最新酒店个人心得体会(案例20篇)

时间:2025-02-11 作者:LZ文人

通过总结心得体会,我们可以更好地认识自己的成长和进步,为未来的发展提供信心和动力。以下是一些经典的心得体会范文,希望能给大家的写作带来一些灵感和思考。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇一

酒店是服务行业的代表,对消费者来说,酒店的服务水平直接决定了他们的住宿体验。而对于酒店从业人员来说,他们的个人业绩与酒店经营的好坏密切相关。在我从事酒店工作的这段时间里,个人业绩给我带来了很大的压力,也让我深刻认识到了“客户是上帝”这一句话的重要性。

第二段:从业绩的角度谈客户服务的重要性。

在酒店从业人员的日常工作中,我们的一个个小细节,其实都体现着对客户服务的重视。例如,笑容、提供周到的建议、注重细节、及时解决客户问题等等。这些服务所体现的关心和贴心,让客人在旅途中感受到了温暖,也为我们赢得了客户的认可和好评。而在服务不到位时,客人的投诉也就会接连不断,对我们的个人业绩和酒店的口碑都造成不良影响。

第三段:如何增加个人业绩。

从个人业绩的角度来看,我们应该如何提升自己的个人业绩?首先,需要不断学习新的知识和技能,让自己的专业水平更加深入,并及时应用到自己的工作中去。其次,需要加强自身的沟通协调能力,保持与同事和客户的良好关系,做到团结合作,共同为酒店的发展出一份力。最后,需要具有高度的责任心和工作热情,无论遇到什么问题,都要积极解决,让客户“无愧于选择”。

第四段:跨部门协作带来的个人业绩提升。

在酒店从业中,跨部门的协作是提升个人业绩的一个重要路径。比如,在服务客房的工作过程中,需要与清洁员工保持良好的沟通,及时反馈客房的情况,使下一位客人能够及时入住。在接待客人时,需要与其他接待员缜密地配合,将客人安置在最佳的房间内。这些跨部门沟通和协作的工作,都会为我们的个人业绩和酒店的声誉带来积极的影响。

第五段:个人业绩的提升最终导致酒店的品牌效益提升。

个人业绩不仅影响个人经济利益,更重要的在于它是酒店品牌形象的一个重要组成部分。良好的个人业绩可以带动整个酒店的业绩提升,促进酒店的品牌效应增强。而对于一个酒店来说,品牌效应的提升,不仅可以吸引更多的客户,而且也能促进酒店的商业合作,从而为酒店长期的经营带来更多的商业价值和利润。

结语:

个人业绩是酒店从业人员必须要关注的重要问题之一。通过不断提升个人业绩,我们不仅可以提高自身竞争力,还能带动整个酒店的业绩提升,塑造良好的品牌形象,提升酒店的综合实力。因此,酒店从业人员要时刻关注个人业绩的提升,为酒店带来更多的价值和机会。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇二

我实习的部门是xx酒店的宴会部。宴会部是由宴会部厨房、宴会营销部和宴会服务部组成,宴会部的工作范围分别是三楼的xx厅、粤海厅和几个规格不同的厅房。在还没有去实习前,我对宴会部的认识仅仅是宴会的摆台和上菜,至于其它的部分及流程都不太了解。当我第一天正式上班时才发现,准备一场宴会或会议并不是那么简单。在十二月正值是宴会部旺季的开始,各种会议和宴会都比较集中地在此时举行。所以在短短的几周工作时间内,我基本上了解了公司宴会、婚宴、会议的操作。

虽然在学校的一次专业实习周里面曾经做过宴会设计这一环节,但是由于当时没有实际操作的经验,单凭书本和网络提供的资料,很难能够真正地去理解一个宴会筹备的整个过程。然而通过在粤海酒店的实习,在实际工作当中能够很好地体会和认知宴会工作完整的流程。与学校的学习和生活节奏相比,在粤海的工作必须相当地快而且多,无论是走路还是上菜给客人都要以最快的速度和尽量多地搬运物品来完成,并且达到最好的效果。由于个人的体能问题和对物品存放的位置不熟悉,搬运物品对于我来说是相当困难的,尤其是刚刚工作的头几天,搬运物品常常要花费很长的时间,常常要跑好几趟,非常辛苦。在这种情况下,我曾经有想过放弃,但是后来仔细思量就觉得这样做不仅学不到任何东西,而且对个人信誉也造成不良的影响;在工作统筹上,由于普通话说不好,自己又不敢主动去包间,所以只能硬着头皮找领班和我一块盯,对于我来说一开始很难适应,后来我发现我的不足在这成了长处,但还是有一种莫名的紧张感,生怕会出错;而且我还体会到了许多人为什么说酒店业是份辛苦的工作,不仅仅体现在轮班制度上,还体现在具体工作内容上。服务业不同于制造业,所有的服务只能够一次性地、按次序地、准确无误地完成,这样的工作对一个人来说无疑是一种巨大的挑战。一旦其中一个环节出错,必将影响到客人对酒店的看法和认知,所以要做得又快又好,就必须反复操作基本流程,达至熟练,这样才能保证服务质量。另外,宴会部的每个小组都有很强的.团队精神,虽然工作又苦又累,但是他们的热情都十分地高涨。我在校期间都曾经参与过社团的工作,大家都因为兴趣而聚集在一起的,所以大家对社团的工作产生热情。可是我在粤海所感受到得那股工作热情源于对自我的挑战,挑战自己在最短时间内完成摆台,挑战一个团队在最短时间内完成设场……,他们的热情是持续不断的,即使已经做得很累了,但是很多同事都还是精神奕奕地、斗志昂扬地继续坚持完成工作任务。这一点让我深受感动。

最后,谈一下关于人员数量和工作管理的问题。正值旺季的宴会部,婚宴和会议都非常多,一做完婚宴或会议马上就要翻场(注:行内话,意思是重新布置会场)。然而现在正式员工和实习生的总人数仅能应付淡季的工作量,人数严重不足时,女的常常当男的用,另外依靠十几个个帮工利用他们剩余不多的时间进行清场和翻场。如果帮工们到点下班而剩余的工作又很多,那么我们就会很有可能无限期延长下班时间。因而造成我们每天工作时数长达15个小时,人均睡眠时间约8小时。在如此超强度、超负荷的工作下,人的工作效率自然会有所下降。在工作管理上,人员大量流失是宴会部十分突出的问题。宴会部很少在淡季招聘新的成员,常常在旺季来到前的一个月才招人,缺乏给新人适应和过渡的时间。所以经常出现新人还未来得及岗前的基本培训,就立即上岗工作,与此同时,工作压力大导致新人做了一个星期都不够就离开,造成员工流失率远高于其它部门。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇三

作为酒店管理层人员要具备起码的与人沟通的能力与经验,即:如何处理好与我的上级、平级和下级三个方面的关系。

一,如何对待我与领导的关系。

在与领导的关系上要注意以下几个方面:。

1、忠诚。臣对君,下对上,事之以忠,这是做人的起码准则。

2、感激。自己的提拔任用,自己得到的报酬待遇,是领导对我的了解和信任,个人应当心存感激。

3、尊重。上下级相处要懂礼。不要以为自己有资格、有本事、有点功劳、有上层社会关系,就不知天高地厚。尤其在众人面前不能过于随便亲昵,要让领导感觉受到尊重。

4、体谅。在同级和部下中,带头体谅领导的立场,维护领导的威信。维护领导的威信实际上也是维护包括自己在内的'威信,有利于自己。

5、处下。勿抢领导的功劳和风头。凡是总结性的话,归纳性的话,决定性的话,定调子的话,一般留给领导去说。避开功高盖主之嫌。

6、默契。了解上级的领导,不注意研究领导工作习惯会让自己工作中碰壁。

7、本分。少出难题,少沾是非,避免自己形成是非或问题人物,不要让领导总是为你操心。

8、勤恳。努力工作,为领导分压解忧。这是最重要最根本的,是一个部下必须做好的。否则个人实现不了自己的价值。

9、补台。就是当领导的命令出现部分错误或者偏差时,自己应该在积极维护领导威信的基础上,在执行命令的过程中积极地、主动地想办法把事情向好的方向扭转,既不本位主义,又不明哲保身,更不幸灾乐祸。补台其实是一个管理者应具备的基本品格。

10、建议。自己应该敢于和善于向领导提出不同的意见。一个完全听命于领导,没有自己思想的人,不是一个称职的管理者。但是向领导提出意见要出于真诚和善意,做到有主见但不固执,多揽事而不争功,行权不越权,到位不越位。在工作中注意要在维护领导权威和面子的前提下,讲求方法、注意场合地提出自己的不同意见。

