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幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇一
本学期我园以乐观创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标,以平安工作为主线,以锤炼老师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿训练活动,取得了肯定的成果,现小结如下:
平安工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健老师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、争论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发觉问题准时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无平安事故发生。顺当地通过了镇江市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位,保健老师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“镇江市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们仔细对比《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关怀下,在市、区卫生监督所的指导下,根据要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素养,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺当地被评为“镇江市a级食堂”。新区管委会仲新福主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作特别满足,勉励我园连续努力,把食堂办成老师满足、家长放心、幼儿快乐的食堂。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不行忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的学问和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采纳推门听课的方式,常常深化班级听活动,指导老师开展区域嬉戏,了解老师的教学状况。同时采纳面对面、一对一指导的方式,指导老师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)依据幼儿园师资队伍建设规划,加强老师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实老师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领老师深化学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变老师观念,加强师德建设,鼓舞老师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为老师搭建了学习、沟通的平台,努力提高老师的理论水平。
2、本学期,连续要求每位老师每月乐观撰写观看记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行沟通,训练论文每学期至少写一篇,青年老师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简洁曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
3、我们还乐观组织老师参与园内外的各项学习、培训活动,努力提高老师训练理论水平,明确学习的目的性,并且要求老师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园连续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导讨论》为抓手,在提高老师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时连续以“欢乐识字、共享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、嬉戏化。
1、开学初结合“镇江市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、有用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境训练的好阵地。同时在一日生活和各种训练活动中渗透环保训练以及开展适合幼儿特点的环境训练的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不行回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中渐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,关心他们渐渐积累爱护环境的阅历,懂得了爱护环境要从小事做起,从我做起。20xx年11月我园被评为“镇江市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园训练的特点,我园要求各班在布置主题墙时注意幼儿和家长的`参加,把主题墙作为特色训练和主题活动的外显窗口,通过老师的启发和引导,将墙饰变为展现幼儿自己意愿的园地。园内每月依据主题从幼儿、家长参加率、美观、有用等方面进行评比。
