无论是在个人生活中还是在组织管理中，方案都是一种重要的工具和方法，可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题，实现个人和组织的发展目标。方案对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇方案。下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
投标方案设计篇一
1.
中标后递交有关资料、证件的原件承诺书
投标人名称（公章）：招标编号：东采公〔2012〕277
注：
根据招标文件的要求，投标人必须承诺假如中标后，在结果公示结束后3个工作日内，提交投标文件中所提供的所有资质文件原件（包括但不限于营业执照副本、税务登记证、组织机构代码证、法定代表人及其委托代理人身份证、业绩合同原件等）到采购代理机构进行核对。
如不能提供原件核对或经查实有做假的，取消其成交资格，并交给政府采购管理部门进行处理。
投标人法定代表人或其委托人签字：_____________
日期：
2.
售后服务措施及承诺
投标人法定代表人或其委托人签字：_____________
日期：
投标方案设计篇二
1、根据已收到贵方的招标文件，遵照国家有关政策法规，我方经考察现场和研究上述文件及其他相关资料后，我方愿意以招标文件所要求的条件参与投标，我方的`条件以投标书所显示内容为准。
2、我方已详细审核全部招标文件，包括修改文件(如果有的话)，及有关附件，我方同意放弃提出含糊不清或误解的权利。
3、我方承认投标附录是我方投标函的组成部分。
4、我方同意递交的投标文件在招标期内有效，在此期间内我方如果中标，我方将接受此约束。
5、我方同意贵方，不受你们所收到的任何投标文件的约束。
6、我方接受贵方招标文件的全部内容
7、我方相信贵方的招标结果是公正、合法、的无论我方是否中标，我方将毫无异议地接受这一结果。
8、我方一旦中标，我方将接受贵方授予的承办协议，并严格依照贵方招标公告和文件中的相关规定与贵方鉴定承办的协议。
9、我方保证所递交的投标文件中所反映的内容真实可靠，否则将承担由此产生的一切后果和相应的法律责任。
投标人;黑龙江恒事达建筑安装公司(盖章)
单位地址;哈尔滨市宾西经济开发区福宾路
法定代表人或委托代理人;(签字或盖章)
邮政编码;1500**电话;传真;
日期：
投标方案设计篇三
河北建化工股份有限公司
食堂承包经营招标
投投标单位：投标日期：
标文件
目录
投标承诺书授权委托书
法定代表人资格证明书企业法人营业执照法人身份证复印件被授权人身份证复印件
从事食堂或餐饮经营经历的有关证明材料经营策划书
投标承诺书
河北建新化工股份有限公司：
我公司自愿参加贵公司的招标活动，并向贵公司承诺如下：在详细的研读了招标文件有关资料，并听取了招标单位的解答后，我们愿意按招标文件的要求，参加投标。我们同意贵公司拥有最终解释权。我们保证中标后，按期与贵公司签订合同，并向招标单位缴纳二万元的保证金。按时履行合同规定的我方义务和责任，在保修期内继续履行我们的服务责任。
投标单位名称（盖章）：法定代表人（签单）：联系人：联系电话：
授权委托书
本授权委托书声明：我系
的法定代表人，现授权委托
的为我单位的合法代理人，以本公司的名义参加河北建新化工股份有限公司的食堂承包经营投标。代理人所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我均予承认。
代理人无转委托，特此委托。
代理人（签字）：
性别：
年龄：
身份证号码：
职务：
投标人（盖法人章）：
法定代表人（签字）：
法定代表人资格证明书
单位名称：
单位性质：地
址：
成立时间：
****年**月**日经营期限：
姓名：
性别：
年龄：
职务：
系：
的法定代表人。特此证明。
投标人（盖法人章）：
日
期：
****年**月**日
经营策划书
一、经营方针
以服务工人为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口为目的，力求达到科学配餐，营养配餐，提高膳食质量的原则；坚持预防为主，确保饮食安全。听从公司的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》严格操作规程。
二、人员配备及要求
管理人员：服务组长1人，库管1人，总采购1人，经理1人。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、鼓励工作人员不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
三、食堂规章制度
1、食堂工作人员按规范程序招聘、录用，按时上、下班，坚守工作岗位，服从管理员安排，遇事要请假。无故迟到、无故矿工按公司考勤制度实施，病、事假扣除当天工资（请假应事先向经理申请）。
