报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!
酒精饮料市场分析研究报告篇一
1.果汁饮料消费市场现状
中国饮料工业协会统计报告显示,国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达36.5%,居饮料行业第4位,但国内果汁人均年消费量仅为1公斤,为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家的平均消费量为1/4。市场需求潜力巨大。
2.我国水果资源现状
我国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界第一,柑桔产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。权威机构预测,到20xx年,我国预计果汁产量可达150—160万吨,人均果汁年销量达1.2公斤。20xx年,预计果汁产量达195—240万吨,人均年消费量达1.5公斤。
1.目标消费群:调查显示,在选择果汁饮料的消费群中,15--24岁年龄段占了34.3%;25--34岁年龄段的占了28.4%。其中,又以女性消费者居多。
2.影响购买因素:
(1)口味:酸甜的味道销量好。低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流。
(2)包装:家庭消费首选750ml和1l装的塑料瓶大包装。260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选。礼品装是家庭送礼时的选择。新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用,所以也影响了部分消费者的购买决定。
3.饮料种类选择习惯:
72.1%的消费者表示不会仅限于一种,会喝多种饮料。有什么喝什么的占了20.5%。表示就喝一种的有8.3%。
4.品牌选择习惯:
调查显示,习惯于多品牌选择的消费者有54.6%,习惯性单品牌选择的有13.1%,因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%。价格导向占据了2.5%,追求方便的比例为15.5%。
5.饮料品牌认知渠道:
广告:75.4%;自己喝过才知道:58.4%;卖饮料的地方:24.5%;亲友介绍:11.1%。
6.购买渠道选择:
在超市购买:61.3%;随时购买:2.5%;个体商店购买:28.4%;批发市场:2.5%;大中型商场:5.4%;酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。
7.一次购买量:
通过调查我们发现国内果汁饮料市场的竞争十分激烈,果汁饮料在中国有巨大的市场潜力,没有明显的淡旺季区分。年轻人成为果汁饮料的主要消费群体,其中又以女性消费者居多。同时果汁饮料又以酸甜、低糖营养性口味更受消费者的喜爱。广告是让消费者熟知品牌的重要渠道。据此,我们提出以下几点建议:
1、企业在生产研发过程中要注重创新能力与意识。
2、企业应加大广告宣传,在市场竞争中争取主动。
3、企业要立足于市场,制定出及时有效地市场策略。
4、企业要注重打造属于自己的、有自身特色的自主品牌。
酒精饮料市场分析研究报告篇二
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有30多天时间,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
电脑促销是一种很好的工作体验,通过人与人的沟通,可以了解一些跟我们专业相关的知识,也可以积累许多经验,为我们以后找工作提供更多的机会,让我们更早一步接触到这个社会。我的促销工作主要是促销电脑。
促销的一天基本工作安排:
促销前的短暂培训,了解电脑的,名称、性能、型号、价格行情等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每天早上8:30开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,然后调整好心态迎接顾客。每天工作8个小时,在下午工作完后还有个必须的程序——一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。促销过程中的体会及感触:
促销通过我实践我觉得就是通过,自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个电脑促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:
当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。
们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
促销每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。
促销是一种比较枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。本次社会实践总结:不管做什么事,态度决定一切。做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。明确目标,合理的设计规划自己。
刚开始的时候我感到店里竞争激烈,尤其是在客流量小时,顾客进门就好比羊进了狼群的势力范围。由于我是新人,对环境还不熟悉,不敢贸然行事,只是观察周围情况并认真学习。我知道,各品牌都在进行多方面较量,惟有自信自强者才能胜出。我在遵守职业道德规范的同时还尽量帮助同事,每天早上我都提前到岗帮大家擦柜台。坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的销售业绩也能更高。
“真理来源于实践,实践出真知”,我们只有在不断参加社会实践中才能将我们在学校所学的知识与社会实践相结合。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的`竞争打下了更为坚实的基础。短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。
