热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)

时间:2025-02-24 作者:书香墨

面对失败,我学会了从中总结经验教训,并不断调整自己的思维方式。以下是一些经过精心挑选的范文,每篇都是作者用心思考和总结的成果,希望能够给大家带来一些新的思考和启发。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇一

为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,遵照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的规定,我单位承诺:

一、严格遵守《食品安全法》第二十七条应当符合食品安全标准要求和第二十八条关于禁止生产经营的食品的规定。

二、建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。

三、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

四、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的`证明文件食品安全承诺书5篇食品安全承诺书5篇。建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不得少于二年。从事食品批发业务的,做到如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。

五、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

七、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,(重大火灾隐患整改承诺书)销售预包装食品。

汇合营销。

食品生产者认为应当召回的,应当立即召回食品安全承诺书5篇承诺书。如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。

九、不销售无商品名称、无厂名、无厂址、无生产日期的食品。

十、食品经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级工商行政管理部门报告;需要重新办理许可手续的,依法办理。

我单位自愿接受工商部门和广大消费者的监督,如违反上述承诺,愿承担由此引起的一切法律责任。

工商所监督电话:

承诺人(盖章):

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇二

食品安全是一个让人们关注的话题,对于我们每个人来说,食品安全都是一道关系到生命安全的门槛。因此,为了更好地了解食品安全,作为一名食品科学专业的学生,我担任了课程的助教。在这个过程中,我深刻地体会到了食品安全的重要性,同时也做出了一些心得和总结。

第一段:了解食品标识很重要。

作为一个助教,我们首要的任务是帮助学生了解食品标签。我从中发现,许多学生对于食品标签的信息并不熟悉。例如,一些学生不清楚营养成分表是如何读取的,而有的学生也不了解食品添加剂的含义。因此,我们需要在课堂上详细地讲解这些内容,并且提醒学生,无论是选购还是消耗食品,都需要仔细阅读食品标签。

第二段:加强食品卫生的意识。

在课程的教学过程中,我也想了解学生对于食品卫生方面的认知水平。我发现一些学生存在着许多不良的食品卫生习惯,比如在食堂里面不洗手吃饭,将生熟食品放在同一处等等。因此,在教学中,需要不断地提高学生的食品卫生意识和培养他们的良好食品卫生习惯。只有这样,我们才能避免被食品污染和食品病毒感染的风险。

第三段:了解食品转运和储存的规范。

在食品安全方面,不仅要知道食品的选购和制作,还要了解食品的转运和储存过程。因为食物在运输和储存过程中都可能有污染和变质的风险,所以在教学过程中,我们需要详细地讲解食品的转运和储存规范。只有学生能正确的了解和掌握这些信息,才能保证他们对于食品的安全有一个更全面的认识。

第四段:避免购买含有食品添加剂的食品。

在我了解到的情况中,一些学生完全没有意识到食品添加剂的存在。而食品添加剂,尽管可以增加食品的口感和质量,但却是一种有害成分。在教学过程中,我们需要向学生讲解一些常用的食品添加剂、对人体的影响以及如何避免购买包含食品添加剂的食品等等。只有这样,我们才能真正的保证学生对于食品安全的了解。

第五段:总结和提高。

作为食品科学专业的学生和教学助教,在教学过程中,我学习到了许多关于食品安全方面的知识。同时,也有很多问题和不足需要提高。因此,在教学的过程当中,我们要不断地总结和提高自己的认知水平,才能够更有效地教育学生,帮助他们掌握食品安全知识的本质。这样一来,我们才能够为未来创造一个更安全的食品环境。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇三

随着我国食品产业的快速发展,食品安全问题逐渐成为人们关注的焦点。作为一家从事食品销售的公司,保障消费者的食品安全是我们的首要责任。经过多年的不断努力,我们积累了一些经验和心得,以下将结合实际情况,就公司食品安全的相关问题进行总结和体会。

首先,公司食品安全心得体会之重视食品供应链管理。食品供应链管理是确保食品安全的重要环节。公司在供应链上做了相应的调整,加强了对供应商的审核和管理,确保从源头上掌握食品质量。我们与供应商建立了长期合作关系,并定期进行食品安全培训,提高供应商的食品安全意识。同时,公司还建立了一套完整的物流管理体系,严格控制食品的运输环节,确保食品在搬运和储存过程中不受污染。

其次,公司食品安全心得体会之实行严格的质量控制。公司建立了一套科学的质量控制标准和流程,对从原料采购到生产加工再到销售的每一个环节都进行了严格的监控。所有生产环节都需要按照公司制定的标准进行操作,确保产品的质量安全。在生产过程中,我们加强了对食品加工和烹饪的监督,严格遵守食品卫生法规,并定期对员工进行食品安全知识的培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。

再次,公司食品安全心得体会之加强食品安全监测和检测。公司注重食品安全监测和检测工作,建立了一套完善的检测机制。定期对原材料进行抽检,并委托专业的第三方机构对公司产品进行抽样检测,确保产品符合食品安全标准。同时,公司还建立了一套食品安全事件的报告和处理机制,对于食品安全问题能够及时发现并迅速采取措施,保护消费者的权益。

最后,公司食品安全心得体会之积极依法履责。公司深知自己在食品安全问题上的责任和义务,积极依法履责。我们始终坚持诚信经营,严格遵守食品安全法规,绝不以次充好、以假充真。公司建立了健全的追溯制度,对每一批生产的食品都有完整的流向记录,能够准确追踪产品的来源。同时,公司建立了客户投诉处理机制,对于消费者的投诉能够及时、及时处理,并做好后续的跟踪工作。

总之,公司食品安全心得体会,保障消费者的食品安全是我们的首要使命。通过加强供应链管理、实行质量控制、加强食品安全监测和检测、积极依法履责等措施,我们的食品安全工作得到了有效的保障。然而,我们也深知食品安全问题是一个复杂的系统工程,我们仍需不断加强自身能力,不断改进和完善食品安全管理,为消费者提供更加安全可靠的食品。只有这样,我们才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,赢得消费者的信任和支持。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇四

20xx年, xxx公司食品安全工作在镇党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我公司20xx年食品安全工作总结如下:

坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。

1.周密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我公司及时组织召开了公司食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的'工作计划,全面开展拉网式检查。

2.落实责任。将食品安全工作纳入公司大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用“315”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。

1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。

2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效,我公司成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。

3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品安全示范街。

20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我公司的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一年的工作中,公司要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇五

食品安全是与人息息相关的重要问题,几乎每个人都关注这个问题,并希望能够在自己的生活中保证食品的安全、卫生。而在这个背景下,有很多人选择了食品安全助教这个职业,希望能够通过自己的努力,帮助更多的人保护自己的健康。在我成为一名食品安全助教的这段时间里,我从学生中学到了很多东西,也深刻领悟到了人与食品安全的紧密关系。因此,在这篇文章中,我要分享我的体会和心得。

首先,我们先来了解一下食品安全助教的主要职责。作为一名食品安全助教,我们的主要职责包括指导食品消费行为,普及食品安全知识,提高消费者的食品安全意识和保障消费者食品安全等方面。我们需要通过各种方式向广大消费者普及食品安全知识,为保障他们的食品安全做出自己的贡献。

三、我的感受。

作为一名食品安全助教,我深刻感受到了自己在提高大众食品安全意识方面的重要作用。很多消费者在购买食品时,往往没有足够的食品安全意识,他们会盲目相信厂商的广告,并忽视产品的质量和安全性。作为一名食品安全助教,我们要注意传播正确、科学的食品安全知识,让广大消费者能够做出更明智的选择,从而保障自己的健康。

四、我们能做什么。

在日常工作中,我们可以通过多种方式来提高消费者的食品安全意识。例如,我们可以通过食品安全宣传,向广大消费者传递食品安全知识,让他们更好地了解食品的卫生、安全问题。另外,我们也可以通过各种社交媒体,开设食品安全微博或者微信公众号等,建立和拓展食品安全知识平台,让消费者更方便快捷地获得食品安全知识。还可以参加食品安全知识培训,提高我们自己的专业素质和知识水平。

五、总结。

通过这段时间的食品安全助教工作经验,我更深刻地认识到了食品安全的重要性和责任。我们能够通过自己的努力,提高消费者的食品安全意识,保护他们的健康,这是一种使命和责任。在今后的工作中,我将继续努力,不断提高自己的专业素质和工作能力,为广大消费者的健康保驾护航!