2、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。
3、养成良好的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置，使用完毕后及时放回原处，各种物品不随处乱放。
4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。
5、食堂管事员、值日保安、厨师长要把好采购品质量关和成本关。严禁腐烂、变质食物进入公司；经理要做到物品进出帐目清楚，程序分明；厨师长要不断钻研业务，多动脑筋，做到饭熟菜香，味美可口，并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜，一方面使饭菜浪费度降低到最小，又不会使饭菜不够吃。
6、做好食堂安全工作，制定食堂设备安全操作规定。（1）用电器不准赤脚操作，不准带电维修。
（2）不准用水和湿毛巾擦电源开关箱，插座及电器外壳，不准随意移动电器设备、不准随意改变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。
（3）不能用水冲洗带电源的墙壁。
（4）电动设备不使用时要切断闸刀电源，必要时要拉掉插头，并将插头挂起，不得放在地下接触水源。（5）如发现任何导电过热，冒火花，有异味，物件有漏电现象，电机有异常噪音或插座松动，应立即切断电源，并告知学校，请电工维修。
（6）使用电动电器设备前使用者一定要先学习本设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作。
（7）停电、停煤气、停水和下班时，应关好食堂餐厅一切电力电器设备及水龙头。
（8）发生火灾时，紧急切断电源，并拔报火警电话119。（9）发现有人触电应立即施救，一定要当机立断，首先设法使触电者立即脱离电源，迅速拔掉插头拉掉开关切断电源，并拨打120及时进行抢救。
7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服，注意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作，如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病，应向食堂管理员请假，离开食堂工作岗位。
8、食堂工作人员既要分工负责，又要团结协作，真诚待人，语言文明，工作期间不争吵，不打闹。
四、管理措施
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让员工吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误（过生或过糊）的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，（煮沸和用特定消毒措施处理）做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物（生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存）。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬公司的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。
经营及投资方案
五、服务承诺及原料采购
（一）服务承诺
为营造良好的就餐环境，为员工提供卫生、可口的工作餐，综合部食堂全体员工郑重承诺：
1、严把质量关，确保食品安全。严格执行《中华人民共和国食品安全法》，所有原辅材料均从正规渠道采购，关注有效期，杜绝假冒伪劣产品和过期、变质食品，肉类及水产类食品必须有检疫合格证。菜品清洗、烹饪加工，以及餐具清洗消毒等，严格按照相应的流程和规范进行。
2、严把卫生关，确保餐具卫生。对餐具认真清洗消毒：餐盘高温消毒后进行干燥，餐勺必须在蒸煮后才能使用，汤碗清洗消毒后再放入消毒柜中进行二次处理，每天坚持对工作间进行紫外线消毒。
3、整洁卫生，环境舒适。餐厅的门窗每天清洁，桌椅餐后及时清洁，做到窗明几净。主动接受并积极配合卫生防疫部门、上级主管部门的监督检查，以积极的心态，真诚地欢迎并接受广大员工的监督。
4、持证上岗，定期体检。坚持先体检再培训，培训考核合格后才能上岗的原则，对身体、服务和技能不适宜的员工要及时调离。
5、营养均衡，品种多样。对每周的菜谱进行公示，在公司确定的费用标准内，根据季节和时令特点合理地进行营养搭配，在保证营养均衡的同时，力争做到品种多样，并尽力满足多数员工的口味。
