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介绍广州美食的小学生四年级篇一
一天就要结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？何不趁现在赶紧写一篇日记。日记你想好怎么写了吗？以下是小编整理的谈谈美食-四年级-日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
不要小看我的小身板，我可是一个十足的吃货。我的理想是在有生之年四处旅行，尝遍天南海北的美食，用相机记录下沿途的美景，用笔写下听闻的风俗和令人感动的故事。
目前是没有能力实现这个理想的，但这并不妨碍我在生活中寻找美食。我觉得美食不仅是闻名遐迩的各地特色，也可以是朴素的家常味道。若要问我记忆最深刻的美食，绝不是什么西餐酒席、海鲜大餐，而是生活中毫不起眼的食物。其一是家乡的粢饭和咸味豆浆。我的家乡是浙东的一个小城，既没有杭州声名远播，也没有温州富甲一方，但却让在外的我魂牵梦绕。家乡的粢饭和咸味豆浆并不有名，但却是我的最爱。冬天的早晨，一听到外面有卖粢饭的`吆喝声，一向懒散的我顿时像变了一个人，快速从床上起来，胡乱披件衣服就出门去了。掀开竹盖，糯米的香味夹着竹子的清香便从竹筒里传了出来，让人食欲大振。刚买的粢饭热得烫手，我却一点度不在意，只等找回零钱就马上回家。第一口咬下去，里面的糖馅心只微微露出一点，只有咬到第二口时，嘴里才会想起沙沙沙的声音。粢饭我喜欢甜味的，豆浆我却喜欢咸味的。先搁小葱、榨菜粒、小块油条、少许虾皮在塑料杯底，再从热水瓶里到处豆浆，最后淋上一点酱油，要瓢羹搅拌几下，豆浆就凝结成一小块一小块的形状。吃一口粢饭再喝一口豆浆，再寒冷的冬天都会觉得暖意洋洋。
其二是高中时室友带来的腌萝卜。夏季酷暑，胃口也变小了不少，各种腌制的爽口小菜正是热销。吃过许多家的腌萝卜，味道却远远不如室友带来的。她妈妈亲手做的，也不知道是不是由独家秘方。新鲜的萝卜去皮，切成厚薄适中的薄片，放入姜末、辣椒、糖、盐，把调料盒萝卜片搅拌均匀，最后放入适量的白醋。放入容器，盖上盖子，夏季的解暑圣品就大功告成了。这种小菜我做了无数遍，却始终做不出那位妈妈的味道。那时小王一到夏天就开始带腌萝卜来学校，在寝室里大家你一口我一口，争着抢着，最后连腌萝卜的汤都喝得一滴不剩，真是热闹极了。
介绍广州美食的小学生四年级篇二
初到江南，若是北方人免不了是不适应的：缠绵的细雨，湿冷的气候——那是姑苏的秋冬了。此时，若是苏州人，定会早上起床后，吃碗面暖暖身子才工作的。说到面食，遇上几位老苏州，他们定会响堂堂地报出几个老字号：“朱鸿兴”、“万福兴”、“近水台”、“陆振兴”等。
苏州的面馆几乎随处可见，虽不大，但里头还算宽敞：都是曲尺形的柜台，沿窗排上几张八仙桌，一碗面均价在4。5元左右——那是三四年前的事了，现在一碗面要6元起价，而且桌子似乎也排的拥挤了些。
个人还是比较喜欢古朴型的面馆吧。苏州由于地处江南，天气有些湿冷，早上吃碗面是极惬意的——这面是做的极其精致的，细如发丝的面条从锅中如青龙出水般被捞起，然后静静地卧在汤水中。近观面条，色泽光亮，散发着淡淡的麦香。而此时如果你去喝上一口汤水，更是妙哉不可言，鲜香一下就从口中泛出。据说这汤水都是熬汤师傅隔夜用猪骨、鳝骨、鸡汤熬了一夜才成的，鲜美之感自不必多言。
如果仅是这些就诱惑住了你，那姑苏面文化的精髓你还没领略到。关键在于吃面时的浇头与汤水的搭配也是十分讲究的：细嫩爽口的虾仁面必是配上清淡吊鲜的鸡汤;传统又鲜香的焖肉面必是配上醇厚顶鲜的猪骨汤。
此外，吃面还有“免青”、“重青”、“宽汤”、“紧汤”等学说——那是一般老苏州才品鉴得出其中差别的了，对于外来人来说，一碗正宗的苏式汤面足以勾魂半日了。我去过其他许多地方，也品尝过所谓的“日本拉面”，但也许是对于乡土的眷恋吧，我独爱姑苏的面。
