最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）

自我评价需要客观公正，既要看到自己的优点，也要意识到自己的不足。接下来是一些优秀的自我评价例句，希望能给大家提供一些启示。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇一

一、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面，以系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以现代信息手段提高市场竞争力，以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面，进行专业技能考核，优胜劣汰，采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上，采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇二

湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。

本人从厨13年。主要工作经历：

在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。

任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇三

我出生__年x月，于_年_月参加工作，生后在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作，厨师工作总结。由于本人烹调技术和各方面表现好，199x年x月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，——年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。_年x月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作总结如下：

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上，我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据湖南和粤北地区的饮食爱好，不断提高自己的刀功和烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让干部职工吃得好，花钱少，工作总结《厨师工作总结》。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，近五年来，为局机关节省招待费20多万元。三是保证按时开餐，保证开水正常供应，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤准备工作，自_年以来，每年由教育局主持召开的教育行政工作会议，每月教育行政例会，每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的`开餐和接待工作，都由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不失职失误。由于食堂工作有特色，深受市、县领导及其他部门的好评，保证了局机关工作的正常运转。在1999年至_年度考核评比中，被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时，我又积极参加县教育局各项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作，每年的“五一”、“十一”春节长假，包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加，不辞劳苦，任劳任怨，深受同志们好评。

三、注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。

四、遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工。今年来，我都是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。

总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇四

四年的大学生涯，让我的组织协调能力、管理能力、应变能力等大大提升，使我具备良好的心理素质，让我在竞争中拥有更大的优势，让我在人生事业中走得更高更远。获得了“优秀大学生”和“优秀毕业生”的称号。

我是个个性开朗，对待工作认真负责，善于沟通，待人真诚，具有很强的团队协作能力。尊敬领导，能很快融进这个大家庭中。同时我乐观上进，有爱心、恒心、耐心“三心”精神并善于实施到生活实际中，这是作为一名教师所必须的。上进心较强，勤于学习不断地提到自身的素养和文化水平。在未来的工作中，我将以充沛的精力，刻苦钻研的精神来努力工作，逐步提高自身的能力来做好这项工作。

忠实诚信，讲原则，说到做到，决不推卸责任；有自制力，做事情始终坚持有始有终，从不半途而废；肯学习，有问题不逃避，愿意虚心向他人学习；自信但不自负，不以自我为中心；愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者，权威者；会用100%的热情和精力投入到工作中；平易近人。为人诚恳，性格开朗，积极进取，适应力强、勤奋好学、脚踏实地，有较强的团队精神，态度认真。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇五

三年的大学校园生活是我人生的一大转折点。我于_-_年9月以优异的成绩考入_大学。四年的校园生涯和社会实践生活我不断的挑战自我、充实自己，为实现人生的价值打下坚实的基矗一直都认为人应该是活到老学到老的我对知识、对本专业一丝不苟，因而在成绩上一直都得到肯定，每学年都获得三等奖学金。在不满足于学好理论课的同时也注重于对各种应用软件和硬件的研究。因此在第四学期开始就被老师信任为计算机房的负责人。

有广泛爱好的我特别擅长于排版及网页美工和多媒体的制作，就任本班组织委员的同时也加入了校学生会宣传部。对工作热情、任劳任怨，和部内成员团结一致，一年间我由部委升为部长。在任部长期间注重配合学校、学生会其它部门，出色的完成各项宣传工作，促使学校的各种运作更顺利的同时行。

学校的各种活动都热情的参加，在_-_年至_-_年间获校文娱比赛及知识问答比赛等一等奖。大胆创新对校报版面进行改革,使得校报的受视率提高到一个层次。学校的各种活动都热情的参加，在_-_年_月获校演讲比赛一等奖。

身为学生的我在修好学业的同时也注重于对社会的实践。本着学以致用，实践结合理论发挥_-_年暑假我以熟练的计算机技术应聘入揭阳市凌先电脑公司技术部任技术员兼培训部教师。技术员兼培训部教师。_-_年暑假我在惠东县亿鹏印刷公司学习名片和小型广告、商标设计，自身对这方面有坚实基础和浓厚兴趣的我用一周时间就熟练了各样设计软件，之后做出了大量出色的设计方案，得到同学及老师的一致好评。

本人具有热爱等祖国等的优良传统，积极向上的生活态度和广泛的兴趣爱好，对工作责任心强、勤恳踏实，有较强的组织、宣传能力，有一定的艺术细胞和创意，注重团队合作精神和集体观念。

自荐人：_-x__年_月_日。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇六

湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。

本人从厨。主要工作经历：

在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。

任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。

本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的'酒店从厨。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇七

本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的.先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇八

