总结不仅仅是总结成绩，更重要的是为了研究经验，发现做好工作的规律，也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的，对工作有很好的借鉴与指导作用，在今后工作中可以改进提高，趋利避害，避免失误。怎样写总结才更能起到其作用呢？总结应该怎么写呢？下面是小编为大家带来的总结书优秀范文，希望大家可以喜欢。
旅馆业年度总结篇一
1.酒店每日值班分为经理值班、保安值班，经理值班名单每月1日前下发各部门。
2.酒店值班由部门经理担任，代表酒店总经理行使职权，负责督查各部门对酒店消防安全管理制度的执行情况，督查保安值班巡逻情况。
3.酒店值班经理负责处理各部门的不安全因素，遇火灾事故必须报告值班总经理，并按火警火灾处置程序组织指挥和扑救，迅速疏散宾客，使火灾消灭在萌芽状态。
4.消控中心每天二十四小时保证二人值班，做好必要的值班记录。
5.发生火灾时，消控中心必须按火警.火灾处置程序正确及时处理。
6.值班巡查人员负责对酒店内的违章情况，火险隐患进行纠正和处理，发现不能纠正的火险必须立即向酒店总值班报告。
7.值班巡查人员每2小时按巡查指定路线巡查，并认真作好巡查记录。
旅馆业年度总结篇二
1、 切勿急躁，保持冷静
2、 用最近的电话通知总机，拨零接通
3、 报上你的姓名、部门、及员工号
4、 说清楚发生地点（楼层及通道部位）
5、 说清楚是什么东西在着火
6、 留在现场直到消防队员来到
7、 确认旅馆所有工程部区域、所有员工已得到火警通知
8、 听从火警控制中心关于水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，则尽可能减少助长火势的因素，如关门、窗、可燃气体闸等，然后立即离开现场。
勿试着去消灭用灭火器不可能消灭的火源。如果不能确定，则限制住火或烟的区域，并立即撤走。
生命宝贵，请务必注意您自己的安全。
切勿使用电梯；
切勿恐慌；
1． 所有工程部员工只要发现电梯故障都应该立即通知值班工程师。
2． 工程部维修人员应设法了解电梯现处何楼层，及被困人数。工程部维修人员立即到达电梯所在楼层， 同时确定电梯维修公司是否应知道并给予帮助及维修服务。如果是，致电电梯维修公司以使其采取应急措施。
3． 工程部维修人员应通知当班的大堂经理或前厅经理电梯紧急情况。大堂经理接到通知需立即前往电梯被困楼层，并确认是否应通知总经理，留在附近与被困在电梯中的人交流并建议他们采取什么行动。
4．工程部维修人员按电梯困人救援管理规定要求进行有关操作。
5．急救工作完毕，当事员工及当班工程师应书写报告，叙述紧急状况已消除，电梯已恢复正常运转，并详述维修过程。
注意：
当确实发现有客人或其它人被困在电梯中，切勿试图只凭旅馆人员去营救人员，应该在电梯维修公司及受权处理此事的人的协助下进行。
严重漏水及煤气泄漏应急措施
1 、漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低温、供水系统压力的变化等。在漏水事件中，首先找到供水开关，切断水源，然后打开泄水闸。
2 、利用一切可用之物，防止漏水渗入电梯、强电竖井等危险部位，并将电梯升到最高楼层，防止机件受损。
4 、工程部员工应立刻行动抢险，尽量减少漏水造成的财务损失，并协助客房部一起将积水排出。
5 、消火栓水系统破裂请立刻前往20层平台水管井关闭消火栓水系统供回水总节门。在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井泻水，在压力降低后设法封堵损坏的管路与节门。
6 、水喷淋系统破裂后，应马上关闭本层的水喷淋系统节门，并打开泄水阀门。
7 、恒压给水系统
（1）发现或接报生活水泵故障，应停止故障水泵，开启备用水泵。
（2）水泵变频故障应关闭变频器，由专人手动操控水泵，根据管网压 力控制启停。
（3）及时报告主管工程师安排维修。
8 、排水系统
1）污水井
（1）发现或接报污水井水位过高，应立即手动开启污水泵抽水。
（2）污水泵故障则立刻用备用潜水泵将水抽至污水井。
（3）即刻报告主管工程师，由其安排维修水泵或控制电路，并于事 后作维修报告。
2）排污管道
（1）排污管道漏水应立刻用布绑紧裂口。