饮料促销社会实践报告20xx字大学是学校与社会的关键的纽带,当我们作为大学生跨入大学校门的时候,也就意味着我们已是个准社会人,有一只脚已跨入社会。
学校是育种的温室,让我们学会生活,成为社会的优苗;社会是炼苗的战场,让我们学会生存,成为祖国的栋梁。
酒精饮料市场分析研究报告篇三
作为一个饮料的销售员,你知道饮料销售述职报告要怎么写吗?下面是本站为大家带来的饮料销售述职报告范文,希望可以帮助大家。
回首20xx年,从pet上市,到gdb品牌转换再到打击gy。整个流程做下来我们众志成城,上下齐心,真正创出加多宝的奇迹。我们这一年过的是最匆忙也是最有价值的一年,让我真正感受到我们gdb人团结一心的团队意识,英勇奋战的作战本领,不怕苦不怕难的斗智斗勇,总之gdb的团队是最优秀、最强大、最有企业文化氛围感、最有团队意识感的优秀队伍。
20xx年本人主要负责批发市场及商超维护。批发市场的开发主要是争取将我司销量做到最大的极限,另外利用批发的特点,弥补邮差商没有辐射到的点位。在今年的批发的维护中我很好的把握了本年度公司要求的销售节奏。前期将公司该压产品都压到了批发。但是由于pet后期动销慢,批发客户对该产品没有了十足的信心。同时我们坚持销量及形象两手抓,一是广宣,再者是陈列的维护。通过同事们一年的努力宣传,目前无论终端店老板还是消费者都已经知道加多宝才是中国销量最好、也是最好喝的正宗凉茶。
客户方面,现有客户和我们有2年多的合作关系。我们对客户的性格、情况都有很好的了解,这对我们沟通和抵制gy产品有很好的帮助。gy聊城的第一个经销商由于没有可以压货的渠道,都直接撒手不干了。对于第二个经销商,也只是在铺货,并且效果特别的不好。
宣传方面:我们主要是做好我司形象在超市的维护及做好堆头及端架的维护,力求在形象上压倒gy。同时做好产品在商场的及时补单上货工作。力求将产品形象很好的展示给消费者。更加可喜的是现代全年的整体销量较去年增长了75%,对聊城的整体数据增长的贡献较为突出。 但是对于现代gy的防御工作没有做好,所以在以后的工作中要加强对竞品信息的关注。
第二季度的工作情况
今年一季度在全体销售人员与经销商的努力下,实现了开门红,产销量比去年同期增长16.77%,其中瓶装水增长26.4%,配制奶增长8.52%,发酵奶增长15.66%,碳酸饮料负增长28.97%,果汁饮料增长62.36%,茶饮料增长45.09%,八宝粥增长32.58%,纯牛奶、花式奶负增长49.33%;但与整个饮料行业的增幅相比,我们明显落后于整个行业,整体饮料要比全国增幅少5.21个百分点,其中瓶装水少2.76个百分点,碳酸饮料多负27.11个百分点,八宝粥多增26.13个百分点,纯牛奶、花式奶全国增长49.33%而我公司负增长34.99%,反差极大,果汁饮料落后11.82个百分点,而且从1月份开始增幅逐月走低,到4月份很有可能负增长。因此形势不容乐观,而且问题也确实不少,必须进行认真分析,加以改进,否则今年的计划任务无法完成,而且会影响到公司的可持续发展。
二、目前主要存在的问题
1、经销商数量与经营能力不足以支撑我司销售业务的需要
全国中小客户的比例占客户总数的67.24%,销售额仅占27%,这些客户一是明显感到资金实力、运营能力不足以帮助我公司控制市场,同时亦有可能不是主销我司产品,亦不是以我司产品为主要盈利来源,经销我司产品的盈利亦不能满足其生存发展的需要。同时32.76%的中大客户亦有相当部分并非销我司产品为主,这样就会造成整体客户的忠诚度不高,网络抗风险能力不强,驾驭市场的能力不足,因此给市场的销售带来极大的隐患。
2、经销商、业务员无法进行全品项销售
公司认为每个产品都有其生命周期与一定的市场容量,走到最高峰时肯定价格低了,厂商盈利水来亦都低了,而且要开始逐步走下坡路,因此要不断有产品更新,推出新产品来弥补。同时随着公司规模不断发展增长,竞争的要求也高了,每年增加10%—20%,就要增加10—20个亿的销售,而且不增加这点销售还不足以与世界级大品牌进行竞争,因此公司近几年的品种发展很快亦很多,本来应该是增加我们销售的回旋余地,而实际上由于我们的业务员、经销商尚没有习惯与有能力来弹好这个钢琴,不能平衡各个品种的发展,亦没有能力去开拓市场,而公司也无法在全国同时开发众多产品的市场,因此造成目前新产品开了进展不快甚至夭折的局面,影响军心与信心,甚至带来后遗症。
3、经销商为盈利影响我司销售
最近发现不少经销商为了赢取高额利润而截留政策,有的放弃二批直做终端,而自己又没有能力全面铺货到终端,结果经销商是轻松了,做得少反而赚得多了,但我们的市场都丢失了,最近山东烟台、贵州泸州就是一个明显的例子,而且公司认为这种情况还不是少数。这也是目前二批空仓而不愿接货的重要原因,若不加以纠正,我司的市场占有率将会急剧下降,影响我们的竞争优势,因些各省必须认真调查,立即采取措施、重新建设二批网络将货卸下去。若经销商不愿执行可明确告诉他,我们自己直做二批,对其库存一概不负责任,既然其损害了我们的利益,我们当然亦不会考虑照顾其利益。
我是20x'x年11月底进入公司,很珍视公司领导给予的机会,通过一个月来的努力,主要做了以下六个方面的工作:
一、培训方面
20xx年11月27日——20xx年12月2日公司领导亲自主持培训,为检验培训成果,20xx年12月3日我们举行了培训后的结业考试,监考非常严格,好在我平时一贯努力学习得以顺利通过。公司领导精湛的营销知识、鲜活的营销案例、异常成熟的营销经验、丰富的营销阅历,无不在我记忆深处打下了很深的烙印,安排的培训时间也非常合理:上午营销知识学习,下午自己在家消化上午所讲营销知识。经过一周的培训学习,认真记录上课笔记,仔细阅读培训资料,通盘考虑消化营销知识,在我的面前呈现出了鲜明的营销大道,彻底廓清了我眼前的营销迷雾,给了我豁然开朗的感觉,原来营销是可以这样做的!我以前对营销应该说是一知半解,现在经过公司领导的超强度短期培训,对营销有了一定的认知,对所培训的知识(公司的概况、公司人力资源制度、五粮液股份公司情况、五粮液江南古坊酒、3+2+3组合式营销模式等)有了深刻的认识。同时我也知道了结合我从事的人力资源工作,我以后的培训也要这样做,这就是我以后培训的样板与典范,值得我不断的反复学习!
