专业做蛋炒饭感想(通用21篇)

时间:2024-12-27 作者:QJ墨客

致辞致谢是一种礼貌和职业素养的体现,可以增加人际关系的和谐。通过适当的修辞手法和恰当的用词,我们可以让致辞致谢更加生动有趣,留下深刻印象。若要写一篇婚礼致辞致谢,下面的范文会给你提供一些优雅而真诚的表达方式。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇一

妈妈让我先拿出两个鸡蛋,往锅边上一敲,双手用力一掰,只听清脆的两声“啪”“啪”,透明的蛋液和浓浓的蛋黄一齐掉进了碗里。我再用筷子以龙卷风似的速度搅拌了起来,只听着筷子和碗的碰撞声,抬头一看,已经是泛着泡沫的黄乎乎的一片了。再用刀把香肠“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的,把它们倒入鸡蛋中。

开始炒饭了,我把油倒入锅中,再把饭倒入锅中。突然间,油好像在抗议,发出“滋滋”的声音,我吓得往后退了几步,妈妈为我加油道:“勇敢点,没事的。”我悬着的`心这才放下,走上前去,用锅铲捣弄起来,不一会儿,倔强的饭终于败在我的名下。我再把鸡蛋香肠浇了上去,让它们翻了个身,金黄的鸡蛋包着米饭,发出浓郁的香味,翻了一会,加上鲜酱油、牛肉酱等等,一拌,这时香味更浓了。

我再把炒饭盛起来,迫不及待地尝了一口,啊,又香又美味,让人吃了还想吃。再回想一下过程,做一样家务可真不容易呀!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇二

有一天,我在房间里闻到一阵香味,好像从厨房里传出来的,我一看,呀!妈妈炒的.饭真香呀,要是我能做就好了。我叫妈妈教我炒饭,妈妈答应了,我高兴地蹦了起来。

第二天,妈妈开始教我做炒饭了,先准备好材料:香肠三根、鸡蛋四个、红葱头三个、米饭四碗。首先,把鸡蛋壳敲开,把蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子搅拌成糊状,在拿出香肠,用刀切成粒状,把红葱头也切成粒状。

材料已经准备好了,然后就是炒鸡蛋了。我先把鸡蛋炒熟,反复上下炒,呀,火太猛了,鸡蛋已经有点糊了,我立即关上了火,幸好只是糊了一点,否则就要重新开始了,这让我虚惊一场。

接着,妈妈又让我弄下一步,把香肠炒热,上锅。最后一步就是把米饭煮得香香的,再把鸡蛋、香肠、葱放进去一起炒,再放入调味料,一碟香香喷喷炒饭就完成了。我试了一小口,真好吃!!!

今天只学会了蛋炒饭,下一次一定要做更多的饭菜,而且要更美味!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇三

今天老师布置了一项特殊的作业—-,我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好,兴奋的是终于可以做蛋炒饭了,原来妈妈都没时间教我,这次妈妈又不得不教我了。

我先把锅洗干净,再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破,鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里,我怕油溅到脸上,就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了,又放了一点油,又放多了。我看见蛋泡了起来,我把蛋炒好以后,把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里,把饭炒热以后,把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎,再炒一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过,油多了点儿。

我知道了想学会做一件事真容易。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇四

星期六的早上,我想吃蛋炒饭,也很想学炒蛋炒饭,于是我就把正在看电脑的`妈妈叫了过来。

妈妈跟我说了蛋炒饭的做法:首先要把油烧热,然后把打好的鸡蛋放进锅里炒起来,过不了一会儿,就可以看到炒熟的金灿灿的鸡蛋了,用锅铲将鸡蛋捣碎,放上米饭炒一会儿,然后把盐放进锅里,再放上味精,终于香喷喷的蛋炒饭登场了。

目前我会做的饭有:水饺、面条、沙拉、煎鸡蛋。小朋友,你想不想学做饭?这样的话,一个人在家就不会挨饿了。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇五

昨天是周日,家里来了好多客人,热闹而忙碌。下午4点多送走了客人,我筋疲力尽地躺在沙发上刚想休息一下,遥遥突然跑过来说想吃蛋炒饭。中午人多、孩子也多,估计遥遥没吃好,这会儿又饿了。

“妈妈累坏了,休息一会儿再帮你弄”,我靠在沙发上说,“要不,让爸爸帮你做吧。”

“爸爸去超市买东西了,不知道什么时候回来呢。”想了一下,遥遥又问:“妈妈,你告诉我,蛋炒饭是怎么做的?”

