热门淡季活动方案大全(15篇)

时间:2025-02-22 作者:笔砚

在进行活动之前,我们需要制定一个详细的活动方案,以便有条不紊地进行。以下是小编为大家整理的一些精彩活动方案,供大家参考和借鉴。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇一

2、创新经营模式:针对淡季的经营状态和季节特点,经营者可以对目前的经营模式进行创新。

比如很多餐厅的经营面积较宽,还有面积很大的天台或店前临街地,那么是否可以充分利用起来搞“露吧”经营?策划诸如“品佳肴美酒,看露天电影”或者“举杯邀明月,对影成三人”——楼顶天台浪漫美食夜等特色经营活动。

再比如,现在消费者对食品卫生状况、是否缺斤短两、原料是否以次充好等现象非常关注,那么有条件的餐厅是否可以改成全透明厨房经营或安装可视系统实现厨房直播式经营?以此亮点吸引消费者,既让顾客放心又能欣赏到美食演绎全过程。

餐饮经营,“市”在人为。每家餐厅一定要利用自身的.资源优势不断的尝试创新,尽可能的去迎合消费者,迎合市场,保持竞争优势。

二、调整产品结构。

虽然每家餐厅因为经营定位、经营模式、经营菜系、经营品种及所处的区域城市等不同,其进入淡旺季的时间有差异性,但都具有季节性。因此,根据季节开发菜品、调整产品结构对促进餐饮销售就有很大的作用。

比如某饮食企业四月隆重推出火锅新体验—“全新无碟火锅”以及“回归自然,绿色健康”的生态山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野葱、扎耳根等野菜不仅唤起了我们对童年快乐生活的回忆,而且原始生态的菜肴体验也极端的挑逗了味蕾的快感。

再如,夏天既是流金季节,也是较佳的赏荷时节,某酒楼就充分把握住了市民夏天喜欢吃清火解热的菜肴又喜赏荷的兴趣,及时推出了“十里荷花宴”、夏令菜系列,所有菜肴都与莲子、荷叶有关。这一创新菜的推出让该酒楼真正尝到了在餐饮淡季食客如潮、生意火爆的成就感。

三、检测差距,内部调整。

餐饮旺季的时候,营运中或许暴露出了很多问题,比如管理绩效低、服务流程不畅、服务技能欠缺、菜品创新少、人员流失大、团队协作、前后堂配合差等等问题,但由于生意好,根本没有时间去解决。

而淡季正好给管理者一个思考、检测、调整差距和修练内功的机会。利用淡季进行内部调整,完善管理,整合制度,优化流程,进行员工职业规划和培训,开展员工内部拓展训练,加强员工之间的凝聚力和团队协作精神。另外,眼下厨房事务相对有所减轻,餐厅也可组织厨师长外出采风寻菜,为旺季提前做准备。

四、开展淡季主题促销,拉动销售,提升品牌知名度。

1、价格调整:适当推出特价菜其实是一种很有效的手段,比如某海鲜城现在每天推出一款特价海鲜,吸引食客甚众。

2、举行主题促销月策划活动:某企业四月开展的“回归自然,绿色健康”美食节活动,营销上主要突出“夏的气息与绿意盎然,回归自然的童话般意境,生态原始的新食菜肴。”美食节活动的卖点就是以自然、原始吃法的时令菜为主。

五、餐饮淡季营销案例:红蕃茄餐厅三招应对餐饮淡季。

面对餐饮业所谓的“淡季”,红蕃茄积极探索,大胆创新,走出了自己的应对餐饮淡季之路。

1、培养全员营销意识。

每个餐饮服务人员都必须拥有强烈的营销意识,为达到推销产品的目的,首先应该积极掌握顾客的需求,努力了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求,并协调相关部门,尽可能地满足顾客的不同需求。

2、满足顾客个性化的服务需求。

首先要主动与客人沟通,平时要熟记客人的消费习惯,“好记性不如烂笔头”,服务人员要善于积累,可以把客人的习惯和偏好一一记在笔记本上。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇二

为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际情况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

一、问题界定。

冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的.市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题。

二、环境分析。

1.市场状况。

近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,现在中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的情况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而形成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

2.竞争状况。

对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

从目前的情况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20__年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的情况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来一定的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会形成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

3.分销状况。

目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与携程网、同程网、艺龙网等网站运营商合作,通过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的情况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

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热门淡季活动方案大全(15篇)篇三

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的餐饮几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。

成功餐饮营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是餐饮营销的核心思想。取利,就是要夺取更大的销量,获取更大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑餐饮在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的餐饮,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、未雨绸缪,淡季的营销拉动从旺季开始。

营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为,营销工作应该尽量做到先于市场的变化,尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐餐饮应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案,然后充分利用春节期间良好的人气,提前开展淡季的营销促进工作。具体的方法不一而足,其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动,营销的成本会更高一些,难度也大一些。

三、认清市场变化,从容应对。

这需要根据餐饮的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到有效的目标市场。

对于中、高档餐饮来说,春节旺季的时候主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多餐饮对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。

针对这些市场变化,餐饮应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档餐饮可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“特价限量活动”,以此降低客人的消费成本,且有效吸引更多的顾客进行消费;策划更加细致、周到的约会、聚会、生日party营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定消费,等等。

当然,对中、高档餐饮来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇四

三、思路分析:1、营销整体分析:

消费群体形态分析及题目所在

1、没有来过***的消费者如何宣传,如何引导?

2、k歌会选择***的消费者给消费者留下的是甚么,如何保持好的印象?

1、 如何让已选择***的消费者能够得以满足,留下良好的印象?