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇六

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强化责任意识完善工作机制

确保食品安全工作顺利开展

我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于xx年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于xx年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。

筑牢基础,做到有法有章可循

“民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。

一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。

二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。

三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。xx年初,国家对乳制品行业进行换证整顿,公司再次通过严格审核,是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp(危害分析和关键控制点)、gmp(良好质量管理规范)认证,并在全国率先通过诚信企业体系评价。

严把“三关”,做到管理万无一失

一是原辅料进厂检验关。建立原辅材料进货台账,要求奶源供方提供收购许可证,每车奶随车携带生鲜乳交接单,对原料奶按照生奶验收标准进行批批检验,不合格原料奶坚决拒收。奶源部按时组织人员对奶源供方进行现场评审,评审不合格的奶源供方,限期进行整改,进行复审,复审不合格的供应商与其解除供奶合同。辅料供应商每年要进行合格供应商评价,要求供应商提供三证,每批辅料必须配备检验合格报告及第三方检验报告,辅料入厂后要对辅料的包装、标签、标识、运输条件、资质、检验报告进行验证,品控部对辅料进行全项检测合格后方可接收。

二是监督生产过程关。严格执行和符合《婴儿乳粉优质生产规范》和《乳制品良好生产规范》及《食品企业通用卫生规范》规定和要求。

3.2仓储部对食品添加剂进行备案,建立食品添加剂台账,记录食品添加剂的使用情况,严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用。品控部对车间的空气清洁卫生状况及设备的清洁卫生状况进行检查,并进行空气沉降、涂抹试验,记录不合格项,并对不合格情况进行分析,采取纠偏措施,由生产部进行整改。动力车间定期对设备进行维护保养,并对设备状况每天巡检,保证设备设施的正常运转,每季度对设备维护故障情况进行统计分析,对易损坏部件加大维护频次。生产部、品控部对收奶、配料,杀菌等关键控制点进行监控,并保有记录,做到可追溯。

三是出厂检验关:公司斥资500万购入国外、国内先进的检验仪器,购入了一台气质联用仪、三台液相、两台气相、一台原子荧光,一台原子吸收,一台莹光分光光度计,具备满足检验要求的检验设备设施,并定期对检验设备进行强制计量检定,并定期安排专人做手工样,对设备进行比对,确保出具数据的准确性。对出厂的产品严格按照出厂检验项目进行检验,能做到54项出厂检验项目批批全检,检验合格后,出具检验合格报告,产品方可出厂,坚决不允许不合格产品出厂,并保有对不合格品的'处理记录。质量制度、检验制度、检验规范完备,质量一票否决权,质量部质量第一责任人制等制度,保证了产品出厂合格率100%。

在这里特别应该指出的是,在抓食品质量和安全的这几年时间里,州市两级质监局给予我们巨大的帮助,我们取得的每一项成绩都浸透了他们的辛勤汗水。州局领导及相关部门多次到我公司现场办公,帮助企业协调解决许多实际问题,指导协助我们把好质量关,市质量技术监督局委派人员驻厂对我公司进行驻厂监管,对我公司原料乳采购进行验证,生产加工过程进行监控,对原料乳及使用添加剂类数量进行监管,保证原辅料使用的安全可靠性,将原辅料对品质的影响降到最低;对生产车间杀菌消毒及技术参数进行验证,降低了生产过程中出现异常的现象;对产品出厂检验及销售进行监控,准确的掌握我单位产品质量与销售情况,从进厂至出厂进行步步把关,协助我单位产品质量更好的提升。10.3在狠抓食品质量过程中,xx市质量技术监督局对我单位加强监管力度,加大食品预警分析和应急处置工作的建设和演练,提升应急处理能力,稳定的推进我单位发现问题到位,处理工作到位,整改到位,消除隐患到位。xx市质量技术监督局食品科的同志们不定期对我单位品控部一线员工进行技术交流,沟通最新技术及国家最新消息,协助我单位信息沟通流畅,法律法规及国家标准实时更新,始终保持其有效性。

强化培训,增强全员质量意识

公司每年制定年度培训计划,由人资中心、生产部、品控部各部门对员工进行培训,侧重点不同,使每位员工能够受到全方位培训。对每位新入职的员工进行食品质量安全知识的培训,并保持相关记录;对入职员工进行岗位培训,培训合格后方允许独立上岗,定期对员工进行技能考核,对培训效果跟踪验证;对新员工健康体检合格后,方安排正式入职,建立从业人员健康档案,对员工健康状况统一了解。

培训引导员工树立正确的安全责任意识,自觉遵守、执行企业制定的各项安全管理规章制度,切实把制度落实到位。

为了把质量安全主体责任落到实处,我公司不断加大宣传教育培训的工作力度,广泛普及食品安全知识,提高整体食品安全法律意识和责任意识,提高了落实主体责任的自觉性,我单位实施互相监督制度,员工之间相互监督,严格遵守行为规范及操作手册,将人为带给产品的风险降到最低。

由于公司采取上述措施,有力地促进了产品质量的提升,确保了产品的食用安全,达到了产品出厂合格率100%,产品全部运往xx集团安溪基地统一分装上市,其产品供不应求,xx年实现销售收入x万元,计划xx年完成婴幼儿配方粉产量x吨,产值x亿元,实现销售收入x亿元,保底x亿元。公司xx度被评为x农业产业化龙头企业。xx年度x省农业产业化重点龙头企业。

以上是我公司近年来抓食品安全的几点做法,成绩的取得,得益于市委、市政府及各级质监部门的正确领导和大力支持,我们决心在今后的工作中再接再厉,积极总结经验,不断增强企业主体责任,把食品安全工作推向新的高度,为地方的经济和社会发展做出新的更大的贡献。

谢谢!

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇七

一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。

五、建立并执行从业人员健康管理制度。

六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。

八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

一、配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查。

二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并作好登记。

三、每日组织一次卫生检查,单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。

四、每次检查,都必须有记录。五、发现问题,应有人跟踪改正。

六、检查内容应包括食品储存、销售过程;陈列的各种防护设施设备,冷藏、冷冻设施卫生和周围环境卫生。

七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录,确保正常运转。

八、各类检查记录必须完整、齐全,并存档。

食品采购管理制度。

一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

二、采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识,不应采购快到期或超期食品。

三、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。四、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。

五、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。

六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。

七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料,注意个人卫生并随时接受管理人员检查。

食品从业人员健康管理制度。

一、食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的'工作。

二、食品经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后参加工作。

三、应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训。

四、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。

五、从业人员健康检查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。

食品从业人员个人卫生制度。

一、从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

二、二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必须全部戴入帽內。

四、定期理发,不留长胡须。

五、平日不染红指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。

六、不准穿工作服上厕所,大小便后坚持洗手消毒。

七、工作时严禁吸烟。

八、工作时不要随地吐痰。

九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

十、不准用手抓直接入口食品。

十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

十二、自觉遵守卫生制度。

十三、抹布专用,经常搓洗,消毒。

食品仓库卫生岗位责任制。

一、食品贮存方法:

1、低温贮存。

1)冷藏贮存:0℃至-10℃条件下贮存。

2)冷冻贮存:0℃至-29℃条件下贮存2、常温贮存。

贮存基本要求。

(1)清洁卫生。

(2)通风干燥。

(3)无鼠害二、食品贮存库的卫生要求:

1、门窗、四壁完整,不漏雨,地面用不渗水无毒材料铺石。

2、2、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。

3、要安装纱门、纱窗,挡鼠板,保证无蝇、无鼠、无昆虫。

4、高温冷库温度控制在4℃-0℃。低温冷库温度控制在-18℃以下。

三、食品贮存的卫生管理。

1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放,先进先出。

2、各类食品要分开存放、按品种种类,进库整齐存放日期分类。

3、存放的食品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地20cm-30cm,离墙30cm,货架之间有间距,中间留有通道。

4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期,防止发生霉烂,软化发臭,鼠咬。

5、仓库要定期打扫。

6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

本制度一式两份,一份交许可机关留存,一份由经营者张贴悬挂于经营场所醒目位置。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇八

食品是人类赖以生存的物质基础,所以有”民以食为天”之说.食品的来源广泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要经过加工,从食品产品成型到消费者的餐桌还要经过贮藏,运输等很多环节,因此,食品的性质,品质受到很多因素的影响.经过所谓的基本温饱,营养平衡,心理美学,生物功能活性等几代食品的发展后,消费者又回到了与自己有切身厉害关系的食品安全问题上.食品安全问题其实不仅仅引起消费者个人的关注,也是食品生产者,经营者,政府等共同关心的大问题,因为在很大程度上可以毫不夸张地讲,食品安全与国家的安全紧密相关.