“很简单,就是把鸡蛋呀、火腿丁呀、米饭呀炒在一起……”说着说着,我停了下来,看着两眼放光的遥遥,问:“怎么……你想自己做?”

“嗯!”遥遥一脸兴奋地点了点头,“你告诉我怎么做,我自己去弄,你不就可以休息了?”

哈哈,想得真简单!毕竟是动刀动火的事,哪有这么容易。不过,我转念一想:万事总有开头,如果遥遥真的学会自己做蛋炒饭,那我不是可以更“懒”一点了吗?想到这儿,我也来了劲头儿,“走,妈妈教你做蛋炒饭去!”

“第一步,打鸡蛋。”我边说边从冰箱里拿出三个鸡蛋,“左手扶着碗,右手就这么轻轻一磕……”我拿出一个鸡蛋边示范边说,“然后,用两个拇指轻轻一扣,鸡蛋就出来了。你来试试吧。”我把一个鸡蛋递给了遥遥。

“我有点紧张啊。”遥遥边说边把鸡蛋在碗边用力一磕。“啪!”遥遥用力过大,鸡蛋裂了个大口子,一部分蛋清流了出来。“哎呀,怎么办?”遥遥着急地问。

“不要急,先把剩下的鸡蛋倒进碗里,然后用抹布把桌子擦干净就行了。”我帮他擦掉了流出来的蛋清,又递了一个鸡蛋给遥遥,说:“来,再试试,这次要轻一点儿。”

“哎呀,好紧张。”这次遥遥拿着鸡蛋,在碗边轻轻地磕,一下、两下、三下……有了上次的教训,遥遥显得小心翼翼,连磕了好几下,鸡蛋也没破。

“放松点儿,再稍用点力。”我在一边鼓励着。

“啪!”鸡蛋磕开了,很完美!

“哈,我成功了。”遥遥开心地叫着。

“嗯,真不错。接下来要把鸡蛋搅拌均匀。”我端起了碗,一边搅拌一边对遥遥说:“就像这样,用筷子朝着一个方向搅拌……”

“给我,给我,让我试试!”遥遥在一旁急不可耐地叫着。

就这样,从打鸡蛋、切火腿丁到如何开火、倒油炒鸡蛋、炒米饭……我一点点的示范,遥遥一次次地模仿,没想到第一次学做饭,遥遥还真是有模有样的。终于,一盘色香味俱全的“火腿蛋炒饭”新鲜出炉啦!

心满意足地吃着自己炒的饭,用遥遥的话来说,那是“天下第一美味!”

晚上我跟遥遥商量,让他试着把第一次学做饭的经历写下来。“啊?这可有点难,我不知道怎么写呀。”遥遥不自信地摇着头。

“那好吧,我们先来说说看,你为什么要吃蛋炒饭?”我问遥遥。

“因为我饿了呗。”

“为什么是你自己做呢?”我又问。

“因为妈妈累了,我想自己做。”遥遥跟我一问一答。

“这不就简单了吗?”我笑着说:“你可以这样开头:今天下午,我饿了,好想吃蛋炒饭。可是……”我刚开了个头,遥遥就像突然找到了感觉似的,接着说:“可是妈妈很累,我想要是我自己会做蛋炒饭,那该多好啊。于是,我让妈妈教我怎么做蛋炒饭。”说到这儿,遥遥又停了下来。

我忽然想起来遥遥做饭时,我照了些照片,毕竟是第一次学做饭,想留个纪念。于是我打开相机,一边浏览照片一边对遥遥说:“这些都是你刚才做饭时的照片,你可以边看边写,不就是看图写话了吗?这下简单了吧?”

