食品的发展和创新不断推动着人们的饮食文化的变革和提升。以下是一些关于食品安全和食品标准的文章,希望大家对食品安全有更深入的了解。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇一
秋季正值学校食品安全事故高发季节,为进一步做好我区学校食堂食品安全工作,强化学校依法治理的意识,牢固树立健康第一的指导思想,促进学校改善卫生条件,完善食品安全各项规章制度,防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全,根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求,我区食药监局和教育局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品安全专项工作,坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针,依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推进与重点突出有机结合起来,现将工作开展情况总结如下:
1、认真开展学校食堂食品安全检查。
区食品安全监管部分对我区学校食堂开展了专项检查,共检查中学食堂1家,小学食堂3家,幼儿园食堂22家,检查采取查看资料和现场查验的方式,依据学校食堂食品安全专项监视检查表的内容,仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理使用等环节,检查总体情况良好,各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作,卫生条件符合要求,各项制度落实比较到位,但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想,食品留样不规范,台账登记不全,针对存在的题目,检查组出具卫生监视意见书,责令限期整改。
2、全面落实学校食品安全责任制度。
各学校都建立健全食品安全责任制度,明确每个环节每个岗位职员的责任,确保治理责任到人,校长(园长)作为第一责任人,总揽全校食品安全工作,分管领导作为直接责任人亲身检查督促,协调解决治理工作中的题目,专职食品卫生治理职员认真履行职责,按照卫生监视部分的要求,狠抓各项卫生安全措施的落实,学校食堂从业职员和广大师生食品安全意识普遍进步。同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效治理制度,积极开展应急演练,确保食品安全工作常抓不懈。
3、大力开展宣传教育培训。
检查中,大部分学校通过开设健康教育课、专题讲座,利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全知识,进步广大师生的法律知识和维权意识,做到人人知晓,广泛参与。同时我区加大对食堂从业职员培训,9月30日下午,区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全知识培训,重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生要求和突发食品安全事故的应急处理,有效进步了食堂从业职员的安全意识和业务水平。
此次学校食品安全工作,针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广,全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大进步,学校食品安全工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道,有效的消除了食品安全隐患,为预防食品中毒事件的发生打下了良好基础,今后,我局将继续加大对学校食堂的监视检查力度,切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇二
秋季正值学校食品安全事故高发季节,为进一步做好我区学校食堂食品安全工作,强化学校依法治理的意识,牢固树立健康第一的指导思想,促进学校改善卫生条件,完善食品安全各项规章制度,防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全,根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求,我区食药监局和教育局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品安全专项工作,坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针,依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推进与重点突出有机结合起来,现将工作开展情况总结如下:
1、认真开展学校食堂食品安全检查。
区食品安全监管部分对我区学校食堂开展了专项检查,共检查中学食堂1家,小学食堂3家,幼儿园食堂22家,检查采取查看资料和现场查验的方式,依据学校食堂食品安全专项监视检查表的内容,仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理使用等环节,检查总体情况良好,各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作,卫生条件符合要求,各项制度落实比较到位,但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想,食品留样不规范,台账登记不全,针对存在的题目,检查组出具卫生监视意见书,责令限期整改。
2、全面落实学校食品安全责任制度。
各学校都建立健全食品安全责任制度,明确每个环节每个岗位职员的责任,确保治理责任到人,校长(园长)作为第一责任人,总揽全校食品安全工作,分管领导作为直接责任人亲身检查督促,协调解决治理工作中的题目,专职食品卫生治理职员认真履行职责,按照卫生监视部分的要求,狠抓各项卫生安全措施的落实,学校食堂从业职员和广大师生食品安全意识普遍进步。同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效治理制度,积极开展应急演练,确保食品安全工作常抓不懈。
3、大力开展宣传教育培训。
检查中,大部分学校通过开设健康教育课、专题讲座,利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全知识,进步广大师生的法律知识和维权意识,做到人人知晓,广泛参与。同时我区加大对食堂从业职员培训,9月30日下午,区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全知识培训,重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生要求和突发食品安全事故的应急处理,有效进步了食堂从业职员的安全意识和业务水平。
此次学校食品安全工作,针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广,全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大进步,学校食品安全工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道,有效的消除了食品安全隐患,为预防食品中毒事件的发生打下了良好基础,今后,我局将继续加大对学校食堂的监视检查力度,切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇三
1.标题:标题可以采取规范化的标题格式,基本格式为,“关于××的实习(实训)报告”。
2.正文:正文一般分前言,主体,结尾三部分。
(1)前言:主要描述本次实习(实训)的目的意义、大纲的要求及接受实习(实训)任务等情况。
(2)主体:实习(实训)报告最主要的部分,详述实习(实训)的基本情况,包括:项目、内容、安排、组织、做法,以及分析通过实习(实训)经历了哪些环节,接受了哪些实践锻炼,搜集到哪些资料,并从中得出一些具体认识、观点和基本结论。
(3)结尾:可写出自己的收获、感受、体会和建议,也可就发现的问题提出解决问题的方法、对策;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召等。
1.按照大纲要求在规定的时间完成实习(实训)报告,报告内容必须真实,不得抄袭。学生应结合自己所在工作岗位的工作实际写出本行业及本专业(或课程)有关的实习(实训)报告。
2.校外实习报告字数要求:不少于800字每周,累计实习3周及以上的不少于2000字。用a4纸书写或打印(正文使用小四号宋体、行距1.5倍。其余排版要求以美观整洁为准)。校内实习(实训)报告字数要求可适当减少,具体要求由学院依据课程特点规定。
3.实习(实训)报告撰写过程中需接受指导教师的指导,学生应在实习(实训)结束之前将成稿交实习(实训)指导教师。
时光匆匆,一个星期的实训在不知不觉中已经度过,在这段日子里,和同学老师度过了难忘的时光,尤其是和自己团队里的队友们,我们一起发现问题,一起解决问题。其实,我们在成长。这次的实训让我们在以后的磨练中可以有更多的知识发展自己。更重要的是让我们从现实的角度去考虑问题,从更加实际的角度去认识问题,这是在大学里学不到的,即使到了社会上也要经历很长时间的摸爬滚打才能弄清楚的。里面包含着很多的艰辛,同时也身受着收获。一个星期可以说是很短也可以说是很长,短的是时间跑的飞快,还没让人感觉出其中的味道出来;而慢的确是那种在实训中困惑与艰辛的体验,让自己明白了自己的一些不够与不足,当然那些实训中出现的问题后来都成了一份份收获与成功的喜悦。
从这一周的实训里面我体会到了销售管理里面的以下几点:(1)市场并进行调研。以市场需求为导向,顺应大形式的发展,充分了解消费者的消费倾向和意图,随时关注消费者意识的发展方向,这样才能真正赢得顾客。要使企业成功,就要充分的了解你的顾客和竞争对手。通过市场调研从潜在的顾客和竞争者获取信息,有了这些信息,就可以围绕产品、价格、地点、促销等四大市场营销要素制定营销计划。因为我们是模拟创业,所以没有时间做市场调研,很多资料只是在网上寻求,但市场调研确实很重要,是开办企业必不可少的工作;(2)结合自己以及市场的具体情况,选准项目。选择的项目既要顺应市场发展,又要推陈出新。在满足消费者基本生活需求的同时,又要满足其对独特和个性的追求。“没有赚钱的行业,只有赚钱的企业”。项目没有好与坏,只有适合与否。(3)选好合作伙伴.无论是选择供货商、投资伙伴、经营伙伴还是技术伙伴,我们都应以真诚、守信、能力强、素质过硬并且实力强大作为选择条件。好的合作伙伴是创业过程中的强大后盾和有力支持。微小企业的人员组成有合伙人、员工、顾问和自己,这些人都将影响企业的成败。要管好企业,就要慎重地选择人员,要明白他们各自的角色和岗位。
通过这次实训,我认识到了要学好销售管理,要注重理论和实践相结合,理论固然重要,但实训操作才能使我们更快的掌握这些知识。
因此,我坚信,只要我用心去发掘,勇敢的尝试,一定会有更大的收获和启发,也许只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多的丰富的知识和宝贵的经验,我会慢慢成长、成熟,我相信不远的未来定会有属于我们自己一片美好的天空。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇四
在20xx年七月我第一次真正的踏上社会,开始了两个月的工作实习体验生涯。时间不长,体会甚多。明白了那句读万里书,不如行万里路的深刻体会,也许在此时此刻的我,真实的将实习当做工作了吧。