二、人力资源管理方面
根据公司领导安排我对公司人力资源制度进行了简单创新:1、在《员工入职登记表》、《员工招聘与录用》、《绩效管理与kpi绩效考核》;2、准备《考勤表》,整理员工档案并录入电脑;3、酝酿人力资源管理制度;4、推荐并录用公司平面设计兼职人员苏凤。
三、办公室及后勤保障方面
1、根据公司领导指示,经过仔细比较、反复权衡,安装铁通电话一部(号码:69990998)与宽带(费用:上网不限时一年660元含赠送的宽带猫、安博士杀毒软件)。交300元订金预订800免费电话(准备元旦后开通)。
2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询电话宽带安装事宜等。
3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。
4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,重做操作系统、安装驱动程序。
4、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好后勤保障(协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑等)。
5、与王经理分工合作,往山东临沂、枣庄地区和徐州六县区打招商电话。
四、例会方面
1、基本上每周末,公司领导亲自主持会议,听取员工汇报工作,点评员工工作中的问题,褒扬先进、鼓励后进,对下周的工作作出规划。每次例会我都认真记录,不怕贻笑大方之家积极发言,收获很大。
2、例会给我的印象是:参加一次有一次的提高。尤其是我在营销上还是个新丁,对酒水营销还很欠缺,对很多营销实际操作还限于了解阶段,公司领导的意见很中肯,也确实有利于以后的营销工作;在我陷入营销困境中的时候,公司领导的点拨,给了我“山穷水尽已无路,柳暗花明又一村”的新感觉。
五、徐州六县区酒水市场情况
1、认识到自己在酒水营销上的很多不足,希望能够通过实际跑市场得以锻炼,积极向公司领导争取调研徐州六县区酒水市场情况的任务。
2、不怕出差辛苦,经过一周多时间的集中搜集酒水商资料,对徐州六县区酒水市场情况有了一个初步了解。
3、搜集的酒水商资料:贾汪区29家、邳州市26家、新沂市35家、睢宁县41家、丰县30家、沛县37家(对原来的资料进行补充)。
六、回访徐州六县区酒水商情况
1、有专门做一个品牌白酒的,如今世缘、洋河蓝色经典、汤沟珍宝坊等,就不考虑接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4个品牌。
3、对我们的3+2+3组合式营销模式很感兴趣,认为很先进,也一定有所作为。
4、有实力的酒水商(有成熟的营销网络、有资金、有多部车送货)不多,基本上每个市场不到10家。
5、由于靠近年终岁尾,绝大部分在开订货会,积极备战黄金销售季节——春节的来临。
6、酒水商接品牌都很小心谨慎,都想少进货少交履约保证金。有的竟然提出了先少进一批货试销;有人说可以先在他那里摆一部分货展销;还有人提出在我这设办事处,等市场成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商资料,再考虑考虑。
8、限于时间关系才回访了三个县区:贾汪区、邳州市、睢宁县,另外的三个县市:新沂市、丰县、沛县还没有来得及回访。
后记:写完这个工作总结,因为经营方面的原因,这个公司就完全的放假了,公司所有员工大放假,也就是说又要面临新的工作选择,迎接新的挑战了!
酒精饮料市场分析研究报告篇四
我们上大学了,就意味着成长了、独立了,就应该参加一些社会实践活动,接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力,另一方面可以积累工作经验,让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,额外地,还可以赚取零花钱。
去年高考后,在亲人的介绍下,到武汉市武昌区一个武量贩做了两个多月的王老吉的促销,感觉收获颇多,懂得了怎么样跟人相处、跟人交流、以及促销的方法等。所以今年考完试,在荆州辗转了一个星期,就打包直奔武汉。
到武汉,修整一个星期,就在武昌区的一个武量贩于20xx年07月21日—20xx年08月25日开始了历时一个月暑假超市饮料促销的社会实践。
在武量贩里,我的具体的工作就是:偶尔搬货,不时上货,有时抹货,时时卖货。
超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。
还有上班时间一定是在工作中的,不能停不能坐,左脚累了换右脚,受不了了就跺跺脚。想刚过来的时候,工作一天下来,像中了化骨绵掌似的,全身酥酥的,根本不想也不能动弹。
暑假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。
超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。犹如电影里面的间谍、特工就粉墨登场啦!话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了!