习惯总是把食品安全与食品卫生混在一起,没有明确区分两者的差别.如今把食品安全问题单独提出,应该给出一个概念,但目前尚没有明确,统一的定义.1987年,世界卫生组织(who)将食品安全和食品卫生等同,将其定义为”生产,加工,贮存,销售和制作过程中,确保食品安全可靠,有益于健康并且适合人的消费而采取的种种必要条件和担保”.1996年,who则把食品安全与食品卫生作为两个不同的概念重新进行了定义:”食品安全是指对食品按其原定用途进行制作和/或食用时不会使消费者健康受到损害的一种保证;”食品卫生”则是指为了确保食品安全性和食用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施.可见,这两个概念的主要区别在于前者强调的是结果,后者强调的是为了达到结果而进行的过程控制.

食品安全还有”量”和”质”的区分.对于经济不发达国家和地区而言,事物供应量不足,不能解决民众的温饱问题,这就是食品安全的量的本质,英文用flldsecurity表示;在解决了供应量问题后,由于有毒,有害物质对人类健康的损害,规模上可能较大,会造成公共问题,这就是”质”方面的食品安全问题,英文为foodsafety.

食品质量安全市场准入制度是政府为保证食品的质量安全,对具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售而实行的一项监管制度,它是一项行政许可制度.其包括以下3项具体制度:(1)对食品生产企业实施生产许可证制度.(2)对企业生产的食品实施强制检验制度.(3)对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志(qs标志)制度.

为什么要实行食品质量安全市场准入制度(1)实行食品质量安全市场准入制度是提高食品质量,保证消费者安全健康的需要.(2)实行食品质量安全市场准入制度是保证食品生产加工企业的基本条件,强化食品生产法制管理的需要.(3)实行食品质量安全市场准入制度是适应改革开放,创造良好经济运行环境的需食品质量安全市场准入制度的适用范围是什么适用地域:中华人民共和国境内.适用主体:一切从事食品生产加工并且其产品在国内销售的公民,法人或者其他组织.适用产品:列入国家质检总局公布的《食品质量安全监督管理重点产品目录》且在国内生产和销售的食品.进出口食品按照国家有关进出口商品监督管理规定办理.首批实行食品质量安全市场准入制度的有小麦粉,大米,食用植物油,酱油,食醋5类食品.从20xx年第3季度开始,国家质检总局又对肉制品,乳制品,饮料,调味品,冷冻饮品,方便面,饼干,罐头,速冻面米食品,膨化食品等10类食品实施了市场准入制度.因此,目前共有上述15类食品要实行食品质量安全市场准入制度.从20xx年第4季度开始,国家质检总局还将对茶叶,糕点等13类食品实施市场准入制度.

国家质检总局规定自20xx年1月1日起,在全国范围内对未取得食品生产许可证而生产销售小麦粉,大米,食用植物油,酱油,食醋等5类食品的违法行为依法进行查处.对销售无证产品的经销企业,责令停止销售,将无证产品撤下柜台,并要求销售者从获证企业进货但20xx年12月31日以前生产的合格产品,无论是否加贴食品质量市场准入标志(qs标志)均允许在保质期内销售完毕.对无证产品生产企业,责令停止生产,销售,限期取得食品生产许可证,否则不得恢复生产,销售.自20xx年4月1日起,对销售无证产品的经销企业,除依法责令停止销售外,还要依法实施罚款,没收违法所得等处罚;食品质量不符合强制性标准规定的,依法予以没收.《食品生产许可证》编号应当加印(贴)在食品的最小销售单元的包装上。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇九

食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的一件大事,关系到经济的发展和社会稳定。x头有人口4万多人,总面积75平方公里,多年来,镇内的食品安全环境十分的复杂,自02年起,镇内的定点屠宰尤其是理兴当码头的秩序十分的混乱,部分屠工欺行霸市,我行我素,毫无法律意识,使得我镇的屠宰秩序比较混乱,致使国家税源流失,严重影响了我镇的经济环境。为了全面提高我镇食品安全水平,促进我镇食品经济的健康协调发展,构建和谐平安x,今年,在县委、县政府的正确指导下,我镇加强了食品安全的监管。现讲上段工作情况汇报如下:

一是加强工作班子。成立了由镇长为组长、人大主席、新农村第一书记为副组长的食品安全工作领导小组,下设了办公室,由专人负责管理。党委、政府组织专人到安丰、安裕实地学习,借鉴兄弟乡镇在食品安全工作方面的好经验、好做法。

二是狠抓宣传发动。自去年下半年开始,我镇就开始部署定点屠宰工作,对屠宰商在全镇实行公开招标,发动宣传车10余次,拉横幅20多条,贴标语百余副。我们通过层层开好会、个个谈感情,处处讲法律,积极转变屠工屠商的经营理念。共召开屠工屠商会两次,书记、镇长亲自到两码头进行工作调研,并和屠工屠商们近距离接触,了解他们的思想动向,宣讲法律法规等,这都为下一步工作的开展打下了良好的局面。

三是完善设施建设。我镇努力促成屠宰场的规范建设,用了12万多元按标准扩建了x头码头主宰场,新建了理兴当码头宰场一个,做到了适应实际,合理布局。

四是强化管理措施。我们联合派出所的执法干警,对少数冥顽不化、不服管理的屠商屠工采取了严厉的打击措施,严格执行检疫检验,对于白板肉上案一律实行没收。自四月初开始,我们凌晨四点就赶往非法屠工屠宰地点,对于发现的违规操作的,一律没收工具和白板肉。有三次都是书记带队亲自上、全体机关干部一起出动,特别是在4月10日的打击行动中,我们和县屠管办、国税局、地税局、工商局等部门组成了联合执法小组,书记、镇长强行开门,带领干部冲进非法屠宰现场,没收白板肉和屠宰器具,并将他们带到政府强行整顿,进行法律教育,收到了良好的效果。

五、及时缴纳税费。我们严格规范收费标准,并实行到宰场实地征收税费,努力做到了国家税源不流失。今年我们还主动完成了半年度的定点屠宰税费上缴工作,得到了上级主管部门的肯定。

目前,我镇的定点屠宰秩序井然有序,无白板肉、无非法作业,宰场的管理进一步规范到位,上级部门检查一致表示满意。群众吃上放心肉,也很满意了。经济效益渐渐突显上来,全天两码头可宰杀牲猪20余头,直接国家税费收入每天可大一千多元。

下段工作:镇党委、政府决心以定点屠宰工作为突破口,狠抓其他各方面的食品安全工作:

一是加强部门联合,形成食品安全防治新合力。只有实现卫生、工商、公安、国税等相关只能部门的强强联合,严抓严管,我们的工作才会更有成效。

二是突出安全教育,全面提升食品安全意识,做到预防为主。继续强化食品安全监督责任,提高干部食品安全意识。多形式、多途径扩大宣传,提高广大人民群众的食品安全意识,使他们积极参与到自动维护食品安全工作中来。

三是突出工作创新,建立健全有关规章制度,做到规范管理。建好责任台账,实现食品安全信息员的归口管理,并不定期的进行适当的培训。

四是突出日常监管,严防食品准入关口。严把食品加工原料关、水源关、场所关,做到劣质食品不上市,加强打假力度,对不合格食品,一经发现,一律没收,并对严格追求相关人员的责任。

五是突出长远规划,从根本上解决问题,做到标本兼治。食品安全工作要常抓不懈,确保广大人民群众的身体健康和生命安全,为全镇的经济发展、社会稳定、人民安居乐业作出贡献。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十

食品是人类赖以生存和发展最基本的条件,安全是食品的基础。以下是由小编整理关于食品安全。

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食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

四、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

作为基层质监部门的一员,如何严格履行职责,把好食品安全监管关,成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。为此,笔者结合工作实践,与大家交流如何做好基层食品安全监管工作。

严格依法履职。监管人员要充分依靠地方政府,各级各部门要依法担负起各自的职责,将工作做到实处,这样才能真正做到食品安全监管既不交叉,又不脱节。基层食品安全监管工作心得体会。

