在实践中积累和总结心得，有助于提高自己的学习和工作能力。小编为大家搜集了一些名人的心得体会，希望能够给大家带来一些思考和启示。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇一
5月3日是一个很平凡的日子，却是一个令我们难忘和受益匪浅的日子。这天下午，我们新城子幼儿园的老师去穆家峪镇中心幼儿园和穆家峪镇第二幼儿园参观学习。
首先我们去的是管局幼儿园，这是一座新建的示范幼儿园，穆家峪镇中心园园舍的新颖和环境的优美，令我们赞叹不已，羡慕极致，班级墙面的创设，班级的名称，的确让我们开阔了眼界，增长了见识。老师们用幼儿的作品装饰教室及走廊，该园主要以生态剪纸为主要特色，结合本地特有的葡萄，在楼道的`两侧设计了独具匠心的主题墙，让人看过难忘。这里的孩子和教师特别用心，同样是葡萄，他们就设计出了可以用纸，可以用豆子，用花生，真是各有各的想法，各有各的高招。
紧接着我们来到的幼儿园是穆家峪镇第二幼儿园，他们的设施与管局幼儿园一脉相承，班班有电视，有电子琴。同时，老师们扎实的日常工作，通过每一面墙，每一个楼道富有特色的挂件装饰品体现了出来，教室内的布置全都来自老师精心的设计和孩子们亲自动手的杰作。尤其是每个班级教室的主题墙，一幅幅富有童趣的毛边纸画吸引了我们，让人感觉到，这所幼儿园环境创设的理念注重环境育人，每一幅画面和作品都贴近孩子，来自孩子，以孩子为中心。老师们充分利用了空间，教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋。
参观完这两所幼儿园，让我感触很深，感谢学校给了我们这样一个参观学习的机会，尽管时间短，但是受益匪浅。
感触之一——一所有特色的幼儿园要有一批有心的人，比如第二幼儿园的郭老师，仅是在迎接检查的一个偶然机会下，就发现了毛边纸这一个，让很多都忽略的小东东，通过自己的辛苦劳动，创造出了一个个精致的作品。有人曾说过，世上不缺乏新奇的事物，缺少的是一双善于观察的眼睛。
感触之二——一所有特色的园所还需要一个团结的集体，郭老师可以有很多的想法，但实施起来，毕竟孤木难成林，众人捡柴火焰才能高，在有好车头的带动下，一个团结合作的集体，就让毛边纸作品跃然出现在你我的面前。
感触之三——有特色的园所还在于坚持。这两所幼儿园的特色，在于大家的努力，在于大家的坚持，让剪纸作品丰富多彩，让毛边纸作品琳琅满目。
总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。太阳每天都是新的，面对充满挑战和希望的明天，我们只有不断的学习中充实自己、在思考中完善自己，在积累中超越自己。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇二
为了提高我校幼儿园教师的业务能力和教学水平，20_年4月15日，在黄园长的带领下，我们来到桥头中心幼儿园进行参观学习。王园长热情地接待了我们，我们也顺利展开了一系列的学习，观摩学习，走进入幼儿园映入眼帘的整洁优美的校园环境，操场上整齐摆放孩子们户外活动的材料让我的感受到户外活动的多样性。
由严雪芬老师为我们分享她的心路历程，让我们了解区域构建方面内容，要接近幼儿的生活经验为出发点，善于用当地资源来挖掘，选当地的素材，创作环境一定要用家长的力量，走廊是打造文化体现的地方，楼道也要有主题文化，一个主题涂一个颜色就可以了，强调一定要有孩子的足迹，孩子参与。笑脸墙每个班都要有。菜园结合当地特色文化，打造特色校园，利用每一寸地等。严雪芬老师豪无保留地对我们讲授着她所有的知识，也对我们提出的问题一一作出解答。
会后，由严雪芬老师带领我们开始在校园里进行观摩学习，每个教室都有各自的特色，每个区角的设计都有其一定的意义。我仔细看了区角内的有些玩具都不是简单的一种玩法，可以很好地开发幼儿的思维能力。从而我想到了自己，应该不断地研究创新，活动中不能让孩子们无意识无目的地玩，而是要让幼儿在玩中学习，在玩中探索，在玩中创新。
通过这次参观学习，让我们开阔了眼界,学到了很多。同时使我们不断思考如何使环境创设更加贴近于生活、贴近于孩子，以孩子为出发点，让孩子成为环境的主人，并让幼儿充分有效的感知，自主地参与，共同进行再创作。让幼儿多动手动脑，按照科学的原则来创设班级环境，发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇三
这次我有幸参加了山东省幼儿教师研修班（上海）的学习，在这几天的学习中，我们聆听了各位专家、园长的精彩讲座，观摩了一线骨干教师的课，并进行交流与研讨，拓宽了学习的视野，更新了教育观念，理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。随着社会的发展，科技也在进步，这也就要求教育也要不断更新。作为教师又该如何做？通过参观幼儿园，我看到了上海幼儿园注重探索在各种教育活动中培养幼儿的创造性，其中区域活动是幼儿园素质教育的重要途径，在一次次感悟中，我不断反思自己，总结学习心得，现将我印象最深的幼儿园活动区方面的感想与大家分享，结合上海幼儿园区域活动中，如何在区域活动中促进幼儿的创造性发展方面谈一些体会：
提供适合幼儿的材料，促进幼儿的创作性发展。
我们都知道发展幼儿创造性首要一点就是激发幼儿的探索欲望，同时要给孩子提供研究的材料。在提供材料时要注意以下几点：
1、便于幼儿操作的材料。
比如我在参观时发现他们的科学区设置了“滚动”这个科学探索活动，老师为幼幼儿准备长短粗细不同的圆柱体：杯子、积木、铅笔、胶带卷、易拉罐等，还有和上述物体差不多的但一头粗一头细的物体：杯子、积木、胶卷盒、纸杯等，让幼幼儿自由滚动，看能发现什么，并就幼儿提出的什么样的物体能滚动的这一问题，让幼儿提出假设并提供材料验证、试误，最后引导幼儿得出结论，幼儿在假设验证再假设再验证中树立探究信心，发现探究方法，也在不同与别人中获得了乐趣。这个活动老师提供的材料便于孩子操作，真正达到了教育目的。
2、为幼儿提供多层次的材料。
