优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)

时间:2024-12-26 作者:飞雪

月工作总结是对自己工作价值和贡献的一种证明,也可以通过向领导展示自己的总结报告来争取更好的职业机会。附上一些月工作总结范文,供大家参考借鉴,希望对大家的写作有所帮助。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇一

伴随着时钟的步伐xx年马上就要过去了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。

酒店厨房的'工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在酒店厨房就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。

一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。

二、努力工作,按时完成工作任务。

在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及酒店厨房的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守酒店厨房卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

酒店厨房所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好酒店厨房工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。

展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。

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优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇二

各位代表:

一年来,乡人大主席团工作取得了一定的成绩,这是全体代表共同努力的结果,也是全乡人民关心支持和社会各界积极配合的结果,更是乡党委正确领导和县人大正确指导的结果,在此,我代表乡人大向全体代表和社会各界,表示衷心的感谢!并向辛勤奋战在第一线的广大人民群众表示亲切的慰问!

回顾一年来的工作,我们也清醒地看到,我乡人大工作也还存在一些差距:主要是监督工作还存在薄弱环节,有待于进一步增强,代表工作有待继续拓展和创新等等,对于这些问题和不足,我们将采取有效措施,切实加以改进。

二、今年的主要工作任务。

我乡人大总体要求是:以*理论和“三个代表”重要思想为指导,在*zz乡党委的领导下,“按照围绕中心,把握大局,突出重点,注重实效”的原则,紧紧围绕经济建设为中心,围绕改革、发展、稳定的大局,围绕全乡工作重点,围绕广大人民群众反映的热点、难点问题,依法履行职责,努力推进依法治乡进程,为我乡经济和社会发展做出新的贡献。

1、围绕“三农”问题,开展视察活动。乡人大十分关注“三农”问题,今年将围绕农业增效,农民增收和农村稳定,组织部分乡人大代表开展视察活动,为经济发展建言献策。

2、加强对招商引资工作的监督。下半年,将听取乡政府关于招商引资工作情况的报告,督促政府通过关于招商引资在推进工业项目、发展民营经济、培育支柱产业三个方面有所突破,大力推进招商引资“一号工程”。

3、开展执法监督,推进依法治乡进程。乡人大把保障宪法和法律的正确实施作为推进依法治乡的切入点,不断加大执法监督力度,提高监督实效。今年内将听取和审议公安派出所、法律服务所、土地、城建、环卫等执法部门法律实施情况的监督,对“四五”普法贯彻执行情况组织执法检查,督促有关部门认真解决存在的问题,进一步加强行政执法和司法工作的监督,保障人民群众的合法权益,促进依法行政,公正司法。

4、深化评议工作,加强对国家机关工作人员的监督。人大主席团将组织人大代表开展对政府及政府职能部门的工作评议,坚持把工作评议和述职评议作为监督的重要内容来抓。通过评议,以增强广大干部的公仆意识、法律意识和人大意识,促进相关单位和各职能部门的工作。

5、加强代表工作。乡人大以提高代表素质、发挥代表作用为主线,不断加强和改进代表工作。进一步密切与代表的联系,尊重和维护人大代表的各项权利,为代表依法履行职责提供保障,认真督办代表议案和建议,做好人民群众的来信来访工作,加大催办和督办力度,保障人民群众的合法权益。

(六)、狠抓作风建设,提高工作水平。坚持学习制度,组织人大代表认真学习*理论和“三个代表”重要思想,学习党的十六届三、四中全会精神,学习宪法、法律法规和人大业务知识,不断提高政治、法律、业务素质。健全人大工作制度,创新工作方法,树立求真务实的作风。深入实际,体察民情,倾听群众呼声,反映真实情况,多为群众办实事、谋利益,努力把我乡人大工作提高到一个新的水平。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇三

本人自今年5月18日入职担任物业部保洁主管。工作职责为负责园区a、b、d日常保洁、定期消杀、垃圾清运工作,及和物业办公区和年底接收的e、f、g组团开荒和日常卫生保洁服务监管管理。管理范围较宽,人员分布较散,这些虽然给管理工作带来很大难度,但并没有改变我对工作的热情,这既是挑战也是难得的锻炼机会。下面将今年以来工作情况汇报如下:

一、开荒工作。

工作伊始,面临的工作重点是abd组团的公共区域开荒,由于时间紧,维修工作多,这给开荒工作带来了很大的困难,基本上整段时间内是开荒工作和大规模维修工作同步进行,这就造成了完成的开荒区域存在着二次污染和重复清洁的问题。中水系统截止到业主集中办理入伙前仍没有开通,这对开荒工作来时无疑也是影响巨大的,但在物业部王经理的协调下,经过多方沟通,联系总包方尽量将大块施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排开荒人员清理,另外通过协调暂时借用了消防水用做开荒使用。在业主办理入伙手续前每日现场监督检查、整改返工、逐项进行,保证了开荒工作的顺利完成。同样在年底接管的efg组团时,天寒地冻,大部分时间无法用水的情况下,克服重重困难完成了开荒工作。