消费者得以满足最主要的是体现在我们的性价比上,他们需要的是甚么,我们需要的是甚么,他们付出了想得到需要的,我们能否满足?我们做到了消费者能否接受?这是我们斟酌和研究的主要题目。

a、客人选择k歌,首先要有好的环境和装备。

b、我们能否提供周到的服务,能否热忱对待每个客人,服务品质。

c、能否给客人带来快乐,能否满足客人的要求 。

d、能否与客人产生互动,给客人带来更多的附加值,现场的气氛 。

2、如何让刺激消费者,控制消费者在下次选择k歌再次选择***?

a、我们所有的一切有无发挥到最高的水准,装备、环境、服务、产品?

b、我们所提供的一切,客人是甚么样的感觉,客人会怎样评价他的这次消费?

c、我们给予客人的是甚么,有无得到意外的附加值,如何勾引下次消费?

d、下次消费他还会来吗,有甚么值得他来的地方,下次来能享遭到甚么?

2、活动方案分析:

针对以上题目的分析,我们要进行匹配分析,制定出合适客人的企划活动来刺激每种心里因素,以便确保每步在我们的把握当中。

1、针对本次消费的客人 :

能做到最基本的稳住现有的客人,但是在这的基础上我们要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动,这样才能给客人留下更好的印象,真正感受“性价比”。

a、现场派发赠予爆米花,爆米花无穷量供给(附加值)

b、凡是消费的客人都可参加抽奖(意外附加值)

2、勾引再次消费的客人

a、让客人具有一些可下次使用的优惠券及赠品(不用白不用)

b、连续消费可取得我们提供的积点礼品(礼品***)

c、消费满多少金额送小吃礼品或酒水券(增进消费)

四、活动主题:快乐k歌、*** 意外不断 欣喜不断

1、香喷喷爆米花,即日起无穷量供给。

2、开包厢便可参加抽奖,中奖率95%。

3、 超市购物满88元起就送。

4、 夜场啤酒派对,卖多少送多少。

唱歌免费、赠予酒水、饮料小吃、包厢打折、好礼不断,一切都在你手中。

五、活动方式:具体活动方式以下

1、爆米花无穷量供给:

凡开包厢都可无穷量取得爆米花,客人开包厢后,有服务员直接进行派送至包厢,并告知客人,本公司目前弄活动,爆米花无穷量供给,假如您吃完了还需要,我们可以继续为您供给!(具体预算附表1)

2、抽奖活动

客人在开包厢后,均有一次抽奖机会,客人开房后,由总台职员提示客人进行抽奖,并告知客人目前本公司有抽奖活动,您可以试下手气,中奖率95%,客人中奖后可到兑奖处进行兑奖(具体预算附表2)

3、超市购物满88元就送:为了增进超市消费,我们可选择性的分时段赠予,推行超市套餐、例如超市消费满88元赠予啤酒2瓶,消费满188元赠予红酒一瓶,消费满288元赠予收藏红酒套餐1份,由于本钱估算,该活动还需进一步测算(具体预算附表3)

4、夜场啤酒,买多少送多少

为了提升夜场的上客率,可以给消费者营建出夜场消费往***最划算的概念,清晨12点以后夜场啤酒销售我们下降利润,以走量为主,在原价10元的基础上进行推行买多少送多少,来刺激消费者购买欲看,有超市职员根据销售小票进行派送(具体预算附表4)

六、活动时间

1、香喷喷爆米花,即日起无穷量供给任什么时候间,只要开包厢的客人便可享受无穷量供给,不限人数不限量。

2、开包厢便可参加抽奖,中奖率95%晚场8点至清晨12点期间,开包厢就有资历参与抽奖。

3、超市购物满88元就送任什么时候段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠予 。

5、 夜场啤酒派对,卖多少送多少清晨12点以后开始,以电脑小票时间为准。

七、广告宣传配合方式 :

1、店堂海报宣传 :

店堂明显处进行x展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解。

2、包厢宣传单宣传 :

印制宣传单,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容 。

3、电视字幕宣传:

转动播出活动主题,进行提示消费者活动进行中 。

4、转角广告宣传:

主要制造噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比 。

5、服务员推广宣传:

所有职员需把握所有活动内容及流程,能够耐心具体的为客人进行解答 。

八、前期预备:

1、职员安排:

所有活动各个环节都要有专人进行负责和进行监视,以便于及时的调剂不足的地方 。

2、物资预备:

所有活动所需物资都要提早备货,以便活动所需物品能够正常保障的派发 。

3、现场布置 :

现场布置必须做到一定的氛围,所有明显处都必须突出活动的主题 。

4、实验方案:

起初可进行测试实验,了解活动的推展及客人的反应度,以便及时的不足及调剂。

九、中期操纵及观察:

1、活动的流畅度:

活动的推行联动性很重要,每一个还击都必须依照计划及要求到位,做到整个活动的流程度,各环节能够衔接,保障所有题目能够得以解决。

2、客人的反应及感受:

在活动推行期间,特别是起初,要多进行搜集了解客人的反应度,以便能够找出题目缘由,来满足客人的一些需求及留下良好的印象 。

3、现场操纵的漏洞 :

现场所有管理职员都必须了解整个活动的操纵流程,一旦发现活动种存在的弊端和漏洞需及时调剂,以便做到公道的控制本钱及各个环节。

十、后期操纵及跟进 :

1、进行分析统计:

2、数据反应活动的成败:

根据报表进行分析活动的成败,以便能够及时的调剂或更好的改进。

4、是不是继续延续及改进:

十二、效果预估及评测:

1、 活动整体流畅度。

2、 活动物质供给量。

3、 活动效果回馈时间。

4、 所有活动评估进行筛选,整体总结。

三、思路分析:1、营销整体分析

消费群体形态分析及问题所在

1. 没有来过***的消费者 如何宣传,如何引导?

2、k歌会选择***的消费者 给消费者留下的是什么,如何保持好的印象?

1、 如何让已经选择***的消费者能够得以满足,留下良好的印象?

a、 客人选择k歌,首先要有好的环境和设备

b、 我们能否提供周到的服务,能否热情对待每一个客人,服务品质

c、 能否给客人带来快乐,能否满足客人的要求

d、 能否与客人产生互动,给客人带来更多的附加值,现场的气氛

2、 如何让刺激消费者,控制消费者在下次选择k歌再次选择***?

a、我们所有的一切有没有发挥到最高的水准,设备、环境、服务、产品?

b、我们所提供的一切,客人是什么样的感觉,客人会怎么评价他的这次消费?

c、我们给予客人的是什么,有没有得到意外的附加值,如何引诱下次消费?

d、下次消费他还会来吗,有什么值得他来的地方,下次来能享受到什么?