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的潜力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作潜力,以便提高自己的实践潜力和综合素质,期望能帮忙自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习潜力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务潜力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还务必要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自己的适应潜力、组织潜力、协调潜力和分析解决实际问题的工作潜力。
实习在帮忙应届毕业生从校园走向社会起到了十分重要的作用,因此要给予高度的重视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、潜力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
虽然已经是大三,但对于实际社会工作还是茫茫然的,毕竟书本上的只是一个概念,具体操作并没有教你。难得的实习机会,我想把它做好。在这段时间学会了一些比较琐碎的事情,但确实体会到了工作的辛酸,觉得自己在学校所学的专业知识严重不足,不能适应激烈的工作要求,像那些实际操作性极强的工作,我们这些刚出来没什么工作经验,而且本身就没好好学学校的专业课的人来说,根本无法和那些老手相竞争,有时候感觉确实无从下手。虽然说这只是个销售化妆品的公司,但在这实习期间,我从培训到商品的整理以及到产品的现场营销等,都全身心的投入到工作中去。
实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的潜力:学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!紧张的两个星期的实习生活结束了,在这两个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。
这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每一天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事职责,凡事得谨慎留意,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。
回顾这两个月来,自己的工作状况,扪心自问,坦言总结。在诸多方面还存在有不足。因此,更要及时强化自己的工作思想,端正意识,提高销售工作的方法技能与业务水平。
首先,在不足点方面,从自身原因总结。我认为自己还必须程度的存在有欠缺强力说服顾客,打动其购买心理的技巧。
作为一名销售人员,我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。为公司创造商业效绩。在这个方向的指导下,怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心,激发起购买欲望,就显得尤为重要。因此,在以后的销售工作中,我务必努力提高强化说服顾客,打动其购买心理的技巧。同时做到理论与实践相结合,不断为下一阶段工作积累宝贵经验。
其次,注意自己销售工作中的细节,谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自己真诚的微笑,清晰的语言,细致的推介,体贴的服务去征服和打动消费者的心。让所有来到我们店的顾客都乘兴而来,满意而去。树立起我店工作人员的优质精神风貌,更树立起我们优质服务品牌。
再次,要深化自己的工作业务。熟悉每一款化妆品的货号,大小,颜色,价位。做到烂熟于心。学会应对不同的顾客,采用不同的推介技巧。力争让每一位顾客都能买到自己称心如意的商品,更力争增加销售数量,提高销售业绩。
最后,端正好自己心态。其心态的调整使我更加明白,不论做任何事,务必竭尽全力。这种精神的有无,能够决定一个人日后事业上的成功或失败,而我们的销售工作中更是如此。如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀,那么他就掌握了到达成功的原理。倘若能处处以主动,努力的精神来工作,那么无论在怎样的销售岗位上都很难有所建树。
实习是学生大学学习完成全部课程后的最重要的实践环节。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有必须距离的,并且需要进一步的再学习。在这次会计实习中,我可谓受益匪浅。仅仅的二个月实习,我将受益终生。通过此次实习,不仅仅培养了我的实际动手潜力,增加了实际的操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离,对实际的工作的有了一个新的开始。实习是每一个学生务必拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇五
经过这次的实习,将课堂的理论知识与实际操作的实践相结合,了解他们之间的异同点,也更清楚地认识到,理论学习与实践操作之间存在着怎样的差距。
众所周知,生产实习是学生大学学习很重要的实践环节,实习是每一个大学毕业生必的必修课,它不仅仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。经过生产实习使我更深入地接触专业知识,进一步了解环境保护工作的实际,了解环境治理过程中存在的问题和理论和实际相冲突的难点问题,并经过撰写实习报告,使我学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的本事。
短短一周的实习很快就结束了,虽然时间很短,但感觉还是有很大的收获。在实训周的最终一天我们对本周的实习进行了总结回忆,并以制作ppt展示的方式和同学们一齐回忆了整个实习过程,在实习总结中我们组取得了不错的成绩,为此,我们都很高兴,整个实习的过程中,总结一下收获大概的有以下几点:
学校的生活相对而言较为单纯,无需我们担忧很多的问题,学校三点一线的生活,学习跟得上就能够,而在实际的运作中当中则不然,实际中,我们要研究的则更多,及时的转变心态会让我们工作更加顺利。
有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。我们实习时是跟着教师的安排一步一步走的,可是在这之前,教师的准备却是很辛苦很细致的,也正因为这样,才有我们在实训时有条理的有安排的顺利进行。周全细致的计划,这是除了课本上的知识外,我们要向教师学习的。
做大事小事有不一样的阶段,要想做大事,小事情必须做好。我们正是实习的阶段,做一些繁琐的小事情,很有必要。这些小事情值得我去做。事情虽小,可过程至关重要。
虽然一周的实习时间很短,学习到的东西也很有限,可是这足以让我体会到仅有不断的努力,学习更多的知识,才能够逐步完善自我,提升自我。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇六
小组成员:ce o:
财 务 总 监:
财 务 助 理:
生 产 总 监:
营 销 总 监:
采 购 总 监:
本人担任:财 务 总 监
erp是最前沿的企业管理模式,通过各模板之间数据的相互传递,把对企业的管理上升到系统。学校组织这次模拟实习,是希望通过模拟公司仿真环境,让我们熟悉公司的运作,身临竞争环境,直接参与公司的运作过程和生产流程,模拟生产经营决策,及时处理公司发生的经济业务等。实训以小组为单位,要我们认识到现实中做企业也不简简单单就是赚钱,建立良好的企业间的关系,建立良好的人际间关系都至为重要,做企业要有战略长远规划,不能到处树敌,成为众矢之的,只有这样企业才能做的长远。我在实训模拟中担任财务总监的角色,主要的工作是主持公司的财务管理工作。
我在实训模拟中担任财务总监的角色,主要的工作是主持公司的财务管理工作。为期两周的沙盘模拟虽然我们并不是最后的胜利者,但是,有开心、郁闷,有感悟,有收获。短短两周时间,短短6个财政年度,我却觉得获益匪浅。团队合作、整体规划、产销预测、产品研发、市场开发、广告投资、贷款和还款是书本上学来的知识第一次综合运用,在和团队成员的交流中也相互切磋,相互学习。我们班共51人,分成8组,我们这组共有6人,相比较平时的上课我们都觉得沙盘模拟更有意思。在此之前我们曾学习过基础会计和财务管理课程,自认为可以胜任财务总监一职,财务总监不就是算算账嘛!可是当上财务总监才发现一切都是“我以为”,财务总监可不是一个好差事啊!
我的日常工作就是在企业每年年末我做好下一年的预算,为企业的整体计划提供资金方面的参考;跟随企业经营的进行,监督ceo的日常业务登记活动,支付企业的各项费用,并及时地核对帐目,审核企业新项目投资的可行性,对企业将要进行的战略规划,提出意见,并给予财务预计支持,规划企业的贷款业务;总体平衡企业的各项指标,年终作出企业年度利润表、现金流量表、资产负债表,同时在每年各季度的流程表上做好资金的核算,防止错账。以及按规则交纳税费,计提生产线折旧,付出设备维护费和管理费,计量销售收入并核算其成本利润。最后,算出综合费用、净利润、所有者权益。
除此之外,为了满足企业运营和发展有足够的资金,决定公司要在什么时候贷款,贷什么样的款,贷多少款,贷多长的期限;控制权益合理范围,保证资金链的连续不断,资本要如何运营才能提高企业的经济效益;资金要如何安排,才能提高现金的利用率、资产负债率、生产规模、所有者权益等等。
起始年的时候老师领着我们做,等到第一年时候就让我们自己做了。首先是投广告,抢销售订单,大家一起讨论,为拿到第一批订单我们投了8m,广告投入高于所有的小组,我们就是第一个选单了,选了一个本地,7个p1产品的订单,这样我们只能获得18m的毛利。由于订单数量有限,我们剩了2个成品和3个在制品,并且开始了p3产品研发、亚洲市场开拓和iso9000资格认证,由于投入的综合管理费用过多净利润也有起始年的2m变成了-14m,即我们第亏损了,但是第一年大家都在亏损了。不过要说明的是,我们预测到亚洲产品p3系列产品需求量较大而且价格也具有较大的优势,第一年我们就投入1m市场准备开拓。而且其他小组肯定先进入区域市场,后进入国内市场,这样我们也就避开了区域市场的竞争对手,这就为我们三年以后成功进入亚洲市场做好了充分的准备。
第二年,由于我们第一年是市场老大,我们只需投了1m的广告就可以很轻松拿到订单,但是考虑到我们的生产能力有限和资金不足,为了尽快收回现金我们这次放弃了最多的订单,只拿了2个账期4p1的订单,但是我们的p1产品就有库存积压而p3又没有生产出来,这一年陷入了比较尴尬的境地。净利润亏损-14m。这时ceo鼓励大家不要沮丧,相信第三年一定是我们的丰收年。为了下一年生产p3做准备,我们将两条手工生产线换成了半自动生产线,但是大量资金投入而且又一直处于亏损状态,在第二年的第四周期我们就申请了40m的长期贷款。
第三年,资金虽还剩48m,但是上一年的长期贷款今年就要到期,而且应收账款也没有收回,所以我们的资金很紧张,只能用1m投入广告了。这次我们只拿到3个数量p1本地市场的订单和2个数量p3的区域市场的订单,而且应收款今年也不能到账。由于我们没有研发p2,在很多市场上就不能接受p2的订单,这是我们在第一年的一个重大的失误。为了扩大生产p3我们从第二季度开始投入一条全自动生产线,这样明年第二季度就能生产了,但在第一年就可以少折旧5m了。在第四季度初,扣除购买的原料、生产线投入和其它的一些费用,现金只剩下24m了,为了在第四季度还长期贷款和利息,我们只好借40m的短期贷款,还完长期贷款和利息后,我们又买了一些原料,最后到期末现金还有17m,但是我们的贷款又增加了。由于我们订单拿得少,扣除综合管理费用、利息和折旧等,我们又没有盈利,净利润-6m。
第四年,我们资金还有17m。为了第一季度有钱买原料生产,我们广告费直投了4m,由于其它组在p2上投入比较多,我们就很容易拿到了两张p3的订单和两张p1的订单,订单拿到了我们就开始买原料生产了。但是到了第四季度初,我们的长期和短期贷款一共60m都到期了,我们又借了40m的短期贷款还了到期的短贷。考虑到我们还剩32m的现金,最后我们又买了18m的原料为下一年的生产做准备,幸好在第四季度收回来了48m,这样我们就有钱还长贷了,在交了所有的费用以后现金还有19m。最后在第四年我们盈利5m,所有者权益也增加到了34m。但是我们的长期和短期贷款总共还有80m,不知道我们下一年会怎样度过。
