在编写计划书时，我们需要充分考虑各种因素，包括时间、资源、风险等，以确保计划的可行性和成功实施。1.以下是小编为大家收集的计划书范文，仅供参考，希望能给大家一些启发和帮助。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇一
通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题？是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20-40岁群体为主）,通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。
考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费？他们如何消费？消费过程中的期望是什么？
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；
七夕是"中国的情人节",因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
环境氛围亮点：以著名"七夕香桥会"文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。
营销道德失范的成因分析。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇二
通过我们的情感营销（提供超值服务）不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
：父亲节。
：麻辣风芙蓉会馆。
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：
（1）、免费合影一张；
（2）、送影框一个；
（3）、送纪念父亲节特制菜品13份；
（4）、送礼品一份（领带等）。
4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠；
5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案——策划书餐厅父亲节活动策划方案——策划书。（父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片）
（一）、对外广告宣传。
1、做2期平面媒体广告；
2、电视广告2期；
3、网络广告；
4、高档楼宇广告。
（二）、短信群发。
短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐！当天（6.15）生日的父亲可享受免费家庭套餐！还有更多惊喜呐！订餐电话：
（三）、通过店内外各种广告（图片和文字）在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顾客；
2、店内广告和氛围营造：
（1）、x展架3个；
（2）、喷绘图片30张；
（3）、特制父亲节菜单；
（4）、免费父亲节家庭套餐；
（5）、台面软文（从六、一儿童节到6、15父亲节）；
（7）、员工问候语：父亲节快乐！等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫！
3、现场互动：
（1）、送父子（女）连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐！
（3）、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康！
（4）、（祝酒词讲完之后）说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康！（将氛围推向高潮）。
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。
5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝福。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇三
冬至包饺子是中国许多地方的传统习俗，新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了，我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。
希望能通过这个活动，让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强社联的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。
冬至-我们在一起。
新校区社团联合会全体成员。
20xx年12月21日晚上6：30-8:30。
外联部负责联系餐厅或小饭馆。
(1)包饺子(2)包饺子比赛(3)吃饺子。
1活动前期。
1)以每个部为一组于12月21号6:30到达活动场地有序入座。
2)由组织部负责把各部人员安排就坐。
3)纪检部清点人数。
4)人数到齐后开始上面团等工具。5)主持人讲话。
6)主席讲话，宣布冬至包饺子开始。(宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。
7)由活动部负责预留比赛的用品。
8)包饺子五十分钟后，将包好的饺子送于厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。
9)主持人讲话，宣布包饺子比赛。
10)由总裁判宣布擀面皮比赛规则随后等各组参赛队员和各裁判到位后宣布比赛开始，各组开始比赛。
11)在10分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。
12)由总裁判宣布比赛情况。
13)由主持人邀请主席团为获胜的部门颁奖。
14)由获胜的部门惩罚输的部门部长。
15)饺子上座，各部门吃饺子同时相互交流。
16)吃饺子结束。
3活动后期。
1)由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。2)当场地干净后由纪检部验收后各部离场。
3)由外联部把场地交还。
1)在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责)2)包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等。
3)如有擀面棒不够的情况，由组织部负责购买不够的擀面棒。4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。5)讲究卫生，包饺子前要洗手。6)注意活动准时到场。
7)社联所有人在活动中注意保持良好的形象。8)惩罚有度，规则自定。
1)由每个部派出两名得力人员参加比赛，分别负责擀面皮包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。
2)主席团在比赛前自愿归到某部，并且同时接受该部门的奖励或惩罚。3)各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛，最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。
4)比赛分组：办公室第一组，宣传部第二组，纪检部第三组，组织部第四组，活动部第五组，编辑部第六组，外联队第七组。
5)奖励：总分前三名的部门获胜，对应的各部门人员均获得一支中性笔。6)惩罚：由第一名的部门惩罚第七名的部门部长，第二名的部门惩罚第六名的部门部长。第三名的部门惩罚第五名的部门部长。
主席团：出一个总裁判，主席讲话，主席团颁奖。
外联部：负责活动场地的联系，活动结束后负责交还场地。编辑部：负责照片的收集。办公室：负责活动前的费用收取。组织部：座位的划分，奖品的购买。
