盘的时候，因为自己身体的原因，导致了在春节前，只签了5套单。在2月份，身体好了以后，快速的调整好了状态，用激情和努力证明了自己的实力。遗憾的是那11套的退单，如果自己再多一点耐心，多一点沟通，现在也许已经完成自己制定的目标。
经过这一年时间的磨练，不管是对自己还是团队管理上。我懂得了许多，也改变了许多。从最初的单兵作战，到如今的团队作战。虽然我还差很多，但是我一直在努力。
在团队管理工作中，我认为首先自己应该以身作则，并且要公平公正的对待每位伙伴和每件事。遇到事的时候，首先要让自己冷静，认真了解和分析问题并及时的和领导沟通，给出一个正确的解决方案。这样才会让伙伴们心悦诚服的接受你安排的每一项工作。并且要学会调动每位伙伴的团队荣辱感，团队并肩作战的凝聚力和协作能力。这样才可以打造出一支优秀的销售团队。
xx年我国的房产市场是不平凡的一年，是房地产的政策年。政策越来越紧，各种手段层出不穷，经历史上最严历的一年。面对政策的不断干预，和客户的持币等待观望。给我们的房产销售工作带来了巨大的影响，不断的挑战着我们的生存极限和心理极限。在这一年中，我们付出了更多的努力和行动，来成就了自己的梦想。我们在冰冷的市场中，验证了我们团队的优秀。从xx年12月20日多层的开盘，到xx年7月22日盛大的开盘仪式。让更多的人了解并认可了我们的楼盘，这就是我们的成绩。
在xx年里，我收获颇多，首先是在公元xx，我买到了自己中意的房子。再就是对公司的发展性质，及房地产市场工作模式和团队管理，有了一定的见解。作为一名专业的置业顾问和销售主管，我深知自己所担负的责任。要带好团队，促使我必须努力的提高自己的素质，加强自己的专业知识和专业技能。只有以身作则，才能服众。平时还要保持一颗积极良好的心态，和充满热情的工作状态。去面对客户和伙伴们，去传递一种正确的理念。
吧台年度工作总结大纲篇八
为了丰富员工的业余文化生活，发展大家的兴趣及爱好，公司组织员工首届“大唐杯”台球比赛，以增加各部门员工之间的交流与友谊。
20xx年4月11日13：00分
尼克缪斯撞球俱乐部（哈尔滨路168号金融中心购物广场3楼东区）
公司全体员工（可邀约客户）
六、活动安排
1、报名参赛选手于4月7日13：00分前到前台行政处报名；
3、比赛分为初赛、复赛、决赛；
4、初赛采用单局淘汰赛，抽签决定比赛对手，第一轮胜出者直接进入复赛；
5、复赛采用单局淘汰赛，最终选出二人进入决赛，决赛采用三局两胜方式，确定名次；
6、本次比赛采用美式（十六彩球）进行比赛。
七、比赛裁判
薛辉总经理
八、参赛要求
2、参赛选手一经报名不得无故缺席，如有特殊情况不能参赛，提前报备公司行政处；
5、比赛期间禁止参赛人员中途退场；
6、保证赛场卫生，禁止乱扔垃圾。
九、工作安排
1、行政部与相关工作人员提前进入比赛场地进行现场布置；
2、提前整理好比赛用球台、球杆、台球及乔克、抽签纸等；
3、划分好比赛区域和观看区域；
4、做好比赛统计及赛后汇报工作。
十、奖项设置
1、本次比赛设置冠亚季军；
2、冠军一名，价值为300元奖品一份；亚军一名，价值为200元奖品一份；季军一名，价值为100元奖品一份。
十一、活动费用预算
1、台球桌28元/时/台，总计260元；
2、奖牌30元/枚，3枚总计90元；
3、冠亚季军及最佳参与奖奖品共计700元；
4、矿泉水、纸抽等其他物品150元。