第五年,由于我们现金不足,广告费只投了3m,订单只拿了3张。幸好我们在年初的时候生产线全满了,原材料准备充分,再加上库存,三张订单很快就交货了。因为投入的费用和折旧也在不断地减少,原材料也买了,这一年我们又盈利了7m,所有者权益增加到了41m。看到生产线又全满了,库存也还有很多,应收款还有20m,照着这样的形势下去,我们下一年将会大赚一笔的。
第六年,已经到了最后决胜负的时候了,为了拿到订单,我们彻底改变了前几年少投广告的做法,这一次我们共投了10m的广告。这一年加上库存我们能产13个p3和5个p1,但遗憾的是p3的订单没有那么多,我们只拿到12个p3的订单和3个p1的订单。由于我们的库存已有8个p3和两个p1,在第三季的时候我们基本上已经提交完了订单,第三、四季度也没有开始下一批生产,更新生产完了以后就已经足够订单交货了。由于这一年我们的费用交的比较少购买的材料也少,订单也多而且没有库存,盈利一下子上升到了30m。
根据所有者权益为71,我们在八个小组中最后好像是第二,结果还是比较满意的。但是我觉得结果不是最重要的,重要的是我们在实训的过程中学到了很多的东西,我们几个人一起认真地投入做完了一件事。其实在沙盘实习中由于市场容量巨大,产品种类多,如果各企业都能做好在战略规划分清市场范围,在广告费上理性一点,应该都能得到很好的成长发展,但遗憾的是我们做的并不很理想。
回顾我们团队在物理沙盘中的表现,与这个财务总监有很大责任,财务是最关键的环节。不同企业经营成果的差异是由决策决定的,而决策需要以准确、集成的数据为支持。财务是企业全局信息的集合地,是数据的主要提供者,全面反映企业一个时期内的经营状况。首先,必须清楚钱从哪里来,怎样开源节流,实现利润最大。具体到细节可以是:减少生产成本,优化生产流程,优化广告投入等等,不能一一讲清楚了,但是必须意识到这个问题:没有利润,公司最终还是要破产。我之前就忽略了这个,广告费上面没有优化,固定资产购置没有优化,所以导致了比较大的生产成本,导致一开始就非常的被动。还有所有者权益=资产-负债。也是简单的道理,但是等到实现的时候,发现总是力不从心。因为最后评价成绩主要还是看所有者权益。减少负债是重要,不要以为银行的钱是白给的,不需要的时候绝对不要向银行贷款。连自己的钱都要用到最恰当的地方,银行的钱更是没有理由乱用了。
由于刚开始我没有做财务预算,前期投资过少,没有合理安排长期贷款金额和贷款时间,筹集的资金不够,直接导致企业后期运营资金严重不足,加之经营管理不善,权益越来越低,不得不靠应收账款变现和对企业来说压力很大的短贷维持,甚至到最后的变卖厂房。还有一点就是,在整个实训中,没有很好的遵守规则,每期完了之后没有进行现金核对,导致最后结算的时候,资产负债表总是平不了,不但浪费了时间,而且直接影响到企业下一年度的资金运营。所以,在电子沙盘中,吸取原来在物理沙盘中的教训,我首先做好财务预算,利用前期的高权益,筹集到足够的资金,并根据本团队其他的成员对市场需求的预测分析,合理地进行固定资产、生产线、产品、开拓市场、质量认证等方面的投资。因此,在电子沙盘模拟实训中,企业的整体资金运营几乎没有脱节。
这次沙盘模拟实训,让我受益匪浅。俗话说:“万事开头难。”首先, 作为一名管理者,必须有战略意识。意见公司的生存和发展必须有方向、有目标,管理者的决策很大程度上决定了公司的方向和目标。战略是基于对未来的预期,因此,管理者应培养起战略意识,包括敏锐的眼光和洞察力,及时有效的作出正确的预期,为公司的生存与发展指明方向。如:我们要在开始年就要规划好整个六年的战略部署,要在哪一年生产什么产品,哪一年占领哪个市场,是做时常老大还是跟随其他企业。erp是一个竞争性很强的比赛,每一个战略的错误都影响着整个局势的走向。所以作为决策者一定要认真仔细地做好战略规划。同时,要制定科学的企业经营战略和合理的企业整体运营规划,并根据企业面临的不同环境,对他们进行调整,以达到企业整体目标。其次,团队精神已越来越被当代企业所重视,团队的作用也日益显现。这一点在我们这一组体现得淋漓尽致,本公司有6个成员,大家各有所长,我们经常会一起开会,总结经验和讨论一步计划,这是其他组所不能相比的,和谐的团队,是确保我们成功的关键。所以管理者应有团队合作的精神。独断专行是危险的。团队之前信任是一大法宝,我们不要因为其他成员的决策错误就对他责骂,相反我们应该给予更多的是鼓励。这一点我是有感触的。我们也很好地处理公司成员的意见分歧并取得了成功。在企业的运营过程中,每一个职能部门都是必不可少的,只有财务、生产、采购、市场营销各部门的完美配合和协调,只有每个人相互配合,各尽其职,共同努力才能将企业经营好,企业的整体运营才会保持在一个健康的道路上。最后,我认为市场营销是企业的中心,企业需要通过对市场的调查,弄清楚谁是企业的潜在客户,他们需要什么样的产品,需要多少等基本市场信息,然后制定市场策略,指导生产,协调好与顾客的各种关系,以最终实现顾客的价值和企业的效益。市场就是一个没有硝烟的战场,非常残酷,在企业经营中,我们没有重来的机会,“一着不慎,满盘皆输”,我们要走好每一步。因此,企业要想从营销角度提高竞争力,必须具有强有力的市场营销团队,建立高效的市场营销系统,以把握市场机会并加以利用。
实验中的具体的步骤虽然都比较明确,但也有些地方不够统一,特别是在做的过程中大家的理解不是十分一致,也导致不同的组之间的结果差异很大。另外,从实验过程中发现企业有时会为了财务报表的平衡而可意的去进行一些活动,有的甚至违背时序。由此可知财务对于企业来说的重要性。同时也可看出企业经营过程中决策的重要性,一个库存的移动都会对企业的财务报表产生很大的影响。
总之,在整个的经营过程中,无论是做为什么角色,都应该积极的参与企业经营的各项决策,同时大家应该互相的帮忙,团结合作,把企业的整体利益放在各自部门的利益之上,从企业的全局角度出发。做沙盘模拟使我对企业的日常经营活动有了具体的了解,而且也使平时学的理论知识具体地与实践进行了一次综合,加深了对理论的认识,提高了自己分析问题的能力。相信如果有下次的机会,我一定会做的更好。
学校给我们开设沙盘模拟课程是非常有必要的。沙盘模拟课程不但让我们了解到企业整体的运营过程,而且让我们了解到我们所学的市场营销专业在企业的运营中的地位和作用。更重要的是培养我们要有企业家的经营思想、统筹全局的观念以及团队协作精神。erp沙盘模拟是对传统教学方法的一种创新,它一定程度上模拟了企业的经营活动,为学生提供了一个实战的平台。在erp课程中,学生能运用各种知识,学会团队合作,培养危机意识、创新精神和提高抗压能力,体会企业经营的艰辛,更重要的是使学生们看到自己知识结构的缺陷,能在剩下的时间内扬长补短,增强自身的素质和竞争力。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇七
以班级为主体,以小组为单位而开展的一次综合的实践,老师也给予我们足够的空间让我们完成此次的实训,这让我觉得压力减轻不少。
这次的实训从程序上面看起来很复杂,我们组进行了任务的分工,一下子就变得简单化了。自己选择了画图,在老师的指导下,自己慢慢开始学会了如何用相应的软件去画图,感觉自己花的不错,就慢慢的熟练起来。这次实训给予我们的时间是两个星期,有两个实训项目,老师一一给我们列出来了,但我们大家基本上是在一个星期就把两个项目调试完成了,所以有足够的时间多出来整理整理好好写报告。
真正让自己参与本次实训的话就会发现本次实训乐趣无穷,收获多。
通过这次的实训,让我受益匪浅。第一,认识了团队合作的力量,要完成一个项目不是一个人的事情,当中我们有过分歧但最终达成共识,不管结果怎样,至少我们曾经在一起努力过,体验其中的过程才是真正的收获。
第二,通过这次的实践操作,我认识到了自己的'不足,更感觉到了自己与别人的差距。为了明年的毕业而做准备,从各方面充实自己,使自己适应这个社会。
总之,这次的实训给予了我不同的学习方法和体验,让我深切的认识到实践的重要性。在以后的学习过程中,我会更加注重自己的操作能力和应变能力,多与这个社会进行接触,让自己更早适应这个陌生的环境,相信在不久的将来,可以打造一片属于自己的天地。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇八
当我走进公司时那种激动而又紧张的情绪不言而喻。下面就是小编给大家带来的实训总结报告范文,希望能帮助到大家!
两个月的实习瞬息即过,为大家带来这篇实习,了自己表现,有欣慰也有不足,期望这篇大学生实习总结能够供大家作为参考范例。
认识并融入这个团队,一向是这两个月对自己的要求。学习是拉近距离、融入团队的办法,两个月的时间里,在领导和同事的指导下,向行业学习知识,向前辈请教经验,向同事传授工作技巧,正是在这个过程中,认识到自己的弱处和不足,也深刻体会到了团队的力量和魅力。
来见习期间,心境有时还显浮躁,做事偶尔还有粗心;这两点是在日后须牢记心中,并不断努力改善的地方。相信,透过踏踏实实做事,谦虚低调做人,并在领导和同事的帮忙下,自己会在中粮得到很好的成长,也会为大中粮的发展贡献自己的力量!和不足,也深刻体会到了团队的力量和魅力。
在学习中做事。任何细节都有它的专业规律,任何人都有其独特比较优势;养成个性谦虚才能不断进步,踏实肯干才能表现专业。在中粮见习的期间内,努力做好任何一件事情,用心记录每一个积累。在人力资源部期间,与同事一齐完成集团军转干招聘、特贴申报、京外调干、档案数据完善等工作;在小麦加工事业部期间,负责文件取放,并与同事一齐编写单元20年度战略规划。透过踏踏实实的做事,让自己有了进步的机会,也让自己感受到自己的价值所在。
实习就是每一个大学生所必须经历的从大学校园生活向社会实践生活的一个工作的过渡,由原来的大学生变成社会人。说真的四年的大学生活就快结束了,可对于我来说时间真可以说是飞逝般流逝得不知不觉,有时候想想似乎有种蓦然回首,自己还是站在操场上接受军训的那个刚从高中毕业的学生那种感觉。很难想象自己就快要大学毕业了,想到要走进社会了,心中难免有点惴惴不按,有点期待,又有点胆怯。
学校为我们安排了这次为期近二十天的校内实习,目的是为了给我们走出学校进入社会的一个过渡的阶段,让我们将学校里所学的理论知识与实际操作相结合,为进入社会奠定更加结实的基础。
在短短的为期近二十天的校内教育实习里,让我们感到这次收获颇丰,指导老师对我的教案及教学过程中存在的缺点提出了自己的意见,给予了正确的指导,让我明白了上好一节课做好充分的准备对我们实习生是十分重要的,所有这些,对我以后的工作都提供了实践基础。我从客观上对自己所学的有关方面的知识有了更深刻的认识,使自己更加充分地了解了理论与实习或实践的紧密联系的重要性。
“实践是检验真理的唯一标准”!
我在为期这近二十天的实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,这将是我在大学时代一次重要的经历。作为学习本专业三年多的我们,可以说对相关专业已经是耳熟能详了。所有的相关的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是事倍功半,无从下手。
以前,我总以为自己的专业基础知识较扎实,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名成功中学教师,应该没问题了。现在才发现,教师行业其实更讲究的是它的实际教学性和实践性。离开教学和实践,大学生求职案例,其它一切都为零!我在这次一系列的教育实习中领悟到的很多书本上所不能学到的教学的特点和教学方法的积累,以及题外的很多道理。
为期近二十天的实习已经结束了。其中的酸甜苦辣我会在今后的工作中不断咀嚼、去回味、去的探索。这一个多月的里有我的很多第一次:第一次写教案并修改教案、第一次真正站在讲台上、第一次面对学生说了很多话、第一次被尊称为老师……我想这些酸甜苦辣、这些第一次将是我人生中的一次伟大的经历。将是我今后走上工作岗位后的一笔财富。在此非常感谢学校为即将走上社会踏上工作岗位的我们安排的这次难得的校内实习机会,为我们提供了就业前一次宝贵的热身,我们衷心的感谢学校领导,及悉心指导我们的老师们!我会继续努力,相信扎实的专业理论知识,以及在本次实习中学到的实践经验,为我今后在社会中立足定会有很大的帮助!