纪检部：负责到场人数的统计和场地的持续和活动后场地的验收。宣传队：负责活动开始前把所人员安排就为，出一到两名主持人。活动部：活动的策划，预留比赛物品。
注：各部部长为各部工作的负责人。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇四
通过6.1××父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
：20xx-06-××。
：麻辣风芙蓉会馆。
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠;。
5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案--策划书餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)
(一)、对外广告宣传。
1、做2期平面媒体广告;。
2、电视广告2期;。
3、网络广告;。
4、高档楼宇广告。
(二)、短信群发。
短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顾客;。
2、店内广告和氛围营造：
(1)、x展架3个;。
(2)、喷绘图片30张;。
(3)、特制父亲节菜单;。
(4)、免费父亲节家庭套餐;。
(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动：
(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)。
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6、××父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇五
xx年6月20日至8月31日。
518元/席668元/席888元/席。
1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费；酒水按超市价提供。
2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人，包间60元/6小时间；双机麻80元/6小时间；茶水免费。
3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜；消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜；活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。
4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇六
提升餐厅营业额，提升餐厅知名度。
大厅。
20xx年11月11日。
今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆*光棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。
2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;。
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张。
(短信、展架、网页)。
让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。
快快行动吧，在花容酒楼告别你的单身!
11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!
餐厅营销方案做（精选15篇）篇七
通过6.1××父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
：20xx-06-××。
：麻辣风芙蓉会馆。
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中;。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠;。
5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案--策划书餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)
(一)、对外广告宣传。
1、做2期平面媒体广告;。
2、电视广告2期;。
3、网络广告;。
4、高档楼宇广告。
(二)、短信群发。
短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顾客;。
2、店内广告和氛围营造：
(1)、x展架3个;。
(2)、喷绘图片30张;。
(3)、特制父亲节菜单;。
(4)、免费父亲节家庭套餐;。
(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动：
(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)。
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6、××父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。
5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇八
冬至包饺子是中国许多地方的传统习俗，新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了，我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。
希望能通过这个活动，让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强社联的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。
冬至-我们在一起。
新校区社团联合会全体成员。
20xx年12月21日晚上6：30-8:30。
外联部负责联系餐厅或小饭馆。
(1)包饺子(2)包饺子比赛(3)吃饺子。
1活动前期。
1)以每个部为一组于12月21号6:30到达活动场地有序入座。
2)由组织部负责把各部人员安排就坐。
3)纪检部清点人数。
4)人数到齐后开始上面团等工具。5)主持人讲话。
6)主席讲话，宣布冬至包饺子开始。(宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。
7)由活动部负责预留比赛的用品。
8)包饺子五十分钟后，将包好的饺子送于厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。
9)主持人讲话，宣布包饺子比赛。
10)由总裁判宣布擀面皮比赛规则随后等各组参赛队员和各裁判到位后宣布比赛开始，各组开始比赛。
11)在10分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。
12)由总裁判宣布比赛情况。
13)由主持人邀请主席团为获胜的部门颁奖。
14)由获胜的部门惩罚输的部门部长。
15)饺子上座，各部门吃饺子同时相互交流。
16)吃饺子结束。
3活动后期。
1)由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。2)当场地干净后由纪检部验收后各部离场。
3)由外联部把场地交还。
1)在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责)2)包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等。