教师为幼儿提供丰富的材料要注意幼儿能力发展的个别差异，使材料呈现层次性、具有不同的难度，并且多为幼儿准备未加工的或半加工的材料，这样可以满足不同发展水平的幼儿需求，充分发挥材料的教育功能，这样的材料也能给幼儿留有充分想象创造的余地，如我在参观幼儿园活动区投放材料时看到，老师给孩子投放了大量的半成品和未加工的各种材料还有一些范例。这样，能力差的幼儿可以模仿范例进行制作，能力一般的幼儿在模仿的基础上利用半成品进行创造，能力强的幼儿可利用未加工的材料自由想象，大胆创造。这样利于幼儿体验到成功，激发幼儿进一步创作的欲望。
3、利用废旧物品材料进行创作。
让我感触最深的是吹塑纸的利用，前段时间，我们幼儿园整理仓库，将大量的废旧吹塑板都扔掉了，今天看了人家幼儿园对吹塑纸的利用，我不禁有万分感慨。听我给您介绍一下他们是如何利用吹塑纸进行活动的。
美工区：在美工区里，老师将吹塑纸做成各种物体形状，如小花，小草，小房子等让幼儿进行粘贴等活动。
科学发现区：小朋友将半个乒乓球沾上水放到吹塑板上，孩子们能够发现，乒乓球能够在吹塑板上跳舞。
日常工作区：教师将吹塑板画上各种物体轮廓，幼儿利用摁钉进行摁图钉的工作。
4、投放材料不断更新。
材料的提供不能一成不变，而要定期不定期的进行更换、补充。如发现图书区的图书孩子已经无人问津了，教师就应该发动孩子再带一些新书跟小朋友进行分享。材料的更新还体现在各年龄段及平行班之间的互动上，园所组织各班教师及时沟通、交流幼儿活动区活动的情况，做到材料的互补，资源共享，让那个材料真正的为活动服务。
几天的学习很快结束了，但留给我的却是深深的回忆，是一笔宝贵的财富。牛顿曾经说过：“我之所以成功是因为我站在了巨人的肩膀上。”这些成功的经验为我今后的教育教学奠定了良好的基础，缩短了探索真理的路途。在以后的工作中，我应该改变观念，把活动区作为促进幼儿全面发展的基本活动，并不断的学习、实践、反思，自从最初的盲无目的到现在的.清醒认识，我坚信，我们的活动区也会不断推陈出新，而孩子们也一定会在活动区中获得超过原有能力和水平的发展。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇四
在园领导的安排下，我园教师有幸参观了南京第一幼儿园。在这一天的学习过程中，我很珍惜每一时刻，特别是看几个班的环境创设，认真看，认真记，有了不少的收获，感受很深。
我们一进南京第一幼儿园，就会感受到一股浓厚的森林气息，这是城市幼儿园很难得的，他们的建筑物上爬满了爬山虎，给人以自由的感觉，幼儿园有一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍，通过观察、交流，都能感受到他们团结、进取、敬业、乐业的精神。幼儿园园长的热情接待、老师无私的经验介绍，让我们感受到家一般的温馨。
这次学习看到那些幼儿园的发展和变化我心情非常激动，听着幼儿园负责人介绍他们的办园过程和艰苦，我深受感动，参观回来后我觉得我们要做到取别人之长补己之短，我的思路是：
1、采取多种形式学习。多读一些专业方面的书，也可以利用网络学习。
2、环境创设做到尊重儿童，以后我们要做到给教师和家长看的在成人高度。给小朋友看的全在低处，“成人处”的墙报做到与时俱进，处处体现科学发展观和和谐社会。幼儿园的教师也应该学习时政。低处的墙面，留给幼儿一些展示和想象的空间。
3、细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我应该做到，做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题，要有不耻下问的精神。归根结底就是我对待自己的工作要有责任心。
4、转变教学观念，在组织活动中，要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。不急于帮助孩子调节，而是让孩子们去发现问题，再一起想办法解决。
总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。在今后的工作中，我们将认真学习别人的优点，改正自己的不足，不懂、不会的地方虚心向别人请教，不断提高自身的业务水平，用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的美丽的活动环境！
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实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇五
我们各个学校附属园园长在教育局幼教科的的组织和带领下，来到了延吉市参观了三所省级示范幼儿园，它们分别是：六一幼儿园、新苗幼儿园、向阳幼儿园。我们每到一处幼儿园，都会感受到一股浓厚的儿童化气息，每所幼儿园都有一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍，通过观察、交流，都能感受到他们团结、进取、敬业、乐业的精神。各幼儿园园长的热情接待，让我们感到到家一般的温馨。
通过此次学习，我受益匪浅，通过参观，我们了解了每个幼儿园的特色。老师们们都充分利用了空间，教学楼内的走廊和各班级的环境创设也各有千秋，他们的墙壁上全部装上了用板制作的围墙，这样便于粘贴孩子的作品，也便于更换，展现在我们面前的全是孩子的作品，真还让孩子成为了环境的主人，各个活动室所有的摆设都是以适合孩子，从各个角度考虑，为孩子设置的环境非常全面，有锻炼孩子自理能力的值日生，有培养孩子爱心的动、植物角，通过让幼儿种植、观察、管理等培养了幼儿积极学习的态度和主动探索的精神。
总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多，在今后的工作中，我们将不断学习别人的优点，改正自己的不足，不懂不会的地方虚心请教，不断提高自身的业务水平，为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的活动环境。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇六