总之,大学生自我鉴定,教师是一个崇高而神圣的职业,要当一名好的教师更不容易。在此次实习中,我也看到了自己的不足之处。社会的不断进步,使学校对教师的要求越来越高,尤其是师范生将面临更大的挑战,“学高为师,德高为范”的内涵也在不断地加深。这就要求我们不断完善自己,准备全身心投入将来的教育事业。
实习是一项综合性的、社会性的活动,是一个由学校向社会接轨的环节,是学校学习向社会工作转型的一大模块。搞好社会实习工作是很关键的,对一个学生来说是很重要的,从一个学生的成长过程来说,他经历了无事可做的孩童时代,到学校里忙碌的学生时代,再到以后的社会工作阶段,而实习就像一个链子连着学习和工作。实习是学生把所学知识运用到实践中去的过程,学习的目的就是运用,就是去指导工作,而实习正好扮演了把学到的文化理论知识正确运用的工作中去的主角。我们务必要做到用理论去指导实践,用实践去证明理论。所学的知识只有运用到实践中去,才能体现其价值。实习是一个锻炼的平台,是展示自己潜力的舞台。
透过实习,我们要努力提高动手的潜力,在实践的过程中发现其不足,然后去反馈到学习中去,会更能提升自己的潜力。新闻学,它主要是一门以实践为主的学科,它要求极强的动手潜力,它所接触的对象是包罗万象的,是各具特色的,是真实的、新鲜的。真实是新闻的生命,实习给一个初学者带给了锻炼的机会,实习教会一名记者怎样去观察事物,怎样去捕捉有价值的新闻信息,怎样用事实说话,怎样才能做到新闻的及时。这些只有在实习中才能深刻体会到什么是抓“活鱼”和“抢”新闻。实习是由课堂走向社会的第一步,如果能把第一步走好,以后的路自然学会习畅网通。
到新闻单位去实习,主要是要锻炼自己的新闻采访和写作潜力,掌握采访的基本方法,掌握新闻及电视节目制作的基本流程,向那些有经验的记者、修改学习,交流经验。深入现场去采访,接近群众,从群众中来,到群众中去。深刻体会,用真情写出有生命力的新闻作品。
二.实习资料。
新闻学的实习资料主要有以下几个方面:
1.实地采访。
只有深入到现场去做实际调查,才能写出有好处的作品,才能懂得采访的基本流程,懂得什么是采访新闻采访学的突出特点是实践性强,偏重于应用与操作。实地采访是新闻的第一课,它是新闻信息采集,新闻报道的第一步。
2.访后写作。
新闻写作是新闻制作的第二步,是对采访中采集到的信息、新闻事实做进一步加工制作的过程,是对采访的进一步补充。亲自动手采写一些东西,才能更好地掌握新闻写作的基本方法,力争做到“从群众中来,到群众观众去”,把时代精神写到作品中,写一些有价值的事,些一些老百姓关心的事。
3.修改整理。
当写完初稿后,修改,整理和修改稿件是新闻作品的最后一个环节,俗话说:“文怕修改”,只有修改,才能写出精辟的文章。还要提炼新闻主题,因为新闻主题是新闻报道的“灵魂”,能够透过素材的取舍,结构的安排和导语的构思各个方面提炼主题,透过综合思维提炼主题。其次要写好新闻的导语,熟练的运用各种新闻写作的笔法,巧妙的运用各种新闻语言。
三.实习收获。
在短短的实习期内,我深入到各地去采访,真正的锻炼自己的采访潜力,提高了自己的提问水平,锻炼了心理素质。真正做到了不怯场,运用自如,现场处理灵活。在采访后写了很多的新闻稿件,熟练地掌握了各种新闻文体的写法,尤其是消息和通讯的写法,包括各种新闻文体,如动态消息、综合消息、人物消息、评述性消息、特写性消息、人物通讯、事件通讯、工作通讯、风貌通讯、人物专访等。还有电视新闻的写作,广播新闻的写作,涉及到了经济、社会等各个领域。深刻地认识到了作为一名记者就应具备哪些素质体会到了记者的主角,怎样才能做到记者的“识”、“才”、“学”,认识到了记者和修改的关系。
透过这次实习,自己的社会实践潜力大大地提高了,适应社会的潜力强了,语言运用潜力增强了,写作潜力提升了,真正跨出了,走好了新闻道路上的第一步。
四.实习中存在的主要问题。
以上是我的实习工作总结,透过实习发现,自己还存在着不少问题,包括文化知识的欠缺,真是“书到用时方恨少”。学习涉及的面太窄,学到的知识太单一,没有构成一个很好的体系。联系实际的潜力太差,将学到的知识不能运用到实践中去,没有一个知识储备体系,用到哪学到哪。在采访中,还容易犯一些低级的错误,一些先进的现代设备的熟练运用潜力还不够,普通话水平不高。在今后的学习中还需要在各方面去提高自己的各方面的潜力,尽可能完善自己。
五.对实习工作的建设性意见。
实习主要是面向社会的过程,映尽量做到以下几个方面:
1.尽可能多的让每一个实践者走出去,到第一线上。只有走出去,才能看得远,只有走出去,才能采集到更多的有价值的新闻信息,到现场采访是记者的本职工作。
2.尽可能扩大社会的接触面,深入到广大群众中去。新闻所反映的是广大人民的生活问题,所报道的是老百姓犯罪关心的问题,只有深入到每一个层面中去,才能写出更加有特色的作品,才能扩大记者的知识面,开阔眼界,使报道更有特色。
3.在采访,写作,修改等一系列过程中应当教会实习者使用先进的仪器,教会记者如何把握事件的闪光点。记者是一个杂家,就应懂得各种工具的使用,才能提高新闻制作的效率,提高高科技手段的运用潜力,新闻单位映尽可能多的为每一位采访者带给锻炼平台。
4.记者应当在采访写作中打破陈旧的模式,要富于创新思维。新闻单位要鼓励记者开拓创新,不要被一些陈旧的模式所束缚,要创新思维,更新观点。
5.新闻单位要尽可能多的给每一位记者带给一个自己动手操作的机会。初学记者的经验不足,应当更多地接触一些新闻的制作过程,运用到实践中去,就应多动手操作。
实习,是十分重要的一步,在实习中提升潜力,在实习中学习都是十分关键的,抓好实习,是关键的,迈好这一步,是步步高的前提。新闻是一种客观的报道事实的学科,它具有真实性和新鲜性,时效性特强的学科,新闻更是注重实践的学科,所以应抓好实习中的每一个环节,深刻体会,认真学习。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇九
为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,实习体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践报告中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是xx市xx食品工业有限公司(以下称xx公司),实习所在的部门是销售部。
在这20天里,我首要的任务是了解公司,公司产品及其价格体系。随后,我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的基本运作以及销售情况。
下面,我简要的介绍一下我的实习单位:xx市xx食品工业有限公司和公司的产品以及产品的销售渠道。
xx市xx食品工业有限公司是以山西特色农业产品红枣,红果,核桃等果蔬的生产,营销为主的专业化股份公司。公司以国家农业产业结构高速调整的方针和政策为指导,发掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资源优势,采取“品牌企业+基地+农户”的形式,在名枣产地柳林,临县,石楼和xx阳曲合作开发优质果蔬基地,围绕品牌经营,形成了以“xx”品牌为纲,以中国最大的真空低温红枣深加工生产基地为基础,集种植,加工,营销一体发展的产业格局,为全国枣果行业专业化生产和营销规模最大的企业之一。公司的管理结构为部门制结构,其产品销往全国,在全国各地都有办事处,负责市场维护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部,总办事处主要负责xx地区的市场,下设大同,朔州,临汾三个销售办事处,公司的.产品主要分为三大系列,即枣系列,营养泥系列和红枣浓浆系列。
在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些产品都是对枣进行了深加工,提高了产品的附加值。另外,公司进行了产品创新,研发了xx野酸贡枣(富含沙棘),xx阿胶贡枣(阿胶低糖),xx木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而xx香脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品,其最大卖点是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了红枣独有的色香味和丰富的营养成分,是别具营养价值的休闲食品。
营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯正山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的,产品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长,突出产品的食物补血,富含钙和锌,能提高免疫力,健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品,食用者和购买者相分离:食用者是孩子,购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样:针对儿童,产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点xx公司做的非常好,在产品刚上市时,在卖场做促销,进行产品的试吃活动,体验式营销让孩子感受到产品的味道,卖场促销员的解说和产品宣传单页让家长了解了产品的功能性。双管齐下,在购买力条件允许的情况下,家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的,产品的功能性强,富含膳食纤维促进肠胃运动,增加饱腹感,能够减肥塑体。
红枣浓浆系列是xx公司新推出的一种保健性饮品。根据其保健功能性开发了12种产品,针对不同的目标消费群体,例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体,红枣龟苓浓浆滋阴补肾,预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群,纯正山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群,还有专门为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多,但现在的销量欠佳,我认为原因有以下几点:
1、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比较敏感。
2、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品容易上火,所以其销量不如秋冬季节的销量。
3、产品过分依赖于商超。
xx公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等)。
在了解了公司和产品基本情况的基础上,我跟随不同渠道的业务员跑市场,了解不同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中,我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。
xx公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下:
1、虽然商超的客流量大,产品受众广,但产品的针对性不强。
2、在商超的上架费用高,如果产品的流动性不强,就会被卖场锁码或要求退场,产品销售比较被动。
3、单品和礼品盒摆放在一起,价格对比度较高。同样是两瓶浓浆,单独购买价格为113元,同时还有促销活动,而礼品盒的售价为160元,多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯,价格却提高了近50元。如果是送亲朋好友,没有太多讲究的话,理性的消费者绝对不会购买礼盒。
4、礼品盒的包装不够精致,让人觉得俗气,送不出去手。
礼品本身的定义就局限了购买者和购买情景,即访亲、探病、慰问、拜访等,而且礼品的特性决定了购买者和使用者相分离。购买者对价格不敏感,产品的价格弹性低,而这些购买者真正需要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购买者心理上的满足感和荣誉感,要让购买者感到送这样的礼品很体面。
根据以上分析,我提几点建议。
1、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和购买者的不同购买目的,例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼品店,红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的商店和礼品店,金虎、唐久便利店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。
