心得体会是我们在某一经历中获得的独特感悟和领悟能力，对我们的成长和发展具有重要意义。下面是一些优秀心得体会的范文，读后可以给我们的写作提供一些建议和启示。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇一
饭店是一个充满活力和挑战的行业，无论是从事服务员、厨师还是酒店管理等工作岗位，都需要具备高度的职业素养和全方位的能力。作为一名打工者，我有幸在一家高品质的饭店工作了一段时间，通过这段经历，我对打工饭店有了更深刻的理解和体会。
首先，打工饭店需要良好的人际交往能力。作为服务员，与客人的互动是工作的重要部分。每天我们要面对各式各样的客人，如何与他们建立良好的沟通和互动关系，是我们工作中最大的挑战之一。我学会了倾听客人的需求，并且尽力满足他们的要求。有时候客人可能会发表一些不满的言论，但作为一个专业的员工，我懂得保持冷静并积极解决问题，使客人感到满意。
其次，打工饭店需要快速反应和应对突发情况的能力。饭店是一个高度繁忙的场所，经常会出现各种意外情况，如客人的特殊要求、突然增加的订单等。在这种情况下，我们需要快速反应，迅速调整工作任务，保证客人的需求得到及时满足。我学会了独立思考和决策，并且在高压下保持冷静，确保工作的顺利进行。
第三，打工饭店需要团队合作精神。饭店是一个庞大的组织，由各个部门组成，每个部门都有自己的职责和任务。作为一名员工，我们需要与其他员工紧密配合，共同完成任务。我深刻理解到一个团队的力量是不可忽视的，每个人的贡献都是不可或缺的。团队合作不仅可以提高工作效率，还可以增强员工之间的友谊和互信，形成一个相互支持的工作环境。
第四，打工饭店需要持续学习和进步的态度。饭店行业是一个竞争激烈的行业，不断学习和提升自己的能力是必不可少的。我时常参加培训课程，提高自己的专业技能和知识。我还善于从同事和上级的经验中汲取营养，不断改进自己的工作方法和服务质量。在这个行业里，只有不断进步，才能够在竞争中立于不败之地。
最后，打工饭店需要坚持付出和奉献的精神。这个行业要求员工有高度的责任感和奉献精神。有时候工作会非常辛苦和忙碌，但是只要看到客人满意的笑容，一切都是值得的。我把工作看作是一种乐趣和责任，每天都全心全意地为客人提供最好的服务。付出和奉献让我觉得自己的工作有了意义，同时也让我变得更加成熟和坚强。
总结起来，打工饭店的经历让我深刻理解了这个行业的挑战和机遇。良好的人际交往能力、快速反应和应对突发情况的能力、团队合作、持续学习和进步以及付出和奉献的精神是我在这段经历中得到的最宝贵的财富。我相信这些宝贵的经验将会对我的人生产生深远的影响，并且帮助我在今后的职业生涯中取得更大的成功。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇二
在一家饭店打工是一种宝贵的经历，它不仅让我学到了很多关于烹饪和服务的知识，还让我更深入地了解了餐饮业的工作环境和文化。以下是我的心得体会：
首先，我明白了团队合作的重要性。在饭店工作中，每个员工都需要扮演重要的角色，从厨师到服务员，每个人都要掌握自己的技能，并能够有效地协作。只有团队合作，才能保证餐厅的高效运营和优质服务。
其次，我也学会了耐心和细心。饭店工作需要我们保持高度的警觉和专注，特别是在繁忙的时候。我学会了如何处理突发情况，如何保持冷静和专注，以确保顾客得到最好的体验。
此外，我也提高了自己的沟通技巧。在饭店工作中，我们需要与顾客、同事和上级进行频繁的沟通。我学会了如何有效地与他人沟通，如何表达自己的意见和观点，以及如何解决问题。
最后，我也更加了解餐饮业的工作文化和价值观。比如，我们非常注重顾客的满意度，始终以顾客为中心，尽力满足他们的需求。同时，我们也需要尊重每一位员工，提供良好的工作环境和福利待遇。
总之，饭店打工经历让我学到了很多宝贵的知识和技能，也让我更加了解餐饮业的工作环境和文化。这些经历将对我未来的职业生涯产生积极的影响。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇三
要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。
责任：就是以公司利益为重，对自己的`工作岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务；就是敬无在，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向；每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇四
