“报告”使用范围很广，按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。那么什么样的报告才是有效的呢？下面是小编带来的优秀报告范文，希望大家能够喜欢!
学校食堂管理自查情况报告总结篇一
为切实加强秋季学校食堂食品安全，确保我辖区内广大师生饮食健康，杜绝食品安全事故发生，按照《xx县食品安全委员会办公室、xx县市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求，结合我乡实际，于9月6日至9月8日，对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查。现将检查情况汇报如下：
成立了以分管副乡长xx牵头，安办、市场监督管理站、交管站、畜牧站等工作人员为成员的专项检查小组。
检查组重点检查了学校食堂安全管理、餐饮许可证、食堂环境及环境卫生、餐饮从业人员健康体检及培训工作、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校园周边食品流通经营店的管理。
1.食堂在采购过程中索证索票不够齐全。
2.进货台帐记录不详、留样记录不全、不完善、不规范。
3.贮存室蔬菜、干杂食品原料堆放不规范。
4.从业人员未戴帽子及口罩。
5.从业人员健康证不齐。
6.校园周边食品经营店有少量过期食品。
1.建立健全学校对食堂的管理制度,明确管理人的职责,定期对食堂从业人员进行培训,提高从业人员安全意识和应对食品安全的`措施。
2.落实索证、索票制度。严把进货渠道关，学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时，及时索要食品购买发票。
3.加强食品留样管理。严格按照规定要求对每餐食品进行规范留样,留样至少保持48小时。
4.食堂贮存室蔬菜,干杂原料分类贮存,堆码整齐有序，提高食堂卫生条件，加强食品卫生管理水平。
5.工作期间,从业人员一律带帽子穿工作服。
6.对过期食品必须下架没收、不能再流入市场。
7.按要求及时办理和完善餐饮服务许可相关手续。
通过对学校食堂食品安全专项检查，针对存在的突出问题，现场提出了整改措施和意见，对整改不力的学校食堂将及时上报。
学校食堂管理自查情况报告总结篇二
根据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“迅速开展幼儿园食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保幼儿园师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。
我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。
为了加强幼儿园食堂管理，幼儿园组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。
我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来幼儿园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。
二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照幼儿园的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将幼儿园的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
学校食堂管理自查情况报告总结篇三
20xx年3月24日，弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查，分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中，我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求，食品留样也十分规范，而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺，库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此，弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。
对于食堂采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。
1、在购买食品原材料时，有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。
2、仓库设在距离食堂较近，没有考虑到通风透气等方面。
学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知，认真学习，并召开食堂工作会议，排查问题所在，总结经验教训，布置整改方案，严格责任到人，把好食品操作各个关口（食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等），确保食品安全卫生。针对此次事件，我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下：
1、食品采购：
（1）进入学校食堂的食品，一定做到知根知源，一物一证。
（2）对没有证的.农产品，一定要问清来源，记清购买的时间及卖主是谁。
（3）没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。
2、食品储存：
（1）学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。
（2）库房安排在通风透气性良好的地方。
（3）库房要做到随时消毒，并且随时检查是否有变质的食品，一经发现，立即当废弃物处理。
3、常规工作：
（1）不断完善食品安全管理制度。
（2）把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人，发现问题，一查到底。