2、包装精致化,为消费者传递一种只为健康生活,送礼送健康的理念。
因为公司现在的销售侧重点在营养泥和红枣浓浆上,卖场里三分之二的促销人员由原来所在的休闲区(休闲区主要销售枣系列产品)调换到冲调区(冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品),促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一促销员经常以各种理由不能按规定到岗,使得枣系列产品被其它竞争品牌以低价、促销为由,终端拦截很严重。因此,要加强卖场促销员特别是休闲区促销员的管理,负责卖场的业务要根据卖场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。
在促销人员的奖励制度方面,也应做相应的调整。以美特好超市为例,xx市共有10家美特好店,虽然都是美特好超市,但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购买力水平也不同,因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。而公司给促销员制定的奖励制度是统一的,在统一制度下,有的美特好超市因为客流量等一系列客观因素的影响,销量根本达不到奖励标准,所以促销员的信心很受打击,没有动力做好自己的工作。因此,在制定奖励措施上应该根据具体店面整体的销售情况制定不同的奖励制度,使得制定出来的奖励制度既保证产品在卖场销售的成本费用,又能激发销售人员的工作激情,促进销售量的提高。
无论是连锁和直营,店长或是商店老板对xx公司都颇有微辞,原因就是业务更换太频繁,售后服务跟不上。连锁店方面,一个业务员用将近一个月的时间了解店面方位,状况,销售情况和店长认识,第二个月熟悉店面,各店的销售情况与店长建立良好关系,彼此都基本熟悉了联系方式,工作方式。结果没多久,业务员走了,又换一新的,所有的程序还要重新来一遍,在此过程中造成了联系不便,补货不及时,临期货物无法更换等问题。在直营方面,除上述问题之外,还有因业务更换造成的厂商之间关系维护不到位、客户丢失、管理混乱等问题。
据我了解,造成业务员对公司满意度不高的原因有以下三点:
2、工资不能按时发放;。
3、作为业务员,没有职业发展空间;。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十
为了检验自己对在学校所学的专业知识的掌握程度,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我于宁波市公安局江东分局明楼派出所见习。众所周知,在公安系统中,派出所是与群众接触最多的组织,是最基层的机构,负责管理户口和基层治安等工作。因此,在其所处理的事情和所接触的方面,无疑是最为基础且庞杂的,其内容工作琐碎而繁杂,这就是派出所。
出所是公安的基础工作,也是重点工作。我在派出所工作的这些天里接触到许多事情,我在值班的时候,接到过群众意外死亡的警,也接到过夫妻吵架的警,接触面之广让我深深感受到派出所工作的广泛性和复杂性。意识到这一情况后,我给自己定了目标:每一天的工作我都要认真仔细地干,并且做好相关经验的总结积累,树立“不懂就问、听从指挥、服从管理、不怕工作多,每天都要学本领”的态度,为以后更好工作打下坚实的基础。
派出所的民警们24小时值班,四班倒,为贯彻上级“有警必接,有警必出”的方针,只要有人报警,无论何事,无论何时,一律出警给予帮助或寓于解决,或提出建议和劝告,并且必须记录和保留出警回执。在实际工作中,调解纠纷为民警们的主要工作。纠纷包括治安纠纷、产权纠纷、财务纠纷。
除此之外,工作有:调查取证、移送起诉、行政拘留和看管嫌疑犯。重大刑事案件一般转送刑侦大队处理,交通案件交由交警处理。派出所里只有我一个实训生,实训的日子紧张而充实。明楼派出所是江东公安分局众多派出所之一,硬件条件好。
首先,比较引人注目的是办公大院的气派,感觉就是一座宏大的宫殿,雕梁画栋;其次是设施,每一办公室为基本上都有两台电脑。而且周围办公楼不是一座大院就是一栋小楼,气派不凡;再次就是那遍布各出的房产,完善的公共设施。一幅欣欣向荣的景象。
派出所就在中山东路旁边,为4层的建筑。设施较为完善,有健身室、餐厅、车库、招待室、办公大楼和警官宿舍。编制上有11位民警,其中户籍警4名,刑警3名,治安警2名,所长和教导员各一位,有两位司机,三部警车,三部警用摩托车,一位炊事员。警官学历方面,四名复员军人,一名专科法律毕业生,一名大专生,一名地方治安队转正警员,其余两名不详。
派出所的工作范围:
本所的辖区覆盖三个街道,管理着近七万的人口,交通畅通,经济发展较为活跃。明楼派出所是一个有着光荣传统和辉煌业绩的派出所,多次被宁波公安局授予“优秀派出所”的荣誉称号,各部门挂满了老百姓送的锦旗。全所共有十人,对于庞大且繁杂的工作来说,显然人手不足,所以我选择来这里实训,虽然不能像在刑警队一样,接触到更多的案件,但能实践所学的理论,在哪里都是一样的。
在工作中,我努力在实践中提高自己的能力。在实训初期,我被安排跟经验丰富的老民警工作。工作一开始我就向所里的老民警请教:作为一个刚接触公安工作的新人该如何着手工作?我得到的答案是多看多学多做取长补短,并在积累一定工作经验的基础上开始独立办案。
本着这一理念,我时常到各民警的办公室翻阅民警们以前制作的案卷或正在定制的案卷,并自己学做笔录,然后向老民警请教自己做的笔录有哪些不足;时常跟所里的民警外出处警,学习他们应对各种情况的处警方式;做好总结,把民警的经验储存到自己的脑海里。后来在领导的安排下,我开始正常值班工作,独立处警,参与派出所的日常工作。
到目前为止,在所领导和老民警的指导下,我解决了多起纠纷案件,并且办理了两起轻伤案件,对于整个办案过程有了一定程度的了解。在派出所,白天除了正常的接触警务工作,还得下基层深入到群众中去了解社会治安动态。许多民警因为所里的工作忙放弃了休假,始终坚持在工作的第一线,无论在什么时候,他们对待工作的热情总是积极而饱满的,对待人民群众也是文明有礼。作为一名实训生,我积极协助派出所里面的民警开展各项工作。做好人,做好事,做好本职工作,甘于平凡,甘于奉献,这是我实训的第一收获,不为实训而实训。
后来我被安排到户籍室,平时有机会的话我还可以随其他民警出现场,学更多的东西。在所长的安排下,我跟从一位姓张的户籍警过实训生活,他是一位警校毕业生,在附近派出所实训三年之后在一次“招警”中成为人民警察,他是个壮汉,左眼部有明显的瘀青,甚有威势,却是个心细之人,写字一丝不苟,却也少有笑容。他工作了有将近八年,在当地,还是个小有权威的人民警察,工作上他对我是严格要求,生活上也是悉心照顾,平日里便会带我熟悉警务工作。
在他的教导下,我学会了管理户籍档案,做好台账工作,制作治安类的法律文书,制作询问、讯问笔录,为群众出具各类证明等,张所长和其他民警也非常照顾我,对我提出的问题也总是耐心解答。在大部分时间中,我和这位张警官走街串巷,走访民情,调解纠纷;偶或轮到他坐值班室时,一起出警去处理纠纷、打群架,群众与工矿企业扯皮、兄弟打架、夫妻打架,不一而足,统统归我们管。
记得有一起纠纷:一妇女a怀疑其夫与同车间的妇女b有染,遂叫上几人将妇女b一顿打。张警官为调解此事,连续两天在此两家之间来回奔忙,最后以妇女a向妇女b当面道歉,并赔偿1600元医药费了事。在这起纠纷中,张警官表现出了一个年轻警官所能表现的最高素质,确实令我等在象牙塔中夸夸其谈的人折服。事情完结之后,张警官又找双方当事人记笔录,写调解协议书,终至圆满。
明楼派出所的民警们很重视警民关系。张警官跟我聊天说,以前是讲法治,一切都是按照法律来行事;现在是讲和谐社会,法治是过去的事情了。我们的目的是处理与群众的关系,尽量不去激化矛盾;不带手枪,不带警棍,尽量不带手铐,说话要和气。
所长也说,现在讲和谐社会,最关键的是将事情在萌芽状态解决,免致激化。张警官还说,他遭遇过几次行政诉讼,幸好他比较谨慎,工作做得好,没有败诉。他说,对我们不满的人总是存在的,但是只要我们工作做好了,事情得到解决了,什么都不用担心。最最关键的是要把材料做足,每一份材料都作的合法有据,就是再多的行政诉讼也不用怕。
在最初实训的时候,我脑子里有的只是学校里学到的条条块块的市场营销理论,根本无法将他们和内勤工作联系在一起,所以,查档的时候,我总是在一旁看着,看张师傅是如何又快又准的查到所需资料的;接待群众的时候,我总是在一旁听着,听民警们是怎样为老百姓排疑解难的;有机会出现场时,我总是在一旁学着,学民警们是如何做好现场访问和调查的;制作文书的时候,我总是在一旁思考着,思考民警们对文书斟字酌句的用意。
渐渐地,我学会了如何管理档案;如何接待群众,如何现场勘察的部分工作。张师傅说我学得很快,也很好,所以很放心的把一些工作交给我去做。通过这些工作,我了解了辖区的更多情况,也认识了辖区的很多人,这对我以后的工作起了很大的帮助。
在这一个多月里,我参加的主要工作有:协助户籍警帮群众办理户口的相关工作,第六次人口普查,对明楼中学新旧领导人之间纠纷的调节工作,还有几件轻微的打架斗殴的案子,经调查不足以立案,调解息事。派出所内勤是整个派出所工作环节中的一枚重要“棋子”,为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助所长做好各方面的工作,是内勤工作人员的“主业”。如何成为一名新时期合格的派出所内勤,这就需要派出所内勤在以下两个方面下功夫。
文档为doc格式。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十一
食品是指可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。实习报告属于应用写作的重要文体之一,主要是总结自身在实习期间的表现,提升自我。你是否在找正准备撰写“食品实习总结报告”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
一、实习目的:
通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
二、实习时间:
____年____月____日到____年____月____日。
三、实习地点:
______有限公司。
四、实习单位和部门:
包装月饼和送货。
五、实习内容:
“十年树木,百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆____里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟在____工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。所有直到现在,我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向____门槛的时候,莲~山课件自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的文章却是书本以外,现在我懂了,是____告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候遇到失落就想轻言放弃,我不明白人生有起伏才真有趣,现在我懂了,一个实现生,在实现过程中,会有抱怨,会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上,我不明白有时自己好心办事并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为工作,是工人告诉了我。我才让自己更加有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种.种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。
乐天公司创建于1948年,从建立至今,始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为出发点,向小学班主任年度总结第一的目标奋进。现在,乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。
乐天(中国)食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。一期生产乐天"派"系列产品;二期推出了深受青少年喜爱的"小熊饼"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列产品,____年9月健康护齿产品:木糖醇无糖口香糖正式上市。
实习的第实习报告上午,在老师的带领下,我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区,高校教师入党申请书食品工厂就坐落于此,这里环境幽美,交通便利。在有关负责人的引导下,我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线,在这个过程之前,我们穿戴好读后感范文为我们准备的帽子、白外衣还有鞋套,每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒,这样,食品的卫生食品报告就有了保障。