1、要对自己的工作足够的了解,懂得它的用途、优缺点等等,要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力,这样才能向很好顾客推销自己的产品和服务,让顾客乐意的接受。
2、要有良好的心理素质及受挫折的心态。老板情况不妙,责备经理;经理不爽,怪主管;主管受罚,骂员工,最后受气的还是我们。再说,很多领导级别的人物肚子里面也不过那么点墨水,“出口成章”,说出点来让人受不了。
3、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。记住:吃饭,都会流汗,咀嚼多了,都上下颚疼;更何况拿人钱财,替人做事,老板招你,不是拿你当爹妈的,而是为他创造财富,越大越好。
4、做一项服务工作,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
5、勤于找事情做。初来咋到,要跟身边的人搞好关系,哪怕吃点小亏累点,也要乐意帮助他人不管是谁;无论大小官员,随喊随到,搞不好叫你的就老板他妈。
其实考试完,我在荆州市的荆州区和沙市区大街小巷,看遍了招聘广告,问遍了大小店铺,才直奔武汉的亲戚。
在荆州市,人才劳动市场出现了一个死循环:有求有供,可很少有学生能在荆州市找到兼职,对于用人单位也很难找到适合她们的员工。分析原因大概有:
假期,特别是寒假,很多单位,比如餐饮、服务等等,都需要相关人员帮忙,但是很多用人单位都不招聘寒、暑假工,都说寒、暑假工做不长,浪费培训时间和相关费用。可荆州市是个鸟不拉屎的地方,消费水平底,工资待遇更底,仅仅是沿海一带的三分之一,而且俊男靓女罕见,也根本没得玩;一般人,长期工不会留下,也不会进来。所以它不像沿海一带,人流量大,供求量大,流动性大,运行速度快,。对一般单位来说,每日进出员工100人左右。而荆州市,其劳动市场最大的人流量就数长江大学,以及市县各中、小学莘莘学子。
由此,就出现了一个死循环,劳动市场的漏洞,供求的怪现象。
对于打算在荆州市找兼职的学生来说,一定要:早,快,准!
1、早,早联系!招聘寒、暑假工的单位不多,所以要早联系,免得兼职劳动市场饱和。
2、快,快就职!因为兼职就是兼职,它有很大的可替代性,是人都能做的,而且单位一般都忙用人,所以联系上用人单位后,一定要尽快就职,免得“鸠占雀巢”。
3、准,瞄准单位!在荆州,不是所有单位都招聘兼职,只是那些灵活性大、流动性大,比如餐饮业、服务业等等,在寒、暑假工作,相当于旺季,就需要一定人员帮忙。
另外,利用寒、暑假,寻找打工机会,对我们学生来说是很难的,就算是大学生是无用武之地,做的都是服务、杂工等,很多大学生去打工的时候,不管做什么,工作环境怎么样,待遇怎么样?只要老板招聘,再苦再累,工资再低,待遇再差也没有关系,这样没有必要。
学生打工本来就很廉价,所以我们更不能降低自己,因为我们是学生,大学生,是灵活机动的主流,是祖国的未来,是社会的新血液以及能量之源。
打工,是我们所需要的,可别忘记我们花寒、暑假休息的时间做的主要目的是为了锻炼自己,提高自己,只有正确的引导自己,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。
通过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。使我增长了不少见识,懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
酒精饮料市场分析研究报告篇五
- 2019年饮料调查报告
- 关于饮料的调查报告范文
- 关于饮料调查报告
随着社会的发展,城镇化建设的步伐日益加快,大量青壮年农民进城务工。据人社部最新统计数据显示,xx年城市流动人口达2.67亿人,导致越来越多的农村老人独守空巢,绝大部分老人留守原居住地,极少数老人跟随子女进城生活。空巢老人问题已经成为全社会共同关心越发严重的社会问题,如何解决打工子女外出挣钱与陪在父母身边成了一个深思之待解决的问题。
本次调查分别选取以大化瑶族自治县都阳镇都阳村留守老人作为本次调查的个案。
本次调查主要是采取走访及入户典型调查的方法,调查涉及农村空巢老人生活状况、生活需求、医疗及社保及“老有所养”方面存在的问题及对策思考等。在入户典型调查中,从农村老年人的生活状况、医疗保障、养老现状和精神文化生活四个方面采用结构式访谈的方法,入户典型访问了20户老人。
大化瑶族自治县,位于广西壮族自治区中部偏西北的红水河中游。全县幅员面积2753平方公里,耕地面积1.62万公顷,全县总人口45.87万人,瑶族占21.95%,全县辖13乡3镇。都阳镇位于大化瑶族自治县中部,距县城50公里,地处丘陵。镇人民政府驻地在都阳村都阳街。东接七百弄乡,北连北景乡,西邻岩滩镇、江南乡,南接百马乡、古河乡。xx年全镇总面积189平方千米,总人口24244人。辖都阳、尚武、武城、中武、加城、满江、双福等7个村。都阳镇耕地面积883公顷,其中水田443公顷,旱地440公顷,主要农产品有水稻、玉米等,农产品加工主要有木材加工。
空巢老人(这里说的老年人指的是60周岁以上〔含60周岁〕老年人)已经成为社会普遍关注的社会问题。据不完全统计, 全县60周岁以上(含60周岁)老年人共57670人,其中留守老人达40369人,占全县60周岁老年人的70%,其中男性人数为17244人,女性人数为23125人。老年人受教育程度情况,其中文盲的占老年总人数的61.7%,受到小学教育的占33%,受到初中教育的占4.6%,受到高中教育的仅占不到0.7%;老年人身体健康状况,日常生活能自理且能从事较轻农活的老年人占老人总人数的78%,半丧失劳动能力的占老人总人数得15%,基本丧失劳动能力的占老人总人数得7%;经济来源情况,靠子女供养的占81.9%,自己供养的占9.7%,社会扶助的占8.1%。