3)如有擀面棒不够的情况，由组织部负责购买不够的擀面棒。4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。5)讲究卫生，包饺子前要洗手。6)注意活动准时到场。
7)社联所有人在活动中注意保持良好的形象。8)惩罚有度，规则自定。
1)由每个部派出两名得力人员参加比赛，分别负责擀面皮包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。
2)主席团在比赛前自愿归到某部，并且同时接受该部门的奖励或惩罚。3)各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛，最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。
4)比赛分组：办公室第一组，宣传部第二组，纪检部第三组，组织部第四组，活动部第五组，编辑部第六组，外联队第七组。
5)奖励：总分前三名的部门获胜，对应的各部门人员均获得一支中性笔。6)惩罚：由第一名的部门惩罚第七名的部门部长，第二名的部门惩罚第六名的部门部长。第三名的部门惩罚第五名的部门部长。
主席团：出一个总裁判，主席讲话，主席团颁奖。
外联部：负责活动场地的联系，活动结束后负责交还场地。编辑部：负责照片的收集。办公室：负责活动前的费用收取。组织部：座位的划分，奖品的购买。
纪检部：负责到场人数的统计和场地的持续和活动后场地的验收。宣传队：负责活动开始前把所人员安排就为，出一到两名主持人。活动部：活动的策划，预留比赛物品。
注：各部部长为各部工作的负责人。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇九
通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题？是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20-40岁群体为主）,通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。
考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费？他们如何消费？消费过程中的期望是什么？
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；
七夕是"中国的情人节",因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
环境氛围亮点：以著名"七夕香桥会"文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇十
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，x餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时x各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高x在x和x的美誉度，吸引更多的家庭来x各部消费，让家长和小朋友们来x分享美食、体验快乐。
5月x日——6月x日。
三、六一儿童节活动方案主题。
欢乐童年精彩无限——x艺术儿童节。
四、六一儿童节活动方案内容。
届时，x各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
4、趣味谜语竟猜：共设谜语x条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、x六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气，x餐饮表情意》。
迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝。
来x，齐相聚合家欢乐过六一。
吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪。
猜谜语，得奖品x给你表情意。
唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜。
东走走，西逛逛玩的开心都欢喜。
斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨。
只要宝贝能高兴阿姨累点没问题。
六一x来聚会，吃的玩的数第一!
(二)联动促销：
活动二、5月x日——6月x日活动期间，凡在六一期间来x各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰：
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
五、活动宣传。
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传：x省交通台、x交通台、x日报《经济x》、x晨报。
4、视觉宣传：x月x日(提前x天)各店开始宣传，主要以条幅、x、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。
六、套餐设计。
本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。
“欢乐童年”营养套餐x元(a三人用)，15套计x元;。
“金色年华”营养套餐x元(b四人用)，16套计x元;。
“望子成龙”营养套餐x元(c四人用)，15套计x元;。
本次活动预计收益为：x元。
七、销售计划。
为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
序号部门任务(套)负责人。
1、大酒店31x。
2、一部5x。
3、二部5x。
4、三部5x。
5、合计46。
八、效果评估与预测。
1、拉动x的家庭消费，提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来x消费，提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成x独具特色的促销品牌。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇十一
目的：以十周年庆为契机，展开大型系列促销活动吸引客流,提高销售，稳定市场份额。同时挖掘xx在xx当地的优势，并加以强劲的宣传，更进一步提升xx在xx的知名度和社会影响力,达到宣传和强化公司的品牌形象。
活动附题：辉煌十周年，百万让利送大家。
活动主题：冰凉之夏火爆xx。
时间：200x年6月30日——8月10日。
费用：
策划：xx区市场营销部。
签名：
辉煌十周年，百万让利送大家。
冰凉之夏火爆xx。
活动时间：200x年6月30日——8月10日。
活动时间：200x年6月30日——7月24日。
活动目的：
xx与中国烹饪协会携手多年，去年成立了中央厨房，使xx的熟食产品真正让顾客享受到了“以超市的价格享受星级酒店的美味”，但由于前期没有更深的挖掘，我们的消费者很难体会到我们的质优价廉，通过此次十周年庆的“生鲜购物节”，以我们公司独有的特色产品为先锋，展开一系列的促销活动让更多的顾客感知xx、长来xx，达到一提到麦当劳就想到它的薯条一样的效果!
1.烤鸡“下”出一元蛋。
活动时间：6月30日—7月10日。
活动内容：凡在本店买烤鸡一只，凭当日购物小票到指定地点只需加1元即可换购6枚装鸡蛋一盒。
费用预算：烤鸡成本4.9元/只，鸡蛋成本2.8元/6枚，烤鸡售价6.8元/只。
预计各店每日送出鸡蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(补差费用)。
2.品xx酱板鸭，五星级酒店美味带回家。
活动时间：7月7—7月17日。
活动内容：凡在本店买酱板鸭一只，即可获赠美味花生米一份，五星级酒店的美味与您的亲朋好友共分享!