“第一步,先打鸡蛋。”看着那一张张的照片,遥遥又找到了头绪,接着说了起来:“打鸡蛋,看起来容易,做起来难。”

“哈哈,很难吗?”我笑了起来。

“是啊。”遥遥一边比划一边解释说,“打得轻了吧,鸡蛋打不烂。打得重了,鸡蛋就碎了。”

“嗯,总结得很好,记得把这句加上就更精彩了。”我继续鼓励他说,“那,然后呢?”

“第二步,切火腿丁,对了,还得切点葱花。”遥遥边看边说。

“切的时候要注意哪些呢?”我问。

“我知道,要一边切一边把手往后移,小心不要切到手。”

“讲得真不错,就像这样写下来就可以了。”光说可不行,要变成文字才行。于是我说:“还等什么呢?让我们开始吧!”

遥遥的“看图写话”版——《》:

今天下午,我饿了,好想吃蛋炒饭。可是妈妈很累,我想要是我自己会做蛋炒饭,那该多好啊。于是,我让妈妈教我怎么做蛋炒饭。

蛋炒饭第一步:打鸡蛋。打鸡蛋看起来容易,做起来难。第一次我用力太大,鸡蛋碎了,蛋清流到了桌子上。

第二次我很紧张,连敲了4次才把鸡蛋打开。不过这次我成功了!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇六

早上,我从床上爬起来,肚子有点饿。于是,我决定自己去做蛋炒饭!

我走进厨房,打开冰箱,拿出了两个鸡蛋。我把鸡蛋壳敲碎,倒进了碗里,搅拌好,又放了一点盐。然后,我打开煤气灶,把蛋液倒进去,又翻了几下,就大功告成了。

我又从冰箱里把昨天吃剩下的饭铲了一些出来,放进锅里,用铲子铲了几下,把蛋铲碎,和饭搅在一起,就算完成了!

我铲了一碗自己做的蛋炒饭,虽然蛋有些糊,饭也有些枯,但奶奶说味道还不错,我很开心,因为我终于学会做蛋炒饭了!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇七

常吃母亲做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向母亲请教。

我拉着母亲来到厨房,说:“好母亲,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”母亲经不住我的软磨硬泡,同意了。

我准备好材料,听母亲口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等母亲说完,我就不耐烦了。

很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。

火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!

没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。

我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有母亲做的'好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇八

我们的人生有许许多多的第一次。

我的'第一次是蛋炒饭,还记得我第一次炒蛋炒饭是这样开始的:早上,妈妈要出去办点事要很久才能回来,爸爸又不在家。妈妈叫我自己炒蛋炒饭,我想:锻炼我的机会来了,我就爽快的答应了。不一会儿,中午也到了,肚子也“咕咕”直叫了,我就跑到厨房,快速拿出鸡蛋和剩饭,开起来大火,把油到了很多,一下把鸡蛋打碎在碗里搅匀了倒在平底锅里炒了一会儿就熟了,我就赶快把饭倒在平底锅里,一会儿,蛋糊了,饭还没热,我赶快把糊掉的蛋炒饭盛在万里,一看油都变成汤了,“唉,这次的蛋炒饭做的可真差呀!”然后,我吸取了上次的教训,重新去炒蛋炒饭,不一会儿,蛋炒饭就炒好了,我把蛋炒饭盛在碗里,闻着香喷喷的味道,心里无比高兴。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇九

今天王老师布置了一项特殊的作业——。

我回到家,在妈妈的指导下我开始了。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,双手再一掰,蛋清和蛋黄都落进了碗里,接着妈妈让我放了一点盐,然后用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿就搅拌均匀了。接着我把葱整理好并洗干净,妈妈教我把它切成葱花。又把米饭弄散后备用。准备工作做好后我们正式开始做蛋炒饭了。