二,如何对待平级关系。

对待平级应主张退一步办事、矮半格说话。现在很多酒店部门之间关系很对立,谁也不服气、谁也不肯吃半点亏,互相告状、互相整人,搞坏了气氛,影响了工作。出现这种现象,平级之间如果退一步办事、矮半格讲话、吃点亏做事、不计较个人得失,只要心正意诚,就是体现自己的修养与素质。在酒店管理过程中很多具体事情的处理其实常常不是以是非为取舍的,特别是平级之间,正确的做法不一定得到他人的支持。自己能不能得到支持有时竟取决于自己和他人之间是否建立了互相支持的关系,取决于自己以前怎么对待他人。任何领导为自己撑腰也只能管一时一事。所以,在平级间的关系上要有适宜的处理方法,那就是内方外圆。方,是指原则和规则,不可随意改变。

圆,是指处理方法,特别是在与不同意见相抵触时,要灵活圆通。不把局面搞僵。对平级的尊重表现在不随意插手人家分工的事务。人家需要你帮助时一定去帮,不需要时不必多加口舌,妄论是非,即所谓不在其位,不谋其政。随意以自己的观点和主张去插手插嘴他人负责的事务,只会把事情搞乱,伤害到平级间的合作关系。当然,如果发现平级的工作有重大失误,则应该通过规定的途径报告,紧急时也可当即设法阻止。

三,如何对待下属关系。

我认为目前酒店管理层存在的问题主要是不会管理和不敢管理。具体表现在要么把自己混同于一般员工,主动放弃酒店给予管理者的管理权,不愿意承担应负的责任;要么只求领导满意,不向下属寒暄,除了发号施令而从不为下属做点什么。平时对下属信任放手不够,下属需要管理者做主负责或拿出办法时,又不能挺身而出。员工对管理者的评价主要看管理者的为人。管理者身先士卒与和蔼待人是给员工良好印象的起点。管理者多为下属服务其实就是一种领导水平的体现。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇四

第一段:介绍酒店实践背景及目的(200字)。

我是一名酒店管理专业的大学生,在大学期间,我们有幸有机会进行实践,亲身体验酒店行业的运营与管理。这次实践的目的是为了提高我们的实践能力和专业知识,并加深对酒店行业的了解。我们选择了一家五星级酒店,在这里,我不仅学到了很多专业知识,还深刻领悟到了服务业的重要性和人际关系的处理方法。

第二段:实践过程中的困难与挑战(300字)。

虽然有了专业知识的基础,但面对实践中的问题,我也曾感到迷茫和无助。首先,酒店的各个部门之间管理复杂,沟通协调困难。我发现,只有进行良好的沟通和协作,才能确保整个酒店的运营顺畅。另外,客户服务也是酒店操作中面临的挑战。每个客户都有不同的需求和期望,我们必须细致入微地了解客户需求,并提供个性化的服务,确保客户满意度。

第三段:从困难中成长与收获(300字)。

尽管面临困难和挑战,但在解决问题的过程中,我逐渐得到了成长和进步。首先,我提高了自己的沟通能力和协作能力。在部门间互相合作中,我学会交流、倾听他人的意见并妥善处理冲突。其次,我学会了以客户为中心的服务理念,注重细节和个性化服务。我体会到每一个微笑和真诚的问候,对客户来说都非常重要。最重要的是,我明白了团队合作的价值,只有我们紧密协作,才能为客户提供最佳的服务。

第四段:对酒店行业和职业的认识(200字)。

通过这次实践,我对酒店行业有了更深入的认识。酒店行业需要综合的管理能力和良好的服务意识。管理者需要灵活应对市场变化,并能将个体的员工因人而异的优势发挥到最大化。在服务方面,细致入微的服务能够留下更好的印象,树立酒店品牌形象。我也意识到,酒店行业是一个无止境的学习过程,需要不断适应和发展,获取最新的专业知识和技能。

第五段:个人心得及对未来的规划(200字)。

通过这次酒店实践,我对自己的职业规划有了更明确的方向。我意识到要成为一名成功的酒店管理者,需要不断学习和提升自己的能力。因此,我计划在毕业之后进一步深造,继续攻读酒店管理专业的硕士学位。同时,我也会积极参加各类实践和培训,提升自己在管理和服务方面的能力。我希望将来可以成为一名卓越的酒店管理者,为客户提供最好的服务体验。

总结:通过这次酒店实践,我不仅学到了专业知识和技能,还提高了自己的团队合作和沟通能力。我深知服务业的重要性和个性化服务的价值,对于酒店行业充满热情和向往。这次实践对于我的职业规划起到了重要的指引作用,我将不断努力学习和实践,以成为优秀的酒店管理者,为客户创造更好的服务体验。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇五

从这次的饮食服务员开始,我认为做饮食服务员是没有前途的消极想法,确立了一行,爱一行的思想,知道一个人是否做了什么,不是他从事什么职业,而是他是否尽全力做了工作。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务客人的原则服务客人的程序服务中的工作细则宴会料理程序托盘的技术和托盘行走的步伐;更换摊位、摊位的注意事项烟灰缸的重点订单、写菜单、取消料理式的注意事项和销售料理的技术倒酒的基本方法、程序和酒的一般知识处理客人的投诉和服务工作突发事件的对应技术餐厅市场的准备工作和市场的注意事项以及各种服务礼仪、饮食卫生知识、消防知识等。让我成为优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员的打工中,我总结了作为优秀的服务员必须具备。

爱你的工作:爱你自己的工作,就会快乐、轻松地做好工作。我们必须给吃饭的人们提供健康、能源和良好的服务。你可能会把平凡的工作做得不平凡。企业最需要的人是爱工作的人。

快速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中取胜,我们必须能够尽快投入工作,胜任工作,提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。积极工作,积极找工作。勤奋的天下没有困难的俗语说了很深的道理,只要勤奋成功的大门为你打开。

要有信心:与金钱、势力、出身背景相比,信心是最重要的,信心可以帮助人们排除各种障碍、克服。

各种困难,相信自己是最优秀的。

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇六

酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,vip 100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇七

进入大三,我们开始了为期x个月的xx实习,我的实习地点是xxx,岗位是温泉前厅接待员。在这x个月中,实习我们来说是一种难得的历练,实习中我们学到了很多书本上学不到的知识,同时也更加深刻地感觉到了书本知识的重要性。通过实习的过程中的实践再加上课本上的理论知识,从而更加深入的锻炼了自己。同时,也可以在实习中认识到自己的不足,提高各方面的能力。

实习是每个大学生拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了在学校里无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后走向社会打下了坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。通过实习我们可以更深入的体验到学校与社会之间的区别,摆脱学校课本知识的局限,体验社会工作中的所面临的问题以及其中的解决办法。从而也能提高自己的信心、耐心、责任心。

我实习的岗位为温泉部,温泉部分为前厅部、休闲部、露天部,我是前厅部的接待员,主要工作为接待客人,介绍注意事项等,岗位有前台收银、前台接待、入口接待、出口接待、二次收银、门口接待x个岗位。我们主要采用轮岗,每个岗位的要求都离不开优质的服务和安全提醒,下面对各个岗位进行介绍岗位工作:

一、前台收银。

前台收银的主要工作是卖票,接待散客、团队的取票,这个岗位主要培训我们的耐心和细心,要时刻保持十二分精神,因为只要岗位接触钱方面,很多时候都要防止收错钱,找错钱,造成短款、长款,从而导致报表发生错误等等。所以在这个岗位上,可以锻炼得更加的细心,以及认识了一些收银系统的操作,报表的制作等等。

二、前台接待。

前台接待的主要工作是输单、取钥匙牌、通知,钥匙牌也就是要给客人储存物品的储物柜钥匙,输单就是要把登记着给客人钥匙牌的单子输入到电脑里面去,这个岗位也需要细心,要保证不会输错号码,不会输错类型等等,所以也是考验着我们的细心程度,而通知也就是通知各部门有客人入场,做好接待准备。

入口接待。

入口接待的工作主要是查验客人有没有带票或房卡和钥匙牌入场,以及为客人指引进入温泉的方向,这个岗位的工作比较简单,所以要求也不高,一般都很容易就能熟悉岗位的工作。

四、出口接待。

出口接待的工作与入口接待的工作大同小异,入口是接待客人入场,出口是迎接客人出场,站在出口主要是收取客人的离场凭证,指引客人归还钥匙牌离场,并且欢送客人离开,这个岗位也是比较简单的。

五、二次收银。

二次收银的工作与前台的收银工作差不多也是考验每个人的细心程度,不同的是,前台收取的是客人买门票的钱,而二次收银收取的是客人二次消费的钱,所谓二次消费就是客人在温泉区内的所有其他消费,比如食品、鱼疗、按摩、泳衣等等,这个比前台困难的地方就是,收取的消费金额比较松散,金额大小不一,而且有时会因为一些小错误导致客人跑单或者输重单,就会导致短款或者长款,报表也会不对了,所以在这个岗位上也能锻炼到不少,各方面的能力也得到很大的提升。