打工饭店对我来说是一次宝贵的经历。在这里，我学到了很多关于团队合作、应对挑战和提供优质服务的技巧。该经历不仅扩展了我的知识和技能，还培养了我的责任心和沟通能力。在接下来的文章中，我将分享我在打工饭店中的心得体会。
第二段：团队合作的重要性。
在打工饭店的日子里，我深刻体会到团队合作的重要性。在饭店的繁忙时段，整个团队需要紧密协作才能保证高效率的工作。在这个过程中，我学会了相互支持、理解和合作，以便在高压的工作环境下更好地完成任务。同时，与同事的互动也让我体会到每个人的角色都是至关重要的，不能有任何一个环节出现疏漏。
第三段：应对挑战的能力。
在打工饭店中，我经历了很多挑战，这些挑战让我变得更加坚韧和勇敢。有时候，客人的要求十分苛刻，这要求我不仅要以专业的素质去应对，还要学会冷静和沉着地处理问题。在面对挑战时，我学会了主动思考解决方案，并及时与同事和管理层沟通，以确保问题得到妥善处理。通过应对各种挑战，我积累了宝贵的经验，拥有了成长。
第四段：提供优质服务的重要性。
在打工饭店的经历中，我深刻认识到提供优质服务的重要性。顾客是饭店的生命线，他们的满意度和口碑直接影响饭店的运营。因此，我始终努力以真诚的微笑和热情的态度对待每一位顾客，尽力满足他们的需求。不论是面对挑剔的顾客还是突发的状况，我都会努力为他们提供最好的服务。通过这样的努力，我找到了快乐和满足感，同时也得到了许多顾客的赞赏和感谢。
通过在打工饭店的经历，我收获了很多。首先，我学会了团队合作的重要性，明白了集体的力量是无穷的。其次，我拓宽了自己的视野，知道了如何应对挑战和压力。最重要的是，我理解到提供优质服务的重要性，获得了自我价值的认可和成就感。这些心得体会不仅让我在工作中有所进步，也对我的人生产生了积极影响。我相信，这段宝贵的经验将会继续影响和指导我的未来发展。
总结：
在打工饭店的经历中，我学到了团队合作、应对挑战和提供优质服务的重要性。这段经历不仅让我积累了宝贵的经验和技能，还让我在心理层面有了成长。通过团队合作，我学会了相互支持和合作，以实现高效率的工作。应对挑战让我变得更加坚韧和勇敢，同时也培养了我的解决问题的能力。提供优质服务的经验让我明白，快乐和满足来自于对他人的付出和帮助。通过这次打工饭店的经历，我获得了宝贵的心得体会和成长，为自己的未来奠定了坚实的基础。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇五
自从我在大学假期开始在饭店打工以来，我对我的生活有了新的认识和体验。这次打工的经历让我深刻地感受到了生活的艰辛和不易，也让我从中获得了宝贵的成长和收获。
在饭店打工的日子里，我主要负责服务员的工作。刚开始的时候，我对于如何应对客人的需求和问题还有些不知所措。但是，我很快就适应了这种快节奏的工作环境。在工作中，我学会了如何更好地与客人沟通，如何处理突发情况，以及如何提高自己的工作效率。
在这个过程中，我遇到了很多挑战和困难。例如，有一次，一位客人点了一份炒饭，但是当我将炒饭递给客人时，客人却表示炒饭太热了，希望我能够帮他把炒饭打包。由于我是新员工，对于餐厅的规定并不清楚，我慌了神，不知道该怎么办。最后，我的主管为我解了围，他教我怎么与客人沟通，怎样为客人提供更好的服务。
通过这次经历，我深刻地认识到了自己的不足和需要提高的地方。我意识到，面对困难和挑战，不能慌乱，要冷静应对。同时，我也明白了与同事之间互相协作的重要性。只有不断地学习和积累经验，才能更好地应对各种情况。
这次饭店打工之旅让我有了很多的收获。我学会了如何更好地与客人沟通和交流，也学会了如何在工作中处理突发事件。同时，我也深刻地认识到了自己的不足和需要提高的地方。这次经历让我更加珍惜自己的工作和生活，也让我更加明白了自己的目标和追求。
总之，这次饭店打工之旅对我来说是一次宝贵的经历。它让我深刻地感受到了生活的艰辛和不易，也让我从中获得了宝贵的成长和收获。我相信，这次经历将会对我今后的生活产生积极的影响。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇六
打工饭店是我大学期间的一次难忘经历。在那里，我不仅学到了很多与专业相关的知识，还学到了许多重要的生活经验。在这个连贯的五段式文章中，我将分享我在打工饭店的心得体会。
第二段：与客人互动的重要性。
在饭店工作，我第一次真正体验到与客人互动的重要性。当我成为早餐服务部的一员后，我不仅需要准时送上热腾腾的早餐，还需要礼貌地与每一位客人交流。在这个过程中，我学到了如何用微笑和友善的语言与客人沟通，如何主动询问客人的需求并提供帮助。这种互动不仅增加了客人的满意度，也让我意识到亲善待人的重要性。