妈妈教我先把燃气灶打开,把锅放在上面,接着把橄榄油倒进锅里,等油烧热后有一点冒烟,妈妈说;“把火开成中火,这样炒出来的蛋才比较嫩。”跟着我准备把打好的蛋倒进锅里,我怕油溅出来,结果把蛋倒到了锅边,不过幸好没倒出来。“别慌,赶紧用锅铲把蛋翻炒翻炒。”妈妈抓住我的手左右开弓地炒了起来。然后把准备好的米饭倒进锅里与鸡蛋一起炒了起来,炒呀炒呀,把饭炒热后,在要起锅前再把早已准备好的葱花、盐放进锅里炒了两下,啊,一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了!吃着自己的劳动果实可开心了!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十

今天,我刚上完厕所,正准备回房间去写作业,妈妈突然叫住我,让我学做蛋炒饭,我激动得一蹦三尺高,迫不及待的地冲进厨房,等着妈妈“发号施令”。

首先,我和妈妈学习切葱,在切较长的葱时,可以把它对半分,然后叠在一起再切,这么做还可以提高效率。不管是切什么菜,要是不想“手指头搬家”的话,就必须把手指稍稍弯曲,不然就一不小心把自己的手指头给切掉了。

现在跟大伯学做饭。先洗洗锅,然后把锅里的水烧干,把锅底用油盖住,再打两个鸡蛋进去,等鸡蛋变成固体,把鸡蛋捣烂,将切好的火腿肠丁倒进锅里。等鸡蛋变成金黄色,火腿肠变成棕色,把熟饭倒进去,尽量让鸡蛋和油包住每一粒米。做这个的.时候,在起锅之前倒入葱花,闻到葱香时即可起锅。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十一

放学,姚老师布置给我们了一个任务,她说:星期四,班会课上,你们大家都要露一手,做自己最拿手的饭菜。

回到家后,我便叫妈妈教我做蛋炒饭。妈妈先叫我敲了三个蛋,然后把蛋捣碎,再倒点油在锅里,由于我从来没做过饭,我连煤气灶上的按钮都不敢按,妈妈叫我把按钮转到中间那个位置,又热好了之后,我便把鸡蛋到了进去,开始炒,我炒的很慢,鸡蛋都粘在了锅上,妈妈见了,便过来帮我炒,看着妈妈娴熟的炒蛋,我真是无比佩服。炒完蛋,妈妈又让我把饭盛到锅里,饭是昨天剩的,很硬,不大好盛,导致好多饭都被我弄到了地上,盛完后妈妈叫我把饭炒软一点,再放鸡蛋,妈妈叫我握住锅柄炒饭,我炒完饭,便把鸡蛋放进去炒了一会儿,就出锅了。我刚洗了一下手,就开始盛饭了,没想到手一滑,把整碗饭都翻了。后来,我吸取教训把饭一碗一碗盛好了,我看了,心里美滋滋的。

看来,做饭对我来说挺不容易,但只要我让妈妈教我做,我就会更认真的学习,做出一碗碗香喷喷的饭,因为妈妈爸爸每天工作都很辛苦,晚上回来还要做饭,只要我学会了,妈妈爸爸回来就能好好休息。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十二

都说“民以食为天”,我们人类要生存离不开美味的食物。说起美食,还是我最喜欢的蛋炒饭了,而且百吃不厌。

周六早晨,我对妈妈说:“我想吃蛋炒饭了,我想自己学着做。”妈妈开心的答应了。于是我们就开始行动。

首先妈妈教我打鸡蛋。我拿了一个大碗,拿起鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,蛋壳立刻裂开了一条细长的缝,我用双手轻轻一掰,鸡蛋就打入碗里了。在碗里撒上一点盐花,用打蛋器搅拌几圈,鸡蛋就打好了,接着把葱花和火腿切好备用。

一切准备好以后就点火开炒了。先在锅里倒入一点食用油,七八分热的时候倒入鸡蛋液迅速地翻炒一两分钟,再加入米饭继续翻炒。等米饭和鸡蛋炒到金黄色的时候就放入火腿翻炒几下,最后撒入葱花、盐、鸡粉,淋入几滴酱油和香油,再翻炒均匀,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