3、嬉戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面进展训练的重要形式。区域活动是开放性的训练活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的嬉戏,也是对幼儿进行个别化训练的手段。我园的嬉戏水平始终比较薄弱,本学期我园主抓区域嬉戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开拓嬉戏区角,准时地捕获孩子感爱好的事,把幼儿生活中熟识的事物迁移到嬉戏中,并在嬉戏区中结合训练主题投放各种动手操作材料,赐予孩子充分的操作探究机会,使嬉戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经受了日常检查、指导,专题争论,老师细心预备等环节后,开展了园内的区域嬉戏评比。但评比中我们发觉孩子的嬉戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织老师去丹阳试验幼儿园进行了专项的参观学习,请老师与专家之间面对面的沟通、指导。下学期,我园将连续主抓区域嬉戏,培育老师的指导力量与幼儿的嬉戏水平。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇二
本学期我园以主动创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼老师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿训练活动,取得了确定的成果,现小结如下:
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健老师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、争辩、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发觉问题准时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺当地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健老师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对比《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关怀下,在市、区卫生监督所的指导下,依据要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素养,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺当地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲xx主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作特殊满意,勉励我园连续努力,把食堂办成老师满意、家长放心、幼儿欢乐的食堂。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不行忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的学问和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次接受应用推门听课的方式,时常深入到到班级听活动,指导老师开展区域玩耍,了解老师的教学状况。同时接受应用面对面、一对一指导的方式,指导老师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)依据幼儿园师资队伍建设规划,加强老师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实老师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领老师深入到到学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变老师观念,加强师德建设,鼓舞老师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为老师搭建了学习、相互沟通的平台,努力提高老师的理论水平。
2、本学期,连续要求每位老师每月主动撰写观看记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行相互沟通,训练论文每学期至少写一篇,青年老师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简洁曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
3、我们还主动组织老师参预园内外的各项学习、培训活动,努力提高老师训练理论水平,明确学习的目的性,并且要求老师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园连续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导争论》为抓手,在提高老师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时连续以“欢快识字、共享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、玩耍化。
1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、有用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境训练的好阵地。同时在一日生活和各种训练活动中渗透环保训练以及开展适合幼儿特点的环境训练的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不行回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中慢慢养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,关怀他们慢慢积累爱惜环境的阅历,懂得了爱惜环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园训练的.特点,我园要求各班在布置主题墙时留意幼儿和家长的参预,把主题墙作为特色训练和主题活动的外显窗口,通过老师的启发和引导,将墙饰变为呈现幼儿自己意愿的园地。园内每月依据主题从幼儿、家长参预率、美观、有用等方面进行评比。