六、门口接待。

门口接待也就是站在门后迎接客人,帮客人办理更衣柜的钥匙牌,帮个人介绍我们温泉的注意事项以及一些消费项目,这个也需要细心,要防止写错钥匙牌而导致前台输单错误。

总的来说,每个岗位的要求都是差不多的,归结为两点就是,服务和安全,也就是说要做到服务的同时要做出安全提醒,同时,每个岗位都要求细心、耐心和用心去做,从这些岗位的学习中,自身的很多能力都得到了很大的提升。

从x月份离开校园,进入了xxx实习,到现在实习结束,在这x个月里,在温泉部的每一天过得都很充足,很有干劲。在这x个月的时间了,我们徘徊过、失落过、对一些事情不懂如何处理时的幼稚、着急等等,到现在,我们也锻炼得越来越成熟、自身的处理能力也不断的提升,同时组织能力、管理能力也有了一定的提升。在刚开始进入部门实习,面对陌生的环境、面对陌生的同事、面对高标准的要求,我们也有过动摇,但是部门的经理、主管和邻班不断的鼓励我们,帮助我们,很快我们也对工作和环境适应了,克服了很多的困难,培训后也能顺利的进入到岗位的工作状态,凭着自己勤快的劳动和文明的举止赢得了顾客的好评与认可。

在xxx的实习中,我意识到“微笑是我们的服务形象,细微是我们的服务实力”的服务前提和“顾客是需要服务的,上司是需要尊敬的,工作是需要服从的”的服务宗旨。另外,我们经理曾经说过这样的一段话:用人品去感动别人,用激情去燃烧别人,用实力去征服别人,用行动去带动别人,用坚持去赢得别人,用细节去影响别人。它使我们感触颇深,而且我能时刻用这段话激励自己,从而提升自己的精神素养。

在我们的日常生活中,很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要一步一个脚印认真的去做,才能把它完成得更好。同时在这一次的实习中,我也认识到了自己身上有很多的不足,比如,在实践经验中的缺失,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。但是,经过这x月的实习,我在这写方面都有很大的提升,同时也为我今后踏入社会储备了很多知识与经验。我相信我在以后的学习中会不断的完善我自己,不求最好,只求更好。

在xxx实习的过程中,让我觉得最难忘的是,有一次遇到刁蛮的客人被骂,心情很低落时,觉得很委屈,自己也偷偷哭了一下,后来,我们领班找我聊天,讲了很多她自己进入服务行业以来的一些经历给我听,让我低落的心情逐渐的恢复过来,同时,我的同事们也不断的鼓励着我,为我加油,让我心情慢慢的变好,也在之后遇到同样的事情能顺利的解决,也不会影响到自己的心情。我很感谢我的领班和同事们,是他们教会了我很多的道理,也给予我很多的鼓励,我才能成功的完成我的实习。

最后,衷心感谢xxx有限公司给予我们这一次的实习机会,让我们学习到了很多书本上学习不到的知识,也懂得了更多做人的道理。同时,感谢学校主任、老师为我们奔波劳苦,谢谢你们为我们做的一切。也感谢各位一起实习的同学,大家在一起互相照顾。

很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着天的到来,大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的,从师兄们那里到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

那么这座酒店到底怎么样呢?有值得借鉴的呢?还有需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

明园新都的餐饮部大致分成如下几个:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3个组,分别在不同的,并且每20天换一次,能让的整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的做法让感到挺满意的,这也正和的心意。

组的4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮中最辛苦的!”还开始工作,就听到旁边有人在私下这么向告诫着。看来,我得真的要思想才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店给服务员们制定的岗位职责和工作描述,这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,的工作每天听从领班的下达任务,随时着听从的指挥,固定的活干,或者说只要有需要,服务员都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台所谓的做的本职工作外还得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等脏活、重活、累活男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(加班费),我不知道的作息制度有违反《劳动法》,可是一名有血有肉的人来说都有的最低的底线,人毕竟一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的件事想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,酒店空余的服装供我“高大威猛”的男生穿,索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我服务员和客人几乎区别,以至于有一次我正为会议服务时,却被对方是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的要的,好的员工制服不但能使得员工精神从而工作员工制服更体现出企业的内在的文化,文化的企业如同人了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都那样的热情友好,并是实习生而对冷漠生硬,在劳累之余,同事们的甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来员工最能够大家的心情,能站在员工角度来看问题,讲述的是“老百姓的心里话。”这酒店上层所最的素质!

中餐厅的日子就一天天结束了,在日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之间的人际关系、如何的心态,更让我到的是服务员应该强烈的服务意识。在一次与某经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。

在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

转眼间,x个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。

首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。

怀揣着种.种期待,少许激动,我来到了xx一家x星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。

期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。

经过x个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。礼貌是一个人的综合素质的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决办法。

在与同事一起合作学习的实习工作中,我认识到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工密切合作的员工。和各部门同事密切合作,维护酒店形象和创造最大利益,不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事也不会有人偏袒。所以要坚强,要独立。

文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务,接触形形色色的客人,同时与各部门的同事进行密切合作与交流。这让我了解到人际沟通、理解、包容的重要性,让我更深刻地了解社会,拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会,融入社会。

实习生活让我认识到我的方向。我将利用实习给我的启发,珍惜最后在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的理想不断努力。

确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术-----一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是‘‘赶鸭子上架’’,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。

一·人际关系总是从沟通开始。

人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!

都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。

二·适应能力的强弱由心态决定。

逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。

三·学习是事业成功的通行证。

为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。

第一,初步的收获。

记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习。

在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇八

从进大学开始,就业就成为我们“喋喋不休”的话题。在过往的大学生活中,我们做过各种校园社团工作、兼职以及暑期实习,以面对眨眼即到的毕业招聘!但即使到了大三下,马上要与各大企业hr过招之时,我走出去还是能一眼被人看出来是学生,怎么装也稚气未脱。只有真正进入社会面,扩大与社会的接触面,增加在社会竞争中的经验,才能更好的融入社会!

时光飞逝,毕业实习最终来临了,大学生活临近尾声了,步入社会的铃声也快敲响了!很早就听说了这次的毕业实习,师兄师姐们各有想法心得,而真正到自己去实习的时候也是感慨万千。这次实习是专业学习的重要部分,也会影响自己以后的职业生涯规划,所以害怕面对但又期待。

以及对实习单位改进的一些个人意见和建议!

二、实习目的。

毕业实习是学生完成大学四年全部课程后的最重要的实践环节.毕业实习使学生直接接触企业,进一步了解和认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握企业中的软件开发管理和过程,并通过撰写实习报告,使学生学会综合应用所学知识,提高应用专业知识的能力,并为撰写毕业论文做好准备。[1]这是学院安排毕业实习的初衷。

我个人认为,学院安排2个月的实习期,一方面可以让我们体验一次真正的专业学习,将理论与实践相结合,从而更好地让我们认识和掌握与酒店有关的知识;另外一方面,也是我们初入社会的一次演练,好好锻炼自己吃苦耐劳的能力、与社会更好的接洽,从而进一步认识和提高自己各方面的能力。

3.1,实习单位介绍。

会议中心管理实行经理负责制,总经理对中心整体的经营管理活动统一领导,全面负责。中心设总经理,副总经理以及各部门经理组成管理层,下设6个部门,分别为财务部,安全部,工程部,客房部,餐饮部,销售部,通力合作完成中心日常运营。

3.2,实习部门介绍。

3.3,实习内容。

_主任按照我们的意愿和优势,将我们分到3个部门——会议接。

待(属于销售部)、餐饮部和客房部,我有幸被分为会议接待员。会议前一天负责迎宾。会中负责主会场和分会场的会务接待,会前准备会议室的纸巾、矿泉水、烟盅、桌椅的摆放;会议期间为领导端茶送水递香巾,及时满足领导的会务需要,每隔半小时为领导们添茶送水一次;会后负责卫生打扫以及整体摆放。会议结束前一天在中心门口送宾。工作虽然很简单,但是直接面对首长们,而且每天工作时长达12小时,所以很重要并且也很辛苦。但是我们都很积极努力的做到最好。

通过此次近一个月的实习,我感慨和收获良多!