费用预算：每店限送500份/日，赠品花生米成本为0.50元/份。
单店的费用为：0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣费用)。
3.猜一猜、估一估，免费西瓜您消暑。
活动时间：7月22—7月24日。
活动内容：凡在xx购物的顾客，无论购物金额多少，均可凭电脑小票在指定地点参加西瓜猜重的活动，如果您能一次说中您手上的西瓜的重量(与实际重量相差不到2两)，那您即可将您看中的西瓜免费抱回家!(每日限送100个西瓜)。
费用预算：100个*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促销费用/最大值)。
备注：各店门前显著的位置、超市出入口、电梯入口必须有明显的活动看板。
商品陈列区域必须要有显著的标识及试吃台。
烤鸡、酱板鸭现场烘烤制作，各店企划部在商品陈列区域或现场制作的位置悬挂张贴烤鸡、酱板鸭的制作方法和独家配方。
费用预算：活动费用：1350元/店。
气氛布置费用：1000元/店。
活动时间：6月30日——7月2日。
活动内容：活动期间凡在xx购物的前300名顾客送消暑组合套装(绿豆+白糖)一份，送完为止!
活动费用：300名*6元/份*3天=5400元/店。
气氛布置费用：500元。
活动时间：6月30——7月30日。
活动内容：炎炎夏日是酒水旺销的春天，相关饮料矿泉水设专区集中陈列，啤酒陈列成xx标志的形状。一定要突出量感，同时确保商品陈列的安全。同时在啤酒上做足促销。(例如买赠、折扣、低价等)。
啤酒竟饮大赛：(7月30日星期日下午5：30)。
活动内容：您对自己的酒量有信心吗?您有一点感觉到这个夏日热得难受吗?来xx尽情地畅饮我们的冰凉啤酒吧!您一次喝多少我们送多少!冠军另有好礼相送!
活动准备：由02处20部门商品部与供应商谈判赞助此次活动，门店相关部门负责活动音响、舞台的布置，突出现场气氛。(三店同期开展)。
气氛布置费用：500元。
活动时间：每周六上午9：30(7月2日、9日、16日、23日、30日)。
活动内容：周末来这里!我们在每个周的周末都精心安排了高水准的演出与舞台促销路演阵容让您一饱眼福!
(明细见略)。
路演费用：3000元/场(含舞台背景、音响)*3店=9000元。
备注：路演活动一共15场，各店5场，市场营销部与门店负责前三场演出，其余12场由商品部负责。
活动时间：6月30——8月10日。
活动内容：
1.夏日清凉风火爆xx——风扇大联展(不得少于10个品种)。
2.怡情夏日凉席温馨——凉席大联展。
3.默默无蚊的关爱——蚊香、杀虫剂、清香剂大联展。
联展商品设专区集中陈列,商品部与门店及时沟通，确保联展商品的货源。店维修部负责保证联展商品陈列区域的电源。
活动时间：7月25日——8月10日。
商品范围：服装、鞋帽、针纺、化妆、日杂、文体、音像、图书、小家电、酒类。
活动细则：凡顾客在本超市购以上所规定的商品达10件，均可参加本次活动，活动由顾客在自己的购物小票上给所购买的商品按1——10号自行编号，然后从抽奖箱中抽取一个号球，号球上的数字就是顾客免费购买该商品的幸运号!该商品将全额奉送给顾客。
(本次活动经概率测算，相当于9折。特价商品不参与此活动，参加此活动的商品毛利必须保证在15%以上!)。
气氛布置费用：1000元/店。
活动时间：7月25日——8月10日。
活动内容：一元钱能买到什么?一元钱在xx可以买牙刷、纸巾、可乐、洗衣粉…..难以至信吧?没错，就是这么便宜!机会不容错过!