（2）关闭破裂管对上的用水设备。
（3）调集沙包挡住电梯口和强电井
（4）报告主管工程师，由其安排人员修补管道裂口或更换管道。
3）通知相关部门
（1）给排水系统发生故障后应马上由主管工程师与主管预计修复时 间。
（3）需超过4小时修复的故障，工程部应书面通知受影响的部门。
1 、在煤气泄漏或煤气起火事件中。首先立即通知保安部。如果泄漏严重，无论是在煤气站还是在别的.地方，勿去碰触任何开关，勿去碰触任何电气设备。
2 、打开排气装置，关闭煤气闸；并切断煤气来源（对煤气总挚的位置和开关方法应了解掌握）。
3 、如果煤气起火，用水降温并防止爆炸。所有电源开关及闸应关闭以防止爆炸。
4 、如果煤气起火发生在厨房，关闭所有闸门；同时用灭火器或防火地毯灭火。请注意起火的原料再采用水灭火。
旅馆业年度总结篇三
委托代理人:____________营业执照号:____________
本工程设计人:__________电话:___________________
施工队负责人:___________电话:__________________
依照《中华人民共和国合同法》及有关法律，法规的规定，结合家庭居室装饰装修工程施工的特点，双方在平等，自愿，协商一致的基础上，就发包人的家庭居室装饰装修工程(以下简称工程)的有关事宜，达成如下协议:
第一条工程概况
1.1工程地点:___________________.
1.2工程内容及做法(详见附表1:家庭居室装饰装修工程施工项目确认表。附表2:家庭居室装饰装修工程内容和做法一览表)。
1.3工程承包方式:双方商定采取下列第___种承包方式。
(1)承包人包工，包料(详见附表5:承包人提供装饰装修材料明细表);
(3)承包人包工，发包人包料(详见附表4:发包人提供装饰装修材料明细表)。
1.4工程期限____天，开工日期____年____月____日，竣工日期____年____月____日。
1.5合同价款:本合同工程造价为(大写):____________元(详见附表3:家庭居室装饰装修工程报价单)。
第二条工程监理
若本工程实行工程监理，发包人与监理公司另行签订《工程监理合同》，并将监理工程师的姓名，单位，联系方式及监理工程师的职责等通知承包人。
第三条施工图纸
双方商定施工图纸采取下列第___种方式提供:
(2)发包人委托承包人设计施工图纸，图纸一式二份，发包人，承包人各一份(详见附表6:家庭居室装饰装修工程设计图纸)，设计费(大写)______元，由发包人支付(此费用不在工程价款内)。
第四条发包人义务
4.2提供施工期间的水源，电源;
4.3负责协调施工队与邻里之间的关系;
4.5施工期间发包人仍需部分使用该居室的，负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;
4.6参与工程质量和施工进度的监督，负责材料进场，竣工验收。
第五条承包人义务
5.2严格执行有关施工现场管理的规定，不得扰民及污染环境;
5.3保护好原居室室内的家具和陈设，保证居室内上，下水管道的畅通;
5.4保证施工现场的整洁，工程完工后负责清扫施工现场。
第六条工程变更
工程项目及施工方式如需变更，双方应协商一致，签定书面变更协议，同时调整相关工程费用及工期(见附表7:家庭居室装饰装修工程变更单)。
第七条材料的提供
7.2由承包人提供的材料，设备(详见附表5:承包人提供装饰装修材料明细表)，承包人应在材料运到施工现场前通知发包人，并接受发包人检验。
第八条工期延误
8.1对以下原因造成竣工日期延误，经发包人确认，工期相应顺延:
(1)工程量变化和设计变更;
(2)不可抗力;
(3)发包人同意工期顺延的其他情况。
8.2因发包人未按约定完成其应负责的工作而影响工期的，工期顺延;因发包人提供的材料，设备质量不合格而影响工程质量的，返工费用由发包人承担，工期顺延。
8.3发包人未按期支付工程款，合同工期相应顺延。
8.4因承包人责任不能按期开工或无故中途停工而影响工期的，工期不顺延;因承包人原因造成工程质量存在问题的，返工费用由承包人承担，工期不顺延。
第九条质量标准
双方约定本工程施工质量标准:___________________________________________.