看着自己亲自动手学做的.蛋炒饭,我迫不及待的端给爸爸妈妈一起品尝。妈妈夸奖到:“真的好香啊!”我听了以后感觉开心极了。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十三

以前,我觉得做蛋炒饭是一件很不容易的事。但今天,我想挑战一下它。

我先把火候调小、抽油烟机打开,就开始做香喷喷的蛋炒饭了。

我在有些发热的铁锅里放了一些油,接着小心翼翼地把一碗冷饭扒进锅里,并用铲子卖力地炒了起来。在翻炒的过程,我发现大米本是硬邦邦的,经过一番翻炒后变软了。这都是火爷爷的功劳,因为大米一旦加热之后,就变得软绵绵的了。

接下来该放盐了,“要放多少呢?”我自言自语地说道。最后我决定稍放多一点,我知道自己属于不咸不欢的类型。

该打鸡蛋了。我把蛋壳敲碎,把蛋打了进去。再放些火腿进去,又炒了一番,美味的蛋炒饭就出炉了。

“嗯,真好吃!”我大口大口地品尝着蛋炒饭,不禁有些自得,第一次尝试就有这样的战果,我还真有些厨艺天分嘛!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十四

假期中老师布置了实践作业,要求我们在家。我真是幸运,平时妈妈都很忙,这周却有时间陪我做美味的蛋炒饭,我兴奋不已。

周日下午,我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料:水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大蒜。到家后,妈妈一边用电饭锅煮饭,一边对我说:“宁宁,我们开始做准备工作吧!”我非常高兴地接受了任务,开始把原材料一一洗干净,然后在妈妈的指导下,把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下来,接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松,等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨脚,好不容易把鸡蛋打好了,正巧,饭也好了。妈妈说:“这下我们开始正式做炒饭吧!”

只见妈妈先把炒锅预热,然后慢慢倒入油,等油稍稍加热,妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去,一会功夫,滑滑的蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅,又往锅里加入少量的油,接着依次让我放入胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠,还有两大勺白白的米饭。看着噼噼啪啪的油锅,我一直不大敢靠近,妈妈就鼓励我:“没关系的,只要油锅里不放水,油就不会拼命往外溅,小心点就会没事的。”听妈妈这么说,我的胆怯顿时消失了,就开始翻炒起来。平时看妈妈那么轻松,等自己体验时才知道炒饭是需要手腕力量的,一会功夫我的'手就很酸了。这时妈妈说:“差不多了,可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜,又稍微放了点盐,继续翻炒。不一会儿,炒饭终于出锅了,妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶,看着一盘红绿黄相间的炒饭,香气扑鼻,真是色、香、味俱全啊!

我们喊来了爸爸品尝,爸爸一尝就连连夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特别香,因为这是我第一次。通过这次的亲身体验,我懂得了只要通过自己的努力,就一定会有收获的喜悦!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十五

我想是因为觉得伯伯每天做饭太辛苦了,如果我学会了做蛋炒饭的话,不就能给伯伯帮忙啦。于是,我请伯伯教我如何做蛋炒饭。

走进厨房,伯伯教我打开炉火,先把锅里的水烧干,然后倒入稍多一点儿的食用油,接着把火拨旺,当锅里的油烧到微微冒烟的时候,伯伯说:“鸡蛋可以下锅了。”我赶紧学着伯伯的样子,用锅弦击碎蛋壳,再将蛋直接倒入油锅中,用锅铲迅速来回翻炒,直到它变得嫩黄蓬松的样子时,接着将准备好的米饭也倒入锅中一起翻炒,然后放入少许盐和味精继续翻炒。当蛋香合着饭香一股脑的往鼻孔里钻的时候,在一旁的伯伯说:可以起锅了。在伯伯的指导下,最后再撒上些葱花,一碗香喷喷,热腾腾,好吃又好看的蛋炒饭就这样出炉了。