2、活动方案分析

1、针对本次消费的客人

针对本次消费的客人,首先我们要确保我们能够发挥出现有最高品质的硬件及软件

音响设备、环境、服务、产品是首要环节,也是最直观的,只有满足了这一切的情况我们才能做到最基本的稳住现有的.客人,但是在这的基础上我们要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动,这样才能给客人留下更好的印象,真正感受“性价比”

a、现场派发赠送爆米花,爆米花无限量供应(附加值)

b、凡是消费的客人均可参加抽奖(意外附加值)

2、引诱再次消费的客人

a、让客人拥有一些可下次使用的优惠券及赠品(不用白不用)

b、连续消费可获得我们提供的积点礼品(礼品诱惑)

1、 香喷喷爆米花,即日起无限量供应

2、 开包厢即可参加抽奖,中奖率95%

3、 超市购物满88元起就送

五、活动方式:具体活动方式如下:

1、爆米花无限量供应

凡开包厢均可无限量获得爆米花,客人开包厢后,有服务员直接进行派送至包厢,并告诉客人,本公司目前搞活动,爆米花无限量供应,如果您吃完了还需要,我们可以继续为您供应!(具体预算附表1)

2、抽奖活动

客人在开包厢后,均有一次抽奖机会,客人开房后,由总台人员提示客人进行抽奖,并告知客人目前本公司有抽奖活动,您可以试下手气,中奖率95%,客人中奖后可到兑奖处进行兑奖(具体预算附表2)

3、 超市购物满88元就送为了促进超市消费,我们可选择性的分时段赠送,推行超市套餐、例如超市消费满88元赠送啤酒2瓶,消费满188元赠送红酒一瓶,消费满288元赠送珍藏红酒套餐1份,由于成本估算,该活动还需进一步测算(具体预算附表3)

4、 夜场啤酒,买多少送多少

为了提升夜场的上客率,可以给消费者营造出夜场消费去***最划算的概念,凌晨12点以后夜场啤酒销售我们降低利润,以走量为主,在原价10元的基础上进行推行买多少送多少,来刺激消费者购买欲望,有超市人员根据销售小票进行派送(具体预算附表4)

六、活动时间

2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%

晚场8点至凌晨12点期间,开包厢就有资格参与抽奖

3、超市购物满88元就送

任何时段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠送

4.夜场啤酒派对,卖多少送多少

凌晨12点以后开始,以电脑小票时间为准

七、广告宣传配合方式

1、 店堂海报宣传

店堂明显处进行x展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解

2、 包厢宣传单宣传

印制宣传单,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容

3、 电视字幕宣传

滚动播出活动主题,进行提醒消费者活动进行中

4、 转角广告宣传

主要制造噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比

5、 服务员推广宣传

所有人员需掌握所有活动内容及流程,能够耐心详细的为客人进行解答

八、前期准备

1、 人员安排

所有活动各个环节都要有专人进行负责和进行监督,以便于及时的调整不足之处

2、 物质准备

所有活动所需物质都要提前备货,以便活动所需物品能够正常保障的派发

3、 现场布置

现场布置必须做到一定的氛围,所有明显处都必须突出活动的主题

4、 实验方案

起初可进行测试实验,了解活动的推展及客人的反应度,以便及时的不足及调整

九、中期操作及观察

1、 活动的流畅度

2、 客人的反应及感受

3、 现场操作的漏洞

十、后期操作及跟进

1、进行分析统计

2、数据反应活动的成败

根据报表进行分析活动的成败,以便能够及时的调整或更好的改进

3、 是否继续延续及改进

根据此次活动进行分析,考虑在下阶段是否继续推行是否适应或更改策略

十一、费用预算

各活动预算见附表

十二、效果预估及评测

1、 活动整体流畅度

2、 活动物资供应量

3、 活动效果回馈时间

4、 所有活动评估进行筛选,总体总结

部门名称:营销部

直接上级:分管副总经理

下属部门:市场科、储运科、售后服务科、驻外分公司、驻外营销点

部门性质:公司产品的经营销售及售后服务

主要职责:

2. 严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

11. 负责对营销网点人、财、物和业务工作管理、监督、协调、考核等工作;

14. 负责做好广告宣传,正确编制年度销售费用及广告费用计划;

15. 按时完成公司领导交办的其他工作

一、在经理领导下,全面负责公司产品销售、管理工作;

三、制订销售战略,负责新市场开发和老市场的拓展工作,建立产品销售网络;

四、负责公司形象和产品质量的宣传;

六、负责签订销售合同和运输计划的落实;

七、负责货款的回收和账目核对;

八、负责本部门的管理和相关单位的协调工作;

九、完成领导交办的其他任务;

三、思路分析:1、营销整体分析

消费群体形态分析及问题所在

1. 没有来过***的消费者 如何宣传,如何引导?

2、k歌会选择***的消费者 给消费者留下的是什么,如何保持好的印象?

3、来过以后还会选择来的消费者 为什么他还会来,怎样才能吸引他再次消费?

1、 如何让已经选择***的消费者能够得以满足,留下良好的印象?

a、 客人选择k歌,首先要有好的环境和设备

b、 我们能否提供周到的服务,能否热情对待每一个客人,服务品质

c、 能否给客人带来快乐,能否满足客人的要求

d、 能否与客人产生互动,给客人带来更多的附加值,现场的气氛

2、 如何让刺激消费者,控制消费者在下次选择k歌再次选择***?

a、我们所有的一切有没有发挥到最高的水准,设备、环境、服务、产品?

b、我们所提供的一切,客人是什么样的感觉,客人会怎么评价他的这次消费?

c、我们给予客人的是什么,有没有得到意外的附加值,如何引诱下次消费?

d、下次消费他还会来吗,有什么值得他来的地方,下次来能享受到什么?