施工过程中双方对工程质量发生争议，由_________部门对工程质量予以认证，经认证工程质量不符合合同约定的标准，认证过程支出的相关费用由承包人承担;经认证工程质量符合合同约定的标准，认证过程支出的相关费用由发包人承担。
第十条工程验收和保修
10.1双方约定在施工过程中分下列几个阶段对工程质量进行验收:
(1)_________________________;
(2)_________________________;
(3)_________________________.
承包人应提前两天通知发包人进行验收，阶段验收合格后应填写工程验收单(见附表8:家庭居室装饰装修工程验收单)。
10.2工程竣工后，承包人应通知发包人验收，发包人应自接到验收通知后两天内组织验收，填写工程验收单(见附表8:家庭居室装饰装修工程验收单)。在工程款结清后，办理移交手续(详见附表9:家庭居室装饰装修工程结算单)。
10.3本工程自验收合格双方签字之日起保修期为____月。验收合格签字后，填写工程保修单(见附表10:家庭居室装饰装修工程保修单)。
第十一条工程款支付方式
11.1双方约定按以下第____种方式支付工程款:
(1)合同生效后，发包人按下表中的约定直接向承包人支付工程款:
工程进度过半指:________________________________________.
(2)其他支付方式:_______________________________________.
11.2工程验收合格后，承包人应向发包人提出工程结算，并将有关资料(material)送交发包人。发包人接到资料(material)后____日内如未有异议，即视为同意，双方应填写工程结算单(见附表9:家庭居室装饰装修工程结算单)并签字，发包人应在签字时向承包人结清工程尾款。
|支付次数|支付时间|支付金额|
|第一次|开工前三日|支付元|
|第二次|工程进度过半|支付元|
|第三次|双方验收合格|支付元|
11.3工程款全部结清后，承包人应向发包人开具正式统一发票。
第十二条违约责任
12.1合同双方当事人中的任何一方因未履行合同约定或违反国家法律，法规及有关政策规定，受到罚款或给对方造成损失的均由责任方承担责任，并赔偿给对方造成的经济损失。
12.2未办理验收手续，发包人提前使用或擅自动用工程成品而造成损失的，由发包人负责。
12.3因一方原因，造成合同无法继续履行时，该方应及时通知另一方，办理合同终止手续，并由责任方赔偿对方相应的经济损失。
12.4发包人未按期支付第二(三)次工程款的，每延误一天向对方支付违约金____元。
12.5由于承包人原因，工程质量达不到双方约定的质量标准，承包人负责修理，工期不予顺延。
12.6由于承包人原因致使工期延误，每延误一天向对方支付违约金____元。
第十三条合同争议的解决方式
本合同在履行过程中发生的争议，由当事人双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的，按下列第____种方式解决:
(一)提交________仲裁委员会仲裁;
(二)依法向人民法院提起诉讼。
第十四条具体规定
14.1因工程施工而产生的垃圾，由承包人负责运出施工现场，并负责将垃圾运到指定的地点，发包人负责支付垃圾清运费用(大写)________元(此费用不在工程价款内)。
14.2施工期间，发包人将外屋钥匙____把，交给承包人保管。工程竣工验收后，发包人负责提供新锁____把，由承包人当场负责安装交付使用。
14.3施工期间，承包人每天的工作时间为:上午____点___分至___点___分;下午___点___分至___点___分。
第十五条其他约定事项:_____________________________________________________________________________.