我心花怒放的品尝着自己的劳动果实,心情是格外舒畅,如果有机会,我一定也请你们尝尝我做的蛋炒饭。

我是赛尔(我的童话)。

假如我有72变,我会变成电脑游戏里的小赛尔,这样我就可以亲手打败发狂的坏蛋和抓赛尔的怪兽以及爱捣蛋的海盗了。

最让我讨厌的`就是经常来捣蛋的海盗,因为他们常把精灵抓去做实验品;还有,每次当赛尔们得到宝藏的时候,海盗们就会来抢走钥匙。不过现在好了,有了我这个英明神武的小赛尔就再也不怕打不败他们了。

你看,刚刚力量钥匙又被迪恩这家伙抢走了。这次还好有我看见,经过一场激烈的战斗,钥匙终于又被我夺回来了。

最近我还跟雷伊和盖亚拜了把兄弟,因为有了他俩的指导,我的战斗力得到了极大地提升,现在连西比卡都不是我的对手了。如果运气好一点的话,我可以自豪的说:闪光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人联手也休想能胜过我!

现在的我在赛尔号上的声誉排名世界第二,排名第一的当然还是我们的船长。不过请大家一定要支持我、相信我,总有一天我一定能超越船长,成为赛尔号的守护神。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十六

今天中午,爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后互相撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全部流在了地上。咦!今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢?爸爸告诉我,平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的!这是我第一次看见生鸡蛋的样子。没办法,只好重新拿出一个来,打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。天啊!搅鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下,用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!

准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!爸爸告诉我,这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了,接下来,我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!爸爸尝了尝后,心情激动的竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭”!

是啊!做一碗蛋炒饭都需要这么多时间,那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸为我做了这么多年的饭,又该付出了怎样的劳动呢?老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在,又该付出了怎样的心血呢?做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易,那么,学习上一定有很多很多的`困难,我一定要克服今后可能遇到的种种困难,用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十七

傍晚,我兴奋地来到厨房,因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。

妈妈向我介绍了准备好的材料:油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我,打蛋液的时候,最好加少许水再打均匀,这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,会让肉更嫩。

开始烧了,妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干,以避免待会放油后,爆出弄伤自己。锅干后,我们往锅里倒了点油和肥猪肉,拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后,我们往锅里加入烧好的饭,并加了点盐,炒拌均匀。接着把打好的蛋液均匀地浇在饭粒上,最后撒入葱花,炒拌均匀后就可以关火起锅了。

我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒,与绿色的葱花相映称,显得非常好看。我又闻了闻,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道实在太美味了。

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专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十八

今天中午,我不但想吃蛋炒饭,而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很复杂。第一步是炒蛋,我爸一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点适量的酒和盐,然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀,可是我在调打时,由于用力过猛,蛋清弄得满手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说:“不要着急,慢慢来。”我才调整心态,小心翼翼地调打鸡蛋,尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛,加入油,再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子,在倒入饭,反反复复地把饭和蛋一起炒匀,但我在炒的过程中由于用力不当,不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱,就成了美味佳肴。

这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动,也是我的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇十九

今天早上,我第一件事就是。

我穿上围裙,从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备一个小碗,把鸡蛋打入碗里,再飞快地用筷子打匀成“鸡蛋水”,然后把昨晚剩下了大米饭放到一个盘子里,最后切一些小葱,把它放进一个小碗里。这样准备工作做好了。

现在开始炒饭了。爸爸见我开始炒饭了,便来做帮厨。照例,爸爸先把锅里的水气烧干,然后叫我把打匀的鸡蛋水放入锅里。我看着熊熊燃烧的火焰,心里战战兢兢的.,看都不敢往锅里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油会着起来的。”于是,我眼睛一闭,头转向背后,拿起鸡蛋水,往锅里一倒,急忙把手缩回来。顿时,锅里噼啪噼啪响成一片,吓得我连忙捂住了耳朵。爸爸一边急着叫道:“你把鸡蛋水洒到锅边了。”一边忙把锅侧向鸡蛋水倒下去的一边。但已经来不及,一部分鸡蛋水已粘在了锅边上了。爸爸忙帮着把粘着的鸡蛋用锅铲把它铲下来,把鸡蛋翻了一翻。