2、活动方案分析

1、针对本次消费的客人

针对本次消费的客人,首先我们要确保我们能够发挥出现有最高品质的硬件及软件

音响设备、环境、服务、产品是首要环节,也是最直观的,只有满足了这一切的情况我们才能做到最基本的稳住现有的客人,但是在这的基础上我们要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动,这样才能给客人留下更好的印象,真正感受“性价比”

a、现场派发赠送爆米花,爆米花无限量供应(附加值)

b、凡是消费的客人均可参加抽奖(意外附加值)

2、引诱再次消费的客人

a、让客人拥有一些可下次使用的优惠券及赠品(不用白不用)

b、连续消费可获得我们提供的积点礼品(礼品诱惑)

1、 香喷喷爆米花,即日起无限量供应………………

2、 开包厢即可参加抽奖,中奖率95%……………………

3、 超市购物满88元起就送…………

4、 夜场啤酒派对,卖多少送多少…………

唱歌免费、赠送酒水、饮料小吃、包厢打折、好礼不断,一切都在你手中……

五、活动方式:具体活动方式如下:

1、爆米花无限量供应…………

凡开包厢均可无限量获得爆米花,客人开包厢后,有服务员直接进行派送至包厢,并告诉客人,本公司目前搞活动,爆米花无限量供应,如果您吃完了还需要,我们可以继续为您供应!(具体预算附表1)

2、抽奖活动

客人在开包厢后,均有一次抽奖机会,客人开房后,由总台人员提示客人进行抽奖,并告知客人目前本公司有抽奖活动,您可以试下手气,中奖率95%,客人中奖后可到兑奖处进行兑奖(具体预算附表2)

3、 超市购物满88元就送…………为了促进超市消费,我们可选择性的分时段赠送,推行超市套餐、例如超市消费满88元赠送啤酒2瓶,消费满188元赠送红酒一瓶,消费满288元赠送珍藏红酒套餐1份,由于成本估算,该活动还需进一步测算(具体预算附表3)

4、 夜场啤酒,买多少送多少

为了提升夜场的上客率,可以给消费者营造出夜场消费去***最划算的概念,凌晨12点以后夜场啤酒销售我们降低利润,以走量为主,在原价10元的基础上进行推行买多少送多少,来刺激消费者购买欲望,有超市人员根据销售小票进行派送(具体预算附表4)

六、活动时间

2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%

晚场8点至凌晨12点期间,开包厢就有资格参与抽奖

3、超市购物满88元就送…………

任何时段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠送

4.夜场啤酒派对,卖多少送多少

凌晨12点以后开始,以电脑小票时间为准

七、广告宣传配合方式

1、 店堂海报宣传

店堂明显处进行x展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解

2、 包厢宣传单宣传

印制宣传单,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容

3、 电视字幕宣传

滚动播出活动主题,进行提醒消费者活动进行中

4、 转角广告宣传

主要制造噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比

5、 服务员推广宣传

所有人员需掌握所有活动内容及流程,能够耐心详细的为客人进行解答

八、前期准备

1、 人员安排

所有活动各个环节都要有专人进行负责和进行监督,以便于及时的调整不足之处

2、 物质准备

所有活动所需物质都要提前备货,以便活动所需物品能够正常保障的派发

3、 现场布置

现场布置必须做到一定的氛围,所有明显处都必须突出活动的主题

4、 实验方案

起初可进行测试实验,了解活动的推展及客人的反应度,以便及时的不足及调整

九、中期操作及观察

1、 活动的流畅度

2、 客人的反应及感受

3、 现场操作的漏洞

十、后期操作及跟进

1、进行分析统计

2、数据反应活动的成败

根据报表进行分析活动的成败,以便能够及时的调整或更好的改进

3、 是否继续延续及改进

根据此次活动进行分析,考虑在下阶段是否继续推行是否适应或更改策略

十一、费用预算

各活动预算见附表

十二、效果预估及评测

1、 活动整体流畅度

2、 活动物资供应量

3、 活动效果回馈时间

4、 所有活动评估进行筛选,总体总结

热门淡季活动方案大全(15篇)篇五

七八月份是商场销售的淡季,处于一年之中天气最热的时期,夏季服装的销售却日渐低靡,为了提高淡季销售量减少库存,我们应采取特价商品吸引眼球的方法来保证销售额。

二、活动时间。

8月6号情人节。

三、活动地点。

银开三阳欣欣、向荣店。

四、活动内容。

活动一:特价折扣优惠出击。

七八月份期间商场每个区都会有特价和折扣商品推出,优惠时尚供您选择。

活动二:七夕情人节,浪漫定格“美”一刻。

活动三:情侣手链,拴住我们共同的记忆。

购物满77元的可赠送情侣手机链一对。

五、广告支持。

六、费用预算。

七、物料准备。

礼品登记表格,印章,中性笔。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇六

店庆、国庆双节将至,呼啦啦自助ktv武汉店面临严峻的市场形式,周边同行恶性竞争,团购、降价等多方面因素威胁,武汉店借此国庆店庆期间拟计划做“双庆”活动,购买ipd2在呼啦啦自助ktv大厅,利用大厅屏幕,举办ipad切西瓜比赛,游戏规则简单移动,又富有挑战性。将ipad、切西瓜、大屏幕结合“双庆”,在呼啦啦自助ktv武汉店举办活动,可以有效的将时尚、互动、好玩等元素有效结合,促进国庆、店庆期间大厅氛围的营造,利于提升企业的品牌形象,也能促进门店待客率的提高。

【活动主题】。

呼啦啦ipad水果达人秀。

【活动时间】。

20xx年1--20xx年10年31。

【活动对象】。

【活动地点】。

呼啦啦自助ktv解放路店。

【活动简介】。

ipad切西瓜比赛灵感来源于休闲益智类游戏“水果忍者切西瓜”,这是一款基于目前年轻人最流行时尚的平板电脑ipad,游戏规则很简单,目的只有一个,就是砍水果!屏幕上会不断跳出各种水果--西瓜,凤梨,猕猴桃,草莓,蓝莓,香蕉,苹果等等---在它们掉落之前要快速的全部砍掉!千万别砍到炸弹!不然就over了。