外判公司保洁作为基层工作者普遍存在着年纪偏大,文化水平低,人员流动性大等问题。因本项目为别墅项目,工作环境只有园区和车库,条件比较恶劣,且每人所辖区域也很大任务重。物业公司除定期进行公司背景、管理制度、公司领导等深入的企业文化培训,同保洁公司自身工作制度的培训交叉、循环培训。并进行保洁公司内部的保洁工具实操,清洁技巧知识等培训,定期组织逐个口头考核,优胜劣汰,确保每个人都能尽快的有所提高。同样在保洁员工的日常工作期间,对于他们的休息、吃饭问题等多加关心,联系工程部在车库内修建保洁休息室,在夏天高温期间发放防暑降温药品,使大家能够安心工作。在十月起,因施工方户内保洁撤场,我物业部在人员紧张的情况下,抽调人员在两个月的时间内累计入户清洁施工后垃圾、入户内打扫达175次,清理维修期间公区乱堆施工垃圾超过200次,保证了施工结束后,业主入住前户内及公共区域的卫生要求。

同时配合实际工作的细则我在日常工作中去总结和不断修正各项保洁类。

规章制度。

应急预案。

等内容。同样为随时检查员工的工作情况,由外判公司主管填写《工作日报表》和我每日填写的《保洁巡视检查表》双重巡视检查。我将每日员工工作表现,发现问题及整改,与其他部门的沟通配合及工作日志合并在一张纸上,减少了我很大的文案工作,也通过与保安主任、主管及绿化主管的沟通,相互监督通报,用以弥补保洁部门只有我一个人巡视检查的现状。通过记录和检查表来了解他们的工作和质量情况,做到心中有数,有据可查,并将其整理存档备查。同客服部密切配合,上门处理两起保洁问题投诉,并及时做好相应的处理措施,举一反三,避免再次出现同样问题。同售楼处及会所工作人员交流配合,顺利完成各次上级领导的参观检查接待任务。

三、定期消杀工作。

在定期的消杀除四害工作中,公司提出自行采购药品器械,安排人员进行通过搜集资料和咨询专业人士,多方比较和摸索,整理出一套适合本项目现状的操作流程及药品器械清单,节约了成本,同时配合车库安装的灭蚊灯和每周一次的消杀频率,达到了应有的效果,并做好文字记录存档。逐步改善了园区车库内蚊虫多的环境问题。

四、垃圾清运。

垃圾清运公司自7月1日起正式进场,前期以生活垃圾为主,随着业主入住量的增加,和装修户的增多,施工垃圾堆放与各户的车库内,所以日常的工作中又多了一项垃圾的巡视。做好估量及时联系清运车辆进场。部分装修公司将施工物料和垃圾堆放在一起,为了防止出现误清运,我设计了表格由清运人员与现场负责人签字确认,同时我另外通知前台联系业主,做到双保险。

回顾这半年多来的工作,在上级领导的帮助和关心下虽然取得了一些成绩,园区和会所前期保洁工作步入正轨。但与公司各级领导的要求还有一定差距,在管理水平、沟通能力上还有欠缺,遇事时有时不够冷静,有时急于求成往往事与愿违。这些不足之处都需要我去加强自身学习,用所学知识指导自己的工作,争取用更好的成绩来回报领导对我的信任。

一年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。

保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

回顾一下,我们是这样做的:

一、保洁标准化。

在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1.按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2.按标准去做。分二,责任到人,签定目标。

责任书。

让员工胸中有标准日工作表上排列有顺序操作起来有个准。周师傅就是突出的一位大厅的玻璃大门玻璃幕墙洁净透明茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风楼层保洁清洗垃圾桶与男性相比毫不逊色保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3.按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求。

创建卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1.上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时。天天如此,实在不易,平平凡凡,难能可贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。

2.上级要求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说:“检查时是怎么做,平时也是怎么做”,做到了平时和检查一个样。在无数次的检查验收明查暗访过程中,也证明了一点。银河一块没问题,我们能放心。居委会领导如是一说。

三、团结讲正气。

在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团结的话不说(背后不议论别人长短);不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交接班过程中,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和谐相处。将正气,歪风邪气难存在了;讲正气,减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲:现在我们的心情舒畅,干起活来有尽头,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡的费品全归公,我们坚决服从,乐意去做。由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。这样以来,即减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了一种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来,乐意干活,没有怨言。

四、感慨与无奈。

在人们的想象中,做保洁是做普通不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不一定会做。按照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得用心揣摸。说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高。感慨:有人不理解保洁。

20xx年,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为20xx年的工作打好基础。

1.人员管理。

保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

现有人员14人,本年度共有9人离职和调职。

其中1人调职到库区,8人离职。

2.培训。

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。

在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。

经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

在集团公司领导指导下实行“无人清洁”,“本色清洁”取得了良好的效果。

在原有的白班基础上分成两个班次,主要清洁工作放在夜班进行。在实施“无人清洁”的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7f-16f一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期11f16f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象,导致卫生间较脏。

在“本色清洁”方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘一次。

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订。

(2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

(4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

(5)完成大厦垃圾的清运工作。

(6)完成大厦外墙的2次清洗。

(7)完成外围地面冲刷工作。

(8)对b1车场每月两次的清洗工作。(不负责日常保洁工作)。

(9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

(10)完成每季度木质上蜡保养工作。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇四

对于物业保洁公司来说,最大的成本及难题来自于管理。管理不透明、信息滞后、无标准化流程等都是物业保洁企业发展的瓶颈。今天本站小编给大家整理了物业保洁。

希望对大家有所帮助。

物业管理的范围很多,住宅、学校、广场、车站、停车场、写字楼等等均有所涉及,这里就写字楼的物业管理谈一下自己的体会。

写字楼一般指办公用房。即政府机构的行政管理人员和企事业的职员办理行政事务和从事业务活动的楼宇。特点是人员集中,各种配套设施齐全,是从事政治、经济业务活动的中心场所。