子女外出务工使家庭经济条件得以改善,但由于他们的相对收入也不高,且他们大部分都有自己的家庭,还要供子女上学,所以大部分老人还要靠自身劳动来维持平时生计。据调查,大部分的留守老人还从事体力劳动,仍然要承担农业生产的重担。一方面,从事农业生产可以增加家庭经济来源,基本解决柴米油盐的日常开支,减轻子女的负担。另外一方面,绝大多数老人不想给自己的田地丢荒,所以坚持从事农业生产活动。由于子女不在身边,许多重农活要雇人,成本比较高,老人们只进行日常的田间管理。
随着大量子女外出务工,家庭养老功能就被弱化,老年人需要亲情的慰藉和生活照料。据研究表明,随着年龄的增长和各种身体器官的衰弱,老人在某些方面趋于孩童化,更需要子女的照顾。因此子女在老年人心目中有不可替代的位置。由于子女常年在外,除了春节或清明节能回来几天外,基本上不能回家与老人团聚,有的甚至好几年没有回家,老人们难免有孤寂之感。通过对空巢老人的调查的分析,有80%以上的外出务工子女经常给父母打电话,电话成了老人与子女的交流沟通的主要方式和精神慰藉,有时甚至连这些基本的精神慰藉都没有。尤其是老人生病时,需要子女陪同上医院治疗时,子女不在身边,只有靠老两口互相扶持,更显得孤独无助。而如果老人丧偶,日子就过得更加艰难。
留守老人最担心的就是生病,生病几乎可以导致一切困难:经济拮据,缺少照料,心理负担加重等等。目前留守老人的健康状况整体较差,很多老人处于亚健康状态,其中患慢性病的比例较高。农村老人也基本不进行体检,只有觉得不舒服的时候才去看病。如今,有了新型农村合作医疗医疗制度,极大改善了农村人口的医疗保障,但是由于相关法律法规的不完善以及基层实施环节中人为因素的影响,使得新型农村合作医疗制度还未发挥出应有的作用。由于合作医疗按比例报销和封顶制度的制约,使得新型农村合作医疗制度对患大病的老年人的实质帮助非常有限。由于经济收入不高,有病不医的情况不在少数,由于支出习惯和现实经济能力的考虑,“小病抗、大病挨”仍是多数老人的选择。他们在生病时往往就这么拖着,只有少部分会去看医生。有一些子女因为工作忙或是路途远而没有回来,只是打来电话询问。农村偏远山区曾发生老人病死在家而无人知晓的悲剧。
政府在制定政策是应该坚持落实科学发展观,坚持以人为本,充分考虑到农村的实际情况,统筹城乡发展,制定切实可行的政策。根据本地的实际情况,出台相应的政策,加大政策的执行力度,提高外出务工人员的工资待遇,敦促各企事业单位必须按时按量发放外来务工人员的工资,保证外出务工人员的合法利益。只有这样,农民工才更有能力去赡养老人,尽量提高老人的生活质量。
,政府应该出台相应的政策,建立健全以社会保险、社会救助、社会福利、社会慈善为主要内容的农村社会保障体系,加大农村社会救助和农村社会福利投入,保证保障性收入分配到位。把符合条件的农村留守老人纳入低保范围,从经济上保证留守老年人达到基本生活水平。政府制定政策定期向社会大众宣传尊老爱老,例如:每年评选出尊老爱老模范家庭,给予该家庭经济上帮助,给予该家庭子女就业就学上的优先选择权利等等。
1. 增加农业创收,提高农村家庭收入
因地制宜.根据当地的实际情况发展当地的特色农业,可由当地的农业致富能手或专门的技术人员真正的“下地”“下乡”为农民讲解有关农业作物的种植方法和作指导。这样就可以减少农村劳动力的外流,为农民发家致富创造条件,提高农民收入,为养老奠定经济基础。
2. 增强子女支付养老费用的能力
“赡养老人”是每个子女应尽的义务,目前子女供养是老年人晚年生活的保证,所以如果子女不在身边,就应该增加对老人的供养的费用,尤其对于那种身体状况不佳,要照看子孙,帮子女料理红白事的老人。这当然在大的方面需要国家的良好政策,加快和谐社会的进程。
老人的生活很重要,而其存在的问题也很突出。如何在生活上对老人进行照顾,是值得我们进行思考并提出可行解决方案的。而这就要充分考虑老人的生活特点,结合社会、家庭和个人共同的力量,给老人创建美好的生活。由于打工子女家庭收入的增加,有些子女更愿意将花部分钱保证老人的生活。政府可对此进行引导,建立老年公寓、敬老院、托老所等,让那些孤寡老人有地方可以去,让他们不再担心生活无依,生活上得到照料,精神上得到安慰,让老年人欢欢乐乐安度晚年。
经我们走访服务的20家留守老人情况的分析,老人精神方面的问题比较突出,而这一点恰恰是政府部门和外出务工子女忽视的,建议采取以下措施丰富老人们的精神生活,减少他们的孤独与失落感。
1. 当地政府可以以乡镇为单位设立心理咨询机构专门为留守老人服务,定期下乡主动了解老人的内心世界,发现问题就及时解决。乡镇政府领导和村委会成员可以经常下乡慰问留守老人。受访者中覃克阳老人,生育1男1女,女儿已出嫁,儿子已外出务工近5年,母亲已是94岁高龄,生活已不能自理,他就希望政府搞好野马河两岸河堤,方便老年人散步。还有黄玉林老人,平时酷爱跳广场舞,但是场地有限,希望政府帮她们硬化场地等等。因此,政府应因地适宜加大农村健身活动场所投入,让喜欢运动在老年人有地方去锻炼身体。多组织娱乐活动,比如组织举办晚会,开展适合老年人在文体活动等,丰富老人们的精神生活,减少他们的孤独与失落感。作为子女,应该多抽些时间常回家看看养育你的父母,即使再忙也常给家人打个电话,报个平安。