渐渐地,锅里的声音小了。我把准备好的那一盆饭倒进锅里,用锅铲把饭团压碎,正好把溅起来的油水覆盖了,随后又把切好的小葱放进锅里。这时,我才想起不炒动,锅底下的饭和鸡蛋会烧焦的。于是,我赶紧把锅底的饭和鸡蛋起来。一看,啊,鸡蛋焦了!

爸爸见我一个人忙得不行,急忙来帮忙。他接过锅铲不断地翻翻、压压。爸爸说:“快放点酱油。”我拿来酱油,直向锅里倒。爸爸叫道:“够了!”可是,我已经把酱油倒得太多了,满锅的蛋炒饭变得一团黑。爸爸笑着说:“这下不用放盐了。”爸爸告诉我:“如果你想吃得干一点,就多炒一会儿,想吃湿一点就少炒一会儿。”不一会,我忙不迭地说:“好了,好了,可以出锅了。”

蛋炒饭终于做好了。我关掉煤气,把蛋炒饭盛到了一个盘子里。我尝了一口,没想到虽然被炒得黑乎乎,但味道还不错,只是有点焦的味道,还略带点苦味。因为这是我第一次自己炒的蛋炒饭,我还是津津有味地把它吃了个精光。这真是“苦”中有乐呀!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇二十

家,总是给我带来温暖,我和妈妈发生的一件事只要一想起,也总是让我觉得甜甜的。那个早上更是尤其突出,让我回味无穷。

星期六早上,妈妈高兴地对我说:“今天我教你做蛋炒饭。”我听了,乐开了花,说:“好啊好啊!”开始做蛋炒饭了。妈妈先把油倒进锅里,再从冰箱里拿出圆滚滚的鸡蛋,“砰砰”地敲了两下,又把鸡蛋倒入碗里,叫我用筷子捣碎,再把它倒入锅里。鸡蛋马上就沸腾起来了,接着妈妈又从冰箱里拿出早已准备好的米饭、葱、蔬菜、辣椒、肉沫、胡萝卜丁放入锅里一起翻炒。就这样,翻炒了几分钟后,一盘香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

我津津有味地吃着香喷喷的蛋炒饭,妈妈在一旁开心地笑啦!

专业做蛋炒饭感想(通用21篇)篇二十一

暑假里的.一天,我看见奶奶正在为我和弟弟做蛋炒饭,看见了奶奶在做蛋炒饭的过程之后,那色泽和味道让我回味无穷。我下定决心,明天也做一顿蛋炒饭吃。

第二天,我早早地起床了,因为今天是我的一天,我快速的刷牙洗脸,然后,穿上做饭用的围裙,接着,我把做蛋炒饭的工具都一一拿了出来:从冰箱里拿出一个鸡蛋;又从电饭锅里盛出一大碗的饭,准备就绪之后,就可以做蛋炒饭了。

开始做蛋炒饭了。我首先往锅里面倒了一些油,接着,在打上火,在等待油热的时候,我把鸡蛋在锅边敲两下,鸡蛋就裂出了一条缝,我再把蛋倒进碗里,用筷子调一下,调均匀后,我把蛋一倒锅,就马上发出了"滋滋滋“"滋滋滋”的声音,我连忙拿铲子炒一下,把饭倒了进去,学着奶奶的样子,一直翻炒,倒一些鲜酱油上去然后再抄一抄,这样,一顿蛋炒饭就大功告成了。过后,奶奶和妈妈吃着我做的蛋炒饭,觉得十分好吃,我心里十分开心。用自己的劳动成果,换来了妈妈的赞美,感觉十分自豪。

原来,自己亲手做的食物可真好吃呀,原来学一个本领也是一件十分好的事儿。

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