最新学生做饭实践心得体会(通用8篇)

时间:2025-03-22 作者:储xy
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心得体会是我们在生活中不断成长和进步的过程中所获得的宝贵财富。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

学生做饭实践心得体会篇一

此刻我感慨颇多,经历了一周的社会实践,我们接触了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况至今还在我脑海里挥之不去。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。本次社会实践给我们这些生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。

这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。

这次实习也让我深刻了解到个体和团队的有机融合,个体和团体必须保持良好的关系。须知做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的一个最基本的生存技能。这一点,对于我这样即将步入社会的大学生来说是非常重要的。我们在书本上学习到的远远还不够,社会这个更加壮丽的大学堂,还有很多知识在等待着我们。正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。

同时,也只有通过亲身实践,而不是闭门造车,解决了从理论到实践再到理论的飞跃。我还增强了认识问题、分析问题和解决问题的能力,我进一步认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

艰辛知人生,实践长才干,通过这次的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。过去一周,我们锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。

从群众中来,到群众中去,在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。

这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的'团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、投身社会的良好形式。我们要抓住培养锻炼才干的好机会,提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!

学生做饭实践心得体会篇二

见习地点:xx公司

见习时间:xx年4月22日至4月26日

见习岗位:参观岗位培训实践

见习内容:

1,参观xx大厦

2,精正部:

(1)取样

(2)熟悉检测项目流程

(3)熟悉不同国家、不同性质的产品的检测项目

3,样品部:

(1)玩具种类知识的学习

(2)玩具样品的分类

(3)玩具样品的展厅整理

xx年4月22号上午,怀揣着一颗求知与坎特不安的心,我来到了汕头市xx公司。为期5天的见习生活就此开始。

而是给我开了个会议,可以说,在副总的会议中是一种享受,听完她的会议之后,我受益匪浅。自信是通往成功的第一步,没错,只有敢于站起来,敢于迈出第一步,我才能会更有勇气去战胜后面的困难。光凭说是没用的,只有实践才能出真知,如果结果与期望有所落差,更不能放弃,而是要一种新的心态来找出解决的方法。接下来的几天,虽然都只是干苦力,摆摆样品,擦擦玻璃这样的小事,但里面却蕴含着无穷无尽的知识。在这个过程中,我感同深受。第一次干这种工作时,你也许会很抱怨,然而在我看来,抱怨了又怎么样呢,抱怨了还是依然要做,不如做好本职工作,开心地过好每一天,学会做情绪的主人,自己决定用什么方式来回应生活中发生在我们身上的事情。而且擦玻璃或者摆样品也好,都要细心,学会团队合作,如何才能提高效率,这需要我们团体人员有效的分配。最重要的就是不怕吃苦,要从小事做起,从中也学到了玩具种类知识,玩具样品的分类,玩具样品的展厅整理。接着在精正部,学到了如何取样;知道了检测项目介绍,比如玩具常规安全性能检测、玩具电安全性能检测、欧盟电池指令检测、包装材料有毒物质检测等;认识到不同国家、不同性质的产品检测项目。从中也发现自己对化学物质的英语单词有点欠缺,得加强自己的英语,充实自己的知识。

让我敬佩的是,副总每天都跟我分享励志的故事,让自己充满自信。从第一天的《有事没事》,领悟到也许当你觉得做一件事情很麻烦时,你会选择放弃,但是如果不去认真完成你想要做的事,即使每件事对于你来说再简单,也会变得麻烦,所以不应该为自己做的事找借口,只要尽力做好自己想要的事情就好。也就是说,你若不想做,你会找到一个借口;你若想做,你会找到一个方法。接着的《就算一生洗厕所也要做一名洗厕所最出色的人》认识到不怕别人嘲笑,不要遇到困难、遭受挫折就以哭或放弃来解决问题,不放弃,要相信自己能够坚持下去,凡事都要讲究方法。还有《大目标切成小目标》,从中意识到把大目标切成小目标,而这些小目标的实现需要我们拥有对这些小目标的意识。也就是说,我们向往成功就必须弄情楚构成成功的一个个的小目标,在弄清这些小目标之前你还需要拥有足够的知识来从局上看清我们的成功目标。最后的《价值观》,选择你所喜欢的,喜欢你所选择的。副总曾跟我说过别把自己太当回事,也别把自己太当回事。深深地刻在我的脑海里。总之,在实习中我看到了自己的不足,有了明确的学习目标,在以后的学习中我会更加清楚,少了些浮躁与迷茫。再次感谢副总给我这次机会见习。