21世纪将是以儿童发展为本的教育的世纪，21世纪的幼儿园课程将以建构为核心。今天本站小编给大家整理了参观幼儿园。
仅供参考。
振兴民族的希望在教育，振兴教育的希望在教师同，教师要承但起这一重任，首要的就是创新，观念的更新是教育生存和发展的前提。作为新时代的幼儿教师，通过此次对上海两所示范园(山东中路幼儿园、东苑半岛音乐幼儿园)的参观学习，使我们的教育观念有了深刻的转变，同时联系幼教当前形式，我们认为，幼儿园课程正处在由封闭走向开放、由静态走向动态、由专家走向教师和学生、由理论走向实践的发展过程。21世纪将是以儿童发展为本的教育的世纪，21世纪的幼儿园课程将以建构为核心，让幼儿成为课程的主体。而《幼儿园建构式课程》正是从现代的儿童发展观、学习观、课程观和教育观出发，以儿童全面、和谐、富有个性的发展为目标。体现《新纲要》提出的幼儿素质教育要求，反映了“以儿童发展为本”的教育追求。让幼儿充分参与、积极探索，不断发现与理解周围的生活和事物，使幼儿真正成为发展的主角，课程的主体;同时也是贯彻落实《纲要》的一个平台，是教育理念和教育实践之间的一座桥梁。它的时代特点不言而喻，时代需要我们转变观念，以现代课程理念来搭建贯彻落实《纲要》的平台。
通过《幼儿园建构式课程》教材三位编委的精辟阐述和五节观摩课的精彩展示，使我们更深入的理解了《幼儿园建构式课程》是以“儿童发展为本”为主旨，服从于使每个幼儿全面地、和谐地、富有个性地发展的学前教育总目标，并将这一目标蕴涵于实现幼儿园课程的一切活动中。《幼儿园建构式课程》电子商务资料库以主题为主线，将“环境创设、家园共育、活动区域活动和日常活动”都视为课程的组成部分。这一课程展示出幼儿的发展是在多种活动过程中进行的;是在显性和隐性的环境中诱发的;是在家园合作的影响下统一地连续发展的;“幼儿是课程的主体”。就内容而言，建构式课程的基本原则是“选择对儿童发展有利、适合幼儿学习的有意义的主题内容，充分让幼儿主动建构”。这些主题是儿童的生活、是儿童的经验，是与儿童渴望探索、发现和理解的周围的人、事、物密切联系的。就实践的方法和策略而言，建构式课程进行多种教育活动的整合，即主题线索、区角活动、日常活动多项活动的有机整合，五大领域联结整合。课程的主体是幼儿。它注重学习过程、注重生成、注重互动、注重合作，但不轻视学习结果、教师的预设和幼儿的独立活动;而是让过程和结果、生成和预设、互动与主动、独立和合作辨证地统一起来，使幼儿和教师共同成长，都成为课程的建构者和创造者。因而，教育必须贴近幼儿的真实生活，重视他们的经验和兴趣，使幼儿在积极、主动的建构过程中获得知识、经验和技能，同时在情感、个性、社会性等方面得到发展。通过此次参观学习，在今后的教育教学工作中，我们将用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的学习环境，为他们幼小心灵的飞翔、个性张扬和能力的发展创设一个美丽的生活空间。太阳每天都是新的，面对充满挑战和希望的明天，我们只有不断的创新、超越自我，我们才能赢得新世纪的辉煌。
为了提高我镇幼儿教师的业务能力和教学水平，12月24日，我镇组织了一次外出参观学习的活动。其中我园有6位教师参加了这次活动。
一大早，我们在园长的带领下，带着各自分配的任务踏上了参观的旅途。今天共参观了五处幼儿园，分别是：陈户中心园、城区幼儿园、店子中心园、兴福实验园、兴福社区幼儿园。我们每到一处幼儿园，都会感受到一股浓厚的儿童化气息，每所幼儿园都有一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍，通过观察、交流，都能感受到他们团结、进取、敬业、乐业的精神。各幼儿园园长的热情接待、老师无私的经验介绍，让我们感受到家一般的温馨。
在活动中，我们主要通过看、问、查阅档案等形式去参观学习。通过此次学习，我感觉受益匪浅。通过看，我们了解了每所幼儿园的特色，如：兴福中心园环境创设丰富多彩：老师们充分利用了空间，教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋，他们的墙壁上全部装上了用木板制作的围墙，这样便于粘贴孩子的作品，也便于更换，老师布置的作品几乎没有，而展现在我们面前的全是孩子的作品，真正让孩子成为了环境的主人。各个活动室所有的摆设都是那么适合孩子，从各个角度考虑，为孩子设置的环境非常全面，有锻炼孩子自理能力的值日生，有培养孩子爱心的动、植物角，植物角特别丰富，有各种花卉、孩子种植的农作物和大蒜等，孩子每天观察植物的生长变化，然后把观察结果记录到本子上。通过让幼儿种植、观察、管理等培养了幼儿积极学习的态度和主动探索的精神。
通过问，我们了解了好多教玩具的制作方法和玩法，如：城区幼儿园充分利用家长资源缝制的特色玩具：沙包、鱼类、水果等，如果不问，我们还不知道这些玩具的玩法，原来他们都是用扣子连接起来的，如：沙包可以一个一个的玩，还可以把几个沙包用扣子连接在一起，做成毛毛虫、长龙等玩具，鱼类身上的鱼鳞可以用扣子扣到鱼身上，一块块苹果用扣子组成一个完整的苹果。这些一物多玩的玩具适合小班的孩子，孩子在玩的过程中，既锻炼了动手操作能力，又丰富了想象力。再如：老师们制作的多功能棋盘，即在硬纸板上画上线，中班可写上从1——10的数字，大班可延伸到从1——20的数字，孩子通过下棋，不仅开发了智力，还使孩子的手脑并用能力得到提高。通过以上游戏促进了幼儿体、智、德、美全面发展，使每个幼儿在不同水平上得到提高。
总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。在今后的工作中，我们将认真学习别人的优点，改正自己的不足，不懂、不会的地方虚心向别人请教，不断提高自身的业务水平，用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的美丽的活动环境!