工厂报告实习以课程实习为主,课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的高中班主任工作总结教学环节,旨在开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。实习方式主要是参观一系列食品加工厂,请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容,下生产工厂实习参观,向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关知识。通过本次实习学到了很多课本上学不到的东西,对食品生产有了进一步的认识。
北京燕京啤酒集团公司是以1980年建厂的原北京燕京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业,食品工厂二级企业,1997年完成股份制改造,募集设立北京燕京工厂报告股份有限公司,给企业注入了活力。在发展中,燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针,经过三步大跨越,从食品工厂实习报告时投资640万元的小型啤酒企业,发展成为拥有总资产工商银行实习报告亿元,员工18000人,占地233万平方米、年产销能力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。目前,燕京啤酒集团是国务院重点支持的520家大型企业之一,下属拥有控股子公司(厂)十八个,其中啤酒生产企业十二个,相关和大学生求职简历下载产品企业六家。产品有七大类50多个品种。工厂实习产品为啤酒,约占公司总收入的90%以上,主业非常突出。
燕京啤酒酒液清亮透明,泡沫洁白、细腻、持久挂杯、口味纯正、柔和爽口,是国家首批质量认证产品,并被指定为人民大会堂国宴特供酒,中国国际航空公司空中配餐专用酒,三十余次在实习报告啤酒质量评比中获大奖,"燕京牌"啤酒注册商标是中国驰名商标。
我们首先进入了华丽的燕京啤酒厂的科技大厦,我们通过啤酒厂发展的纪录片看到食品工厂企业科技的发达和资金的雄厚。通过大厦我们来到了啤酒三国演义读后感500的厂房车间。映入眼帘的是几个巨大的罐子,那就是糖化罐。罐的温度非常高,有些烫手。罐中是让发芽的大麦中的林业局工会工作总结脱出,以备将来的发酵酿酒而用。接着,糖化后的大麦芽糖汁要经过微生物的发酵。在这期间,工作人员会在其中加入啤酒花,这样就赋予了啤酒特殊的香味。啤酒的种类之多是其它酒类无法比拟的。人们在啤酒中添加各种果汁,即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,而又保有啤酒原有的香味和口感,即制成了无醇啤酒;未经过巴氏灭菌的啤酒就是生啤酒。另外,啤酒内的二氧化碳气体都是啤酒酿造过程中产生的,而不是添加进去的。接下来就是啤酒的灌装。这可是一条完全自动化的机械生产流程,灌装过程无须人为的帮助,工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简单搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。之后,我们有幸品尝到刚酿造好的啤酒,从中体会到科技的味道。
此次实习使我们了解了我国现代的酿造技术和现代化流水机械化生产。简单了解啤酒的制作工艺和简单流程。了解我国国有企业的发展道路和未来前景,以调整自身的素质,方便今后更快更好的投身到将来的现代化、高科技生产模式当中去,为做好未来的技术性人才做好充分的准备。
三.北京鹏程制肉厂。
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司是一家集畜牧养殖、生猪屠宰及肉制品深加工、物流配送于一体的农业产业化龙头企业,是北京市最大的生猪屠宰加工企业。于1998年完成了股份改造,成为了北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。近年来,公司通过实施品牌化经营和市场最大化的经营战略思想,坚持走绿色产业之路,用现代技术改造传统肉食加工产业,建立起了达到欧盟标准的全国唯一线的自动化生猪屠宰线和达到出口标准的肉食品加工生产线,提高了食品的安全性,扩大了对终端市场的占有率。目前已形成了完善的营销网络,该公司年生猪屠宰量突破300万头,位居全国第五,在北京市场上拥有____多家销售网点,生鲜肉制品拥有45%以上的北京市场份额。鹏程牌生鲜肉产品连续多年均被指定为全国"两会"等重要会议的特供产品,并成为北京地区最大的安全肉食品生产基地,鹏程品牌具有了较高的知名度和广誉度。
____年,经国家工商行政管理总局商标评审委员会评选,鹏程食品分公司的"鹏程"商标被评定为"中国驰名商标"。鹏程食品分公司在全国首家提出了"放心肉"的承诺,并率先通过了iso9001国际质量管理体系认证、haccp认证,首批获得全国工业产品生产许可证(qs)、国家无公害农产品认证,国内首批出口卫生注册企业。
为了进一步加快企业的发展,我公司将继续加快企业的改革步伐,提升创新能力;大力引进国外先进技术、设备,改造传统肉类工业;创新营销模式,发展连锁经营和物流配送,进入零售业态,提高对终端市场的掌握力;加强企业信息化建设步伐,实现用信息化带动工业化;加快安全无公害食品的建设步伐,建立绿色肉品产业链,提高鹏程品牌的知名度,争取用3到5年的时间实现生鲜产业的全国性拓展,建立全国性的生产加工基地,跨入中国肉食生产及加工行业前三名,将鹏程食品打造成全国性知名的绿色肉类食品加工企业。
前言:
一、实习目的:
通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
二、实习时间:
__年__月__日到 __年__月__日。
三、实习地点:
___有限公司。
四、实习单位和部门:
包装月饼和送货。
五、实习内容:
“十年树木,百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆__里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟在__工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。所有直到现在,我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向__门槛的时候,莲~山课件自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的文章却是书本以外,现在我懂了,是__告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候遇到失落就想轻言放弃,我不明白人生有起伏才真有趣,现在我懂了,一个实现生,在实现过程中,会有抱怨,会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上,我不明白有时自己好心办事并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为工作,是工人告诉了我。我才让自己更加有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种.种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。
__,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。
公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施haccp-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过ciq出口食品卫生注册、q认证、iso9001国际质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证。
该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。
为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了__食品有限公司。
在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。
(略)。
虽然我的工作很简单,但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的,但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下,你整天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时,那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我还是能很好的坚持下来,因为我知道,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它!身体上的疲劳不算什么?只要心里充满希望,再大的困难都会显得很渺小!
为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?原因是这样的,任何糖果产品都有规定的重量,如果我们浇注时浇注少了,那会造成糖果质量的不足,那整个糖果也就报废了,前面所做的一切加工也就白费了!如果浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也麻烦,她要常常给我们修边,这样就造成了人力的浪费,也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导,我们所做出来的产品都是很标准的。十分感谢__食品能提供这样的一个舞台给我们,让我们“遇到问题—分析问题-解决问题”!
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十二
20xx年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将上半年的工作小结如下:
健全了蒲草社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了“一把手”负责制。
我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬食品安全报告总结大全(5篇)
虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的`工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:
1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。
2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十三
为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《利安办(20xx)2号》的文件精神,6月11日至17日,我镇食品安全领导小组认真组织部署,围绕“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”的活动主题进行宣传,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以xx副镇长为组长的`领导小组,负责组织、协调和参与我镇宣传活动,并开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”,展开了形式多样的宣传活动。
(一)举办现场宣传咨询活动。
采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本镇的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。
(二)充分发挥各类宣传作用。
通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。
(三)组织开展“五进”活动。
组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活力。