3、玩耍是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面进展训练的重要形式。区域活动是开放性的训练活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的玩耍,也是对幼儿进行个别化训练的手段。我园的玩耍水平始终比较薄弱,本学期我园主抓区域玩耍,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开拓玩耍区角,准时地捕获孩子感到饶有兴趣的事,把幼儿生活中生疏的事物迁移到玩耍中,并在玩耍区中结合训练主题投放各种动手操作材料,赐予孩子充分的操作探究机会,使玩耍区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经受了日常检查、指导,专题争辩,老师细心预备等环节后,开展了园内的区域玩耍评比。但评比中我们发觉孩子的玩耍水平低下,亟待提高。于是我们又组织老师去丹阳试验幼儿园进行了专项的参观学习,请老师与专家之间面对面的相互沟通、指导。下学期,我园将连续主抓区域玩耍,培育老师的指导力气与幼儿的玩耍水平。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇三
安全工作是做好一切工作的前提和基础,抓好幼儿园安全工作,能确保师生生命财产安全和正常的教学秩序。学校及幼儿园始终把安全工作摆在校、园工作的首位,从思想上高度重视,把"一手抓管理,一手抓安全"作为校、园发展和管理的生命线。为了进一步增强学校和幼儿园园长"一岗双责"的安全意识,做到安全工作警钟长鸣、责任落实,特制定如下幼儿园园长安全管理责任,形成监督和防范的机制,共同搞好安全工作。
1、幼儿园园长要配合班主任、保育员及科任教师共同完成安全工作。
2、正确处理好安全与管理、安全与发展、安全与稳定的关系。
3、幼儿园园长要与班主任、保育员、科任教师签订安全责任书,共同教育学生珍惜生命。
4、幼儿园园长要带领幼儿园行政、值周教师认真履行职责,负责24小时值班。勤到操场、楼道、走廊及教室巡视。早上、中午、下午上学、放学到园门口值勤,对危及和可能危及师生安全的事故给予及时的制止和解决,防止事故的发生。
5、对日常的安全防范,要求"谁在岗,谁管理;谁出事,谁负责"。但在意外事故处理时,则必须按"谁遇上,谁处理;谁负责,谁处理"的原则进行。
6、在正常的教学时间内,幼儿园园长及其他管理人员不能随意离开岗位,防止意外事故发生。
7、认真落实各级有关安全工作文件精神,并结合自己工作的特点和实际进行安全教育,使安全第一的观念在老师们的头脑中牢固树立起来,从而形成园内讲安全、班级抓安全、人人想安全的局面。经常宣传道路安全、交通法规,避免交通事故的发生。
孩子是祖国的未来,民族的希望,在关注孩子健康成长的同时,家长们也应时时刻刻以身作则。
8、随时检查,及早发现园内的种种潜在的危险因素,建立起高度的预见性、敏感性、主动性和警惕性等综合防范意识,对安全管理不能留死角。
此责任书一式二份,校长、幼儿园园长各执一份,自签定之日起一年内有效。
校长(签字盖章):xxx。
幼儿园园长(签字盖章):xxx。
20xx年x月x日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇四
幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作中占有重要位置。很多家长在为自己宝宝选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园的教育教学、设备设施、整体环境,还特别关心幼儿的膳食。笔者在食堂工作已20年,做管-理-员工作也十几年,每天孩子所用的食品都要经过自己的验收。有一句话叫“责任重于泰山”。如何做好幼儿园食堂管-理-员工作,笔者认为应从以下五个方面做起:
幼儿园孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品的选择需要慎重又慎重。怎样才能严把质量关?首先向供应商场或生产厂家索证(营业执照、卫生许可证、食品检验报告),对小包装的食品检查厂名、厂址、生产日期、保质期等,并作好记录,合格后方可食用。但仅仅注重这些还不够,还要用感官检查,嗅、看、摸(就是用鼻子闻、用眼看、用手触摸),看是否正常,最后再决定是否给孩子食用。平时我们还应关注膳食方面的新闻报道,注意生活小常识的积累,学习科学知识,不断提高自身的素质,提高鉴别能力,把好食品安全第一关。库房管理也很重要,食品要随吃随进,调料库和粮食库分开存放,不积压,按照《库房管-理-员岗位职责》、《食品卫生法》和防疫部门的要求去做,确保幼儿食品的安全。
管-理-员在做好本职工作的同时,要关注每天、每餐幼儿的膳食。菜量的大小要适宜,菜的质量要适合幼儿的'年龄特点,既让孩子们吃好吃饱,又不造成浪费,合理使用好有限的伙食费。不同的炊事员,在操作上各有特点,及时提醒他们应注意的事项。每天抽出时间,亲自深入班里,实地观察幼儿的进餐情况,及时发现饭菜中存在的问题。特别是有创新菜推出时,首先要在小范围内实验,看一下幼儿是否能接受,是否喜欢吃。反映好的,在全园各班推广,同时把老师们的意见、孩子的进餐情况及时反馈给主灶师傅。效果好的给予表扬鼓励,不足的及时纠正改进。这样既提高了幼儿饭菜的质量,又调动了炊事员创新的热情。
食堂管-理-员要配合好全园整体工作。我园在食谱的制定上有具体规定,共有七条。食谱经过炊事员制定、医生复审后,管-理-员要认真阅览,看本周食谱在操作上是否有不妥之处,需要更改的地方及时和医生沟通,在食谱公布之前加以修改。然后,结合园里的整体工作(比如,联欢会、采摘、春游、半日开放等需要伙房配合的活动),根据上周的幼儿出勤情况,对下周的所需食品做一下预算,并列出清单让采购员及时采买,确保下周工作的正常运行。遇有特殊天气,根据以往的经验,及时减少食品的投放量,以免造成浪费。会计每月盘存,管-理-员应及时盘库报表,根据会计反馈伙食费的赢亏情况,安排好下月的伙食,使幼儿伙食费赢亏不超过2%,达到国家规定标准。
由于伙房是个特殊的工作岗位,既和家长没有直接的接触,又不许外人随便进入,操作的过程向家长展示的机会很少。这就需要管-理-员通过家委会、伙委会,向家长介绍幼儿的膳食情况,以及操作中的各个环节,虚心征求家长的意见。有些家长给我们提出了很多好的建议,我们就积极采纳,丰富了膳食品种,改进了一些操作方法。我们还利用每天晚上家长等待接孩子离园的时间,开办一个小小的咨询台,向家长介绍幼儿膳食的搭配、营养价值以及离园后应注意的事项。有时家长咨询我们幼儿园部分特色菜的做法,我们就让炊事员中的骨干、技术能手给家长介绍饭菜的做法,耐心解答家长提出的问题。还可以利用食堂宣传橱窗,推出周六、周日建议食谱,供家长们参考。有些不适合集体食用的食品,让孩子们在家里得到补充(如葡萄、樱桃、河鱼等),使孩子得到全面的营养。以上这些做法,受到了家长们的欢迎,家长满意率不断提高。