根据写字楼的这些特点,物业公司首先要对写字楼保洁人员进行专业,消防、安全以及如何处理突发事件等知识的培训,以提高自身素质和应急能力,使各项指标达到合格标准。同时要求保洁人员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角、玻璃必须清洁到位,做到窗明几净,便池无污物,卫生间无异味,达到合格的标准。

俗话说“无规矩不成方圆”首先公司要有严明的纪律,必须制定出一套适合本公司实际情况的管理制度以及保洁工作流程,每个员工严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,做到地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍;卫生间干净无异味。特别是要注意边角的卫生,尽量做到无死角。另外要积极配合维修人员,发现设备等出现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,严抓纪律,常检查,常监督,做到有法可依,执法必严,违法必究。实施起来人人有章可循,事事有据可依。严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评。对屡教不改者限期辞职,每天上午进行抽查,下午定时检查,随时发现问题随时解决。对关系到政府等部门的问题以行文的形式上报政府管理部门,建议其抓紧解决,以免影响大楼人员的正常工作。每周末总结一周的工作情况,布置下周的工作任务。使保洁的管理走向制度化、规范化、科学化、人性化的轨道。

其次要在保洁工作中相互交流经验,互相学习、齐心协力、真抓实干。如擦电梯,如果用手拿着电梯布来擦电梯既浪费时间又擦不均匀,有的保洁员试着用毛巾绑在扫帚上,这样就大大提高了工作效率,擦的既快又均匀,大家经过擦拭比较感觉效果很好。这个小窍门立即在工作中得到推广。同时积极开展保洁人员服务技能的训练和考核,提高她们的素质和服务水平。

要搞好和保护好写字楼的环境卫生,只要把写字楼当成自己的家,时时清扫,做到地面无尘土,窗台无灰尘,严格按操作流程去做,就一定能把写字楼的保洁工作做好。就可以让每一位工作人员都能享受到家一样的温馨、便利,能够在舒适的环境中更好的工作。这样,不仅环境搞好了,我们的服务目的也就达到了。另一方面,员工的服务技能也在学习和实践中得到不断的提高,就能够更好的为广大业主提供更为优质的管理和服务。

第一,明确目的、端正态度是搞好保洁工作的重要环节,是干好保洁工作的基础条件。

虽然我干保洁工作已有一年多了,但我心中把保洁员的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,让领导放心、得到同事的认可,我的心里才踏实。虽然我的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为我心中只有一个目的:为幼儿园创造一个良好的学习生活环境是我们保洁员的光荣,也是我自己的饭碗。虽然每天的重复劳动,但我一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。我每天清晨6点准时的到达我的工作地点幼儿园开始我一天新的劳动,先去接送园车,园车回来后。先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响孩子们上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时我心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。教师,孩子们很高兴,也非常的认可。

第二,持之以恒,干一行爱一行,为中心的荣誉增光。

自己要求严格,工作当中尽量不增加任何麻烦。每天上下午是接孩子的高峰期,来来往往的家长会很多。保洁工作直截了当的会反映出我们的文化素质和修养,同时也反映出一个民族、一个国家的文明程度,责任重大。既然这么重要的任务交给我们,除了对我们信任外,更重要的原因是我对保洁工作的态度端正,热爱本职,能干好工作。主要是保洁工作认真负责。虽然我只是一个搞卫生的,但通过我的努力,却换来了家长和教师们对我的尊敬。保洁工作是一项繁琐的劳动,可能刚打扫完,一会儿就会出现脏乱的现象,但我不怕麻烦,任劳任怨,更不怕辛苦,我每天都要顺手把所有楼道的楼梯扶手擦一遍,让它每天都保持洁净,同时注意不留卫生死角,对重点的部位随时清理打扫,注意保持一个良好的卫生环境,给大家一个舒畅、舒心的好心情。

第三,团结协作,让工作更上一层楼,登上新台阶,让自己虽然自己是一名老保洁员,但我很自信,我不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在我的保洁工作生活中,我悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重楼里的每一个同学和楼长,让自己的劳动尽量不和同学们生活时段冲突,让开时段。当同学偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。比如有些同学酒后控制不住自己吐的满楼梯和厕所都是污物,味道难闻,每当这时,我就会主动的打扫干净,重新收拾卫生,从来不说闲语,事后同学说声对不起时,我告诉他要注意自己的身体,也不提及昨晚的事;对于下雨天同学们把雨伞放在楼道里,等雨过后,我会提醒他们及时收回,同学们都很配合,当然和楼长的帮助也是分不开的。干好自己的本职工作,让楼长信任你,平日里楼里出现什么问题及时和楼长沟通汇报,楼长很高兴也很满意,彼此之间尊重、信任,更加能做好自己的工作。

回顾20xx年,虽然自己取得了一定的成绩,得到了同学们和楼长的认可,但我要戒骄戒躁,努力工作,不会降低标准,该怎么干就怎么干,始终把全心全意为同学服务的宗旨牢记在心,在20xx年当中做出更出色的成绩,我永远的热衷于我所从事的工作并努力干好它。