4月，又到了教育局一年一度组织开展的幼儿园开放周活动。14日，教育中心组织我们每园一位教师去xx幼儿园参观学习。xx幼儿园即局第二实验幼儿园，是一所省级示范幼儿园，它最鲜明的教育特色是：开展了“快乐体育”课题研究活动。
开放活动是这样安排的：上午先由园长介绍幼儿园的基本情况、教科研工作，接下来观摩四个小班的快乐体育活动，然后参观幼儿园班级环境，最后再观摩园举行的教师研讨活动;下午主要由业务园长围绕幼儿园教科研的管理及如何解决教研活动中遇到的问题进行分层次交流研讨。
通过参观，首先我认为胜采二幼开展的课题“快乐体育”，相对于我们幼儿园的“绿色幼儿园”课题，要好开展的多。因为它比较好理解，涵盖面窄，包含的内容也很容易确定，但是要开展出新意却比较难。参观后让我感触最深的几点是：
一、环境创设丰富多彩，亮点颇多。
它们户外的环境创设均围绕着快乐体育课题。如：幼儿园外墙上的奥运运动图标、孩子的运动照片喷绘，能很鲜明地反映出园所快乐体育的特色含义。它们户外场地的合理分区也非常值得我们借鉴----如：场地分为车类区、球类区、钻爬区、玩沙区、投掷区等，孩子们在户外活动玩耍时井然有序，互不干扰。特别是它们一进园不远处的一个凉棚，支柱用棉布缠绕包裹，供幼儿攀爬;顶上吊着沙袋、皮球等，供幼儿击打。
教学楼内的走廊和各班级的环境创设也各有千秋，给我印象最深的环境创设是：
(1)门厅内的暖气罩上，用一块一块的喷绘版面装饰出“我爱油田”的主题——晨曦如画、铁人精神代代传、今昔对比、胜利人足迹等代表着油田的经典画面。虽然身处油田，但现在的孩子对胜利油田的了解太少了。
(2)园走廊上、食堂墙壁上张贴着许多“幼儿好习惯——坚持锻炼身体好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不乱扔、吃饭不掉菜”等儿歌喷绘图画，走廊顶上间隔悬挂着一些麻布、泡片自制装饰的鼓励幼儿。
名言。
如：我真是好样的，我能做、我自己来……我觉得用在我们绿色三幼上会很不错，每天让幼儿耳熟能详。
(3)每个班级都设有一个区角——今天你喝水了吗?内贴一张统一发放的最佳喝水时间表、大中小班幼儿每日饮水量。各班分别用点心盒、牙膏盒、烟盒、纸杯等装饰贴在墙上，六个大盒中分别插有各色吸管若干，每种颜色的吸管分别代表集体活动后、操节活动后、午睡起床后、户外活动后、游戏活动后、其他活动后的喝水标志，小盒上可贴照片或写数字编号，让幼儿拿相应颜色吸管插在盒里做喝水标志。非常美观，教师、家长也可一目了然，便于督促。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇七
这次去市幼儿园学习，学到了很多东西，受益匪浅。
一进市幼儿园大门，看到宽敞的空间，协调的色彩，现代与童趣味结合着各个布局，整个人让舒服包围着。我们参观了她们的教室，各班的活动室布置各具特色，主题墙面、空间挂饰、区域设置整个环境布置充满了童真和人性化。这所幼儿园的教育体现了人文关怀、注重幼儿的个性发展，充分给幼儿一个创造和想象的空间。
感悟最深的是市幼儿园的区角，这对我们很有帮助，因为我们的幼儿园现在也在做区角，但是对于区角的概念，我们的老师都不是很清楚，而这次参观，给了我很多启发。他们的区角很贴近生活，在玩中可以学到很多东西。参观学习，在环境布置方面，他们的幼儿园室内外的环境凸现了“环境是重要的教育资源，教育价值与审美价值同时存在，他们是通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。”体现《幼儿园教育指导纲要》的精神。流连在各班级中最大的感触就是她们的墙壁会说话：最大限度地利用好墙壁，把平面和立体布置结合起来，不但形成一定的空间层次感，还为幼儿提供了自主的操作空间，各班的墙饰均能抓住幼儿年龄特点，体现师生共同参与的精神，随着活动的开展，活动材料随着主题活动的开展不断填充、明确了每一个墙饰的教育价值。活动区材料琳琅满目，体现了自制性、丰富性，可操作性。
1、环境创设做到尊重儿童，留给幼儿一些展示和想象的空间。2、培养“三心”精神。即：细心、耐心、虚心。细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我们应该做到，做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题，要有不耻下问的精神。归根结底就是我们对待自己的工作要有责任心。
3、转变教师的教学观念，教师在组织活动中，要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。教师不急于帮助孩子调节，而是让孩子们去发现问题，再一起想办法解决。
总之，通过此次学习，我感悟颇深。让我看清了自己存在的差距与不足。孩子的世界是色彩斑斓的，作为孩子的启蒙教师我们的责任重大，所以我们要不断鞭策自己学好知识，才能教给他们更多知识，对于每次的学习机会我们都要好好珍惜，好好把握。我们的进步就是孩子的进步，俗话说没有教不会的孩子，只有不会教的老师，我们一定要在不断的学习中提升自己的教学水平。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇八
3月24日是一个风和日丽的日子，也是一个令我们难忘和受益匪浅的日子。这天一大早，我们小学部的老师去管局幼儿园和七星幼儿园参观学习。
首先我们去的是管局幼儿园，这是一座新建的示范幼儿园，管局幼儿园园舍的新颖和环境的优美，以及班班多媒体的教学设备，令我们赞叹不已，羡慕极致，大家的感触都一样，多好的条件呀，在全管局区都是数得上的幼儿园。班班墙面的创设，班级的名称，的确让我们开阔了眼界，增长了见识。老师们用幼儿的作品装饰教室及走廊，有十二生肖布艺画，有用各种米，树皮，鸡蛋壳等制作的丰富的图案，很有特点的门口大厅的幼儿花墙，尤其是每一个楼梯口都有一个目标明确，内容丰富的主题墙，如：东北风情，世博中华园，天安门等等，让人一想起记忆犹新，心里想着什么时候，我们能够拥有这样的设施条件和优美的环境。管局幼儿园真的很难忘！紧接着我们来到的幼儿园是七星幼儿园，他们的设施与管局幼儿园相比丝毫也不逊色，班班有电视，有电子琴。同时，老师们扎实的日常工作，通过每一面墙，每一个楼道富有特色的挂件装饰品体现了出来，教室内的.布置全都来自老师精心的设计和孩子们亲自动手的杰作。尤其是每个班级教室的大门，一幅幅富有童趣的剪纸画吸引了我们，让人感觉到，这所幼儿园环境创设的理念注重环境育人，每一幅画面和作品都贴近孩子，来自孩子，以孩子为中心。老师们充分利用了空间，教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋，每个班级有单独的教室，单独的休息室，真让人羡慕。