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幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇五
教育教学是幼儿园安全工作的重要所在,重在提高师生的安全意识和防护教育,根据业务园长职责要求,特制订本责任书。
1、加强教师队伍管理和培训,经常性地对教师进行安全工作的培训、强调和布置,促进教师素质的提高和思想上的重视。
学校应经常对校舍和教育教学设施进行检查,及时采取措施,排除安全隐患。学校对在校生病及发生意外或者不按学校要求私自回家的学生,及时通知家长。
2、重视对运动教学与锻炼的管理,注意运动场所和器械的安全,运动锻炼要遵循科学性原则,确保运动锻炼的安全。
加强幼儿园及周边环境整治。积极联系各行政执法部门,规范幼儿园周边文化市场,及时清理幼儿园周围游商摊点和非法建筑,严防高危人员,优化育人安全环境。
3、教学要坚持安全第一,督促教师、幼儿在使用物品时要注意安全,严格做好安全工作。
4、加大对教师教育方法的监控力度,引导教师运用科学的正确的手段教育幼儿,严禁体罚和变相体罚幼儿。孩子是祖国的未来和希望,为了确保幼儿卫生安全,为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心,严防食品卫生安全事故的发生,让幼儿家长放心和满意,特制订此安全责任书:
5、控制幼儿的在园作息时间,做到科学合理、动静结合,严格做好教学环节之间活动组织的辅导,严格要求每个幼儿必须在教师的视线范围内。
6、在园内举办的教育活动,要考虑多种因素,安排好活动场所,严肃纪律,整顿秩序。
7、带领部分幼儿外出比赛、活动时,要求教师与幼儿同在,带好幼儿,使幼儿安全回园、回家。
8、把安全工作放在第一位,自觉参加幼儿园的安全防控体系,积极协助园长,密切与其他部门配合,投入安全教育与防护。管理和教育每位教师做好安全工作,对其赋予一定的安全责任,构建各位教师的安全防范体系,做到责任到人,严密布置。督促保教人员认真做好幼儿安全工作,坚持深入保教第一线,随时检查安全工作,发现问题及时纠正。要求保教人员组织幼儿活动要把安全放在第一位,宁可不活动,也要保安全。精心组织,严格管理。视线一刻也不能离开幼儿。严禁体罚和变相体罚幼儿。
9、一旦发生事故,及时向幼儿园园长报告,需要紧急处理的,要周密考虑,及时而完好地处理。
此责任书一式两份,签字有效。在责任期内,如因疏于管理、将严肃追究责任。责任书签字(盖章)后生效。
校长(签字盖章):xxx。
幼儿园园长(签字盖章):xxx。
20xx年x月x日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇六
食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。以下是本站小编为大家精心整理的幼儿园食堂管理员工作总结,欢迎大家阅读,供您参考。
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:
一、完善各类制度。
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用。
合同。
及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。
4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。
二、提高职工素质。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。
2、明确。
岗位职责。
我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
三、高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,xx镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。
这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。
一、肯定方面。
从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:
1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。
3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。
4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。
二、存在问题。
各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:
1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。
2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。
3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。
4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。
三、相关措施。
针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。
幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。
本学期我园以积极创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:
一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺利地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的。
读后感。
为教师搭建了学习、交流的平台努力提高教师的理论水平。
2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。
三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。