本次食品安全宣传周活动,我镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,广播宣传2次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料150多份,宣传、咨询、服务群众近500多人。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为认真做好中国。河西走廊“第一届有机葡萄美酒节”张掖祁连分会活动期间餐饮服务食品安全保障工作,确保活动期间,来我县的省、市各级领导和各界嘉宾的饮食安全,我县高度重视,周密部署,精心安排,圆满完成了重大活动餐饮服务食品安全保障任务,现将工作总结如下:
1、提前组织、现场落实
活动前夕,在县委县政府的安排我局组织执法人员提前进入宾馆、酒店等有关餐饮单位进行监督检查,检查时从食品加工场所环境卫生、食品生产设施设备及食品加工流程等环节进行全面监督,对发现的问题现场下发监督意见书要求即可整改。做到了安排得当,措施有力,提前预防和保障了大型活动期间的餐饮食品安全工作。
2、落实责任、做好应急
我局严格执行餐饮服务单位法定代表人或负责人是食品安全保障的第一责任人,全面落实餐饮食品安全责任制,建立健全和完善食品及其原料、采购查验和索证索票制度,进一步规范餐饮食品操作规范,及时制定餐饮食品安全事故应急预案,并做好应急处理准备工作。制定保障应急预案,严格落实食品留样制度,确保一旦发生食源性疾病或食物中毒事件时能够立即做出快速反应,严格按照餐饮食品安全事故应急预案来处理,确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十四
我怀着忐忑不安的心境来到xx电力公司,即将从一名学生走上实习工作岗位,面临的一切都是那么新鲜。以前总是期待也像大人们上下班,贡献青春服务人民。此刻这机会最终到来,心里很是高兴,但同时无形中也感到了一份职责。既然工作了,就得学习更多知识,懂得更多做人的道理。要想不被社会所抛弃,就必须不断充实自我,完善自我,丰富自我。
初到公司,进入了我人生第一个科室,见到了我的第一位领导。在科室长辈的教导下,每一天都能学到不少新东西。
首先,学着画高层图。每一天早上来到办公室,打开计算机,坐下来就开始画,常常一坐就是一天。在师傅耐心细致的指导下,我从刚开始总是犯错,到之后最终自我一个人也能完成,每一天都在提高中成长。虽然每一天重复做一件事,就是画图,可心里还是觉得挺满足的,至少我学会并且做好了一件事,独立完成一件事嘛。
之后,学习填写杆塔明细表。刚开始时我对各种杆型还不是很熟悉,对杆上的材料更是丈二和尚摸不着头脑。科长拿了一本《贵州省农村电网10kv及以下架空配电线路典型设计图集》给我,意味深长地说:“好好看,以后很有用的”。于是慢慢地我认识了杆型,各种材料配用的方法。可纸上谈兵是不切实际的,所以当得到跟着长辈们下乡验收线路的机会时,我十分期待。
每一天我们都追赶太阳的脚步,早8:30就出发。记得第一次下乡是到维新,那天是星期六,科长带着我,很耐心指点我:什么是分支杆,门杆,直线杆,转角杆,耐张杆等等。那天脚都走酸,汗水大滴大滴流得满脸都是,累是有点,但心里总是美滋滋的。
下乡验收是提高最快的时间吧,不光是身体锻炼得棒棒的,并且认识了不少材料,明白不少新知识。五眼联板,横担,抱箍,撑脚等等这些材料以前只是在图集上看到,此刻到了现场最终见到了它们的真面目,亲自用手感受下,还真有点激动。每当从长辈们那里学到一样新东西的时候,感觉生活真是无限完美,真感激他们不厌其烦言传身教,也感到其实自我不明白的地方太多,需要学习的太多。验收过程中不仅仅看到,并且有机会还能触摸到那些“新朋友”,真开心。
长辈们懂的太多,有时他们太忙,我就“偷偷”在一旁学,从他们一言一行中真能学到不少知识。验收线路中,施工队的缺陷总是逃可是他们的火眼金睛:“拉线松动,杆偏5°,导线对地距离不够……”,等等。他们认真工作的样貌“帅”极了,真想有一天我也像他们一样。
踏着太阳我们启程,乘着月光我们归来。虽然有时有点苦,有点饿,有点热,有点累,可是想到千家万户灯火通明,孩子在灯火下学习,老人们在灯光下慈祥的目光,幸福的感觉油然而生。所以不管走过多少路流过多少汗,大家都感到很值得,脸上总洋溢着欣慰的微笑,放松的心境。朋友与我见面,第一句话“你又晒黑了”,听到这话我不仅仅不感到沮丧,而是发自内心的自豪。
因为我一向坚信,有付出不必须有回报,但不付出决不会有回报。真心感激长辈们孜孜不倦的教导,让我明白踏实做事,真诚待人,虚心学习,勤于实践是做人和工作的基本准则。
前方的路还很远,需要我脚踏实地,一步一个脚印。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十五
20xx年上半年,全区食品药品安全总体水平保持稳步提升态势,食品药品抽检合格率保持较高水平,全年没有发生较大及以上食品药品安全事故,市民对我区食品药品安全满意度有所提升。
(一)监管体制改革稳步推进。严格按照区委区政府提出的“把保持工作延续性、提高工作衔接性作为贯穿始终的头等大事”,以“先到位后理顺、先运转后完善”为原则,稳步推进机构改革工作,正确处理好机构改革和日常工作的关系,全体干部职工识大体,顾大局,始终保持良好的思想状态、工作状态和精神状态,坚守岗位,做好本职,保障各项工作全面进入正常轨道。认真制定区食品药品监督管理局“三定”方案,科学界定部门职责,合理设置内设机构,严格核定人员编制,精心定岗定编定员。截止目前,我区在改革中涉及职责整合或划转的相关部门和事业单位人员、经费均按照人随编制走、经费随事转的原则完成划转;职能、机构、队伍、装备等已及时划转到位;各项配套政策措施亦已落实到位,各项工作有序衔接,实现“队伍不散、秩序不乱、工作不断”。
(二)制度机制建设不断完善。机构改革后,根据新监管职能,认真梳理、修改和完善原市监、质监、工商、卫生等多个部门有关食品药品的规章制度,进一步提高监管工作效能;并加快出台相关法规制度、工作配套制度和监督考核机制等,让监管工作在制度轨道上良性运行。例如,及时修订《行政处罚案件审理工作暂行规定》、《执法文书制作制度》和《xx区食品安全举报奖励办法》等。以组建区食药监局和各镇(街)分局为契机,强化基层食品安全监管体系建设,大力构建“横到边、纵到底,无死角、无缝隙、责任到人、监管到位”的网格化监管模式,尤其是进一步加强了社区、村居专(兼)职食品安全协管员、信息员的基层监管队伍建设,有效实现基层食品安全监管工作的全覆盖。
(三)各项专项整治效果明显。为有效遏制危害食品药品安全的违法犯罪活动,着力解决食品药品安全的突出问题和群众关心的热点问题,我们结合“三打两建”和“创建全国文明城市”工作,积极深入开展农产品、婴幼儿奶粉、粮油、食品“打四非”、“三打两整治”、酒类、药品、医疗器械、保健食品、化妆品等各项专项整治,有效规范了全区食品药品市场经营秩序,确保广大市民群众饮食、用药安全。据统计,今年上半年共出动执法车辆930车次,执法人员2100人次,共检查各类食品生产企业60家次,农贸市场(超市)156个,商场、食品(杂)店、餐饮、药店等单位7655家次,完成上级监督抽样检查任务4批次共183个品种,处理各类投诉265宗,已经办结262宗,发出责令改正通知书273份,立案查处食品药品案件17宗,查扣物品12批次,涉案货值xx万元,罚没款项xxx万元,移送公安机关案件1宗,严厉打击了食品药品安全违法犯罪行为。另外,全区上半年共抽取蔬果样品xxx万份,经农药残留检测合格率为99.56%;抽检生猪及其产品、肉品、鸡肉、水产品、冰鲜共1616份,检测合格率为98.14%;抽取生猪尿样xx万份,“瘦肉精”检测合格率为100%。
(四)重点工作亮点纷呈。按照“突出重点、抓好难点、提升亮点”的工作思路,扎实抓好开展食品药品监管工作,使各项重点工作取得显著成效。在餐饮监管方面,5月底在张槎召开学校食品安全现场会议,在全区大力推行食品安全示范学校、阳光厨房、电子台帐、家委会参与等形式的学校食品安全工作,有效保障学校食堂食品安全和师生身体健康。目前,全区已完成55家学校“阳光厨房”,计划今年完成100家学校“阳光厨房”。
在药械市场监管方面,加强规范药品零售行业流通秩序,推进药品零售企业药品流通电子监管化建设,全面实施药品购进索取发票制度,大力推进药品零售企业新版gsp认证工作,有效确保辖区内药品经营企业药品质量安全。
目前共受理新版gsp认证申请54家,其中已通过认证38家,不合格整改5家。在屠宰监管方面,及时制定出台《xx市xx区家禽集中屠宰试点工作实施方案》,积极筹备推进家禽“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”试点工作,有效加强禽类疫病防控,保障家禽肉品质量安全,维护城市公共卫生安全。
目前,各项筹备工作有条不紊地推进中,试点工作计划于20xx年7月1日起正式实施。在推进食品(农产品)安全示范市建设工作方面,以十项重点工程为突破口,稳步推进和完成市下达的工作指标任务。积极开展了20家食品生产企业安全风险防控体系试点,全面实施肉品统一冷链配送,建设了120家餐饮“阳光厨房”,按时保质保量完成53个农贸市场的升级改造,落实创建167家食品安全示范点,建立完善了屠宰信息化监控平台和“一票通”监管系统等。其中,在创意产业园打造了一条综合性的餐饮服务食品安全示范街,实现“农产品集中检测,电子台账远程监管,阳光厨房透明监督,废弃油脂有效回收,消费纠纷快速化解”的全环节链条式食品安全监管,该示范街已被评为省、市食品安全示范街,成为了我区食品安全监管工作的亮点。
(五)民主评议政风行风工作取得实效。精心组织民主评议政风行风工作(以下简称行评工作),成立了以局党组书记、局长高成建为组长的行评工作领导小组,研究制订了《xx市xx区食品药品监督管理局民主评议政风行风工作实施方案》。抓好行评工作的宣传引导,4月18日下午召开了系统民主评议政风行风工作动员大会,在局网站开通了民主评议政风行风专栏,同时利用珠江时报、局政务微博、行业协会等宣传民主评议政风行风工作,营造了务实、活跃的行评工作氛围。主动公开民主评议政风行风监督举报电话、行评网络邮箱、网页、通信方式等监督举报渠道,接受社会评价监督。通过明察暗访、走访座谈、问卷调查等形式开门纳谏以及对照自查,认真查摆并梳理出政风行风建设存在的突出问题,并且坚持未评先改、边查边改,完成了一些存在问题的整改工作,自查自评阶段的各项任务全面落实,行评工作取得了阶段性成效。
(六)群众路线教育实践活动深入开展。局党委把教育实践活动作为当前一项重大政治任务,加强领导,精心组织、扎实推进。成立了由党组书记、局长高成建任组长的教育实践活动领导小组,并从各部门抽调骨干力量组成强有力的工作机构,切实保证整个活动的有力、有序、有效推进。认真组织学习,确保学习质量,共组织班子成员开展专题集中学习12次、调研式学习12次和体验式学习6次,达到了预期学习效果,为教育实践活动扎实开展奠定了坚实基础。认真听取意见,做到边查边改,通过召开座谈会、走访企业、到党代表工作室接访、网站征集等多种渠道广泛征集意见建议,共征求意见建议56条,其中已完成整改10条,提交区政府转办处理的13条,剩余的33条也已制定整改措施,逐项予以整改。注重学用结合,积极创新学习载体,丰富学习形式,着力解决联系服务群众“最后一公里”问题。例如,大力开展10场食品药品安全宣传进社区系列活动,现场设置专家咨询、食品安全知识展示、农产品快速检测等服务,切实提高群众食品药品安全意识,真正让群众受益;积极举办屠宰企业开放日活动,组织消费者代表、区政协、区食安委各成员单位、肉品行业协会以及10多家肉品经营户代表近50人参加生猪定点屠宰企业,有效引导肉品从业人员树立法律、道德和诚信意识,努力消除市民对食品安全的顾虑等。
(七)后勤保障和窗口服务工作落实到位。严格规范发文审批、办文办会等流程,提高工作效率和服务水平,上半年年我局共办理各种会议180多次、文件2949件,其中收文2765件,发文184件。组织开展羽毛球、乒乓球、游泳等文体活动,丰富机关干部业余生活;大力开展争先创优活动,进一步加强党的基层组织建设和党员队伍建设,强化理论学习和爱国主义教育,全体党员干部的思想政治素质得到明显提升。积极开展对口扶贫开发工作,通过投资金立项目,实现了“输血”式帮扶向“造血”式帮扶转变,共投入专项资金120多万元发展村集体经济和基础设施建设,修复损坏陂头两个、水圳3000多米,切实为帮扶村办实事、办好事。做好日常登记受理和窗口的审批工作,今年上半年窗口共受理各类审批事项970多件,其中餐饮340件、酒类232件、农业方面10多件、三品一械(保健品、药品、化妆品、医疗器械)389件,均按时办结。大力开展行政审批改革的网上审批工作,简化办事流程,提高审批效率,目前我局窗口可网上办理的审批事项达100%、可接入一体化平台的审批事项达99%、网上审批业务量100%。
二、存在问题和困难。
尽管我区的食品药品监管体制改革已基本完成,各项工作实现有序衔接,但随着工商登记制度改革和先照后证制度的实施,食品药品安全的监管压力更大,目前存在一些有待解决的问题和困难。