我们参观七星，管局这两所幼儿园的时候，园负责人和老师们热情地迎接，给我们一种亲切温暖的感受。七星幼儿园的外形像一座城堡，孩子们每天就像走进了童话的王国，一定会每天都快乐地生活。
总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。在今后的教育教学工作中，我们将用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为我的学生们创造一个宽松、和谐、民主的学习环境，为他们幼小心灵的飞翔、个性张扬和能力的发展创设一个美丽的生活空间。太阳每天都是新的，面对充满挑战和希望的明天，我们只有不断的创新、超越自己，我们才能赢得新世纪的辉煌。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇九
转眼一学期已接近尾声，在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。
每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。
在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现___、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。
加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。
组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别加强营养员二次___室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十
6月，又到了教育局一年一度组织开展的幼儿园开放周活动。5日，xx教育中心组织我们每园一位教师去蓝深幼儿园参观学习。蓝深幼儿园即局第二实验幼儿园，是一所省级示范幼儿园，它最鲜明的教育特色是：开展了“快乐体育”课题研究活动。
开放活动是这样安排的：上午先由园长介绍幼儿园的基本情况、教科研工作，接下来观摩四个小班的快乐体育活动，然后参观幼儿园班级环境，最后再观摩园举行的教师研讨活动；下午主要由业务园长围绕幼儿园教科研的管理及如何解决教研活动中遇到的问题进行分层次交流研讨。
通过参观，首先我认为胜采二幼开展的课题“快乐体育”，相对于我们幼儿园的“绿色幼儿园”课题，要好开展的多。因为它比较好理解，涵盖面窄，包含的内容也很容易确定，但是要开展出新意却比较难。参观后让我感触最深的几点是：
它们户外的环境创设均围绕着快乐体育课题。如：幼儿园外墙上的奥运运动图标、孩子的运动照片喷绘，能很鲜明地反映出园所快乐体育的特色含义。它们户外场地的合理分区也非常值得我们借鉴————如：场地分为车类区、球类区、钻爬区、玩沙区、投掷区等，孩子们在户外活动玩耍时井然有序，互不干扰。特别是它们一进园不远处的一个凉棚，支柱用棉布缠绕包裹，供幼儿攀爬；顶上吊着沙袋、皮球等，供幼儿击打。
教学楼内的走廊和各班级的环境创设也各有千秋，给我印象最深的环境创设是：
（1）门厅内的暖气罩上，用一块一块的喷绘版面装饰出“我爱油田”的主题——晨曦如画、铁人精神代代传、今昔对比、胜利人足迹等代表着油田的经典画面。虽然身处油田，但现在的孩子对胜利油田的了解太少了。
（2）园走廊上、食堂墙壁上张贴着许多“幼儿好习惯——坚持锻炼身体好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不乱扔、吃饭不掉菜”等儿歌喷绘图画，走廊顶上间隔悬挂着一些麻布、泡片自制装饰的鼓励幼儿名言，如：我真是好样的，我能做、我自己来……我觉得用在我们绿色三幼上会很不错，每天让幼儿耳熟能详。
（3）每个班级都设有一个区角——今天你喝水了吗？内贴一张统一发放的最佳喝水时间表、大中小班幼儿每日饮水量。各班分别用点心盒、牙膏盒、烟盒、纸杯等装饰贴在墙上，六个大盒中分别插有各色吸管若干，每种颜色的吸管分别代表集体活动后、操节活动后、午睡起床后、户外活动后、游戏活动后、其他活动后的喝水标志，小盒上可贴照片或写数字编号，让幼儿拿相应颜色吸管插在盒里做喝水标志。非常美观，教师、家长也可一目了然，便于督促。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十一
xx月10日，在县教育局陈婉儿副股长的带领下，我们一行12人到漳浦实验幼儿园进行了为期一天的省示范性幼儿园观摩活动，通过听取陈少丽园长的汇报、实地参观幼儿园、观摩老师们的活动，真真切切地感受到了漳浦实验幼儿园在环节创设、区角活动、户外活动等方面凸显出了《指南》的办园理念，感受到该园以“一切为了孩子，为孩子一生发展打好基础”的办园宗旨。
人和环境并不是两个各自独立的实体，它们都具备了一种潜在的教育功能。当你走进一所幼儿园，不用介绍，也无须交谈，只要留意整个环境，就能“阅读”出其中蕴涵的教育信息和课程价值取向。
走进漳浦实验幼儿园，可以深切感受到她们在环境创设方面充分利用了空间，如走廊墙壁、楼梯、楼顶、门厅等，为孩子创设了富有漳浦特色的，延续性的、可迁移的、可随时更换的区域活动内容，让每一处环境都能发挥它的教育功能。教师创造性的运用随处可见，废旧物品如报纸、易拉罐、饮料品、旧衣服在教师灵巧的手下变成了简单实用的体育器械和玩教具，教师积极探索自创器械的多种玩法，使幼儿充分享受到了自主和创造的乐趣。植物园布局清新，幼儿活动空间广阔，园内围墙图饰富有童趣。环境不仅能美化，而且是孩子表现自己与展示的舞台，也是信息与经验交流的窗口，更是幼儿尽情想象与创造的天地从而激发幼儿的潜能。漳浦实幼让幼儿与环境进行和谐互动，让整个空间活起来。