1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。
3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的最佳手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:
一、完善各类制度。
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。
4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。
二、提高职工素质。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
三、高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项。
规章制度。
使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化下面就一年来食堂管理工作总结如下:
一、领导重视,认识到位。
1、建立领导小组。
学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,学校工会主席、后勤负责人、学生家长委员会为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2、食堂工作重中之重。
民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,,以让学生吃得营养、吃的健康、吃的安全为宗旨,是学校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户。为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。
二、建立健全管理制度,加强食堂膳食管理。
1、健全规章制度。
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《省庄二中学校食堂食品安全责任制度》、《省庄二中食堂卫生检查制度》、《省庄二中食堂卫生检查制度》、《省庄二中食物中毒应急处理制度》、《省庄二中食品卫生安全管理制度》以及《省庄二中餐厅管理员岗位职责》等一系列规章制度,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好三关:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由管理员、厨师长、仓库保管员负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了三人签字制度及购物索证、索票制度。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到三防:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处理。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。
三、提高从业人员素质,树立服务意识。
1、严格用工制度。
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。
2、加强培训,提高从业人员素质。
上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上,并进行了阶段性考核,成绩不合格者不准上岗。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。
3、提高意识,精心打造优质服务品牌。
学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,学校推出了学生就餐时固定座位,餐厅管理员负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、及时发现学生有无身体不适应等。
中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。编制好一周的菜谱,菜谱要求搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,一周菜谱不重样。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。
我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇七
甲乙双方在自愿、平等的基础上,协商一致,达成以下条款:
一、甲方聘请乙方为专职司机。
二、本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,期限届满本合同自行终止,经双方同意,可以另签劳动合同。
三、其中试用期为一个月即____年__月__日至____年__月__日,试用期限内甲方有权随时解除劳动合同,若乙方造成甲方车辆等到任何损失,应照价赔偿。
四、乙方经甲方聘用后,自愿将身份证、户口本复印件交给甲方保管,一直到离职为止。
五、甲方给乙方的薪资待遇:试用期一个月,工资是30元/月,试用期一个月过后,甲方聘任乙方的,乙方受聘期间的报酬构成为:30元。发薪日应在下月份1日支付。
六、甲方车辆的保养以及车的正常维护由甲方来承担。
七、乙方在聘用驾驶员岗位期内应遵守公司制定的规章制度,按照公司彰程办事,准时上班,按照公司的需要,自觉加班,不讲怨言,爱岗敬业,吃苦耐劳。
八、乙方在聘用驾驶员岗位期内,发生车辆违章违纪和车辆碰撞等事故,均由乙方本人负责本公司概无责任。
九、乙方在工作期间内每天对车辆进行保养、擦洗;每天对车辆进行检查,保持车辆状况良好再行驶。绝不带着毛病上道。如不遵守交通规则,而发生交通事故,责任都由乙方来承担,本公司概无责任。
十、甲方的权利和义务。
其有权进行本合同规定的行为,并已采取所有必要的公司行为授权签订和履行本合同;本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。
十一、合同的变更、终止和解除。
1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。
2、有下列情况之一的,聘任合同自行终止:聘任合同期满,或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;甲方撤消或解散。
