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学校食品安全工作会议记录篇一
为进一步加强食堂内部管理,普及食品安全知识,提高食堂服务质量,培养食堂从业人员良好的卫生习惯,预防食物中毒和食源性疾病的发生,确保在园师生的饮食卫生安全,维护幼儿园正常教学秩序,3月4日,示范幼儿园召开了食堂安全管理工作会议。
刘秀清园长传达了县教育局食品安全工作会议精神,要求食堂工作人员进一步落实好食品卫生安全工作。并对食堂工作人员提出了具体要求:
五是幼儿园各部门工作人员要充分认识幼儿园食品安全的重要性,以高度的责任心做好食品安全工作,筑牢幼儿园安全防线。
通过此次会议的召开,进一步加强了食堂人员的食品安全意识和责任意识,并把这种意识贯穿到日常工作中,为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。
学校食品安全会议记录
食品安全工作会议记录
学校食品安全工作会议记录篇二
为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的`安全与健康,9月2日上午8点,学校召开了学期初食堂食品卫生安全工作会议。
副校长刘峰、总务主任张先敏、食堂管理员梁学江、食堂经理于学锋及全体食堂工作人员参加了会议。
张先敏主任总结了食堂去年一年来的工作,对全体食堂工作人员表示感谢,传达了张店区食药分局和教育局食品安全会议精神,要求食堂进一步落实好食品卫生安全工作。张主任最后对食堂工作人员提出了具体要求:思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,落实好一岗双责制度;每天做好个人卫生、环境卫生,严格执行餐具消毒工作规程,把好食品进货关、贮存关、加工关;加强食品卫生和食品安全监管,做到每天有检查、有记录,做好食品留样工作,要从“细节决定安全”的角度来做好工作。
刘峰副校长在讲话中肯定了食堂工作为保障教学做出的贡献,强调了学校食品安全卫生工作的重要性,希望全体食堂工作人员抱有一种主人翁精神,互相体谅,通力合作,为搞好学校食堂工作继续努力。
全体食堂工作人员经过热烈讨论,对食品安全形成了共识,一致表示要努力提升细节管理水平,为全校师生服好务:
一、认真穿戴工作服、帽,
二、坚持不懈搞好清洁消毒,
三、想方设法增加饭菜花样,
四、提高菜肴烧制水平,
五、做好原材料进货关,
六、做好仓库库存材料的保管,
七、杜绝非定点采购商品进入食堂,
八、警钟长鸣,确保生产加工过程中的人身安全。
学校食品安全工作会议记录篇三
****年9月16日,县政府副县长唐明君在政府三楼主持召开节前食品安全工作会议,就重点做好肉孜节、国庆节、中秋节节日期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全进行了安排部署。县政府办、卫生局、质监局、工商局、畜牧局、安监局、广电局、发改委、巴州药监局若羌工作站等单位负责人参加会议。现将会议主要精神纪要如下:
(一)县卫生局要发挥食品安全监管综合牵头协调作用,积极协调县工商局、质监局、巴州药监局若羌县工作站等单位在肉孜节、国庆节、中秋节节前开展一次全面、深入、细致地食品安全工作联合执法检查活动,并认真做好全县宾馆、餐饮、学校等重点区域食品安全执法检查工作。
(二)县工商局要认真做好节日期间市场流通领域食品安全执法检查,确保市场流通领域食品安全。
(三)县质监局要认真做好县域内面粉加工、酒类、食品生产等企业生产经营环节的执法检查,严防假劣食品流入市场。
(四)巴州药监局若羌工作站要做好保健类食品执法检查,确保保健食品的安全。
(五)县畜牧局要认真做好畜禽肉类的检验、检疫和流通、消费环节肉类执法检查工作。
(六)县广电局要充分利用广播、电视媒体宣传渠介大力开展食品安全法律法规宣传,及时曝光食品安全违法案件,提高消费者食品安全法律意识和自我保护意识。
(一)要高度重视节日期间食品安全监管工作。食品安全事关全县各族人民群众饮食安全和身体健康,今年是新中国成立60周年,做好今年国庆节日期间食品安全监管工作意义重大,尤为重要。县卫生局、工商局、质监局、巴州药监局若羌工作站等单位要从维护全县各族人民群众切身利益和社会和谐稳定的高度出发,切实增强做好食品安全监管工作的责任感。各相关单位要结合各自工作职责,认真做好职责范围内食品安全监管工作,各项工作要做细、做实。同时,要加强沟通配合,形成监管工作合力,确保节日期间食品安全。