【活动规则】。

由于“一分钟或一分半钟模式”的随机性太大,比赛的分数往往取决于运气和游戏中爆发奖励分数的概率,所以我们决定放弃选用这种模式,而改用更为传统和公平的“经典模式”——就是游戏目录中选择英文“classic”的模式,即不限时的,以最终掉落三个水果或者切到炸弹为比赛结束的模式。经过实践,这种模式能够更公平公正地测试出玩家的真实水平。

【活动内容】。

1、10月1日—10月30日期间凭超市小票参加活动,超市消费每满50元可兑换游戏筹码一个,凭游戏筹码至大厅参加游戏。(游戏筹码可累计使用)

2、游戏得分及奖项设置:

得分奖品。

200分k歌礼包一份。

300分现场赠送大爆米花一份500分现场赠送大果盘一份。

600分100元包厢抵用券(限次日使用)800分200元包厢抵用券。

1000分邀请函一张。

3、每日达人榜更新,取每日得分前20名录入达人榜,之后每日更新,最终留在10月30日达人榜上的人员进入10月31日ipad水果达人秀总决赛,最终得分最高的前三名分别颁发奖项。

冠军htc手机一部(附呼啦啦ipad2水果达人秀证书一本)亚军美的电磁炉一个季军飞科剃须刀一个。

【活动道具】。

1、苹果ipad2一台。

2、高清数据转接头1个,15米高清数据线1条。

3、比赛现场桌子/桌布。

4、大厅大屏幕。

【活动宣传】。

1.电梯海报、电梯门口海报、展架、桌贴、胸牌、dm单、写字楼电梯门广告(拟)。

2、活动每日达人榜(kt板+太空架制作)。

3、包厢字幕、点歌屏屏保、电脑屏保、会员短信、空间。

【活动费用】。

1、ipad2一部、高清转接头、高清数据线(费用约4800元)。

2、现场物料布置费用元。

3、htc手机一部800元,其他活动所需礼品为原有库存或由赞助商赞助。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇七

活动时间:20xx年x至x月份。

活动对象:凡活动期间在我公司各网点购车并在我公司购买保险的客户。

1.凡购买荣光、之光、新之光系列车型(除特价车外)的客户,在我公司购买保险的客户,购交强险立减200元;购商业险,低于4000元,送驾驶员意外险一份;购商业险,高于4000元,送驾驶员意外险和玻璃单独破碎险各一份。

2.凡购买宏光商务车(除特价车外)的客户,在我公司购买保险的.客户,购交强险费用全免;购商业险,低于4000元,送驾驶员意外险一份;购商业险,高于4000元,送驾驶员意外险和玻璃单独破碎险各一份。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇八

哪一个行业都有淡旺季之说,以下是小编整理的淡季饭店促销。

欢迎参考阅读!

要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,很多酒店业采取收缩战略,减少市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点,也许还真能做到淡季不淡。

一、渠道创新,寻找新的销量增长点。

二、新观念、新机制的注入。

三、拓展经营思路、开辟客源市场。

四、积极适应市场、调整定位。

根据客流情况、节假日的分布,制定。

对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。

2、创新经营模式:针对淡季的经营状态和季节特点,经营者可以对目前的经营模式进行创新。

比如很多餐厅的经营面积较宽,还有面积很大的天台或店前临街地,那么是否可以充分利用起来搞“露吧”经营?策划诸如“品佳肴美酒,看露天电影”或者“举杯邀明月,对影成三人”——楼顶天台浪漫美食夜等特色经营活动。

再比如,现在消费者对食品卫生状况、是否缺斤短两、原料是否以次充好等现象非常关注,那么有条件的餐厅是否可以改成全透明厨房经营或安装可视系统实现厨房直播式经营?以此亮点吸引消费者,既让顾客放心又能欣赏到美食演绎全过程。

餐饮经营,“市”在人为。每家餐厅一定要利用自身的资源优势不断的尝试创新,尽可能的去迎合消费者,迎合市场,保持竞争优势。

虽然每家餐厅因为经营定位、经营模式、经营菜系、经营品种及所处的区域城市等不同,其进入淡旺季的时间有差异性,但都具有季节性。因此,根据季节开发菜品、调整产品结构对促进餐饮销售就有很大的作用。

比如某饮食企业四月隆重推出火锅新体验—“全新无碟火锅”以及“回归自然,绿色健康”的生态山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野葱、扎耳根等野菜不仅唤起了我们对童年快乐生活的回忆,而且原始生态的菜肴体验也极端的挑逗了味蕾的快感。

再如,夏天既是流金季节,也是较佳的赏荷时节,某酒楼就充分把握住了市民夏天喜欢吃清火解热的菜肴又喜赏荷的兴趣,及时推出了“十里荷花宴”、夏令菜系列,所有菜肴都与莲子、荷叶有关。这一创新菜的推出让该酒楼真正尝到了在餐饮淡季食客如潮、生意火爆的成就感。

餐饮旺季的时候,营运中或许暴露出了很多问题,比如管理绩效低、服务流程不畅、服务技能欠缺、菜品创新少、人员流失大、团队协作、前后堂配合差等等问题,但由于生意好,根本没有时间去解决。

而淡季正好给管理者一个思考、检测、调整差距和修练内功的机会。利用淡季进行内部调整,完善管理,整合制度,优化流程,进行员工职业规划和培训,开展员工内部拓展训练,加强员工之间的凝聚力和团队协作精神。另外,眼下厨房事务相对有所减轻,餐厅也可组织厨师长外出采风寻菜,为旺季提前做准备。

1、价格调整:适当推出特价菜其实是一种很有效的手段,比如某海鲜城现在每天推出一款特价海鲜,吸引食客甚众。

2、举行主题促销月策划活动:某企业四月开展的“回归自然,绿色健康”美食节活动,营销上主要突出“夏的气息与绿意盎然,回归自然的童话般意境,生态原始的新食菜肴。”美食节活动的卖点就是以自然、原始吃法的时令菜为主。

面对餐饮业所谓的“淡季”,红蕃茄积极探索,大胆创新,走出了自己的应对餐饮淡季之路。

1、培养全员营销意识。

每个餐饮服务人员都必须拥有强烈的营销意识,为达到推销产品的目的,首先应该积极掌握顾客的需求,努力了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求,并协调相关部门,尽可能地满足顾客的不同需求。

2、满足顾客个性化的服务需求。

首先要主动与客人沟通,平时要熟记客人的消费习惯,“好记性不如烂笔头”,服务人员要善于积累,可以把客人的习惯和偏好一一记在笔记本上。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇九

主标:星宇夜购你值得拥有!

