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崂山游篇一
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。大家听过崂山绿茶吗?对崂山绿茶有了解吗?下面,小编将为大家介绍崂山绿茶,快来看看吧!
北方的春天,乍暖还寒,雨量稀少,茶叶叶片生长极其缓慢,采摘的叶片,绿中带黄,叶片小而厚,略显老气;南方已经春暖花开,气温已经很高了,茶叶生长的速度快,雨量增大,采摘的茶叶鲜、嫩、绿、叶片大而薄,梗长。加工工艺也存在着差别,南方加工绿茶的工艺成熟,各种设备较北方先进;崂山绿茶历史较南方要短得多,加工工艺不够成熟,加工设备不够先进,因此,生产出的成品茶叶外形有较大的区别。南方绿茶茶胚极细,大小均匀,颜色绿;崂山绿茶茶胚略显粗,偶有大叶夹杂其中,颜色微有绿黄感觉,表面有白毫。
南方绿茶,汤色绿,茶汤略显浑浊,有较大的悬浮物,可见杯底;崂山绿茶,汤色绿中带黄,俗称带黄头,茶汤明亮,有极细的白毫悬浮其中,可见杯底。
南方绿茶与崂山绿茶生长的土壤环境不同,浇灌用水不同,还有雾气、海气等环境因素的不同,味道截然不同。南方绿茶初闻香味浓烈,再闻香气不纯感觉;崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔,再闻能感觉到一种豆香味,那种豆香味就是我们都熟悉的豌豆香,给人一种清雅、幽香的感觉。
南方绿茶与崂山绿茶由于生长的地理环境不同,冲泡以后的叶片的形状也就不同。南方绿茶冲入水后,卷曲的叶片马上打开,打开的叶片平、直,表面光滑,其中有许多较大的半截叶片;崂山绿茶冲入水后,卷曲的叶片伸展较慢,有些叶片到最后也不能够完全伸展开,即便是伸展开的也是皱皱的,其中偶有较小的残片。
南方绿茶前三泡口味较重一些,但入口不滑、不绵,较涩,回甘、回味不好,三泡以后,口味变淡;崂山绿茶一泡没有什么味道,二泡口味稍好,三泡以后渐入佳境,那种特有的.清雅、幽香的豌豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵,微苦,回味悠长,回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。
饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素c的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素c则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。
崂山绿茶所含的成分——茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素c和维生素e;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。
崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素c、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。根据医学研究证明,茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂,这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素c、维生素e配合成三合剂,可以延长人的寿命,而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。
崂山绿茶是我国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。
品茶时三刮莫要忘,越刮茶越香。
悄悄刮去漂浮的茶料,喝出的是冰糖消融之后的甜美。
茶味与辅料的滋味超脱而出,甜香味美。
露变幽香,淡淡汤色,润喉解渴。
崂山游篇二
这天,烈日炎炎,我们整装待发,要一起去崂山旅游。
到了太清宫顶,我们终于可以下车了,一群人沿着刚修好的林间小道一路下坡,“下山了!”我们大喊着,两个小朋友快速飞奔。下山的路都是台阶,一会我的腿就抗议了!
到了山底,沿着宽敞的石头路进入太清宫,啊,这里有很多的参天大树,有银杏树、山茶树,还有藤类植物,有的银杏树都1400多年了,太厉害了。在一个院子,有一颗树,自己没有了叶子,被藤类植物缠绕着,这个藤还开了很多鲜艳的花朵,两个植物几乎都分不开了,很多地方长在一起,所以,大家都叫它们“夫妻树”。
穿过龙头树,进入一道门,里面有一颗更加神奇的侧柏树,它在很多年以前被雷打过,火把它烧的焦黑,还烧了一个洞,就这样它还是活过来了,而且还长得又高又大,这么顽强,真是太厉害了。看着它躯干上留下了被火烧的痕迹,很多人都觉得佩服。
最后我们把所有的树都看了,这些树,各有特点,形形色色,一个共同的特点就是顽强地生长着,象征着自强不息的精神。
崂山游篇三
突然心血来潮使我想去寻旧。这念头一产生,就是不可挡。
再向上爬,却没有看松树,而是直奔竹林而去。原先的竹林,不知去哪里了,这里的竹林在寂静中沉默。问及,人人都摇头不知。我把附近找了个遍,也未寻到记忆中的那片竹林。
我的导游问我:“你能详细说说你记忆中大体的印象吗?”
“我好像能带你找到你要去的地方。”
于是,我们马不停蹄地赶往那边去。从潍坊到崂山,只是为了寻旧。
果真是这里,四合院外面走不几步就是甜水井和梦中的竹林。只见记忆中的那口井,方方正正立在那里,清澈见底,只可惜,这里的水已经不能再喝了,满井的钱沉在井底,让人寒心。而那片竹林,早已没有记忆中的风采,乱蓬蓬的没有了轮廓。我丢了童年中的竹林,虽然这里的水还请,这里的竹还翠,但记忆中的,我已记不清楚了。
经过多年后的我,追寻着去看竹。人有时,寻找的不过是记忆里的从前。当年的种种,不曾忘记的,日后又念念不忘的,只因为啊,从前的童年,我们再也会不去了。