6、提高标准，文明服务。耐心听取，虚心接受员工的批评、意见和建议，做到有则改之，无则加勉。
（二）原材料采购
1、所有原材料的采购必须坚持索证索票制度
2、所用青菜必须是质量中等以上的时令菜，原则上一种青菜只采购同一档次、同一价格的品种。在检查验收过程中，要验质量、问价格、定性价比。对质次价高和质价不符的青菜不得采购。
3、生肉及制品应提供《生猪产品批发单》第二联、《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》和《信誉卡》。
5、干货、调料、粮面油、粉皮等原材料，必须由采购、质检人员和食堂是参与采购，在采购过程中，要验质量、问价格、定性价比。对符合规定的原材料，方可进入后厨进行加工出售。
6、青菜、鲜豆制品、豆芽、肉（肉馅）、鸡蛋等要求新鲜的原材料原则一天一采购，要求当天使用。
1、食品卫生管理
（1）采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，干湿物品不得同室存放。
（2）原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。
（3）操作时要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。
（4）直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的食品，应使用各种工具拿取。
（5）处理过的原料应及时加工烹调，烹调时要煮熟，以保证食用安全，以防止中毒。
（6）生、熟食品要分冰格子存放，以防熟制食品受到污染，并经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰箱里。
（7）冰箱、冰柜应经常冲洗，保持清洁干净，随开随关，防止热气侵入。（8）调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。
（9）发现饭菜不新鲜时，应妥善处理，不准分发腐烂变质的菜点，以防食物中毒。
2、餐具用品卫生管理
（1）餐具必须保持清洁卫生，用后要一洗二刷三冲四消毒四类。否则会直接影响员工的身体健康。
（2）菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。
（3）餐具柜和售饭车应经常用洗洁精洗涤干净，餐具摆放整齐，关紧柜门。
（4）刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗，保持厨具的清洁。
（5）厨具和餐具要固定摆好。
3、环境卫生
（1）周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。
（2）积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在食堂周围早晚打灭蝇药水，晚上要将食品盖好以防虫咬。（3）餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。（4）不乱倒垃圾，不乱倒污水。
（5）门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。
4、厨房卫生管理
（1）厨房各种用品、用具，用后必须及时清洗干净。冰箱（柜）内存放物品要分袋存放，定期清理。
（2）切生熟食品的砧板要分开使用。
（3）洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开，不得混合使用。（4）炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭，确保干净整洁。
（5）清除卫生死角，定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。（6）仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。
5、个人卫生
（1）食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡、理发；勤换工作服。
（2）上班前应整容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。
（3）在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手，直接用手接触入口食品之前（如抓粉条、切菜、加工面粉等）应用热水消毒。（4）定期检查身体状况，如患有传染性疾病，不应接触食品。
（5）厨房工作人员须接受卫生培训，保持个人卫生，养成良好的卫生习惯，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服，使自己保持良好的工作风貌。