3、有下列情况之一的,甲方可以随时解除聘任合同:乙方在试用期内不胜任岗位要求;乙方严重失职、渎职,给甲方造成不同程度的财产和经济等损失。
甲方签:____________。
乙方签:____________。
身份证号码:____________。
身份证号码:____________。
______年____月____日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇八
根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规之规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本聘用合同。
一、甲方聘用乙方担任本幼儿园的司机,聘用期限为一年,自______年____月____日起,至______年____月____日止。其中试用期为两个月,试用期内,乙方不胜任驾驶员岗位的,甲方提前三日以口头方式通知乙方,可以解除本合同,试用期计入本聘用合同期限。
二、乙方应当保证自己所提供的个人信息资料和各类资格证书(驾驶执照等)真实有效。
三、乙方必须严格遵守甲方制定的内部规章制度,正常工作日内按时上下班,否则,甲方可以依照内部规定进行处罚。
四、甲方在正常工作时间外因临时接待或周末加班需要用车,经提前通知乙方后,乙方必须服从甲方的安排,及时备车。
五、乙方必须严格遵照公司车辆管理的相关规定,安全驾驶车辆,并做好车辆的日常维护和清洁。
六、工资报酬和待遇由甲乙双方共同协商。
七、乙方有下列情形之一的,甲方可以随时解除本合同:
1、严重违反甲方内部规章管理制度,给甲方利益造成重大损失的;
2、身体条件发生重大变化,不能胜任驾驶员岗位的;
3、违反国家法律、法规,被依法劳动教养、追究刑事责任的。
八、甲方提前三十日以书面方式通知乙方,可以解除本聘用合同;乙方提前三十日以书面方式通知甲方,可以解除本聘用合同。
九、聘用合同期满,双方协商一致,可以续聘;双方协商不再续聘的,合同终止。
十、违约责任:
1、甲方违反本合同约定给乙方造成损失的,应按乙方受损情况承担赔偿责任。
2、乙方在聘用期限内无正当理由,未经甲方许可,违反合同约定或擅自自行离职的,根据受损情况,追究乙方的赔偿责任。
3、乙方在工作中因个人原因造成甲方或个人经济损失的,该经济赔偿责任由乙方承担,甲方概不负责。
十一、因发生不可抗力或情势变更导致本合同无法履行的,本合同终止,双方均不承担法律责任。
十二、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。
十三、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。
十四、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。
甲方:____________。
______年____月____日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇九
兹有学生家长自愿让子女xxxx乘坐车号的车辆。
为了加强和规范接送学生用车管理,预防减少交通事故,保证学生人身安全,根据上级主管部分关于《校车管理规定》和各级教育行政主管部门有关的安全管理的规定,制定本责任书:
一、家长必须配合车主对子女进行交通安全教育,熟知交通规则,并教育子女认真严格遵守交通秩序。
二、家长必须教育子女爱护车辆,保持车内整洁。
三、家长必须告知子女要准时上车。超出发车时间双方须及时联系,了解情况,妥善处理。
四、家长必须向子女讲清楚当驾驶员出现以下情况时,应当拒绝乘车并告知家长,由家长向学校举报。
1、校车驾驶员没有按规定地点进行停放,导致学生上下车及过马路存在安全隐。
2、校车驾驶员未严格按照核定载客人数载客。
3、校车驾驶员存在作风问题或身体心理健康的'现象。
4、校车驾驶员酒后驾车。
5、校车驾驶员出现超速行驶等交通违法行为的。
五、家长有责任了解接送子女车辆的基本情况(驾驶员的作风、身体状况、驾驶经验以及车况是否符合要求等),分现异常应当向学校举报。
六、此责任书一式二份,学生家长和学校各执一份。
责任人(签字):xxx。
20xx年x月xx日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇十
为了更好的办好幼儿园食堂,提高伙食质量,保证小朋友安全、健康饮食,大唐中心幼儿园制定了食堂工作人员工作职责。
食堂采购人员工作职责:
1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。及时选购价廉物美的'物品。
2、采购食品时应向供方提出质量要求,并且查看食品质量。腐-败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、不新鲜的食品原料不能采购。
3、必须执行定点采购,索证采购。
4、采购过程中货比三家,低价优质,降低成本,自觉接受监督。
5、进货后须在采购记录上签字,经验收人、复核人认真验收后方可。
食堂出纳工作职责
1、 认真学习,服从安排,及时完成领导交办的各项工作。
2、 严格执行现金管理规定,保险柜内不得超标存放现金。现金及时存入银行。
3、 及时记帐,做到字迹清晰,登记无误。帐据相符,帐帐相符。
4、 注意安全,妥善保管好帐册。
5、 严格执行报销制度,对不合理的费用坚决抵制。
6、 收理现金时,借助防伪仪器,严防假-币流通。
食堂负责人工作职责:
1、每周和保健医生一起制定本周食谱。票据报帐严格遵守财务管理制度。
2、做好食堂考勤工作,检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况,做好日常考核工作,提高食堂服务质量。
3、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒发生。
1、了解食堂工作人员的晨检情况,安排好代缺勤工作。
2、正确掌握食品进货、验收及供应情况,发现质量问题及时处理。
3、每月召开一次膳管会,及时了解师生员工对伙食的意见,研究膳食烹调技术,不断改进幼儿饭菜和点心质量。并协助保健老师制定好适合幼儿年龄特点的菜谱。
4、督促食堂从业人员认真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保洁工作,并要求规范操作。
5、根据师生出勤人数,严格把握每日饭菜、点心的供应量。
(一)幼儿园食堂管-理-员应聘条件
(1)热爱中国共.产.党,热爱社会主义祖国,拥护党的方针政策,坚持四项基本 原则。