时光荏苒来到x高地物业公司已经一年多了,首先我要感谢公司领导对我的信任和关心,能给予我一个学习和展现自己的平台。这一年中我与大家在这里有过争执、有过倦怠,但更多的是一起流汗、一起坚持、一起奋斗。在公司顾经理身上我学到了刚毅果决、遇事不怕因难的精神和与业主交流的方式方法;在总公司陈总身上学到了对待工作要有大局观,和从对生活中每一个细节的观注到对工作的责任心,汇成一句话就是“细节决定成败!”。

“细节决定成败!”这句话我明白了,也理解了,但总会因为种种原因达不到理想的效果。我决不推卸责任,小区卫生不达标的情况,虽然有施工车辆的违规操作而影响,但是更多的是我自己对小区保洁工作的掌控不到位,对工作的理解和安排还有与保洁员的沟通,都达不到预期的目标和效果。这些将是我以后生活和工作中需要不断改进和学习的地方。

纵有种种的不尽人意,但是在这一年中我们也有星星点点的闪亮之处,在保洁工作压力最大的那一段时间里,我们办公室很多次一起为了小区的环境卫生,把小区里每一个犄角旮旯的纸皮果屑都清理出来,让小区的业主看到了我们为大家用心服务的态度,也给保洁员起到了很好的带头作用,让大家不在对保洁工作产生一种低人一等的感觉,我们能做,她们当然也就能做,只是我们的分工不同而以,直到现在,我们也会抽空集中大家一起在小区里捡垃圾。也一起在中午休息时间顶着烈日或是寒风在小区里催收物业费,每一次也都达到了会议的基本要求,甚至超额完成,成功的把欠收的物业费控制在一定数量以内。

在公司明确分出了保洁部和安全事务部后,我们两部也多次精诚合作,在贵阳市“三创一办”期间、在房开售房活动前后、在节日时都曾一起冲洗路面、清洗水池,也为了小区的环境工作搬抬运挪各种杂物。灰尘、泥浆、汗水、嬉笑怒骂组成了一幅幅和谐而又阳光的画面,这时的我们是最团结、最有战斗力的。物业保洁部工作总结我在管理方面有着很大的欠缺,这也是我最大的一个缺陷,但是我可以不怕脏不怕累,可以休息的时候能随时赶到公司,可以在工作紧张的时候与大家干到凌晨两三点钟。这些不在多说,今后我会努力补上自己的短板全面提高自己各方面的能力,为公司、为自己做出成绩。

一、工作中的不足。

1、由于前期项目处属于滚动开发,小区道路与施工道路有大部分重叠,保洁员的进出流动不平衡,而且我在管理上也出现了一定的疏忽,造成今年后半年保洁人员人力不足,导致小区环境卫生不达标,让业主产生了不满的情绪,给公司收取物业费带来了一定的影响。

2、在管理保洁员的方面,没有作好思想工作和对工作的合理安排,让保洁员情绪不稳定,对工作消极怠工。

3、由于各种原因,我对保洁员的工作检查不到位,使其越加懒散,不能安时保质保量的完成工作。

种种的不足给公司造成了不良影响,在此我向公司领导深表歉意。

二、完成的工作。

1、冲洗路面8次,清洗水池12次,清理电梯进水4次,空房卫生大扫除4次。

2、保洁休息室搬迁2次。

3、垃圾池周围垃圾清理、转移3次。

4、节日小区布置2次。

5、协助工程部修理小区全部线路短路路灯3次。

6、维修销售大厅卫生间洗手池3次,冲便水阀4次。

在日常工作之余,各部门之间的工作也会有一定的交叉,相互协作完成了很多紧急任务,更改楼道声控灯,处理业主投诉,夜间安全协防等等不一而足。

三、工作需要改进的方面。

1、加强与保洁员的沟通互动,以身作则发扬团结合作的精神做好每一天的工作。并且稳定保洁员的情绪,保持高涨的工作激情。

2、加强自身管理方面的不足,从各个方面学习物业工作的方式方法。

3、与各领导一起充分的分析和计划保洁的工作方式。并针对本小区的特殊性作出更细致的保洁服务要求和标准。

最后,我希望我们公司可以走得更远更久,能够得到更多业主的信赖,能吸纳到更多有用的人才,发展得更强更好,让每一个公司的员工、小区的业主都能生活和工作在一个美丽、干净、安全和有品味的环境中。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇五

c)负责制定本部门工作计划,并组织实施;。

d)负责组织制订、完善公司管理体系方面的规章制度,并组织评审;。

f)负责本部门的外联工作;。

g)负责本部门环境体系的实施;。

h)负责对公司各项目进行培训;。

i)完成公司领导交办的其他工作。

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优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇六

保洁是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

一、保洁标准化。

在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1.按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2.按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3.按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求。

创建卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1.上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时。天天如此,实在不易,平平凡凡,难能可贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。

2.上级要求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说:“检查时是怎么做,平时也是怎么做”,做到了平时和检查一个样。在无数次的检查验收明查暗访过程中,也证明了一点。银河一块没问题,我们能放心。居委会领导如是一说。