人事经理每天得阅读几百份个人求职简历，筛选简历的时间就只有几秒钟！如何从众多求职简历中脱颖而出？？自我评价是获得人事经理青睐的重要利器。

自我评价通过几句概括力强的语言，向人事经理展示自身的综合素质与核心竞争优势。

“自我评价”与“自我简介”的区别。

自我评价”并不等同于“自我简介”，自我简介可以非常详细的介绍自己的特点，篇幅可长可短，但自我评价则篇幅短，具有概括力强，针对性强等特点。从人事经理的角度来看，他们不会对长篇大论的自我简介感兴趣，他们关心的是求职者最核心的特长与优势。

“自我评价”与“技能/专长”的区别。

自我评价属于概括性描述，它其中包括以简短的词汇总结自身的技能/专长，但自我评价主要是通过这些简明扼要的概述，向人事经理展示自己的综合素质/特点，它包括：技能/专长总结、个人资历总结、兴趣爱好描述、沟通协调能力总结、……等等。

技能/特长属于具体性描述，它需要全面、详细、有重点地将自身的技能、特长等核心竞争优势向人事经理展示。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇九

本人热心自信上进心强，工作认真负责，具有良好的团队合作精神与较好的个人亲和力；举止优雅，有亲和力，精力充沛，做事有条理，职责感强；具有优秀的`思维沟通和学习潜力，热爱团队工作。对于网络文化有着浓厚兴趣，善于与人沟通，能够感受前卫文化科技潮流带来的乐趣。同时对创意有着自我的分析和见解，愿意和大家一起分享思维的感受。

有时间观念，虚心好学，性格开朗，吃苦耐劳，处事果断，注重人际交往对管理有着浓厚的兴趣。具备团队合作意识，成本意识和品质意识以及安全意识。

xx年从事制造部门人员管理和生产管理工作，参与和协调指挥车间生产线的安装调试工作，经历多次生产线从起始到完善的过程，具备较丰富的生产管理经验，工作中擅于分析和顾全大局，具备良好的心理承受潜力，抗压潜力和组织潜力，以及较好的独立自主潜力，同时善于沟通和处理跟同事间，上下级间的关系，乐于沟通交流探讨！

本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚。工作勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。具有亲和力，平易近人，善于与人沟通。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十

性别：男民族：汉族。

户口所在地：北流身材：180cm60kg。

婚姻状况：未婚年龄：23岁。

身体状况：健康学历：中技政治面貌：群众。

专业：模具设计与数控。

拟定职业:机械技术/维修-模具设计/工程师。

工作年限：5职称：师傅求职类型：全职。

月薪要求：面议。

希望工作地区：东莞深圳。

主修课程。

专业技能。

拥有扎实的专业知识,具有较强的沟通和组织能力，合作能力强、吃苦耐劳、事业心强、服从管理；有高度责任感和社会荣辱观，在思想上积极上进;团结同学，热爱集体活动；学习刻苦努力、学习能力良。

思想成熟、为人诚实、个性稳重、具有高度的责任感、善于与人协作、吃苦耐劳、学习能力强、事业心强。具有较强的专业理论知识，态度认真，热情真诚，团队意识强，吃苦耐劳，时间观念强，学习能力强，善于接受新事物追求永无止境，善于独立思考，能提出自己的独到见解，为人诚信，勤奋务实，有较强的适应能力和协调能力，责任感强，热爱集体，(个人简历)助人为乐，能以大局为重，愿意服从集体利益的需要，具备奉献精神。

怀着无比热忱的工作热情和远大的抱负,希望能够拥有一个平台使我展现自我,使我能够在组织的环境中飞的更高、更远，我的自信，来自我的能力，您的鼓励；我的希望寄托于您的慧眼。如果您把信任和希望给我，那么我的自信、我的能力，我的激情，我的执着将是您最满意的答案。

通讯地址：深圳宝安区沙井。

手机：

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十一

我出生xx年x月，于x年x月参加工作，生后在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作，厨师工作总结。由于本人烹调技术和各方面表现好，199x年x月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，xx年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。x年x月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作总结如下：

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上，我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据湖南和粤北地区的饮食爱好，不断提高自己的刀功和烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让干部职工吃得好，花钱少，工作总结《厨师工作总结》。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，近五年来，为局机关节省招待费20多万元。三是保证按时开餐，保证开水正常供应，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤准备工作，自x年以来，每年由教育局主持召开的教育行政工作会议，每月教育行政例会，每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作，都由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不失职失误。由于食堂工作有特色，深受市、县领导及其他部门的好评，保证了局机关工作的正常运转。在1999年至x年度考核评比中，被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时，我又积极参加县教育局各项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作，每年的“五一”、“十一”春节长假，包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加，不辞劳苦，任劳任怨，深受同志们好评。

三、注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。

四、遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工。今年来，我都是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。