“民以食为天，食以安为先”是公司的基本原则。为保证食堂的正常运作，一旦发生突发事件、事故时，使所有相关人员生命财产得到保护，控制事态的进一步扩大、恶化，尽可能保证准时足量供餐，保障食堂工作的正常开展，特制定本方法。
1、适用范围
适用于本公司食堂发生火灾、特别传染病类（如“非典”）、三名以上就餐人员出现食物中毒迹象，伤亡事故、突然停水、食堂员工意外严重缺员、哄抢扰乱供餐秩序等情况下的管理与控制。
2、职责和权限
食堂成立特别应急小组，由经理、厨师长、服务组长组成。
3、现场指挥
（1）事故发生时经理或食堂主管为第一现场负责人，厨师长为第二现场负责人，服务组长为第三现场负责人（如有主管不在现场时，由上述人选自然替进负责）。第一现场负责人为指挥员指挥现场工作，直至公司应急小组到场交接工作为止。
（2）应急小组必须在接到通知后两小时内到达现场并接替现场指挥工作，直至有关部门负责人接管指挥为止。
（3）第一现场负责人有需要暂时离开现场时必须告知第二负责人接替其现场指挥工作以此类推。
（4）事故发生后指挥员应立即开展组织应急指挥工作，并随即通知公司应急小组及政府相关机构。
4、程序描述
（1）火灾
a、火势不大可自行扑灭，现场人员按《食堂安全管理》自行扑灭并上报公司应急小组备案。
b、火势产生时，现场人员应立即就近关闭电源、油源、汽源，如不能用现场消防设备扑救火灾时即应拨打119报警，通知公司应急小组及有关部门。
c、现场由食堂第一现场负责人组织指挥撤离，并指定人员报警，撤离按先顾客后厨工、先保人后保物的原则进行。
d、现在所有人员必须听从指挥员的指挥，全体厨房工作人员必须协助指挥员抢险救灾，保障顾客安全。
e、通报公司供餐受影响的情况并说明预计的供餐时间。f、应急小组到达现场后协调指挥工作，并安排就近食堂组织必要的后勤协助或应急供餐工作。（2）特别传染病类（如“非典”）
a、当本市或国家防疫部门发出特别紧急防疫通知，本市亦可能（或受到）严重威胁时，食堂第一现场负责人在取得上级应急小组同意的情况下，立即宣布食堂进入事故状态，开始进行应急指挥。
b、要服从政府相关部门的应急指导，做好人员安全防范、食堂食品来源特别安全检测、确保供餐安全。
（3）食物中毒事故
a、当就餐人员中发现三人以上有食物中毒迹象时——剧烈腹痛、急性腹泻、大量冷汗、晕倒等），食堂第一现场负责人应立即宣布停止供餐工作并宣布进入特别事故状态，开始进行应急指挥。
b、立即指挥派员护送中毒人员前往就近医疗机构救治。c、立即通知公司应急小组，视情节轻重上报有关防疫部门。d、指定人员对可疑食品进行封存，保护现场，并由第二负责人驱动就餐和已进入人员进行登记、追查、观察，发现可疑立即送往就近医院观察治疗。
e、应急小组接到通知后，领出事故应急备用金立即前往现场或医院。
a、立即停止事故有关作业，立即切断相关电、油、气源，撤离危险区域。
b、由食堂第一现场负责人安排人员将伤者送往就近医院救治。
c、由主管或现场相关人员排除伤害造成的后果，无需保护现场的可清理现场，在保证安全的情况下尽快恢复生产，情况严重的，有必要保持现场的，同事指挥保护好现场等相关部门到场处理。
d、通报公司供餐受影响的情况，并说明预计供餐时间。（5）突然停水、停电
a、由食堂第一负责人负责弄清情况、立即做好应急准备工作，对较长时间的停水、停电同时上报公司应急小组。
b、应急小组到达现场后协同做好停水、停电的善后工作。（6）食堂厨工突然严重缺员
a、食堂厨工因故突然严重缺员，食堂第一负责人随即做出反应，及时调配人员补上。
b、力争做好食堂的正常供餐。（7）哄抢及扰乱供餐秩序
a、由食堂第一现场负责人（或主管指定人员）与闹事者交涉，尽量友好协商，稳定闹事者情绪。
b、由食堂第二现象负责人尽快与公司有关部门取得联系，情节严重的拨打110报警。
c、食堂员工听从主管安排，除做出保护自身安全和保护公有财产不受侵范的行为外，尽量克制情绪不得与闹事者发生正面冲突或做出过激行为。
d、比较严重的事件，随即报告公司领导，听取相关指导意见。
尊重公司的指导意见，加强与公司的交流和沟通
一、定期向公司汇报工作情况，征求公司的意见和建议。
二、定期了解工人对食堂的意见和建议。
三、按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
四、设立意见箱，随时听取工人的呼声，接受工人的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
投标方案设计篇四
xx
食堂对外经营承包项目
承包投入。
每个校区食堂分为基本大众保障性伙食、风味经营性餐厅两大部分分开选择承包单位进行经营，具体划分如下：
包组
食堂名称
经营楼层
经营范围
承包单位数量
备注：