三、团结讲正气。

在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团结的话不说(背后不议论别人长短);不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交___过程中,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,___相处。将正气,歪风邪气难存在了;讲正气,减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲:现在我们的心情舒畅,干起活来有尽头,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡的费品收集全归公,我们坚决服从,乐意去做。由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。即减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了一种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来,乐意干活,没有怨言。

四、感慨与无奈。

在人们的想象中,做保洁是做普通不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不一定会做。按照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得用心揣摸。说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高。感慨:有人不理解保洁。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇七

“撤、撤”,雨声中夹杂着扫帚擦过地的声音,低头往楼下看。那个熟悉的背影又出现在了眼前,那是一个年过六旬的老男人,脸上已找不到一丝光泽,那首手也布满了老茧,那背也已经不再挺直了,他是一个再普通不过的环卫工人。

多少年了,无论是炎夏还是寒冬,下雨或是下雪,每当我被“撤、撤”声在睡梦中早早惊醒时,总能看到他的背影。冬天的早晨,总能有一股风穿透你全身,那已经不能用“冷”来形容了,可是那个背影永远是那么单薄。记得我曾问过他,他的回答很简单也很深刻“穿的多,干起活来很笨重”。是啊,他永远是那么利索,利索又不失细心。不管遇上什么样的天气,每一天,地面都是崭新一片,找不到一丝尘灰;不管遇上什么样的天气,每一天,他依然出手快捷,找不到一丝空隙。

一个平凡的人,一份平凡的工作。正因为有认真和细腻,诠释了他的价值、这份工作的重要性。他是伟大的,是值得我们尊敬的。

志愿服务活动,体验环卫工人的一天心得体会。

环卫工人被称为"城市的美容师",他们披星戴月,每日起早贪黑,早出晚归。凌晨的路灯下总有他们忙碌的身影,不为别的,只为人们起来时能够看到一个美丽的整洁道路。正值三月学雷峰月期间,华北电力大学科技学院青年志愿者协会在3月16日举办"体验环卫工人的一天"活动。在实践中体会到他们的辛苦。增强环保意识和对环卫工人的关注。

活动感受。

20__年3月16日,通过参加关爱环卫工人活动,使我对环卫工人的工作有了更深的了解,更懂得这项工作的艰辛不易,是他们,用一把扫帚扫出了城市的文明;是他们,用一个簸箕端出了城市的整洁;是他们,每天清晨奏响了劳动乐章的第一个音符,日复一日,年复一年,兢兢业业,任劳任怨,无论三伏酷暑还是数九严寒,无论是风雨交加还是漫天飞雪,始终战斗在环境卫生第一线。他们是值得我们尊敬的城市美容师!

外联部赵晓玲。

在我加入青协志愿服务工作的一年半有余,这次环卫工一日体验活动,是我前所未有的一次特别经历。拿着青协发放的夹钳与网兜,开始与一群人――不太熟悉却志同道合,同为志愿者的学弟学妹们,奔走在保定的大街小巷。在这次体验中,我不仅感慨现在环卫工具的新奇,用手一摁,夹钳的前端就像合起来的手指,把垃圾夹住放进网兜,在我的刻板形象中,环卫工拿着笨重的笤帚与簸箕。即便工具改良,更为轻便,但是走上一会,手臂就酸的不行。大家的热情都很高,分工搭配,协调合作,不一会就打扫完毕。但这对于我们可能是且仅是一次体验,大家兴致高昂,对于环卫工而言,却是日复一日周而复始,因而不由得敬佩这群城市的捍卫者,感谢有你,让这里更美。

组策部于芳捷。

学习环卫工人,就是要像他们那样忠于事业,热爱岗位,满腔热情地干好本职工作,把人生价值体现在平凡的工作之中,把理想信念融入到事业的发展之中。在自己的岗位上,爱岗敬业,扎实工作,在平凡的岗位上干出不平凡的业绩。

学习环卫工人,就要学习他们吃苦耐劳、认真负责的精神。晴天一身土,雨天一身泥,这是环卫工人的真实写照。特别是在全局争创文明城市建设时期,他们发扬连续作战、吃苦耐劳的精神,坚持战斗在清扫保洁的第一线,保证了我们优美的环境。学习环卫工人,就是要像他们那样认真负责地做好每一天工作,精益求精地干好每一项工作。

学生的成长不只是阳光、雨露就能完成的。他们需要的是一样与植物和其他动物所不同的东西――这就是火热而坚持的心。

文艺部牛嘉辉。

通过自己的亲身体验我意识到看起来简单的清扫工作做起来这么不容易。短暂几小时的体验生活,我深深体会到了环卫工人工作的辛苦。同时也更加深刻地感受到,城市环境卫生的维护不仅仅需要环卫工人的清扫也需要大家一起努力。如果商户们能主动捡起自己门前的垃圾,如果路人能随手将垃圾扔进身边的垃圾桶,如果每一个都能设身处地地为环卫工人考虑那么环卫工人的工作量也就不会那么沉重。其实,我们能做的也并不只是为他人,更是为了我们自己维护公共环境的干净整洁是我们大家每一个人的责任和义务,需要我们每一个人的参与。