本次观摩我最大的感触就是感到孩子们真正成了环境的主人，每个班的创设都各具特色，富有童趣。孩子们的作品及表现都成为这次观摩一大亮点。
从各个区域的设计和摆放来看，活动的材料注重活动设计的情景性和趣味性。在空中悬挂方面，每个班都能合理的利用门、灯、墙壁、窗户等进行具有本班特色的装饰，使整个活动室有一种温馨的家的感觉。班班都有自己的特色，每个班都像一件艺术品，所要表达的含义也意味深长。从中我看到了孩子们活动时的轨迹，经验积累的方法，在孩子们记录的纸上，活动内容也越来越丰富。每位教师在设计区域活动内容时，处处考虑到了和幼儿生活紧密结合。主题活动、主题墙紧密结合，也和孩子们已有的生活经验紧密结合，只有这样，才能受到孩子们的欢迎，使区域活动更具生命力。
各个班级老师的.教育形式活泼生动，真正体现了素质教育，因材施教，互动、宽松的教育环境，平等尊重的师生关系，使幼儿能充分表达自己的意愿和展示自己的能力，教师的鼓励、表扬的赏识教学帮助幼儿体验到了成功，树立了信心，促进他们在敢于创造的道路上不断探索。
下午的幼儿区角活动及户外活动丰富多彩，其中角色区活动最吸引我的眼球，幼儿不管是扮演什么角色都做到尽心尽职，有模有样，我们与幼儿一起品茶韵、到银行排队领钱、买票、检票、入座观赏茶艺表演，是真实生活的再现。幼儿富有特色的服饰、惟妙惟肖的表演真实到位，让我们赞赏不已。
通过这次观摩，我们受益匪浅，感触颇深。我们一致认为在教育环境的创设、区角活动设置、户外活动的开展等方面，应尽可能挖掘地方资源，积极构建适合农村中心幼儿园发展的课程模式。这次观摩学到了很多知识，增长了见识，既给了我压力，也给了我动力。目前我们前楼中心幼儿园正在筹建新园，我们应该以《纲要》、《指南》的精神为指导，吸收漳浦实幼的亮点，融入东山特色元素，打造出富有地方内涵的新的前楼中心幼儿园。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十二
新学期，后勤总公司提出了加大改革力度，加快发展速度，提升服务质量的总方针，同时号召各部门向e食堂进行学习。3月8日，我物管中心主管以上干部由罗华杰主任带队餐饮公司副总经理曾兵陪同，对e食堂进行参观，学习其先进的工作理念和管理思想，为进一步提升本部门的改革发展奠定基础。
e食堂于20xx年暑假进行整体改革，通过一学期的改革实践不断摸索，终于走出了一条适合自己的发展之路。其中有很多地方值得我们物管部门进行学习和借鉴：
1、开拓进取的精神。e食堂的改革全方位打破各种束缚，破除一切不适合或者不受学生欢迎的供餐方式和饮食品种，敢于解放思想，这种精神同样也是适合我们物管部门，我们也应该破除常规，敢于勇于打破各种束缚。
2、劳动成果的完美展现。走进e食堂感到震撼的不仅仅是其环境的清雅，美丽的灯光，还有员工的风貌，统一的着装，温馨的笑容，礼貌的用语，一切的一切可以用震撼两个字，这不再是一个简简单单的食堂，更像是一个餐厅。我们物管部门的日常工作做得也很到位，也令师生满意却展示不出这种震撼的效果,这是为什么呢?我们现在需要的是把我们的劳动成果展现出来，而不是再仅仅是简单的工作再工作，要高调做事。
3、更加人性化的服务。e食堂一改传统食堂单调的供餐风格，除了传统的大锅菜外还有西餐、套餐、小炒、糕点、面食，总而言之，e的食堂已经成功的满足了学生所有的口味要求。同样的，我们的物业管理也应该更加的人性化，物业管理也不应该是简简单单的物业管理更多的应该是物业服务，最大程度的满足师生要求。
4、服务更加的系统化、细节化。e食堂现在已经形成了一整套的管理服务方式，在任何时刻都经得起考验，在细节上也更加的贴心，如衣服颜色的搭配、窗口的设计、菜区的划分等等。我们的物业管理更加的需要注意细节，平时我们做得好，老师和同学或许感觉不出来，但是一旦我们的工作出现了失误立刻就会出现尴尬的局面，所以我们的工作必须更加的注重细节。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十三
很庆幸有了这个机会，我们第二期青年班主任培训班的学员，在殷老师的带领下，走进了__的省示范实验幼儿园——__实验幼儿园和__第一幼儿园，进行参观学习。
实验幼儿园座落在风景秀丽的雨花台旁，是江苏省示范性实验幼儿园。园内设有玩沙池、小菜园、小土坡和通幽小径、花园式的园舍，优雅怡人的环境使幼儿园获得了__市首批绿色学校称号。当我们跨进__幼儿园的大门时，就被大厅里那充满阳光、朝气的氛围紧紧围绕，大厅里“雨润无痕花开有声”几个金色的大字很引人瞩目，让人看了感觉很温馨又具有诗意。
自的风格，让人感觉是进入了一个个童话世界里，而且每个活动室的装饰都能凸显出设计者对细节的考虑，比如阅读室里面有一块专门可供幼儿看书的地方，一张长长椭圆形的桌子，旁边铺满一张张的软垫，不仅幼儿可以在这儿看书，而且老师也能在这里进行简单的阅读教学活动。美术室的作品更是让人目接不暇，很难想象和门一般大幅的艺术作品以及墙面上的绘画作品都是出自孩子之手，真的是叹为观止。可以看出，__幼儿园比较重视孩子的动手能力与想象能力，努力为孩子创造一个动手动脑、自主活动的空间，同时也促进了孩子全方面的发展。
相比较之下，我们这儿的孩子在这方面就薄弱了一点，他们习惯于老师给与的一贯模式进行操作，即使自己有着丰富的想象也难以实现，原因也许一方面是自身的能力达不到，另一方面是老师给与的锻炼实在太少。其实幼儿园的孩子最喜欢的就是动手玩玩，但容易在实践过程中遇到困难，这时候就需要老师及时的引导与帮助，满足孩子自身的行为需要。
参观完了实验幼儿园，紧接着便是__第一幼儿园，这所幼儿园带给我的感觉就是有着浓郁的现代化气息，因为在幼儿园中不仅有着我们本土教育，同时为国外的孩子也开辟了一块学习净土。从墙面上的照片我看到外教与我们中国孩子的互动，也有外国孩子与中国孩子的欢快游戏，这让我深深地感觉到了国际大融合的温馨。当然我看的最多的还是环境的创设，走在国际部的走廊上，看到的是一个个典雅的欧式沙发以及每个班级墙面上简单的课程呈现，并不像我们幼儿园那样花哨而丰富的装饰，这也许就是中外文化的不同吧。