1.投标人可对个别包或全部包进行投标，但应对包内所有的招标内容进行投标，不允许只对包内其中部分内容进行投标。
2.投标人参与投标包号数量不受限制，但最多只允许中1个包组。若投标人同时为2个包组的第一中标候选人，则该投标人将被推荐为包一的第一中标候选人，包二则推荐综合得分排名第二的投标人为第一中标候选人。
3.本项目的评审流程按包组一、包组二的先后顺序进行。
根据《xx省高校食堂对外承包经营资格准入试行办法》(粤教后勤〔20xx〕15号)的通知精神和招标采购有关规定，参加投标的单位应符合或满足下列条件：
1.投标单位须具备有独立承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内注册的法人，持有国家规定从事餐饮企业的各种证照，能提供经营饮食行业工商营业执照(副本)、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证等。且企业注册资金在200万元以上(以营业执照为准)。
2.投标单位应具备从事3年(含3年)以上的餐饮经营资质及具有承包企事业单位3000人以上规模的经验。(以营业执照为准)
3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
6.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
7.本项目不接受联合体投标。
8.符合法律、行政法规规定的其他条件。
9.已报名并获取本项目招标文件的。
应当在20xx年7月16日8时30分起至20xx年7月22日17时30分止(法定节假日除外)携带有关证件到xxxx招标采购有限公司xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼购买招标文件，招标文件每套售价人民币300元，售后不退。
符合资格的投标人应携带以下资料并加盖公章至采购代理机构现场报名并获取招标文件：
2)、《餐饮服务许可证》复印件加盖公章；
3)、参加招投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。(须提供书面声明)；
4)、法定代表人证明书及法定代表人授权委托书。
备注：
1)采购代理机构将核对报名投标人提交的上述资料，且只接受完整提交上述资料投标人的报名。
2)采购代理机构对投标人提交的证件资料的核对，不代表其投标资格的确认。投标人的投标资格最终以评标委员会根据其投标文件中的相关资料作出的评审结论为准。
20xx年7月24日10时00分(注：9时30分开始受理投标文件)
xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼xxxx招标采购有限公司
20xx年7月24日10时00分(北京时间)
xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼
投标方案设计篇五
我公司对用户庄严承诺：
凡精欧公司专业经营产品，保证均为原装品牌厂家经营，并且除享受原厂保修承诺外，均可享受我公司提供的以下服务：
1、所有产品质量保证期为：交货日起十二个月。
（特殊订货要求可以延长质保期）
2、产品发生故障后，我们及时给以解决，接到客户反馈后48小时内到达现场，如48小时内不能解决，我公司免费提供备用产品。
3、精欧公司售后服务人员每周7天，每天24小时，每年365天为客户进行售后服务。
用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案。
4、可享受免费检测；免费技术支持。
5、除此以外，国家适用法律法规另有明确规定的，本公司将遵照相关法律法规执行。
承诺人：xx
20xx年x月xx日
【投标售后服务承诺书合集九篇】
投标方案设计篇六
招标单位：中铝洛阳铜业有限公司投标人：尚晓辉
职工食堂投标书二零一一年五月
投标项目：中铝洛阳铜业有限公司
第一部份竞标人基本情况介绍
竞标人：尚晓辉，男，汉族，洛阳市西工区王城大道178号，身份证号码：***91x.竞标人长期从事餐饮食堂经营管理工作，有着三年食堂餐饮经营管理经验。在三年食堂经营管理中，严格遵守国家法律法规，严格执行国家关于饮食行业的相关法规和标准《食品卫生法》，经营期间无任何违法乱纪行为，无任何食品安全和其他安全方面的事故。经营期间诚实守信，遵纪守法，文明待人，定价合理，深得用餐者好评。
第二部分经营方针、工作实施细则及管理措施
一、经营方针
以服务工人为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从公司的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让工人满意。
二、管理措施