1,上任后,要求更加科学有效地防治腐败坚定不移把反腐倡廉建设引向深入。此次会议表明国家倡廉反腐行之有效。首先,据自己亲眼所见,高为全国军事级的大型会议,首长们每餐食用的是自助餐,食品皆为日常所用的;且我们还可以在首长用完后继续食用,不铺张浪费。另外,据酒店消费情况,首长们每天消费额为150元3餐,仅这一数据已经让我们感叹首长们会议的简朴。

2,践行健康养生,保护环境。中心风光旖旎的广州市___湖畔,青山绿水,空气清新;而且自养很多禽类植物,生活健康悠闲,是顾客修生养性的好去处,也为员工们生活提供了很好的自然环境。

3,自身服务水平和能力有很大提高。在会议开始前,中心每天让我们进行1小时左右的视频培训——听周思敏的礼仪培训讲座。首先在意识上,我学会了要做好为顾客服务的心理准备,处处以顾客为先。其次,通过这一次实战,我学会了一些标准的礼仪礼貌。不仅工作时是必须的,也是日常生活所必要的;真的微笑服务直到脸笑僵,养成微笑的习惯。学会了主动询问顾客,并初步预测顾客的需求。也学会了一种在实践过程中不断摸索着学习、自己解决问题的态度。在学校、家里有家人、老师指导我们该做什么、怎么做,但是在职场不会有人告诉我们这些,我们必须要学会自觉地去做,知道怎么做,而且要尽自已的努力做到最好,最终的结果才是评判效率的标准。其实这些,也是因为实习或者生活中自己表现的不足,而总结出来的。

4,实习也是一种生活体验,一种心理成长。会议召开前,经理和主任时常为我们打气,教我们见到首长要大大方方,不能怯场!我们都大笑,感觉自己一点都不紧张。人生就是在这样类似的经历中不断成长,当我们不断接触到这种大型场面之后,我们生活、走入社会便会更加从容,不会不知所措!

件并从精神上给我们打气;经理也不再给我们苦活干了,这段期间我们只接受培训,其余时间都给我们调整心态休息.........

店员工也让我们刮目相看。跟我们一起负责会务的阿姨把我们当做女儿一样看待,配合我们的接待工作;粗活重活都揽着自己干;有好吃的水果都留给我们,还与我们聊家常。所以也一了高层的担心,能够与老员工们友好相处并建立深厚友情,我们也被他们誉为“最好一批实习生”的称号!

在我们即将离开时,一起工作的同事们都来跟我们合照留念;处长和刘总也被拉来跟我们一起“疯”,获得处长的10分表扬;中午还安排了欢送宴,刘总和何副总、吴主任以及广东总队的赵主任等等领导来与我们祝酒畅谈,还给我们每人100元的红包;最后吴主任等领导送我们回学校并给予我们一些叮嘱,真心让我们非常感动!

首长们也没有我们想象古代官员的那般“恃强凌弱”“作威作福”的恶劣作风,都很风趣优雅,经常与我们开玩笑,调侃我们的工作;犯了小错误可以开玩笑为我们解围、一笑而过;跟我们聊家常,教我们关于工作、家庭、学习的小事,俨然一家长作风;更感动的是,有些首长还送些小小礼物给我们留作纪念,全然改变了我们对中国政治官员的负面看法。

更让我们惊喜的是,在会议结束后,广东省总队一位4颗星首长与我们调侃,让我们与导演20__年北京奥运会开闭幕式、《千手观音》等作品的张继刚合影要签名。虽然只是开玩笑,但足以表明首长们对我们工作的认可和肯定!

还有一些专业的感想,我将在下面对实习单位改进的意见和建议部分进行汇报,主要是依据个人的所见所闻,再结合一些专业文献所提出的,请继续阅读!

五、对实习单位改进的意见和建议。

1,服务质量有待提高。

酒店的基本营销模式不外乎“设施营销”和“服务营销”“环境营销”策略。通过这次的装修,中心配备了更完善而专业的设施,这是营销人员出奇制胜、敢说敢想、增强自信的源泉;酒店在此基础上才形成“服务营销”。

中心已经具备了会议硬件设施以及优越的环境营销条件,所以建议中心不断提高服务质量。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在服务项目上,个人认为中心传统的客房、餐饮服务项目做得很好,但是成功的会议中心需要配备齐全的会议营销、会议展厅设计、会议策划、会议协调服务等会议专业服务项目,以及会议服务的个性化要求,甚至一支集合各方面具有娴熟的专业技术与服务技能的会议服务人才队伍,包括会议营销员、会议策划、会议组织管理人才、会议服务经理、会场服务员、会议设备技术员、会议翻译等[5]。中心虽然是专门政府制定会议接待酒店,有一定的客源和财政支持,但是也需要盈利来源,所以为了在市场经济中更具竞争力,服务也需要不断提升。

除了人员服务质量的提高,个人还注意到中心的软件也需要更新而且可以充分利用。软件作为一种比较成熟的酒店管理系统,牵涉到的内容比较多,它主要包括前台管理前台辅助管理、收银结帐、客房管理等部分,还有一些和外部系统的接口电话计费、公安接口、电子锁、财务系统接口,前台接待部分是整个管理系统的基础部分,对酒店管理很重要。依个人所见,中心对这些高新科技的应用较其他酒店少。

2,需要完善的人力资源配置,建立起人力资源管理体系。

训大纲等规章制度;工作目标和工作计划,预算;人员的招聘、选拔、聘用、培训、配置及考核、各岗位的岗位说明书,激励机制、福利保障制度和劳动安全保护措施,职业生涯管理等。___设置了财务部、销售部、餐饮部、工程部等部门,可能是根据其特殊情况设置的,但是个人建议简历人力资源系统是及其重要的(如表1多功能),据个人了解,_的员工福利制度、晋升制度等有待完善,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,会得到更多员工的支持,这对酒店盈利的提高、服务力的打造和竞争力的提升至关重要。

表1服务企业人力资源管理体系的架构。

导向系统:管理者素质的提升。

理念系统:人力资源价值观和理念、团队精神和沟通机制、企业人际关系、企业文化。

保障系统:战略人力资源管理、职工职业生涯设计、培训与人才开发。

3,需要营造更好的酒店文化。

___作为武警广东总队会议接待中心,本身具有浓厚的政治和武警气息,中心可以充分这一政治和社会身份打造无可比拟的酒店形象,激励酒店员工提高绩效,更让广大群众心向往之。

六、小结。

通过这次为期一个月的短期驻地实习,我比较全面地了解了酒店的运营过程,为我接下来的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。

我们现在很多同学在上学就宁愿出去工作,但是真正在社会实践了一段时间,我们便会真正感受到读书时期的快乐。出去工作没有一定的真才实学,只能做一些基层工作,会处处碰壁让人感到生活的无奈。所以一定要珍惜在校的时光,学好理论知识,以后才能更顺利的融入社会的竞争,也是自身成长的一大步。

以上是为我此次实习的一些感受和建议,可能有很多的主观的痕迹,仅作为个人总结。最后,感谢学校老师给了我们这个机会让我们展示自己,也积累了很多实践经验!我们也终于不负众望,出色的完成了学校和老师给的任务,期望老师们都能够满意!

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇九

实习中我们有进行培训,在这次培训中心我更多的了解了酒店的企业文化。就如我上文所说的“他乡的回归”,在大家的印象里,所有的商务酒店都是端庄的、沉稳的。而对于我们酒店而言,真正在意的是一种疲惫之后的轻松愉悦,也是远在他乡的一种温情回归。我虽只是一名前台,但我能够看见的感受的远远不止于此。如果用一个词来形容我们的酒店,那就是温柔。这是一家温柔的商务酒店,而我们作为前台,温柔也自然是我们的代言词。

经过了一个星期的培训我才真正走上自己的岗位。在酒店的一切都是井井有条的,从我们的一颦一笑,到一个小动作,一个微表情,都是非常严格的要求的。我们前台总共是四个人,身高要求也是非常注重的。同事间值班的必定要身高一致,且妆容姿态也要保持良好的状态。这是对我们前台最低的要求。和我一同值班的是三个非常标志的姐姐。在他们的身上我学会了“温柔”与“冷酷”的结合。当我们遇到一些难以处理的事情时,我们也要保持自身的底线,这是作为一个人的底线。只要不损坏酒店形象,不影响周围环境的情况下,我们偶然保持“冷酷”是非常重要的。这不仅凸显的是我们个人,也是我们整体酒店的一种内在涵养。

只有当我们真正走上了各自的岗位时,我们才会明白,原来一份工作远远不如我们看到的那么简单。我们之所以认为其容易,是因为我们没有去体会过,没有去实践过。经过自己的探索我发现,无论是怎样的一件小事,如果我们不稍加注意,极有可能会给今后的工作带来困扰。所以在遇到问题时要及时解决,千万不可拖欠,这不仅是为了公司,更是为了我们个人。

在酒店的实习不是很长,但这段回忆却是珍贵的。它给我的人生体验带来了不一样的感受。他也让我明白了一个企业除了有外表,更要有自身的内涵。而我们作为一个人,又何尝不这样呢?因此今后的每一步,我都会严格要求自己,逐步丰富自己的内在,实现自身的内外兼优。

经过两年多的学习和积累,我终于在——实习开始了人生的新历程。作为一名文秘专业的学生,我选择了专业附近的酒店接待员作为实习岗位。

刚到酒店的时候,我很激动。毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜好奇。但是当我正式上任的时候,我意识到这份工作很辛苦,但也受益匪浅。