(二)要加大宣传和违法违规食品安全案件查处力度。县卫生、工商、质监局等单位要将食品安全法律法规宣传贯穿执法检查的全过程,督促各食品生产经营企业、个体工商户及宾馆、酒店等行业认真落实食品安全各项防控措施,严格遵守食品安全有关规定,健全进销货登记等基础资料台帐。对出现的食品安全违法违规案件要严厉查处。
学校食品安全工作会议记录篇四
会议时间:9月21日上午会议地点:
主持人:记录人:
出席人:
一、会议主要议程:为进一步加强国庆节期间食品安全工作,切实保护人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品中毒事件发生,根据上级指示,结合我村实际,为加强节日监管工作和维护消费者的合法权益,及早安排、提前部署、认真落实,积极行动,在全村开展了节日食品安全检查工作。
二、会议内容
一、突出重点,开展以食品重点的专项整治行动。这次节日主要加强以食品为重点商品检查,把粮油、蔬菜、水果、肉制品、糕点、禽蛋及其制品和儿童食品作为重点品种,共检查各类小卖部、副食商店等食品经销单位7家。
二、针对国庆节日消费特点,加强重点消费食品生产企业的专项检查。共出动检查人员8人,组织对全村范围内的3家余甘加工等食品生产企业开展专项检查。经过检查,大部分企业能较好地保持食品生产条件,部分企业生产记录不完整,检查人员开具了责令改正通知书,敦促企业限期整改。
三、随着气候转暖,蔬菜种植治虫高峰临近。加强对全村蔬菜种植、销售、使用等环节的监管。
学校食品安全工作会议记录篇五
会议地点:周溪居委会
主持人:
记录人:
出席人员:社区书记翟兆光、社区主任赵吉庆、社区副主任
翟锦晃、社区食品安全办公室全体工作人员
一、会议主要议程为进一步加强我社区食品安全工作,切实保护人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品安全事故发生,根据上级指示,结合我社区实际,为加强食品监管工作和维护消费者的合法权益,及早安排、提前部署、认真落实,积极行动,在全社区开展了食品安全检查工作。
二、会议内容
随机对辖区内1食品经营店进行巡查,检查其证照是否齐全,环境卫生是否符合要求。夏季来临,气温逐渐升高,叮嘱餐饮企业谨慎选择进货渠道,把好采购关,日常经营过程中注意保质保鲜。
会议时间:9月21日上午会议地点:
主持人:记录人:
出席人:
一、会议主要议程:为进一步加强国庆节期间食品安全工作,切实保护人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品中毒事件发生,根据上级指示,结合我村实际,为加强节日监管工作和维护消费者的合法权益,及早安排、提前部署、认真落实,积极行动,在全村开展了节日食品安全检查工作。
二、会议内容
一、突出重点,开展以食品重点的专项整治行动。这次节日主要加强以食品为重点商品检查,把粮油、蔬菜、水果、肉制品、糕点、禽蛋及其制品和儿童食品作为重点品种,共检查各类小卖部、副食商店等食品经销单位7家。二、针对国庆节日消费特点,加强重点消费食品生产企业的专项检查。共出动检查人员8人,组织对全村范围内的3家余甘加工等食品生产企业开展专项检查。经过检查,大部分企业能较好地保持食品生产条件,部分企业生产记录不完整,检查人员开具了责令改正通知书,敦促企业限期整改。
三、随着气候转暖,蔬菜种植治虫高峰临近。加强对全村蔬菜种植、销售、使用等环节的监管。
食品安全工作会议记录
近日,乐清市政府印发xxxx年度36号专题会议纪要,重点解决现阶段食品安全多个难点问题,有力推动了今年食品安全工作的顺利开展。
为总结交流食品安全阶段性工作情况,研究布置下阶段工作任务,9月4日,乐清市常务副市长李银巧主持召开了食品安全委员会成员会议,该市市委宣传部、综治办以及食品药品监管、农业、卫生、工商、质监、经信局、教育、公安、市政园林、商务、海洋与渔业等相关部门参加会议。会议听取了食安办关于乐清市xxxx年前阶段食品安全工作任务进展情况的汇报,研究讨论了现阶段食品安全重点难点问题形成统一意见,并以政府专题会议纪要形式予以明确。
该会议纪要主要明确了如何全力推进“千万学生饮食放心工程”、大力开展校园周边环境整治工作、切实强化猪肉安全监管联动机制、进一步明确餐饮具检测机构、加快建设病死动物无害化处理场所、不断加强食品安全检验检测能力建设等问题。