第三段：团队合作的力量。
打工饭店也让我体会到了团队合作的力量。作为一家饭店，每个员工的工作都离不开团队的协作和配合。在正餐服务部，为了确保每桌客人能够在同一时间享用美味的食物，我们必须密切配合，相互帮助。通过共同努力，我们能够迅速而高效地完成任务，并成功地为客人提供良好的用餐体验。这次经历让我了解到，在团队中，每个人都很重要，只有大家共同努力才能取得更好的成绩。
第四段：学会适应和处理压力。
打工饭店给我的另一个启示是学会适应和处理压力。在忙碌的就餐高峰期，厨房和服务员都面临巨大的工作压力。我必须学会处理突发情况，如客人的抱怨或要求更改订单等。这样的情况需要我保持冷静、机智并迅速做出适当的决策。在这个过程中，我意识到了准备和应对压力的重要性。通过克服压力，我能够更好地应对挑战，提高自己的工作效率。
第五段：培养工作态度和职业素养。
在打工饭店的经历中，我也学到了培养良好的工作态度和职业素养的重要性。无论工作多么繁重，我都要保持积极的态度，对待每一个任务。我学会了主动接受指导，认真完成工作，并且愿意学习和提升自己。在饭店的职业生涯中，我也学到了适应变化、保持专业以及与同事相互支持的重要性。这些职业素养对我的个人成长和以后的职业发展有着深远的影响。
总结：
通过在打工饭店的经历，我学到了如何与客人互动，团队合作的重要性，以及适应和处理压力的技巧。同时，这个经历也加强了我的工作态度和职业素养。打工饭店给我带来的启示和体会将伴随我一生，并对我的职业生涯产生着积极影响。这个经历不仅仅是一段打工经历，而是我成长的一部分，值得我用心去回忆和珍惜。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇七
在我的饮食生活中，饭店扮演着重要的角色。它们为我提供了美食享受，同时也为各种节庆活动和商务聚会提供了便利。然而，在这些纷繁复杂的场所中工作是一项挑战，也是一次充满体验的机会。在这篇文章中，我将分享作为一名饭店员工的心得体会。
1.适应性是关键。
当我第一次在一家餐厅工作时，我惊讶于自己要应对的各种任务。从端盘子到收银台，甚至到为客人解决问题，我必须在不同的角色中切换。这需要适应性和灵活性，这两个能力也是作为员工必备的素质。后来，我学会了一些技巧，如优先处理最紧急的任务和保持冷静，即使是在高峰时期。
2.团队协作是理所当然的。
在饭店工作需要团队协作，因为没有一个人能完成所有工作。我发现每个饭店团队都有一个相似的形式：每个人都在为了一个共同的目标而努力。这需要相互信任和尊重，即使工作有时会有摩擦和压力。团队协作也可以提高效率，因为每个人都可以专注于他们擅长的工作领域。
3.对待客人要热情。
饭店工作的核心是对待客人的服务态度。这需要热情和善意的态度，无论客人的要求如何。这并不总是易事，因为有时客人会有怨言和不满，但是以热情的态度去对待他们，问问他们有什么问题，解决问题是工作的关键。我发现宽容理解和微笑能让客人满意，给他们留下好的印象。
4.学会提前规划和准备。
饭店工作的现场状况总是不完美，所以学会提前规划和准备是至关重要的。这意味着预测高峰期，为拥挤的场景做好准备，确保食物和饮品在高峰期不会短缺。这也包括掌握菜单和了解特殊要求食客的知识。这种准备和规划可以提高员工的信心和工作效率，也可以减少潜在的错误和困惑。
5.成为饭店员工是一次难忘的体验。
在我的饮食生活中，饭店员工是不可或缺的一部分。作为一名员工，我不仅获得了专业经验，还学会了如何处理压力和适应变化。我发现这是一次难忘的体验，我会把这些经验和知识带入我的未来生活和职业生涯中。
总之，饭店工作不仅需要适应性，团队协作，热情和准备，还需要成为一段难忘的体验。作为员工，我们需要经历着摩擦和压力，但是我们也可以通过学习和成长来提高自己和团队的能力。饭店员工不仅仅是在服务和制造美食，更是在创造难忘的体验和记忆，无疑是一种有意义的职业。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇八
它是一个普遍存在的现象，大多数人都曾经经历过饭店打工。在饭店工作，不仅能够赚钱，还能学到很多知识和技能，如服务、沟通、协调等。但一个人的心态和态度对于饭店工作的体验和效果会有很大的影响。以下是我从饭店打工中学到的心得和体会。
一、灵活的思维和行动能力是成功的关键。
在饭店工作，每天和来自不同背景的客人打交道，维护好客户关系是非常重要的一环。在工作中，我们需要关注细节，提供专业的服务，并能够快速解决问题。当客人的要求超出我们的职责范围时，我们需要灵活的思维和行动能力，及时向经理和同事请教，解决问题。我深刻体会到，这些灵活的思维和行动能力是我们成功完成工作的关键因素之一。