2. 还应加强孝道宣传。一是大力宣传《老年人权益保障法》,增强老年人的法律意识,依法维护老年人的合法权益。提高子女们的思想素质,加强思想道德建设,使他们真正明白关心老人,尊敬老人,赡养老人是他们义不容辞的责任。提高社会舆论监督的作用,实事求是地揭露一些虐待老人,不赡养老人等丑恶行经。政府以及村委也要对于这些行为进行调解,必要时还应求助于法律手段来解决。二是弘扬敬老爱老的优良传统,加强农村家庭美德教育,积极做好宣传教育工作,表彰敬老养老典型,让村民真正树立起尊重、关心、帮助老人的良好社会风尚。更要加强宣传邻里之间要互相帮助的力度。教育外出务工人员尊重父母,时时与父母保持联系;按时给老人寄钱送物;让老人无后顾之忧。
留守老人们很多都不懂得用火、用电安全的常识,因此政府要定期派工作人员走村串户,了解农村用电情况,向老人们讲解安全用电常识和当前电价执行标准,使老人们真正用上“明白电”、“放心电”。同时,工作人员还要深入到一些留守老人家里,查看线路,发现异常,就地解决,消除安全隐患。同时邻里之间要相互帮助,发现有安全隐患存在要及时消除。
尊老敬老是我们中华民族的传统美德,我们一直都在倡导要建设一个和谐的社会主义国家,留守老人是我们当前建设和谐社会的重要组成部分之一。他们很多都经历了新中国成立前后的心酸历史,他们是历史的见证者,改革开放以来,我们的社会发生了天翻地覆的变化,在社会发展繁荣的今天,我们更不能忘了那些留守在农村的老人们,让他们也能享受到社会发展的成果。全社会都应一起努力,帮助、关心他们,设身处地为他们的晚年生活着想,让他们衣食无忧,有病得到及时治疗,临终得到关怀,使他们能幸福、快乐、健康地度过晚年,真真切切感到社会、家庭、儿女给予他们的亲情和温暖。
某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。
为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业 在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。
本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。
经过多方面的资料查找,具体调查内容如下:
(一)国家关于饮料类产品的政策法规
xx月1日,《饮料通则》将代替原有的国际gb10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。
《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”样,如“加糖苹果汁”等。
(二)我国市场上现有饮料类的类别和功能
按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下:
1.多糖饮料:大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。
2.维生素饮料:维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。
3.矿物质饮料:用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。
4.运动平衡类饮料:能降低消耗,恢复活力。。
5.益生菌和益生元饮料:促进人体肠胃中有益菌生长,改善肠道功能,帮助消化、养颜。
6.低能量饮料:所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料,尤其低于补充体能的饮料,适合比较肥胖的人群。
(三)我国饮料市场的总体规模
中国的市场随着加入wto以后日趋国际化,一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战,随后是中国台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争,再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至,整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在国外市场拓展的成功经验,对中国大陆本土饮料企业构成合围之势,各种类饮料的发展规模如下:
1.包装水市场:份额最大的一个饮料市场,主因是我国人口将会以每年4%左右的速度增长。其主要品牌包括:农夫山泉、哇哈哈、康师傅、乐百氏等。
2.果汁饮料市场:果汁饮料行业的市场寡头垄断格局趋势,已经无可避免。目前果汁市场的品牌10强:统一、康师傅、汇源、可乐的果粒橙、健力宝的第五季、百事的果缤纷、农夫果园、娃哈哈的非常果汁、顺鑫的牵手果汁,乐天与华邦的合资果汁企业。
3.碳酸饮料市场:在中国市场的衰退已经无可挽回了。现在表面上碳酸饮料的市场容量比较平稳,但是占整个饮料大市场的百分比是逐年下滑的。碳酸饮料就更不用说一直是百事可乐和可口可乐唱“双簧”,可口可乐和百事可乐在中国碳酸饮料市场的占有率分别达到48.47%和37.26%,二者之和超过85%。瓶装水市场的cr4也超过了50%。
4.茶饮料饮料:典型的双寡头垄断。康师傅一家的份额就已经接近50%,加上统一,两者合计占领份额在一二线城市接近80%。
5.特殊用途饮料市场:一半以上的分额是被红牛所占据。 6.蛋白饮料:蒙牛伊利两大巨头,众多中小型企业竞争明显。
7.植物饮料:植物饮料市场目前暂时以凉茶为最大的一个品类和行业代表。典型代表王老吉。
8.咖啡饮料:全国既饮咖啡饮料品牌只有“雅哈”、“雀巢”等少数几个,上海、广州、深圳两地有少数几个区域性品牌,如帮德、力神、摩尔、伯朗等,风味较单一,并且大部分是奶咖啡,知名度也较低。
9.固体饮料:基本每种饮料大类都可以有自己的固体形态,固体饮料市场占比最大的还是茶叶和咖啡。