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误（过生或过糊）的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，（煮沸和用特定消毒措施处理）做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物（生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存）。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬公司的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。
三、人员配备及要求：
1、面食人员：6—7人，厨师2人，蔬菜加工员6人。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于公司的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重公司的指导意见，加强与公司的交流和沟通
一是定期向公司汇报工作情况，征求公司的意见和建议。
二是定期了解工人对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
投标人：年月日
投标方案设计篇七
根据《湖南省教育厅关于印发〈湖南省中小学学生食堂管理试行办法〉的通知》（湘教发〔2014〕6号）等文件要求，为切实加强邵东县学校食堂食品安全与质量管理，全面规范邵东县学校食堂大宗物资采购行为，确保广大师生身体健康，县人民政府决定对邵东县学校食堂大宗物资的采购委托招标代理公司通过公开招标的方式集中采购，统一配送。为做好配送工作，特制定本方案。
成立邵东县学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组，成员如下：
组长：
常务副组长：
副组长：
成员：
领导小组研究决定下列事项：食品配送工作开展的方式，配送企业招标文件的审定和发布、评审委员会的组建，根据评审委员会的认定结果决定推荐配送企业名单。
领导小组下设办公室和监督组，成员如下：
1、办公室主任：李志敏（兼）
成员：
2、监督组组长：申合志（兼）
成员：谭小群
办公室设县教育局计财股，具体职责为：执行领导小组的各项决定，起草工作文件；联系招标承办单位，负责资质认定工作的具体实施；协调有关职能部门，建立入围配送企业服务质量监管体系。
遵循公开、公平、公正的原则。
20xx年6月底前召开学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组会议，确定入围参加招投标配送企业的.认证工作。7月底前完成学校食品集中配送企业的招投标工作，8月学校与认定的配送企业签订合同，20xx年秋季学期开始，学校食堂大宗物品的采购由配送企业配送。
邵东县学校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原辅材料。
（一）企业应具备的基本条件
1、企业资质：企业必须是市监部门登记注册的食品流通企业，持有税务登记证、食品流通许可证，且证件有效，注册资本不少于300万元。
2、投保了食品安全责任险。
3、《企业服务承诺书》。
（二）配送企业认定程序
1、由县学校食堂大宗食品统一配送企业协调领导小组委托招标代理公司发布招标公告。
2、经公开招标评标委员会评审，推荐3家以上（含3家）企业作为邵东县学校食堂大宗物资的配送企业。
3、发布对评标结果：对拟中标企业进行网上公示，公示期为5个工作日。
4、现场考察：组织有关人员对拟中标企业进行实地考察，主要考察企业的资质、仓储能力、配送能力及产品质量、安全管理等内容。
5、认定：根据中标与考察结果，确定1家为中标企业。
1、食堂大宗物资集中配送企业的认定有效期限为3年。
2、邵东县教育局与中标企业签订配送协议，学校与中标企业签订供货合同。
3、实行对配送企业定期评估制度。凡评估不合格的，取消其配送资质，且不得参加下一轮次的资质认定。
4、本着坚持就近采购的原则，支持配送企业优先选用本县内企业所生产的合格产品。
投标方案设计篇八
招标文件是指投标人根据招标文件的条件和要求向招标人提交报价并填写投标表格的文件。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴！
致:_________________
(招标编号)，签名代表_________________________________(全名、职称)正式授权，代表投标。
____________________(投标方名称、地址)提交下述文件正本一份和副本一式_______份。
1、开标一览表