前台作为酒店的门面,是影响和为客人提供服务的第一个部门。一个酒店的效率和利润创造,基本都是从那里开始的。所以一般来说酒店对前台的要求比较高,一般要求英语过三级。

前台的工作主要分为接待、房间销售、入住、退房和费用结算。当然还包括为客人答疑、帮助客人办理服务需求、电话转接、出租车出站服务、机票预订业务。另外,前台是客人直接接触的部门,所以客人的很多要求不会直接向楼层服务员提出,而是先接触的部门的前台,所以前台也会作为整个酒店的协调中心。客人的要求基本都是一样的,一个吹风机,一条毛巾,一个衣架,这些通常都是鸡毛蒜皮的小事。但是,有些客人会无理取闹。比如订机票,客人自己说订三张去北京的机票,客人签字确认。但是当我们前台工作人员帮客人订机票时,客人拒绝承认自己订了三张,要求我们退还多余的机票。虽然不是我们的错,因为他自己的签名确认单,但是大堂经理还是让我们认错,退票款。我当时很生气,但俗话说,“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”,这是酒店业众所周知的商业格言,我已经深深体会到了。

在酒店前台,工作分三班:早班、中班、夜班,每周轮换一次,下班一次。除了两人夜班,早班三人,中班三人。其中一个是专职出纳,另外两个根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较宽松,可以分配一个收银员,一个登记促销,另一个在工作量大的情况下负责其他服务和联系工作。而且可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是,这种工作方式可以让新人快速获得经验。工作量小的时候会由当班同事指导,工作量大的时候能够吸收更多经验,快速成长。

实习是我们对社会有新的认识和理解的好平台。只有在现实中经历过,才能明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的那么完美。在酒店实习的时候,有一段时间,发现自己的想法和看法都那么幼稚,但后来慢慢放下了。在大学里,我们只是一张白纸。只有通过实习,我们才能欣赏社会,欣赏生活。在前台这个卑微的位置,我能感受到社会上的人情。我在积累社会经验,学习生活方式,了解人际关系的复杂性,这是整个实习过程中最宝贵的部分。在整个实习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还毫无保留地放大了自己各方面的缺点和不足,让自己关注到了从来没有关注过的事情。

显然,前台的工作量很大。而且酒店接待重要客人,一般都是经理亲自下命令,甚至亲自处理,不允许有任何疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每一个员工必备的。虽然酒店里的工作都是一样的,每天都在重复,但是接待的客人大多来自全国各地观光,所以可以感受到不同地区有不同的文化风味。当然,来临安的游客大多是国内游客,很少有异国情调。

也许,在外人眼里,前台的工作很简单。事实上,这项工作的程序复杂多样。在这三个月里,我发现,要做好工作,心态必须调整。不管工作繁重还是闲着,都要用心去完成每一项工作,而不是抱怨;犯错的时候,想尽一切办法弥补错误,而不是逃避。重要的是说酒店前台此刻的工资一般是底薪加提成,也就是说住酒店的客人很多,工资也高,这是鼓励大家努力工作,加班加点的动力。

作为一个初出茅庐的新人,工作中难免会出错。幸运的是,我的经理和同事并没有很责备我,而是给了我安慰和鼓励,这让我很感动。遇到这样开明的老板和同事,不容易。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十

以“酒店学党史心得体会”的主题进行写作,将文章分为五个段落,每个段落探讨不同的内容和个人体会。下面是一篇具有连贯性的五段式文章。

第一段:引言。

近日,我们酒店学党史活动落下帷幕,岁月的回响在我心头回荡,对中国共产党的光辉历程有了更深刻的理解。通过参与这一活动,我深感不忘初心、牢记使命的重要性,并从中汲取了宝贵的学习经验。

第二段:学习共产党的初心和信仰。

党史学习使我深刻领悟到中国共产党人初心和信仰的重要性。党员们为了实现中华民族的伟大复兴,奋斗终身,甘愿为党和人民事业奉献一切。这份初心和信仰激励着他们不畏困难,迎难而上,为实现共产主义的社会目标而努力。他们把人民利益至上、为人民服务的思想深深地烙印在心,使我深深地感受到了作为一名党员的使命和责任。

第三段:深入了解党的历史贡献。

通过学习党史,我真切地了解到中国共产党的奋斗历程和贡献。中国共产党是中国革命的领导核心,为中国的独立、民主、富强建立了不可磨灭的功勋。无论是抗日战争、解放战争还是社会主义建设,党组织和领导了一系列的伟大斗争和壮丽事迹。学习这些历史,我被党的领导能力、优良作风和勇往直前的精神所感染。同时,我也从中认识到,艰难困苦是党取得成就的一个重要因素,我们也应当时刻保持清醒,勇于担当,勇于创新。

第四段:增强理论素养和实践能力。

通过学习党史,我不仅增强了对党的理论素养的认识,还提高了自身的实践能力。中国共产党的理论体系是不断发展和完善的。坚持把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合,使中国特色社会主义发展道路独具鲜明、充满活力。在学习党史的过程中,我深入学习了党的十九大报告、习近平新时代中国特色社会主义思想等重要文献,感受到了马克思主义的科学性,并且坚信只有理论和实践相结合才能指导我们走好自己的道路。

第五段:弘扬党史精神,践行初心使命。

学习党史并不仅是为了了解历史,更重要的是践行党的初心使命,助力美好未来的实现。党史学习让我深感时代责任重大,我们肩负着推动社会进步、维护国家稳定和民族团结的重任。因此,我将把酒店学党史的精神融入自己的日常工作和学习中,努力为实现中国特色社会主义伟大复兴的中国梦贡献力量。

总结:通过酒店学党史活动,我对中国共产党的初心和信念有了更深刻的认识,深入了解了党的历史贡献,增强了自身的理论素养和实践能力。同时,我也深刻认识到自身的责任和使命,发自内心地向着中国特色社会主义伟大复兴的目标努力奋斗。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十一

第一段:工作选择与初期挑战(引言)。

在过去的几年里,我一直从事酒店行业工作,这段经历不仅让我掌握了许多专业技能,还让我成长为一个更有责任感和适应能力的人。从选择酒店作为职业的那一刻起,我就意识到这是一个要求高度专业和人际技巧的行业。刚开始的时候,我遇到了不少挑战,但这些挑战也激励着我不断成长和进步。

第二段:学习与适应(主要内容一)。

刚开始工作时,我意识到学习和适应是非常重要的。在酒店工作的初期,我努力学习不同部门的工作流程和规范,包括接待前台、客房管理、市场营销等等。我积极参加培训课程,并发挥出色的学习能力,不断提升自己的专业知识。同时,我也注重与团队密切合作,逐渐适应并融入这个大家庭。

第三段:沟通与客户服务(主要内容二)。

在酒店工作期间,与客户进行良好的沟通和提供出色的客户服务是极其重要的。在与客人的沟通中,我努力倾听并理解他们的需求,然后给予专业和个性化的建议。我学会了在忙碌和高压的环境中保持耐心和微笑,以积极和友好的态度与客人互动。通过这样的努力,我赢得了客户的信任和好评,也提高了团队的整体工作效率。

第四段:团队协作与领导能力(主要内容三)。

在酒店工作过程中,团队协作和领导能力也是不可或缺的。我意识到每个人的工作都是相互关联的,只有通过团队合作才能取得项目的成功。因此,我积极参与团队的日常工作,与同事们分享经验和知识。同时,我也学会了在一些项目中承担领导的责任,有效地分配任务和管理资源,以确保团队的顺利运作。

第五段:自我提升与展望(结论)。

在过去的几年里,通过参与酒店工作,我不仅掌握了专业知识和技能,还培养了很多个人素质。我意识到,每一个挑战和困难都是一个成长的机会,只要我保持积极的态度和持续的努力,我就能够不断进步。未来,我希望继续在酒店行业发展,通过不断学习和提升,成为一个更加优秀和富有影响力的酒店管理人员。

总结:

通过这几年的个人酒店工作经历,我深刻体会到学习、适应、沟通、团队协作和领导能力的重要性。这些经验不仅使我成为一个更加专业和自信的人,也为我未来的职业发展奠定了坚实的基础。我相信,在继续努力和不断提升自我的道路上,我将能够取得更多成功并影响更多的人。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十二

首先非常感谢xxx酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

务并不是口头说得那么简单,而是真真实实用行动来体现的。比别人多一点服务,每次多一点就是成功。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十三

酒店业绩是酒店经营者非常重要的衡量标准,也是酒店工作人员们一直追求的目标。作为酒店个人员工之一,我一直以来都十分重视和关注自己的业绩,通过不断努力和实践,积累了一些经验和心得,今天我想分享一下我的一些体会。