(一)基础设施建设和装备配置有待加强。机构改革中划转到区食品药品监督管理局的人、财、物等已基本到位,但仍存在一定的硬件困难。一是由于办公场条件有限,没有完整的办公场所,目前一个局分散在几层楼的多处地方办公,不利于工作沟通和办公资源利用。二是由于监管任务重,人员不足,监管执法装备的配置显得尤为重要,但目前区食品药品监督管理局执法装备配置不足(执法装备配置情况见附表),远未达到国家食品药品监督管理局规定的执法基本装备标准,缺乏信息化监管手段。三是执法车辆不足,由于政府对执法执勤车辆数量配置限制,目前区食品药品监督管理局的执法车只有5辆的士头(由于xx区限货,部分区域不能通行),难以满足日常繁重的执法需要。四是我区没有建立食品药品快速检测平台和配备食品快速检测车、药品快速检验车。
(二)镇(街)基层监管力量薄弱。区食品药品监督管理局各镇(街)分局虽然已经挂牌成立,但各分局对人员的配备没有统一标准,只是在原各镇街市场监管分局基础上挂牌,人员、装备补充甚少。目前镇街分局的人员、经费、装备等与监管的需要相距甚远,导致镇街基层监管力量薄弱,难以做到严密监管;另外,镇街监管人员对新业务不熟悉,缺乏相关培训及工作经验,队伍整体素质也亟待提高。
(三)法律法规和标准的不完善。机构改革后,后续的配套制度却迟迟没有出台,导致新机构在履行职责时缺乏有力的法律支撑。例如在推行肉品统一配送或家禽集中屠宰的过程中,由于缺乏法律依据,监管部门对部分非统一配送肉品或非集中屠宰家禽的行为难以进行处罚。而且目前我国食品标准不统一,存在标准交叉、重复、矛盾的问题,与当前食品安全监管形势不相适应。例如,由于标准缺失,执法中认定困难,处罚无依据。
(四)食品加工小作坊监管难度大。目前我区辖区范围内仍然有一定数量的食品加工小作坊,这些小作坊生产设备简陋,且多数是家庭式生产经营模式,投资规模小、环境卫生条件普遍较差,生产加工过程不够规范,存在较大的食品质量安全隐患。另外,这些食品加工小作坊生产地点比较分散隐蔽,多在城区僻静处、城乡接合部、城郊等地,流动性、隐蔽性很大,不易监管;而且这些作坊以出租屋为加工作坊或以“前店后厂”形式销售,为逃避打击取缔,往往东躲西藏、晚上作业白天关门,执法监管难度非常大。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十六
通过这个学期的学习,我知道了许多有关金融企业会计的知识。这本书让我们进一步了解了金融机构及核算的方法等,这也对我们以后从事会计工作有很大的帮助。
经过这门课程的理论学习方面,我知道了金融企业会计与其他企业相比:它的核算内容具有广泛的社会性,核算方法具有独特性和多样性,具有严密的内部监督机制和制度,核算过程和业务处理过程一致性。中国作为发展中经济体,金融业发展的历史还比较短,金融人才还比较缺乏。所以现在国家高度重视金融人才的培养和队伍建设。金融是国家经济繁荣的重要指标,而金融企业会计又在金融这个领域起到了不可缺失的重要地位。金融企业的资金主要是来自吸收存款,而金融企业会计就是要对这种资金运动进行核算和监督。学好金融企业会计,就能更好的了解国家的经济发展程度,并促进其发展。
实训课上,为学习点钞,老师在电脑上播放的视频,里面的银行点钞员那高超的点钞技能,让我惊诧不已,原来钞票还可以这样的四指拨动,只见她们那熟练地用左手手指固定好点钞券,右手四指如飞,一次四张,让人目瞪口呆。在未学习之前每到银行来办业务看到人家快速又准确的点钞我总羡慕不以。我觉定学好点钞这门基本功,因为在实际操作中为客户办理业务,点钞的快慢直接影响到客户对你个人甚至整个单位的看法。
虽然我们学的方法并不多,但我比较喜欢其中单指单张,也就是我们考试的方法。直到现在我仍然记得单指单张的步骤,用一个手指一次点一张的方法叫单指单张点钞法。这种方法是点钞中最基本也是最常用的一种方法,使用范围较广,频率较高,适用于收款、付款和整点各种新旧大小钞票。这种点钞方法由于持票面小,能看到票面的四分之三,容易发现假钞票及残破票,缺点是点一张记一个数,比较费力。具体操作方法:左手横执钞票,下面朝向身体,左手拇指在钞票正面左端约四分之一处,食指与中指在钞票背面与拇指同时捏住钞票,无名指与小指自然弯曲并伸向票前左下方,与中指夹紧钞票,食指伸直,拇指向上移动,按住钞票侧面,将钞票压成瓦形,左手将钞票从桌面上擦过,拇指顺势将钞票向上翻成微开的扇形,同时,右手拇指、食指作点钞准备。左手持钞并形成瓦形后,右手食指托住钞票背面右上角,用拇指尖逐张向下捻动钞票右上角,捻动幅度要小,不要抬得过高。要轻捻,食指在钞票背面的右端配合拇指捻动,左手拇指按捏钞票不要过紧,要配合右手起自然助推的作用。右手的无名指将捻起的钞票向怀里弹,要注意轻点快弹。与清点同时进行。在点数速度快的情况下,往往由于记数迟缓而影响点钞的效率,因此记数应该采用分组记数法。把10作1记,即1、2、3、4、5、6、7、8、9、1(即10),1、2、3、4、5、6、7、8、9、2(即20),以此类推,数到1、2、3、4、5、6、7、8、9、10(即100)。采用这种记数法记数既简单又快捷,省力又好记。但记数时机默记,不要念出声,做到脑、眼、手密切配合,既准又快。还记得人工点钞的基本步骤:拆把、点数、扎把、盖章,我虽然只学到其中极少部分的点钞方法,相比没学过点钞之前的我,手中拿上一叠钞票,只能像发牌一样的去点钞,而当时每拿到一叠钞票时,我的心就开始羡慕那些银行的点钞人员,现在学过点钞之后我就在没有之前的困惑。点钞课虽然集中在星期四的下午,但我们平常都会利用课余的时间,或者晚上睡觉之前进行点钞,在我们看来点钞就相当于游戏一样,完全没有当成是一门课程去学习,只要练习的时间稍多一点,手法正确,时间就一定能快起来。点钞看似简单,实则是一项很有科学规律的业务技能,它要有节奏感,还要把握好准与快的关系,要眼、手、心和谐统一,每个环节都要认真研究、细心揣摩!
而对于银行会计凭证的接触,老师首先引导我们观看了各类银行票据的形式、细节,而后又细致地讲解了各类银行票据的填制要求,尤其是一些我们容易遗忘的内容,因为在实践书上有错误的票据所以进行了改错,有自己来亲身体会实际会出错的地方。然后是进行银行各类凭证的填写,诚然,在填写中遇到了相当大的困难,速度非常的慢,但是还是努力的做下去了,最后老师对我们做的凭证进行集中地讲解,大面积的错误重点进行讲解。避免发生不会的状况。
通过这门实训课,我仅仅还只是学到了会计这个岗位中的一小部份,真正要学的还有很多很多,经过这次实训,要我更加深刻的明白,知识是在平时积累的,只有每天不断的充实自己才能在遇到问题的时候得到解决,就像这次的实训,就是因为平时没积累知识,导致在这一系列的练习中不顺利,不过没关系,在剩下不多的在校期间,我会更加努力的学好知识。学校开这门实训可是为了让我们对平时学习的理论知识与实际操作相结合,在理论和实训教学基础上进一步巩固已学基本理论及应用知识并加以综合提高,学会将知识应用于实际的方法,提高分析和解决问题的能力。在实际操作过程中找出自身存在的不足,对今后的会计学习有了一个更为明确的方向和目标。希望在接下来的日子里,学校能给我们这些的多的实训课,以便我们能不断地查漏补缺,这样更能帮助我们财会专业的学生学好会计这门课,为以后走向社会奠定良好的基础。通过实训,让我们对会计的认识进一步加强。
学如逆水行舟不进则退,在这个充满挑战、充满竞争的学习型社会里就是优胜劣汰。我将自己的点钞心得做了相应的总结,我希望有更多的人能将热情投入到学习业务技能上来。我知道,我的未来不是梦,我也清楚,我们的脚下并没有坦途,前方的道路上遍布着金融风险的荆棘。我们没有退缩,我们创建着学习型组织,坚持与时俱进,奋勇向前,百折不回;我也不会低头,争当专家型职工披荆斩棘,勤奋争先。或许平凡的岗位无法使我们名垂青史,流芳百世,但我们同样在成功中收获喜悦,在付出中厚积薄发。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十七
学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。透过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和明白已学过的理论和专业课程资料,培养我们理论联系实际的潜质,提高实践潜质、动手潜质、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的潜质,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化推荐,以及企业的科研开发状况等。
今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。
公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,构成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。
营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。
公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的.追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。
今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月建立成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82。8999亿元,产品畅销全国31个省、市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业活力和发展潜力的企业之一。
2023年食品实训报告总结(通用18篇)篇十八
(一)实训目的。
1.通过实训,培养我们对理论联系实际的理论认知能力,提高我们实际操作水平..
2.提高学校的就业指导水平。通过安排我们适当的实训,学校可以全方位了解我们的综合素质和能力水平。
3.提高对学校对自身教学模式、方法的认知能力。了解到学校、各系开设的课程是否适合社会的需要。从而更便于课程设置。
(二)实训意义。
1.我们理论和实践相结合的理念得到深化。通过实训,我们更好了解与我们以后工作相对应的工作。
2.通过实训工作,全面认知所从事行业、岗位需要具备什么才能,自己做得怎样,是否符合自己的兴趣。如果符合,自己将从哪几方面努力。为自己将来的职业生涯规划作好承前启后的准备。如不符合,分析原因,是否可以通过实践改变,慢慢培养兴趣,如实在失之甚远,可以通过此次实训收获其他方面的所得,比如人际关系的处理能力,工作能力的提升,心理承受能力的加强,这些东西对今后的发展有着比较重要的影响。
3.通过实训,可以全面了解自己解决问题的能力,自己的性格之中有那些需要改进的地方,知道自己适合什么行业发展。怎样培养独立办事和团体协作的能力,做到二者的辩证统一,以便适应今后工作的需要。
二、实训时间、地点、单位和部门。
(一)实训时间。
1.20xx年4月16--27日,仿真实训。
3.4月24日空一天,在宿舍完成第三份项目报告。
1.实训地点:材料系机房。
(一)写三份项目报告。
(二)熟练十六个故障处理。
(一)实训让我学到的东西。
1.学会了如何调整自己的心态去适应压力比较大的工作环境,作为组长要懂得如何进行小组分工,如何让组员们通信协力去较好的完成任务。但是来自各方面的压力只有亲身体验过的同学才会了解。写报告需要搜索个方面的资料,需要具备细心谨慎的工作态度。因为每天面对电脑,有太多的辐射,所以心理上会有点不太愿意对着电脑,可是我们要学习更多的知识,只好努力的去做,做累了,我也有点爱玩,就上网着玩玩与课程不相关的东西了,正因为我们这样,老师希望我们可以学习更多的知识,有空时就会时不时的来看看我们在干嘛,从实训中更多的还是学会如何自控!
都是值得听取的。有则该之,无则加勉。以后在工作中遇到不会的该怎么办了,或许这些都是工作中经常要面对的问题。别人笑话你,是因为你本身有问题,如果你巧妙的应对,相信他也没办法刁难你了。当然了,过后自己还是要从中吸取一些教训,扩大自己的知识面,广泛阅读,才不致招致笑话。假如不是自己的过错,就当笑话,不必当真。
(二)自身方面。
1.从实训中全面分析自己,自己有那些地方做得比较出色,那些地方还有待加强。通过实训,我觉得今后我需要加强心理素质的.训练。对一些来自外界的压力的舆论要有一定的承受能力。自己的那些缺点是需要改正的就要努力改正,实在改正不了的,如果无伤大雅,就不必刻意要求。对自己的优点和擅长的方面,要有足够的自信,只有这样,今后做任何事情,无论生活上、工作上或者学习上都是有莫大帮助的。
2.加强实际操作能力的培养,今后多多参加社会实践活动。像我们面临就业的毕业生,更加要积极投身于社会的大家庭里,做好吃苦耐劳的准备。调整自己的目标,使自己的目标和现实相对一致,不好高骛远,不坐享其成,脚踏实地地去工作,为自己今后的生活作好铺垫。
3.我们应该养成吃苦耐劳,勤奋好学的习惯,实习期间踏实做好本职工作,利用实习的空余时间学习一些实习期间应该掌握的本领.以提高自己的综合素质.
4.善于总结经验教训,通过实训发现问题,解决问题,为今后的职业生涯扫清一切因自身原因产生的障碍..
如条件许可,尽可能多开设一些专业性较强的、较能适应社会发展需要的专业。或者实习实训地点多样化。
以上就是本人的实训报告和一些心得体会。如有错误或不当之处,恳请指导老师指正,谢谢。