七月份：0514期(6月30——7月10日)45600元/3店。
0515期(16k16p)(7月11日——7月21日)。
0516期(16k16p)(7月22——7月31日)。
每期费用为：31200元/期/3店*2期=62400元/3店。
十周年庆期间七月份dm费用合计：108000元。
十：报纸广告宣传费用：
7月8日周五xx晚报黑白半版价格46800元。
7月15日周五xx晚报黑白半版价格46800元。
八月份费用预算：8月5日周五xx晚报黑白半版价格46800元。
七月份报纸广告费用合计：170300元。
八月份报纸广告费用：46800元。
报纸广告费用合计：217100元。
十一：费用预算合计：653950元。
十二：可行性分析：
一)销售增长与活动费用占比分析：
七月份预计销售额1685万元。
八月份20xx万元/30天*10天(8月1日——8月10日)=671万元。
则活动期间预计销售额为：2356万元。
活动费用占比：2.7749%。
二)促销形式分析：
该方案是我区针对三家门店长期以来的深入研究和调查，所整合的一套更适合xx区各门店的消费群体所易接受。此次促销活动以生鲜购物节为龙头，隆重推出具有独特xx特色的烤鸡、酱板鸭，在顾客心中奠定我公司的商品质优价廉的形象，接下来采用送汽车的大手笔促销活动震动xx各消费群，在各店商圈中产生轰动效应，为宣传我公司的品牌起到积极的作用。当顾客到各店消费的同时，又适时推出“一元风暴”限时抢购活动，为消化来客数、提高销售都将起到非常明显的效果!
众所周知，xx的商圈竞争激烈，武商量贩前期的“全场惊爆、百万大派送”活动和中百的清仓甩卖活动一浪更比一浪高，我们不能无声的沉默下去!
7、8月是各零售公司的销售淡季，同时也是非常关键的过度时期，通过这次全国十周年庆，提高销售是我们的`短期目标，培养顾客在xx购物的忠诚度才是我们的终极目标!
餐厅营销方案做（精选15篇）篇十二
目的：以十周年庆为契机，展开大型系列促销活动吸引客流,提高销售，稳定市场份额。同时挖掘xx在xx当地的优势，并加以强劲的宣传，更进一步提升xx在xx的知名度和社会影响力,达到宣传和强化公司的品牌形象。
活动附题：辉煌十周年，百万让利送大家。
活动主题：冰凉之夏火爆xx。
时间：200x年6月30日——8月10日。
费用：
策划：xx区市场营销部。
签名：
辉煌十周年，百万让利送大家。
冰凉之夏火爆xx。
活动时间：200x年6月30日——8月10日。
活动时间：200x年6月30日——7月24日。
活动目的：
xx与中国烹饪协会携手多年，去年成立了中央厨房，使xx的熟食产品真正让顾客享受到了“以超市的价格享受星级酒店的美味”，但由于前期没有更深的挖掘，我们的消费者很难体会到我们的质优价廉，通过此次十周年庆的“生鲜购物节”，以我们公司独有的特色产品为先锋，展开一系列的促销活动让更多的顾客感知xx、长来xx，达到一提到麦当劳就想到它的薯条一样的效果!
1.烤鸡“下”出一元蛋。
活动时间：6月30日—7月10日。
活动内容：凡在本店买烤鸡一只，凭当日购物小票到指定地点只需加1元即可换购6枚装鸡蛋一盒。
费用预算：烤鸡成本4.9元/只，鸡蛋成本2.8元/6枚，烤鸡售价6.8元/只。
预计各店每日送出鸡蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(补差费用)。
2.品xx酱板鸭，五星级酒店美味带回家。
活动时间：7月7—7月17日。
活动内容：凡在本店买酱板鸭一只，即可获赠美味花生米一份，五星级酒店的美味与您的亲朋好友共分享!