2.果汁行业:饮茶在中国市场份额为45%,排名第一,而果汁则占20%份额,排名第二。 统一鲜橙多市场果汁占有率为20%。
3.功能性饮料占有率:功能饮料前五名的红牛销售额占总销售额的31%,脉动占20%,宝矿力水特占17%,健力保占13%和雀巢能量e占9%。
4.茶类:品牌集中在康师傅、统一两大品牌,其中又以冰红茶、冰绿茶为市场主导。重度消费者最经常饮用的茶饮料品牌依次为康师傅冰红茶、统一冰红茶、康师傅冰绿茶、统一绿茶,所占比例分别为35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。王老吉在凉茶行业中处于绝对领先地位。
(五)饮料市场所需原料及供应情况
软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花盒果实的提取液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。有些饮料还含维生素和矿物质。
每种饮料所需原料都可以从当地采集获取,十分容易便捷且含量充裕,有些甚至有供应商为其提供专门原料,所以供应情况良好。
(六)饮料市场所需的设备设施
用于制造各种饮料的设备,一般由许多设备组成生产线加工各种饮料,如水处理设备、冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、cip就地清洗机、过滤设备、包装设备等。
(七)原料主要生产技术、市场成本
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。
原料的市场成本:以苹果为原料的果汁主要原料苹果的收购价1800元/吨;含乳原料、复核蛋白饮料等蛋白饮料是以奶粉为最主要原料,鲜奶收购价普遍已经达到3.2——3.6元/千克;作为植物蛋白饮料的主要原料,核桃的价格是66000元/吨,花生仁价格是11500元/吨;白砂糖价格为3000元 /吨。
(八)原料销售价格和利润
1.原料销售价格
(1)农产品价格
含乳饮料、复合蛋白饮料等蛋白饮料是饮料的主力品类,而奶粉是最主要的原料,全国各主要产区鲜奶收购价普遍已经达到3.2-3.6元/kg。
(2)包装材料价格
饮料包装中80%以上为pet瓶,作为pet瓶的直接原料,价格上涨50%以上。 纸箱价格也由今年初上涨了10%以上;浓缩果汁企业用的包装铁箱、铁桶价格分别上涨了8%和5%。
(3)能源价格及劳动力成本上涨 2.成本大幅上升,利税利润降低明显
20xx年饮料原辅料和包装材料价格大幅度上涨,达到20%以上,导致部分企业利润下降50%以上,利税下降20%以上,部分企业出现严重亏损。
(一)调查结果
全国饮料行业产量有所回升,饮料行业需求随季节波动明显。酒类产品制造业工业销售产值保持良好增长态势;软饮料、精制茶加工业受季节及节假日的影响工业销售产值增长有所回升。表现为:
中国饮料市场各类产品百花齐放。饮料厂家无疑要靠实力说话,而饮料,也还要继续靠包装来获得消费者的注意。特别是近年来全国饮料产量仍在不断增长,饮品供过于求的局面已经不可避免。
(二)建议
我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数;同时企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。目前企业面临的最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,更重要的则是表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。再则品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
欧睿报告显示,20xx 年可口可乐是中国最大软饮料生产商,市场占有率为16.8%,而康师傅和百事分列第二、第四位,份额达到14.4%和5.5%。单从数据上分析,后两者结盟后,市场份额很可能赶上可口可乐。业内人士分析称,百事与康师傅合作,由双方产品结构和渠道布局变化所带来的影响,将不可避免对整个中国饮料行业产生冲击,可能引发行业的重新布局。
随着人们健康意识的提高,茶饮料、果汁型饮料以及功能性饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间,这三个充满潜力的市场,将面临着更为激烈的竞争与整合。在我国目前的饮料市场中,包装饮用水约占40%,碳酸饮料占近30%,果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10%左右。在饮料包装形式上,冷灌装或者热灌装的pet瓶、复合纸包、易拉罐、玻璃瓶等,都有自己的一方阵地。饮料行业内的各种大战此起彼伏,各种饮料形式悉数登场,市场布局基本完成,但是新进者挟裹着新包装、新工艺或新概念而来,将加剧市场竞争。而果汁饮料等继续看好,运动饮料越来越受人们欢迎,碳酸饮料、水、含乳饮料保持平稳,功能性饮料的消费必将更为理性、成熟。因此我们提出一下建议:
1.建议一:由于运动饮料越来越受人们欢迎,公司不妨把饮料开发的重点建立在或运动饮料上来。开始研发前先做市场问卷调查,调查消费者何时想要和运动饮料,对运动饮料的功能有何需求,对运动饮料的口味有何要求以及消费者心目中运动饮料的价格。同时找消费者心目中的理想代言人为新产品代言,能使产品迅速被消费者所熟知并接受。