学生做饭实践心得体会篇三

观六路,看各校教育国际化发展;听八方,闻欢声笑语随夏光荡漾。

国际逐梦队历时一周的暑期社会实践结束了,在这段夏日,我们收获了感悟,也收获了友谊。

我们的选题决定了我们足迹将印在北京几所著名学府。在往返于不同高校,我们有机会短暂地浸身于高校不同的文化中,感受着不同的高校气氛。或大气,或灵动,或活跃,呼吸中,比较中,也更加明晰贸大自己的特色。

令人愉悦的是,各高校学子老师们的配合和友善,加快了我们的调研进度。我们的对内分工明确也提高了效率,实践过程的磨合也渐渐提高我们的默契。虽然实践总体比较顺利,但我们也遇到过困难,获得校方支持的难度超过了我们的预期。不过我们转而通过邮件发放问卷、邮件采访等形式来获得所需资料,也算是弥补这一缺憾。

暑期社会实践让我看到了许多不曾看到的风景,期待着更多地实践活动,去亲近社会,融入社会,拥抱社会,领略不一样的视野。

用一幅对联来总结这次实践:观六路,看各校教育国际化发展;听八方,闻欢声笑语随夏光荡漾。

学生做饭实践心得体会篇四

匆匆四周的见习时间已经结束了,回顾这一个月的时间,有欢乐、有辛苦。欢乐总是大于辛苦,留给我许多美好的回忆。

想想第一周刚来到甘肃航天信息的第一周,我对这里的.一切既陌生又新奇。看到航信的每一个人都在自己的岗位上面尽职尽责,我也在幻想自己将来的工作状态。第一周的第一天我们主要是做自我介绍,了解自己的队友,以及了解航信的每一个部门的功能及其职责。看着每一天都有专门的部门负责人员给我们做专业的培训,我的心情是激动而又复杂的。跟着培训老师们学着一些基本的知识。

接下来的一周时间里我们又熟悉了开票软件及开票系统,通过老师的讲解我又学会了如何开票,有的时候给客户的软件客户自己不会安装,所以需要我们远程给客户安装或者上门服务,我在客服中心给客户远程安装过软件,在安装成功的那个瞬间,自己的心里感觉很充实,很自豪。我也被航新安排去工作站跟着前辈上门给客户安装开票软件以及调试打印机。

从上门服务中,我也体会到了工作人员的辛苦与不易,每天要顶着大太阳去一户一户的客户安装,工作简单而又枯燥,但是又不得不一直坚持下去。向我们的工作人员们致敬。

客服中心也给我们做过培训,从客服中心我知道了作为一个客服人员该有的素质与要求,作为一名客服人员,首先必须要学会要客户沟通,而且还要掌握沟通的技巧,培训之后我们还和客服中心的大姐姐们做了互动的小游戏,从游戏中他们告诉我团队合作的重要性。

我们还和前辈们出去做市场回顾,在市场中给客户宣传我们得a3之类的软件,让客户们了解我们的软件,在这次的市场中让我学到了很多,市场当中形形色色的人都有,不过大多数的客户都很配合我们,虽然极少数的人表现的很不友好。一个公司的市场不好开拓,需要市场部的人员千辛万苦的跑下去然会有意向客户,从而发展成为自己的客户。从这次的市场活动中我锻炼了自己。学到了和客户去打交道,学会了一些基本的与人沟通的技巧。

涉税部门也给我们介绍了他们部门的职责与主要的任务,我也了解了crm系统的作用,我们也给涉税部门录了好多的单子,虽然录单子远远没有在外面跑户那样自由与刺激。但是也很能锻炼人的耐心与细心。虽然大家有时候录得很烦躁,但是还是坚持完成了任务。