电气18k7许坤霖。

环卫工人被人们赞誉为"城市黄玫瑰"、"马路天使"和"城市美容师",他们的工作是让街道变得干净,给城市带来美观,给路人带来一份美丽的心情。然而,这并不是凭空产生的,是需要环卫工人的辛勤劳动。这就要求环卫工人全天保洁,每天上班:早上3:00--5:00,白天为上午、下午两班倒,中午休息一小时,至少工作8个小时以上,无基本安全保障,天天辛苦劳累只为城市清洁。这次环卫工人体验让我的环保意识更加坚强,也深刻感受到环卫工人的工作是伟大的,是值得被尊敬的,他们用汗水为我们营造了一个舒适的环境。同时,我们不能辜负他们的辛勤。我们应该把垃圾扔进垃圾箱,看到路边的垃圾随手捡起,为环卫工人分担一些力所能及的小事,为城市的美好贡献一份微薄之力。

青训营王新月。

在这次活动亲身体验了环卫工的工作之后才明白了他们的不易,良好的城市环境离不开他们的辛勤劳动,环卫工是城市的重要组成部分,我们离不开他们。没有他们我们就没有了干净的生活环境。同时,我们既然知道他们的不易就更应该时刻保持卫生,不乱扔垃圾,为他们出一份力。

网络部曹宇。

无论刮风下雨、大雪纷纷还是烈日炎炎,总会有这样一群人拿着清扫工具,走在大街小巷,为城市"梳妆打扮"着,他们是最平凡的基层工作者――环卫工人。如果不是亲身体验,我想象不到,看起来简单的清扫工作,做起来这么不容易。我深深体会到了环卫工人工作的辛苦,也更加深刻地感受到,城市环境卫生的维护不仅仅需要环卫工人的清扫,也需要大家一起努力。

办公室赵淑敏。

通过这次志愿服务活动,我们自己也学到了很多。每个工作都有其存在的意义。我们应该珍惜他人的劳动成果,帮助环卫工人是一个很简单的事情,比如:不要乱扔烟头、将垃圾扔进垃圾桶、给环卫工人送上一瓶水等等。他们也让我发现这世界上还有那么多美好的事情,在付出爱心、奉献社会的同时,人生的价值就会得到充分彰显。正所谓"利己为人,助人自助",这是我们服务的宗旨。

王毅机造18k2。

办公室李昊阳。

每个人,每种职业都是受人尊重的,我们希望每位同学都能够尊重他人,帮助他人,爱护他人劳动成果。让我们一同守候我们的家园。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇八

物业客服刘经理回忆说“每天都有接到业主投诉清洁问题,确实小区随地乱扔垃圾、高空抛物的很多,其实每天小区都清洁的较干净,但到第二天早晨小区又遍地(包括道路和绿化带)都是白色垃圾,看到真的非常痛心”。

广州锦日物业秉持工匠精神,以专业、专注的态度,用心做好每一次服务,充分认识到小区保洁服务的难点和重要性,迎难而上,用辛勤的汗水让社区环境变得干净整洁。

1、建立和健全小区保洁服务规章制度,严格执行保洁服务操作规程和标准,进一步规范小区日常保洁服务。

2、在小区内广泛宣传,倡导讲文明、树新风,拒绝高空抛物,社区是我家,文明清洁靠大家,制止乱扔垃圾等现象,得到了广大业主的理解和支持。

3、认真落实保洁服务操作规程和标准,如针对电梯、地下停车场、楼宇、道路、平台天井等公共部位,首先是按标准全面彻底清洁干净,日常保洁维持标准。

4、不定期组织业主和物业服务人员共同参与义务保洁服务,用行动落实社区清洁环境,大家来爱护。

5、遵守《广州市城市生活垃圾分类管理暂行办法》,及时分类清运小区各类垃圾。每日清运厨余垃圾10-13车,全年清运绿化垃圾110车,其它垃圾56车。

6、对小区的清洁设施进行了全面清理,添置和更换了一批破损的垃圾桶和果皮箱等。

所有的努力,只为成就美好新生活。我们生活在同一个社区,追求环境舒适的新生活是大家共同的心愿,社区环境,还请大家来爱护,请自觉保持环境整洁。锦日物业愿携手广大业主共同维护和构建文明和谐、幸福社区,同创美好新生活。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇九

一、按酒店规定的原料除废标准方法,做好各种原材料的粗处理工作。

二、做好自己岗位及规定卫生区的卫生工作,做好随脏随清。

三、严格按照酒店打荷岗卫生标准做好菜肴卫生工作。

四、按照酒店规定的菜肴盛装标准,使用规定器具,使外型达到标准形状。

五、按照菜肴的汤汁标准,把握好各道菜的汤汁份量。

六、注意发菜指令,做好切配师与烹调师之间的协调工作,协助师傅提高上菜速度。

七、按时领料,协助师傅备齐调料,做好上菜前的准备工作。

八、做好粗处理岗,剩余原材料的保管,做好上干下湿、防鼠、防盗。

九、听从厨师长的工作指示,认真落实。

十、节约使用水电,下班前做好安全检查,关闭水电才可离去。

十一、遵守酒店的各项规章制度,工作纪律。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十

根据xxx市建设局关于开展20安全生产月活动的安排,经局党委研究决定,在全市建筑业开展以“治理隐患,防范事故”为主题的安全生产月活动。并于2010年5月24日下发了《xxx建设局关于开展2010年安全生产月活动的通知》,对“安全生产月”活动进行了部署,成立了以局长郜梅雪为组长,副局长xxx为副组长的领导小组,制定了“安全生产月”活动的方案。我们主要做了以下工作:

一、深入开展安全宣传活动。

5月25日,我局召开了全市各施工企业法人代表、项目经理、及安全员及我局的各级领导和各部门负责人参加的“安全生产月”活动动员大会,部署了“安全生产月”活动,对活动提出了具体的要求,“安全生产月”拉开了序幕。

活动期间,我们组织各施工企业进行了由国家安监局举办的“安康杯”安全知识竞赛答题1000多份,宣传条幅100多幅,小型标语上千条,悬挂安全挂图58套,并印刷宣传单一千份,深入施工现场,街头进行宣传分发。为了便于记忆,我们把安全规程编写成快板的形式,因为读的上口,深受工人的喜爱,有利的提高了工人的安全意识。

二、开展安全生产大检查。

安全生产月期间,我们对全市的安全工作进行了拉网式大检查,共查工程39个,下达隐患整改26份,停工指令2份,监督检查记录20份。共查处隐患130条,其中安全管理30条,文明施工15条,脚手架20条,三宝四口27条,塔吊5条,施工用电16条,物料提升机11条,施工机具7条。通过这次检查发现仍然存在以下问题:

1.安全管理方面:项目经理不在现场或多个工程为同一个项目经理;安全资料雷同、抄袭现象严重,不能本工程实际编制相应的方案;部分特种作业人员无证上岗。

2.建设单位专项安全资金:这个问题仍停留在程序中,未能真正落实,只是在资料里体现,甲方并未真正拨付专项资金。这样施工单位的安全生产投入得不到保障,施工单位就想法设法偷工减料,减低安全生产成本,野蛮施工,给安全生产带来很大的隐患。

3.建筑起重机械:《建筑起重机械安全监督管理规定》于2010年6月1日起执行,成为我们加强起重机械管理的坚强后盾。我们对全市的塔吊进行了一次专项治理及检查,发现部分塔吊未办理备案手续;无起重机械拆装、安装资质。

4.监理单位:《建设工程安全生产管理条例》、《建设安全监理规程》明确了监理单位的责任和义务,但是监理人员的安全意识仍未能得到改观,重质量,轻安全。并且监理的安全资料差距很大。

四、下一步工作要求。

1.健全施工现场安全管理机构,按规定配备专职安全人员,加强施工安全管理,杜绝多个工程一个项目经理的现象。推动企业建立管理标准化,操作规范化,施工现场文明化的综合管理体系,树立样板,形成良好的安全生产氛围。

2.加大对建立单位履行安全职责的管理力度,依据《建设工程安全生产管理条例》及《建设安全监理规程》的要求,进一步增强监理人员履行安全生产的责任意识,提高监理人员的安全监管能力,发挥安全监管的作用,对不履行安全职责,不按规定进行监理的监理单位及人员进行通报。

3.加强对塔吊的备案监查,督促未办理备案的进行备案,鼓励企业办理起重机械的安装、拆装资质。

“安全生产月”活动已经圆满结束,达到了预期的效果,但是安全生产却是一个长期的,需要常抓不懈的工作,我们要进一步强化安全生产管理,落实各项责任制度,加强施工现场文明施工和安全监管,确保“迎奥运、保平安,促发展”落到实处。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十一

一、对自己加工的.原材料进行验收,不合生产要求的及时向厨师长反映,要求采购员退换并通知复称员下帐。

二、严格按照规定的刀功规格进行加工切配。

三、按照生产计划单下达的生产量做好切配加工工作。

四、配菜时严格按每道菜肴规定的配量标准进行称量配制。

五、根据加工切配的要求,向择菜班长说明原材料粗处理的要求,并对原材料净料进行验收,做好成本控制工作,并检验是否造成人为浪费。

六、原料改刀时应做分档处理,物尽其用,尽量减少人为浪费。

七、负责做好自己使用的原料贮藏、保鲜工作,严格遵循生熟分开、上干下湿,分类分区放置的原则。

八、做好各自岗位及卫生区的卫生。

九、落实厨师长下达的各项工作要求,会议指示。

十、遵守酒店的各项工作纪律,规章制度。

十一、根据库存量与销售量及时通知吧台,菜品计划员应重点推销的产品。

十二、根据库存量与生产计划单,认真确定原料申购量并开具原料申购单。

注:以上工作由切配主管负责管理,并协助厨师长做好工资考评工作。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十二

20__的第一季度已经悄悄过去,在这一个季度中通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,为了更好的完成第一季度的工作,现将我过去3个月中工作情况作一个工作总结。

一、工作方面。

1、与各供应商建设立并保持良好的关系,下一季度进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

2、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供。

3、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

4、第一个季度的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

5、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。

二、工作上的缺点和不足。

供应商体系没有完善,对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。

综上采购部一个季度的工作总结,在以后的工作中,会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步!