有句话叫“宁愿听苏州人相骂，也不愿听某某(某地方)人讲话”。从中，可窥见苏州人的脾性：温柔，不愿争执。“阿要来碗啥个面?”一句吴侬软语，让你吃面前就感受到了苏州“糯”的文化底蕴。况且，面店多是薄利多销，一碗面真的是好吃又不贵。
然而，日益入侵的外来文化，打破了姑苏传统的饮食文化。也许在小朋友眼中，更亲切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前，甚至被人奚落到“随便填饱肚子”的地方。但店主们似乎也无怨无悔，依旧传统着，依旧坚守着经商最基本的道德。这就是我独爱的苏州的美味——爱在一个冬日的早晨，吃着一碗澄澈的汤面，听着“欸乃”的桨声。
我的家乡苏州是一个很美丽的地方，风味小吃也有很多，比方说我最喜欢的津津豆腐干。
津津豆腐干是苏州众多有名小吃中的一种，据我了解，它的历史十分悠久呢：1927年祝姓合资开办“新新牛肉素鸡作”，后改为“津津牛肉素鸡作”，主要生产“津津牛肉干”。因牛肉货源经常间断，祝氏转以生产“卤汁素鸡”为主，作料和包装仿照牛肉干，称“津津卤汁豆腐干”，一时风靡苏州车站、码头，成了苏州人旅游不可不必备的小吃。1956年公私合营后并入平江糖果糕点食品厂，后并入苏州食品厂。而且，它的制作方法已被列为苏州非物质文化遗产名录并被国家质量监督检验检疫总局核准。所以，津津豆腐干可以说是既卫生又美味。
记得小时候，津津豆腐干可是我的“掌上明珠”，一日三餐都离不开它。有时为了一品它的美味，便缠着妈妈老半天。那时妈妈也拿我没办法，只好如了我的愿，可是她始终都不明白为什么我会对这种豆腐干那么爱不释手。
随着时间的渐渐流逝，我已经长大了，可是我还是像小时候那样对这种苏州特有的豆腐干情有独钟。
能让它经历几十年的风雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，无疑就是两个字：美味!
津津豆腐干是正方形的，皱皱的，呈深红色。而苏州人很讲究，通常拿出一个雪白的盘子，轻轻地把豆腐干倒在上面。这时，一块块色味俱佳的豆腐干伴随着酱红色的卤汁便呈现在了面前。卤汁在白瓷盘的映衬下，微微闪着水的色泽。让人一看就食欲大增。
咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，随之爽口的卤汁便一下充溢了口腔，渐渐划过咽喉，让我不由自主的感叹它的美味!太过美好的味道竟让我有些不忍再咬第二口。
苏州卤汁豆腐干色香味美， 鲜甜可口，老少皆宜，让越来越多的人对它赞不绝口。
这就是苏州风味小吃——津津豆腐干，如果你也喜欢，那就赶紧来尝一尝吧!
介绍广州美食的小学生四年级篇三
黎明前，广州的大街小巷成了老人的天堂。
五点半，墙上的旧挂钟响了，这时候卧室的窗帘打开了，无数老人洗漱穿衣准备出门。
“砰”“砰”“砰”，穿运动服的老人一个个关上门，从各个街道涌出，有的直奔白云山，有的直奔公园。
看来公园里的老人已经有了预定的位置。一个人有一把石头椅子，上面放着两瓶水、一条面包、一块手帕和一些备用衣服。老人站在草地上，用每一个动作和风格练习一种中国传统太极拳。
7点多，又有一群穿着便装的老人早早地在茶楼门口等着，“哗啦哗啦”，铁门一开，老人如洪水般涌了进来，来到二楼喝茶，没有变得太糟。
“煎饼，烧卖，烧烤！”一个服务员推着手推车，用地道的粤语喊着。
“呃.那.……烧烤是.什么？”一位老人小心翼翼地问道。
“哈哈哈.”周围发出一种笑声。
“是烧烤。”邻桌的一位老人说。
“哦！”老人尴尬地挠了挠头。
“没关系，我们刚来，都这样……”
10点，另一群老人悠闲地从街上走出来，三五成群有说有笑，慢慢走进了“老年人娱乐俱乐部”。
不慌不忙的坐在麻将桌旁，然后笑着打麻将.
这就是广州，一个充满活力、宁静祥和的城市！