我想其实在航信的每一天都是快乐无比的。因为,我们的见习节奏是很欢快的。我在这里成长了很多,收获了很多,我想这给我的职业生涯留下了一份纯真的回忆,因为在真正的工作环境中我想没有这么的轻松与愉快。我喜欢这里,我喜欢航信的每一个人,这里的大姐姐大哥哥们给了我们很多的照顾。我在这里感受到了爱与温暖。如果有机会的话我想我会去航信面试,我想成为哪里的一员,为航信添一份自己的绵薄之力。我也希望航信蒸蒸日上,永创辉煌。

学生做饭实践心得体会篇五

在x月xx日,我们正式出发赶往xx光机所进行暑期社会实践活动。在光学蓬勃发展的今天,我们真心的希望走出培育了我们三年的校园,去看看校园外我们专业的情景,去了解校园外我们的光学。我们对此次社会实践活动充满了期待。我们相信长春光机所会是我们了解光学的场所。探索光学的旅途,从我们,从这里开始。

x月x号下午开始,实践活动正式展开。在光机所xxx老师的带领下,我们首先参加了针对于光机所所情以及中国科学院大学的专题讲座。在讲座过程中我们对xx光机所的光荣的历史传统、丰厚的就业待遇、良好的生活环境、卓越的研究能力有了全方位的了解。其中光机所对硕士博士研究生的就业待遇对于绝大多数的学生是一份不可拒绝的引诱。

在之后几天的时间里,我们又参加了关于研发中心,光学制造技术重点实验室,空间机器人中心,发光及应用光学光学国家重点实验室,在一体化技术,光电探测室等重点科研中心的介绍。通过这些活动,我们对世界上最先进的光学科研成果,如氧化锌pn结,离轴三反光学系统等有了进一步的了解,在专家的讲解中,我们与在专业所学知识进行联系,比较,明白了许多以前不曾理解的理论知识,受益匪浅!

在实践活动的中期,我们还参加了xx实践活动,在那里,我们与队友精诚合作,英勇向前,使我们的团队意识,合作意识有了极大的提高,并且认识到了正确的方法在成功的道路上必不可少。

在整个社会实践的过程中,我们全体实践人员配合老师的工作,积极的参与其中,举一反三,并且不惧烈日,不怕流汗,不畏辛苦,受到了接待老师的强烈好评!

xx号,是我们起程赶回学校的日子,暑期实践活动正式结束了。通过此次实践,我们真正到了我们光学是科学及社会发展的必备条件,我们专业有着广阔的就业以及发展前景,我们大家都可以成为光学上的先行者!每一段路,都是一段领悟,我们坚信,这段暑期社会实践的路,不仅对于我们,对于大家也是也是一段领悟,一份宝贵的财富!

学生做饭实践心得体会篇六

每一次的追梦,都会留下一个足迹;每一次的成长,都需要一段经历;每一次的人生,都有一个故事。

在--年的寒假,我参加了一个社会实践,这个假期是一个使我难以忘怀而又充实的假期。在和几个同学的商量下,我们几个用这个假期出去打工,于是我们就背起行囊来到了----的一个工厂里,这是我们第一次经历社会实践,对于一个学生来说,敢于挑战,敢于接受是一种基本的素质。

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式。因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会,了解社会,提高自我能力的重要机会。

大学生活是紧张而又充满期望的日子,学习的闲暇时间总是憧憬背起行囊,远离亲人朋友以及师长的护佑,去走真正属于自己的路。然而,当我们终于可以像刚刚长满羽毛的雏鹰般离开长者们挡建好的巢穴,独自一个人走上社会这个大舞台时,却发现人生的道路原来是如此的坎坷不平,任何人的成功都是经历一番暴风雨的。

在这次社会实践中,我是在一家电器厂工作的,我们每天从早上8点开始上到下午的5:30,除吃饭时间,而且吃饭的时间只有45分钟,晚上如果公司还要规定加班的话,你必须加班,要加到晚上二十一点或二十二点,甚至还有可能更晚一些,但是你没有理由退缩,每个人都有自己的工作要做。虽然上班的时间长了点,但我还是仍然坚持了下来,因为我知道我不能因一己私利而影响他人的工作,这样会降低公司的生产效率。