副标:100也能掰开花,不信,向星宇看!

一、夜市降临,24小时不打烊(8月1日11:588月2日12:00)

(2)购物抽奖(即时开奖刮刮卡):

(3)整点抢购超值商品

从8月1日12点开始每整点前后5分钟内抽售超值商品(限时限量),各部卖场精选几款商品,低价回馈消费者,此类商品真正用于回馈。活动期间,每一个整点,卖场以超低的价格回馈消费者,顾客先到先得,时间到活动自动结束,顾客继续等待下一个整点购买超值商品。活动共分11个阶段,每个整点为一个小节点,此活动在户外抽奖场地进行。

二、升值了!100元抵200元花!(8月1日8月7日)

活动期间,凡在星宇购物商场购物消费的顾客满300元赠100元增值券,满500元赠200元增值券,满700元赠300。十一期间100元增值券等值于200元现金,200增值券等值于500元现金,300元增值券等值于800元现金。(增值券只限在十一期间使用,不找零、不兑现)每人只允许使用1张。(100元增值券需购物满300元以上使用,200增值券需购物满800元以上使用,300元增值券需购物满1300元以上使用)

关于增值券使用指导:

三、先穿后买,穿什么就show什么!(8月1日8月7日)星宇试穿体检活动,穿鞋子逛卖场,让您零距离感受鞋子本身的品质。

鞋子的舒适度只有自己才清楚,适合别人的,未必适合你。选择,只是我要的;星宇,只给你要的!

买就赠买鞋子赠鞋刷、买裤子赠腰带、买衣服赠小首饰(关联赠品)

五、1元钱能买什么?加1元赠一件

活动期间,凡在星宇购物商场购物消费的顾客

满100元+1元赠送精美水杯一个

满200元+1元赠送精美雨伞一把

满300元+1元赠送精美水晶套碗一套 多买多赠,可以累计。宣传策略:

交通护栏条幅:可以和城管等相关部门协调,在马路的护栏或人行道的护栏作长条幅促销广告,投入少,效果好。(活动开始前3天覆盖)

户外广告牌:有户外路牌投放可以制作更新活动促销内容的广告,过后撤掉(活动开始前3天覆盖)

卖场内外宣传:入口支拱门、拉条幅、做大型喷绘,派人员发传单,短信平台目标客户一对一通知。

服务车辆宣传:可以在公司车体的前后贴上促销内容的不干胶或条幅,促销后撤掉。(活动开始前3天覆盖)在闹市街道和人群密集处宣传。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇十

七八月份是商场销售的淡季,处于一年之中天气最热的时期,夏季服装的销售却日渐低靡,为了提高淡季销售量减少库存,我们应采取特价商品吸引眼球的方法来保证销售额。

二、活动时间。

8月6号情人节。

三、活动地点。

银开三阳欣欣、向荣店。

活动一:特价折扣优惠出击。

七八月份期间商场每个区都会有特价和折扣商品推出,优惠时尚供您选择。

活动二:七夕情人节,浪漫定格“美”一刻。

活动三:情侣手链,拴住我们共同的记忆。

购物满77元的可赠送情侣手机链一对。

五、广告支持。

六、费用预算。

七、物料准备。

礼品登记表格,印章,中性笔。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇十一

三、活动目的:提高品牌知名度,树立良好的`企业形象,增加销量,同时也给广大消费者以感恩回馈。

四、活动主题:“xx”时尚,活力一夏。

1、前期工作:

a与商场领导沟通具体操作细节,主要是价格、场地b单页、海报设计制作。

c7月1日—3日在各高校及商场附近发放宣传单页并张贴海报。

d7月2日检查库存和现场物料。

2、活动创意设计:

a鼓励郑州的年龄在17—27岁、身高165cm以上的女大学生或公司职员参加比赛(不收取任何报名费)。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇十二

活动目的:

1、拉动淡季市场,抢占市场份额。

2、消化库存,提升资金周转。

3、提升品牌影响。

·活动时间:201x-8-1——201x-8-7。

·活动主题:主标:星宇夜购你值得拥有!

副标:100也能掰开花,不信,向星宇看!

一、“夜市降临,24小时不打烊”(8月1日11:58——8月2日12:00)。

星宇购物商场“夜市”12:00正式启动,活动期间,24小时不打烊,整点抢购超值商品,让您用超低的价格购买超值的商品,在夜晚也一样购得愉快,购得舒心,体验不同于白天购物的全新感觉!更有抽奖活动穿插其中,抽奖活动分两种:免费抽奖和购物抽奖。分别用两套礼品细则方案。

(1)免费抽奖(号码公开法优惠券):

活动期间给参与者每人发放一张带有公开号码的卡片,约定在规定时间内(整点前后5分钟内)开奖,随机开出的中奖号码公布后,由参与者自行查看自己的号码是否中奖。奖券类型为优惠券,面值自定(如50元优惠券)使免费抽奖和优惠券两种促销方式结合使用,即使没有抽到大奖的消费者也可以凭优惠券享受到购物优惠。(奖项待定)。

(2)购物抽奖(即时开奖刮刮卡):