第十六条附则
16.1本合同经双方签字(盖章)后生效，合同履行完毕后终止。
16.2本合同签订后工程不得转包。
16.3本合同一式____份，双方各执____份，____________部门____份。
16.4合同附件为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。
鉴证意见:
鉴证机关(章)
经办人:
签订日期:________________
旅馆业年度总结篇四
甲方（转让方）：
乙方（受让方）：
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲、乙双方本着平等自愿的原则，现就“天添旅馆”财产转让经营一事达成一致协议，协议内容如下：
一、甲、乙双方将自愿接受转让长沙市岳麓区望城坡商贸城36栋玉兰路284号现“天添旅馆”，共一至五层楼。房屋产权不转让，仍归甲方所有。
二、该旅馆的转让总价为贰拾万元整，包括旅馆内的全体设备。转让费一次性付清。
三、转让手续完成后，甲方必须协助乙方将相关的证照过户到乙方名下，为其开展正常营业活动。过户过程中所产生的一切费用由乙方承担。年检费用归甲方承担，如遇到国家政策，拆迁不能正常营业，终止合同后，相关证照乙方必须再过户到甲方。
四、本合同签定后，甲方此前经营产生的一发债权、债务将自行承担。转让后，乙方在该旅馆经营中所产生的一切经济责任、民事责任等意外事故，由乙方承担，与甲方无任何关系。
五、考虑到三年内政府可能对望城坡房屋进行整体规划，如发生房屋拆迁而导致合同被迫中止时，乙方收购的20万元财产将蒙受一定的损失，甲方将对乙方做如下补偿：
1、一年内拆迁导致经营中止，甲方向乙方退款转让金壹拾伍万元。
2、二年内拆迁导致经营中止，甲方向乙方退款转让拾万元。
3、三年内拆迁导致经营中止，甲方向乙方退款转让金伍万元。
4、三年后拆迁导致经营中止，乙方无权介入拆迁事宜。
六、承租期内，如乙方确实经营亏损，无法维持，乙方可考虑将项目转让给另一方，在不损害甲方经济利益的前提下，甲方应给予支持和帮助。
七、本合同如有未尽事宜，双方另作协商后，可作为本合同附件，双方必须共同遵守，如一方违约，须赔偿对方直接经济损失，并承担相应违约后果。
八、本合同经双方签字盖章后产生同等法律效力，如有争议，尽量协商解决，协商不成，双方均可向仲裁委或直接向人民法院起诉。
九、本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。具体清单明细见附件。
签约双方：
甲方：
乙方：
年月 日
旅馆业年度总结篇五
为了给公司全体员工创造健康、安静、卫生的用餐环境，现制定食堂卫生管理制度如下：
1.厨房工作人员必须持有健康证，严禁患有传染疾病的人员从事厨房工作。保持个人卫生，做到勤洗手洗澡，不留长指甲。禁止上班吸烟和随地吐痰，上班期间要穿戴工作装。
2.厨房如需购置相关物品，必须呈报部门主管，再由部门指定人员采购，购回之单据按公司管理流程进行操作审批。
3.操作前必须自查食物是否有变质、变味现象，发现问题及时处理。严禁采购腐烂变质过期食材。严格按照食品卫生要求操作，防止食物中毒。
4.工作中严格按伙食标准精打细算，尽量做到色香味俱佳，花样、品种多样化。烹饪前必须认真清洗干净食材、灶具、餐具用品等。
5.洗干净后的灶具、餐具要整齐且有规律的摆放好，妥善保管，任何人未经许可不得私自使用。
6.厨房工作人员应遵循卫生、健康、节俭的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房餐厅的环境卫生。
7.做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。