费用预算：每店限送500份/日，赠品花生米成本为0.50元/份。
单店的费用为：0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣费用)。
3.猜一猜、估一估，免费西瓜您消暑。
活动时间：7月22—7月24日。
活动内容：凡在xx购物的顾客，无论购物金额多少，均可凭电脑小票在指定地点参加西瓜猜重的活动，如果您能一次说中您手上的西瓜的重量(与实际重量相差不到2两)，那您即可将您看中的西瓜免费抱回家!(每日限送100个西瓜)。
费用预算：100个*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促销费用/最大值)。
备注：各店门前显著的位置、超市出入口、电梯入口必须有明显的活动看板。
商品陈列区域必须要有显著的标识及试吃台。
烤鸡、酱板鸭现场烘烤制作，各店企划部在商品陈列区域或现场制作的位置悬挂张贴烤鸡、酱板鸭的制作方法和独家配方。
费用预算：活动费用：1350元/店。
气氛布置费用：1000元/店。
活动时间：6月30日——7月2日。
活动内容：活动期间凡在xx购物的前300名顾客送消暑组合套装(绿豆+白糖)一份，送完为止!
活动费用：300名*6元/份*3天=5400元/店。
气氛布置费用：500元。
活动时间：6月30——7月30日。
活动内容：炎炎夏日是酒水旺销的春天，相关饮料矿泉水设专区集中陈列，啤酒陈列成xx标志的'形状。一定要突出量感，同时确保商品陈列的安全。同时在啤酒上做足促销。(例如买赠、折扣、低价等)。
啤酒竟饮大赛：(7月30日星期日下午5：30)。
活动内容：您对自己的酒量有信心吗?您有一点感觉到这个夏日热得难受吗?来xx尽情地畅饮我们的冰凉啤酒吧!您一次喝多少我们送多少!冠军另有好礼相送!
活动准备：由02处20部门商品部与供应商谈判赞助此次活动，门店相关部门负责活动音响、舞台的布置，突出现场气氛。(三店同期开展)。
气氛布置费用：500元。
活动时间：每周六上午9：30(7月2日、9日、16日、23日、30日)。
活动内容：周末来这里!我们在每个周的周末都精心安排了高水准的演出与舞台促销路演阵容让您一饱眼福!
(明细见略)。
路演费用：3000元/场(含舞台背景、音响)*3店=9000元。
备注：路演活动一共15场，各店5场，市场营销部与门店负责前三场演出，其余12场由商品部负责。
活动时间：6月30——8月10日。
活动内容：
1.夏日清凉风火爆xx——风扇大联展(不得少于10个品种)。
2.怡情夏日凉席温馨——凉席大联展。
3.默默无蚊的关爱——蚊香、杀虫剂、清香剂大联展。
联展商品设专区集中陈列,商品部与门店及时沟通，确保联展商品的货源。店维修部负责保证联展商品陈列区域的电源。
活动时间：7月25日——8月10日。
商品范围：服装、鞋帽、针纺、化妆、日杂、文体、音像、图书、小家电、酒类。
活动细则：凡顾客在本超市购以上所规定的商品达10件，均可参加本次活动，活动由顾客在自己的购物小票上给所购买的商品按1——10号自行编号，然后从抽奖箱中抽取一个号球，号球上的数字就是顾客免费购买该商品的幸运号!该商品将全额奉送给顾客。
(本次活动经概率测算，相当于9折。特价商品不参与此活动，参加此活动的商品毛利必须保证在15%以上!)。
气氛布置费用：1000元/店。
活动时间：7月25日——8月10日。
活动内容：一元钱能买到什么?一元钱在xx可以买牙刷、纸巾、可乐、洗衣粉…..难以至信吧?没错，就是这么便宜!机会不容错过!
七月份：0514期(6月30——7月10日)45600元/3店。
0515期(16k16p)(7月11日——7月21日)。
0516期(16k16p)(7月22——7月31日)。
每期费用为：31200元/期/3店*2期=62400元/3店。
十周年庆期间七月份dm费用合计：108000元。
十：报纸广告宣传费用：
7月8日周五xx晚报黑白半版价格46800元。
7月15日周五xx晚报黑白半版价格46800元。
八月份费用预算：8月5日周五xx晚报黑白半版价格46800元。
七月份报纸广告费用合计：170300元。
八月份报纸广告费用：46800元。
报纸广告费用合计：217100元。
十一：费用预算合计：653950元。
十二：可行性分析：
一)销售增长与活动费用占比分析：
七月份预计销售额1685万元。
八月份20xx万元/30天*10天(8月1日——8月10日)=671万元。
则活动期间预计销售额为：2356万元。
活动费用占比：2.7749%。
二)促销形式分析：
该方案是我区针对三家门店长期以来的深入研究和调查，所整合的一套更适合xx区各门店的消费群体所易接受。此次促销活动以生鲜购物节为龙头，隆重推出具有独特xx特色的烤鸡、酱板鸭，在顾客心中奠定我公司的商品质优价廉的形象，接下来采用送汽车的大手笔促销活动震动xx各消费群，在各店商圈中产生轰动效应，为宣传我公司的品牌起到积极的作用。当顾客到各店消费的同时，又适时推出“一元风暴”限时抢购活动，为消化来客数、提高销售都将起到非常明显的效果!