不同于免费抽奖每个参与者都有机会抽奖,参与者只有购买到产品后才有抽奖的机会,消费者在购物的同时拿到开奖凭证(刮刮卡)后,马上就可以知道自己是否中奖,不用等待抽奖。(奖项设置待定)。

(3)整点抢购超值商品。

从8月1日12点开始每整点前后5分钟内抽售超值商品(限时限量),各部卖场精选几款商品,低价回馈消费者,此类商品真正用于回馈。活动期间,每一个整点,卖场以超低的价格回馈消费者,顾客先到先得,时间到活动自动结束,顾客继续等待下一个整点购买超值商品。活动共分11个阶段,每个整点为一个小节点,此活动在户外抽奖场地进行。

二、“升值了!100元抵200元花!”(8月1日——8月7日)。

活动期间,凡在星宇购物商场购物消费的顾客满300元赠100元增值券,满500元赠200元增值券,满700元赠300。十一期间100元增值券等值于200元现金,200增值券等值于500元现金,300元增值券等值于800元现金。(增值券只限在十一期间使用,不找零、不兑现)每人只允许使用1张。(100元增值券需购物满300元以上使用,200增值券需购物满800元以上使用,300元增值券需购物满1300元以上使用)。

关于增值券使用指导:

三、“先穿后买,穿什么就show什么!”(8月1日——8月7日)星宇试穿体检活动,“穿鞋子逛卖场”,让您零距离感受鞋子本身的品质。

鞋子的舒适度只有自己才清楚,适合别人的,未必适合你。选择,只是我要的;星宇,只给你要的!

来就送活动期间,凡光临星宇购物商场的顾客均可到收银台免费领取一份小礼物(限当日进店前50名)。

买就赠买鞋子赠鞋刷、买裤子赠腰带、买衣服赠小首饰„„(关联赠品)。

五、“1元钱能买什么?加1元赠一件”

活动期间,凡在星宇购物商场购物消费的顾客。

满100元+1元赠送精美水杯一个。

满200元+1元赠送精美雨伞一把。

满300元+1元赠送精美水晶套碗一套„„多买多赠,可以累计。·宣传策略:

交通护栏条幅:可以和城管等相关部门协调,在马路的护栏或人行道的护栏作长条幅促销广告,投入少,效果好。(活动开始前3天覆盖)。

户外广告牌:有户外路牌投放可以制作更新活动促销内容的广告,过后撤掉(活动开始前3天覆盖)。

卖场内外宣传:入口支拱门、拉条幅、做大型喷绘,派人员发传单,短信平台目标客户一对一通知。

服务车辆宣传:可以在公司车体的前后贴上促销内容的不干胶或条幅,促销后撤掉。(活动开始前3天覆盖)在闹市街道和人群密集处宣传。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇十三

1、营销意识不强:不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季,销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性,没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作,在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来!从而由于准备不充分、战术不恰当,而丧失了在淡季的整体竞争力。

2、产品市场定位不准导致淡季更淡:炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季,作为白酒产品而言,要想在这个季节实现较大的销量,就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看,在夏季,白酒市场高档酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大,经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买,而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以,要巩固白酒的主流消费群体,在夏季是不宜主推高度酒的!但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上,即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构,以至淡季更淡。

3、促销战术不当使淡季战绩不佳:在炎热的夏季,笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动,可多数厂家送出去的并不是消费者最想要的,因为他们送的都是同样的白酒,毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的,即便你送的是一个产品或其它红酒产品,但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销,卖出一瓶就送六瓶矿泉水,因为相对来说,水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以,在淡季的促销策略上,我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆,一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键!

4、缺乏强有力的品牌作支撑:我们经常会看到这样一种现象,那就是不少白酒品牌、特别是高档白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停,在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果?因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱,但由于自身在产品知名度与美誉度方面极度匮乏,从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以,高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础,否则,将很难建立起稳固的消费根基。

5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡:现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长,可他们实质上只是把产品的库房换了个地方,表面上看是“销售”出去了,但实际上并没有被消费者“消费”掉!造成这种结局的病根在于:我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货,一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩,也是拼命把货往经销商那里压,但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。

6、厂商各自为阵:每逢白酒淡季,厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力,以至淡季门庭冷落。这方面,一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行,经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背;另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销,缺乏主动意识,有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了,这样一来,导致淡季更淡。

那么,在淡季我们又该如何做呢?

1、在旺季为淡季打好伏笔:

“淡季压货”这是个普遍的市场现象,也是各行业的一个通病!关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决?这一点很重要!当然彻底解决是比较困难,但我们一定要扭转劣势,如果在旺季都没得到有效的解决,在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品质问题(象质量、口感等);二是产品价格问题;三是市场推广问题(如推广方式不妥)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是知名度问题。一般情况下,一类问题厂家可以改进,二类问题厂商双方可以协调解决,第三方面问题往往是最普遍的,也只有消除了这类问题的阻碍,最后几个问题才容易缓解。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状,但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处,我们不仅要按摩痛点,还须推拿周边部位,在淡季缓解白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的!

有这样一个例子,某地方白酒品牌曾在a市很畅销,平时在家门口的促销活动也就做得较少,到了4-9月和其它产品差不多,销售逐渐呈下滑趋势,不过考虑到“淡季情由可原”也就任其发展!可后来该市的白酒新品牌陆续增多,有不少是外来强势名牌,原来在夏天还基本可以维持,但在强手的夹击中很快便是走货极度缓慢,经销商们也是叫苦不迭!有的旺季一过不仅大幅度减少进货,还干脆经营其它产品。在发现这个问题后四川点石成金策划机构为他们及时采取了“旺季为淡季促销”的方法,收到了意想不到的效果。

一方面在春节期间,对在各大超市和商场凡购买本品的顾客,均赠送一张印有日历的精美优惠金卡(优惠卡有效时间是一年,可重复使用,同时规定凡在“五一”节到“八一”节期间的任一时间里购买本品牌的顾客均可获得礼品一份,并能参与抽奖);这样不但加深了顾客对品牌的情感,还促使了一部分顾客在淡季时又再次购买。

另一方面同时派大量促销员到居民区去赠送优惠金卡,并在大型、集中的社区开展免费品尝活动,由于该公司产品口感风味不错、且价格适中,这样一来不但增加了白酒在旺季期间的销量,且不少的市民在淡季同样也拿着优惠卡来购买。

所以,在旺季为淡季销售打好伏笔很关键!