逐步完善监管长效机制。首先要加强信用体系建设。基层监管部门要把全面建立索证索票和台账制度作为重点,建立工业品和食品两个全过程监管链条,建立质量追溯和责任追究体系,实现从源头抓质量。要引导和监督食品生产经营者建立质量承诺和协议准入制度。对于流通环节中有缺陷、不合格的产品,要实行货源回溯及缺陷产品召回制度,确保产品质量。食品经营者必须要有具体的承诺,保证承担食品质量第一责任人的责任。其次,要大力推行标准化生产。基层食品安全监管工作心得体会。通过建设标准化生产示范基地,推广标准化生产模式,从产品的产前环境质量检测、产中生产技术操作达标到产品出厂检验,全过程实行标准化和规范化生产与管理,从源头上提供质量保证。

健全完善检测体系。要实现全过程、高标准的产品质量和食品安全监管,基层监管部门应该大力借鉴先进国家、先进地区的成功经验,建立健全检测体系,配齐配强检验人员,购置添加先进的检测设备,运用高科技检测手段,严把产品质量关。建立健全监督网络。监管部门应该着力建设两个监管网络。一是加速建设科技监管网络。充分利用信息手段和电子手段,把食品、药品、农产品、涉及人身健康和安全的消费品的生产加工、流通和销售纳入监管网络。二是逐步建立健全社会监管网络。不仅要充分调动基层单位和干部的监管积极性,还要充分发挥乡镇、社区居(村)民自治组织的作用,建立覆盖全社会的产品质量监管网络。

大力开展专项整治工作。一是结合整治目标,进一步摸清底数。二是突出重点,抓主要对象。三是强化商品安全标识和包装管理。四是专项整治活动中要突出各监管部门的协调配合,加强联动机制建设。

近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。

作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:

1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。

2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。

民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。

俗话说:民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的条件。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的选择也日渐多样化,食品的种类也越变越多。就我们的身边而言,食品的选择可谓是琳琅满目。与此同时,食品安全就显得尤为重要。然而在近期,食品安全几乎每天都有新的问题被曝光,从最开始的老皮鞋酸奶,到来一份添加剂超标,生产环境杂乱不堪等,各种问题就像一个个重磅炸弹一样投向我们。于是,我们小组对食品安全问题这个话题对身边的同学展开了调查,通过调查了解大家的对身边和自身的食品安全问题的关注程度。在调查食物过程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在调查的过程中,我有两方面的体悟:一是对学生就餐环境的看法,二是对身边的同学在遇到食品安全问题是的态度和做法的看法。

在我们周边有很多可以供我们吃饭的地方,但这些地方的卫生质量却是良莠不齐的。在我们的调查中发现有一部分的同学会选择去路边摊挑选食物,毋庸置疑,路边摊的食物在口味上占了很大的优势,但其食品的卫生情况就不得而知了,所以我觉得,我们应该少去路边摊吃东西,不能单纯的只考虑口味。就杭电而言,我们学校有六个食堂,是足以提供给学生足够的食物的,但还是有不好同学宁可选择校园外的一些外卖,我认为这是有原因的。首先,我认为食堂也应该提高其卫生质量。对于一些菜的清洗上进行严格的把关,同时食堂应该多做一些符合学生口味的菜色,多采纳学生的意见不断的改进。这样对学生的饮食安全能够有一定的帮助。

在我们的身边,常常有买到有各种问题的食物的同学,很少有人回去找商家调换或者理论,一般都只选择自认倒霉。我认为这样的现象不仅不能保护我们消费者的合法权益反而助长了商家的为非作歹。所以在遇到这样的情况是,我们不能选择忍气吞声,而是要站出来勇敢的维护自己的合法利益。

当然,做到这些是远远不够的,保障食品安全还需要政府,法律,媒体舆论等多方面的共同努力。作为一名大学生,我认为我们应该多向身边的人宣传食品安全的知识,呼吁全社会关注这个严峻的问题。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十一

我院紧跟学校团委步伐,组织成立暑期“三下乡”社会实践志愿服务队,深入南阳各地区宣传食品安全知识,展开人民群众对食品安全知识认知的调查,普及食品安全知识,引起人民大众对食品安全的重视,促进食品安全法深入人心。根据学校团委的要求,结合我院自身实际情况,此次我院“三下乡”社会实践志愿服务活动主要进行以下活动:

食品安全贯穿人民衣食住行各个方面,尤其是对食方面有着很大影响。清晨,人们通常会早起到农贸市场购买新鲜蔬菜,现在是夏季,水果颇受市民喜爱。针对此,为扩大宣传力度,让更多的人了解食品安全,我院社会实践服务对深入南阳农贸市场,对前来买菜的顾客进行关于蔬菜水果类知识的调查及普及,为市民朋友提供选择新鲜水果蔬菜的方法及如何辨别食品是否加入食品添加剂,并为其提供预防禽流感的具体有效措施。

走进社区,向社区群众普及科普知识,是我们的必要行程。唤醒全民参与,共同关注食品安全问题,是尽快解决目前我国已出现和隐藏的食品安全问题的重大策略。社区是城市居民主要聚集点,对于普及食品安全知识,扩大宣传力度和范围有着不可估量的作用。

作为南阳市的一大特色亮点区,南阳市人民公园一直是南阳人常去的娱乐休闲场所。公园内随处可见乘闲纳凉的人群,谈天说地的老人,嬉戏欢笑的孩童。我院志愿者走进人民公园,向园内市民宣传普及科普知识,解答他们关于食品安全问题的疑惑,给予他们合适的建议,向他们宣传食品安全的重要性和相关法律法规,呼吁他们重视食品安全。

作为来往宣传目的地的主要交通工具——公交车,本次活动中发挥重要作用。在往来宣传目的地途中,我院志愿者深悟公交车上的乘客也是重要的宣传人群,在进行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣讲食品安全知识,普及食品安全相关系列科普知识,一部分志愿者在公交车上展开问卷调查,与乘客朋友们进行沟通交流,完成问卷调研。

白河风景美,两岸的游园内,休息娱乐的人群很多。进入游园内,就可以看到弄孙为乐、安享晚年的老人家,还有同在园内赏景三口之家,情意绵绵的小情侣等等。志愿者走进人群聚集处,向园内群众宣讲食品安全的科普知识,与他们进行交流讨论,询问见多识广的`老人家的看法与建议,并耐心回答他们的疑惑不解之处。开展问卷调查,邀请他们进行调研,并根据调查结果为他们普及相关知识。走进小朋友,向他们的父母亲人宣传夏季照顾孩子的注意点,尽可能不要让孩子经常吃冷饮,注意培养孩子养成饭前洗手饭后漱口的好习惯。

农村一直是得到较少宣传的地方,鉴于此,我院特规划组织志愿者深入基层宣传,在加强城市宣传力度的基础上,增加农村群众对食品安全问题的重视。志愿者走进潦河镇,观测潦河水,采集潦河水样带会实验室进行检测分析。深入潦河镇闫庄,进行食品安全知识的宣讲,分发宣传单页,答疑解惑,最后留影纪念。

在本次社会实践活动中,志愿者们不仅加深了对南阳基层情况的了解,而且深入认识城镇差距及城镇化建设带来的影响。志愿者吴亚培说:“我奉献所以我快乐,我坚持所以我不屈,汗湿的酷热挡不住我前行的步伐,干渴的喉咙挡不住我解说的声音,一次交流,一眼回眸,一阵围观,我喜欢所以我奉献”,志愿者赵凯说:“汗流浃背仍抵不住我奔走相传的脚步,迈出的每一步都是那么实在,那么令人难忘,这里的体验,这里的感悟,每一刻都让我陶醉”,志愿者陈赛赛说:“我喜欢这样的实践,用汗水去演绎生命,用交流去阐述生活,用行动去诠释人生”。人生的真谛在于奉献,“我奉献所以我快乐”,生活的乐趣在于服务,“我服务所以我坚持”,经历了风雨才有希望看到彩虹,只有亲身经历才知道事情的真相,“我经历了,所以我无悔”。感谢我院这群孩子们的辛苦努力,他们辛劳的汗水已变成晶莹的宝石,在阳光的照耀下闪闪发亮。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十二

民以食为天,食以安为先,食品质量安全责任重于泰山。身为xx第一品牌的供应商,食品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提,为了全面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》,严格依法组织生产,承担食品质量安全主体责任,持续保证食品生产质量安全,承担企业食品安全的社会责任,遵守企业用良心生产食品的道德观,共筑食品安全防线,为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺:

(一)牢固树立“做食品就是做良心”的`观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全主体责任,接受社会和群众的监督。