在那里上班,不一定有人会告诉你今天该做什么,什么事情都必须地去做,而且要尽自己的努力做到,一件工作效率会得到别人不同的评价。

通过这次实践活动进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐性和意智力,在这次实践中发现自己所存在的缺点和现在的一些差异所在,刚开始去上班的时候,什么都不懂,所以要向別人学习,不懂的时候总有一些冷眼光投向自己,这时候虽然自己心里很委屈但你仍然要坚持,在这次实践活动中让我学到了很多事情即使自己不想去做,但你必须去做,使我知道了人在社会有很多事情由不得我们,很多时候有太多的不得已,即使有时候自己很累很累,你都必须坚持下来,不能任性,因为那是你的工作,即然选择了就要坚持。

刚上班的时候经常犯错误,是因为做事的时候不够专心,认真,细心,反而导致犯了很多的错,刚开始上班的时候没有学会遇到什么事情都要调整自己的心态,在那里我们生产的产品大部分是家具配件的生产,晚上住的是六人间宿舍,因为也许我们是新来的,舍友们对我们也不是很友善,但我们也没有发生争吵,就这样经过一个月的相处,她们也渐渐对我们改了态度,我们由陌生感到熟悉,这时我们对周围的环境也慢慢的熟悉了,我们所在的地方是一个工业区,周围全部都是厂房,有时候我们去买点东西都需要走40多分钟的路才能到达,这时时间又紧,于是我们就有了紧张的充实的生活。

除了每天上下班,生活没有多少乐趣,在与大多打工者相处长了之后,发现自己在人际交往发面有了很大的提高,同时也学会了如何与别人交往,也得到了友谊,我发现我们只要真诚的与别人相处,别人也会真诚对你,我还发现如果我们身处他乡,没有朋友,那我们的生活也许会多些遗憾,因此我们要学会大胆与别人交往,用自己的热情去融入别人的世界,最终你就会获得一份真挚的友谊。

在这次打工之旅中,我发现了在实际工作中用到的专业知识并不多,而更多的是要求我们要有一定的心里素质,比如,耐心,信心和细心。做一件事情,我们需要脚踏实地,一步一个脚印的去做,只有这样,把基础部分做好,才能得到别人的认可,同时才能有更多的机会去展示自己,表现自己。

通过这次实践我学到了很多的知识,无论是工作上还是在生活上都给我了一些生存的经验,同时,也为我今后的生活积累了一笔宝贵的财富。为我毕业后踏入社会打下了良好的基础,让我在今后无论遇到什么事都能从容的去面对,为我不久之后走向社会做好准备,无论我们身处怎么样的岗位,只要努力,肯吃苦,我们都会有各种收获,只要我们有恒心,毅力,这样你的人生将会是成功的。

学生做饭实践心得体会篇七

在我的打工日子中,我也理解了许多:在日常的作业中上级欺凌、责备下级是不行避免的。尽管事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我理解到别人批判你或是你听取别人的意见时,有必要要平心静气,只要这样才干表示你在诚心听他说话。尽管被批判是很难受的,并且要清晰表示你是诚心在了解他们的批判。由于这样才干在失利中吸取教训,为往后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所就应做的。

我也从作业中学习到了人际往来和待人处事的技巧。在人与人的往来中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你有必要会交得到许多朋友。对待朋友,切不行锱铢必较,不行强求对方付出与你对等的真情,要理解给予比取得更令人开心。不论做是作业,都必须有主动性和用心性,对成功要有决心,要学会和周围的人沟通思想、关怀别人、支撑别人。

打工的日子,有喜有忧,有欢喜,也有苦累,也许这就是打工日子的悉数吧。我不理解多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工日子是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回想的。此时想来,二十四天的打工日子,我收获仍是蛮大的。我所学到的日子的道理是我在校园里无法领会的,这也算是我的一分财富吧。

现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有作业经历。所以,大学生不只只是要有理论常识,作业经历的堆集对将来找作业也同样重要。作业很简略,同等学历去应聘一份作业,公司当然更垂青个人的相关作业经历。

作业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,应对忧虑和压力,所以就有了像我一样的在校大学生选取了寒期打工。寒假尽管只要短短的一个月,可是在这段时间里,我们却可以领会一下作业的辛苦,训练一下意志品质,同时堆集一些社会经历和作业经历。这些经历是一个大学生所具有的“无形资产”,真实到了关键时刻,它们的效果就会显现出来。