2、调整合理的淡季品种结构。

根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季,真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主,这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场,其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少,所以,可针对其推含量较少的小瓶酒;而针对中档消费层次,可量身定做一些低度酒;就高档消费层次而言,他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒,平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以,针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。

另外,我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种,通过差异化优势和竞争品牌展开角逐,这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。

3、加强对零售商的开发。

业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶!关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子,某市有500家店在卖你的白酒产品,但如果你不开发市场,在淡季或许连500家都没有,而如果你加大了拓展范围,就有可能还远远超过500家的数量,当然细化到每个店你的销量可能不如旺季,且营销成本上升,但毕竟你的整体销量还是不错,且多了几块地盘,如策略得到,到了旺季会更有大的产出。

建议在淡季的时候,我们要不断拓展销售盲区,应特别注重对对零售商的开发,如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆,这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。

热门淡季活动方案大全(15篇)篇十四

生意有旺季自然就由淡季,在淡季的时候,商家就会进行促销活动,以便提高淡季的销售量。下面是本站小编为你整理的淡季活动。

希望对你有用!

活动目的:

1、拉动淡季市场,抢占市场份额。

2、消化库存,提升资金周转。

3、提升品牌影响。

·活动时间:201x-8-1——201x-8-7。

·活动主题:主标:星宇夜购你值得拥有!

副标:100也能掰开花,不信,向星宇看!

一、“夜市降临,24小时不打烊”(8月1日11:58——8月2日12:00)。

星宇购物商场“夜市”12:00正式启动,活动期间,24小时不打烊,整点抢购超值商品,让您用超低的价格购买超值的商品,在夜晚也一样购得愉快,购得舒心,体验不同于白天购物的全新感觉!更有抽奖活动穿插其中,抽奖活动分两种:免费抽奖和购物抽奖。分别用两套礼品细则方案。

(1)免费抽奖(号码公开法优惠券):

活动期间给参与者每人发放一张带有公开号码的卡片,约定在规定时间内(整点前后5分钟内)开奖,随机开出的中奖号码公布后,由参与者自行查看自己的号码是否中奖。奖券类型为优惠券,面值自定(如50元优惠券)使免费抽奖和优惠券两种促销方式结合使用,即使没有抽到大奖的消费者也可以凭优惠券享受到购物优惠。(奖项待定)。

(2)购物抽奖(即时开奖刮刮卡):

不同于免费抽奖每个参与者都有机会抽奖,参与者只有购买到产品后才有抽奖的机会,消费者在购物的同时拿到开奖凭证(刮刮卡)后,马上就可以知道自己是否中奖,不用等待抽奖。(奖项设置待定)。

(3)整点抢购超值商品。

从8月1日12点开始每整点前后5分钟内抽售超值商品(限时限量),各部卖场精选几款商品,低价回馈消费者,此类商品真正用于回馈。活动期间,每一个整点,卖场以超低的价格回馈消费者,顾客先到先得,时间到活动自动结束,顾客继续等待下一个整点购买超值商品。活动共分11个阶段,每个整点为一个小节点,此活动在户外抽奖场地进行。

二、“升值了!100元抵200元花!”(8月1日——8月7日)。

活动期间,凡在星宇购物商场购物消费的顾客满300元赠100元增值券,满500元赠200元增值券,满700元赠300。十一期间100元增值券等值于200元现金,200增值券等值于500元现金,300元增值券等值于800元现金。(增值券只限在十一期间使用,不找零、不兑现)每人只允许使用1张。(100元增值券需购物满300元以上使用,200增值券需购物满800元以上使用,300元增值券需购物满1300元以上使用)。

关于增值券使用指导:

三、“先穿后买,穿什么就show什么!”(8月1日——8月7日)星宇试穿体检活动,“穿鞋子逛卖场”,让您零距离感受鞋子本身的品质。

鞋子的舒适度只有自己才清楚,适合别人的,未必适合你。选择,只是我要的;星宇,只给你要的!

来就送活动期间,凡光临星宇购物商场的顾客均可到收银台免费领取一份小礼物(限当日进店前50名)。

买就赠买鞋子赠鞋刷、买裤子赠腰带、买衣服赠小首饰„„(关联赠品)。

五、“1元钱能买什么?加1元赠一件”

活动期间,凡在星宇购物商场购物消费的顾客。

满100元+1元赠送精美水杯一个。

满200元+1元赠送精美雨伞一把。

满300元+1元赠送精美水晶套碗一套„„多买多赠,可以累计。·宣传策略:

交通护栏条幅:可以和城管等相关部门协调,在马路的护栏或人行道的护栏作长条幅促销广告,投入少,效果好。(活动开始前3天覆盖)。

户外广告牌:有户外路牌投放可以制作更新活动促销内容的广告,过后撤掉(活动开始前3天覆盖)。

卖场内外宣传:入口支拱门、拉条幅、做大型喷绘,派人员发传单,短信平台目标客户一对一通知。

服务车辆宣传:可以在公司车体的前后贴上促销内容的不干胶或条幅,促销后撤掉。(活动开始前3天覆盖)在闹市街道和人群密集处宣传。

一、活动主题。

七八月份是商场销售的淡季,处于一年之中天气最热的时期,夏季服装的销售却日渐低靡,为了提高淡季销售量减少库存,我们应采取特价商品吸引眼球的方法来保证销售额。

二、活动时间。

8月6号情人节。

三、活动地点。

银开三阳欣欣、向荣店。

活动一:特价折扣优惠出击。

七八月份期间商场每个区都会有特价和折扣商品推出,优惠时尚供您选择。

活动二:七夕情人节,浪漫定格“美”一刻。

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