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十三

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得。

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的。

日记。

里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十四

一、严格按照每道菜的制作标准进行烹制。

二、保质保量完成规定新菜开发任务。

三、严格按照“厨师市场了解”规定,按时进行市场了解与汇报。

四、严格按照工作程序及制作标准做好半成品加工。

五、遵守酒店专人专菜制度,不随意调换。

六、负责做好自己的岗位卫生。

七、爱护本岗的器具,不做人为损坏,有问题及时向厨师长申报维修。

八、按时定量领取本岗的油、调料,并保管好,以免造成浪费。

九、根据厨师长下达的工作指示与菜品质量反馈信息,及时进行落实、改进。

十、自觉遵守酒店的各项管理制度、工作纪律。

十一、对自己生产使用的原材料进行验收,不合格的及时要求采购员退换,并向厨师长反映,将退货报于复称员。

十二、负责将自己使用原材料的粗处理要求刀功规格标准向择菜班长及切配师讲清楚。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十五

时间飞梭,光阴转转,2个月的试用期转眼就已经结束了。回想起在过去的2个月的时间里,我还是为自己选择**酒店感到高兴。从8月25日到**的那天起,担任了工程部文员这个职位,从未接触过文员这个职位的我,在领导的关怀、同事的教导和帮助下,让我逐步的开始掌握了本岗位的一些基础的知识和工作的技巧。

从前的我可能从来没有认识到原来“细心”无论是对工作还是对生活都这么的重要,可是在通过陈总监的领导下,让我懂得了一个故事,这个故事命名为《一只水杯有多重》,接下来我想把这个故事分享给大家。

一只塑料水杯有多重?13克。可就是这样一个并不起眼的小东西,法国航空公司在节能减排时也不放过:13克被减轻至9.5克。这3.5克细微的“瘦身”,后来被推广到全法国航空公司的航班。对于耗油量巨大的飞机,一只水杯减轻3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯积少成多的效应就不能低估——据法航有关专家测算,一年下来,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。细节,显示了管理者的精明与远见。可见,我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦!所以无论我们无论从事着什么工作,细节固然重要,不过好的心态与思路也是必不可少的,简单的.说“心态决定事态,思路决定出路,细节决定成败”。

回想试用期间的工作,我深深感觉到个人力量的单薄和集体力量的强大。感谢领导的关心、同事的帮助,没有他们我开展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要紧,但是只要肯学、肯做,任何一个大学毕业的人都是可以学会的,我认为我自己就是一个肯学、也愿学的人。我并不是一个喜欢常常换工作的人,所以我想既然我已经成为**的一份子,我已经适应目前的工作,所以我希望能够留在**酒店,为**也为自己努力工作。同时公司有个学习的气氛,我想我还是会很快成长起来的。

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优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十六

20__一季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为完成酒店经济任务做不懈努力。现将20__一季度营销工作汇报如下:

一、主要工作。

会议接待。本季度酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。

本季度,接待了____会议,______会议,____报告会议,接待中小企业会议__,711会议,每次会议接待都顺利完成任务。

二、跑市场,揽客源,巩固新老客户。

对于跑市场,揽客源这方面。从去年开始客源市场就很萧条,受金融风暴影响,酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源,跑市场。今年开年,首先要跑市场,从正月十五后,对一批老客户进行走访,如中山区政府各处事,区卫生局、城建局、执法局、经贸局、人事局、电车公司、衡器厂、进修学校、中山区教委、中山国税局、中铁一局大连办事处等进行拜访,和他们保持良好的关系。重点拜访了三家网络订房中心:____网。______网,__网。对周边老客户定期走访,电话联系,一方面加强沟通,另一方面也了解现在市场的状况。

三、加强与网络订房中心合作。

网络订房现如今已经成为各类宾客出差,旅游,商务活动的选择方式,为网络中心订房实现资源共享。今年开年以来,我们酒店的50%的客源来自于网络订房,说明现在网络订房已经成为主流趋势,关于这个方面,我们不仅与一直合作的网站续约,同时也与____网,____网,____网签定协议,每个季度定期按时通过传真方式相互联系,保持我们在网络订房方面的绝对优势。

四、其他工作。

1、定期发放代金券。发放对象如:____社区,____社区。

2、更换20__年一楼大厅特价菜牌。更换了新菜单。

3、为公司租大客车到____慰问演出。

4、接待一个小型婚宴(7桌),三个大型婚宴(20桌)。

5、受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。

6、把酒店4月份房价制定好后,通过传真通知各家订房网路中心。

为了拓宽销售渠道,利用电话,手机等通讯设备定期加强与客户沟通;春节利用手机给客户拜年等等。

优质酒店物业保洁个人工作总结报告(案例17篇)篇十七

不知不觉,进入____酒店快一个月了,在这段时间中,在领导和同事们的关心帮助下,我勤奋踏实地完成了自己的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。

在此,我向关心帮助过我的领导和同事们表示真诚的感谢!下面,我将自己这一个月的工作情况作简要总结:

1.负责公司打字复印、文件收发、资料、印章的使用和保管。

2.文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格和文档等,同时完成各部门交待的打印、复印、扫描的文件等。对公司所发放的通知及文件,及时做到上传下达。

3.员工档案资料建立。

1)、本月期间我将公司员工档案进行了统一的整理,并进行了电子档案的详细统计。

2)、对各部门的员工档案管理上,做到分别以纸版和电子版的备份,对资料不全的一律补齐,并做到及时更新。

3)、及时更新通讯录,以便于各位领导和员工备查使用。

4.负责员工考勤工作。

初到公司,由我负责公司的考勤统计工作。在执行过程中,我尽快适应公司的政策安排,尽可能做到实事求是地统计考勤,月末以考勤制度为依据制作工资表。

5.接待服务工作。

6.外来电话的接听。

7.公司内部其它事务性工作。

8.领导交办的其它工作。

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