通过参观学习，使我受益匪浅，同时我又不断的在思考如何使环境创设更加的贴近于生活，贴近于孩子，更加的新颖、持久有效。以孩子为出发点，让孩子成为环境的主人，并让幼儿充分有效的感知、自主地参与、共同进行再创作。在创设环境时，教师应从幼儿的兴趣，需要和现有发展水平出发，让幼儿多动手动脑，按照科学的原则来创设班级环境，发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十四
一排排摆放有序的大锅菜，一盘盘色香味俱全的`菜品，一列列面带微笑的服务员，一阵阵闻之诱人的香味，这就是积极贯彻后勤总公司质量、改革、发展的方针，新的雅园食堂给我们带来的第一感觉。在讲解人员的陪同下，我们了解到新的雅园食堂所发生的变化：
原来的食堂的经营都存在着或多或少的浪费，现在的食堂实行成本独立核算制，每个人都成了食堂的管理者，经济效益也有了更大的提高。
还有食堂新近准备推出的凉菜系列、咖啡屋等等，这一系列的变化无不显示着雅园食堂通过改革，不断提高服务质量、服务水平，加强落实精细化管理后所带来的成果。
敬业报校，诚信服务，保障有力，追求卓越是我们总公司的宗旨，质量、改革、发展更是我们总公司的发展方针，只有通过一系列的改革，促进发展，提高服务质量，在提高服务质量的同时发现新的问题，并通过进一步的深化改革来促进发展，如此循环不已，我们的服务质量、服务水平将会一步步的提高，才能让全校师生员工满意。
在今后的工作中，我们大楼服务部将向雅园食堂学习，学习他们的服务理念，学习他们的精细化管理，学习他们的微笑服务，从细节入手，不断提高服务质量，服务水平。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十五
2017年在食堂工作中，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，在此分享心得体会。下面是查字典本站小编为大家收集整理的2017食堂工作心得体会，欢迎大家阅读。
为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了以学生为关注焦点，树饮食形象，创一流服务活动，收到了较好的效果。具体做法有：
一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
二、加强教育培训，提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设，杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了三防预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。操作间有警示语注意安全、精心操作，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤五专等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了小吃一条街，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
xx年初，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到三满意。
一、全年主要工作指标完成情况：(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。
二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新。
1、从xx年4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了工作人员十分标准守则(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。
2、从xx年4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。
3、从xx年4月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到院所职工和就餐人员好评。
4、xx年4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。
5、xx年4月起，下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。
6、建立健全主管定期随访制度。
7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。
8、最重要一环，xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全院职工的用餐福利，最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。
民以食为天，对于走出家门的学生来说，吃比住显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。2005年我校就以高标准通过了无锡市a级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工作重要性认识到位，有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报：
一、建立食堂管理网络机构。
学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副主任专门具体抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，分工到人，明确职责，层层签定安全责任状，互相监督、考核。
二、完善制度，措施到位。