(二)严格遵守国家有关法律法规,诚信经营,垂范自律,保证食品质量安全,靠质量占领市场,不生产假冒伪劣产品。

(三)严把进厂关,严格对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。

(四)严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。

(五)严把出厂关,强化检验制度。确实做到对产品进行批批检验,保证出厂检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出厂。

(六)实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。

(七)我将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份,本人和物资采购中心各一份。

承诺单位负责人:(签名盖章)。

承诺时间:20xx年xx月xx日。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十三

近年来,随着“__”、“__”、“__”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于年月日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。

作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:

1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。

2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。

民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十四

我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下xxxx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于xx年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于xx年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。

筑牢基础,做到有法有章可循。

“民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。

一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。

二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。

三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。xx年初,国家对乳制品行业进行换证整顿,公司再次通过严格审核,是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp(危害分析和关键控制点)、gmp(良好质量管理规范)认证,并在全国率先通过诚信企业体系评价。

严把“三关”,做到管理万无一失。

一是原辅料进厂检验关。建立原辅材料进货台账,要求奶源供方提供收购许可证,每车奶随车携带生鲜乳交接单,对原料奶按照生奶验收标准进行批批检验,不合格原料奶坚决拒收。奶源部按时组织人员对奶源供方进行现场评审,评审不合格的奶源供方,限期进行整改,进行复审,复审不合格的供应商与其解除供奶合同。辅料供应商每年要进行合格供应商评价,要求供应商提供三证,每批辅料必须配备检验合格报告及第三方检验报告,辅料入厂后要对辅料的包装、标签、标识、运输条件、资质、检验报告进行验证,品控部对辅料进行全项检测合格后方可接收。

二是监督生产过程关。严格执行和符合《婴儿乳粉优质生产规范》和《乳制品良好生产规范》及《食品企业通用卫生规范》规定和要求。

3.2仓储部对食品添加剂进行备案,建立食品添加剂台账,记录食品添加剂的使用情况,严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用。品控部对车间的空气清洁卫生状况及设备的清洁卫生状况进行检查,并进行空气沉降、涂抹试验,记录不合格项,并对不合格情况进行分析,采取纠偏措施,由生产部进行整改。动力车间定期对设备进行维护保养,并对设备状况每天巡检,保证设备设施的正常运转,每季度对设备维护故障情况进行统计分析,对易损坏部件加大维护频次。生产部、品控部对收奶、配料,杀菌等关键控制点进行监控,并保有记录,做到可追溯。

三是出厂检验关:公司斥资500万购入国外、国内先进的检验仪器,购入了一台气质联用仪、三台液相、两台气相、一台原子荧光,一台原子吸收,一台莹光分光光度计,具备满足检验要求的检验设备设施,并定期对检验设备进行强制计量检定,并定期安排专人做手工样,对设备进行比对,确保出具数据的准确性。对出厂的产品严格按照出厂检验项目进行检验,能做到54项出厂检验项目批批全检,检验合格后,出具检验合格报告,产品方可出厂,坚决不允许不合格产品出厂,并保有对不合格品的处理记录。质量制度、检验制度、检验规范完备,质量一票否决权,质量部质量第一责任人制等制度,保证了产品出厂合格率100%。

在这里特别应该指出的是,在抓食品质量和安全的这几年时间里,州市两级质监局给予我们巨大的帮助,我们取得的每一项成绩都浸透了他们的辛勤汗水。州局领导及相关部门多次到我公司现场办公,帮助企业协调解决许多实际问题,指导协助我们把好质量关,市质量技术监督局委派人员驻厂对我公司进行驻厂监管,对我公司原料乳采购进行验证,生产加工过程进行监控,对原料乳及使用添加剂类数量进行监管,保证原辅料使用的安全可靠性,将原辅料对品质的影响降到最低;对生产车间杀菌消毒及技术参数进行验证,降低了生产过程中出现异常的现象;对产品出厂检验及销售进行监控,准确的掌握我单位产品质量与销售情况,从进厂至出厂进行步步把关,协助我单位产品质量更好的提升。10.3在狠抓食品质量过程中,xx市质量技术监督局对我单位加强监管力度,加大食品预警分析和应急处置工作的建设和演练,提升应急处理能力,稳定的推进我单位发现问题到位,处理工作到位,整改到位,消除隐患到位。xx市质量技术监督局食品科的同志们不定期对我单位品控部一线员工进行技术交流,沟通最新技术及国家最新消息,协助我单位信息沟通流畅,法律法规及国家标准实时更新,始终保持其有效性。

强化培训,增强全员质量意识。

公司每年制定年度培训计划,由人资中心、生产部、品控部各部门对员工进行培训,侧重点不同,使每位员工能够受到全方位培训。对每位新入职的员工进行食品质量安全知识的培训,并保持相关记录;对入职员工进行岗位培训,培训合格后方允许独立上岗,定期对员工进行技能考核,对培训效果跟踪验证;对新员工健康体检合格后,方安排正式入职,建立从业人员健康档案,对员工健康状况统一了解。

培训引导员工树立正确的安全责任意识,自觉遵守、执行企业制定的各项安全管理规章制度,切实把制度落实到位。

为了把质量安全主体责任落到实处,我公司不断加大宣传教育培训的工作力度,广泛普及食品安全知识,提高整体食品安全法律意识和责任意识,提高了落实主体责任的自觉性,我单位实施互相监督制度,员工之间相互监督,严格遵守行为规范及操作手册,将人为带给产品的风险降到最低。

由于公司采取上述措施,有力地促进了产品质量的提升,确保了产品的食用安全,达到了产品出厂合格率100%,产品全部运往xx集团安溪基地统一分装上市,其产品供不应求,xx年实现销售收入x万元,计划xx年完成婴幼儿配方粉产量x吨,产值x亿元,实现销售收入x亿元,保底x亿元。公司xx度被评为x农业产业化龙头企业。xx年度x省农业产业化重点龙头企业。

以上是我公司近年来抓食品安全的几点做法,成绩的取得,得益于市委、市政府及各级质监部门的正确领导和大力支持,我们决心在今后的工作中再接再厉,积极总结经验,不断增强企业主体责任,把食品安全工作推向新的高度,为地方的经济和社会发展做出新的更大的贡献。

20xx年,在公司党委和行政的正确领导下,公司内保中心(保卫部)以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻党的十六大和十七大精神,认真围绕公司实施五大战略和实现两大跨越的工作主线,强化监督管理,严密治安防范,较好的完成了年初制定的工作目标和承包任务,为维护公司内部治安稳定做出了重要贡献。主要做了以下工作:

一、强化监督管理,预防各类治安消防事故的发生。

(一)加强公司消防安全的管理。一是建立了严密的防控体系。年初,公司18个二级单位、6个职能部室签订了消防安全责任书,调整了防火安全领导小组成员,配备了专、兼职防火员和义务消防队,建全了消防组织网络体系和消防责任网络体系。二是开展消防重点部位安全标准化创建活动,完善了消防安全档案,制定了灭火疏散救援应急方案并开展演练。三是加强消防日常监督管理,抓好火灾隐患普查整治。重点加强了夏防、冬防、节假日、重点防火部位的安全检查工作。全年组织检查共8次,下发消防安全检查意见书8份,责令限期整改通知书82份,督促整改火灾隐患143处。20xx年,公司发生一般火灾一起,无重大火灾事故发生。

(二)加强内部治安管理工作。一是加强“人防、技防、物防”体系建设。通过配备机动巡逻队伍、建机关大院门禁系统、上冶炼厂区电子监控联网项目、督促单位铁门、铁网、铁窗、围墙的整改、完善群防群治网络等措施,防范力量和防范设施不断加强,治安防范工作的科技含量和防控能力明显提高。二是加大打击整治力度,着力解决突出问题,并加大违纪违法行为的处罚力度。针对进口矿量增多,铁路沿线盗抢严重,及时组织协调各相关单位,开展了进口铜精矿铁路沿线治安整治活动;针对三季度厂区物料盗窃案件上升势头,及时开展“两反一预防”(反盗窃、反欺诈,预防职工违法犯罪)的专项整治活动;针对鑫泰公司、铜绿山矿、鑫马公司周边农村盗抢矿石的情况,配合公安机关,组织了6次共计百余人赴矿山予以打击。其中鑫马公司打击非法窿口的整治取得了明显成效,共炸毁非法窿口9个,摧毁井下提升系统2套,转扬一台,进一步打击、震慑了违法犯罪分子的嚣张气焰。三是做好了公司大型活动的安保工作。共组织出动护卫力量300余人次,制订安保方案七份,保障了公司职代会、公司团拜会、元宵节舞龙舞狮焰火晚会、“五四”系列活动、大江残联文艺演出、庆祝“六一”文艺演出等13次大型会议及活动的顺利圆满完成,没有发生重大治安及群体性伤害事件。