第二段:重视细节。

在酒店工作的过程中,我发现,业绩的好坏很大程度上取决于细节的处理。细节决定成败,这句话确实是在酒店工作中最适合的。例如,如何亲切地迎接客人、如何细心地为客人解答问题、如何迅速地解决客人的问题,这些细节都会决定客人的满意度,而客人的满意度又会直接影响酒店的业绩。因此,我始终把细节看作是业绩的宝贵秘诀,处理细节是个人业绩得以突出的重要因素之一。

第三段:注重团队协作。

在酒店工作中,个人的能力决定了自己的业绩,而团队的能力则决定了整个酒店的业绩。一个优秀的酒店员工,不仅需要有独立的业绩表现,还需要能够与团队成员保持良好的沟通和协作,才能取得好的业绩。在这方面,我经常和同事们交流、学习和共同解决问题,互相帮助和支持,共同追求服务品质的卓越。通过团队协作,我不仅收获了团队业绩的提升,也收获了更多巨大的个人收益。

第四段:不断提高自身素质。

在酒店行业,我们需要具备的素质是非常多的,不仅需要具备职业技能,还需要具备良好的沟通协作能力、较强的服务意识和技能、灵活高效的应变能力等等。这些素质的提升不仅可以提升个人的专业素养,也可以提高酒店团队的综合实力和服务水准。因此,在工作中,我经常努力学习和提升自己的专业素质,参加各种培训课程和学习班,不断提高自己,以应对更高层次的业务和工作需求。

第五段:结论。

个人业绩的好坏,不仅关乎自己,还关乎酒店的整体业绩和形象。只有把握好业绩的方向和关键,才能在服务过程中不断推进自己和团队的业务水平,提高客人的满意度和口碑效应,共同推动酒店的发展和成长。在以后的工作中,我将继续通过努力和学习,不断提升自己的能力和素质,以实现更高的业绩目标和更好的职业发展。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十四

实习地点:

台州开元大酒店(驻地实习)。

实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合,大学毕业生台州酒店实习总结。

虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗,实习总结《大学毕业生台州酒店实习总结》。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十五

懂得礼仪,会让客户对我们酒店的印象更加的`深刻,作为前台,一些基本的礼仪是需要知道的,但同时还要一些细节方面的礼仪同样也是需要知道,这样面对不同的客户,就能做到更好的接待,特别我们酒店还需要接待外宾,一些礼仪更是需要了解透彻,在这次的培训中,老师也是讲了各个国家,不同的地方的不同的礼仪,让我感受深刻,也是懂得,对待不同的客户,需要用到的礼仪也是有不同的区别,而这些细微的区别却是可以让客户对我们的服务能更加的满意。

在培训中,我也是对之前我所学的礼仪知识有了一个重新学习,通过这次的学习,我也是对之前自己所学有了更深的理解,原来之前懂得并不是那么深刻,甚至一些细微之处还是错误的,这也是让我明白想要做好一名优秀的前台是很不容易的,虽然我做前台有一段日子了,但是我懂得的东西其实还不多,这次的培训也是让我明白,我要学的东西还有很多,而不能只局限于自己知道的,而不去学习更多的。

作为前台,熟悉各种礼仪,能更好的去迎接客户,这次的培训学习让我明白,自己以后要把所学到的去运用,然后才能是真正的在培训中学到了,而不是听一遍就算了的,只有自己去做了,那么才算彻底的培训学好了,成为了自己的工作能力。在培训里,老师也是讲到,虽然这次是培训了,但是我们也是要去用,只有用了,才算是真的学到了,不然和没培训其实也是没什么区别的。

经过培训,我也懂得作为前台,礼仪是非常重要的,之前我没有那么的重视,觉得每个客户来到前台,我都礼貌的去接待就行了,而没必要不同的客户,不同的礼仪去对待,但是这次培训让我明白,只有去把工作做细了,做精了,那么才能真的把前台的工作做得更加好,自己也是能学到更多,别看前台只是基础的工作岗位,但是想要真的做好并不是那么的容易,我也是明白我以前的确很多地方做的不太好,经过培训,我想我以后的工作一定会更加的认真,做的更加的细致的。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十六

作为一名酒店员工,我有幸在过去的几年中参与了个人酒店的运营和管理工作。在这个行业中,我深深体会到了酒店工作的魅力和挑战。通过与客人的互动和与团队的协作,我积累了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将分享我个人酒店工作的心得体会。

第二段:善于倾听客人的需求。

作为一名酒店员工,我认为最重要的一点是善于倾听客人的需求。每个客人都是独一无二的,他们来到酒店有各种各样的目的和期待。而作为服务他们的人,我们需要倾听他们的需求,并尽最大努力满足他们的需求。通过耐心倾听,我们可以为客人提供个性化的、贴心的服务,使他们在酒店的逗留更加舒适和愉快。

第三段:团队合作的重要性。

除了与客人的互动外,与团队的合作也是酒店工作中不可或缺的一部分。一个高效的团队是个人酒店成功的关键。作为团队的一员,我学会了如何与不同职能的人合作,如何有效地沟通和协调。在面对酒店繁忙的工作环境时,团队合作的精神可以让我们更好地协作,更好地应对各种挑战。通过团队合作,我们能够共同创造一个和谐、高效的工作氛围,为客人提供优质的服务。

第四段:灵活应对各种情况。

在个人酒店工作中,面对各种各样的客人和情况是常有的事情。有时候客人可能会有一些特殊的要求或者抱怨,这时候我们需要有足够的灵活性来应对。在这个过程中,我学会了沉着应对,冷静思考和妥善处理问题。重要的是要积极主动地寻找解决问题的办法,并及时与同事和上级沟通。通过灵活应对各种情况,我们能够更好地为客人提供满意的服务。

第五段:持续学习和自我提升。

除了在实际工作中积累经验外,个人酒店工作也需要持续学习和自我提升。随着时代的发展和客人需求的变化,我们需要不断更新知识和技能。通过参加培训和学习,我能够不断提高自己的专业水平和服务能力。此外,与同行的交流和经验分享也是非常重要的。这使我可以学习到其他酒店的最佳实践,并从中得到启发和借鉴。持续学习和自我提升是我个人酒店工作中的一种追求,也是能够在这个行业中不断成长的关键。

总结:个人酒店工作是一个挑战性和充满机会的行业。通过与客人的互动,与团队的合作,灵活应对各种情况,并持续学习和自我提升,我能够不断提高自己的能力和满足客人的需求。我将继续在个人酒店工作中努力进取,为客人提供更好的服务体验。个人酒店工作的经验和体会将继续指导我在这个行业中不断成长和发展。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十七

为了多锻炼自己,增强自己的职业素养,20__年_月19号—8月19号我在舜和国际酒店进行了为期一个月的暑假社会实践.调查。

舜和国际酒店是一家五星级酒店。它坐落于济南市经十路上,段店立交桥东南角,距济南火车站西站2公里,乘车10分钟;距济南火车站东站约4公里,20分钟车程;距济南飞机厂约15分钟车程。周边有济南动物园,泉程公园,千佛山索道站等景点,环境舒适,交通方便,景色优美。该酒店是集餐饮,住宿,休闲于一体的酒店。

在舜和国际酒店,我得到了很好的锻炼。在舜和国际酒店实习期间,我被安排在了餐厅部服务员岗位,该岗位主要职责是直接面客服务,向客人推荐酒店产品,体验酒店带来的信息与服务一体化服务。该岗位的工作流程主要有餐前准备.餐中服务.餐后收尾。餐前准备包括:检查餐具卫生及口布叠放.烟灰缸放水.检查桌椅摆放位置是否得当及窗帘是否整齐.检查电视开关及空调温度。餐中服务主要包括:点菜.倒茶.上凉菜.倒酒.上热菜及餐中其他环节。餐后收尾主要包括:送客.关闭空调及电视电源,开窗通风,收拾脏餐等。在该岗位实习期间,我遇到了许多问题。首先,我发现人们对酒店工作人员有许多成见,许多客人不尊重.不理解酒店服务人员,这就要求酒店服务员在具有专业技能的同时,必须具备良好的心态。在该餐厅实习期间,我学会了许多酒店服务技巧,例如客人在点菜时,点的几道菜餐厅都没有了,客人也许会发火,我们首先要做的就是安抚客人的情绪,先和客人聊聊天,了解他对菜品的要求及他日长的饮食习惯,然后根据我们对酒店产品的了解,然后向客人推荐适合他的产品。客人在就餐时,酒后大吵大闹,首先我们不应对客人发脾气,应该给他泡壶醒酒茶,然后心平气和地去劝架,如果问题不能及时处理,应及时向领班及经理报告。