2、投标价格表
3、货物简要说明一览表
4、按投标须知第14、15条要求提供的全部文件
5、资格证明文件
6、投标保证金，金额为人民币____________________元。
据此函，签字代表宣布同意如下：
1、所附投标报价表中规定的应提供和交付的货物投标总价为人民币____________________元。
2、投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。
3、投标人已详细审查全部招标文件，包括修改文件(如需要修改)以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。
4、其投标自开标日期有效期为____________________个日历日。
5、如果在规定的开标日期后，投标人在投标有效期内撤回投标，其投标保证金将被贵方没收。
6、投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解不一定要接受最低价格的投标或受到的任何投标。
7、与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：
地址：___________________________________
邮编：___________________________________
电话：___________________________________
传真：___________________________________
日期：______年___月___日
全权代表签字：_________________
项目投标书注意事项
1、提供投标书的份数多少应根据标的物大小、参加评标专家人数而定，以便于评标为原则。4-5份、5-15份。
2、评标方法、货物、服务、工程各不相同，下面在讲评标方法中再介绍。
4、国际招标必须要投标保证金，国内招标因开保证金证明困难，而且保证金证明的信誉不好，我们尽量推选投标保证金制度。
5、明确招标要求。
6、实事求是，不可弄虚作假。
7、语言简洁，语气谦和。
标书技术要求及附件:是招标书最要的内容。主要由使用单位提供资料，使用单位和招标机构共同编制。下面以机床为例说明编制技术要求和附件时应注意的事项。当然项目不同对编制标书有不同的要求，但我们这里不涉及不同点，只讲共同点。设备的技术要求及附件包括的主要内容有:设备规格、技术参数、质量性能指标、控制方式及自动化程度、工艺流程、检查验收方式及标准，还包括对原材料、零配件、工具、包装的具体要求，以及安全、环保、节能、劳动保护等方面的要求。附件通常包括典型零件加工图纸等。
项目投标书范本应该写明投标者要履行的责任跟义务，如果投标人在规定的日期开标后，如果投标人在规定的时间内撤回了投标的话，投标的基金将会被没收。在投标项目书的时候，投标人一定要事实就是不能虚假上报，投标人的信誉必须要好，不能有不良的信誉几率，并且投标的时候要交投标保证书。
致：___________________________________
(招标编号)，签字代表______________________(全名、职务)经正式授权并代表投标人____________________(投标方名称、地址)提交下述文件正本一份和副本一式_______份。
1、开标一览表
2、投标价格表
3、货物简要说明一览表
4、按投标须知第14、15条要求提供的全部文件
5、资格证明文件
6、投标保证金，金额为人民币____________________元。
据此函，签字代表宣布同意如下：
1、所附投标报价表中规定的应提供和交付的货物投标总价为人民币____________________元。
2、投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。
3、投标人已详细审查全部招标文件，包括修改文件(如需要修改)以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。
4、其投标自开标日期有效期为____________________个日历日。
5、如果在规定的开标日期后，投标人在投标有效期内撤回投标，其投标保证金将被贵方没收。
6、投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解不一定要接受最低价格的投标或受到的任何投标。
7、与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：
地址：___________________________________
邮编：___________________________________