(三)严格民爆、剧毒、放射物品的安全监管。一是根据年初下发的《大冶有色金属公司民爆物品规范化管理工作实施意见》,加大民爆物品购买、储存、运输、使用等环节的管理工作,通过起用手持机领用措施、开展“五防”整治活动、举办3期民爆培训班、发放学习资料,进一步规范了公司民爆物品的管理。二是加大检查和督促隐患整改力度。全年对民爆物品安全检查40余次,发现隐患58条,下达安全检查联名笔录11份,对剧毒、放射性等危险物品安全检查4次,发现隐患2条,整改率达100%。

(四)加大了对重点人口的管理力度。20xx年公司维稳形势十分严峻,“二五”、“三五”人员及一批老上访户不断到公司上访,内保中心及时联系相关单位,掌握信息,落实帮控力量,责任到人,并相续建立了维稳信息报告制度、内部稳定应急处置预案及处置治安突发事件整体联动方案,实施节假日跟踪管控措施,坚持每日一报制度,在党召开十七大期间,没有发生串联、聚会、进京赴省上访事件,未发生影响社会稳定事件和危害国家安全案件,确保了公司的安全稳定。

二、严格队伍管理,认真履行职责,各项工作成绩显著。

20xx年,在公司内部安全保卫工作中,广大护卫队员、消防战斗员立足本职、忠于职守,爱岗敬业、甘于奉献,始终奋战在公司内部安全保卫工作的最前线,各项工作取得了显著成绩。

(一)狠抓护卫队伍建设。一是在公司389名护卫队员中开展了为期一个月的纪律作风整顿活动,查摆问题467条,达到“队伍增活力,活动出成效”的总体目标。二是开展了以“五化”(长效管理制度化、日常管理规范化、具体事务程序化、出警反应快速化、迎检巡查礼仪化)活动竞赛,塑造了护卫队伍良好形象。

(二)消防大队立足本职,大力开展灭火救灾及社会抢险救援工作。广大消防指战员面对险情和灾难,不怕牺牲,将生命置之度外,勇敢排除险情,减少火灾损失。全年,消防大队处置火灾及抢险救援32次,其中接警出动19次,社会救援11次,协助金生公司、幼儿园消防演练各一次,培训义务消防员80人次。

(三)确保了公司贵重金属长途押运的安全。始终把确保押运安全放在工作的首要位置,通过完善押运管理制度,配置押运警械器材,制定了整套安全措施、应急预案,并结合工作实际,开展应急预案演练,确保了押运的绝对安全。20xx年,武装押运贵重金属32次,均未发生责任事故,保障了公司贵重金属正常营销。

三、存在不足。

分析和总结20xx年的工作,还存在以下主要问题需要着力解决:

一是内部管理粗放,与中铝公司“严细实新恒齐”的管理理念存在很大差距。突出表现在基础管理薄弱,今后一个时期着重要做好建章建制和修改完善各项规章制度的工作。

二是内部改革力度不大,尚未形成有效的激励机制,与兄弟单位比较相对落后,干部和队员的思想意识有待进一步转变。

五是作为公司部室的职能作用没有得到较好的发挥,全公司内保队伍尚未形成合力。职能科室、队主动与各单位内保队伍进行沟通的机制不健全,只是停留在简单的检查层面上,没有在引导、指导他们业务工作上动脑筋、想办法。

五、20xx年工作重点。

一是要建立和完善单位内部治安保卫制度。建立健全单位内部治安保卫规章制度,狠抓制度的落实,强化内部治安管理。

二是要建全快准灵的信息网络和体系。依托公司办公系统和即将上马的监控联网系统,实现信息共享。

三是继续大力宣传和实施《信访条例》,开展“一法一条例”宣传教育,进一步提高职工法律意识。

四是加大人防、物防、技防的投入。全面提高自防自控、联网防控能力。

五是加强危险物品管理,消除毒爆隐患。

六是加强消防监督管理,消除火灾隐患。

七是要严格队伍监督管理,提升业务工作和内务管理水平。

21世纪企业的竞争,实际上就是企业文化的竞争,企业文化是指全体员工在企业创业和发展的过程中,培育形成的并共同遵循的最高目标、价值标准、基本理念及行为规范。它是组织观念形态、制度与行为,以及符号系统的符合体。企业文化不仅仅是企业综合实力的体现,也是一个企业文明程度的反映,更是知识形态的生产力转化为物质形态生产力的源泉。

近年来,在公司和公司战略的大力支持下,长力远成公司大力开展建设企业文化,培育具有积极、乐观、团结、向上的企业文化,以客户为中心,打造公司良好服务形象;以员工为中心,打造以人为本的和谐氛围;以公司为中心,树立企业良好形象,明确公司发展和奋斗目标,打造“你中有我,我中有你,我为人人,人人为我”的强势价值链体系。企业文化建设活动大力地增强了企业的凝聚力、向心力,从而有效地推动了长力远成公司的改革和发展。

一、提炼远成智慧精华,形成远成独特企业精神。

长力远成公司充分地认识到企业文化的作用和意义,针对企业发展的`不同阶段对原有文化进行整合和创新,逐渐形成了“志存高远,成其伟业”的企业精神,“至诚笃信,袖手共赢”的经营之道,“重在内功,成在细节”的管理方略,“达到用户的标准就是最好的质量”的质量理念……同时,公司还将这些具有代表性远成特色的文化宣言写在了我们的办公大楼、车间墙体上,加大企业文化的宣传力度,使员工在潜移默化的过程中,渐渐地认识、理解,认同、接受公司企业文化。这些都使得公司企业文化在观念上渐渐成熟。

二、完善公司各项制度、规范,为公司腾飞架上坚实翅膀。

“无规矩不成方圆”,企业也是一样的,没有一定的制度约束,生产经营活动就很难高效、有序的进行。发展到今天的长力远成公司更加需要完善、有效地制度来保证整个企业的运转。综合企划管理中心行政部积极地推动公司制度的实施、执行和完善。员工行为规范。安全生产管理制度制度、厂区环境和文明办公管理制度、网络管理制度……这些制度的实施、执行和完善,规范了公司各项工作的运作,规范了员工的行为,大力地推动着公司朝着正规的轨道中运行。

三、积极加强公司企业文化符号层的建设,树立公司良好外在形象。

1、公司联系外部广告公司,为公司量身订做了一套完整、具有特色的企业vis系统,这个系统中不仅仅涉及了公司名称、公司标志、企业标准色、辅助图形、办公室事务系统、企业服饰、展示系统、赠品系统、指示系统等,这些设计都规范了公司形象视觉系统。为公司树立对内对外形象奠定了强势的基础,为公司企业文化建设开了好头。

2、厂区绿化的再建设、公司厂旗的设立、厂服的更新、公司技术工艺设备的更新、产品特点、式样、外观和包装的特色……这些活动的开展都是企业文化的表层部分,反映了公司的很强的物质文化内容,是公司企业文化形象化的体现。

3、公司每月一期的企业内报《远成人》6月份开始正式启动,至今已发行2期,并取得了丰硕的成果,得到了很多的支持和喜爱,希望我们《远成人》能够成为公司内部、上下信息沟通的桥梁,互相倾诉的平台。新宣传栏的设立,每周一期的板报设计,公司有线电视全面铺通,这些都充实了公司员工业余文化生活,使员工精神文化上得到了很大的提升。

4、企业文化符号层是公司创造的物质文化,是形成企业文化观念层和制度行为层的条件,从符号层可以折射出公司的经营思想、管理哲学、工作作风和审美意识。最能够直接反映企业外在形象。成绩虽可观,我们将继续保持和继续加强企业文化符号层的建设。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十五

xx年以来,xx市认真贯彻“四个最严”的要求,牢记“责任重于泰山”的嘱托,以创建省级食品安全城市为抓手,以打造“食安”品牌为引领,以落实责任为核心,凝聚政府、企业、社会三方力量,紧盯政府监管责任、企业主体责任、社会监督责任,形成纵向贯通、横向结合、科学严密的责任体系,构建政府监管、企业负责、社会监督,具有特点的食品安全工作新格局,食品安全治理水平不断提高,保持了食品安全长期稳定良好的局面,推动了全市经济社会又好又快发展。近日,市政府组织相关部门,成立检查组,对照《xx省食品安全先进市、县(市、区)验收细则()》,对全市创建工作进行了自查自评,自评得分106.8分。各项指标自查情况如下:

1、近三年未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为。近年来我市持续加大食品安全工作力度,健全完善监管体系,严把从农田到餐桌的每一道防线,全市食品安全状况持续稳定向好,未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。

2、群众食品安全总体满意度达70%。10月份,省食安办组织对我市创建工作进行了群众食品安全总体满意度测评,达到了70%以上。

3、党委政府重视。市委、市政府历来高度重视食品安全工作,认真落实“党政同责”,把食品安全工作纳入经济社会发展大规划,纳入民生建设大工程,纳入城市管理工作大格局。市委书记王云鹏同志、市长李希信同志专门对创建省级食品安全城市工作作出重要批示。市政府常务会议每年专题研究食品安全工作。分管食品安全工作的鞠向群副市长既提思路要求,又具体指导抓落实,先后多次对创建工作进行现场视察调研。将创建工作作为全市重点工作安排写入市政府工作报告、列入十三五规划以及市政府重点督查事项和市人大、市政协专题调研视察计划。与创建三区、市直相关部门签订了食品安全和创建工作目标责任书,层层建立目标责任制和责任追究制。市政府成立了由市长任组长,3位分管副市长任副组长,26个市食安委成员部门主要负责人和区政府主要领导为成员的创建工作领导小组。领导小组下设办公室,具体负责创建工作的组织协调、督导检查和考核评估。并设立了综合协调、宣传、食用农产品监管等14个工作组。市创建领导小组先后出台了《xx市创建省级食品安全城市工作方案》、《关于开展省级食品安全城市创建工作督导检查的通知》等28个创建文件,明确了创建工作的工作目标、实施步骤、保障措施,将60个创建项目逐条逐项分解落实到各创建责任单位,进一步明确创建评价标准,细化了任务分工,夯实了工作责任,严格规定完成时限,确保了创建工作事事有人管、件件有着落。建立了调度督导机制,先后召开了创建动员会、部门推进会以及一系列调度会议,实行创建进度月调度、季通报、年考核等工作机制,定期通报创建情况,研究重点工作,稳步推进各项工作任务。组织各相关部门组成联合督导组,按照“标准精细化、问题清单化、督导经常化”的要求,对照创建任务表和验收细则,对各业态现场检查点的创建情况进行检查督导,并通报督查结果,及时查找问题短板,建立工作台帐,对问题挂账销号。共下发市创建办《督办通知书》10件,督导整改问题112项。建立了创建工作推进机制,实行重点工作项目化管理,实施了餐具集中消毒、病死畜禽无害化处理等“十项工程”,开展了食用农产品产地环境整治、食品快检进市场等“十项行动”,启动了旅游景区食品安全示范单位创建、网上订餐规范治理等“双十项目”,有力地推动了创建工作的深入开展。市食安委每年对各县市区、市直部门落实食品安全职责的情况进行综合考核,对于工作成绩突出、经验做法在市级以上推广的单位,给予加分奖励;对于当年考核成绩排名末位的县市区、乡镇和市直部门主要负责人实行责任追究。严格落实食品监管“三定”方案,明确属地目标管理责任,完善协调联动和协同决策机制,形成了职责明确、内容全面、结构严密的食品安全综合保障体系。

4、加强队伍建设。落实食品安全监管有责、有岗、有人、有手段的要求,织密、织实、织牢监管网络,保障了监管工作顺利开展。在xx年食品药品监管体制改革的基础上,按照属地管理、重心下移、纵横结合、全面覆盖的原则,探索建立“4+x”监管组织体系,建立网格化管理制度和机制。横向上,各级公安、农业、林业、水利渔业、畜牧等“x”个职能部门各负其责,形成食品监管的合力。纵向上,实行市、县、乡镇、村4级监管。市、县落实属地管理责任,均设立了行政管理机构、执法稽查机构、检验检测机构,公安机关设立了食药环侦机构。全市87个乡镇、街道(包括创建区域)都设立了食品药品监管所和农产品质量监管所。建立了村(社区)食品安全协管员队伍,全市3600多个村(社区)都配备了协管员,落实了工资待遇。广泛开展监管人员、食品从业人员、协管员的教育培训,不断夯实食品监管效能提升的能力基础。镇街监管队伍、食药环侦大队、行政执法大队和协管员队伍等多方通力合作,形成了权责明确、协调一致、高效运转的监管体系,构筑起保卫食品安全的铜墙铁壁。

5、设施装备达标。认真落实国家食品药品监管总局关于印发《全国食品药品监督管理机构执法基本装备指导标准的通知》(食药监财〔〕204号)及《食品药品监管乡镇(街道)派出机构办公业务用房建设指导意见的通知》(食药监财〔〕218号)有关规定,持续加大基本装备、取证工具、快速检测及应急处置等4类装备的投入力度,确保满足办公用房、业务用房和辅助用房需求,为监管执法尤其是一线执法提供了强而有力的工作保障。创建区域内8个食品药品监管所均达到了装备配备“十个一”标准。采取工商行政管理部门划转或镇街政府提供的方式,统筹解决食品药品监管所用房问题,8个监管所的办公、业务及辅助用房面积均超过320平方米,满足了监管执法的需要,全面提升了基层监管机构建设水平。

6、加强经费保障。时刻绷紧“食品安全无小事”这根弦,紧扣全市食品安全工作重点,健全监管经费财政投入保障机制。-xx年度,我市深挖自身潜力,积极争取财政支持,多渠道、多举措落实食品安全保障资金,xx年全市各级投入5900多万元用于食品安全工作,投入检验检测经费2400多万元,抽检批次达到每年千人4.4批次,增长幅度持续攀升。投入8000万元,用于检验检测能力提升工程;投入专项资金500余万元,用于“智慧监管”信息化建设。

7、加强能力建设。为了适应新形势下食品安全工作对检验检测能力的需要,我市累计投入8000万元,在高新区规划建设新的市食品药品检验检测中心。xx年2月市食品药品检验检测中心投入使用,目前,中心共有职工66人,其中高、中级职称专业技术及同等能力人员45人,占比68%,实验室面积达到9200平方米,仪器设备总值3600万元,各项实验参数15000个,成为全省区域性食品药品检验检测中心。泰山区、高新区、景区食品药品监管局均设置了食品快检室。同时,我市持续加强一线监管能力建设,创建区域8个基层所全部建立起快检室或配备了快检车。全市基本形成了以市食品药品检验检测中心为龙头,以各县市区、各部门检验检测机构为骨干,以各基层监管所快检、生产经营单位自检为基础的项目完备、技术先进、覆盖全面的检验检测体系。全面推广应用食品药品安全“智慧监管”工程。将食品监管信息化建设纳入“智慧”建设总体规划,用信息技术助推食品监管工作。投入专项资金500余万元,用于“智慧监管”信息化建设,实现了食品经营许可、食品监督抽检、投诉举报等项目的网上办理。依托市城市管理数字化指挥调度中心和市公安局大数据中心,收集各类食品监管信息,建立食品监管数据库,普及应用移动执法终端,并加强数据的处理、分析和应用,为科学监管提供数据支撑。全部建立了辖区监管相对人的许可审批、监督抽检、稽查执法、日常检查结果等电子档案,实现了日常管理更加精细、业务流程更加规范、监督执法更加高效快捷,“智慧监管”、“数字监管”成为我市食品监管的新亮点。

8、积极开展创新工作。xx年5月4日至6日,全省食品安全先进市创建现场会在新泰市召开。省食安办副主任王建政及12个地市食安办、27个创建县市区政府100名代表参加。与会人员参观了汶南镇一中食堂、益客食品产业园、病死畜禽无害化处理厂等10个创建现场,听取了新泰市所做的典型发言。省食安办副主任王建政讲话指出,创建省级食品安全先进市以来,新泰市夯基础、创模式,聚合力、强保障,探索实施“四个三”工作法,食品市场秩序稳定向好,社会认可度和群众满意率逐步攀升,创建经验可复制、可借鉴、可推广,工作走在了全省前列。

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热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十六

每个人都会在生活中经历各种各样的工作经历,而我最近的一次工作经历给我留下了非常深刻的印象。在这个公司工作了一段时间后,我意识到总结和体会这段经历对于我个人的成长和职业发展至关重要。在这篇文章中,我将分享我在这家公司的总结和心得体会。