（3）抓好食堂环境卫生工作，随时保持食堂干净整洁。
（4）熟食操作时严格遵守操作规范
学校食堂管理自查情况报告总结篇四
、学科组长会议，学习
上级文件，传达学校要求，提高思想认识，认真落实上级和学校决定。从本周一开始，在各项工作正常运转的基础上，加大有关工作的整改力度，各级部管理逐渐过渡到五项管理规定的要求上来，确保规范办学，随时保持迎接上级检查的状态。实行分工负责、专人负责的机制，把各项要求落实整改分解到学校和级部相关领导，确保各项工作无缝衔接，按五项管理文件规范办学行为。
（一）手机
1、学校有
学生
手机带入校园申请制度。2、规定并严格执行学生手机不得带入课堂。
3、有手机保管装置。在班主任办公室，每个班有一个铁皮橱。
4、有手机保管责任人。每个班的班主任为该班学生手机带入学校后的保管责任人。
5、有校内公用电话。学校为每个级部配备至少3部移动座机，放置在级部主任室内外，供学生免费使用。学校西、北两个传达也配备有移动座机，供学生免费使用。
6、规定并严格执行不得用手机布置作业。
7、规定并严格执行不得要求学生利用手机完成作业。安全教育平台、青年大学习、泉家共成长等为上级安排要求，为学生必要的学习，不是作业。
8、对学生合理使用手机进行教育引导。学校统一制作《合理使用手机主题班会ppt课件》，各班通过主题班会和日常管理对学生合理使用手机进行教育引导。
9、将学生手机管理要求告知学生家长。登载在校报上，供家长知晓。
（二）睡眠
10、规定并严格执行上午上课不早于8：00。学校实施延时服务，由于许多家长8：00前上班需要孩子提前到校，只要学生到校，学校就会安排老师管理，指导学生在校进行自主学习，确保学生在校一切正常。
11、学校没有要求学生提前到校参加统一的教育教学活动。
12、告知并督促家长保证学生按时就寝。确保学生睡眠每天九小时。
13、对不能按时完成作业的学生进行针对性帮助和辅导并调整作业量。学校规定：晚上到十点钟完不成作业，家长可以要求孩子不再继续做作业，向班主任或任课老师说明情况后，第二天，任课老师要采取个别辅导的办法，了解完不成作业的情况，并帮助学生弄懂弄会弥补因完不成作业造成的学业损失。
（三）读物
14、按照《中
小学生
课外读物进校园管理办法》中列出的12条负面清单对校园推荐图书进行清理。15、对通过举办讲座、培训等活动在校园内销售课外读物现象进行有效管控。
16、对强制或变相强制学生购买课外读物行为进行有效管控。
（四）作业
17、每天书面作业时间不超过90分钟。学校规定：七年级只允许语数外、八年级语数外物、九年级语数外理化通过集体备课统一布置一定数量的书面作业，级部协调每天总量不超过90分钟，其他学科一律不准布置科外书面作业。
18、指导学生在校内完成大部分书面作业。学校规定：不断改革创新作业模式，切实减轻学生过重的课业负担，尽量能让学生在课内完成，尽量留给学生充足的课外时间。要严格落实作业布置要求，作业布置要进行分层次设计，做到因材施教因人施教，让优生吃饱，学困生吃好，满足所有学生的求知欲。同时鼓励教师进行有利于学生发展的创新性作业设计研究。
19、教师对布置的学生作业做到全批全改。杜绝一个对号到底和大对号现象，要正儿八经的批改学生作业，要留下红笔批改的痕迹，在批改作业本的基础上，把同步练习册由部分批阅过渡到稍多、更多批阅，甚至全批全改，养成批改好学生每一次作业的好习惯。
20、做到不得要求学生自批自改。
21、做到不给家长布置作业或要求家长批改作业。
（五）体质
22、我校多年以来一直安排每周3课时体育课
教学
。23、学校每天除上午安排半小时大课间体育活动外，下午也安排半个小时的大课间进行集体体育假炼，保证学生每天1小时阳光体育运动。
24、全面落实大课间体育活动
制度
，学校每天统一安排两次30分钟的大课间体育活动。25、每节课间允许学生出教室适量活动或放松。
26、组织全体学生每天上下午各做1次眼保健操。
27、建立中小学生视力状况监测机制，落实每学期2次全覆盖视力筛查。
28、建立并落实面向全体学生体质健康测试制度。
29、建立并落实学生体质健康抽测复核制度。
30、建立学生体质健康档案。
学校食堂管理自查情况报告总结篇五
根据上级文件要求，为认真做好幼儿园食堂安全、财务管理工作，对幼儿园食堂安全管理、资金运转情况报告如下：
1、加强幼儿园食堂管理，幼儿园安排专人对食堂进行管理，规范幼儿园食堂管理资料，建立进货台账，根据卫生部门要求，做好各种记录。
2、做好留样工作，坚持师生就餐食品留样48小时制度。
3、规范原材料存储，大米进行少量采购，通风防鼠保存，蔬菜定点采购，及时上架存放。
4、加强学生餐具消毒和操作间清洁卫生工作，确保环境卫生。
5、幼儿园行政人员定期对食堂进行安全督导检查，确保食品卫生安全。
6、幼儿园食堂从业人员严格按照上级要求，定期到当地卫生部门进行健康体检，做到百分之百持证上岗。
1、会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置，会计账簿、财务报表信息真实，账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。
2、会计凭证及时整理装订按时报账，存放安全、规范。
3、20xx年6月我校营养餐收入18390.00元，暂支12802.00元，20xx年6月20日扎帐下余5588。00元，本期累计收入70300.00元，本期累计支出73378.50元，食堂本期开支超支3078.50元。
（二）财务管理办法完善和执行情况
由幼儿园成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。
（三）开餐模式由幼儿园统一集中开餐，全体教师共同参与管理，经费实行校财局管制度，实行报账制度，严格按照幼儿园食堂采购制度进行监管，由报账人员和采购人员以及收获人员共同在相应的票据上签字认可。
（四）资金安全管理情况
资金严格管理，严格实行幼儿园财务管理制度，我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题。
幼儿园向学生收取费今年来一直未变，由于物价上涨，加之学生人数逐渐减少，幼儿园食堂经费开支曾赤字状态。
幼儿园食堂设备老化，只能用电用气供应，且比较耗费能源，电，气费用过高。