众所周知，xx的商圈竞争激烈，武商量贩前期的“全场惊爆、百万大派送”活动和中百的清仓甩卖活动一浪更比一浪高，我们不能无声的沉默下去!
7、8月是各零售公司的销售淡季，同时也是非常关键的过度时期，通过这次全国十周年庆，提高销售是我们的短期目标，培养顾客在xx购物的忠诚度才是我们的终极目标!
餐厅营销方案做（精选15篇）篇十三
通过6.1__前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
：20__-06-__。
：麻辣风芙蓉会馆。
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中;。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠;。
5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动--餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)
(一)、对外宣传。
1、做2期平面媒体广告;。
2、电视广告2期;。
3、网络广告;。
4、高档楼宇广告。
(二)、短信群发。
短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节氛围。具体工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顾客;。
2、店内广告和氛围营造：
(1)、_展架3个;。
(2)、喷绘图片30张;。
(3)、特制父亲节菜单;。
(4)、免费父亲节家庭套餐;。
(7)、员工：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动：
(1)、送父子(女)连心菜品一份。：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)。
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与优惠活动同时享有。
4、6、__父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。
5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇十四
活动时间：20xx年11月11日。
活动背景：今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。
活动内容：
1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点。
2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。
活动宣传：
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;。
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张。
宣传内容：(短信、展架、网页)。
让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。
快快行动吧，在花容酒楼告别你的单身!
11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!
方案二：
11月11日，如果没人搭理，那就是一个不着四六儿的日子;但如果说是光棍节，所有人都会会心地一笑：呵呵，可不是嘛，没有哪天比这一天更形象、更贴切了。光棍节这个不土不洋的节日，也被餐饮行业盯上了，餐厅纷纷推出活动庆祝这个时下年轻人中流行的节日。
光棍节11套餐。
活动要点：顾名思义，这个套餐完全是由11组成的，对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭，必须在餐厅的11号包厢、进门拿的是11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必须是符合11这个数字，例如：11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌，作为背景音乐。
光棍节烧烤派对。
活动要点：11个单身男青年，11个单身女青年，五官端正，四肢健全，有稳定工作与收入，没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤，解手绳，跳圈舞，大合唱，两人三足，呼唤盲人，情侣绘画，散步聊天(分组比拼，最终落后的队伍要受神秘大惩罚)。每人1只鸡翅，1根香肠，1条番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一条面包，一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。
“失明”快闪+主题交友派对。
活动要点：餐厅为参加活动的每位光棍发一个号牌，每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签，配合不好的重新组合，在进行决斗大家都找到光光和明明为止。最后大家一起享受套餐。
餐厅营销方案做（精选15篇）篇十五
“光棍节联谊晚餐”
单身无罪，珍惜今宵。
11月11日光棍节是所有单身者节日，也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放，痛饮放松，尽情快乐，结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。
1.活动时间：11月11日晚上《7:00---10:00》。
2.活动对象：所有单身者和他(她)的亲朋好友。
3.活动程序。
(1)餐厅经理开场白，说明本次活动的意义;。
(2)餐厅演奏《单身情歌》;。
(3)击鼓传花，中奖者免费赠送菜品;。
(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夹住苹果，一一传递，谁把苹果掉了，罚饮酒或饮料。
1.音响设施。
2.小鼓一个或厨房用具代替。
3.有关单身情歌和乐曲：《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》。
4.餐厅前门标语：光棍节联谊晚餐(霓虹灯)。