我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议，集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从2004年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》，《食堂工作人员健康及个人卫生制度》，以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，今年我们进行了两次模拟灭火演习，还针对部门不同岗位的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、食堂管理形式。
现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经总务处审核，再由定点单位送货，由总务处委派的专人负责验收、审核，然后由总务主任审批，整个过程由校医监督卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种，中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选，并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前，全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱，目前利润控制在2.5%以内，基本做到资金全部用于学生伙食中。
四、实施定点采购制，杜绝安全隐患。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，色拉油和调料、大米在食油公司采购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下，由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由总务处验收，切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供，肉类为宜兴瑞德公司提供，从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。
四、存在问题。
在自查自纠的过程中，还有些问题：必须进一步加强食品采购的质量，建立更可行的规章制度，应更快的使部分学生家长加入到膳管会，从而做好家长、社会的宣传教育，平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全，是我们学校今后始终要思考的问题。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十六
10月28日，我参观了世纪学校幼儿园和市直机关幼儿园的一日活动，深受启发。从两处幼儿园组织的一日活动中，我看到了自己工作中存在的不足，体会到科学合理的安排幼儿的一日活动的重要性和必要性，对自己以后的工作起到很好的学习和借鉴作用。通过一天的参观学习，我深知幼儿的一日活动是与老师的科学安排是分不开的。世纪学校幼儿园的一日活动井然有序，从早操到各项活动的组织，以及课前的准备、幼儿的进餐和如厕，每个环节老师们都精心组织，每个环节都渗透着教育，如在大（八）班，课间休息的几分钟时间，老师不失时机地启发幼儿去采访参观教师，并把采访到的内容在“新闻播报”中播出，孩子很有兴致的去采访，参观教师认真回答，一个小小的环节，锻炼了孩子的口语表达能力，拉进了孩子和客人之间的关系。
在参观的过程中，我们听了世纪学校幼儿园教师的两节课，两位教师的课堂设计很值得我们学习借鉴，她们通过简单的教具，大方的仪表形态，极具魅力的课堂语言，达到了很好的教学效果。在快乐学数学这一节课中，老师设计了运用游戏的形式，让幼儿自编应用题，充分发挥了幼儿的想象力和语言表达能力，课堂气氛非常活跃。体育活动“贴纸跑”教师运用幽默的语言和灵活多样的教学方法来达到教学目标，很值得我们学习。
市直幼儿园的环境创设，根据季节的变换和主题教育内容来设计，他们充分挖掘自然资源，利用实物、绘画、幼儿手工作品等开展符合幼儿心理特点的墙壁布置，根据季节的变换和周围环境，生成新的活动和新的教育内容。对孩子的洗手、如厕、上下楼梯的各项要求，都编成儿歌打印在墙上，孩子门置身其中能受到全方位的信息刺激，激发幼儿内在的积极性，引发幼儿的参与和互动，获得有益的发展。
其次，市直幼儿园区角活动的布置也别具一格，教师结合主题内容，利用自然资源发掘素材，发给每个孩子工作证，既明确分工又增强合作意识，让孩子根据兴趣，自由选择活动内容，让每个孩子都有操作探究的机会，通过孩子的动手操作，达到教育目标。
总之，通过参观学习，让我们看到了和示范幼儿园的差距，在今后的教育教学工作中，我一定根据乡镇幼儿园的特点，吸收他们的先进经验，进一步优化幼儿园的一日活动，更好的做好幼儿教育工作。
实用参观幼儿园食堂心得体会（案例17篇）篇十七
课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素质，提高服务质量，提高治理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。
回顾食堂治理工作，我们主要做了以下几方面的工作。
(一)完善各类制度。
1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。
3、建立食品卫生治理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
4、进行成本核算，积极发挥伙委会的作用，及时调查了解食堂治理及师生用餐情况，发现问题及时处理。
(二)提高职工素质。
1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训，取得了上岗证。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
(三)高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注重用气安全。
5、加强了食堂财产治理。每学期开学时，各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。
总之，我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。