二、强大的沟通技巧是关键之一。
沟通是饭店工作中至关重要的一环。在与客人交流时，我们需要表达清晰、专业和礼貌的语言，很多时候一句语言的差异往往会带来不同的效果。对于非常具有挑战性的客户，我们需要的不仅仅是耐心和礼貌，还要根据语气、表情等细节在他们之间搭建桥梁，让他们更加相信我们。在和同事沟通时，我们需要注意不要让自己的情绪控制自己的行为和态度，保持良好的工作环境和团队和谐。
三、自我管理和人际沟通能力的提升。
饭店工作强调团队合作，对于我个人而言，我需要学习更多的自我管理和人际沟通能力。在与同事和经理的交流中，我要清楚自己要表达什么，保持冷静和理智，及时解决任何冲突和问题，避免产生负面影响。手头的工作很多，每个人都需要承担责任，自我管理和人际沟通能力的提升将有助于提升工作效率和合作性。
四、工作规划和职业发展的重要性。
在饭店工作中，虽然我们的薪酬相对低，但工作经验对职业发展带来的影响是非常大的。我们需要了解自己的职业规划和发展方向，不斤斤计较短期的薪酬收入。我们需要学习更多的知识和技能，如服务、销售和管理等。努力提升自己的综合素质和专业水平，以便在职业发展的路上取得成功。
五、感恩和总结。
在饭店工作中，我遇到了许多的良师益友和优秀的同事。我们相互学习、合作和鼓励，尤其在高峰时段面对繁忙的工作时更是心灵相互的慰藉。我学到了很多新的知识，也结交了许多志同道合的好友。我学到的不仅仅是技能和知识，更是一种负责任、积极、进取、感恩的生活态度和人生哲学。我要感恩于饭店工作，总结所学，不断进步，为未来的生活和事业奠定坚实的基础。
在饭店打工中，我经历了繁重的工作，也学到了很多知识技能。主要是发现，在饭店工作中，我们需要灵活的思维和行动能力、强大的沟通技巧、自我管理和人际沟通能力的提升、工作规划和职业发展的重要性、以及感恩和总结等方面。我深刻的感受到，在饭店工作中，学到的不仅仅是技能和知识，更是一种负责任、积极、进取、感恩的生活态度和人生哲学。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇九
我学会了服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的`工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇十
这次暑假，我利用了这两个月进行实践了，在这次实践当中，我体会到了生活的辛酸，也体会到了知识的力量。所以在这次实践结束之后，我想就此谈谈此次打工的`一些所感所想。
这次在打工的过程中，我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。有很多事情我们都无法去掌控，也没有那个能力去解决。所以只有不断的积累经验，我们才有可能真的去成长，真的成为一个大人。这一次实践确实告诉了我很多的道理，也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年，我应该具备怎样的素质，这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。
和几个同学一起，我们进入了一家饭店做服务员，一开始我也是和大家一起做服务员的工作，到时候来饭店的一个前台走了，加上他们知道我做过收银工作，所以让我去做前台了。这两个岗位的经历，也让我清楚了自己的能力。在做服务员的时候，我的优点是热情开朗，对待顾客态度很好，并且做事细心周全，很少出现一些服务不周的问题，顾客对我也是表示肯定的。
后来在做前台的时候，我出现过几点错误，一是在收银的时候不够细心，有时候总是漏掉了一些东西，然后只能从自己的工资里扣。虽然平时我比较的严谨，但是我发现在收银这份工作上，是要保持绝对的警惕的。如果我有什么大的失误，是我自己承担不了的。
在这两个岗位上，我认为自己还是收获了不少的，至少我觉得现在的我比之前更好了，这也是实践的最终意义吧。这次在服务员这份工作上，我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的，这份工作首先可以锻炼我们的心态，也可以锻炼我们应对能力，对我们的成长是非常重要的。尤其是作为一名大学生，首先就是要有这样的觉悟，突破自己，适应社会的觉悟。
不管什么层次的工作，体验过了，就会明白，不管是一个什么岗位，我们所要面对的压力，都是我们可能无法承担的，我们唯一可以改变的，就是变得更强，让自己有足够的能力去抵抗这样的难关，打败它，然后成为一个新的自己。这次打工的经历让我明白了知识的重要性，想要实现自己更多的价值，首先就多去提升自己吧，好好学习，成为一个更强大的人！