在舜和国际酒店社会实践期间,我做了、《餐饮业济南大学毕业生工作状况调查》表一份。通过调查,我发现我们济南大学学生已经在该酒店具有一定的影响力,在我校20__年的毕业生中,有十几个毕业生选择了舜和国际酒店。在调查中发现,该酒店录取我校的毕业生的主要原因有:专业基础扎实.实践能力强.人际协调能力强.扎实肯干.敬业精神强。该酒店认为:我校毕业生在专业知识及综合储备上占有一定优势。在对企业的忠诚读.团对归属感及适应环境的能力上,我校毕业生做的比较好。该集团认为:我校毕业声应加强职业技能培训,多参加社会实践,多到酒店各岗位锻炼,加强我校学生的综合能力。与此同时,该酒店建议我校学生加强英语口语能力训练,多参加像新东方之类的英语班,增加跨领域之专业能力。通过再舜和国际酒店为期一个月的社会实践,我了解了酒店基本的运营状况,了解了服务岗位的工作职责,了解了酒店对人才的需求及我们的不足,增加了自己对酒店发展趋势的了解。

为了适应现代酒店对人才的需求,在今后的学习及生活中,我除了学习专业知识外,多读关于酒店经营方面的书籍,要多参加社会实践活动,在学习的同时实践,在实践中得到学习,争取尽快适应社会,争取早日实现自己的生活目标。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十八

__年7月8号我们迎来了大专旅游的实习。我们15个人怀着激动的心情来到______酒店实习6个月。

______酒店坐落于风景秀丽的海滨城市____市,是____投资集团兴建,由知名酒店管理公司“__国际”全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。

酒店建筑面积近4万平方米,其设计现代、简约,将城市文化与海洋元素进行了有机结合,形成了独具风韵的酒店格调。

酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房230余间。设有大、中、小型宴会厅30余间,以及风格浓郁的西餐厅,整个餐饮区域可同时容纳约1000人就餐;拥有各类会议室、多功能厅6个,能够满足不同的会议及活动的需求。

为满足宾客的多层次需求,酒店还设有商场、商务中心、票务中心、ktv包厢、桑拿按摩保健中心等服务和娱乐设施。

____酒店酒店将秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化,创新企业理念,以“国际水准,中国特色”的管理优势打造酒店显著的竞争实力和赢利能力。____人将会以饱满的热情,优质的服务、优雅的环境、现代化的设施设备,做好每一次服务。

从酒店的理论培训到服务技能培训使我对酒店的什么都不懂到对酒店有一定的了解。我被分到了餐饮部。在服务技能培训过程中,每天都训练托盘、餐桌服务。托盘中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由静托到爬楼梯。从五楼爬到一楼,从一楼在爬到五楼,每天来来回回好几次。第二天在床上爬不起来,一动浑身疼手都肿着还得坚持。因为人力资源部经理李力峰经理曾说过“我们大家是一个团体,缺一个人我们都不是一个完整的团体”

在酒店中我们学习了在学校学不到的知识,这只是一个开始,在以后的道路中我会更努力的学习。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇十九

酒店行业一直是一个充满挑战的行业,而在这个行业中,个人酒店工作更是需要持久的耐心和专业的技能。作为一名在个人酒店工作了一段时间的员工,我深刻体会到了这个行业的特殊性和工作的重要性。下面,我将结合自己的经历,分享一些个人酒店工作的心得体会。

首先,作为一名个人酒店员工,最重要的是要具备良好的服务意识和沟通能力。在酒店工作的过程中,我们经常需要与各种各样的客人进行交流。无论是接待客人还是解决客人问题,良好的沟通能力都是至关重要的。只有通过积极主动地与客人沟通,我们才能更好地了解客人的需求,并提供优质的服务。因此,在这个行业中,学会倾听客人的需求,并通过热情和耐心的态度来满足客人的需求是非常重要的。

其次,个人酒店工作需要具备一定的自控力和应变能力。在酒店行业中,工作强度较大且工作内容多变。有时候,我们可能需要连续工作数小时,忍受着疲劳和压力。在这种情况下,个人的自控力尤为重要。只有能够保持冷静和专注,才能更好地应对各种困难和挑战。此外,个人酒店工作也要求我们具备应变能力,及时处理突发事件。有时候,客人会突然提出一些特殊的需求或者发生一些紧急情况,我们需要能够迅速做出反应,并采取合适的措施来解决问题。

第三,个人酒店工作需要具备团队合作精神。在酒店的工作中,我们几乎没有一个人独立完成所有的工作,而是需要和其他员工紧密合作。这就要求我们具备团队意识和团队合作精神。在团队中,我们需要相互支持和理解,共同努力完成工作任务。特别是在高峰期,团队的配合和协作更是至关重要。只有充分发挥团队的优势,才能更好地应对突发情况,提供更好的服务。

第四,个人酒店工作需要不断学习和提升自己的能力。在这个行业中,竞争非常激烈,新的服务理念和管理方法也在不断涌现。因此,作为一名个人酒店员工,我们需要不断学习和提升自己的能力,以适应行业发展的要求。可以加入相关的培训课程、参加行业交流会议,了解最新的行业动态和趋势。同时,我们还应该积极参与工作中的各项培训,提高自己的服务水平和专业技能。

最后,个人酒店工作需要具备良好的时间管理能力。在酒店行业中,时间往往是非常宝贵的。我们需要合理安排自己的时间,合理安排任务的优先级。只有做到时间的高效利用,才能更好地完成工作任务。同时,我们还需要能够灵活地应对工作中的变化,随时调整自己的计划。只有掌握好时间管理的技巧,才能更好地适应行业的需求。

通过个人酒店工作的体会和总结,我认为在这个行业中,我们需要具备良好的服务意识和沟通能力,同时要有一定的自控力和应变能力。我们还需要具备团队合作精神,不断学习和提升自己的能力,并具备良好的时间管理能力。只有做到这些,我们才能更好地适应酒店行业的要求,提供优质的服务,同时也能够取得自己的职业发展。以上是我在个人酒店工作中的一些心得体会,希望对即将进入或已经从事个人酒店工作的人员有所帮助。

最新酒店个人心得体会(案例20篇)篇二十

__年7月8号我们迎来了大专旅游的实习。我们15个人怀着激动的心情来到______酒店实习6个月。

______酒店坐落于风景秀丽的海滨城市____市,是____投资集团兴建,由知名酒店管理公司“__国际”全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。

酒店建筑面积近4万平方米,其设计现代、简约,将城市文化与海洋元素进行了有机结合,形成了独具风韵的酒店格调。

酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房230余间。设有大、中、小型宴会厅30余间,以及风格浓郁的西餐厅,整个餐饮区域可同时容纳约1000人就餐;拥有各类会议室、多功能厅6个,能够满足不同的会议及活动的需求。

为满足宾客的多层次需求,酒店还设有商场、商务中心、票务中心、ktv包厢、桑拿按摩保健中心等服务和娱乐设施。

____酒店酒店将秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化,创新企业理念,以“国际水准,中国特色”的管理优势打造酒店显著的竞争实力和赢利能力。____人将会以饱满的热情,优质的服务、优雅的环境、现代化的设施设备,做好每一次服务。

从酒店的理论培训到服务技能培训使我对酒店的什么都不懂到对酒店有一定的了解。我被分到了餐饮部。在服务技能培训过程中,每天都训练托盘、餐桌服务。托盘中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由静托到爬楼梯。从五楼爬到一楼,从一楼在爬到五楼,每天来来回回好几次。第二天在床上爬不起来,一动浑身疼手都肿着还得坚持。因为人力资源部经理李力峰经理曾说过“我们大家是一个团体,缺一个人我们都不是一个完整的团体”