第二段:公司文化和价值观。

这家公司注重建立积极健康的工作环境,并且倡导团队合作和协作精神。在这里,每个人都能感受到关怀和支持,大家都愿意共同努力共同进步。这种积极的工作氛围让我更加有动力和激情去追求卓越,并且愿意主动承担更多的责任。同时,公司的价值观也深深地影响了我。公司强调以客户为中心,注重品质和创新。我学到了不仅要在工作中追求卓越,还要关注客户需求并提供创新解决方案。

第三段:团队合作和领导能力。

这段时间里,我与许多优秀的同事一起合作,大家共同努力完成了各种任务和项目。团队合作让我学到了如何有效地与团队成员沟通和协作,如何发挥个人优势并将其融入到整个团队中去。在这个过程中,我也逐渐发展了自己的领导能力。我学会了如何激励和鼓励团队成员,如何分配任务并监督他们的进度。这段时间的工作让我更加意识到团队合作和领导能力对于一个组织的成功是多么重要。

第四段:职业发展和个人成长。

在这家公司工作的这段时间里,我不仅在工作中提升了自己的技能和知识,还得到了大量的指导和支持。我参与了一些培训项目,提高了自己的技术水平,也学到了更多的管理和领导经验。与此同时,我也得到了很多机会去发展自己的职业生涯。公司鼓励员工有进一步的学习和成长计划,并且提供了一些发展机会,比如跨部门项目和新的责任角色。感谢这些机会,我更加了解了自己的优势和潜力,并且明确了自己未来的职业目标。

第五段:结论和反思。

总结这段工作经历,我深刻体会到了一个团队的重要性和团队合作的力量。在这家公司工作期间,我不仅收获了技术上的进步和职业发展的机会,更重要的是我学会了与人合作、沟通和领导。这种工作经历让我更加自信和成熟,也让我更加明确了自己未来的职业规划和目标。非常感激这段经历给我带来的一切,我相信这些收获将成为我未来职业道路上的宝贵财富。

总结来说,通过这段工作经历,我深刻体会到了公司文化和价值观的重要性,锻炼了自己的团队合作和领导能力,并且在职业发展和个人成长方面获得了很多机会和收获。这段经历让我更加坚定地认识到自己未来的职业目标和方向,因此我对未来充满希望和期待。

热门公司食品安全心得体会总结(模板17篇)篇十七

20xx年4月13日至20xx年4月19日,我有幸参加了由中国食品工业协会举办的第五期食品安全师暨师资选拔培训课程。7天7夜紧张而快乐的培训结束了,我长地舒了一口气,我们从各个培训专家的精采讲课中学到了很多对今后从事食品生产很有用的知识,但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。解决食品安全问题任重而道远,我们每个人都有义务为中国乃至全世界的食品安全贡献自己的绵薄之力。

以下是我个人的一点体会同大家交流:

1.食品安全问题是全球性的问题:它不止存在于中国,在国外也同样存在;不止不发达国家有,发达国家也一样不少。食品安全问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同,它是全人类共同面对的问题,任何国家或个人都不能片面指责其它国家。

2.食品安全问题很可能造成跨国家跨地区的危害,任何人或任何国家都不太可能在危害发生后独善其身。因为世界村的趋势日趋明显,地区商品的流通越来越全球化。

3.诚信是食品安全问题的根基,失去了诚信食品安全问题就无法从根本上彻底解决,食品安全问题需要政府、种植收割、食品制造、流通、餐饮等各相关环节从业人员都讲诚信,才能构筑食品安全的坚固堡垒。

4.掌握好食品安全基础知识是做好食品安全的关键,不学习食品安全基础知识就无法从科学的角度解决食品安全问题。

5.食品安全师的工作在食品企业的作用日益明显、重要,作为一名合格的食品安全师不但要解决好本单位的食品安全问题,更要加强对本单位食品安全问题的全员培训。

6.食品安全培训师不但要作好本单位的食品安全培训,更要将食品安全意识灌输给全社会,让每个人都逐渐提高食品安全意识,减少食品安全事件的发生。

学习后我们对食品安全问题的重要性有了更深刻的理解,结合我公司具体实际情况我认为:

1.应该配备专职的食品安全专业技术人员、管理人员,成立食品安全问题领导小组由总工程师直接领导,从研发部、品管部、采购部和制造部分别选出2名兼职的食品安全管理员,定期开会讨论和解决公司内的食品安全问题。

3.每年选拔2名以上员工参加食品安全师培训及考核,使公司持证安全师的比例达到10%以上,加强对职工食品安全知识的培训,特别是对《食品添加剂使用卫生标准gb2760-20xx》及《食品安全法》进行深入的学习,每季度组织本单位全体员工对食品安全问题进行内部或外部培训。

4.重新对我公司设备布局和工艺流程对行风险评估,使之更趋合理、完善,防止食品安全事件的发生。

5.对研发、采购、生产、仓贮及运输等环节进行食品安全风险估计并全程监控,防止不安全事件的发生。

总之,通过这次培训学习,我收获了很多,不但初步掌握了食品安全知识,也启发了我对实际工作中预防和处理食品安全问题的思路。“民以食为天,食以安为先”,让我们食品行业所有从业人员一起努力共同筑造食品安全的万里城墙吧!

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写心得体会可以帮助我们更好地认识和了解自己,同时也能够推动自己在学习和工作中的进步。以下是小编为大家收集的心得体会范文,仅供参考,欢迎大家一起分享和学习。
心得体会是我们对自己认知和思考过程的一个记录和整理。以下是小编为大家精选的一些心得体会范文,供大家欣赏和参考。第一段:引言(200字)监理是建设项目的重要环节,
读后感是我与书籍对话并思考的过程,可以帮助我更好地理解和吸取书中的精华。下面是一些读者朋友们写的读后感,每篇都有一些特别的观点和体会,非常值得一读。
心得体会不仅仅是一篇文字,更是我们对自己成长轨迹的一种见证和认可。小编为大家收集了一些优秀的心得体会范文,希望能够对大家的写作提供一些参考和指导。近日,我参加了
护理工作需要具备专业知识和技能,对患者的需求有深入了解。以下是一些护理总结的写作技巧和注意事项,希望能帮助你顺利完成护理总结的写作任务。临床实习是护士教育的重要
总结让我们能够更好地认识自己,在思考和总结的过程中,我们才能发现自身的优势和不足。接下来,我们将阅读一篇优秀心得体会的范文,一起来欣赏一下吧。今年的中秋节来得有
心得体会是我们对一段时间内所学所感所悟的总结和反思,它能够引导我们更好地认知自己和他人。总结是一次深刻的思考和反思,我明白了自己对工作和生活的追求和期望。我将会
在现代社会,生产是经济发展的基础,也是社会进步的重要标志。接下来,我们将为大家介绍一些提高生产效率的实用方法和经验分享。各位领导、同志们,下午好:根据我矿2
通过写心得体会,我们可以更深刻地理解自己的学习和工作过程,发现问题并找到解决方案。接下来,我们一起来看看一些优秀的心得体会范文,或许能够对我们的写作有所帮助。
调研报告可以通过实地考察和问卷调查等方式收集相关数据和信息。调研报告是根据具体研究目标和需求撰写的,以下是一些经典调研报告的摘要,供大家参考和学习。
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通过安全教案的教学,我们可以促使学生形成健康、安全的生活方式,并提高他们的心理素质。安全教案是为了提高人们对安全意识和应急能力的文档,我们要做好安全教案。要编写
总结心得体会可以帮助我们反思并改正错误,实现自我提升。在这段时间里,我学会了如何平衡学习和休息的关系,发现只有注重身心健康,才能更好地提高自己的学习效果。
每个人的心得体会都是独一无二的,可以从中获得宝贵的经验和教训。对过去的总结让我更加珍惜现在的生活和工作。我会更加努力地为自己的梦想和目标而奋斗。地震是一种自然灾
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总结心得体会的过程也是一个反思和自我调整的过程,有助于我们更好地认识自己,不断提升自己。小编为大家整理了一些脍炙人口的心得体会范文,希望可以为大家提供一些有益的
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心得体会不仅是对个人经验的总结,也是对问题和困惑的思考和解决。下面是一些实用的心得体会范文,希望可以给大家写作提供一些参考和灵感。心得体会爱国要怎么写,才更标准
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