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇十一
转眼间暑假就要结束了，为了充分的利用假期的时间，我参加了社会实践。到我们镇的一家小有名气的饭店打工，通过这次的打工，我体验生活，学习做生意的知识，同时也能赚钱减轻父母的负担。
这次饭店工作是我托朋友关系找到的，在里面做一个服务员。早饭吃过接着就是我工作的开始，第一天穿上工作装时，真有种新鲜的感觉。我的任务是传菜兼传单，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的：早上9点半到台前点到，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老员工来教我们。平常在饭店吃的时候不觉得，来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
一开始到这家店里感觉很陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就一直认为：其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗。可现在实践起来才知道真是不怎么容易。特别是服务员，要微笑待人，古人云：“没有笑颜不开店”。最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的!由于我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天的时候，由于很多东西都不知道，出过很多错，也闹了好几次笑话。
由于都在一起工作，几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。由于人多，后来我们就分工上菜，几个人负责一个地方。工作时，那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果等等，我感到的最大问题是根本不知道该干什么！早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。
度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的'心情在日常生活中表现出来。通过前面的练习，已具备解决各项事务的能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。
不管是轻松，还是劳累，不管是快乐，还是痛苦，总之，十天的工作我还是认真的、尽自己的努力完成了，同时，我也获得了我应得的金钱。但我感觉我得到的最大收获是生意场上的为人处事，这对我将来的工作，乃至我一生的生活都会有很大的帮助。
在此次饭店工作中我认识到了以下几点：
1.要善于与人沟通。只有通过沟通，交流，才能真正了解某件事情、某个人，这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果，别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
2.必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。
3.知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比，厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
4.做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。
5.肯努力，我一直非常信奉一句话，“努力就有希望”，不要觉得成功遥不可及，其实只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起脚尖就更靠近阳光”，在努力的过程中千万不要放弃，说不定你距离成功就差一步，而你却放弃了！要勇于面对各种挫折，挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。
这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。