总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十二

本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。

1、有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。

2、对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。

3、擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。

4、沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。

5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十三

我先对自己做下自我评价，个人认为，我的特长是记忆力好，xxxx接受了gs大脑记忆开发培训，学习了数字密码，利用数字密码三分钟记下60个毫无规律的数字，运用记忆法记忆电话号码，超长英文字母。善于利用世界记忆大师托尼?巴赞先生的思维导图快速记忆。接受过全脑天才记忆培训，尤其擅长教育孩子快速提高记忆能力，以上就是我的自我评价了。

有过一年高中语文教学和管理工作经验，做事认真细致。口才好，普通话标准，亲和力强，是一位学生喜欢的老师，我热爱教师事业，对待这份事业我有热忱的心和认真刻苦的态度，去年我带过的班级单科和总分成绩均居年级第一。被学校评为年度“优秀青年教师”。

熟练办公室操作软件。为人热情大方，做事认真，有较强的交际和沟通能力。且形象气质佳。

本人对于工作方面认真负责，有较强的进取精神，能吃苦，知错能改，能虚心的听取别人给我提的各种意见及建议，幷能积极改正，工作细心，责任心强，有较强的集体荣誉感，且具有高度的团队精神。

生活方面为了老实大方，善于交朋友，善于利用业余时间学习。

学习上，能够充分利用在校所学的计算机专业，对excelword以及日常办公软件熟悉掌握，能够独立完成报表﹑文档﹑打印等基础工作，具有良好的文字写作功底，对自己的生活及工作以积极乐观的态度面对，性格活泼开朗，待人友善，学习态度积极向上，处事冷静，自律能力较强，能够很好的和同学相处。

我的事业计划是勇于积极进取，希望能进入国内有名的企业，从而发展自己的梦想蓝图，锻炼自身协调能力和发挥我能力的平台，让我持有这个机会在工作中不断提升自己的才能，为社会和公司创造更多的效益，实现自我价值和社会价值提升。

我相信我能行，我一定能做好这份工作。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十四

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十五

时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。

二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。

首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在20xx年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。

三、在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯/和正派的作风。此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。

烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十六

尊敬的领导：

您好！

首先祝贵公司"才"源广进，再祝贵公司财源广进！

很高兴您在百忙之中垂阅我的自荐材料，在此对您表示诚挚的感谢，我叫，是西藏大学（农牧学院）动物科学学院畜牧兽医专业的应届毕业生，将于今年7月走上社会，为了找到自己的事业立足点，更好地发挥自己的才能，实现自已的人生价值，特向您作自我推荐。

在大学求学期间，我严格要求自己，思想上进，加强政治理论学习与道德修养提高，努力把自己培养成一名思想品质好、道德修养高的健全人才。20xx年参加党校学习班，20xx年经批准成为一名光荣的中国共产党预备党员。

作为一名畜牧兽医专业的大学生，我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力。大学两年，我全面、系统、深入地学习、掌握了《家畜饲养学》、《家畜病理学》、《动物遗传育种》、《兽医药理学》、《动物防疫与检疫》、《家畜传染病学》、《动物生产学》、《兽医寄生虫病学》、《兽医内科学》、《兽医外产科学》、《动物生理学》、《家畜解剖与组织胚胎学》、《中兽医学》、《兽医临床诊断学》等专业理论知识，还计算机及其他专业知识，成绩优秀。为了能够找到一份适合本专业的工作，我还参加了一些认证考试，如兽医资格证考试、普通话水平测试等。

作为农牧学院校的学生，我深知实践技能的重要性，所以我认真对待每一次实验与实习，扎实、牢固、熟练地掌握了畜牧兽医的相关专业技能。20xx年在西藏林芝地区种畜场实习时，以过硬的技能出色地完成了实习任务，得到了实习单位的高度赞扬与指导老师的充分肯定，荣获"优秀实习生"称号。

我是一个来自农村的孩子，善良诚实、吃苦耐劳、执著顽强是我的品质，乐观向上、永不言败是我的性格。"大浪淘沙唯剩金，峰高浪急勇者胜"。我知道贵公司是一个求贤若渴、能为员工提供广阔发展空间的单位，能成为贵公司的一员是我的荣幸。在此特毛遂自荐，望贵公司能给我一个施展才能的平台，我将竭尽全力为贵公司的辉煌事业添砖加瓦。

给我一个机会，我将还您一份满意！"怀赤璧以待慧者，持佳伦以求明士"，您的召唤，将是我一生不断跋涉的起点！

再一次祝您身体健康、生活愉快、合家幸福，祝贵公司业务蒸蒸日上，事业百尺竿头更进一步！

此致

敬礼！

最优厨师的个人简历自我评价（汇总17篇）篇十七

湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。

本人从厨。主要工作经历：

在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。

任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。

本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。