大学生除了学习书本常识,还需要参与社会实践。由于许多的大学生都清醒得理解“两耳不闻窗外事,专心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培育独立思考、独立作业和独立解决问题潜力。透过参与一些实践性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的常识和技术。由于常识要转化成真实的潜力要依靠实践的经历和训练。应对日益严峻的作业局势和日新月异的社会,我觉得大学生就应转变观念,不要简略地把暑期打作业为赚钱或者是堆集社会经历的手法,更重要的是借机培育自己的创业和社会实践潜力。

此时的招聘单位越来越垂青大学生的实践和着手潜力以及与别人的外交潜力。作为一名大学生,只要是自己所能接受的,就就应掌握一切的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨迹。

除了作业中我学到许多许多在学习中无法学到的常识和经历外,在我看来,我收获最大的是,我变得很开朗很自傲。以前在人群里,我胆小得几乎甘愿缩在角落里,希望没人能注意到我。而这一次,在我们的小组会议里,我变得很自傲,我勇于在我们面前表达我的观点,勇于向组长提出引荐。更有甚者,在每一次活动中,我都积极参与,体现相当用心。组员竟然不信任我之前会是一个相当内向的人。我觉得,这次社会效劳活动给我最多的是,让我自己有了很大的改变,并且这个改变,是我之前都一向想要的。

在这次寒期的作业中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我往后的日子和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开端,也是一个起点,我信任这个起点将会促使我逐渐走向社会,渐渐走向老练。

这次的实践确实给予了我许多。往后,我将继续持续认真负责的作业态度,崇高的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争夺在往后的学习中更好的完善自己,在往后的实践中更好的运用去自己的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。

学生做饭实践心得体会篇八

实习期,多么漫长的几个月,而我,结合自身情况,选择了__酒店。然后,我酒店服务生的实习旅途正式开始了。

一、实习基本情况介绍

其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误。我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实习,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实习中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实习的几个基本目的:

1.通过实习锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!

2.切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

3.熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

4.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

5.酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实习,使自己的动手能力得到提高。

6.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

7.学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。

8.学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

二、调查对象和方法

我此次实习的酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。

接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实习,好让我们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些经验都记在手机上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特别向我们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危险啊,白干了不说,还很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来实习,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对我们这次实习活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们酒店表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。

经过这几天的培训,对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了,尤其是工作注意事项,早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了决心,一定要尽心尽力,不能出错!

开始工作后,由于该环境的地理位置好,而且服务、管理、卫生等方面都比较好,所以,生意特别火爆,常常使我们这些新手手忙脚乱的,从而服务效率大大降低,让顾客很不满意。记得有一次,由于很忙,我把一个顾客的菜单搞错了,弄的他等了很久,最后投诉到我们经理那里去了,结果挨骂的当然是我咯。而且,由于长时间走来走去,我的脚也被磨出了几个泡,但为了工作,为了自己不让别人再笑话,我只得忍痛坚持了下来。就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。做这些简单的事,我倒是能接受,也不算很难,但令人头痛的是,有的顾客很喜欢刁难人甚至有的顾客很没素质。你在这边忙的要死,他们还是非要叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。

三、实习结果与分析

通过这次实习,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简单嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬啊,开始工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最后我还是坚持了下来。宝贵的实习经历胜过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实习很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后,会给我们以后提供很多有利的帮助的。以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。社会实习虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实践,你的生活就会越来越精彩,你多实践,你的人生也会越来越精彩。

对于酒店的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

在服务中,我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。由于我们酒店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

四、思考建议与案例

这次实习真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢。不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的勇气都没有。通过这次实习我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的。管理是要和许多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实习锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果,才能实现双赢。我想在酒店里,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游酒店服务技术能手,两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心,做得成功。最基础的都做不好,是不可能有所作为的。这次实习在我以后成人成才的路上一定是一块不可缺失的垫脚,在社会中,我们可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一个角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天赋做某项工作,不管你周围的环境如何,只要你持之以恒的努力,坚持,成功终将会属于你。

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