2.建议二:果汁饮料势头强劲,依然被业界十分看好。公司可研发以把研发对象放在果汁饮料上来。研发前先对消费者进行实地调查,调查消费者对不同口味果汁饮料喜爱程度,消费者心目中理想的果汁品牌及他们的优势,其他品牌的劣势在何处。整理后可根据消费者需求研发新果汁饮料。
3.建议三:固体饮料由于相对是个蓝海,很多品类没有形成恶性竞争,所以公司不妨多关注下这个领域。可进行全方位的生产,如奶茶、芝麻糊、豆粉、果汁粉、咖啡粉、麦片等齐头并进,最终达到寡头垄断。
某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。
为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业 在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。
本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。
经过多方面的资料查找,具体调查内容如下:
(一)国家关于饮料类产品的政策法规
xx月1日,《饮料通则》将代替原有的国际gb10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。
《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”样,如“加糖苹果汁”等。
(二)我国市场上现有饮料类的类别和功能
按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下:
1.多糖饮料:大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。
2.维生素饮料:维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。
3.矿物质饮料:用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。
4.运动平衡类饮料:能降低消耗,恢复活力。。
5.益生菌和益生元饮料:促进人体肠胃中有益菌生长,改善肠道功能,帮助消化、养颜。
6.低能量饮料:所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料,尤其低于补充体能的饮料,适合比较肥胖的人群。
(三)我国饮料市场的总体规模
中国的市场随着加入wto以后日趋国际化,一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战,随后是中国台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争,再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至,整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在国外市场拓展的成功经验,对中国大陆本土饮料企业构成合围之势,各种类饮料的发展规模如下:
1.包装水市场:份额最大的一个饮料市场,主因是我国人口将会以每年4%左右的速度增长。其主要品牌包括:农夫山泉、哇哈哈、康师傅、乐百氏等。
2.果汁饮料市场:果汁饮料行业的市场寡头垄断格局趋势,已经无可避免。目前果汁市场的品牌10强:统一、康师傅、汇源、可乐的果粒橙、健力宝的第五季、百事的果缤纷、农夫果园、娃哈哈的非常果汁、顺鑫的牵手果汁,乐天与华邦的合资果汁企业。
3.碳酸饮料市场:在中国市场的衰退已经无可挽回了。现在表面上碳酸饮料的市场容量比较平稳,但是占整个饮料大市场的百分比是逐年下滑的。碳酸饮料就更不用说一直是百事可乐和可口可乐唱“双簧”,可口可乐和百事可乐在中国碳酸饮料市场的占有率分别达到48.47%和37.26%,二者之和超过85%。瓶装水市场的cr4也超过了50%。
4.茶饮料饮料:典型的双寡头垄断。康师傅一家的份额就已经接近50%,加上统一,两者合计占领份额在一二线城市接近80%。
5.特殊用途饮料市场:一半以上的分额是被红牛所占据。 6.蛋白饮料:蒙牛伊利两大巨头,众多中小型企业竞争明显。
7.植物饮料:植物饮料市场目前暂时以凉茶为最大的一个品类和行业代表。典型代表王老吉。
8.咖啡饮料:全国既饮咖啡饮料品牌只有“雅哈”、“雀巢”等少数几个,上海、广州、深圳两地有少数几个区域性品牌,如帮德、力神、摩尔、伯朗等,风味较单一,并且大部分是奶咖啡,知名度也较低。
9.固体饮料:基本每种饮料大类都可以有自己的固体形态,固体饮料市场占比最大的还是茶叶和咖啡。
2.果汁行业:饮茶在中国市场份额为45%,排名第一,而果汁则占20%份额,排名第二。 统一鲜橙多市场果汁占有率为20%。
3.功能性饮料占有率:功能饮料前五名的红牛销售额占总销售额的31%,脉动占20%,宝矿力水特占17%,健力保占13%和雀巢能量e占9%。
4.茶类:品牌集中在康师傅、统一两大品牌,其中又以冰红茶、冰绿茶为市场主导。重度消费者最经常饮用的茶饮料品牌依次为康师傅冰红茶、统一冰红茶、康师傅冰绿茶、统一绿茶,所占比例分别为35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。王老吉在凉茶行业中处于绝对领先地位。
(五)饮料市场所需原料及供应情况
软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花盒果实的提取液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。有些饮料还含维生素和矿物质。