快乐的时光总是弥足珍贵，短暂的经历总是耐人寻味的，这十天的社会实践有汗水，有欢笑，更有沉甸甸的收获。这次短暂而又充实的实践，将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用，将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤，让我们对未来充满着信心。
优秀第一次去饭店打工心得大全（12篇）篇十二
说起来，这也是第二次参加社会实践了。今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝暖和的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的清晨开始。
雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的经验，知道了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。来到一家干净的小店，老板热情地迎接。我道明来意，他倒是态度温和地道明原委，说是小店经营不缺人手。要成功就得先习惯失败，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。
走着走着，其他的店铺也开始陆续开门营业。虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。差不多快到中午了，接到一个朋友的电话，说他爸打算关了以前的副食店，开一家小饭馆。我眼前一亮，问他还需要人手不，我正在找工作。他说正需要招个服务员呢，你要来的话给你算八百一个月。我一听，成，工资还不低，立即答应了下来。高兴之余，去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭，暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的，也好到时候有个模板。
隔天，朋友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简单菜式，供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板，带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料，橱柜里是各式卤菜。小店格调简单亮敞，给人感觉实惠干净。老板亲自主厨，加上一个帮厨，店里总共三人。
中午开始备菜。猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅，小火卤至下午晚餐时分，香气四溢，成了一道无形的招牌。各式素菜要仔细摘剔清洗，分盆装好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫搽拾，碗筷煮沸消毒。这些看似简单的工作，却能忙上一个下午，容不得半点马虎。晚上六点左右，客人们就陆陆续续前来光顾，也是一天中最忙的时段了。记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，收拾桌子，迎接新来的客人……闲暇时来，看客人们脸红颈涨地行酒令，听忙碌了一天的司机讨论地区的时事，市井的热闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活，脚踏实地，不容置疑。
工作日复一日，虽然单调，但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板姓代，说来也是“老家门”。笑咪咪地递来一张信封，嘱咐我清点一下，另还夹着一张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。
领到工资，给母亲买了一盒眼贴膜，给自己添了点衣服，买下了心仪已久的吉他。很有成就感。钱虽不多，但知足常乐；事虽不大，可脚踏实地。凡事都洗去年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。是从简到繁，相信现在耐心的积累，总有一天会成为不可替代的财富。
与其说是一次社会实践，其实更是一次生活的实践。忙碌了一天的人们，在夜间呼朋唤友，聚在一起。身体的疲累，在丰盛的酒菜中得以舒缓；遭遇不公的愤愤，在豪爽的酒令中得到发泄；生活赋予的辛酸，在朋友的慰藉中随风淡去。生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要谈笑风生地品味。生命之坚韧，延续，即在这最平凡的每一个人中得以彰显。