在酒店中我们学习了在学校学不到的知识,这只是一个开始,在以后的道路中我会更努力的学习。

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写心得体会可以让我们从成功和失败中吸取教训,让自己在以后的学习和工作中更加得心应手。最后,以下是一些优秀心得体会的范文,希望能够激发大家的写作激情和表达欲望。
写心得体会是一种反思的过程,可以帮助我们发现问题、总结经验并改进自己。在这里,小编为大家整理了一些写心得体会的范文,希望能帮助大家更好地掌握写作技巧和方法。
写心得体会是一个对过去进行回顾和总结的过程,它不仅可以帮助我们记录成长,还可以激发我们更进一步的动力。以下是一些历史人物的心得体会,他们在自己的生活和事业中总结
撰写心得体会可以培养我们的思考能力和表达能力,提升我们的文学素养和人文修养。以下是小编为大家整理的一些优秀心得体会范文,供大家参考。希望这些范文能够给大家提供启
通过写培训心得,可以加深对所学知识的记忆,提高学习效果。在这里,我们为大家搜集了一些经典的培训心得,希望能给大家带来一些启示和灵感。xx年12月2日至xx年12
心得体会是在一段时间内对自己的学习、工作、生活等方面的感悟和总结。接下来是一些关于心得体会的范文,让我们一起来欣赏和学习。生产实习是大学实习的重要组成部分,学校
总结应该客观真实地反映自己的实际情况,不夸大也不缩小。小编在研究了大量的总结范文后,为你们精选了一些实用的总结范文,希望能对你们有所帮助。整合性是上海二期课堂改
心得体会不仅是对过去学习和经历的回顾,更是对未来发展和提高的指导。下面是一些关于心得体会的范文,希望对大家写作有所帮助。自二十世纪30年代以来,个人所得税已经逐
通过写心得体会,我们可以更深入地理解自己的学习和工作过程,发现其中的问题和不足。现在,让我们一起来欣赏一篇经典的心得体会文章,感受作者的思考和反思之道。
读后感是对读书过程中的思考和感悟进行记录和分享的一种方式。以下是小编为大家精心挑选的一些引人深思的读后感范文,希望能给大家带来灵感和启示。今天,我们一起学习了第
编写幼儿园工作计划需要充分考虑幼儿的特点和需求,从而制定出有针对性的教育目标和活动方案。为了更好地展示幼儿园工作计划的实践经验,特意整理了一些范文,欢迎大家参考
在教师工作总结中,我们可以客观地评估自己的工作,了解自己的优势和劣势,以便更好地发挥自己的潜力。多读一些教师工作总结的范文,可以帮助我们拓宽教育教学思路,发现自
通过总结心得体会,我们可以发现自己的潜力和弱点,有针对性地进行改进和提升。小编为大家整理了一些写作心得体会的常见错误和不足,希望能引起大家的思考和改进。
总结范文的撰写需要注重细节和实事求是,切忌夸大和虚构。接下来,请大家共同欣赏以下总结范文,相信其中一定会有适合你的写作思路和方法。今年以来,城建工作在街道党工委
通过总结心得体会,我们可以更好地发现自己的优点和不足,从而有针对性地改进和提升自己。接下来是一些优秀学子的心得体会,希望能够对大家有所启发。这个世上没有真正的神
心得体会是在个人学习或工作中对经验、思考和感悟的总结和归纳,它可以帮助我们更好地理解和应用所学知识或经历的经验教训。下面是一份总结心得的范文,希望能够给大家提供
月工作总结是对过去月份所做工作的一个评估和总结,通过写作总结可以更好地提高自我专业素养和工作效果。范文四:通过本月的工作总结,我发现了自己在时间管理方面存在的问
通过总结心得体会,我们可以发掘自身潜在的优点和问题,并寻找解决方案。阅读这些心得体会范文可以激发我们对未来的热情和渴望,让我们更加努力地追求自己的目标和梦想。
书写心得体会可以培养我们对于学习、工作和生活的积极态度和主动思考能力。以下是小编为大家汇总的一些心得体会范文,供大家参考和学习。这个学期我阅读了一本书《成语故事
心得体会是对所学知识和经验的整理和提炼,能够帮助我们更好地吸取教训和改进。以下是一些备受推崇的心得体会范文,希望可以给大家提供一些写作的参考和借鉴。
申请书是展示自己与目标职位之间匹配度的关键工具,我们应该通过它来突出自己的能力和价值观。这些申请书范文包括个人简介、目标陈述和成果展示等内容。尊敬的畜牧局领导:
范文范本是文学素材的一种,它可以拓宽我们的知识面,丰富我们的写作内容,使我们的文章更加生动和有趣。以下是一些范文范本的精选案例,希望能够给大家带来一些写作上的灵
作文是一种表达思想和情感的艺术形式,优秀的作文可以让人深思并引发共鸣。接下来,小编将向大家推荐一些优秀作文的范文,供大家参考和学习。我家的葡萄树很美丽,我家的葡
活动总结可以帮助我们发现问题,寻找改进的方向,提高活动的效果。这些活动总结范文涵盖了各个领域和主题,从学校活动到社会公益活动,从个人成长到团队合作等等。
每个月的工作总结都是一个机会,让我们反思过去的工作,促使我们提升自己的综合素质。下面是一些月工作总结的参考范文,希望对大家的写作有所帮助。xxxx年,x路街道在
总结工作心得可以帮助我们更好地应对工作中的挑战和困难。以下是小编为大家整理的一些优秀的工作心得体会范文,希望能对大家的工作总结和写作提供帮助。我是一位从事妇产科
合同样本的审查和审查过程应当严格遵守法律规定,确保合同的合法性和有效性。下面是一份专业律师事务所提供的合同模板,可供大家参考和使用。为装修房屋,经双方协商,订立
我们每个人都有自己独特的心得体会,可以通过书写和分享来交流和沟通。下面是一些与心得体会相关的文章,欢迎大家一起来学习和探讨。最近,我参加了学校的艺术节,通过表演
心得体会的总结可以帮助我们更好地理解和运用知识,提高学习的效果。以下是小编精心编辑整理的几篇心得体会范文,希望对大家有所帮助。交警队辅警是执勤交警旁的得力助手,
赠与在经济发展中具有重要的作用,可以促进经济的流动和循环。如果您正打算进行赠与,以下赠与范文可以为您提供一些写作参考。照民法典等有关法律规定,双方自愿达成赠与房
文明礼仪是社会文化发展的重要组成部分,它体现了一个人的修养和素质水平。了解了文明礼仪的内涵和作用,你将更加自信和从容地面对各种社交场合。一、活动宗旨:提升我校学
工作心得体会的写作过程也是对个人思维和表达能力的锻炼。以下是一些值得一读的工作心得体会范文,希望能够给大家的写作提供一些灵感。段落一:介绍主题(150字)。心得
写心得体会是我们对于一段时间内的工作和学习经历进行思考和总结的一种方式,能够帮助我们更好地理清思路。心得体会不仅是对经验的回顾,更是对自身思维和行动方式的深入剖
月工作总结是对自己工作的一种自我检视,可以帮助我们更好地提高自己的工作能力。需要强调的是,这些月工作总结范文仅供参考,我们要根据自己的工作实际进行修改和调整。
心得体会是对过去一段时间的回顾,并从中汲取教训和启示。以下是一些关于心得体会的经典范文,希望能给大家提供一些思路和参考。第一段:引言(200字)。游泳是一项健身
通过撰写演讲稿范文,演讲者可以更好地组织语言,使演讲内容更具逻辑性和连贯性。随着社会的发展,越来越多的人开始关注演讲的艺术,下面是一些演讲稿范文,供大家参考借鉴
总结范文是对个人或团队在某一领域取得的成绩和经验进行总结和归纳的重要方法。为了更好地帮助大家写出有价值的总结,下面是一些经典的总结范文。第一段:引言(介绍运动训
总结心得体会是一个不断提高自己的过程,它可以让我们更加清晰地认识自己的优势和不足。小编为大家准备了一些优秀的心得体会范文,希望能给大家带来一些启示。
培训心得不仅可以记录自己的学习过程,还可以为他人提供借鉴和参考。接下来是一些同学们的优秀培训心得,可供大家参考和借鉴。。自从2月9日来到吴桥中学,今日已经是我们
三分钟也足够我们快速阅读一篇短文,并获取其中的主要信息。三分钟,是你独自思考问题的黄金时刻。三分钟,证明你的能力和价值,争取机会。三分钟,带你进入一个神秘的世界
居间合同的有效性需要满足合同法的要求,如自愿、合法、真实等。如果您对居间合同的撰写和执行有任何疑问或困惑,请参考以下的相关文献和专业建议。咨询单位:______
优秀作文要注重结构的安排,包括开头引入、主体论述和结尾总结等部分。读优秀作文可以拓宽我们的写作视野,让我们有更多的写作灵感。一眨眼,秋姑娘就悄悄地来了。秋天的田
心得体会是我们在实践中积累的财富,可以帮助我们更好地应对未来的挑战。下面是小编整理的一些关于心得体会的范文,供大家参考和学习。为了丰富同学们的课余生活,增进同学
范文范本是指具有示范性和典型性的文本样本,可以作为写作参考和借鉴。下面是一些行业内最具影响力的总结范文,希望能给你写作提供一些灵感和思路。随着科技的发展,线上课
自我介绍要有条理、简洁明了,避免冗长和啰嗦,突出重点和亮点。以下是一些成功的自我介绍案例,希望能给大家带来一些灵感和启示。尊敬的领导:您好!我是嘉兴学院行政管理
培训心得是参加培训课程后的个人感悟和体会的总结,它可以帮助我们巩固所学知识,提高实践能力,我觉得写一篇培训心得是很有必要的。为了方便大家学习和讨论,小编特意收集
分手信可以帮助我们解脱困境,并给予对方一个理解和接受的机会,也是一种对自己和对方负责任的态度。以下是小编为大家收集的分手信范文,仅供参考,希望能给大家一些灵感和
心得体会是我们对某一事件或现象的个人见解和理解,展示了我们的思考深度和思维方式。接下来,我们一起来阅读一些优秀的心得体会范文,感受不同作者的写作风格与思考深度。
个人总结是对自己过去一段时间种种经验的沉淀,有助于下一步工作的制定。个人总结是对自己一段时间内表现和经历的总结和概括,以下是小编为大家整理的一些个人总结范文,希