(2)具有管-理-员工作经验两年以上。
(3)具有中专以上学历。
(4)廉洁奉公,为人正直,有较强的责任感。
(5)具有经济头脑,了解市场经营规律,社交能力强,有较强的原则性。
(二)幼儿园食堂管-理-员岗位职责
(1)严格执行伙食管理制度,督促保健医生及厨房人员做好各项工作。切实 做好管-理-员工作。
(2)坚持每日出据带量购物清单制度。
(3)坚持验收制度。
(4)坚持月底盘库记账制度。
(5)坚持食物出入库记账制度。
(6)搞好经济核算,根据市场供应,与保健员协商,选择低价多营养的蔬菜、水 果等食物,做到调配合理。
(7)做好伙食、库房管理,每月盘库,严格出人库手续及保管制度。
(三)幼儿园食堂管-理-员的考核条件
(1)执行食品卫生法。
(2)幼儿伙食质量。
(3)食堂管理(是否有序)。
(4)食品进货质量。
(5)食品卫生。
(6)仓库管理。
(7)炊事员管理。
(8)教职工评价。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇十一
甲方:幼儿园法人代表:
乙方:准驾车型:驾驶证号:
因甲方乙方双方共同需要,经双方平等协商自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款,
一、甲方聘请乙方为专职司机。
二、合同期限:
本合同有效期___学期,自_____年__月__日起至_____年__月__日止。
三、劳动报酬:
甲方应按时按量发放乙方工资_______元月(寒暑假除外),不得拖欠乙方工资,甲方为乙方每年购买100元人身意外险。
四、乙方责任:
1、工作时间:早上6:30至接完幼儿,下午15:40至送完幼儿。无论是工作日或双休日乙方应严遵本园有关校车工作的安排和调度。认真履行司机职责,服从园方的工作安排,爱护幼儿园的名誉,维护幼儿园的利益。
2、出车前应认真仔细的做好车检工作,发现问题及时上报园方;要爱护校车和校车内的设施;每日接送完幼儿回园后,司机应对其车厢地板、坐凳、仪表台进行清扫、擦拭,每周洗车一次。
3、行驶过程中如发现车辆有问题则停止使用,并及时告知甲方并配合园方进行维修,同时协助园方另派车接送幼儿,确保行车安全。
4、高度重视师生的人身安全,不准酒后驾驶、疲劳驾驶;在驾驶过程中不得在车厢内抽烟、吃东西;驾驶员应保持平和心态,谨慎驾车、匀速行车(时速控制在40公里以内);要有“马达一响,集中思想”的高度责任感。
5、如因乙方未遵守以上条例或驾驶不当而造成严重安全事故,乙方应负全部责任,经济损失由乙方承担。
6、如乙方有严重违纪、无责任心、发生安全事故或严重损毁幼儿园声誉的行为,甲方有权予以辞退乙方并终止合同。
7、乙方的第一个月工资中抽取50%留作合同协议的保证金,待合同期满后若不继续续签合同再退还乙方保证金。
若乙方没有提前一个月通知甲方而无故辞工的,扣除当月工资及合同保证金。
本合同一式两份,幼儿园、司机各执一份,甲乙双方签字盖章后生效。
师生安全高于一切,安全责任重于泰山,为了确保师生人身安全,以上几点,甲乙双方务必严格遵守。
甲方:(盖章)乙方(签字):
甲方法人代表(签字):
_____年_____月_____日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇十二
一、家长必须配合学校对子女进行交通安全教育,熟知交通规则,并教育子女认真严格遵守交通秩序。
二、家长必须向子女讲清楚乘坐车辆的相关规定。汛期要教育学生注意人身安全,候车时不得离开候车地点下河玩水,远离河道,要熟知乘车时间,不得过早候车。家长要对学生乘车前时段安全进行监管,如果发生意外,由家长负责。
三、家长必须在学生返校时将子女送到校车站点,乘校车学生必须在固定乘车地点候车。要准时上车,超出等候时间,校车不再等候。因故不能返校的,家长要向随车调度员打电话或向学校打电话说明情况。离校不乘坐校车首先要和班主任请假,然后由班主任和校车管理人员或随车照管人员请假。放假时,需要接站的家长按照学校接送车到点时间,提前在接送点等候,接送车将学生安全送到家长手中签字后方可离开,不需要接站的,校车把学生送达车站学生下车回家途中安全由家长负责,要求家长要及时监管学生是否回家,知道学生去向。如因路况原因迟到的,驾驶人要立即告知家长,让家长放心。因一方原因未能按上述要求发生意外事故的,由违约方承担责任。
四、学生上、下车时必须确保其安全,注意来往车辆,家长因事无法接送,必须嘱托他人代替接送工作,如果发生意外事故,由家长自己承担责任。
五、学生上车时不允许携带小刀、针、弹珠、小石子等危险物品及食物,为保护学生人身安全及维护车内卫生,不允许学生在车上吃东西。不得在校车上打闹,喧哗,更不得吸烟。要服从随车照管人员管理。
六、家长必须向子女讲清楚当驾驶员出现以下情况时,应当拒绝乘车并告知家长,由家长向学校校车管理人举报:
1、驾驶员没有按规定地点进行停放,导致学生上下车及过马路存在安全隐患。
2、驾驶员在途中乘载其他人员的。
3、驾驶员存在身体心理健康的现象。
4、驾驶员酒后驾驶的。
5、驾驶员出现超速行驶等交通违法行为的`。
七、乘坐校车学生取消乘坐校车必须要由家长和班主任沟通,由班主任同意方能通知校车管理人员取消乘坐。个别趟次不乘坐要首先和班主任请假,然后和随车照管人员请假。
八、家长有责任了解接送子女车辆的基本情况(驾驶人员的工作作风、身体状况、驾驶经验以及车况是否符合要求等),发现异常应当向学校举报。
责任人(签字):xxx。
20xx年x月xx日。
幼儿园管理员的安全工作(模板13篇)篇十三
为防止食品污染事故发生,确保全园师生的食品卫生安全,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品业主,要认真履行法定义务,提供的食品卫生安全负责,特与责任业主签订如下安全责任书:
一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规的规定。
二、严格履行食品卫生安全第一责任人的义务,确保加工、出售的`食品卫生安全。
三、服从卫生行政部门的监督管理,对提出的卫生监督意见认真进行整改。
四、加强食品采购索证管理,严格验收制度,把好进货关,确保货源质量卫生安全。
五、坚块杜绝使用病死、毒死、或者死因不明的畜、禽、兽、水产品及其制品。
六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。
七、保证向新源幼儿园提供安全放心的食品。
八、业主及送货人员保持个人卫生,穿戴整洁,持有效健康合格证明上岗。
本责任书一式二份,双方各执一份。
承诺人:xxx。
20xx年xx月xx日。