电话：___________________________________
传真：___________________________________
日期：______年___月___日
全权代表签字：_________________
项目投标书注意事项
1、提供投标书的份数多少应根据标的物大小、参加评标专家人数而定，以便于评标为原则。4-5份、5-15份。
2、评标方法、货物、服务、工程各不相同，下面在讲评标方法中再介绍。
4、国际招标必须要投标保证金，国内招标因开保证金证明困难，而且保证金证明的信誉不好，我们尽量推选投标保证金制度。
5、明确招标要求。
6、实事求是，不可弄虚作假。
7、语言简洁，语气谦和。
标书技术要求及附件:是招标书最要的内容。主要由使用单位提供资料，使用单位和招标机构共同编制。下面以机床为例说明编制技术要求和附件时应注意的事项。当然项目不同对编制标书有不同的要求，但我们这里不涉及不同点，只讲共同点。设备的技术要求及附件包括的主要内容有:设备规格、技术参数、质量性能指标、控制方式及自动化程度、工艺流程、检查验收方式及标准，还包括对原材料、零配件、工具、包装的具体要求，以及安全、环保、节能、劳动保护等方面的要求。附件通常包括典型零件加工图纸等。
项目投标书范本应该写明投标者要履行的责任跟义务，如果投标人在规定的日期开标后，如果投标人在规定的时间内撤回了投标的话，投标的基金将会被没收。在投标项目书的时候，投标人一定要事实就是不能虚假上报，投标人的信誉必须要好，不能有不良的信誉几率，并且投标的时候要交投标保证书。
第一，项目概述项目情况的一个综合介绍，这是一个综述，通过这个综述说明项目的背景，目标与意义。
第二，总体技术方案这是标书的核心部分之一，包括了技术路线，总体架构设计，关键技术与难点等方面，而其中关键技术以及相应的解决方案又是此部分的核心。
第三，系统平台设计。
第四，安全系统设计系统的安全性，自从看了《密战》与过了iso27001以后，就被提到了一个比较高的层次，一个完整的方案需要从物理层安全、访问控制、入侵检测、安全认证、病毒防护、安全管理体制等方面提供详细的解决方案。
第五，项目实施方案我认为这算标书的核心部分之二，好的技术还需要好的实施，cmmi不是靠空说的，需要真正的从企业、到项目都用起来才行。项目实施从项目组的组成，到实施计划，到人员职责，到项目验收都需要在标书中有所明确。
第六，技术服务方案技术服务作为一个软件厂商正规化的象征，从软件培训、到技术支持，到售后服务都应该包含在标书中。
当然，标书的模式不会一尘不变的，我们需要根据具体的项目要求，灵活的来调整与增加，包括如：性能保障、标准规范等。
第一，项目概述项目情况的一个综合介绍，这是一个综述，通过这个综述说明项目的背景，目标与意义。
第二，整体技术方案是投标书的核心部分之一，包括技术路线、整体结构设计、重要技术和难点等，其中重要技术和相应的解决方案是该部分的核心。
第三，系统平台的设计。
第四，安防系统设计系统的安全性，自从看到《密战》和iso27001提到了比较高的水平，完整的方案需要从物理层的安全、访问控制、入侵检查、安全认证、病毒防护、安全管理体制等方面提供详细的解决方案。
第五，我认为项目实施方案是投标书的核心部分之二，良好的技术需要良好的实施，cmmi不是空谈，而是真正从企业到项目都需要使用。项目实施从项目组的构成到实施计划、人员责任、项目检查都需要在投标书中明确。
第六，技术服务方案技术服务作为软件制造商正规化的象征，从软件培训到技术支持，到售后服务都应包括在招标书中。
当然，投标书的模式并不一样。我们必须根据具体的项目要求灵活调整和增加。例如性能保障、标准规范等。
致：_________(招标人)
在我单位的服务工作过程中，我们将严格执行国家的有关法律法规，尊重并贯彻甲方的意见，维护甲方的利益，严把质量关，把向甲方提供优质服务，作为我们工作目标。
我单位本着想甲方之所想，急甲方之所急。在项目服务过程中与甲方密切配合，随时随地提供全过程、全方位的服务，保证各项工作的顺利进行。
具体措施如下：
(一)、成立专项设计组，专人专职负责此项工程。
(二)、严格执行国家制订的规范和地方法规，贯彻设计终生责任制的质量要求。
承诺单位(盖章)：
法定代表人(盖章或签字)：
日期：年月日
致：_________(招标人)
在我单位的服务工作过程中，我们将严格执行国家的有关法律法规，尊重并贯彻甲方的意见，维护甲方的利益，严把质量关，把向甲方提供优质服务，作为我们工作目标。
我单位本着想甲方之所想，急甲方之所急。在项目服务过程中与甲方密切配合，随时随地提供全过程、全方位的服务，保证各项工作的顺利进行。
具体措施如下：
(一)、成立专项设计组，专人专职负责此项工程。
(二)、严格执行国家制订的规范和地方法规，贯彻设计终生责任制的质量要求。
承诺单位(盖章)：
法定代表人(盖章或签字)：
日期：年月日